承办宴席确认书

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酒席承办合同范本

酒席承办合同范本甲方（委托方）：姓名/单位名称：__________________地址：__________________联系电话：__________________乙方（承办方）：名称：__________________地址：__________________法定代表人：__________________联系电话：__________________一、酒席服务内容1. 乙方同意按照甲方的要求，承办甲方指定的酒席活动，包括但不限于酒席的策划、布置、食材采购、烹饪、服务等工作。

2. 酒席的具体时间、地点、规模、菜品等细节由甲方在合同签订前明确告知乙方。

二、费用及支付方式1. 本次酒席承办的总费用为人民币______元（大写：______元整）。

2. 甲方应在合同签订后的______日内支付总费用的______%作为预付款，即人民币______元（大写：______元整）；剩余费用在酒席活动结束后的______日内支付完毕。

3. 支付方式为：[具体支付方式，如银行转账、支票等]。

三、食材及质量保证1. 乙方应确保所采购的食材符合食品安全标准和甲方的要求，提供食材的来源证明和检验检疫报告。

2. 如甲方对食材质量有异议，应在发现问题后的______小时内通知乙方，乙方应及时采取措施解决。

四、服务质量1. 乙方应提供专业、周到、热情的服务，确保酒席活动的顺利进行。

2. 乙方应按照甲方的要求安排足够的服务人员，保证服务质量和效率。

3. 乙方应对服务人员进行培训，提高服务水平。

五、违约责任1. 若甲方未按照约定支付费用，每逾期一日，应按照未支付金额的______%向乙方支付违约金。

2. 若乙方未按照约定提供酒席服务，包括但不限于菜品质量不符合要求、服务不周到等，甲方有权要求乙方整改或赔偿损失。

3. 如因不可抗力等不可预见、不可避免的因素导致合同无法履行，双方互不承担违约责任。

六、争议解决本合同的签订、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。

酒店婚宴承办协议书模板

酒店婚宴承办协议书模板酒店婚宴承办协议书甲方：（以下简称“酒店”）地址：联系电话：乙方：（以下简称“新人”）地址：联系电话：鉴于甲方具备举办婚宴的场地、设备和服务条件，乙方欲在甲方的酒店举办婚宴，双方达成一致意见，经友好协商，订立如下协议：第一条举办时间1.1 新人与甲方商定的婚宴举办日期为：______年______月______日（星期__）。

1.2 新人需提前______天将婚宴举办时间告知甲方，以便甲方做好准备工作。

第二条婚宴预定2.1 新人需支付婚宴的预订金（非退还），以确认预订，并确保酒店为新人保留婚宴场地。

2.2 预订金的支付时间为：预订后的______天内。

2.3 酒店收到预订金后，方可开始为新人安排婚宴相关事宜。

第三条婚宴费用3.1 新人需支付全额婚宴费用，费用包含婚宴场地租赁、餐饮、服务等相关费用。

3.2 婚宴费用的支付时间为：婚宴举办前______天内。

3.3 如发生额外费用（如增加用餐人数、特殊服务等），新人需按实际情况支付相应费用，酒店将提供相关费用明细供新人核对。

第四条餐饮服务4.1 酒店根据新人预定的用餐人数，提供相应的餐饮服务，具体用餐人数应在婚宴前______天内确定。

4.2 餐饮菜单可由新人选择，并在婚宴前______天内告知酒店，酒店将根据菜单安排食材采购与厨师团队。

4.3 新人可根据需要选择是否提供酒水，如需要，酒店将提供相应的酒水清单供新人选择。

4.4 如新人有特殊饮食需求，需提前告知酒店，以便酒店能够提供符合要求的服务。

第五条婚庆服务5.1 酒店可提供专业的婚庆服务，如新人需使用婚庆服务，应提前______天告知酒店，并需支付相应的婚庆费用。

5.2 婚庆服务内容可根据新人需求进行定制，包括但不限于场景布置、花艺、音响灯光、舞台表演等。

第六条取消与退款6.1 如新人需取消婚宴，请提前______天以书面形式通知酒店，酒店将根据取消时间的不同，扣除相应的费用作为违约金。

酒店婚宴承办协议书范本

酒店婚宴承办协议书范本甲方：[客户姓名]乙方：[酒店名称]本协议由甲方和乙方就甲方婚宴事宜经友好协商达成如下协议条款，以确保双方权益的实现：一、甲方基本信息1.1 甲方姓名：[客户姓名]1.2 联系地址：[客户地址]1.3 联系电话：[客户电话]1.4 电子邮箱：[客户邮箱]二、乙方基本信息2.1 酒店名称：[酒店名称]2.2 联系地址：[酒店地址]2.3 联系电话：[酒店电话]2.4 电子邮箱：[酒店邮箱]三、婚宴基本信息3.1 婚宴日期：[日期]3.2 婚宴时间：[时间]3.3 预计宾客人数：[人数]3.4 婚宴场地：[场地]3.5 餐食菜单及价格：[菜单及价格]3.6 其他特殊要求：[特殊要求]四、费用及付款方式4.1 基本费用：婚宴场地费用、餐食费用等，详见附件《费用明细表》。

4.2 支付方式：甲方需在签署本协议后的[日期]前支付首付款项，乙方收到款项后方可预留宴会场地。

剩余款项需在婚宴当日结算完成。

4.3 取消政策：如甲方需取消预订，需提前[天数]通知乙方，并根据具体情况支付相应违约金。

五、权利义务5.1 甲方权利：5.1.1 享有乙方提供的婚宴服务；5.1.2 根据事先约定的婚宴场地提前进行布置；5.1.3 对婚宴餐食菜单进行自主选择和调整。

5.2 乙方权利：5.2.1 按照甲方要求提供婚宴场地和相关服务；5.2.2 协助甲方对婚宴进行布置和安排；5.2.3 提供符合卫生标准的餐食菜单和专业服务人员。

5.3 双方义务：5.3.1 双方要保持及时通讯，并及时沟通有关婚宴的具体需求；5.3.2 双方要保证所提供的信息真实、准确、完整；5.3.3 如遇不可抗力因素导致婚宴无法进行，双方应友好协商解决相关问题。

六、保密条款6.1 甲、乙双方应对涉及双方商业秘密和客户隐私的信息进行保密处理，不得向第三方披露。

七、违约责任7.1 如果一方违反本协议，给对方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。

八、协议解除8.1 协议履行完毕、双方约定的婚宴事宜圆满完成后，本协议自动解除。

酒席承办合同范本

酒席承办合同范本甲方（承办方）：____________________乙方（委托方）：____________________鉴于甲方具有合法的酒席承办资质，乙方需承办酒席活动，双方本着平等自愿、诚实信用的原则，经协商一致，订立本合同，以资共同遵守。

第一条酒席承办内容1.1 甲方负责为乙方承办_____年_____月_____日的酒席活动，地点位于_____________________。

1.2 酒席规模为_____桌，每桌可坐_____人。

1.3 酒席菜品包括但不限于以下内容：______________________________。

第二条费用及支付方式2.1 酒席承办费用总计为人民币（大写）__________________元整（￥__________）。

2.2 乙方应于合同签订之日起_____个工作日内支付定金人民币（大写）__________________元整（￥__________）。

2.3 余款应在酒席活动结束后_____个工作日内一次性支付给甲方。

第三条甲方的权利和义务3.1 甲方应按照约定的时间、地点、规模和菜品为乙方提供酒席服务。

3.2 甲方应保证所提供的食品符合国家食品安全标准，保证食品卫生安全。

3.3 甲方有权在乙方未按时支付定金或余款的情况下，单方面解除合同，并要求乙方承担违约责任。

第四条乙方的权利和义务4.1 乙方有权要求甲方按照合同约定提供酒席服务。

4.2 乙方应按时支付定金和余款，不得无故拖延。

4.3 乙方应遵守甲方的酒席管理规定，不得从事任何违法活动。

第五条违约责任5.1 如甲方未能按照合同约定提供酒席服务，应向乙方支付违约金，违约金为酒席费用的_____%。

5.2 如乙方未按时支付定金或余款，应向甲方支付违约金，违约金为未付款项的_____%。

第六条合同变更与解除6.1 合同一经签订，未经双方协商一致，任何一方不得擅自变更或解除合同。

6.2 因不可抗力导致合同无法履行的，双方均不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明。

一次酒席宴会订单（确认单）

餐饮服务订单委托方：身份证号码：住所：联系人：联系方式：服务方（酒店）：统一社会信用代码：住所：联系人：联系方式：感谢您（委托方）选择服务方作为宴会安排的地点！为确保宴会接待品质，双方经友好磋商，签订本合同。

一、宴会安排1. 宴会日期：年月日。

2. 具体时间（勾选并填空）：【】中餐：服务接待时间自时分起至时分止（24小时制）。

【】晚餐：服务接待时间自时分起至时分止（24小时制）【】其他：请填充。

3. 宴会形式（勾选并填空）【】婚宴：新郎姓名：新娘姓名：【】喜面宴：男方姓名：女方姓名：喜得（千金/贵子）。

【】生日宴：寿星姓名：寿星年龄：性别：。

【】其他：。

4. 宴会位置或包厢：请填充。

5. 配套服务：水牌内容：。

菜单：。

其他配套服务：。

6. 宴会菜单见附件。

二、价款1. 宴会形式为：桌餐，按本条约定的方式计价。

2. 服务费用（合同价款）（1）服务费用总价暂计为：人民币（大写）元（￥元）（基本桌对应费用），并根据实际桌数结算。

其中：（2）每桌单价：￥元。

（3）基本桌桌：按附件约定数量结算，不作调整。

（4）浮动桌桌：在约定范围内，根据委托方现场需求确定的数量桌数结算。

3. 付款方式：本合同签订同时支付定金￥元，余款于宴席结束当时付清。

三、预定金及宴会变更安排条款1. 在落实宴会安排并与酒店签订订单后，请交付定金。

2. 未交付定金的，酒店方面有权取消该宴会安排；已经交付定金的，酒店方面如取消将双倍返还定金。

3. 如在宴会举办日前不足四十八小时内，委托方通知做变更或取消宴会安排的，酒店将按宴会预定标准收取全额费用。

4. 如在上述期限之前取消，则已经收取的定金将不予退还。

5. 若遇政府大型接待等不可抗力，导致宴会无法正常接待的，酒店不承担违约责任，但酒店有义务及时知会委托方宴会接待变更信息，并退还全额预定金。

四、其他条款1. 宴会安排不再享受任何打折或其他优惠措施。

2. 备用席酒店只保证留用座位，菜品出品保证同预定席菜品同等价位标准，在此基础上存在的菜品出品差异敬请谅解。

宴会确认书

宴会确认书
非常感谢您能选择我酒店作为举办的场所，为此，我们特意作出如下安排：
日期：时间：AM/PM
地点：
参加人数：确认：
请于年月日之前通知确定的人数，我们将安排员工为您们提供第一流的服务。

菜单：附在后面，请把选择结果通知我们。

酒水：
价格：除收费价格外，另收%的服务费。

设备：接待台个，麦克风个及音响设备。

鲜花布置：酒店免费提供一个插花。

餐台布置：冰雕和黄油雕。

娱乐：下午时至时将有人乐队演奏，每位演员费用元。

司机餐费：每位元。

取消规定：取消活动至少要在举行日期的小时以前通知我们，否则将收取食品，租金费用的%。

付帐方式：所有费用将在活动结束后按最后确认人数结帐，
付款方式现金/支票。

我们相信以上安排适于您们的要求，若有何疑问和需要，请
随时告知我们。

此活动需在月日前与我们确认，
以便提前为您们做好准备，逾期我们将不为您们保留活动场所，请原谅。

如果上述安排您们赞同，请签字后将复印件给我们，以示确认。

非常感谢您们对我酒店的关照和信任，相信这次活动一定会
取得圆满成功。

餐
饮部总监（签字）
日期：。

酒席承办合同范本

酒席承办合同范本甲方（委托方）：姓名/单位名称：__________________法定代表人：__________________地址：__________________联系电话：__________________乙方（承办方）：名称：__________________法定代表人：__________________地址：__________________联系电话：__________________一、酒席服务内容1. 乙方同意按照甲方的要求，承办甲方指定的酒席活动，包括但不限于酒席的场地布置、菜品准备、餐饮服务等。

2. 乙方应提供符合食品安全标准的食材和菜品，确保酒席的质量和口味。

3. 乙方负责安排专业的服务人员，提供周到、热情的餐饮服务。

二、酒席时间和地点1. 酒席举办时间：______年____月____日______时______分。

2. 酒席举办地点：__________________（具体地址）。

三、酒席费用及支付方式1. 酒席总费用为人民币______元（大写：__________________元整）。

2. 支付方式：甲方应在签订本合同后的______日内，向乙方支付酒席总费用的______%作为预付款；剩余费用在酒席结束后的______日内，一次性支付给乙方。

3. 如甲方需要增加额外的服务或菜品，费用由双方另行协商确定并支付。

四、双方权利和义务甲方权利和义务：1. 甲方有权对乙方的服务质量进行监督和检查，提出合理的改进意见。

2. 甲方应按照合同约定的时间和方式支付酒席费用。

3. 甲方应提供酒席举办所需的场地、设施和必要的协助。

乙方权利和义务：1. 乙方应按照合同约定的时间和地点，按时完成酒席承办工作，确保酒席的顺利进行。

2. 乙方应提供优质的服务和符合食品安全标准的食材和菜品，不得使用劣质或过期的食材。

3. 乙方应对甲方提供的场地、设施等进行妥善保管和使用，如因乙方原因造成损坏或丢失，应承担相应的赔偿责任。

酒席承办合同范本

酒席承办合同范本甲方（委托方）：________________乙方（承办方）：________________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就甲方委托乙方承办酒席相关事宜，达成如下协议：一、酒席基本信息1.1 酒席类型：_______（如婚宴、寿宴、庆典等）1.2 酒席时间：_______年_______月_______日_______时1.3 酒席地点：________________1.4 酒席桌数：_______桌1.5 酒席标准：_______元/桌二、服务内容（1）酒席菜品及饮料的提供；（2）酒席场地的布置；（3）酒席期间的接待与服务；（4）酒席结束后的场地清理。

2.2 乙方应确保所提供的服务质量符合甲方的要求。

三、费用及支付方式3.1 酒席总费用为：_______元（大写：________________）（1）合同签订后_______日内，支付合同总金额的_______%作为定金；（2）酒席举办前_______日内，支付剩余的_______%。

3.3 乙方收到甲方支付的费用后，应向甲方开具正规发票。

四、双方权利与义务4.1 甲方权利与义务（1）甲方有权要求乙方按照约定提供酒席服务；（2）甲方应确保提供的信息真实有效，如因甲方原因导致酒席无法正常进行，乙方不承担任何责任；（3）甲方应按时支付酒席费用。

4.2 乙方权利与义务（1）乙方有权按照约定收取酒席费用；（2）乙方应确保提供的服务符合约定，如因乙方原因导致酒席无法正常进行，乙方应退还甲方已支付的费用；（3）乙方应保证酒席期间食品安全，如因乙方原因导致食物中毒等事件，乙方应承担相应责任。

五、违约责任5.1 如一方违反本合同的约定，导致酒席无法正常进行，应向守约方支付合同总金额的_______%作为违约金；5.2 如因不可抗力导致酒席无法正常进行，双方互不承担违约责任。

酒席宴会订单(确认单)

2.未交付定金的，酒店方面有权取消该宴会安排；已经交付定金的，酒店方面如取消将双倍返还定金。

3.如在宴会举办日前不足四十八小时内，主办人通知做变更或取消宴会安排的，酒店将按宴会预定标准收取全额费用。

4.如在上述期限之前取消，则已经收取的定金将不予退还。

5.若遇政府大型接待等不可抗力，导致宴会无法正常接待的，酒店不承担违约责任，但酒店有义务及时知会主办人宴会接待变更信息，并退还全额预定金。

五、付款方式
1.宴会结束，结清预定金以外的全部款项（预定席位总金额及宴会产生的所有杂项费用），并请附上预定金收据。

2.如忘记附上预定金收据，则按宴会的总费用如数付清，三日内凭预定金收据办理退款手续。

六、其他条款
1.宴会安排不再享受任何打折或其他优惠措施。

2.备用席酒店只保证留用座位，菜品出品保证同预定席菜品同等价位标准，在此基础上存在的菜品出品差异敬请谅解。

3.请爱护酒店公物，不要损坏酒店所提供的物品，否则照价赔偿，该赔偿金将作为杂项费用（以主办人确认为准）计入。

4.此确认单以酒店方代表和主办方代表签字并缴付预定金后生效。

七、增值服务
1.酒店免费制作祝贺条幅壹条。

2.酒店免费提供水牌使用。

如您接受上述条款，请予签署，以示确认。

真诚希望能为您提供最优质的
服务，并谨此致意！
签署时间：年月日
主办方代表签署：
签署时间：年月日
服务方代表签署：
注：此确认单一式二份，主办方、酒店方各执一份。

酒店婚宴承办协议书

酒店婚宴承办协议书甲方：（婚礼主办方）地址：电话：传真：邮编：乙方：（酒店名称）地址：电话：传真：邮编：根据《中华人民共和国合同法》以及双方的自愿原则，甲乙双方在友好协商基础上，本着互惠互利、公平合理的原则，达成以下协议：第一条甲方委托乙方承办婚宴事宜，包括婚宴的筹备、酒店场地的租用、客房安排、餐饮服务、音乐娱乐、礼仪服务等。

第二条协议细节1. 婚宴日期：（具体日期）2. 婚宴预计时间：（具体时间）3. 婚宴预计人数：（具体人数）4. 婚宴场地：乙方提供相应的酒店大厅/宴会厅5. 婚宴菜单：乙方提供相应的菜单选择6. 婚宴预算：甲方与乙方协商确定7. 其他特殊服务要求：第三条协议履行1. 甲方在签订协议之时，向乙方支付协议约定的预付款（具体金额），作为婚宴服务的预订确认。

2. 甲方需提供婚宴相关信息，包括婚宴日期、预计时间、预计人数、菜单要求等。

甲方需在婚宴前提供最终确认信息。

3. 乙方根据甲方的需求，提供相应的婚宴服务，包括客房安排、餐饮服务、音乐娱乐、礼仪服务等。

4. 如甲方需变更婚宴相关信息（包括日期、时间、人数等），需提前通知乙方并经其同意，如变更导致乙方无法提供约定的服务，甲方需承担相应费用的违约责任。

5. 如乙方出现无法全面履行协议的情况，应提前通知甲方，并协商解决。

第四条付款方式1. 甲方需按照协议约定的付款方式及时间节点支付相应金额。

2. 如甲方未按照约定的时间节点支付相应金额，视为违约，乙方有权取消婚宴，并视情况向甲方追偿违约金。

3. 付款方式及时间节点如下：（具体约定）第五条违约责任1. 如乙方未按照协议约定提供服务，甲方有权要求乙方赔偿相应损失，双方协商解决。

2. 如甲方未按照协议约定支付款项，乙方有权取消婚宴，并追偿相应损失。

3. 如因不可抗力导致一方无法履行协议，应及时通知对方，并协商解决。

第六条保密条款1. 双方应对协议内容及婚宴期间的相关事宜予以保密，不得向第三方泄露。

酒店婚宴承办协议书模板

酒店婚宴承办协议书模板酒店婚宴承办协议书甲方（新郎姓名）：____________乙方（新娘姓名）：____________丙方（酒店名称）：____________鉴于甲方和乙方拟定举办婚礼，丙方作为婚宴承办方，经过友好协商，达成以下协议：第一条举办时间及地点1.1 本次婚宴计划于____年____月____日在乙方所在城市的丙方酒店举行。

1.2 婚宴场地将由丙方提供，并根据甲方和乙方的需求进行布置。

第二条菜品及酒水2.1 丙方将根据甲方和乙方的要求，提供（描写想要的菜品和酒水种类、数量等）。

2.2 甲方和乙方可在举办婚宴前预约并参观丙方的样板菜单和酒水清单，对菜单和酒水进行调整和确认。

第三条婚宴人数3.1 本次婚宴的预计人数为____人。

3.2 甲方和乙方在婚宴前____天内，应向丙方确认最终的宾客人数，并及时通知丙方进行场地准备和食品采购。

第四条收费及付款方式4.1 根据所提供的服务，甲方和乙方需支付的费用为：（详细列出各项费用，如场地租赁费、餐饮费等）。

4.2 付款方式：（说明付款方式及时间，如是否需要提前付款、分期付款等）。

第五条服务标准5.1 丙方将提供以下服务：（列出具体的服务内容，如用餐配套设施、服务人员安排、音响设备等）。

5.2 甲方和乙方在婚宴当天可指派一位或多位代表与丙方沟通协调，确保婚宴的顺利进行。

第六条取消及退款6.1 任何一方取消婚宴的，应提前书面通知对方，并承担相应的违约责任。

6.2 如遇不可抗力等因素导致婚宴无法进行，双方应友好协商解决相应问题，包括费用退款等。

第七条保密责任7.1 甲方和乙方承诺对丙方所提供的商业秘密、客户信息、价格政策等保密至合理范围内。

7.2 丙方承诺对甲方和乙方的个人信息予以妥善保管，并不得将其提供给任何第三方。

第八条争议解决8.1 本协议的解释和执行应适用中华人民共和国的法律。

8.2 如果发生关于本协议的任何争议或纠纷，双方应友好协商解决；协商不成的，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

宴请承办协议书范本

甲方：（以下简称甲方）乙方：（以下简称乙方）为了明确甲乙双方的权责关系，本着互惠互利、公平合理的原则，经过双方协商，就乙方承接甲方年底团年宴席事宜达成如下协议：一、甲方于年月日点开餐，乙方在甲方指定场地：一幢仓库，承接甲方年底团年宴。

二、甲方“团年宴”酒席人/桌，预计桌已含桌主宾桌，（可正负伍桌）届时以实际桌数为准结算。

（主宾桌台面为1.6米，员工桌台面为1.5米）三、若甲方更改酒席桌数应提前三天告知乙方，实际桌数以双方酒席负责人签字确认为结帐标准。

四、酒席标准为，￥：元/桌（大写）：。

合计餐费￥：（大写）：元，签订合同时请以现金方式交付定金￥：（大写）：，剩余部分于年月日内全额支付，（注：以上价格已含餐饮税10%）。

五、甲方酒水自备或乙方按进货略高价格供应，并按照实际用量核算，（附双方酒席现场负责人核数确认单结帐，同用餐尾款一并支付）。

六、酒席具体细节如下要求：1、桌/椅：材质良好、清洁、美观，款式颜色统一，员工席为圆桌，红色胶凳，（工厂可协助提供现有凳子资源）贵宾席为靠背椅；2、桌布：清洁消毒、无异味；3、餐具：消毒餐具。

酒杯：主宾桌：玻璃杯、高脚杯；硬胶杯；员工为硬胶杯，贵宾席为玻璃杯、高脚杯。

餐巾纸：每桌2包。

主桌提供茶水。

4、上菜速度：适中，不可太快或太慢，55—70分钟之内方可把菜上完。

七、卫生防疫保障：1、食品须保持无毒、无害、无变质等各项指标均达到有关卫生标准；2、饭菜卫生可口，如因卫生问题或食物中毒而引起的一切后果由乙方承担，（若酒水自备引起的中毒除外）。

乙方对本次宴席食物留样48小时。

八、甲方提供场地，照明，水电和适当协助工作人员。

在20__年1月21日早上9点清理好场地。

九、乙方对公账户为：开户行：开户名称：十、本次宴会菜单：十一、违约责任：甲、乙双方若有一方有违约行为，造成的全部损失由责任方承担。

以上条款由双方共同协商制定，未经事宜双方另行协商。

解决合同纠分的'方式：本合同若发生争执，由当事人双方协商解决，协商不成的，建议由深圳市人民法院进行管辖。

餐饮部宴会确认书

餐饮部宴会确认书第一篇：餐饮部宴会确认书餐饮部宴会确认书尊敬的嘉宾，感谢您选择在鑫成酒家举办宴会，现在您就有关事项确定如下：宴会日期：月日（星期）时分至时分用餐人数桌数：宴会地点：饮品要求：其他要求鲜花交杯酒司仪食物标准为桌（不含饮料和酒），参阅附页菜单，请在认可的菜单上签字认可。

酒和饮料如由鑫成酒家提供，请你也在酒水预定单上签字确认，酒和饮料如由您本人提供，相应的安全责任由您自行负责。

注：1、确认后请预交整个宴会费用的30%；2、您如在约定的宴会举办前三小时取消宴会或减少桌数的，请按每桌食物标准的30%累计向饭店支付损失费，宴会举办前三小时以后取消宴会或减少桌数的，请按每桌食物标准的50%累计向鑫成酒家支付损失费。

鑫成酒家如无故解除合同的，除退还预付款外，还应按整个宴会费用的10%向您支付违约金：3、若在开餐过程中，您发现任何不满意的地方，请及时通知餐厅主管；4、宴会结束，请即时现付全部费用，若虚挂账必须情人担保，且在三日内结清费用；5、若发现餐用具、棉织品有损坏或缺失，请按进价予以赔偿。

恭请您和您的家人光临，我们将尽力为您提供优质服务。

预定员：客人签名：电话：6259058电话：年月日第二篇：餐饮部宴会主管2013工作总结及2014工作计划2013工作总结及2014工作计划2013年时间过得真快，新的2014年正在向我们迈进，我希望我们餐厅服务员在这新的一年里脱下旧妆，换上新妆，有个更新更好的转变。

在过去的一年里协助宴会助理完成了,众多大型宴会的接待工作及服务工作,在过去的一年里虽然完成了众多大型宴会的接待工作同时也有很多不足之处1细节理念不足2员工效益意识.3成本控制意识、在新的一年里计划做好以下几点。

1在2014年里将提高服务品质，优化服务流程同时与包厢相互学习进一步提高服务质量同时也要强化员工礼貌礼节、仪容仪表。

2强化员工思想教育，同时激励员工团结同事增强员工凝聚力等同时进一步提高领班及服务员的执行力。

宴会确认协议书范本

宴会确认协议书范本甲方（主办方）：____________________乙方（承办方）：____________________鉴于甲方计划举办一场宴会，乙方作为专业的宴会承办方，双方本着平等自愿、诚实信用的原则，就本次宴会的举办事宜达成如下协议：第一条宴会基本信息1.1 宴会名称：_____________________1.2 宴会时间：_____________________1.3 宴会地点：_____________________1.4 宴会规模：_____________________1.5 宴会主题：_____________________第二条服务内容2.1 乙方应提供符合甲方要求的宴会场地及相关设施。

2.2 乙方应负责宴会的布置、餐饮服务、娱乐活动等。

2.3 乙方应确保宴会期间的安全与秩序。

第三条费用及支付3.1 宴会总费用为人民币（大写）：_____________________3.2 费用支付方式：_____________________3.3 费用支付时间：_____________________3.4 费用包含的具体服务项目：_____________________3.5 费用不包含的项目及额外费用的计算方式：_____________________第四条甲方的权利与义务4.1 甲方有权要求乙方按照约定提供服务。

4.2 甲方应按时支付约定的费用。

4.3 甲方应提供乙方所需的宴会相关信息和资料。

第五条乙方的权利与义务5.1 乙方有权按照约定收取服务费用。

5.2 乙方应保证提供的服务符合甲方的要求。

5.3 乙方应对宴会期间发生的意外情况负责协调处理。

第六条违约责任6.1 如甲方未按时支付费用，应承担相应的违约责任。

6.2 如乙方未能提供约定的服务，应承担相应的违约责任。

第七条协议的变更与解除7.1 双方应协商一致，方可变更或解除本协议。

7.2 任何一方违约，另一方有权要求解除协议，并要求违约方承担相应的责任。

酒店宴席承办协议

酒店宴席承办协议甲方：乙方：为保证宴席承办效果圆满，本着双方公平公正的原则，经协商达成如下协议：1、宴席类型：，宴席时间年月日时，用餐地点，订餐标准，订餐桌数，备用桌数为桌，菜品预订见菜单，并由甲方签字确认。

（订餐标准均不打折）2、宴席预订时需缴纳定金，定金按餐费的20%收取。

若甲方对此宴席预订桌数加以更改，需（提前5天）在月日前通知乙方，若（提前2天）月日至月日变更，且变更桌数减少5桌以上，超出5桌部分按50元/桌进行赔偿；若（提前1天）月日变更桌数减少2桌以上，超出2桌部分，每桌按订餐标准的20%进行赔偿；若甲方对此宴席预订的订餐标准加以更改，需（提前6天）在月日前通知乙方。

若取消订餐，定金不予退还。

3、若甲方当天用餐桌数低于桌，均按订餐标准的100%进行赔偿。

若甲方需在浮动桌数外增加桌数，临时增加的部份，因准备不够充分造成的上菜速度慢或菜品有所变化，请甲方予以谅解。

4、甲方客人进场时间为，乙方收取场地租用费，若甲方需在乙方进行场地布，乙方将收取财产保全押金2000元。

为了保证酒席安全、正常地进行，（1）甲方在酒席过程中一律禁止使用喷气泡沫、冷烟火等易燃、易爆物品，乙方需安排专人跟进场地布置全过程，有权对布置过程中存在的安全隐患提出整改意见；（2）甲方在布置过程中所涉及的设施设备均由甲方自备；（3）因甲方在设备操作过程中出现的任何事故均由甲方负责（4）甲方布置场地需提前与乙方营销部沟通，在不影响乙方正常经营情况下约定入场布置时间，甲方不得使用损坏性工具在墙面、栏杆等处做装饰（如：钉枪、难以清除的双面胶等），在用餐结束离店时，如无设施设备损坏，乙方将退还押金，如有损坏，双方协商解决。

7、甲方贵重物品请交酒店贵保室妥善保管，否则自行承担遗失责任；甲方在用餐过程中若对乙方设施设备造成人为损坏或遗失，由甲方承担赔偿责任。

8、因各种不可抗拒因素（如：自然灾害，非酒店方原因停水、停电、停气等突发情况）导致乙方不能在协议期内为甲方提供已约定的餐饮席桌及服务，乙方不予承担任何违约及赔偿责任，双方可另行协商解决。

承办宴席确认书

甲方：和平酒店餐饮有限公司乙方：电话：电话：乙方将于201____年__月__日（星期）晚于和平大酒店厅举行宴，菜单如下：654321菜名为确保宴席能顺利成功举办，经友好协商一致，特作如下确认：1、按照甲方当月价格标准，甲方负责提供乙方宴的制作，当日标准元/桌，乙方在喜宴举办日的前天到饭店拿去菜单。

2、甲方出具的菜单为宴席标准单，乙方可根据自身实际情况对部分菜肴在同等价位的基础上进行更改或调整，菜肴经双方核实确认后，将不再实行折扣，不再使用任何优惠条款。

3，如乙方预订桌数为桌备桌（10人/桌），宴席桌数如需更改，乙方最迟需于举办当日前三天通知甲方，方可有效。

4、如乙方的实际用餐桌数未达到预订桌数（不包括备桌）、每桌将按全桌的30%收取损失费（凉菜打包）菜单中有蟹类菜另外计算;若用餐桌数超出预订桌数，甲方将视客情安排场地，乙方则按实际桌数计算付款。

5、乙方预订宴席确定场地后，需预付定金元，甲方提供收款收据，双方各持壹份、乙方如因自身原因取消预订，甲方有权对定金不作归还。

6、乙方预订宴席之后，日期如有改动，必须在举行之日前日通知甲方，甲方将根据营业情况与乙方协商另作安排。

7、甲方负责提供乙方宴席所需的酒水，按团队价结算；如乙方自带酒水，出现任何问题(如劣质酒水导致客人身体不适等)，一律由乙方自行承担责任。

8、宴席结束当日，恭请乙方代表以现金方式结清所有消费款项，方可宣布此协议终止。

9、大单已享受优惠，结账时不提供发票。

10、乙方在用餐过程中，若对甲方设施设备、餐具布草造成损伤、损坏或使其不能正常使用的，须照价赔偿。

11、宴席自带河蟹收取加工费5元/只（最低价），其余菜肴一律不得自带。

如由于客人自带河蟹食用后发生食物性中毒事件，一律由客人自行承担负责。

12、就餐结束后，若乙方需打包带走残菜，甲方可为乙方提供打包袋，若乙方在食用打包食品后出现任何不适，甲方不负任何责任。

13、若乙方自行联系婚庆公司布置场景，所涉及安全隐患部分需与酒店签定安全协议。

宴席预定协议书

宴席预定协议书甲方（宴席主办方）：_____________乙方（宴席承办方）：_____________鉴于甲方需举办宴席，乙方愿意提供相应的服务，经双方协商一致，特订立本协议书，以资共同遵守。

第一条宴席预定1. 甲方预定于____年____月____日，在乙方经营的场地举办宴席。

2. 宴席预定的规模为____桌，每桌可容纳____人。

3. 宴席预定的类型为____（如：婚宴、生日宴、商务宴等）。

第二条宴席费用1. 宴席费用总计为人民币____元（大写：____元整）。

2. 甲方须在本协议书签订之日起____日内支付定金____元。

3. 余款应在宴席结束后____日内一次性支付给乙方。

第三条宴席服务内容1. 乙方应提供符合甲方要求的宴席场地布置。

2. 乙方应提供符合甲方要求的餐饮服务，包括但不限于菜品、饮料等。

3. 乙方应提供专业的服务人员，确保宴席的顺利进行。

第四条甲方的权利与义务1. 甲方有权要求乙方按照约定提供宴席服务。

2. 甲方应按时支付宴席费用。

3. 甲方应提前与乙方沟通宴席的具体要求和细节。

第五条乙方的权利与义务1. 乙方有权要求甲方按时支付宴席费用。

2. 乙方应按照甲方的要求提供宴席服务。

3. 乙方应保证宴席服务的质量，确保宴席的顺利进行。

第六条违约责任1. 如甲方未按时支付宴席费用，应向乙方支付违约金，金额为未付款项的____%。

2. 如乙方未能提供约定的宴席服务，应向甲方支付违约金，金额为宴席费用的____%。

第七条协议的变更与解除1. 任何一方需变更本协议内容，应提前____日书面通知对方，并经双方协商一致。

2. 如遇不可抗力因素导致本协议无法履行，双方可协商解除本协议。

第八条争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成时，可提交乙方所在地人民法院诉讼解决。

第九条其他1. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

2. 本协议自双方签字盖章之日起生效。

承办宴席合同协议书

承办宴席合同协议书这是小编精心编写的合同文档，其中清晰明确的阐述了合同的各项重要内容与条款，请基于您自己的需求，在此基础上再修改以得到最终合同版本，谢谢！合同编号：_______甲方（承办方）：_______乙方（承办宴席方）：_______根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就甲方委托乙方承办宴席事宜，达成如下协议：一、宴席内容1.1 甲方同意委托乙方承办_______（宴席名称），宴请_______（人数）位嘉宾。

1.2 宴席日期为_______年_______月_______日，地点为_______（地点）。

1.3 甲方要求乙方提供以下服务：（1）宴席场地布置：_______（具体要求）（2）餐饮服务：_______（具体要求）（3）娱乐活动：_______（具体要求）（4）其他服务：_______（具体要求）二、费用及支付2.1 甲方向乙方支付宴席费用共计人民币_______元（大写：_______元整），其中包括：（1）餐饮费用：_______元（2）场地租赁费用：_______元（3）娱乐活动费用：_______元（4）其他费用：_______元2.2 甲方应于_______年_______月_______日前将上述费用支付给乙方。

2.3 乙方开具正规发票，发票抬头为甲方名称。

三、双方责任及义务3.1 甲方应按照约定时间提供乙方所需信息，包括但不限于宾客名单、特殊要求等。

3.2 乙方应按照甲方的要求，提供优质的宴席服务，确保宴席的顺利进行。

3.3 乙方应保证宴席食材的新鲜、卫生，不得使用过期或变质的食材。

3.4 乙方应按照约定时间提供服务，如有特殊情况需提前通知甲方。

四、违约责任4.1 如甲方未按约定时间支付费用，乙方有权拒绝提供服务，并追究甲方违约责任。

4.2 如乙方未按约定提供服务，甲方有权要求乙方退还已支付的费用，并追究乙方违约责任。

协议书酒店宴席承办

协议书酒店宴席承办一、背景介绍本协议书旨在约定酒店方与宴席承办方的双方权益和责任，确保双方在宴席承办过程中保持良好的合作关系，并达成一致共识。

二、合作内容1.宴席时间：协议书签署之日起，酒店方确认并预留宴席日期为xx年xx月xx日。

2.宴席规模：宴席预计约xx人，具体人数以宴席当日确认人数为准。

3.宴席菜单：酒店方提供多种宴席菜单供承办方选择，承办方可根据客人需求进行定制，并提前7天向酒店方确认最终菜单。

4.宴席场地：酒店方将提供宴席场地，并配备所需的餐桌、椅子、音响等设备，确保会场布置完善。

5.服务人员：酒店方将提供足够数量的服务人员，包括服务员、厨师等，保证宴席的顺利进行。

三、费用及结算方式1.酒店方将根据宴席规模和菜单选择，向承办方提供详细的费用清单。

2.费用总计将包括场地租用费、餐饮费用、服务人员费用等项目，并在宴席当日前向承办方出具发票。

3.承办方需在宴席前3天支付总费用的50%作为预付款，剩余费用将在宴席结束后3天内一次性支付清算。

四、双方责任与义务1.酒店方责任：–提供宴席所需的场地和设备，并保证其完好无损。

–提供多种宴席菜单供选择，并确保菜品的新鲜和质量。

–提供足够的服务人员，确保宴席的正常进行。

–确保服务人员礼貌热情，给客人良好的用餐体验。

–协助承办方解决宴席过程中的问题并提供技术支持。

2.承办方责任：–按时交付预付款和全款，并确保支付金额准确无误。

–提前7天向酒店方确认宴席菜单，并确保菜单的准确性。

–协助酒店方做好人数确认，并及时提供最新的人数变动情况。

–遵守酒店方的规定和要求，保持良好的合作关系。

五、违约责任1.若任何一方违约，违约方应向对方支付违约金，违约金金额为宴席总费用的10%。

2.若因不可抗力或其他不可预见的原因导致宴席无法进行，双方互不承担责任，但应及时通知对方并商讨解决措施。

六、其他事项1.本协议书一式两份，酒店方和承办方各持一份，具有同等法律效力。

2.本协议书生效之日起，任何有关宴席安排的修改或补充事宜需经双方书面确认。

酒席承办协议书范本

酒席承办协议书模板甲方（承办方）：单位名称：地址：法定代表人/负责人：联系电话：乙方（委托方）：姓名/单位名称：地址：联系电话：_____鉴于乙方委托甲方承办其酒席事宜，根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，达成如下协议：一、宴会基本信息1.宴会时间：年月日时至____时。

2.宴会地点：_____（具体宴会厅或场地）。

3.宴会桌数：共计席，备桌席（限10人/席）。

乙方实到桌数不足约定席数时，需按约定席数付款。

二、宴会餐标及费用1.餐标：每席人民币____元整（不含酒水），菜单以附件形式附后。

2.茶楼包场费/场地使用费：人民币____元整（如适用）。

3.定金：乙方需在签订本协议时交纳协议总额的%作为定金，即人民币元整（大写：_____）。

定金可充当结算款，但须出示定金收据。

4.余款支付：余款在当日宴会结束时一次性以现金或银行转账方式结清。

三、双方责任甲方责任：1.免费提供以下物品和服务（以双方约定为准）：签到台、签到簿、指示水牌、音响及话筒、红地毯、新娘化妆间等。

2.确保乙方能按协议使用规定的宴会场地，不被他人占用。

如因不可抗力导致无法提供场地，甲方应提前通知乙方并退还定金。

3.按双方签字确认的宴席单准备菜式，未经乙方同意不得随意更改。

4.不负责乙方贵重物品和未成年人的看护工作，如发生意外不承担相关责任。

乙方责任：1.按规定缴纳定金及余款。

2.爱护甲方所有公物，如有损坏需按价赔偿。

3.提前将宴会主协调人告知甲方，并将宴会中的注意事项提前向甲方主协调人知会。

四、取消宴会的赔偿1.如因乙方原因需取消宴会，应提前____天通知甲方，否则甲方有权不退还定金。

2.距宴会预订日期日以内取消，乙方需赔偿全部定金的%。

五、其他约定1.宴席桌数增、减事项需提前通知甲方，否则甲方不能保证增加桌数或有权收取赔偿金。

2.若因市场原因导致部分原材料无法购买，双方应协商更换菜品。