食品经销商如何实现KA卖场赢利
食品配送服务的盈利模式分析
食品配送服务的盈利模式分析随着互联网的发展和人们生活水平的提高,食品配送服务行业迅速崛起。
这个行业以其便捷、快速的特点受到了广大消费者的青睐,同时也成为了众多创业者的选择。
然而,要想在这个竞争激烈的市场中获得盈利,企业必须深入了解食品配送服务的盈利模式。
本文将对食品配送服务的盈利模式进行分析,帮助销售人员更好地理解这个行业。
一、订单佣金模式订单佣金模式是食品配送服务行业最常见的盈利模式之一。
在这种模式下,食品配送平台会收取商家一定比例的佣金,作为平台提供服务的费用。
这种模式的优势在于,平台可以通过吸引更多的商家入驻来扩大规模,提高订单量,从而增加自身的收入。
同时,商家也可以通过平台的推广和宣传来提高曝光率和销量。
然而,订单佣金模式也存在一些挑战,比如平台需要投入大量的资金和人力资源来吸引商家入驻,同时还需要建立起可靠的物流体系,以确保订单的准时配送。
二、广告推广模式广告推广模式是另一种常见的食品配送服务的盈利模式。
在这种模式下,食品配送平台会向商家提供广告推广服务,商家可以通过支付一定的费用来获得更多的曝光和点击量。
这种模式的优势在于,平台可以通过广告推广来增加收入,同时商家也可以通过广告来提高品牌知名度和销量。
然而,广告推广模式也存在一些挑战,比如平台需要具备强大的技术和数据分析能力,以便为商家提供精准的广告投放服务。
另外,平台还需要保证广告的质量和真实性,以避免对用户造成困扰或误导。
三、会员订阅模式会员订阅模式是近年来食品配送服务行业崭露头角的盈利模式之一。
在这种模式下,食品配送平台会向用户提供会员订阅服务,用户可以通过支付一定的费用来享受一系列的会员权益,比如免费配送、专属优惠等。
这种模式的优势在于,平台可以通过会员订阅来稳定收入,同时用户也可以通过订阅享受更多的福利。
然而,会员订阅模式也存在一些挑战,比如平台需要提供高质量的服务和优惠,以吸引用户订阅。
另外,平台还需要不断创新和改进会员权益,以保持用户的黏性和忠诚度。
食品批发销售中的促销活动与销售技巧
食品批发销售中的促销活动与销售技巧在竞争激烈的食品批发市场中,促销活动和销售技巧是吸引客户、提高销售额的重要手段。
本文将探讨食品批发销售中的促销活动和销售技巧,并提供一些实用建议。
一、促销活动1. 降价促销:降价促销是最常见的促销活动之一。
通过降低产品价格,吸引客户购买,提高销售额。
在选择降价促销时,销售人员需要注意确保利润空间,避免亏本销售。
此外,合理的促销时间和力度也是关键,可以根据市场需求和竞争情况进行调整。
2. 捆绑销售:捆绑销售是将多个相关产品捆绑在一起销售,以提高销售额和客户满意度。
通过捆绑销售,客户可以获得更多的选择和更高的性价比,同时也能够增加销售额。
在选择捆绑销售产品时,销售人员需要考虑产品的相关性和客户需求,确保捆绑销售的产品组合能够满足客户的需求。
3. 赠品促销:赠品促销是通过赠送附加产品或服务来吸引客户购买。
赠品可以是产品的样品、小礼品或者增值服务。
通过赠品促销,可以提高客户购买的动力和购买体验,增加销售额。
销售人员需要根据产品的特点和客户需求选择适当的赠品,并确保赠品与产品的关联性,提高客户的满意度和忠诚度。
4. 促销活动联合:与其他企业或品牌合作举办促销活动,可以扩大销售渠道和提高品牌知名度。
例如,与餐饮企业合作举办美食节,可以吸引更多的顾客前来购买食品批发产品。
销售人员需要选择合适的合作伙伴,并确保合作活动的互惠互利,共同提高销售额。
二、销售技巧1. 了解产品:作为销售人员,了解产品的特点、优势和用途是必不可少的。
只有深入了解产品,才能在销售过程中有效地介绍和推销产品,解答客户的疑问,增加客户的信任和购买意愿。
2. 建立客户关系:建立良好的客户关系是销售成功的关键。
销售人员需要主动与客户建立联系,了解客户的需求和偏好,并及时回复客户的咨询和反馈。
通过建立良好的客户关系,可以提高客户的忠诚度和满意度,增加重复购买和口碑传播。
3. 提供个性化服务:根据客户的需求和偏好,提供个性化的服务是促成销售的重要技巧。
ka卖场_精品文档
ka卖场KA卖场引言随着电子商务的快速发展,线上购物逐渐成为人们生活中不可或缺的一部分。
然而,虽然线上购物给人们带来了很大的便利,但是线下购物依然具有独特的魅力。
KA卖场就是一种将线上和线下购物相结合的新型零售模式。
本文将介绍KA卖场的定义、特点以及对消费者和商家带来的好处。
一、KA卖场的定义KA,即Key Account的缩写,原指重点客户。
KA卖场则是专门为重点客户打造的一种卖场模式。
它以线下实体店面为基础,通过线下店面和线上平台的有机结合,为消费者提供全方位、安全、便捷的购物体验。
二、KA卖场的特点1. 提供个性化服务:KA卖场通过对消费者的购物习惯、偏好等进行数据分析和挖掘,提供个性化的商品推荐、购物指导以及售后服务。
消费者可以通过自己的手机APP或会员卡进行登录,享受到更多个性化的服务。
2. 创造社交化氛围:KA卖场注重与消费者的互动交流,通过举办各种活动、沙龙、座谈会等,积极促进消费者之间的互动,增强消费者对品牌的忠诚度。
3. 优质商品供应:KA卖场与知名品牌供应商建立合作关系,仅选择优质商品入驻店面,为消费者提供高品质的购物选择。
4. 精细化管理:KA卖场通过引入先进的信息技术和管理手段,实现对店面运营、库存管理、销售数据等的精细化管理,提高运营效率和客户满意度。
三、KA卖场对消费者的好处1. 更好的购物体验:KA卖场提供个性化的商品推荐和购物引导,帮助消费者更加快速、准确地找到自己需要的商品,减少购物的时间成本。
2. 优惠活动:KA卖场通过与合作品牌供应商的联合营销,为消费者提供更多的优惠活动和折扣,使消费者享受到更多实惠。
3. 售后服务保障:因为KA卖场对消费者的喜好和购买记录有所了解,所以它能够提供更精准、个性化的售后服务,让消费者的购物体验更加圆满。
四、KA卖场对商家的好处1. 品牌推广的机会:KA卖场通常会与知名品牌供应商进行合作,对于小型或新兴品牌来说,KA卖场提供了一个良好的品牌推广平台,帮助商家提高品牌知名度和美誉度。
食品行业的品牌营销策略和盈利模式
食品行业的品牌营销策略和盈利模式随着人们经济水平的提高,越来越多的人开始注重饮食健康,消费者对于食品品质和安全的要求越来越高,因此,食品行业的品牌营销策略和盈利模式也发生了许多变化。
在这篇文章中,我们将深入探讨食品行业的品牌营销策略和盈利模式。
一、品牌营销策略1.利用线上线下渠道目前,越来越多的消费者习惯于通过线上渠道进行购物。
为了抓住这一趋势,食品行业的企业可以通过自有的网络销售平台、各大电商平台等线上渠道,向广大消费者推广自己的产品。
此外,线下销售渠道如超市、便利店等也是品牌营销的重要渠道,通过打造精美的销售展台、提高产品包装的视觉效果等方式来吸引消费者关注。
2.拓展产品线为了满足消费者不断变化的需求,食品企业需要在保证产品品质的前提下,扩大产品线的范围,不断推出新品,提高品牌知名度和市场占有率。
例如,烘焙食品、果汁、零食等产品的不断上市,为企业带来了更多的机会和收益。
3.打造独特的品牌形象通过建立独特的品牌形象,企业可以更好地吸引消费者的注意力和确立品牌在市场上的地位。
品牌形象的构建可以通过产品包装、广告宣传、企业文化等方式实现。
例如,科学健康食品、环保包装、新颖的企业文化等都是建立独特品牌形象的有效方式。
二、盈利模式1.提高产品价值提高产品的附加值,可以增加产品利润空间。
例如,通过品牌加持、提升产品品质、增加产品功能等方式,提高产品的附加值,进而增加产品的售价和销售数量。
2.优化渠道通过始终保持健康稳定的供应链体系,优化渠道布局,从而降低产品成本和供应链成本。
此外,建立与合作伙伴的长期关系,增加供应灵活性,也是优化渠道的有效手段。
3.多元化经营食品行业可以通过多元化经营扩大产品范围,降低市场风险。
例如,快餐、早餐、夜宵、小吃等都是可以做到多元化经营的。
此外,开设连锁店也是一种降低风险,提高品牌知名度的经营模式。
结语:总之,品牌营销策略和盈利模式是企业的两大核心要素。
餐饮业必须要注重品牌营销策略的制定和实施,营造独特的品牌形象,为市场占有打造更多的机会;必须要注重盈利模式的选择和优化,提高产品的附加值,优化渠道,多元化经营,从而实现盈利最大化。
KA卖场促销活动方案
KA卖场促销活动方案一、活动目的1.增加销售额:通过促销活动,吸引更多消费者前来购物,增加销售额。
2.提升品牌知名度:借助促销活动,增加品牌曝光度,提高品牌知名度。
3.培养忠实客户:通过促销活动提供优惠和礼品,培养客户忠诚度,增加回头客。
二、活动内容1.满额送活动:设立购物满额送礼品的活动,对不同金额的购物进行赠品和优惠券奖励,吸引消费者进行更多的购买。
2.打折促销活动:针对热销商品和陈列时间较长的商品进行打折促销,以优惠价格吸引消费者购买。
3.捆绑销售活动:将销售量较低的商品与热销商品进行捆绑销售,提高销售额和知名度。
4.限时促销活动:设立限时促销活动,例如每天特定时间段内进行优惠,增加消费者购买的紧迫感。
5.积分活动:针对KA卖场的会员,设立积分活动,购买商品累积积分,积分可以在后续购买中抵扣部分金额或换取礼品。
6.线上线下联动活动:结合线上线下渠道,进行联动促销,例如线上购买金额直接抵扣线下购买金额。
三、活动实施方案1.确定促销活动时间和地点:根据KA卖场销售数据和人流量,确定适合开展促销活动的时间和地点,确保活动能够吸引更多消费者。
2.设计宣传方案:通过广告、传单、电视等渠道进行广泛宣传,突出促销活动的优势和特点,吸引消费者参与。
4.确定赠品和优惠券的类型和数量:根据消费者喜好和预算,确定适合的赠品和优惠券类型,确保活动的吸引力。
5.活动亮点设置:在促销活动中设置一些亮点,例如在活动期间举办音乐表演、美食品尝或举办抽奖活动,增加活动的趣味性和吸引力。
6.数据分析:活动结束后,对促销活动的数据进行分析和总结,了解消费者的购买习惯和偏好,为今后的促销活动提供参考依据。
四、活动预算1.广告宣传费用:根据不同渠道的广告投放价格,合理安排广告宣传费用。
2.赠品和优惠券成本:在活动预算中预留一部分用于购买赠品和印刷优惠券等成本。
3.人员费用:增加销售人员和售后人员,需要预留一定的人员费用。
4.活动亮点费用:如果在活动中设置一些亮点活动,需要预留相应的费用。
增加食品销售的盈利能力的五大方法
增加食品销售的盈利能力的五大方法随着人们对健康饮食的追求日益增长,食品销售行业面临着新的机遇和挑战。
为了提高盈利能力,食品销售企业需要不断创新和改进。
本文将介绍增加食品销售盈利能力的五大方法,为企业提供参考和借鉴。
一、产品差异化产品差异化是提高食品销售盈利能力的重要手段之一。
在饮食行业竞争激烈的市场环境下,产品的特色和独特之处至关重要。
企业可以通过加入新的食材、改进配方、优化包装等方式来实现产品的差异化。
同时,也可以从营养价值、口感、外观等方面入手,使产品在市场中脱颖而出。
二、拓宽销售渠道拓宽销售渠道是增加食品销售盈利能力的有效途径。
除了传统的实体店销售,企业可以借助电商平台、社交媒体等渠道进行推广和销售。
通过线上线下结合、多渠道销售,企业能够更好地满足消费者多样化的购买需求,提升销售额。
三、注重品牌建设品牌建设是提高食品销售盈利能力的关键因素。
通过良好的品牌形象和声誉,企业能够吸引更多消费者的关注和认可,从而提高销售额和市场份额。
在品牌建设过程中,企业需要注重产品质量、服务体验和口碑管理,通过网红推广、明星代言等方式提升品牌的知名度和影响力。
四、加强市场调研市场调研是提高食品销售盈利能力的必要手段。
企业需要深入了解消费者的需求和偏好,掌握市场动态和竞争对手的行动。
通过市场调研,企业可以及时调整产品策略、开发新品牌,更好地满足消费者的需求,提高销售效果。
五、建立稳定的供应链供应链的管理对于食品销售盈利能力至关重要。
建立稳定的供应链能够保证产品的稳定供应,控制成本,并提高销售效率。
企业可以与供应商建立长期合作伙伴关系,共同发展和创新,降低采购成本,提高供应链的整体效能。
同时,企业也可以积极引进先进的供应链管理技术和理念,优化供应链的运作。
总结:通过产品差异化、拓宽销售渠道、注重品牌建设、加强市场调研和建立稳定的供应链,企业可以提高食品销售的盈利能力。
在竞争激烈的市场环境中,不断创新和改进是企业取得成功的关键。
零食店营销策略
零食店营销策略
1. 优惠促销活动:定期推出优惠促销活动,例如买一送一、满减、打折等,吸引顾客前来购买零食。
2. 社交媒体营销:在各大社交媒体平台上开设店铺账号,发布有吸引力的内容和图片,定期与粉丝互动,增加品牌曝光度。
3. 与厂商合作:与一些知名零食品牌合作,推出独家或限量版产品,吸引消费者购买。
4. 举办活动:定期举办零食品尝会、抽奖活动、游戏活动等,增加顾客互动与参与度。
5. 搭建线上销售渠道:建立自己的网上商城或在电商平台上开设店铺,方便顾客线上购买零食。
6. 会员制度:设立会员制度,给予会员折扣、积分等优惠,增加顾客忠诚度,促使顾客频繁光顾。
7. 定期推出新品:定期推出新品,吸引顾客的好奇心和购买欲望。
8. 合理定价:根据市场需求和竞争情况,合理定价,既能保证利润,又能吸引顾客。
9. 提供优质服务:注重顾客体验,提供良好的售后服务,解决顾客问题和投诉,提高顾客满意度。
10. 与周边商家合作:与周边商家如电影院、咖啡馆、游乐园等合作,推出联合促销活动,增加店铺的曝光度和顾客流量。
ka运营方案
ka运营方案开展KA(Key Account)运营是企业提升市场份额、增强品牌影响力的重要策略之一。
KA运营着眼于重点客户,通过深入了解客户需求、提供个性化解决方案,建立持久的合作关系,实现双赢。
本文将从KA运营的必要性、关键步骤和成功案例三个方面进行探讨。
一、KA运营的必要性1.抢占市场先机KA客户通常是市场上潜力较大的大型客户,成功获取KA客户的合作,意味着企业在市场竞争中占据更有利的位置。
与KA客户合作,有助于企业提前掌握市场趋势、了解竞争对手的动态,为产品的研发和销售提供有效参考。
2.增强市场竞争力KA运营要求企业从顾客的角度出发,为其提供个性化的解决方案。
与传统的销售模式相比,KA运营更加注重客户的满意度和认可度,这有助于提高企业的品牌形象和市场竞争力。
通过与KA客户的合作,企业能够获得更多的口碑宣传和业务推荐,进一步扩大市场份额。
3.建立持久合作关系KA客户往往具有长期合作的潜力,他们的需求变化相对稳定,对供应商的要求也更高。
通过与KA客户建立持久的合作关系,可以稳定市场份额,减少市场波动对企业的影响。
同时,持久的合作关系还能为企业提供更多的机会,与KA客户共同开发新产品、开拓新市场,实现互利共赢。
二、KA运营的关键步骤1.确定目标客户KA运营的第一步是确定目标客户。
企业可以通过市场调研和数据分析,找出那些对企业业务发展和品牌推广具有重要意义的客户群体。
目标客户的选择应该基于客户的规模、业务发展空间和合作潜力等因素进行综合考量。
2.深入了解客户需求为了与KA客户建立良好的合作关系,企业需要深入了解客户的需求。
这包括对客户的企业文化、市场情况、业务模式等进行详细的了解和分析。
通过与客户的沟通和交流,企业可以得到客户的反馈和建议,及时调整和优化自身的产品和服务,提升客户的满意度。
3.提供个性化解决方案根据客户需求的深入了解,企业需要为KA客户量身定制个性化的解决方案。
这包括产品设计、营销策略以及售后服务等。
食品厂家与经销商,如何协同营销进商超?
另外,厂家管理的重点,不是经销商铺完货就万事大吉,铺货是基础而不是目的。经销商在终端较高的铺货率是厂家最起码的工作考核标准之一,也是厂家对经销商执行管理的基础工作。除了铺货之外,最为重要的是经销商对于终端进行精耕细作,以建立良好的、可持续性的动销步骤,才堪称是对于终端的掌控。
在对于初期刚进入终端的经销商而言,对于终端进行精耕细作,就意味着打破原有业务人员的工作内容与规范。从商超终端的上柜、陈列标准的制定与维护及动销程序及促销活动的制定都要有一套严格的、并且可操作的体系在约束着业务人员的行为,只有这样才有可能以复制的方式持续地在任何一个商超终端中,实现商品的良性流转,提高单位货架面积的产出,增加商品与消费者之-全球品牌网-间的粘性,也只有这样才是保持商超、厂商三方之间的良好合作的基础动力。
当今的食品、饮料行业,商超(商超专题:
因此,越来越集中的现代KA流通超市已经紧紧锁住了消费者的眼球。在此种竞争业态现状下,一些中、小型食品生产企业(还未有直营商超的能力与资源)如何与当地经销商共同分工协作,去进入商超,并制定有效的商超运作策略与销售,是作为中小型食品厂商十分关心的话题。
话题1 :如何选择当地合适的经销商进行合作?
话题3 :厂家如何协助经销商打开商超的大门?
作为食品生产厂家,如果在有能力的条件下,尽量去直接与商超系统进行大盘合同的
谈判,以便于充分利用厂商的资源取得准入条件的优势与费用成本的降低,从而提高产品总体的销售毛利。
再者,不少商超系统,如沃尔玛、大润发等外资零售系统,已经越来越倾向于直接与厂家对接谈判,以争取到更低的价格。总体大盘合同的集中化无论从费用支出、销售扣点与结款的周期、选择商超单店销售额度的高低(即进入一些优质的门店),均为经销商进入商超提供了优惠的条件,不仅铺平了前期的道路,扫清进入的门槛,在利用厂商的资源争得更多优势条件方面,也能够起到作用。
零售零食市场营销策略
零售零食市场营销策略在零售零食市场中,营销策略起着至关重要的作用,可以帮助品牌吸引目标消费者群体、提升知名度、增加销售额。
以下是一些零售零食市场常用的营销策略:1. 社交媒体营销:社交媒体是与目标消费者互动、建立品牌形象、推广产品的重要平台。
通过发布有趣的内容、分享食品制作小贴士、与粉丝互动、举办线上活动等,吸引目标消费者关注品牌。
2. 线下推广活动:组织参加美食展览、制作美食样品、举办品尝会等活动可以吸引目标消费者前来体验、购买产品。
同时,与其他相关品牌合作举办活动,可以扩大品牌影响力。
3. 售后服务和用户体验:提供良好的售后服务和用户体验可以有效增强用户忠诚度和口碑。
例如,建立优质的客户服务团队,提供快速响应和解决方案,确保消费者对购买的产品感到满意。
4. 促销活动和优惠券:促销活动和优惠券是吸引消费者购买的常用手段。
可以通过限时折扣、满减活动、赠品等方式引导消费者在一定时间内购买产品。
使用优惠券也可以吸引新客户尝试产品。
5. 与网红合作:与知名网红、美食博主、健康专家等合作,进行产品推广,可以借助其影响力快速扩大品牌知名度。
合作可以是推广视频、社交媒体宣传、博客文章等形式。
6. 定期推出新品:定期推出新品可以吸引消费者的好奇心和购买欲望。
不断创新、提升产品品质,满足消费者对新鲜和多样性的需求。
7. 与零售商合作:与超市、便利店等零售商合作,进一步扩大产品销售渠道。
通过与零售商合作,可以将产品放置在易于被消费者发现和购买的地方。
8. 品牌形象塑造:通过精心设计的标志、包装和产品展示,塑造出与目标消费者偏好和价值观相符的品牌形象。
清晰的品牌定位和独特的产品特点可以帮助品牌在市场中脱颖而出。
9. 数据分析和市场调研:使用数据分析工具和市场调研,了解目标消费者的需求和喜好,准确把握市场趋势。
根据数据分析结果进行产品创新和销售策略调整,以提高市场竞争力。
综上所述,零售零食市场的营销策略包括社交媒体营销、线下推广活动、售后服务和用户体验、促销活动和优惠券、与网红合作、定期推出新品、与零售商合作、品牌形象塑造、数据分析和市场调研等。
KA卖场推广八大要点
KA卖场推广八大要点(一)(一)、产品解说解说是一个优秀的销售人员最基本的技能。
如同士兵上战场,首先要了解自身的武器装备。
解说是我们产品核心竞争力的传播。
1、FABE法的介绍FABE法的介绍:F------Features(特性)A-----Advantage(优点)B-----Benefit(利益点)E-----Evidence(验证)FA-----差异性,别人无我有、别人有我新、别人新我强。
B-------价值、给消费者带来什么好处E-------把我们的特性、优点、利益点讲解并演示给消费者看2、FABE法的运用怎样将产品的优势转化成顾客的利益点?怎样去解决顾客的困惑?怎样有序的去组织语言、使产品多个重点的介绍更有效?通过什么方法才能将利益点证实给消费者看?FABE法充分发挥了这一作用,因为他可以将所推销的多彩产品特性及优势转化成能带给顾客的利益点,充分的说明并展示了多彩产品能解决顾客的需求及带给他们的利益点,并通过验证法完全打消顾客的疑虑而购买多彩的产品。
FABE法的原则就是针对不同顾客的购买动机,把最符合顾客需求的产品利益点有效的推介并通过验证给顾客。
即因为[Features(特性)]-------所以[Advantage(优点)]------就能给顾客的利益点[Benefit(利益点)]-------证实利益[Evidence(验证)]Features(特性)因为……特性是描述产品的一些特性,特性是有形的,意味它可以看到、摸到、尝到。
特性回答了顾客的问题“他为什么?(Why)”例如:“因为创维电磁炉具有或采用……”(就是创维电磁炉的产品特性)★第5代全磁通电磁炉Advantage(优点)“所以……”(创维电磁炉具……优点)优点解释了特点如何被利用,它是无形的,意味着他不能看到、摸到、尝到。
优点回答了顾客的问题“他能做什么(Can)”例如:创维电磁炉有了以上产品的特点(特性),它的优点是:★D3000低功率连续加热Benefit(利益点)“创维电磁炉对你而言具有…利益”利益点的陈述是将优点解释成一或更多的购买动机,即告诉顾客创维电磁炉产品能满足他们的需求。
食品行业的品牌营销策略和盈利模式
食品行业的品牌营销策略和盈利模式随着生活水平的提高和消费观念的转变,食品行业逐渐成为了消费市场的主要领域之一。
品牌营销策略和盈利模式成为了食品企业追求成功和长期发展的重要手段。
本文将从品牌营销策略和盈利模式两个方面探讨如何在食品行业中取得成功。
一、品牌营销策略:1.差异化定位在同质化的市场中,差异化定位是品牌成功的关键。
针对不同的消费群体,企业需要分析其对产品的需求和选择,然后灵活调整产品的外观、口感和价格等属性,来满足消费者的需求,并与同行竞争者形成区隔。
2.网络营销现代技术的普及使得信息交流的速度和范围愈发广阔,以网络营销为核心的品牌推广在食品行业中逐渐兴起。
通过社交媒体、电商平台等方式,食品企业可以轻松推广商品,与消费者建立有效沟通。
3.品牌协同营销食品企业通常存在着多个品牌,通过合理的协同营销建立品牌联想,能够迅速提升整个企业或某一品牌的形象和知名度,进而提高市场销售水平。
4.品牌包装设计随着消费者审美观念的变化,品牌包装的设计成为了品牌定位的重要手段。
通过产品包装的创新性和与品牌形象相契合的设计,有助于提高消费者对品牌的认知度和好感度,提升销售水平。
二、盈利模式1.构建完整供应链食品行业的营收和成本构成中,腹地成本占比较高。
为了避免对上下游合作伙伴的依赖和控制风险,食品企业需要构建完整的供应链,协调农户、贸易商,甚至养殖、加工、物流等环节的合作关系,从源头把控食品品质和成本控制。
2.升级服务体系在同质化的市场中,消费者除了关注价格外,更加看重的是服务的体验感。
通过引入大数据、人工智能、互联网物流等手段,搭建更好的配送渠道、物流体系,加速产品的流通,提升品牌竞争力。
3.开辟新业态食品行业的生产效益和成本构成一直是企业的重中之重。
除了销售渠道升级和供应链的优化外,品牌也可以考虑开展相关的新业态以提升盈利。
如餐饮、酒店、电商平台等新业态,能够拓宽企业的营收渠道,增强品牌影响力,进而提高盈利水平。
雅客食品KA门店管理手册
目录理货员固定行程计划---省部---月销售台帐 ----省部落 2005 年销售目标分解表第一部分 雅客食品 KA 门店价值链介绍雅客 KA 运作价值链,即 KA 系统运作的关键业务包括:KA 策略规划、KA 关系建立、KA 策略谈判、 KA 产品供应及 KA 门店单店销量提升;KA 门店管理价值链针对“KA 门店单店销量提升”关键业务展开,包括门店选择确定、进场品项组合、 门店高效配送、产品陈列理货、门店助销提升、门店促销执行几个次级关键业务。
图 1: 雅客食品 KA 门店价值链示意图根据 2005 年度 KA 系统合作和门店管理的要求,对 2004 年度 141 门店进行升级和优化,具体分为三类:1. 2005 年 141 门店——特指雅客城市营销攻略门店,简称“攻略门店”,是在 2004 年度 141门店基础上选择出的,作为 2005 年度雅客城市营销攻略的平台;2. 直接合作 KA 门店——指目前福建雅客食品有公司已经或正准备与之直接合作的 KA 系统的各地门店;3. 非直接合作 KA 系统 KA/A 店——指除直接合作以外 KA 系统的各地 A 类门店; 以上三类门店统称为 2005 年度 KA 门店。
在 2005 年度 KA 门店管理中,以省部经理指导,区域经理 和城市主任主导,涉及不同部门岗位的具体工作关系表如下:销售管理部 KA 管理部 品牌企划部 省部经理区域经理城市主任 经销商KA 门店管理工作关系表攻略门店直接合作 KA 跨区域门店非直接合作 KA 跨区域门店1.门店费用审批核销1.门店费用计划审批2.与 KA 管理部交流 KA 信息1.与 KA 总部业务沟通,评估 1.与 KA 总部沟通信息、签订 1.与 KA 总部业务沟通,评估直接合作价值三方合同、商定促销规划 直接合作价值2.与销售管理部、品牌企划 2.向省部下达直接合作 KA 2.指导协调省部跨区域 KA部交流 KA 信息门店销量,指导、监督合 业务同执行3.评估省部上报的主题促销活动4.与销售管理部交流 KA 信息5.向品牌企划部反馈 KA 信息6.对省部开展 KA 信息调查7.对省部上报的突发事件进行指导并协助处理1.向省部经理和区域经理传达攻略门店选择标准和活动形式2.与 KA 管理部交流 KA 信息,/研讨攻略门店活动并通知KA 管理部3.门店活动执行1.向品牌企划部和 KA 管理 1.向销售管理部上报门店费用计划部上报门店资格评估及活 2.向 KA 管理部上报 KA 工作执行情况和 KA 信息动评估报告3.向区域经理下达门店目标、并指导、培训、考核2.向销售管理部上报活动费 4.协同经销商对 KA 分部或总部谈判用资料3.门店活动现场核查1.向省部经理上报门店资格 1.向省部经理上报 KA 信息及 KA 费用计划评估2.向城市主任下达门店目标,并指导、培训、考核2.门店活动目标下达、指导、 3.确定负责雅客业务的理货员和导购员的考核方法培训、考核4.协助经销商对直接合作 4.协助经销商对跨区域 KA3.门店活动谈判、活动执行 KA 门店 SKU 入码规划、进 门店 SKU 入码规划、 进配合场、特殊陈列谈判支持场、特殊陈列、主题促销4.协助经销商当地公共关系谈判支持协调,确定活动人员、产品、物品和配送事宜5.向省部经理上报活动费用单据和活动评估报告6、确定负责雅客业务的理货员和导购员,并对其进行考核、培训1.与经销商落实门店活动辅 1.向区域经理上报 KA 信息助活动、人员落实培训 2.对门店开展巡访,进行促销及陈列谈判2.门店巡访、活动执行配合 3.和经销商业务沟通3.向区域经理上报活动总结 4.对理货员与导购员开展定期培训报告客情维护、促销配合配送结算、门店谈判第二部分 KA 门店价值链运作第一章 KA 门店选择确定一、选择确定 KA 门店1. 工作要求 时间:项目启动后 2 周内,评估负责区域门店等级,确定具体雅客 KA 门店。
KA卖场推广八大要点
KA卖场推广八大要点
KA卖场是指凯特等一些大卖场。
在进行推广时,需要注意以下八大
要点:
1.知己知彼:了解目标市场和竞争对手的情况。
要了解目标市场的消
费者需求和购买习惯,以及竞争对手的产品特点和促销策略。
2.定位明确:确定卖场的定位和目标客户群。
要明确卖场的特色和卖点,以便能够满足目标客户群的需求。
3.创新营销:结合市场需求,创新营销策略。
例如,通过举办特色活动、提供个性化服务、推出独家产品等方式吸引消费者。
4.综合布局:根据产品的种类和属性,合理布局卖场。
通过合理的陈
列和橱窗设计,吸引消费者的注意力,提升购买欲望。
5.促销策略:制定有针对性的促销策略。
例如,打折、满减、赠品等
方式,吸引消费者前来购物,并增加购买力。
6.多渠道推广:在多个渠道上同时进行推广,例如通过电视、广播、
户外广告、社交媒体等方式,扩大卖场的知名度和影响力。
7.培养客户忠诚度:建立忠诚度计划,给予经常购物的客户额外的优
惠和服务,增加客户的粘性,提高回头客率。
8.用户口碑传播:通过提供优质的产品和服务,让客户成为品牌的传
播者。
通过用户口碑传播,增加新客户的信任和购买意愿。
在进行KA卖场推广时,需要注意细节和策略的执行。
同时,要密切
关注市场的变化和消费者的需求,及时调整推广策略,以保持市场竞争力。
KA卖场操作五大关键步骤
KA卖场操作五大关键步骤在KA(Key Account)卖场操作中,关键步骤主要包括确定合作伙伴、建立关系、制定销售计划、执行和监控、评估和调整等五个方面。
下面将详细介绍这五大关键步骤,并提供相应的案例分析。
第一步:确定合作伙伴确定合适的合作伙伴是KA卖场操作的第一步。
合作伙伴应该是有相同目标和价值观的公司或机构,能够为KA卖场提供合适的产品和服务。
确定合作伙伴的关键是要考察其产品和服务的质量、价格、市场地位和品牌声誉等因素,并与KA卖场的定位和需求相匹配。
例如,KA卖场决定与一家高端家具制造商合作,因为该制造商的产品品质一直以来都很好,价格相对较高,可以满足KA卖场的高端消费目标客群的需求。
第二步:建立关系建立良好的合作关系对于KA卖场操作的成功非常重要。
这包括建立合同,明确双方的权责关系和利益分配,制定合作计划和目标,进行沟通和协商等。
建立关系的关键是要建立相互信任和互利共赢的合作关系,实现双方的合作目标。
例如,KA卖场与一家食品生产商建立合作关系,双方签订了合同,明确了供货数量、价格、付款方式等合作细节,并制定了合作计划和目标。
双方还建立了定期沟通和协商的机制,以确保合作顺利进行。
第三步:制定销售计划制定销售计划是KA卖场操作的核心步骤之一、销售计划应该根据市场需求和消费者的购买行为,制定合理的销售目标和策略,并确定相应的营销活动。
销售计划的关键是要考虑到产品的特点和市场环境,并进行市场调研和竞争分析。
例如,KA卖场制定了一份销售计划,根据市场需求和消费者的购买行为,确定了销售目标和策略。
该卖场还举办了一次促销活动,为顾客提供了折扣和赠品,从而增加了销售额。
第四步:执行和监控执行和监控是KA卖场操作的重要环节。
在销售计划的执行过程中,应该密切关注销售情况和市场反馈,及时调整策略和措施,以达到预期的销售目标。
执行和监控的关键是要进行数据分析和绩效评估,及时发现问题并采取相应的措施加以解决。
例如,KA卖场执行了一项促销活动,并通过POS系统对销售情况进行监控。
零售零食加盟连锁运营方案
零售零食加盟连锁运营方案一、概述随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,零食行业的市场需求逐渐攀升。
作为一个具有巨大潜力和市场前景的行业,零食零售店加盟连锁成为了当前备受关注的商业模式。
零食加盟连锁运营将零食品牌和连锁经营模式相结合,通过强大的品牌优势和统一的管理体系,实现资源整合和共享,提高市场竞争力,从而吸引更多的创业者加入,共同分享市场红利。
二、市场分析1.市场需求:在当今社会,零食作为一种趋势消费品,其受众群体广泛,从孩童到老年人均有。
随着社会的快节奏生活,零食成为了人们工作学习中的休闲美食,市场需求量大,潜力巨大。
2.竞争形势:零食零售市场竞争日趋激烈,传统零售业态和新兴电商平台都在争夺市场份额,而加盟连锁模式凭借其品牌优势和规模效应,备受创业者和消费者青睐,市场发展空间广阔。
3.行业趋势:随着消费升级和休闲化趋势的不断加强,未来零食零售市场将呈现多元化发展特点,差异化经营和个性化定制将成为行业发展的重要趋势,加盟连锁品牌需要根据市场需求调整经营策略,抢占市场先机。
三、加盟连锁模式1.品牌建设:加盟连锁品牌在市场中的地位至关重要,品牌建设应注重产品研发、包装设计和营销推广,树立品牌形象,提升消费者品牌认知度和忠诚度。
2.统一采购:通过统一采购渠道,实现规模效益,减少成本支出,提高盈利能力。
3.统一管理:加盟连锁品牌需要建立统一的管理体系,包括店面装修、陈列布局、经营策略、人力资源管理等,确保每个门店都能够统一标准地进行经营,提升品牌形象和服务质量。
4.培训支持:加盟连锁总部应提供全面的培训支持,包括产品知识、销售技巧、市场营销等,帮助加盟商提升经营管理水平。
5.市场推广:加盟连锁品牌应加大对市场推广的投入,通过线上线下多渠道的宣传推广,提升品牌知名度和美誉度,吸引更多的消费者。
四、运营方案1.选址策略:合理选址是零食零售店成功的关键。
加盟连锁品牌应该依据当地消费习惯和人流密集度,选择在商场、写字楼、学校周边等人流量较大的区域,以提高店面的曝光度和流量。
ka卖场大米销售方案
KA卖场大米销售方案1. 引言随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求,大米作为中国主要的主食之一,在市场上的需求量急剧增长。
KA卖场作为大型连锁零售企业,在大米销售方面具有良好的渠道和资源优势,有着巨大的潜力。
本文将针对KA卖场大米销售,提出一套全面的销售方案,旨在提高大米销售额和市场占有率。
2. 市场调研2.1 大米市场概况根据市场调研数据显示,中国大米市场自2015年以来保持了较快速的增长,年销售额超过1000亿元人民币。
该市场的增长主要受到人们健康新的生活观念影响,对高质量和有机食品的需求不断增加。
此外,消费者对于品牌和包装的关注也对大米销售产生了一定的影响。
2.2 KA卖场大米销售现状KA卖场目前在大米销售方面仍存在一些问题。
首先,大米品牌众多,市场竞争激烈,卖场需要更好地挑选合适的品牌合作伙伴。
其次,消费者对大米的品质和安全性要求越来越高,卖场需要提供可靠的产品保障和服务。
最后,卖场需要加强大米产品的宣传推广,提高大米在顾客心目中的认知和形象。
3. 销售方案3.1 精选品牌合作伙伴在大米品牌选择方面,KA卖场可以考虑与一些知名的大米品牌建立合作伙伴关系。
通过与具有良好信誉和品质保障的品牌合作,可以为KA卖场的大米销售赢得更多的消费者信任。
同时,建立长期的合作伙伴关系还能够为卖场带来更优惠的采购价格和供货保障。
3.2 提供品质保障大米是消费者餐桌上必不可少的食品之一,其品质和安全性直接关系到顾客的健康。
为了提供品质保障,KA卖场可以建立专门的质量控制体系,确保大米产品符合国家标准和顾客的期望。
此外,卖场还可以与合作伙伴共同开展生产环节的监控和抽检,确保供应链的可追溯性。
3.3 加强宣传推广为了提升顾客对大米产品的认知和购买意愿,KA卖场需要加大宣传推广的力度。
可以通过多种渠道进行宣传,如店内海报、宣传单页、电子媒体等。
同时,还可以组织大米品鉴会和厨艺大赛等活动,吸引更多的顾客参与。
3.4 提供增值服务为了提升顾客的购买体验,KA卖场可以提供一系列的增值服务。
张老板的KA生意经
张老板的KA“生意经”张老板的KA难题2003年年底,在某个省会城市见到某乳品经销商张老板的时候,他有点烦。
原来张老板代理了几个乳品品牌,那些天这些牌子的区域经理都来提前打预防针:我们老总说了,明年我们准备大规模进入KA大卖场。
还絮絮叨叨的说,KA卖场人流量很大,有销量,能出货。
做KA,厂家还有很大的费用支持,提供许多KA专用的产品。
还说做KA还可以提升经销商的形象,在这些大的卖场,新产品卖得好的话,对二批和其他零售网点形成居高临下的销售惯性,市场就能很快的铺开。
其实不用他们说,张老板也知道这些好处。
张老板平时也注意收集KA的消息。
确实,KA卖场货品丰富齐全,价格低廉,服务和购物环境好,迎合了现代人的需求,发展十分迅速。
报纸也一再说,外资零售巨头都通过合资、参股等手段,曲线进入中国,扩充网点数量,抢占市场份额。
国内的零售巨子,也纷纷加快扩张步伐,新店开张此起彼伏。
KA卖场的崛起,把传统的夫妻小店逼迫着向城交结合部、城中村以及住宅小区内部转移,日益式微。
到张老板那里拿货的二批和小店也都说生意被抢了好多,张老板也不是没有想过要跟KA做生意。
但做日化的黄老板,是张老板的一个朋友,已经跟KA打了好长时间的交道,一说起KA生意,就一肚子苦水:“KA卖场难…伺候‟啊”!接着就苦大仇深地讲自己被KA盘剥的血泪史:——费用多如牛毛,节庆费、新店开张费、店庆费、堆头费、排面费、陈列费、DM费、TG费、试饮费、促销员管理费……。
配送要求苛刻,不但是多品种小批量进货,不帮你屯货,并且送货超出了预约时间还要遭致罚款。
维护难,不但要打通各个采购、主管、普通店员等各个环节,还要经常派人去盯着自己的排面、陈列,还有促销,要保证执行到位,否则生意难以上去,最后被淘汰出局,这样要二次进场,付出的代价更大。
更要命的是KA的回款周期长,能在一个月给你结一次款就很不错了,经常是两到三个月才结款,这样的资金占用,资金周转压力很大,时不时还要担心一些KA系统的倒闭让投入打了水漂。
食品销售方案
羊角豆干销售方案一、概述利用肇庆、云浮地区现有销售资源,组建2-3人销售团队,以代理“羊角豆干”结合元力辣椒产品的形式展开销售工作进行分销,或者以羊角公司设立销售处进行垂直销售的形式,组织销售人员,展开销售工作,搭建销售网络。
二、市场状况分析(通过近一月实际调研)1、KA卖场(大润发、沃尔玛、昌大昌)真空袋装休闲小食品(如:豆干、卤肉制品、鱼虾类),比较重庆A类卖场,云、肇两地的卖场这些陈列位小,包括的散装陈列非常有限,而且产品品类少,很少有产品进行促销等拉动销量的活动,以上状况说明,该地区消费者购物习惯与重庆、成都地区有差异,同时产品也不受卖场重视。
2、流通渠道经过拜访各区县经销商及各零售店现场调查(经营面积≥150平方),豆干产品在社区便利店,类超销售效果良好,产品在整个零售店产品结构占比大,并且营运成本低廉。
3、珠三角地区同类竞品以湖南风味豆干、重庆永健、成都庶人坊、好巴士为主,散装除奇爽外,其他品牌铺市率极低。
三、销售网络搭建及后期销售策略1、以云、肇为中心,对流通、餐饮、旅游景点、特产专卖渠道精耕,逐渐辐射珠三角地级市县为主。
其优势在于,有现成客户资源,市场管理、维护,物流配送等成本低。
2、前期依托现有销售渠道,在肇庆、云浮范围选定各区县配送部进行分销,划定铺货范围及具体终端网点的产品铺设。
3、第一季度第一月在肇庆、云浮地区铺货门店数量发展300家左右,截止第一季度为止,在肇庆地区流通铺货率争取60%比例。
4、在精耕本地的同时对周边:佛山、中山及粤东惠州、东莞地区开发相对应的经销商。
5、在产品逐步进行市场培育,辐射范围增大的同时,进行样板店建设,提升区域品牌形象,具体操作方法。
A.选择营业面积150平方米以上终端店面30—50家,做特陈专柜,费用由经销商与厂家共同承担。
特陈货柜样版B、不定期对各区域进行让利促销拉动销量,在所选定的样板店张贴海报,挂吊旗,具体执行由分销商与我方业务员共同执行。
快消品经销商16种盈利模式解读
快消品经销商16种盈利模式本文标签:经销代理服装一个故事:一只猴子在四处寻找食物。
他从一个岩石的间隙中看到在岩石那边有一棵结满果子的果树。
于是拼命想从岩石狭小的间隙中钻过去。
如果对于猴子来说,岩石那边的果实是它渴求的利润,猴子会怎么做呢?它选择的是意志坚定地一直使劲钻,身体都被岩石磨破了好多处。
因为劳累和饥饿,猴子瘦了。
就这样,在第3天时,它竟然很轻松地钻了过去,并美美地吃上了果子。
等树上的果子全部吃完后,猴子准备继续寻找食物,这时他才发现,因为太饱了,它又钻不出来了。
这只可怜的猴子因为没有找到赢利模式,结局一定是很悲惨的。
因为,当它终于饥饿、疲惫地从岩石的间隙中钻出来后,它甚至已经无力再去寻找新的食物了。
这个故事告诉我们,这只猴子没有抓住一个适合自己的赢利模式,虽然美美的饱餐了果子,但是结果却不太美好!盈利模式,说白了就是企业赚钱的方法,而且是一种有规律的方法。
它不是那种东一榔头、西一棒槌的打游击,更不是抖机灵。
它是这样一种东西:能够在一段较长时间内稳定维持,并为企业带来源源不断的利润。
模式因为它的规律性,所以可以把握、可以学习、可以仿效、可以借鉴。
它就像一块陶土、一个半成品,你可以根据自己的情况,加以改造第一模式:产品组合组合方式是根据客户的需求进行相关产品的组合,从而提高自己的成套配送能力,使客户得到“一站式服务”,增强对客户的掌控力。
通过合理的产品组合,增加新的利润点,摆脱单纯依靠上量盈利的弊端,以差异化的、灵活性的产品组合实现盈利、制胜。
1、互补产品,挤占渠道;利用不同品类的产品进行组合,彼此互补,相互拉动,以此挤占渠道,与终端建立良好关系。
经销商的产品组合幅度越宽,掌控渠道的能力就越强,拥有的资源也就越多。
某糖酒公司在产品组合上就合理地利用了“互补”的优势。
他们公司除了经营白酒之外,还选择了葡萄酒、啤酒、各种饮料等产品。
中低档白酒和啤酒仍然以流通渠道为主,高档白酒主走到当地的餐饮终端,部分葡萄酒产品和新引进的饮料是商超的主推品种。
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食品经销商如何实现KA卖场赢利
1、食品行业经销商的处境——KA卖场是一个迈不过的坎!
作为食品业的一个非常重要的渠道,KA销量在食品经销商的销量中占有越来越大的份额,有些地方甚至占了经销商的大半江山,这种现象在东部沿海城市和内陆一二级城市更是明显。
但是和卖场合作,面临太多的问题,最主要的就是多如牛毛的各种费用,令经销商朋友实在头痛。
很多经销商是处于做卖场找死、不做卖场等死的局面,很有点像前原来家电行业价格促销大战的局面,更多是赔本赚吆喝!
2、与卖场合作的经销商现状
笔者通过对众多食品经销商的调研,发现目前和卖场合作的经销商基本上处于三种类型。
其一是产品半死不活的类型。
在卖场的SKU本身就不多,很多还处于半滞销状态,稍不留神就会被卖场下架、清场;其二是产品畅销、经销商赔钱。
虽然产品畅销、经销商朋友基本上是无利润可言,甚至是卖的越多亏得越多,但是迫于厂家的销量压力,经销商朋友往往是打落门牙自己吞,吞了还得硬撑着!因为,这些门店毕竟还能上量,而且如能在年底完成厂家的任务,毕竟还是能拿到返利的,这样一来还可贴补现在的亏空;其三是品项多、有的快有慢,经销商尚可盈利。
因为虽然一小部分产品在卖场中卖的不是太好,但是大部分产品还是不错的。
这使得部分经销商既能在KA中获得不错的利润,并且还和KA卖场建立了战略联盟关系。
3、盈利经销商是如何实现盈利的?
通过以上分析,我们可以得出结论,不是所有与KA卖场做生意的都在亏损,部分经销商还是处于盈利状态的。
那么,这些经销商是如何盈利的?我们从中研究发现,这些经销商都有几个共同点:
1) 与卖场合作多年、深谙卖场合作之道。
从全国性的KA系统到地方性的KA系统,每一个系统什么问题、如何应对,他们都有一个很好的应对之策。
甚至很多经销商每一个KA系统都对应着自己的一个运作团队,随着卖场的全国布局,这些经销商也在快速成长。
2) 都有相对完善的组织管理体系。
从财务、库房到销售人员管理、促销人员管理等,他们都有一套相对完善的运作体系。
基本上比很多中小食品厂家的经营体系还完备。
这部分经销商大多是从职业经理人转型而来,有丰富的市场经验和管理理念。
我曾经和一个经销商朋友聊过,问他这套管理体系是怎么建立起来的?是不是模仿别人的?他笑了笑告诉我,是自创的!实在是被卖场逼没办法了,逼出来的!在后来感觉还挺好用的。
他给我举了他参见沃尔玛经销商联谊会看到的一个例子:一个卖筷子的经销商,原来的市场运作模式是做批发性质的,有一个库房(只记进出)、一个财务(只记流水)、然后就是送货的(偶尔,很多自提)。
后来KA系统越来越多,不做不行了,就开始进入。
与沃尔玛系统合作了4~5年,基本上没有挣钱。
在一次沃尔玛系统的厂商联谊会上,沃尔玛的领导问他一个问题,今年和沃尔玛合作有没有盈利,他说没有,沃尔玛的领导又问他,为什么没有退出?他说,现在基本上不赔了,能持平。
沃尔玛的领导又问,那是不是原来是亏的,他说是。
又问,是怎么从原来亏到现在不亏的,他说自己现在尽量从库房、和销售人管理下功夫。
原来很多时候都是靠手记,现在无论是库房还是财务都上了电脑,降低了很多不必要的损耗并且改进了业务管理模式,增加了人均销量。
沃尔玛的领导又问,沃尔玛销量能占你多大销量,他说20%。
沃尔玛的领导又问,那80%是不是利润比原来增加了,他说是!沃尔玛领导说,这和沃尔玛有关吗?
3) 代理多家食品企业的产品,产品线从高到低,该行业基本上能全品项覆盖,有的还有自己贴牌产品。
就这个问题,我和几个经销商有过交流,问他们代理那么多同类产品,会不会到年底都拿不到返利。
他们告诉我:第一、我们进入KA系统需要支付很多费用,厂家要想抢占市场也必须进入KA系统,如果厂家的人直接来谈,肯定费用非常昂贵。
而我们与卖场合作多年,进场相对容易,这样厂家也乐于和我们合作。
这个厂家给我出点费用、那个厂家出点费用,我基本上就不会亏损了,甚至有时在此还有盈利。
作为卖场系统也更乐于和我们这些熟知他们操作模式的客户做生意,有时候单个厂家去和KA系统谈判,卖场的人也推荐他们找我们配送。
这样厂家和我们都能节省费用。
4) 卖场内多个SKU存在。
无论是同类的产品还是相近类型的产品,基本上多个SKU进场。
比如:糖果经销商,除了经营多厂家的糖果、还经营果冻、面包、蜜饯还有小食品、饮料、调味品等。
用经销商的话就是东方不亮西方亮!
4、对食品经销商的建议
鉴于此,我们建议食品经销商朋友在同KA系统做生意的时候,要从以下几个方面做好准备。
1) 进场前要做好充足的准备。
上面已经提到,KA卖场既然是食品行业经销商必须面对的一道坎,所以,现在没有进入卖场的经销商势必要面临进场的问题。
进场就要进行充分的准备。
要对进场是与总部谈,还是与分公司谈?现在自身经营的产品该卖场是否还有位置?该卖场合作模式、结账方式、配送方式、返点等等各种信息,尽可能搜集后,准备一份详细的自己产品的营销计划书后,再去找相应的负责人去谈。
如果,自身实在不精于此道,最好招聘一个有卖场操作经验的职业经理人一起去谈。
这样既避免误打误撞,也可以避免在与买手谈判的时候被他们设置陷阱。
因为卖场的买手都是经过如何应对各种类型经销商训练的。
2) 进场后要仔细研读卖场对经销商要求的各种文本。
在卖场有意让你进场后,会面临与卖场签订合同。
一般卖场的合同内容不会太多,也就是两三页,而要求经销商朋友盖章的却远不止这些。
很多卖场需要盖20~30个章,并且这些文件是不允许经销商保留的。
很多是免责方面的,但是也有可能很多对你以后不利的条款。
盖这些章的时候,一定要留意里面的内容。
无论外资卖场,还是部分国内卖场都有可能在里面设置了隐蔽的陷阱,专等你向里面掉。
3) 规范企业自身的管理,适应卖场管理。
在与卖场正式合作后,经销商朋友就会发现,如果自身的经营管理比较混乱,就可能造成发货延迟、发错货、账单不清晰和产品在卖场不动销、面临下架等等诸多问题。
所以经销商朋友一定要从库房、到物流、财务、卖场管理、促销管理等各个方面加强自身管理。
4) 整合上游资源,降低自身风险。
在与卖场合作过程中,一定要注意,卖场对产品的销售周期管理是非常严格的,滞销品肯定会被下架的。
所以,经销商朋友除了在卖场对自身产品常做一些促销活动外,也尽量代理一些畅销产品来缓冲被清场的压力,只要存在就有机会。
同时,还能在众多代理产品争取到更多的费用,以缓解自身卖场费用的压
力。
代理产品多的时候,还可以把产品进行适当的组合,哪些产品是求量的、哪些产品是求利的、哪些产品是为做广告促销或者打击竞品用的。
这样才会使自己的经营有条不紊。
做卖场不是没有利润,更多是源于经销商原有的粗放式经营管理模式导致。
因此,经销商朋友如果重新梳理自己的经意思路,培养自己新的管理理念,就会发现KA卖场原来不仅仅是个陷阱,而且还可能是块肥肉!!
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