大名县优质高产园葱栽培技术论文

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地膜洋葱高产裁培技术论文

地膜洋葱高产裁培技术初探[摘要] 洋葱在我县种植面积在万亩以上，洋葱地膜栽培，可提高0～15cm耕作层中的地温2～5℃，同时既有保水保肥的作用，在明显提高洋葱产量的同时，每亩可增加人民币400～500元。

因此，在生产中推广应用可获得较好的经济效益，实现洋葱稳定增产，促进农民可持续性增收的同时，可促进农村社会的稳定发展。

[关键词] 洋葱；地膜；增温；增产；效益显著一、问题提出洋葱是我县主要经济作物之一，每年种植面积在万亩以上。

而洋葱又是低温长日照作物，在我县种植的洋葱品种一般在9～10℃的低温下，只需40～50d便可完成春化；在13个小时以下的日照下形成鳞茎，满足15～25℃的温度进入鳞茎彭大期。

因此，在洋葱生育过程中，如何利用我县12月至1月上中旬的低温条件，满足洋葱低温春化阶段，又在13个小时以下的日照下，促使洋葱尽早地进入鳞茎形成，相应增加洋葱鳞茎彭大期的时间。

通过栽培技术的改进，覆盖地膜挖掘洋葱的增产潜力，提高单产和质量，降低生产成本，保护农业生态环境，实现洋葱稳定增产和促进农民可持续增收，保证农村社会稳定发展是洋葱栽培中的重要课题，也是我们在二街、六街、海东三个洋葱生产区开展调查、试验验证的重点。

二、调查试验方法1.调查试验时间2004年9月至2005年5月2.调查方法大面积调查栽培水平基本一致，选择具有代表性的农户，固定田块，跟踪调查施肥数量及次数，田间验收。

3.试验方法采用大田随机区组试验，三次重复。

4.地温测量地温测量，分地表0cm，地下5cm，地下10cm，地下15cm四种处理，测量时间分上午9时，下午15时。

10月28日开始，12月14日结束，测量次数8次。

测量时采用上午8点40分插下温度计，9点5分读数，下午14点40分插下温度计，15点5分读数。

三、盖膜对洋葱产量的影响1.地膜栽培比露地增产显著，试验设白膜、黑膜、露地三个处理，采用区组排列，两次重复，试验结果见表1，无论白膜栽培、黑膜栽培在其它农艺措施一致，施肥不同情况下，地膜栽培均比露地（不盖膜）有明显的增产，增幅最大的是试验一中白膜平均单产3446kg，比对照不盖膜亩增1686kg，增95%，增产最少的是试验二中黑膜比对照亩增521.9kg，增19.2%，盖膜平均单产3577.3kg，比对照亩增1337.8kg，增59.73%。

洋葱无公害优质高产栽培技术

洋葱(Allium cepa L.)是百合科葱属多年生草本植物,鳞茎粗大,近球状;纸质至薄革质,内皮肥厚,肉质;叶片圆筒状,中空,中部以下最粗,向上渐窄,较花葶短;花葶粗壮,高可达1m ,伞形花序球状,具多而密集的花,花粉白色;花被片具绿色中脉,矩圆状卵形,花丝等长,子房近球状,腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴;5—7月开花结果。

现对洋葱无公害优质高产栽培技术总结如下。

1种植地块选择种植地块宜选择有洋葱种植历史、洋葱种植高产稳产区,气候特点上表现为适合洋葱生长,且区别于一般作物的独特生态区,土壤特点以砂土及轻黏土为宜,要求地势平坦、排灌方便、结构适宜、理化性状好、耕层深厚、有机质含量高。

产地环境条件应符合《无公害食品蔬菜产地环境条件》(NY 5010—2002)[1]要求,周边2km 内无污染源;对土壤中铅、砷、汞、铬、镉、六六六、DDT 等监测结果符合无公害农产品生产基地要求;水源上游10km 范围内无污染源,下游及其他方向5km 范围内无污染源,对产地内水源的pH 值、铅、砷、汞、铬、氰化物、高锰酸盐等指标指数,以及化学需氧量、类大肠菌群等项目进行监测分析,要求符合无公害产品生产基地灌溉水质标准。

2品种选择按照GB16715.5—1999[2]标准要求选用高产优质品种,要求抗病性和抗逆性强,可选用的品种有黄玉葱、北京紫皮等。

3整地做畦整地做畦要求畦面宽1.2m ,畦埂宽25cm 。

在实际生产中,宜采用平畦栽培,同时使用地膜覆盖畦面。

一方面有利于畦面保温保湿,另一方面又能防止恶性杂草生长,避免与洋葱争夺土、肥、水资源。

4适时育苗育苗床宜选择土壤肥沃、3年以上未种植葱蒜类作物的地块。

苗床长15~20m 、宽1.3m ,苗床土选用优质腐熟厩肥,按照1∶10的肥土比配制。

播种适期为9月上旬,不宜过早或过迟,过早易导致洋葱生育期提前,次年早春提前抽薹;过迟则导致幼苗在冬季来临前生长量减少,不利于其安全越冬。

无公害洋葱高产优质栽培技术

无公害洋葱高产优质栽培技术作者：暂无来源：《农民致富之友（上半月）》 2011年第11期王虹洋葱又名圆葱，是百合科葱蒜属植物，洋葱肥大的肉质鳞茎以供食用，是在我国分布非常普遍的一种蔬菜。

可在全国各地种植，深受广大人民群众的欢迎，洋葱鳞茎含有丰富的糖、蛋白质、矿物质和各种维生素，具有很好的食用价值，同时，洋葱还具有很强的耐贮藏性，在过去是北方主要的越冬蔬菜。

随着人们生活质量的不断提升，洋葱的种植不单单再是满足冬季蔬菜匮乏的需要。

对洋葱的质量要求也在不断增加，尤其是无公害产品的需求，已经是未来洋葱种植业发展的必然趋势。

文章详细介绍了无公害洋葱高产优质栽培技术要点。

1品种选择洋葱种植过程中品种的选择标准是优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、鳞茎大、产量高，脆嫩多汁，品种的生长习性要适合本地气候和生态条件。

同时一定要考虑洋葱的口味，比如红皮洋葱的鳞茎一般是圆球形或扁圆形，有很强的辛辣味，但不耐贮藏；黄皮洋葱鳞茎为扁圆、圆球或椭圆形，肉色微黄，味微甜带有辛辣，品质好，耐贮藏；白皮洋葱鳞茎较小，多数是扁圆或圆形，外皮比较厚，呈白色或微绿，品质优良，但是产量比较低。

2种植地块的选择无公害洋葱的种植地要选择在生态条件比较好，交通便利的地块，地块周围Skm范围以内没有污染源，环境质量（大气、水质、土壤）均要符合无公害农产品生产环境质量NY/T391要求。

土壤要求是耕层深厚、土质疏松、肥沃、保水保肥能力强，排灌方便的砂壤土。

洋葱的种植忌重茬，不能和菜地轮作。

3播种育苗播种前先将种子在200C的冷水中浸泡以保证其吸足水分，然后放到50-55C的水中进行温汤浸种15-25min，浸种过程中要不停搅拌种子，待水温降至25-30。

C后，静止浸泡8-12h，最后将种子置于25 -28℃的条件下保湿催芽2-3d，过程中每天要保证用清水淘洗2次。

播种时间各地因气候条件的差异各有不同，播种量一般是3-4kg/亩。

育苗田在播种前要浇足底水，播种后覆土l-1.5cm，同时覆盖地膜以保湿、遮荫、防高温以及防止雨水冲刷，及时浇水以促进种子的出土，适时间苗、定苗、追施有机肥和尿素。

无公害洋葱高产栽培技术

无公害洋葱高产栽培技术洋葱为百合科草本植物，国外被誉为“菜中皇后”，营养价值高，所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，具有防癌、抗衰老的功效，所含钙、前列素A、植物杀菌素等，能有效预防钙质疏松症。

洋葱种植是新疆的传统优势产业。

采用传统的种植方式，果小、产量低。

按照本标准种植洋葱，产量可达9吨／667m2以上，比传统技术栽培平均增产3吨／667m2，经济效益十分可观。

特别是本标准中对于洋葱地下害虫的防治，有利于促进自治区无公害洋葱的生产。

现将洋葱黑膜覆盖高产栽培技术总结如下。

1品种选择不同地区应根据当地的气候条件和市场的需要，选用与其生态类型相适应的优质、丰产、抗逆性强、商品性好的品种。

高纬度、冷凉地区应选用长日照型品种。

所选品种全生育期天数和所需有效积温应小于当地的实际天数和有效积温。

尽量选用当年种子，种子质量要求纯度>95％、净度>98％、发芽率>94％、水分10℃之前55～60天时进行。

5育苗将掺入种子的细土，均匀撒在畦面上，然后均匀覆盖厚度1cm左右的细干土。

苗床与栽培大田面积的比例一般为1：30～35。

苗床用种量7-9g／m2。

保持土壤湿度和温室温度。

种子出土前，喷施10.8％高效盖草能20ml／667m2或16％精稳杀得50ml／667m2，兑水30kg进行化除。

6苗期管理出苗前，保持畦面湿润，防止土壤板结，温度白天保持在20～30℃，夜间在15℃以上。

一般出苗期7～15天。

幼苗长出第一片真叶后，根据土壤墒情适当控制浇水。

出苗后，防止幼苗徒长，白天温度不超过20℃，夜间不低于5℃。

幼苗长出第二片真叶后，间苗一次，苗距1.5～2.0cm。

7定植春季当日平均气温稳定通过10℃时进行定植。

定植前，深耕细耙，施充分腐熟的优质有机肥4000～5000kg／667m2、尿素50kg／667m2、磷酸二铵40kg ／667m2、硫酸钾15kg／667m2。

作成南北方向宽1.5m的大畦子，然后灌透水，随水滴施50％辛硫磷1.0kg／667m2，将地面整平并镇压。

浅谈无公害洋葱高产栽培技术(一)

浅谈无公害洋葱高产栽培技术(一)论文关键词洋葱；无公害；栽培技术论文摘要从选地、播种育苗、定植、病虫害防治和采收贮藏等方面介绍了洋葱无公害栽培技术，以期为洋葱的栽培提供参考。

1选择地块选择土壤肥沃、有机质丰富、水利条件优越、周围5km以内无污染源、环境质量（大气、灌溉水、土壤）符合无公害农产品生产环境质量NY/T391要求的地块。

2播种育苗（1）选种。

我地一般选用早熟、耐抽薹、高产、优质的洋葱品种，如早春大黄、金球大玉葱、琥珀2号、早生黄玉葱等。

（2）种子处理。

先将种子放在20℃左右的冷水中吸足水分，再放到50~55℃的热水中浸烫15~25min，并不停搅拌，待水温降至25~30℃时停止搅拌，再浸泡8~12h，捞出洗净，置于25~28℃的温度下，保湿催芽2~3d，催芽过程中，每天用清水淘洗2~3次。

一般用种量3.00~3.75kg/hm2，我地一般9月上旬播种为宜。

（3）苗期管理。

播种后应及时浇水，以保证幼苗顺利出土；当苗高5cm时间苗，苗高10cm 时定苗，苗距2cm×2cm；结合灌水追施腐熟人粪尿15t/hm2或尿素150kg/hm2。

3定植及定植后管理当真叶3~4片、苗龄40~50d时定植，一般在10月中、下旬土壤封冻前可长出3~4条新根，以利于安全越冬。

定植前要精细整地，追施腐熟优质有机肥37.5t/hm2、硫酸钾复合肥300kg/hm2、尿素150kg/hm2。

定植时要对种苗进行分级，茎粗0.8~1.0cm为一级苗；0.6~0.8cm 为二级苗；0.5~0.6cm为三级苗；大于1cm或小于0.5cm为次级苗，株行距10~15cm×17~20cm，深3~5cm，植苗37.5~45.0万株/hm2。

洋葱定植后，要立即浇1次定根水，7~8d浇1次缓苗水，缓苗后浅中耕1次；严寒来临前，浇1次越冬水，中耕后穴施粉碎的腐熟有机肥30t/hm2，以利于安全越冬；翌年3月中旬浇1次返青水，追施尿素225kg/hm2，以后随着气温的逐渐升高，植株进入旺盛生长期，一般每隔7~8d浇1次水，保持土壤湿润；鳞茎膨大前，结合浇水再追施尿素硫酸钾复合肥750kg/hm2、尿素300kg/hm2；4月底5月初，当鳞茎开始膨大时，控水蹲苗7~8d，蹲苗后，及时浇1次膨大水，追施1次膨大肥，一般追施尿素150kg/hm2；5月中旬，洋葱鳞茎进入快速膨大期，对水分和养分的要求日益增多，一般每隔3~5d浇水1次，要小水勤浇，浇后排出多余积水，保持土壤见干见湿（灌水时间以上午为好）；5月底，当地上叶片开始发黄，鳞茎停止膨大，应停止浇水。

论洋葱的高产栽培技术

论洋葱的高产栽培技术作者：薄秀娟来源：《新农村》2011年第14期【摘要】从育苗、移栽、田间管理、病虫害防治以及采收等方面介绍了北方洋葱的高产栽培技术，以期为北方地区洋葱种植户提供参考。

【关键词】洋葱；栽培技术；高产洋葱，又名圆葱、葱头，营养极为丰富，不仅含有较多的蛋白质、维生素，还含有硫、磷、铁等多种矿物质，并且有特殊的辛辣味，是良好的调味蔬菜。

因含有较高的黄酮素而具有降血压、降血脂和舒张血管的作用，近年来的研究还证明，洋葱具有抗癌防癌的功效。

目前，北方种植的主要是以黄皮洋葱为主，属长日照类型，生育期为150d左右。

洋葱耐寒喜湿，适应性强，耐贮运，产量高，达60t/hm2，最高可达90t/hm2以上；效益高，平均效益可达3万元/hm2。

洋葱起源于中亚，伊朗、阿富汗北部以及前苏联中亚地区有野生洋葱分布，近东和地中海沿岸为第二原产地。

古埃及在公元前3200年已食用洋葱。

大约在20世纪初洋葱传入中国。

洋葱已在全国各地广泛栽培，是出口创汇的重要蔬菜之一。

地区采用春育苗、春移载、秋收获的方式，在2月下旬至3月中旬育苗，4月中旬至5月上旬移栽，8月中旬左右收获。

畦作，保苗株数为5.25万株/hm2左右，株行距为10～12cm×15cm。

以中性土壤、肥力较高，排灌能力较强为佳，忌重迎茬。

1育苗在温室或多层覆盖塑料大棚内进行，北方地区在2月中旬至3月中旬开始育苗。

生产田需种子3.00～3.75kg/hm2。

1hm2需育苗面积525～600m2。

育苗床土应选择肥沃、透气性良好的中性土，2年内未种过葱、蒜、韭菜的土壤。

播种前用多菌灵和福美双的混剂进行土壤处理。

播前浸种，水温20℃浸12h，捞出后淋干，混入细土撒播，也可干籽直播。

播种要均匀，播后覆过筛细壤土1cm，然后覆膜保墒增温；出苗80%时揭去地膜。

出苗后要使土保持湿润，幼苗出2片真叶后，根据长势和土壤肥力情况追施化肥1～2次，追肥后及时给水，以免肥料损失。

论圆葱高产栽培技术

圆葱高产栽培技术
纪伟鹏
圆葱又名洋葱，属百合科葱属，草本植物，耐寒、喜湿、适应性强，产量高，深受广大群众喜欢，依据几年来的生产实践，其主要栽培技巧要点如下：
一
３、定植，地膜覆盖停滞后，立刻进行栽秧，栽秧时，手拿秧苗分别站在畦沟中间同时在畦面上用移植尖铲扎眼，每
定植时为了保成活，做到起苗、扣膜、栽秧、浇水延续作
业。
１、定植时间，当圆葱苗长出３ —４片真叶，长度达１５厘米时于４月２５日进行起苗定植。起苗时用平板锹挖苗，用手轻拿秧苗抖去泥土，选壮苗定植。２、覆盖地膜，地膜采取黑色地膜，能提高泥土温度，地膜宽度为１．１米，栽秧前人工顺畦长拉紧地膜，覆盖畦面
可进行小放风，先棚门后两边膜边，定植前１０天，四周膜边全体揭开，进行秧苗训练，炼苗期间夜间遇低温冷害，可及时将膜边放下，用土压实保温。
田问管理的好坏，直接影响圆葱的产量。必须抓紧抓好。重点抓好以下几个环节：１、水分供给，圆葱苗生长进程中对水分的恳求十分敏感，各生长期不可缺水。否则生长就会失调。供水方法一是采取喷灌，二是采取小自龙沟灌，三是对弱小葱苗独自用喷
圆葱苗采取叶面喷肥，方法是用０．２％的磷酸二氢钾喷圆葱苗，１Ｏ天１次，２次即可。３、防治病虫害，圆葱苗在生长进程中，会遭受很多的病虫为害，影响产量和品质，下降经济效益，必须抓好防治能力达到丰收丰收。目前，圆葱生长进程中病害主要有霜霉

洋葱高产栽培技术

洋葱高产栽培技术作者：王田利来源：《西北园艺·果树专刊》 2017年第4期王田利洋葱是一种耐运输、耐贮藏的常用蔬菜，有特殊的香辣味，能增进食欲，含有前列腺素A 和多种营养成分，有降低外周血管阻力、降低血黏度和血压、提神醒脑、预防感冒等功效。

此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。

洋葱在我国分布广泛，南北各地均有栽培，是我国主栽蔬菜之一。

1 品种选择洋葱品种较多，品种不同，产能相差较大。

熟性早的扁平品种，一般亩产4 500～5 500 kg；中晚熟品种一般亩产5 000～5 500 kg。

生产中应注意选择抗逆性强、抗病、优质、高产的品种种植。

同时所选的品种还应是具有皮薄、色亮、形好、鳞茎收口紧、综合性状优良的长日型洋葱品种。

像甘肃大量种植的品种有牧童、黄皮02、福圣、佳农、佳农宝、大西洋等。

2 育苗方法由于洋葱在我国分布广泛，形成了多种种植方式，有育苗移栽的，也有直播的，育苗移栽有秋季育苗的，也有早春育苗的，种植方式不同，管理是有区别的。

一般洋葱对温度和光照都比较敏感，秋播时对播种期的选择十分重要，既要培育有一定粗壮程度的健壮秧苗，又要防止秧苗冬前生长发育过大，通过春化阶段，到第二年春季出现先期抽薹。

春播的为了充分利用生长时间，多采用温室育苗，在1月下旬至2月中旬播种。

育苗移栽有利于产量提高，应用得多，像甘肃多采用温室育苗法。

1）苗床准备。

苗床应选择地势较高、排灌方便、土壤肥沃、近5年来没有种过葱蒜类作物的田块作苗床，对选作苗床的地块应深翻细耙，施足肥料，每亩施充分腐熟农家肥3 000～4 000 kg、磷酸二铵10 kg左右，将肥料均匀撒施地表，然后用旋耕机进行耕旋，将地整平，做成宽1.5～1.8 m，长10～12 m的畦，即可播种育苗。

2）播种。

播种方法一般有条播和撒播两种，一般1 m2苗床播种10～12 g，25～30 m2的苗床可供1亩大田用苗。

浅谈无公害洋葱高产栽培技术

浅谈无公害洋葱高产栽培技术[摘要]洋葱又名圆葱、葱头，原产于近东和地中海沿岸。

洋葱具有耐寒、喜温，适应性强，产量高，耐贮运等特点，适应于淡季供应，洋葱栽培技术较简单、省工、成本低、病虫害较少，对气侯和土壤适应性强，耐运输和贮藏。

洋葱产量较高，栽培洋葱具有较高的经济效益。

[关键词]洋葱；无公害；高产；栽培技术洋葱又名圆葱、葱头，因其耐寒喜温，具有很强的适应性，同时还具有产量高、易栽植、耐贮运、供应期长、易于间作套种等特点，在我区适宜大面积种植，栽培相当普遍，一般亩产3000～6000kg。

但一般为粗放式的种植，栽培技术落后，严重影--响我地区洋葱品牌的发展。

现将一种高产高效的洋葱栽培技术介绍如下：一、品种选择选用优质高产抗病、抗逆性强、适应性广、鳞茎大、产量高、脆嫩多汁的洋葱品种。

二、播种育苗1.播种时间及播种量洋葱采用育苗移栽播种期要求很严，最佳播期为3月10日3月20日，播种过早，幼苗粗大，易发生未熟抽薹现象；过晚幼苗细小，产量也低。

2.育苗(1)育苗土配制。

用3年内未种过葱蒜类作物的园土与优质腐熟有机肥混合，有机肥用量不低于30％。

(2)育苗床土处理。

每亩用90％敌百虫0.1～0.15kg和50％多菌灵可湿性粉剂0.4kg加水少量，拌细土15～20kg，在畦面撒施。

(3)播种。

播种量一般每亩苗床播种子3～4kg，杂交种.1.2～1.5kg，可供8～10亩左右大田用苗。

一般采用干播法或湿播法。

湿播用清水浸泡5min，再放入50℃热水中浸泡20min，期间要不停搅拌，后捞出在30℃水中浸泡3～5h催芽。

3.苗期管理出土前要保持土壤湿润，苗齐后每隔7～10d浇一水。

苗高5-6cm 时，要进行间苗、除草，保持间距约3cm见方。

三、施足基肥、合理密植定植用大田选择前茬为旱作、肥力中上、排灌方便的壤土或沙壤土田块。

每亩施优质腐熟有机肥4000～5000kg，磷钾复合肥30～40kg，耕匀(深耕20cm)耙细，根据灌排习惯，做成高畦或平.畦，畦宽1.2～1.5m。

洋葱高产栽培技术浅析

洒防治。五、收获收获期在８月中旬左右，洋葱叶片从球茎上部倒伏，待
３、育苗棚：每亩地需育苗床２０ — ２５ｍ：。二、培育壮苗１、品种选择：洋葱品种选择抗病性强、产量高、耐贮藏的卡木依Ｆ１代。２、种子处理：用５０％福美霜或５０％多菌灵，用量为用种量的０．３ — ０．５％，这两种药混合或单独使用都可以，均匀
１４ｃｍ￣１２ｃｍ。栽时用小棍在垄上扎２ｃｍ深的眼儿，扎一个放
一
究，人类对食疗、保健和药用要求的剧增，必定使洋葱生产和加工日益火爆，多种因素表明洋葱在我国是大有发展前
途的蔬菜。
个苗，把埯封死，然后浇足水，公顷保苗４５万株左右。四、田间管理１、水分管理定植后马上灌一次缓苗水，以后视无气而定，雨水大少
洋葱高产栽培技术浅析
张中国
洋葱又名圆葱、葱头、球葱、玉葱等，是百合科葱属中以肉质鳞片和鳞芽构成鳞茎的草本植物，以肥大的肉质鳞茎为产品产于中亚和地中海，传人我国有近百年的历史。在我国南北方均能栽培，它具有适应性强，栽培简单，耐贮运，高产，供应期长等特点，对调节市场需求，解决淡季市场供应，具有十分重要意义。洋葱以肥大的肉质鳞茎供食用，可作为蔬菜炒食、汤食，有独特的辛香风味，营养价值高，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及微量的铜、铁、锌、锰等矿物元素。常食用洋葱，能减少血栓、降血脂血压、减少动脉硬化、防止心脑血管等疾病，还能治疗痢疾、创伤、皮肤溃疡等病。近年来医学界研究表明，洋葱可抑制几种肿瘤的形成和扩散。随着宣传洋葱医药价值、科学知识的普及及国内外销量的增长，特别是改革开放以来，洋葱种植及出口量的大幅增长，已经成为食品工业的重要原料和出口创汇的主要蔬菜品

洋葱优质高产栽培技术分析

② 种子处理：将选好的种子，先用 15℃的清水浸湿种子，然后放到50—55℃ 的温水中浸泡15分钟，冷却到20℃再浸泡 8—12小时。浸种后进行催芽，将种子捞出洗净，用湿布包好，置于25—28℃恒温催芽2—3天。在催芽过程中，每天翻动几次，并用清水淘洗2—3次。一般大田栽植一亩洋葱需用种0.4—0.5kg。
4、肥水管理
①水分管理：定植后约20天为缓苗期，应及时浇水。要求小水勤灌，不使幼苗萎蔫，不使地面干燥，促使幼苗迅速发根成活。秋栽洋葱要注意及时浇封冻水，春季进入叶生长盛期，应加强灌水，经常保持土壤湿润（土壤含水量以85%为宜）。
• 鳞茎开始膨大时，为了防止植
株徒长，应控制浇水，以利地上养分向鳞茎膨大转移，期限一般为10天左右。鳞茎迅速膨大期要加强灌水，一般每隔5－ 7天浇1次水。收获前10天停止浇水。
②宝红一号：宝鸡市农科所于1998年育成的红皮高桩洋葱。早熟，该品种从定植到收获195天左右，株高40－50cm，成长叶8－10枚，管状较细，深绿，蜡粉中等，鳞茎紫红色圆球形。突出特点：前期膨大块，上市早，外表艳丽美观，商品性佳，品质好。单球重250克，最大可达1000克。一般亩产4500公斤，高产可达6500公斤，抗病性较好，适应性广，成熟早，收益高，可用于早熟栽培。
洋葱根为弦线状须根，根系浅，吸收能力弱，要求肥沃、疏松、保水保肥力强的土壤，土壤过于粘重有碍根系和鳞茎生长。沙土地保水保肥力差，也不适宜栽培洋葱。洋葱要求中性土壤，适宜的土壤酸碱度为pH6.0-6.5。洋葱对土壤营养要求较高，幼苗以氮素为主，鳞茎膨大期增施磷钾肥，能促进磷茎肥大和品质提高。
壮苗标准是：苗龄45－50天，株高20－25cm，3－5枚管状叶，茎粗0.6－0.8cm，根系发达，无病虫害。

蔬菜学课程论文(洋葱种植技术)

摘要：本文先简单阐述洋葱的基本特性，由于适应性广、产量高、耐储运、供应期长，对缓和蔬菜淡季有较高意义，因此，在我国乃至世界多地都有所栽培。

尤其在这几年，已经成为我国主栽蔬菜之一。

文章除介绍洋葱基本概念外，将更多地从播种育苗、品种选择比较、整地定植、田间管理等方面介绍洋葱的栽培技术，同时针对洋葱栽培过程中遇到的病虫害和未熟抽薹问题，分析其原因及相关解决对策，并举出具体例子附以图表供参考研究。

最后还就洋葱的贮藏与采收进行了有关的分析讨论。

关键词：洋葱；栽培技术；产量；洋葱（onion），别名葱头、圆葱，学名Allium cepa L.，百合科葱属二年生草本植物，以肉质鳞片和鳞芽构成的鳞茎为食用器官【1】。

有关洋葱的原产地，多数认为起源于亚洲西南部的中亚西亚地区。

洋葱的起源至今已有5000多年的历史，20世纪初传入我国。

之后，我国也成为了洋葱生产量较大的4个国家（中国、印度、美国、日本）之一。

由于洋葱高产稳产、适应性广、耐储运、供应期长、药菜兼用，且对缓和蔬菜淡季有较高意义。

因此，这些年在我国分布很广，南北各地均有栽培，而且种植面积还在不断扩大，在农业经济和种植业结构调整中占有一定的地位，是目前我国主栽蔬菜之一。

我国现阶段洋葱产地主要有山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

正因为洋葱的生产具有很大影响效力，合理的选择栽培技术，具有极为重要的意义。

1 播种育苗1.1 良种选择选择优质高产、抗病虫害、抗逆性强、商品性好、适于本地栽培、适应市场需要的洋葱种子【2】。

常见的洋葱的品种依照其鳞茎形成的特性分为包括普通洋葱、分蘖洋葱和顶球洋葱。

而普通洋葱又按其鳞茎颜色分为红皮洋葱、黄皮洋葱和白皮洋葱【3】。

红皮洋葱，耐贮藏、运输，休眠期较短，萌芽较早，表现为早熟至中熟，5月下旬至6月上旬收获。

华东各地普遍栽培。

代表品种有上海红皮、北京紫皮等。

黄皮洋葱，较耐贮存、运输，早熟至中熟。

产量比红皮种低，但品质较好，可作脱水加工用。

论洋葱种植技术

论洋葱种植技术作者：崔亚民来源：《农民致富之友》2019年第20期洋葱又名圆葱、葱头、球葱、玉葱等，是中国常见的农作物之一，也是餐桌上常见的蔬菜调味料之一，洋葱不仅营养丰富，而且还有大量的蛋白质和其它矿物质，洋葱的气味比较辛辣刺激，不仅是很好的营养物质，还是很好的调味料，因此，洋葱的种植在国内的是非常普遍的，洋葱具有广泛的应用性，洋葱耐寒喜湿，适应性强，耐贮运，产量高，效益丰厚。

洋葱的原产地在地中海地区，在中世纪传入我国，因为它具有非常强的适应性，因此在我国迅速的生长繁育开来，对调节市场需求，解决淡季市场供应，具有十分重要意义。

洋葱是中国人餐桌上常见的食物之一，广泛分布在中国南北方地区作为日常生活中最常用的调味蔬菜之一，洋葱不仅利用率高，营养价值也非常高，当下，提高洋葱的产量尤为重要，那么洋葱如何种植呢？1、洋葱播种的条件与现状①播种洋葱播种的时期应该根据各地温度的不同来选择，种植洋葱是光照和选用品种都非常重要，一般情况下，洋葱对于温度和光照都非常敏感，因此，只有选对播种器，才能提高产量。

②苗床准备种植洋葱应该选择地势较高的地方，地势高的地块，不仅浇水、灌溉方便，而且土壤肥沃，一般情况下，会选择近年来没有种植过这类植物的土地为宜，种植洋葱的地基施肥不宜过多，在种植过程中，施肥的数量与产量是严格挂钩的，每次施肥之后，都应该利用工具将肥料深入地基，洋葱幼苗才能平衡受肥。

③播种方法洋葱的播种方法一般有调播和撒播两种，调播是利用劳动人民普遍所传用的地膜播种法，将土地分成一条一条的长条，再在长条上播种种子，这样的种植技术不仅美观好看，成活率高，产量也很高。

撒播是利用土地松软的特性，将种子先撒播一层，然后覆盖上一层薄土，然后再次撒播种子，要是种子发芽慢，在出苗前还可以进行进行浸泡种子催芽，两种种植方式各有不同，但同样的产量都很高，也是我国劳动人民最常用的播种方法。

2、洋葱种植中的移栽与技术①整地种植洋葱时，要注意洋葱的根比较浅，所以在种植时，要选择比较平整的土地，方便灌水，同时也要选择土地比较肥沃的地方，若是两年内持续栽种此类种植物，都需要施肥来作底肥。

洋葱优质高产栽培技术

关键词洋葱；优质；高产；栽培技术
中图分类号 S633.2
文献标志码 A
doi:10.3969/j.issn.1673-887X.2020.09.027
Yu Jinping (Lyuliang A gricultural and Rural Bureau, Lyuliang 033000, Shanxi, China) This paper introduces the high quality and high yield cultivation techniques of onion in Lyuliang City from the aspects of variety selection, seedling raising, planting, field management and harvesting. onion, high quality, high yield, cultivation technique
幼苗越冬有 3 种方法。即：就地越冬、假植越冬、窖藏越冬。吕梁市一般采用秋天播种，翌春定植。因而必须采取必要的保温措施，做好幼苗越冬管理工作。
就地越冬：露地越冬的幼苗在土壤封冻前浇好封冻水。到土壤封冻之前，在苗床上覆盖秸秆或土粪，也可地膜覆盖。
假植越冬：又叫囤苗越冬，即将幼苗在土壤封冻之前挖出囤放在提前挖好的浅沟内，用干细土封严四周，囤苗地点要求高燥、遮阴，防止日晒或潮湿。假植时，先开沟，把挖起的幼苗在沟内依次排放，随挖随囤，埋深 7~10 cm，一般不超过叶的分杈处，踩实堵严四周，防止寒冷风侵袭根部。天气特别寒冷时，可在越冬苗上增加覆盖物，以防雨雪侵袭。春季要提早定植，避免因假植沟内温度回升，发生幼苗腐烂现象。
文章编号：1673-887X(2020)09-0059-02

洋葱采种高产栽培技术

洋葱采种高产栽培技术作者：任胜华郝素兰姜红新王广龙来源：《现代农业科技》2008年第18期摘要从种用鳞茎的选择，采种田的选择及隔离区的设置、定植、田间管理、病虫害防治、收获、储存等方面总结了洋葱采种栽培的技术要点，以期为洋葱的当地采种提供参考。

关键词洋葱；采种；高产；栽培技术中图分类号 S633.2文献标识码B文章编号1007-5739（2008）18-0059-01洋葱又名球葱、圆葱、玉葱，属百合科葱属二年生草本植物。

丰县地处苏北地区，洋葱引进我地种植已有20余年历史，随着农村产业结构的调整，我县洋葱种植面积不断扩大，目前已发展到1万公顷。

以前，种植户主要使用日本进口的洋葱种子，为了减少生产成本，笔者尝试当地采种，收到了较好效果。

洋葱为雌雄同花、异花授粉作物，采用成株采种法留种：第1年9月中旬秋播，第2年5月中、下旬收获鳞茎，贮藏越夏后，10月中、下旬将种球露地定植于大田，第3年夏季收获种子。

经过几年的实践，现将洋葱采种栽培的技术要点总结如下。

1种用鳞茎的选择在5月中下旬鳞茎将要成熟时，去掉田间的双茎植株、抽薹植株。

选择长势一致、成熟期一致、抗逆性强、假茎细、符合原品种特征特性的植株，作为留种株，单独收获。

收获后再次选择外形丰圆、紧实、表皮光洁、无虫斑、重300~400g的鳞茎作为种用鳞茎。

种用鳞茎收获后，选晴天晾晒3~4d，严防雨淋。

将种用鳞茎用网袋装好，放至通风、干燥的场所贮藏，防止漏雨和太阳直射。

10月中、下旬栽植之前，再次剔除腐烂及发芽的鳞茎。

2采种田的选择及隔离区的设置选择土地平整、肥沃、能排能灌、保水保肥能力强的田块作为采种田，前茬最好是玉米、大豆等大田作物，杜绝使用前茬为葱、韭菜等作物的田块作为采种田。

因洋葱对养分的需求量较大，采种田必须施足底肥。

耕翻土地前施腐熟的优质农家肥45~60m3/hm2、40%惠满丰复合肥750kg/hm2、硫酸钾450kg/hm2、尿素300kg/hm2，然后耕翻耙平，做成畦宽1.7m的平畦，准备栽植。

洋葱巧栽优质高产

洋葱巧栽优质高产汇报人：日期:•洋葱栽培概述•洋葱优质高产的栽培技术•洋葱生长期的管理•洋葱的收获与贮藏目•洋葱优质高产的实例分析•洋葱栽培的未来展望与技术创新录洋葱栽培概述01CATALOGUE洋葱的营养价值和经济价值洋葱富含多种营养物质，如维生素C、膳食纤维、矿物质（如钾、锌）以及抗氧化物质。

它们对身体具有多种益处，包括提高免疫力，降低血压，改善心血管健康等。

经济价值洋葱是全球范围内的重要农作物，广泛用于食品加工和烹饪。

由于其耐储存和运输的特性，洋葱在市场上具有很高的经济价值，是农民的重要收入来源之一。

洋葱喜欢生长在阳光充足，土壤疏松、肥沃且排水良好的环境中。

它们对温度适应范围较广，但生长最适宜的温度通常在15-25℃之间。

生长环境洋葱是长日照植物，需要足够的日照时数才能正常生长。

其生长过程可分为幼苗期、鳞茎形成期和鳞茎成熟期。

在栽培过程中，合理的水肥管理对洋葱的生长和产量形成至关重要。

生长习性洋葱的生长环境和习性洋葱栽培的现状及发展趋势栽培现状目前，洋葱的栽培在全球范围内已经非常普遍，栽培技术也相对成熟。

然而，仍面临一些挑战，如病虫害的防治、提高产量和品质等。

发展趋势随着科技的不断进步，洋葱的栽培将越来越依赖于先进的农业技术，如精准灌溉、智能施肥等。

同时，随着消费者对有机、绿色食品的关注增加，未来洋葱的栽培将更加注重环保和可持续性。

此外，通过育种技术手段，培育出抗病性强、产量高、品质优的新品种也将是洋葱栽培的重要发展方向。

洋葱优质高产的栽培技术02CATALOGUE选择适应当地环境、抗病性强、产量高且品质良好的洋葱品种。

选种原则播种前进行种子处理，如温水浸种、药剂拌种等，以提高种子的发芽率和抗病性。

种子处理种子选用与处理洋葱喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中，pH值以中性为宜。

土壤选择土壤消毒基肥施用在种植前进行土壤消毒，以杀灭土壤中的病菌和虫卵，减少病虫害的发生。

结合土壤翻耕，施入腐熟的有机肥和适量的磷钾肥，以提供洋葱生长所需的养分。