植物学3种子植物的营养器官
植物学第3章2茎
原套
原体
叶和芽的起源
外起源：茎上的叶和芽的起源于分生组织表面第
一层或第二、三层细胞，这种起源方式称为外起 源。
叶的起源
叶是由叶原基逐步发育而成的。裸子植物和双子 叶植物中，在茎端分生组织表面的第二层或第三 层发生叶原基的细胞分裂。 平周分裂促进叶原基侧面的突起，突起表面出现 垂周分裂。
芽的起源
心材所处的地位在中心，得不到外界气体、 养料，原来的生活细胞（木射线、木薄壁组织） 变为死细胞。 导管由于形成了侵填体以及胶质树脂、单宁 等填塞而失去了输导功能。
有些植物在心材细胞中积累了一些色素，使 得显示特殊颜色，乌木（柿树）、红木（红木 科）、桃花心木（楝科）。
木材的结构
木栓形成层的来源和活动 表皮细胞 邻近表皮的一层皮层细胞（薄壁或厚角） 来源 初生韧皮部 次生韧皮部
髓射线
束中形成层
双子叶植物茎的初生结构
椴树茎初生结构
双子叶植物茎的初生结构轮廓图
表皮 皮层 髓射线 初生韧皮部 髓 初生木质部 束中形成层
(一) 表皮(epidermis) 幼茎最外一层活细胞，细胞砖形，长径与 茎的纵轴是平行的，排列紧密，常无叶绿 体，细胞外壁较厚，角质化，常有角质层， 有的植物还在蜡被。 有气孔，但少，有表皮毛或封锁毛（可反 射强光，防止水分的过度散失，多见于一 些沙生植物）。
(三) 成熟区(maturation zone) 细胞的分裂和伸长生长都停止，具备 幼茎的初生结构。
茎的伸长由顶端分生区细胞的分裂而实现。
原分生 组织 顶端分 生组织 初生分 生组织 原表皮
分裂、分化
表皮
基本分生组织 分裂 皮层 分化 原形成层 分裂、分化 维管柱
顶端分生组织组成的几种理论 1、Histogen 表皮原 皮层原 中柱原 theory 组织原学说（此学说适合根端组织） 表皮 皮层 维管柱，包括髓（如果存在）
植物学章节思考题
章 节 第四章 种子植物的繁殖和繁殖器官 （二）
复习思考题
1.花药壁的发育过程如何药壁中的绒毡层在小孢子形成过程中起着什么 重要作用 2.由孢原细胞发育为小孢子的过程如何成熟花粉的一般结构如何 3.什么是花粉败育和雄性不育产生这两种现象的原因是什么 4.胚珠的发育过程如何有哪几种类型 5.单胞 8 核、7 细胞胚囊的发育过程是怎样的 7 细胞胚囊各细胞的名称 和作用如何
章 节 第三章 种子植物的营养器官（三） 叶Ⅱ
复习思考题
1.什么是离层和保护层离层与落叶有何关系落叶对于植物本身有何意 义 2.在干旱条件下，叶片在形态和结构上的演化趋势和具体表现如何 3.在荫蔽生境中，叶片在形态和结构上的演化趋势和具体表现如何
章节
第三章 种子植物的营养器官（四）营养器官之间的联系及器官的变态 （1 学时）
章节
第五章 植物的基本类群
复习思考题
1.植物界从其出现到如今经过了哪几个主要发展阶段这与地球环境变 迁有何关系 2.什么是核相交替核相交替和世代交替有何区别 3.植物有性生殖经历了怎样的发展过程 4.什么是个体发育什么是系统发育 5.被子植物有哪些基本特征
章 节 第三章 种子植物的营养歧分枝、分蘖、气孔器、内始式、居间生长、 髓射线、年轮。 2.为什么说合轴分支比单轴分支进化 3.双子叶植物根与茎初生结构有何不同 4.禾本科植物茎与双子叶植物茎的结构有何不同 5.试分析双子叶植物的茎是怎样进行增粗生长的它与单子叶植物茎的增 粗生长有何区别
章 节 第四章 种子植物的繁殖和繁殖器官 （三）
复习思考题
1.什么是自花传粉和异花传粉异花传粉比自花传粉在后代的发育过程 中更有优越性，原因是什么 2.各种不同传粉方式的形态结构特征如何 3.荠菜和小麦胚的发育过程如何二者有何异同点 4.什么是无融合生殖和多胚现象 5.被子植物的双受精过程及其意义
中山大学植物学思考题目
中山大学植物学思考题目形态解剖部分第一章植物细胞1. 植物细胞由哪两部分组成?它们在细胞生活中各有什么作用?2. 细胞核的形态构造及其机能如何?3. 细胞质中各类细胞器的形态构造如何?各有什么功能?4. 植物体中每个细胞所含有的细胞器类型是否相同?为什么?试举例说明。
5. 植物细胞的初生壁和次生壁有什么区别?在各种细胞中它们是否都存在?6. 植物细胞有哪些结构保证了多细胞植物体中细胞之间进行有效的物质和信息传递?7. 植物细胞在结构上与动物细胞的主要区别是什么?8. 植物细胞的分裂方式有几种类型?最普遍的是哪一类?9. 有丝分裂和减数分裂的主要区别是什么?它们各有什么重要意义?10. 细胞生长和细胞分化的含义是什么?11. 细胞分化在个体发育和系统发育上有什么意义?第二章植物组织1. 什么叫组织?植物有哪些主要的组织类型?2. 植物分生组织有几种类型?它们在植物体上分布位置如何?3. 表皮和周皮有什么区别?从外观上如何区别具表皮的枝条和具周皮的枝条?4. 薄壁组织有什么特点?它对植物生活有什么意义?5. 厚角组织与厚壁组织的区别是什么?6. 被子植物木质部和韧皮部的主要功能是什么?它们的基本组成有什么异同点?7. 从输导组织的结构和组成来分析,为什么说被子植物比裸子植物更高级?8. 植物的分泌含义是什么?分泌结构有哪些类型?试举例说明。
9. 植物有哪几类组织系统?它们在植物体中各起什么作用?有何分布规律?第三章种子植物的营养器官1. 根有哪些功能?根是怎样吸收水分和无机盐的?2. 根有多种用途可供人类利用,就食用、药用、工业原料等方面举例说明。
3. 主根和侧根为什么称为定根?不定根是怎样形成的?它对植物本身起何作用?4. 根系有哪些类型?环境条件如何影响根系的分布?5. 什么是"不活动中心"?位置在根尖的哪一部分?有何特点?6. 根是怎样发育的?简要加以说明。
7. 根尖分为哪几个区?各区的特点如何?8. 在叙述根尖中,人们往往提到顶端分生组织、伸长区、分生区,说明这些区为什么不能截然划分。
植物学整理笔记
植物学整理笔记第四章种子植物营养器官的形态、构造和功能✧种子植物根据其胚胎是否有包被，又可分为裸子植物和被子植物两类。
P68✧种子植物的植物体在构造上一般具有根、茎、叶、花、果实和种子六种器官，其中前3种称为营养器官，后3种称为繁殖器官。
P68第二节种子萌发与营养器官的发生✧种子一般由种皮、胚和胚乳三部分组成。
P68✧所谓假种皮，严格地说是指从胚珠基部向外突起，发育形成包裹在种子外面、色泽鲜艳的一种结构（如荔枝、龙眼）。
P69✧成熟的种子，种皮上一般还有种脐、种孔、种脊,种脐和种孔是每种植物都具有的构造。
P69✧胚包括胚芽、胚根、胚轴和子叶四个部分。
P70✧根据子叶的数目，种子植物可分为三大类：具有两个子叶的植物称为双子叶植物，具有一个子叶的植物称为单子叶植物，裸子植物的子叶数目不定，通常都是两个以上.P70✧种子的类型P701.无胚乳种子:这类种子只有种皮和胚两部分,子叶肥厚、贮藏大量的营养物质,代替了胚乳的功能。
许多双子叶植物,如刺槐、梨、板栗、油茶、核桃等都是无胚乳种子.2.有胚乳种子:这类种子由胚、胚乳和种皮三部分组成，胚乳占种子大部分，胚较小，如油桐、橡胶树、松、稻、麦等.许多双子叶植物，大多数单子叶植物和全部裸子植物的种子，都是有胚乳种子。
✧种子萌发必须具备的三个条件:充足的水分、适宜的温度、充足的氧气.P72✧幼苗类型分为两种：子叶出土的幼苗和子叶留土的幼苗。
P73第三节根✧根是种子植物的重要营养器官,它的主要功能室吸收土壤中的水分以及溶于水中的无机盐类，并通过根的维管组织输送到地上部分，根的另一个重要作用是具有合成的功能，此外还有固定支撑作用、输导作用、贮藏作用和繁殖作用(营养繁殖)。
P75✧定根（主根、侧根)和不定根P751.由种子中的胚根萌发而形成的根，称为定根,包括主根和从主根产生的侧根。
2.有些植物的根还可以从茎、叶、胚轴等部位产生，与胚根无关,称为不定根。
蕨类、种子植物扦插、单子叶植物等的根。
植物学-题 1-4 章
第一章植物细胞和组织一、名词解释1．原生质体2 ．细胞器3．组织4．胞间连丝5．纹孔6．传递细胞7．细胞周期8．穿孔二、判断与改错（对的填“+”，错的填“-”）1．构成生物体结构和功能的基本单位是组织。
（）2．电镜下质膜呈现三层结构。
（）3．有丝分裂间期的细胞核可分为核膜、核仁和核质三部分。
（）4．原生质的各种化学成分中，蛋白质所占比例最大。
（）5．所有植物细胞的细胞壁都具有胞间层、初生壁和次生壁三部分。
（）6．胞质运动是胞基质沿一个方向作循环流动。
（）7．有丝分裂过程中，每一纺锤丝都与染色体的着丝粒相连。
（）8．有丝分裂中DNA 复制在G1 期进行。
（）9．细胞分裂时，染色体数目减半发生在分后期。
（）10．借助光学显微镜，可详细观察生活细胞有丝分裂的全过程。
（）11.皮孔是表皮上的通气组织。
（）12．成熟的导管分子和筛管分子都是死细胞。
（）13．“棉花纤维”不属于纤维。
（）14．成熟的筛管分子是无核、无液泡、管状的生活细胞。
（）15．维管植物的主要组织可归纳为皮系统、维管系统和基本系统。
（）三、填空1．质膜具有透性，其主要功能是。
、和三部分。
2．植物细胞与动物细胞在结构上的主要区别是植物细胞具有、和。
3．核糖体是细胞中的中心。
4．纹孔膜是由和组成的。
5．纺锤体由构成。
6．导管是由许多分子连接而成，其相连的横壁上形成孔，侧壁有、、、和五种加厚式样。
7．侧生分生组织包括和。
8．由一种类型细胞构成的组织称组织，由多种类型细胞构成的组织称组织。
9．周皮是生保护组织，来源于分生组织，其组成包括、和10．稻、麦等粮食作物为人类所利用的组织是组织，苎麻等纤维作物所利用的是组织。
11．筛管分子的筛板上有许多孔，上下相邻细胞通过索彼此相连。
12．基本组织根据其生理功能的不同，可分为、、、、五种类型。
13．细胞壁的主要变化包括、、和。
14．双子叶植物的气孔保卫细胞呈形。
四、选择填空1．光镜下可看到的细胞器是。
A．一.微丝 B ．核糖体 C.叶绿体 D ．内质网2．下列细胞结构中，具单层膜结构的有，具双层膜结构的有，非膜结构的有。
第三章 第四节 营养器官间的相互关系及营养器官的变态
叶迹和叶隙、枝迹和枝隙的图解
• 3．营养器官在植物生长中的相互影响
• (1)地下部分与地上部分的相互关系 • ①种子萌发时是先长根后长苗。 • ②根系从地上部分，特别是叶获取有机养料； 根系向地上部分提供水、无机盐和根系制造的某 些氨基酸、维生素及其它生理活性物质； • ③地上部分从地下部分获取水和无机盐，还有 一些生理活性物质，如氨基酸、维生素、一些激 素等；地上部分向地下部分提供有机养料，如葡 萄糖、氨基酸、维生素、生长素等。 • “根深叶茂，本固枝荣”，说明根与茎叶之间 是相互依存、相互制约的辩证关系。
葡萄的茎卷须
黄瓜的茎卷须
• (3) 叶状茎(叶状枝)
• • • • • • • • • 茎变态为叶状，绿色扁平，能进行光合作用。 假叶树 侧枝变为叶状枝，叶退化为鳞片状，叶腋内可生小花。 因鳞片极小，不易辩认，常被人们误认为叶上开花。 天门冬 叶腋内也产生叶状枝，而叶极小。 竹节蓼 叶状枝极显著，叶小或全缺。 再“奇怪”的形态，即使是从未见过，也应利用植物 形态的基本知识进行分析，无论变态为什么样子，茎总是 具有茎的形态特征。 譬如，叶上长花的问题，可以从植物学角度去分析， 叶上会开花吗？什么地方会开花？只有茎、枝上会开花， 那么，由此，我们可以肯定，这个着生花的结构长得再像 “叶”，它也是茎。
• (一)变态根
• 变态根主要有贮藏根、气生根、寄生根三种类型
•
• • • • •
1．贮藏根
存贮养料，肥厚多汁，形状多样，常见于二年生 或多年生的草本双子叶植物。 贮藏根是越冬植物的一种适应，所贮藏的养料可 供来年生长时的需要，使根上能抽出枝来，并开花 结果。 根据来源可分为肉质直根和块根两大类。 肉质直根：主要由主根发育成。一株上仅有一个 肉质直根。 块根：主要由不定根或侧根发育而成。一株上可 形成多个块根。
第三章第二节：种子植物的营养器官(茎)课件
4、匍匐茎：茎细长、柔弱、平卧地面，蔓延生长，节上生不定 根，
芽发育为新植株。如草莓、甘薯
有5种攀援结构 A、卷须：瓜类、葡萄、豌豆 B、气生根：常春藤、络石、辟荔 C、叶柄：旱金莲、铁线莲 D、钩刺：猪殃殃、白藤 E、吸盘：爬墙虎
直立茎 （薄荷）
3、细胞学分区概念（福斯特 1938 银杏）
组织原学说 原套-原体学说
细胞组织分区
原套 原体 原表皮
（四）叶和芽的起源
1、叶的起源－ 外起源
即由顶端分生组织的表层（单子叶植物）或第二、三层（双、 裸）细胞发生。由平周分裂开始，接着进行垂周分裂，形成叶原 基。叶原基可由原套单独发生（当原套厚时）也可由原套原体其 同发生。
缠绕茎（五爪金龙）
攀缘茎（爬山虎）
攀缘茎（野豌豆）
匍匐茎 （澎蜞菊）
（四）茎的分枝类型
1、二叉分枝：最原始的分枝，由顶端分生组织分成二
半，各半形成同样的分枝。
2、单轴分枝（总状分枝）：顶芽不断向上生长，主干明
显，多数裸子植物，部分被（杨，山毛榉）。
3．合轴分枝：顶芽发育到一定时候就死亡或生长缓慢或为
花芽，位于顶芽下的侧芽迅速发育成为新枝，代替主茎的位置。 其所以称为合轴是因为主轴由许多腋芽发育而成的侧枝联合而 成。幼时显著曲折，老时由于生长加粗，则不显著，大多被子 植物如此。
4、假二叉分枝：是合轴分枝的另一种形式，由具对生叶的
植物发育而来。如丁香，茉莉，接骨木，石竹等。
5、禾本科植物的分蘖
分蘖：分枝集中在地面下或近地面密集的节上，节上生根，这种分枝称 为分蘖。
2、芽的起源 （1）顶芽，来自顶端分生组织。 －外起源 （2）腋芽，外起源，发生在叶原基腋处，与叶的起源相似由 表层或第二、三层细发生。 －外起源 （3）不定芽，有外生或内生，其发生与顶端分生组织无直接
08本科园林《植物学》复习题及答案
《植物学》总复习题——参考答案（部分）第一章植物细胞和组织一、名词解释1．细胞2.细胞质3.原生质4.原生质体5.分生组织6.成熟组织7.真核细胞8.原核细胞9．质体10．线粒体11.厚壁组织12.厚角组织13．木质部14．韧皮部15侵填体16．胼胝体二、填空题1．植物细胞中双层膜的细胞器有质体和线粒体；单层膜的细胞器有内质网、高尔基体、液泡、溶酶体和微体；无膜结构的细胞器有核糖体、微管2．细胞内合成蛋白质的主要场所是核糖体；产生能量的主要场所是线粒体；控制细胞内外物质交换的场所是细胞膜；参与细胞壁形成的细胞器是高尔基体．3．细胞膜和细胞内膜统称生物膜，它的主要成分是由脂类（磷脂）和蛋白质＿组成的。
4．根据微体所含酶的不同，微体可分为过氧化物酶体、乙醛酸循环体两种。
5．核膜由两层单位膜构成，两层膜之间的空隙称为核周间隙，双层膜上内外连通的孔道称为核孔。
6．细胞中的核酸有脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）两种，前者主要存在于细胞核中，后者主要分布于细胞质和细胞核中。
7．在淀粉粒中，最初积累的一个起点叫脐，其后积累的物质围绕它形成的同心圆结构叫轮纹。
根据淀粉粒形态的不同，马铃薯淀粉粒可分为单粒、复粒和半复粒。
8．细胞周期包括间期和分裂期，前者又分为G１期、S期、Ｇ２期三个时期，后者又分为前、中、后、末四个时期。
DNA复制发生在S期时期。
9．细胞有丝分裂的中期，是观察和计算染色体数目最适合的时期，因为这个时期的特点是染色体排列在细胞中央的赤道板上、染色体缩短变粗。
10．根据细胞的形态及细胞壁加厚的方式，机械组织可分为＿厚角组织和厚壁组织－两大类，后者又可分为纤维、石细胞。
11．导管存在于被子植物的木质部，其主要功能是输导水分和无机盐，而筛管存在于被子植物的韧皮部，主要功能是输导有机物质。
三、判断题1．质体是植物特有的细胞器，一切植物的细胞都具有质体。
（—）2．叶绿体中只含有绿色的叶绿素，而黄色的类胡萝卜素存在于有色体中。
植物学上册复习思考题整理笔记
《植物学》上册复习思考题第一章植物细胞和组织1.什么是质体？包括哪几类？在形态结构、功能及分布上各有哪些特点？。
2.液泡的形态结构及功能有何特点？说明液泡的形成过程。
液泡：成熟的植物细胞都有一个中央大液泡，中央大液泡只有单层膜包被，内含丰富的有机质和成分复杂的液体。
在植物体初期（分生组织）的时候，有很多小液泡，随着植物细胞的增长，这些小液泡逐渐合并成一个或几个的中央大液泡，将细胞核以及其他细胞器挤往壁的方向。
中央大液泡是各种物质的富集，保持着高浓度，这对植物的渗透压以及吸收水分具有重大的意义，而且使植物细胞保持一定的形态和结构来完成生理过程，同时高浓度使植物冬天不容易结冰，夏天不容易干枯，提高植物抗寒抗旱的能力，同时可以参与分解衰亡的细胞。
3.详细说明植物细胞壁的分层结构及各层在组成和形成时间上的特点。
次生壁继续增长之后，细胞很可能死亡植物细胞有哪些结构保证了多细胞植物体中细胞之间进行有效的物质和信息传递？纹孔和胞间连丝植物细胞在结构上与动物细胞的主要区别是什么？答：在种子植物中，细胞直径一般介于10 —100 μm 之间，其形状多种多样，有球状体、多面体、纺锤体和柱状体等。
其结构通常由细胞壁和原生质体组成，原生质体中有更特殊的细胞器和质体、液泡。
植物细胞动物细胞细胞壁有细胞壁无细胞壁化学成分特点形成时间作用胞间层果胶亲水性、可溶性强，酶可以使其水解细胞形成时胞间层通过果胶使得细胞互相粘连初生壁果胶、纤维素、半纤维素、还有部分糖蛋白亲水性弱，有很好的延展性，使得细胞可以不断增长细胞停止生长以前，原生质体分泌保护作用，增加机械支持以及虫害次生壁（分为3层）纤维素、半纤维素、木质素增加机械支持的作用细胞停止生长以后，在细胞内侧积累为细胞提供部分保护和支持作用质有质体无体液有液泡无泡中多无中心粒有心粒有丝分裂和减数分裂的主要区别是什么？它们各有什么重要意义？答：有丝分裂是一种最普遍的细胞分裂方式，有丝分裂导致植物的生长，而减数分裂是生殖细胞形成过程中的一种特殊的细胞分裂方式。
习题三种子植物的营养器官
习题三种子植物的营养器官一、名词解释1．定根和不定根 2．直根系和须根系3．初生生长、初生组织和初生结构 4．凯氏带5．髓射线 6 ．年轮和假年轮 7。
完全叶8．叶序 9．叶镶嵌现象 10．泡状细胞二、判断与改错（对的填“√”，错的填“×”）1．直根系多为深根系．须根系多为浅根系 ( )2．根的初生结构中皮层发达，次生结构中仍有皮层存在。
( )3．初生根、次生根在植物学上与农业上有不同的含义。
( )4．主根和侧根属初生根，不定根次生根。
( ) 5．成熟区(根毛区)的每部分都具有很强的吸收力。
( ) 6．在初生根的横切面上，初生木质部和初生韧皮部各三束，故为“六原型”。
( ) 7．根中木质部发育方式为内始式，而韧皮部则为外始式。
( ) 8．侧根为定根，起源于根毛区内中柱鞘的一定部位，即总是发生于原生木质部与原生韧皮部之间的地方。
( )9．根的初生木质部在次生木质部的内方。
( ) 10．木栓形成层只能来自中柱鞘。
( ) 11．根瘤是根瘤菌在植物根内寄生所形成的复合体。
( ) 12．产生簇生叶序的主要原因是由于茎节间缩短的缘故。
( )13．叶芽将来发育成叶，花芽将来发育成花。
( )14．原套、原体的细胞数目不会因为其具强烈分裂而无限增加。
( )15．根的初生木质部成熟方式为外始式，而在茎中则为内始式。
( )16．维管束在初生木质部和初生韧皮部间存在形成层的叫有限维管束，无形成层的叫无限维管束。
( )17．植物的次生生长就是产生周皮和次生维管组织的过程。
( ) 18．树皮中的外树皮权势死组织，内树皮主要是活组织。
( )19．玉米茎秆比大豆茎杆粗是因为玉米茎内维管形成层活动比大豆维管形成层活动快的缘故 ( )20．边材属次生木质部，心叶属初生木质部。
( )21．等面叶即指叶内无栅栏组织和海绵组织的区别。
( )22．单叶的叶柄与复叶小叶柄基部均有腋芽。
( )23．会落叶的树叫落叶树，不会落叶的树叫常绿树 ( )24．叶脱落后留在茎上的痕迹称叶迹。
《植物学》各章练习题参考答案
《植物学》各章练习题参考答案植物形态解剖学部分第一章植物细胞和组织一、名词解释1．纹孔：次生壁上的结构，在次生壁发育时，常在初生纹孔场没有次生壁沉积的区域形成纹孔。
2.原生质：组成原生质体的有生命的物质。
3.初生壁：初生壁是细胞生长过程中形成的细胞壁，含有纤维素、半纤维素、果胶质和一些糖蛋白，具有一定的延展性。
二、单项选择题1.A2.B3.A4.A5.D三、判断题1.×2.×3.√四、填空题1.有丝、减数2.木栓形成、栓内3.叶绿体、有色体、白色体五、问答题1.试述叶绿体的结构和功能。
答：叶绿体是双层膜结构，包括叶绿体膜、基质和类囊体三部分。
类囊体是扁平的中空膜囊状结构，多个类囊体垛叠形成基粒，组成基粒的类囊体称为基粒类囊体，基粒之间由基质类囊体相互连接，形成连续的膜囊结构。
叶绿体是光合作用的细胞器。
叶绿体色素位于基粒的膜上，光合作用所需的各种酶类分别定位于基粒的膜上或者在基质中，在基粒和基质中分别完成光合作用中不同的化学反应，光反应在基粒类囊体膜上进行，暗反应在基质中进行。
2.导管与筛管有哪些区别？答：结构上：导管是由导管分子以端壁上的穿孔相连，组成的一条长的中空管道；成熟时细胞的次生壁加厚并木质化，形成环纹、螺纹、梯纹、网纹和孔纹等不同的加厚方式；原生质体解体死亡。
筛管是由筛管分子以端壁上的筛板相连形成的长形生活细胞；成熟时细胞核和液泡膜解体，线粒体、质体与内质网退化，核糖体和高尔基体消失，随着核的解体，出现P-蛋白；筛管分子通常只有纤维素构成的初生壁，壁上有筛域。
功能上：导管运输水分和无机盐，筛管运输有机物。
3.成熟组织包括哪些类型？简述各类型主要功能。
答：植物体中的成熟组织按功能不同可分为以下几种类型。
①保护组织。
覆盖于植物体表，防止水分过度蒸腾，控制气体交换，抵抗逆境伤害。
可分为表皮和周皮。
②薄壁组织（或基本组织）。
植物体的各种器官都含有大量的薄壁组织。
可进一步细化为同化组织、贮水组织、贮藏组织、通气组织和传递细胞。
12级生科植物学1教案(第三章)
肉质植物
三、落叶和离层
离层和保护层
1.卵形：形如鸡卵，长约为宽的2倍或较少，中部以下最宽， 上渐狭，如女贞。 2.倒卵形：是卵形的颠倒，如紫云英。 3.阔卵形：长宽约相等或长稍大于宽，最宽处近叶的基部， 苎麻。 4.倒阔卵形：是阔卵形的颠倒，如玉兰。 5.圆形：长宽相等，形如圆盘，如莲。 6.椭圆形：叶片中部宽而两端较狭，两侧叶缘成弧形，如玫 。 7.阔椭圆形：长为宽的2倍或较少，中部最宽，如橙。 8.长椭圆形：长为宽的3～4倍，最宽处在中部，如栓皮栎。 9.披针形：长约为宽的3～4倍，中部以上最宽，向上渐狭， 桃。 10.倒披针形：是披针形的颠倒，如细叶小檗。 11.针形：叶细长，先端尖锐，如松属。 12.线形：长约为宽的5倍以上，且全长的宽度略等，两侧边 近平行，如小麦、韭菜。 13.剑形：长而稍宽，先端尖，常稍厚而强壮，形似剑，如鸢 。 14.菱形：叶片呈等边斜方形，如菱。 15.心形：长宽比例如卵形，但基部宽圆而微生凹，先端急尖， 形似心脏。如紫荆、牵牛花。 16.扇形：形状如扇，如棕榈。
枝芽
花芽
顶芽：生长在茎或枝条顶端
位 置 发育结果
腋芽（侧芽）：生长在叶腋处 叶芽：营养枝 花芽：花或花序 混合芽：同时发育为枝、叶和花或
芽的类型
有无芽鳞
花序
裸芽：无芽鳞包被 鳞芽（被芽）：芽鳞包被
活动状态
活动芽：生长季节中可以萌发的芽 休眠芽：生长季节不萌发的芽
定芽
不定芽
活动芽
休眠芽
按位置分 按 按 生 芽 理 鳞 活 有 动 无 分 分 按芽将形成的器官分
要求： 1. 重点掌握根的结构(初生、次生结构)和发育过程； 2. 了解根的形态和生理功能；
3. 了解根瘤和菌根及其对植物根生理活动的意义；
植物的营养器官
根(root)
一、根的形态
1、根的类型：
定根：生长在植物体固定部位；有主根和侧根两 种；主根来源于胚根，侧根是主根的分枝。
不定根：生长部位不固定；生长在老根、胚轴、茎
或叶上。
不定根
二、双子叶植物根的发育及结构
（一）顶端分生组织
原分生组织 初生分生组织 原表皮 原形成层 基本分生组织
皮层（cortex）
维管柱（vascular cylinder ）
1.表皮
发育：由原表皮发育而成。
结构特点：表皮细胞 无角质层或角质层薄 不具气孔 有根毛 作用：吸收、保护。
2.皮层： 发育：由基本分生组织发育而成。
结构特点：
外皮层：近表皮的1～几层薄壁细胞。 皮层：内、外皮层之间的薄壁细胞。 内皮层：皮层最内方的一层薄壁细胞。
16．一般侧根的发生的部位有一定规律，下列哪种类型的 根在侧根发生时对着初生木质部（ B ）（2008） A．二原型、三原型 B．三原型、四原型 C．二原型、四原型 D．四原型、多原型 93．根的中柱鞘可以直接形成下列哪些植物的结构或部位? （ CD ）（2007） A．形成层、木质部 B．韧皮部、侧根 C．侧根、木栓形成层 D．木栓形成层、形成层。
发育方式：外始式发育 髓：维管柱中央的薄壁细胞；贮藏作用。 髓射线：相邻两维管束间的薄壁细胞；横向运输
One ordered peripheral ring of collateral bundles Clearly defined cortex & pith Alfalfa (Medicago sativa) cross-section of a young stem illustrating a typical arrangement of collateral bundles found in dicotyledonous stems.
2015普通植物学（第二版曹慧娟主编）授课教案：种子植物的营养器官（1）
普通植物学（第二版曹慧娟主编）授课教案第五章种子植物的营养器官12 学时种子植物是植物界最进化和种类最多的大类群，它们最突出的特征是产生种子，用种子繁殖。
它们的结构最复杂，包括了6种器官，即根、茎、叶、花、果实、种子，前3种称为营养器官，后3种称为繁殖器官。
本章介绍营养器官。
第一节根 2.5学时明确一点：根是植物在进化过程中为了适应陆地生活而发展起来的器官，主要是为了吸收土壤水分而形成的，生活在水中的低等植物全身各部位都能吸收水分，就不需要根。
所以并非所有的植物都有根。
一、根的功能吸收、固着（固定）、合成、输导、贮藏、繁殖（营养繁殖）二、根的形态和类型（一）定根（主根、侧根）和不定根由种子中的胚根萌发而形成的根，称为定根，包括主根和从主根产生的侧根。
（思考：没有种子的植物如蕨类就没有主根？）有些植物的根还可以从茎、叶、胚轴等部位产生，与胚根无关，称为不定根。
蕨类、种子植物扦插、单子叶植物等的根。
不定根也能再产生侧根。
（二）根系类型及其在土壤中的分布。
由主根及其产生的侧根构成的根的总和，称为直根系，有粗大的主根和发达的侧根。
通常是深根性的。
因而比较耐干旱。
如裸子植物和部分双子叶植物。
由不定根形成的根的总和，称为须根系，没有明显的主根，各根粗细和长短一致，侧根很少。
通常是浅根性，因而不太耐旱。
如蕨类植物、单子叶植物、部分双子叶植物。
常常因为胚根萌发不久就死亡，而由胚轴上长出的不定根构成。
根的生长的三向性：向地性、向肥性、向水性及其应用。
三、根尖根尖：从根的最先端到着生根毛的的部位称为根尖（注：北林教材P78的定义不准确），一般约为0.5-1.0cm。
根尖是根底生命活动中最重要的部分，根的伸长生长和吸收作用就由根尖完成。
从位置、形态、结构和功能等方面，根尖可以大致分为4个区段。
根冠：位于根尖的最顶端，形似帽套，由薄壁细胞构成，细胞不能分裂，细胞较大，排列不整齐，细胞核小。
有2个功能：（1）能分泌粘液，使根尖易于在土壤中生长，保护根的分生区。
植物学(第3版)
20xx年5月高等教育出版社出版图书
01 成书过程
03 教材目录 05 作者简介
目录
02 内容简介 04 教学资源
《植物学（第3版）》是由马炜梁主编，马炜梁、王幼芳、李宏庆、田怀珍、王健编著，高等教育出版社于 2022年5月出版的新形态教材、“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。该书可供大多数院校的教学实践 使用，兼顾综合性大学、师范院校、农林院校的教学使用。
王幼芳，女，1953年生，华东师范大学生命与科学学院教授。1977年毕业于华东师范大学植物学专业研究班， 留校任教。从事植物学教学与苔藓植物分类、区系和分子系统学等领域的研究。
李宏庆，华东师范大学生命与科学学院教授。
田怀珍，博士，华东师范大学生命科学学院副教授。从事种子植物分类、兰科植物物种多样性、珍稀濒危兰 科植物的保护及应用等方向的研究。
该书共计13章，介绍了种子植物形态解剖、植物系统、种子植物分类以及植物与环境的关系等内容。
成书过程
《植物学（第3版）》的修订保持了上一个版本的经典知识编排体系和形态解剖彩图特色，兼顾各校学时安排 和所处地域的差异。结合植物学科发展及教学实践中发现的问题，做了如下修订工作：
这次修订分工与《植物学（第2版）》时基本一致，数字课程中的教学课件由田怀珍、王健执笔，统稿工作主 要由李宏庆、王幼芳完成。
教材目录
（注：目录排版顺序为从左列至右列）
教学资源
《植物学（第3版）》配套有辅助教材《植物学实验指导（第3版）》。
《植物学（第3版）》的数字课程针对教材知识体系配备了学习指导、难点分析、拓展阅读、教学课件、习题 及参考答案，以及相关拓展实验、实践的方案、方法指导和视频资料等。
作者简介
Hale Waihona Puke 马炜梁，华东师范大学生命与科学学院教授。
植物学试题及答案经典十套
植物学（1）第一套试题(详细答案统一放在了最后)一名词解释（12分，2分/个）1、细胞器；2、木质部脊；3、束中形成层；4、完全叶；5、花程式；6、聚合果二、判断与改错(17分，对的填“+”，错的填“-”并将错的改正)1、质体是一类与碳水化合物合成及贮藏相关的细胞器。
( )2、根毛分布在根尖的伸长区和成熟区。
( )3、根的初生木质部发育顺序为外始式，而在茎中则为内始式。
( )4、水生植物叶小而厚，多茸毛，叶的表皮细胞厚，角质层也发达。
( )5、胡萝卜是变态根，主要食用其次生韧皮部。
( )6、观察茎的初生结构和次生结构都是从节处取横切面。
( )7、由3心皮组成的复雌蕊有6条腹缝线。
( )8、二体雄蕊就是一朵花中只有两个离生的雄蕊。
( )9、双受精是种子植物的重要特征之一。
（）10、桃和梨均为假果。
（）三、填空（21分，分/空）1、植物细胞的基本结构包括和两大部分。
后者又可分为、和三部分。
2、保护组织因其来源及形态结构的不同，可分为和。
3、苎麻等纤维作物所利用的是组织。
4、植物种子是由，和三部分构成，但有些种子却只有和两部分，前者称种子，后者称种子。
5、禾本科植物的内皮层在发育后期其细胞常面增厚，横切面上，增厚的部分呈形。
6、双子叶植物和裸子植物茎的初生结构均包括、和三部分，玉米等单子叶植物茎的初生结构包括、和三部分。
7、双子叶植物茎的维管束多为，在初生木质部和初生韧皮部间存在形成层，故又称维管束。
8、叶的主要生理功能包括和等两个方面。
9、一朵完整的花可分为、、、、和六部分。
其中最主要的部分是和。
10、小孢子母细胞进行减数分裂前，花粉囊壁一般由、、和组成。
花粉成熟时，花粉囊壁一般只留下和。
11、被子植物细胞的减数分裂在植物的生活史中发生次。
四、选择题（10分，1分/个）1、光学显微镜下呈现出的细胞结构称。
A．显微结构； B．亚显微结构； C．超显微结构； D．亚细胞结构2、裸子植物靠输导水分。
A．导管和管胞； B．管胞； C．筛管； D．筛胞3、成熟蚕豆种子的种皮上一条黑色眉状物是。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
分枝的类型
合轴分枝
单轴分枝
合轴分枝 山丁子
假二叉分枝
二叉分枝
禾本科植物的分蘖 长芒稗
3.2.2 茎尖的结构
1. 茎尖的分区
习惯上把位于茎的顶端较为幼嫩的部分称为茎尖。
分生区：由原生和初生分生组织构成的顶端分生组织
原表皮 基本分生组织 原形成层
表皮 皮层和髓 维管柱
茎的初 生结构
伸长区：包括几个节间，开始出现初生结构。 成熟区：细胞停止生长，形成初生结构。
2. 木栓形成层的活动及产生的结构 木栓形成层的起源： 皮层和韧皮薄壁细胞 木栓形成层产生的组织： 向内 栓内层 向外 木栓层
禾本科植物根的结构特点 也分为表皮、皮层、微管柱 但不产生形成层和木栓形成层
表皮：最外一层细胞 皮层：外皮层常形成机械组织
内皮层形成五面加厚的细胞，有通道细胞 维管柱：无形成层
顶芽
混合芽
落地生根叶 上的不定芽
3. 茎的质地 草本 木本
4. 茎的生长习性/茎的类型 直立茎 攀缘茎：卷须 如 豌豆、葡萄、黄瓜等 吸盘 如爬山虎 气生根 如常春藤等 缠绕茎 匍匐茎
直立茎 （薄荷）
缠绕茎（五爪金龙）
攀缘茎（爬山虎）
攀缘茎（野豌豆）
匍匐茎 （澎蜞菊）
5. 茎的分枝类型 单轴分枝 合轴分枝 假二叉分枝 二叉分枝 禾本科植物的分蘖
三层细胞，这种起源方式称外起源。
3.2.3 双子叶植物茎的初生结构
1. 表皮 2. 皮层 3. 维管柱 （1） 维管束 初生木质部：导管、管胞、木纤维和木薄壁细胞 初生韧皮部：筛管、伴胞、韧皮纤维和韧皮薄壁 细胞
根的初生结构示意图
凯氏带立体结构示意图
维管柱的结构示意图
双子叶植物根的初生结构轮廓图
表皮 皮层 中柱鞘 初生木质部
初生韧皮部 薄壁细胞
毛茛根维管柱部分横切 示初生木质部
3.1.4 双子叶植物根的次生生长和次生结构 1. 维管形成层的活动及形成的结构 维管形成层的起源于： 中柱鞘和维管薄壁细胞 维管形成层的分裂产生： 向内 产生次生木质部 向外 产生次生韧皮部
第三章 种子植物的营养器官
器官：由多种组织组成、在外形上具有显著形态特征 和特定功能、易于区分的部分，称为器官 （organ）。
营养器官：根、茎、叶。 繁殖器官：花、果实、种子。
3.1 根 3.1.1 根和根系的类型 1．根的类型
主根 定根
侧根 不定根
2．根系：一株植物根的总称为根系
直根系：有明显的主根，如大豆 须根系：无明显的主根，如小麦
1. 根的初生生长： 由初生分生组织生长所形成的结构称初生结构。 2. 根的初生结构包括：
（1） 表皮：具根毛 （2） 皮层：外皮层
中皮层 内皮层：凯氏带
（3） 维管柱： 中柱鞘（侧根、不定芽、维管形成层、木栓形成层） 初生韧皮部：筛管、伴胞、韧皮纤维、韧皮薄壁细胞 外始式发育 初生木质部：导管、管胞、木纤维、木薄壁细胞 外始式发育 髓薄壁细胞：
2. 茎的顶端分生组织 位于茎的顶端（枝顶），为芽中被幼叶包围的部分。
幼叶 叶原基 顶端分 生组织 基本分生 组织 原形成层
居间分生组织
3. 顶端分生组织的几种理论
有关茎顶端分生组织的细胞分裂活动的方式和 特征一直受科学家的重视，不同学者根据不同的植 物茎尖的发育特征，提出了不同的茎尖发育学说。
（1） 组织原学说 Hanstein (1868) 提出 原表皮，原皮层，原中柱
（2） 原套-原体学说(最有影响，广泛接受) （3） 细胞组织分区
组织原学说 原套-原体学说
细胞组织分区
原套 原体 原表皮
4. 叶和芽的起源 （1） 叶的起源 叶起源于叶原基，在顶端分生组织的第二 层或第三层出现。 （2） 芽的起源 起源于芽原基和腋芽原基，在表面的几层 细胞产生。 叶和芽都起源于分生组织表面第一层或第二、
3.1.5 侧根的形成
起源于中柱鞘或维管薄壁细胞
侧根的发生部位
二元型
三元型和四元型
多元型
蚕 豆 侧 根 的 发 生
3.1.6 根瘤和菌根
根瘤是土壤中的根瘤 菌侵入根毛区形成的 瘤状结构。 根瘤菌是一种细菌， 共生在豆科植物的根 部，有固氮作用。
菌根是土壤中的真菌和种子植物的根形成的共 生关系。分为内生菌根和外生菌根。
木质部辐射角
少于 6 个
多原型（ 6 个以上）
———————————————————————————
水稻老根局部结构——示表皮和外皮层的厚壁组织
水稻老根横切
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
单子叶植物根局部横切——示内皮层细胞五面加厚
小麦根的横切 示内皮层的五面加厚
玉米幼根横切 示具髓的根
玉米根横切
韭菜根的横切
小麦老根横切
——比——较—：————双—子—叶—植—物———————单—子—叶—植——物——
内皮层
具凯氏带
五面细胞壁增厚
———————————————————————————
次生生长
木质部与韧皮部之 木质部与韧皮部之
间有薄壁细胞，
间无薄壁细胞，
能进行次生生长
不能进行次生生长
———————————————————————————
（1） 茎具节和节间 （2） 着生叶和芽 （3） 具有皮孔
竹子 示节和节间
玉米
2. 芽 （1）芽的概念 芽是处于幼态而未伸展的枝条、花或
花序， 即：枝、花或花序的雏体。 枝芽：将来发育成枝条 花芽：将来发育成花
刺老鸦
刺五加
刺五加
（2） 芽的类型 按位置分：顶芽 侧芽 不定芽 按性质分：花芽 叶芽 混合芽 根据芽鳞的有无分：鳞芽 裸芽 根据生理状态分：活动芽 休眠芽
3.1.2 根尖的发育
根的先端到根毛区这一段幼嫩的部分 根冠：根尖的顶端，起保护作用 分生区（生长点或生长锥）： 具分裂能力，使根生长 伸长区：细胞伸长 成熟区（根毛区）：有组织分化 根的吸收功能在此处进行
根尖的分区
根冠 （示平衡石）
根冠细胞中的造粉体与根系的向地性有关
根毛
3.1.3 双子叶根的初生生长和初生结构
根 瘤 和 菌 根
具根瘤的蚕豆根系
大豆的根瘤
花生的根瘤
蚕豆的根瘤
豌豆的根瘤
松外生菌根
3.1.7 根的生理功能 1. 吸收作用 2. 固着作用 3. 输导作用 4. 其他：合成作用，贮藏作用，繁殖作用
等
3.2 茎
3.2.1 茎的形态 1. 茎的形态特征 外形：大多为圆形，
其它有三角形、四棱形、 扁平形等。