小学生饮食健康知识
小学生的健康饮食指南
小学生的健康饮食指南
健康是每个小学生成长过程中最重要的因素之一。良好的饮食习惯
不仅有助于提供足够的营养,还能增强免疫力、促进学习能力和身体
发育。本篇文章将为您介绍如何制定一份适合小学生的健康饮食指南。
一、早餐:开启一天的良好开始
早餐是一天中最重要的一餐,对小学生来说尤为重要。一份均衡营
养的早餐可以提供足够的能量和营养素,有助于孩子的集中注意力和
记忆力。以下是一些适合小学生的早餐食物:
1. 全谷类食物:如全麦面包、燕麦片、全麦饼干等,富含膳食纤维
和维生素B,有助于提供能量和稳定血糖水平。
2. 蛋类:蛋白质是孩子生长所必需的,可以选择吃鸡蛋或者鸡蛋羹等,搭配蔬菜水果更佳。
3. 低脂奶制品:如牛奶、酸奶等,提供钙质和蛋白质,有助于骨骼
发育和维持健康的牙齿。
二、午餐:均衡搭配,养成良好饮食习惯
午餐是小学生一天中的主要午餐,需要提供足够的能量和营养,以
支持他们的学习和体力活动。以下是一些午餐的建议食物:
1. 蛋白质来源:如瘦肉、鱼、家禽、豆类等,富含蛋白质和铁质,
有助于肌肉生长和免疫力。
2. 蔬菜和水果:提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,有助于促
进消化和增强免疫力。
3. 全谷类食物:如米饭、面条、面包等,提供能量和膳食纤维,有
助于提供稳定的能量来源。
三、午后小吃:能量充电,调节情绪
午后小吃可以为小学生的午后能量充电,帮助他们调整身心状态,
继续保持良好的学习和活动能力。以下是一些适宜的午后小吃:
1. 坚果和种子:如核桃、腰果、花生等,富含健康的脂肪和蛋白质,有助于增强免疫力和改善心情。
2. 酸奶或奶昔:提供钙质和蛋白质,有助于补充能量和维持消化系
小学生饮食健康知识
小学生饮食知识
一、小学生饮食十二条原则
1、注意营养平衡。在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等,不要偏食。
2、多吃豆制品。豆类含有丰富的优质蛋白质,营养价值很高,既便宜,又容易消化。
3、讲究食品加工方法。加工食品时掌握好火候和方法,尽量减少维生素的损失。
4、变换食品花色品种,增加孩子食欲。
5、愉快进食。进餐时做到思想集中,精神愉快,愉快进食可以提高食物的消化率。
6、细嚼慢咽。吃饭时不要太快,尤其是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细些,因为多嚼有益于提高食物的消化率和保护肠胃。
7、不过量饮食。吃得过多会伤胃,同时降低了消化率。
8、不乱吃加药食品,如强化食品、保健食品等加药食品要认真考虑是否真的需要。否则等于无病吃药,对身体不仅无益而且有害。
9、不吃补品。传统的补品虽然对老人和体虚者有益,但对学生却利少弊多,以不吃为好。
10、少吃糖。因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖,因此对孩子零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制,不可过多。
11、早餐要吃好。因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30%左右。这样才能保证身体健康和消化需求,因此,早餐应有足够的营养,可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻酱、蜂蜜之类的营养价值较高的食物中作些选择。
12、定时定量。这样可使大脑皮层里的食物中枢形成功力定型,使消化吸收系统成为有规律的活动,促进消化吸收率的提高。
二、选购食品时应注意的事宜
1.不买露天销售的食品。
因为各类食品的成分都很复杂,经过日晒、光化、发热分解,会引起内部变化而变质。如:有包装的糕点,经日晒水分蒸发不出来,容易发生霉变;含油食品经日晒会发生“酸败”;酒和饮料经日晒,会发生脱色、沉淀,出现絮状物;啤酒、汽酒经日晒会发酵产气,引起变质或爆炸;奶粉会潮解结块;罐头会胖听;糖果会发烊;茶叶会干枯;有的还会使细菌大量繁殖而发生食物中毒。特别是儿童小食品更容易发生变质。总之,露天销售的食品在保质期内也可能发生变质。
小学生饮食健康知识
小学生饮食健康知识
一、小学生饮食十二条原则
1、注意营养平衡。在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等,不要偏食。
2、多吃豆制品。豆类含有丰富的优质蛋白质,营养价值很高,既便宜,又容易消化。
3、讲究食品加工方法。加工食品时掌握好火候和方法,尽量减少维生素的损失。
4、变换食品花色品种,增加孩子食欲。
5、愉快进食。进餐时做到思想集中,精神愉快,愉快进食可以提高食物的消化率。
6、细嚼慢咽。吃饭时不要太快,尤其是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细些,因为多嚼有益于提高食物的消化率和保护肠胃。
7、不过量饮食。吃得过多会伤胃,同时降低了消化率。
8、不乱吃加药食品,如强化食品、保健食品等加药食品要认真考虑是否真的需要。否则等于无病吃药,对身体不仅无益而且有害。
9、不吃补品。传统的补品虽然对老人和体虚者有益,但对学生却利少弊多,以不吃为好。
10、少吃糖。因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖,因此对孩子零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制,不可过多。
11、早餐要吃好。因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30%左右。这样才能保证身体健康和消化需求,因此,早餐应有足够的营养,可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻酱、蜂蜜之类的营养价值较高的食物中作些选择。
12、定时定量。这样可使大脑皮层里的食物中枢形成功力定型,使消化吸收系统成为有规律的活动,促进消化吸收率的提高。
二、选购食品时应注意的事宜
1.不买露天销售的食品。
因为各类食品的成分都很复杂,经过日晒、光化、发热分解,会引起内部变化而变质。如:有包装的糕点,经日晒水分蒸发不出来,容易发生霉变;含油食品经日晒会发生“酸败”;酒和饮料经日晒,会发生脱色、沉淀,出现絮状物;啤酒、汽酒经日晒会发酵产气,引起变质或爆炸;奶粉会潮解结块;罐头会胖听;糖果会发烊;茶叶会干枯;有的还会使细菌大量繁殖而发生食物中毒。特别是儿童小食品更容易发生变质。总之,露天销售的食品在保质期内也可能发生变质。
小学生健康饮食常识
小学生健康饮食常识
小学生健康饮食常识
1、鸡屁股含有致癌物,不吃较好。
2、人们常认为饭后吃水果好,其实这是一个错误的观念,在饭前吃水果是好的。
3、早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铜。
4、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多。
7、空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃。
5、每天早晨醒后。先喝一杯白开水,这样可预防胆结石。
6、睡前三小时不要吃东西。会胖。
7、少喝奶茶。因为高热量、高油、没有营养价值可言。长期饮用,易罹患高血压、糖尿病等疾病。
8、刚出炉的面包不宜马上食用!
9、远离充电座。人体应远离30公分上。切忌放在床边。
10、天天喝水八大杯。
11、一天不要喝两杯上的咖啡。喝太多易导致失眠、胃痛。
12、多油脂的食物少吃。因为得花57小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃,易昏昏欲睡。
13、下午五点后,大餐少吃。因为五点后身体不需那么多能量。
14、每天十杯水,膀胱癌不会来。
15、白天多喝水,晚上少喝水。
16、种吃了会快乐的食物:深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,番瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃。
17、空腹不要喝牛奶。
18、常吃宵夜对胃产生不好的影响,因为胃一整天都得不到休息。
19、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多,对身体不好。
健康饮食常见知识
1、鲫鱼汆汤最适合
鱼汤应以鲜美为贵,汆汤的鱼必须新鲜。在各种鱼中,以鲫鱼汤口味最佳。
这种鱼肉质嫩、鲜味大、营养价值高。同时,汆出的汤乳白似奶、味鲜醇香,是其他鱼所不能比拟的。
2、如何炖出奶白色的鱼汤?
奶白色的鱼汤色泽诱人、营养丰富,如何才能做出这样的鱼汤呢?
小学生饮食健康小常识
小学生饮食健康小常识
关于小学生的饮食健康小常识,来看看吧!
(一)合理膳食
人体所需要的各种营养成分,主要靠膳食来提供,因此,膳食的合理与否,直接关系到青年发育成长的好坏,体质的强弱,乃至寿命的长短。
A.合理安排好一日三餐。一日三餐很重要,每个人都要合理安排好,每餐的热能分配以早餐占全日总热能的30%,午餐占40%,晚餐占30%较合适,而且要注意:早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少。
B.食物金字塔。营养学家们根据各种食物的营养成分的不同和人所需的比例设置了一个“食物金字塔”。食物金字塔由四层组成,底层由谷类食物组成,第二层是水果蔬菜,第三层由肉、蛋、奶、家禽、鱼、豆制品组成,第四层是油和糖。我们应该按照食物金字塔的比例来选择食物,第一层的食物应该最多吃,其次是第二层,第三层的食物要吃得适量,第四层食物每天要少吃一些。
C.合理膳食指南。合理的膳食是合理的营养的前提。没有合理的膳食,就谈不上合理的营养;没有合理的营养,就没有健康的身体。少年儿童在合理膳食方面一定要做到:
1.饮食多样化,吃些粗杂粮。
2.多吃蔬菜和水果。
3.饮食规则,不暴饮暴食,多吃豆类和坚果食物。
4.限制含脂肪高的食物摄入。
5.每周最好能吃2~3次鱼或鸡肉。
6.每日最多食用一个鸡蛋。
7.控制食盐和含盐食物的摄入。
8.适当增加奶制品的摄入。
9.适度饮酒,但不酗酒。
(二)不良饮食
坏的饮食习惯往往导致营养成分摄入不全面,营养缺乏就不能满
足人体生命活动的需要,影响身体健康。
1.零食:不少青少年终日瓜子、熟食等食品吃不离口,没有正常的饮食规律,使胃肠得不到正常的休息,故可引起食欲减退,影响进食,久而久之,造成各种营养素的缺乏。
小学生健康饮食与营养知识点归纳
小学生健康饮食与营养知识点归纳
在小学阶段,孩子们正处于生长发育的关键时期,他们的饮食习惯和营养摄入对于身体的发育和智力的提高至关重要。因此,教育孩子们养成健康饮食的习惯以及了解营养知识至关重要。下面将归纳一些小学生健康饮食与营养知识点,旨在帮助孩子们养成良好的饮食习惯。
首先,益于成长的食物。
1. 蛋白质:蛋白质是构成人体细胞的最基本物质,对于小学生的生长发育至关重要。蛋白质主要存在于肉类、鱼类、禽类、奶类等食物中,孩子们应每天摄入足够的蛋白质,例如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。
2. 碳水化合物:碳水化合物是身体的主要能量来源。米饭、面条、蔬菜等都是碳水化合物的良好来源。小学生需要摄入适量的碳水化合物,以获得足够的能量支持他们的学习和运动。
3. 强骨食物:钙是小学生骨骼发育的重要元素,能够保证骨骼的健康发育。牛奶、豆腐、鱼类等食物都富含钙,孩子们应该多摄入这些食物以满足身体对钙的需求。
其次,合理搭配饮食。
1. 蔬菜水果:蔬菜和水果富含维生素和矿物质,对于增强免疫力和维持身体健康至关重要。小学生应该每天摄入足够的蔬菜和水果,例如胡萝卜、西红柿、苹果等。
2. 三餐规律:小学生应每天有三餐,并保证定时定量地进食。早餐是一天中最重要的一餐,能够帮助孩子们补充一夜之间耗费的能量。午餐和晚餐应该包含各种食物,确保孩子们得到综合的营养。
3. 饮食多样化:小学生每天的饮食应该尽量多样化,摄入不同种类的食物。这
样可以确保他们获得所需的全部营养物质。家长可以激发孩子们对新鲜食材的兴趣,如蔬菜、水果、坚果等等。
最后,培养良好的饮食习惯。
小学生健康知识
小学生健康知识
健康是每个人都应该关注的重要议题,尤其是对于小学生来说,良好的健康知
识和习惯对他们的成长和发展至关重要。在这篇文章中,我们将介绍一些小学生健康知识的重要内容,包括饮食、运动和卫生等方面。
一、饮食健康知识
1.均衡饮食:小学生的饮食应该包含五大类食物,即谷物、蔬菜、水果、蛋白
质食物和奶制品。家长应该鼓励孩子多吃蔬菜和水果,适量摄入谷物和蛋白质食物,保证钙质的摄入。
2.少吃零食和垃圾食品:零食和垃圾食品通常含有过多的糖分、盐分和油脂,
对孩子的健康不利。家长应该限制孩子吃这些食品,鼓励他们选择健康的零食,如水果、坚果等。
3.养成良好的饮食习惯:家长应该教育孩子养成良好的饮食习惯,如定时进餐、细嚼慢咽、不挑食等。同时,还要注意控制饮食量,避免过度进食。
二、运动健康知识
1.每天锻炼:小学生每天应该进行适量的体育锻炼,如跑步、游泳、骑自行车等。这些运动可以增强孩子的体质,提高免疫力,预防肥胖和疾病。
2.多种运动结合:家长应该鼓励孩子尝试不同的运动项目,如球类运动、舞蹈、武术等,以全面发展身体各项素质。
3.避免长时间坐姿:长时间坐着不动会导致肌肉僵硬和脊椎问题。家长应该鼓
励孩子每隔一段时间起身活动一下,避免长时间保持同一姿势。
三、卫生健康知识
1.勤洗手:小学生应该养成勤洗手的习惯,特别是在用餐前、上厕所后、接触
垃圾后等情况下。正确的洗手方法包括用流动水和肥皂搓手至少20秒,彻底清洁
双手。
2.保持个人卫生:小学生应该保持身体的整洁,每天洗澡、换洗衣服和内衣裤,保持头发清洁,修剪指甲等。
小学生饮食健康知识
小学生饮食安康知识
生是身体发育的重要阶段,对于饮食上来说,有许多是要非常的注意的,不仅仅要营养平衡,而且,还要注意杜绝垃圾食品,下面是为大家的小学生饮食安康知识,希望大家喜欢!
1、注意营养平衡。小学生在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等,不要偏食。
2、多吃豆制品。豆类含有丰富的优质蛋白质,营养价值很高,既廉价,又容易消化。
3、讲究食品加工方法。加工食品时掌握好火候和方法,尽量减少维生素的损失。
4、变换食品花色品种,增加孩子食欲。
5、愉快进食。进餐时做到思想集中,精神愉快,愉快进食可以提高食物的消化率。
6、细嚼慢咽。吃饭时不要太快,尤其是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细些,因为多嚼有益于提高食物的消化率和保护肠胃。
7、不过量饮食。吃得过多会伤胃,同时降低了消化率。
8、不乱吃加药食品。如强化食品,保健食品等加药食品要认真考虑是否真的需要。否那么等于无病吃药,对身体不仅无益而且有害。
9、不吃补品。传统的补品虽然对老人和体虚者有益,但对学生却利少弊多,以不吃为好。
10、少吃糖。因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖,因此对孩子零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制,不可过多。
11、早餐要吃好。因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30%左右。这样才能保证身体安康和消化需求,因此,早餐应有足够的营养,可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻酱、蜂蜜之类的营养价值较高的食物中作些选择。
12、定时定量。这样可使大脑皮层里的食物中枢形成功力定型,使消化吸收系统成为有规律的活动,促进消化吸收率的提高。
小学生饮食健康知识
小学生饮食知识
一、小学生安全饮食注意事项
1.一日三餐,要合理搭配饮食,各类事物都要吃,不能偏食、挑食。
2.早餐要吃饱吃好,要多吃鸡蛋、牛奶、豆类食品,不能马马虎虎随便吃一点,或干脆不吃。
3.吃饭前要洗手,生吃的水果、蔬菜要洗净。
4.吃饭要细嚼慢咽,不能狼吞虎咽,暴饮暴食。
5.吃饭时不要看电视、看书,也不要与别人聊天。
6.剧烈运动后不要马上吃饭,应先休息一下,喝点水,然后再吃饭。吃饭后可以散步,做些轻微活动,不要马上进行大运动量的运动。
7.不喝生水,不喝没有热开或没消过毒的牛奶。
8.不要常吃甜食、零食,不要吃过咸的食品。
9.不吃腐烂变质的食物,不随便吃野菜、野果;不购买、不食用街头小摊的劣质食品。
二、购买食品时的注意事项
1.注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。
2.注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
3.注意看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期。
4.看产品标签,注意区分认证标志。
5.看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
6.看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相
关证照,有无防蝇防尘设施。
7.看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买打折”、“低价”、“促销食品。
8.购买肉制品、腌蜡制品最好到规范的市场、“放心店购买,慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。
9.妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据。
小学生健康饮食知识
小学生健康饮食知识
小学生健康饮食知识
健康是我们生活的基础,而饮食是维持健康的重要因素之一。对于小学生来说,一个健康的饮食习惯不仅可以让他们保持良好的体格发育,还能提高他们的学习效果和免疫力。下面,我将向大家介绍一些小学生健康饮食知识。
一、营养均衡
健康饮食的关键是保持营养均衡。我们应该摄取适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。蛋白质是我们身体发育和修复组织的重要物质,可以从肉类、鱼类、豆类等食物中获得。脂肪是我们脑部和神经系统的重要构成物质,可以从植物油、坚果等食物中获得。碳水化合物是我们身体的主要能量来源,可以从米饭、面食等食物中获得。维生素和矿物质是我们身体各种代谢反应的调节剂,可以从各种蔬菜水果中获得。只有保持营养均衡,我们的身体才能得到全面的营养。
二、多喝水少喝饮料
水是生命之源,也是健康饮食的重要组成部分。我们应该多喝水来满足身体的需求,保持正常的新陈代谢。而饮料中常含有过多的糖分及添加剂,在长期饮用下容易导致肥胖、蛀牙等问题。因此,小学生应少喝含糖的碳酸饮料和果汁,而选择喝水、纯牛奶等更健康的饮品。
三、多吃水果蔬菜
水果蔬菜是我们获得维生素和纤维的重要来源。维生素对于我们的身体发育和免疫力的提高起到至关重要的作用。而纤维则可以帮助我们预防便秘、维持健康的消化系统。因此,小学生应该每天吃新鲜的水果蔬菜,特别是深色蔬菜如胡萝卜、菠菜等,以获得更全面的营养。
四、适量摄取动物蛋白
动物蛋白是我们获得优质蛋白和必需氨基酸的重要来源。我们可以通过适量地摄取肉类、鱼类、蛋类等食物来满足身体的需求。但是,过度摄取动物蛋白会给我们的身体带来负担,容易导致肥胖、高血压等问题。因此,小学生应该适量地摄取动物蛋白,控制每天的肉类摄入量。
小学生饮食健康知识
小学生饮食知识
一、小学生饮食十二条原则
1、注意营养平衡。在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等,不要偏食。
2、多吃豆制品。豆类含有丰富的优质蛋白质,营养价值很高,既便宜,又容易消化。
3、讲究食品加工方法。加工食品时掌握好火候和方法,尽量减少维生素的损失。
4、变换食品花色品种,增加孩子食欲。
5、愉快进食。进餐时做到思想集中,精神愉快,愉快进食可以提高食物的消化率。
6、细嚼慢咽。吃饭时不要太快,尤其是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细些,因为多嚼有益于提高食物的消化率和保护肠胃。
7、不过量饮食。吃得过多会伤胃,同时降低了消化率。
8、不乱吃加药食品,如强化食品、保健食品等加药食品要认真考虑是否真的需要。否则等于无病吃药,对身体不仅无益而且有害。
9、不吃补品。传统的补品虽然对老人和体虚者有益,但对学生却利少弊多,以不吃为好。
10、少吃糖。因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖,因此对孩子零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制,不可过多。
11、早餐要吃好。因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30%左右。这样才能保证身体健康和消化需求,因此,早餐应有足够的营养,可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻酱、蜂蜜之类的营养价值较高的食物中作些选择。
12、定时定量。这样可使大脑皮层里的食物中枢形成功力定型,使消化吸收系统成为有规律的活动,促进消化吸收率的提高。
二、选购食品时应注意的事宜
1.不买露天销售的食品。
因为各类食品的成分都很复杂,经过日晒、光化、发热分解,会引起内部变化而变质。如:有包装的糕点,经日晒水分蒸发不出来,容易发生霉变;含油食品经日晒会发生“酸败”;酒和饮料经日晒,会发生脱色、沉淀,出现絮状物;啤酒、汽酒经日晒会发酵产气,引起变质或爆炸;奶粉会潮解结块;罐头会胖听;糖果会发烊;茶叶会干枯;有的还会使细菌大量繁殖而发生食物中毒。特别是儿
小学生健康饮食小常识
小学生健康饮食小常识
青少年儿童时期正是生长发育时期,要把自己的日常生活饮食安排合理得当,不要暴饮暴食,不要挑食,偏食,才会营养均衡,才会更好的健康成长。下面为大家整理了一些小学生健康饮食小常识,欢迎阅读!
小学生健康饮食小常识篇1
一、小学生饮食十二条原则
1、注意营养平衡。在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等,不要偏食。
2、多吃豆制品。豆类含有丰富的优质蛋白质,营养价值很高,既便宜,又容易消化。
3、讲究食品加工方法。加工食品时掌握好火候和方法,尽量减少维生素的损失。
4、变换食品花色品种,增加孩子食欲。
5、愉快进食。进餐时做到思想集中,精神愉快,愉快进食可以提高食物的消化率。
6、细嚼慢咽。吃饭时不要太快,尤其是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细些,因为多嚼有益于提高食物的消化率和保护肠胃。
7、不过量饮食。吃得过多会伤胃,同时降低了消化率。
8、不乱吃加药食品。如强化食品,保健食品等加药食品要认真考虑是否真的需要。否则等于无病吃药,对身体不仅无益而且有害。
9、不吃补品。传统的补品虽然对老人和体虚者有益,但对学生却利少弊多,以不吃为好。
10、少吃糖。因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖,因此对孩子零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制,不可过多。
11、早餐要吃好。因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30%左右。这样才能保证身体健康和消化需求,因此,早餐应有足够的营养,可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻酱、蜂蜜之类的营养价值较高的
食物中作些选择。
12、定时定量。这样可使大脑皮层里的食物中枢形成功力定型,使消化吸收系统成为有规律的活动,促进消化吸收率的提高。
小学生健康饮食知识
小学生健康饮食知识
小学生健康饮食知识
小学生健康饮食知识1
(1)膳食要多样化,量要充足且平衡合理。
根据季节及市场供应情况,做到主副食粗细搭配,荤素、干湿适宜,多供给乳类和豆制品,保证钙的供应充足。
(2)适当安排餐次,除三餐外应增加一次点心。
三餐能量分配可为早餐20%~25%,午餐35%,点心10%~15%,晚餐30%。早餐必须丰富质优,既要吃饱也应吃好。如早餐营养供给不足,小学生常在第二节课后出现饥饿感,影响听课的注意力。一般宜供给一定量的干食,如面包、蛋糕、包子之类食物,最好能吃一定量的`荤食(50克~100克),如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆,肉松、火腿、酱肉等,还可增加课间点心1次,以供给充分的营养素和能量,利于脑力活动。午餐也应充分重视,学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐,对提高孩子身体素质有很大作用。晚餐一般在家进餐,双职工家庭往往晚餐最丰盛,但从营养观点看,晚餐不宜油腻过重、吃得过饱,否则会影响睡眠、休息,晚饭后最好不再进食。
(3)培养良好的饮食习惯,注意饮食卫生。
食前便后应洗手,瓜果应用清水冲洗净后再吃。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。
小学生饮食注意的要点
一日食谱举例:
早餐:牛奶(维生素AD鲜牛奶220毫升、白糖10克),豆沙包(面75克、豆沙20克)。
中餐:米饭(大米100克),炒胡萝卜柿椒鸡丁(胡萝卜50克、柿椒50克、鸡胸脯肉50克、油10克),番茄蛋汤(番茄25克、鸡蛋25克)。
加餐:小蛋糕2个(面50克、蛋30克)。
晚餐:馄饨(标准粉100克、瘦猪肉75克、虾仁20克、白菜75
小学生饮食健康知识
小学生饮食知识
一、小学生饮食十二条原则
1、注意营养平衡。在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等,不要偏食。
2、多吃豆制品。豆类含有丰富的优质蛋白质,营养价值很高,既便宜,又容易消化。
3、讲究食品加工方法。加工食品时掌握好火候和方法,尽量减少维生素的损失。
4、变换食品花色品种,增加孩子食欲。
5、愉快进食。进餐时做到思想集中,精神愉快,愉快进食可以提高食物的消化率。
6、细嚼慢咽。吃饭时不要太快,尤其是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细些,因为多嚼有益于提高食物的消化率和保护肠胃。
7、不过量饮食。吃得过多会伤胃,同时降低了消化率。
8、不乱吃加药食品,如强化食品、保健食品等加药食品要认真考虑是否真的需要。否则等于无病吃药,对身体不仅无益而且有害。
9、不吃补品。传统的补品虽然对老人和体虚者有益,但对学生却利少弊多,以不吃为好。
10、少吃糖。因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖,因此对孩子零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制,不可过多。
11、早餐要吃好。因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30%左右。这样才能保证身体健康和消化需求,因此,早餐应有足够的营养,可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻酱、蜂蜜之类的营养价值较高的食物中作些选择。
12、定时定量。这样可使大脑皮层里的食物中枢形成功力定型,使消化吸收系统成为有规律的活动,促进消化吸收率的提高。
二、选购食品时应注意的事宜
1.不买露天销售的食品。
因为各类食品的成分都很复杂,经过日晒、光化、发热分解,会引起内部变化而变质。如:有包装的糕点,经日晒水分蒸发不出来,容易发生霉变;含油食品经日晒会发生“酸败”;酒和饮料经日晒,会发生脱色、沉淀,出现絮状物;啤酒、汽酒经日晒会发酵产气,引起变质或爆炸;奶粉会潮解结块;罐头会胖听;糖果会发烊;茶叶会干枯;有的还会使细菌大量繁殖而发生食物中毒。特别是儿童小食品更容易发生变质。总之,露天销售的食品在保质期内也可能发生变质。
小学生健康饮食知识点汇总
小学生健康饮食知识点汇总
饮食是人们日常生活中至关重要的一部分,尤其对于小学生来说,正确的饮食习惯对他们的身体和大脑发育至关重要。在这篇文章中,我们将汇总一些小学生健康饮食的知识点,以帮助家长和学生们了解如何获得营养均衡的饮食。
1. 规律饮食
小学生每天应该按照早餐、午餐、晚餐的顺序进行定时进食。不要跳过任何一顿饭,尤其是早餐,因为它是一天中最重要的一餐。确保每餐都搭配合理的食物种类,包括谷物、蔬菜、水果、乳制品、蛋类、肉类和豆类等。
2. 多样化的食物种类
小学生需要吃到多种不同的食物来获得各种必要的营养物质。谷物类食物(如面包、米饭、面条等)提供能量和纤维素;蔬菜和水果富含维生素和矿物质;乳制品(如牛奶、酸奶等)提供钙质;蛋类、肉类和豆类则是身体所需的蛋白质来源。
3. 适量的饮食
小学生的食量会因年龄、性别和身体状况而有所不同。家长应根据孩子的需要来合理分配食物的量。避免过度进食或少量进食,以避免引发肥胖或营养不良的问题。了解孩子的饱腹感,有助于正确分配食物。
4. 控制零食和糖分的摄入
零食和高糖食物对小学生的身体健康不利。过多的零食摄入会增加孩子们的糖分和卡路里摄入量,容易导致肥胖和牙齿问题。因此,家长应该控制孩子的零食摄入并选择健康的替代品,如水果、坚果和优质蛋白质的食物。
5. 足够的水分摄入
饮水对于保持身体健康非常重要,特别是对于小学生来说,他们往往在体育活动或学习时流失大量水分。因此,每天饮用足够的水非常必要。家长应鼓励孩子们多喝水,并避免过多的糖分和咖啡因的饮料。
6. 餐桌礼仪
在饮食方面,餐桌礼仪同样重要。小学生应该学会正确使用餐具,不乱丢垃圾或食物残渣。还应养成用餐时不说话的习惯,尊重他人的进食时间。餐桌礼仪不仅能展示出良好的教养,还有助于促进健康的消化过程。
小学生饮食健康知识
小学生饮食知识
一、小学生饮食十二条原则
1、注意营养平衡。在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等,不要偏食。
2、多吃豆制品。豆类含有丰富的优质蛋白质,营养价值很高,既便宜,又容易消化。
3、讲究食品加工方法。加工食品时掌握好火候和方法,尽量减少维生素的损失。
4、变换食品花色品种,增加孩子食欲。
5、愉快进食。进餐时做到思想集中,精神愉快,愉快进食可以提高食物的消化率。
6、细嚼慢咽。吃饭时不要太快,尤其是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细些,因为多嚼有益于提高食物的消化率和保护肠胃。
7、不过量饮食。吃得过多会伤胃,同时降低了消化率。
8、不乱吃加药食品,如强化食品、保健食品等加药食品要认真考虑是否真的需要。否则等于无病吃药,对身体不仅无益而且有害。
9、不吃补品。传统的补品虽然对老人和体虚者有益,但对学生却利少弊多,以不吃为好。
10、少吃糖。因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖,因此对孩子零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制,不可过多。
11、早餐要吃好。因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30%左右。这样才能保证身体健康和消化需求,因此,早餐应有足够的营养,可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻酱、蜂蜜之类的营养价值较高的食物中作些选择。
12、定时定量。这样可使大脑皮层里的食物中枢形成功力定型,使消化吸收系统成为有规律的活动,促进消化吸收率的提高。
二、选购食品时应注意的事宜
1.不买露天销售的食品。
因为各类食品的成分都很复杂,经过日晒、光化、发热分解,会引起内部变化而变质。如:有包装的糕点,经日晒水分蒸发不出来,容易发生霉变;含油食品经日晒会发生“酸败”;酒和饮料经日晒,会发生脱色、沉淀,出现絮状物;啤酒、汽酒经日晒会发酵产气,引起变质或爆炸;奶粉会潮解结块;罐头会胖听;糖果会发烊;茶叶会干枯;有的还会使细菌大量繁殖而发生食物中毒。特别是儿童小食品更容易发生变质。总之,露天销售的食品在保质期内也可能发生变质。
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小学生饮食知识
一、小学生饮食十二条原则
1、注意营养平衡。在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等,不要偏食。
2、多吃豆制品。豆类含有丰富的优质蛋白质,营养价值很高,既便宜,又容易消化。
3、讲究食品加工方法。加工食品时掌握好火候和方法,尽量减少维生素的损失。
4、变换食品花色品种,增加孩子食欲。
5、愉快进食。进餐时做到思想集中,精神愉快,愉快进食可以提高食物的消化率。
6、细嚼慢咽。吃饭时不要太快,尤其是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细些,因为多嚼有益于提高食物的消化率和保护肠胃。
7、不过量饮食。吃得过多会伤胃,同时降低了消化率。
8、不乱吃加药食品,如强化食品、保健食品等加药食品要认真考虑是否真的需要。否则等于无病吃药,对身体不仅无益而且有害。
9、不吃补品。传统的补品虽然对老人和体虚者有益,但对学生却利少弊多,以不吃为好。
10、少吃糖。因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖,因此对孩子
零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制,不可过多。
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11、早餐要吃好。因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30%左右。这样才能保证身体健康和消化需求,因此,早餐应有足够的营养,可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻酱、蜂蜜之类的营养价值较高的食物中作些选择。
12、定时定量。这样可使大脑皮层里的食物中枢形成功力定型,使消化吸收系统成为有规律的活动,促进消化吸收率的提高。
二、选购食品时应注意的事宜
1.不买露天销售的食品。
因为各类食品的成分都很复杂,经过日晒、光化、发热分解,会引起内部变化而变质。如:有包装的糕点,经日晒水分蒸发不出来,容易发生霉变;含油食品经日晒会发生“酸败”;酒和饮料经日晒,会发生脱色、沉淀,出现絮状物;啤酒、汽酒经日晒会发酵产气,引起变质或爆炸;奶粉会潮解结块;罐头会胖听;糖果会发烊;茶叶会干枯;有的还会使细菌大量繁殖而发生食物中毒。特别是儿童小食品更容易发生变质。总之,露天销售的食品在保质期内也可能发生变质。
2.不买包装标识内容不全的食品。
国家《食品卫生法》明确规定:“食品包装上应清楚地印上品名、厂名、厂址、生产日期(批号或代号)、规格、配方或主要成分、保质期、食用方法或使用方法等内容。”标识内容不全、不清楚者,质量无保障、检验合格出厂的定型
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包装食品,一般不会出现以上情况,因此发现这类食品不宜购买。
3.不买感官性状异常的食品。
感官性状异常是指变味、变色、沉淀、混浊、杂质、絮状物、发霉、生虫、结块、异物、酸败、发粘、腐败变质等现象。无论哪种食品,都有各自应有的色、香、味、型,感观不合格的产品都是变质的表现。
4.不买伪劣假冒、掺杂使假的食品。
伪劣假冒、掺杂使假的食品是指一些不法分于为谋取暴利对食品采取掺兑、替代、抽取、粉饰、混充、假冒等手段,使食品质量降低,有的甚至带毒,严重危害消费者的健康。
5.经营条件差的食品不能买。
指无证或露天经营而无防蝇防尘设施、无食品专用器具等摊点,其食品极易受到污染,直接影响消费者健康和合法权益,大家应高度警惕,一经发现,可就近到卫生监督机构举报。
6.不买过期食品。
各类新鲜食品,它的色、香、味等感官性状都很好,其保质期都是在科学的试验基础上制定出来的,具有一定的科学依据和安全食用期范围。一旦过期,其感官性状就会发生变化,失去原有的风味和滋味,有的甚至会变质。因此,购买食品时,一定要注意标签上的生产日期和保质期。
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三、儿童食品袋中纸制玩具和卡片有菌有毒
1.硬纸玩具及卡片会有大量细菌
用废旧回收纸及下脚料等廉价材料生产的厚纸及版纸,只要作简单的细菌总数及大肠菌群检验便一目了然。某大城市食品包装纸的抽查结果,每平方厘米纸的细菌数可达几千个以上,26.7%有大肠杆菌。这标志这种纸有粪便或肠道病细菌污染;而儿童食品在加入纸制玩具及其卡片又会第二次细菌污染。试想孩子买回儿童食品,在街上打开食品包装袋,肯定先找玩具及其卡片,玩够后又不洗手就拿小食品吃,再经第三次污染,那么孩子吃的小食品会含有多少细菌?难怪中小学生寄生虫尤其蛔虫症和蛲虫症的发病率居高不下,肝炎和胃肠道疾病的发病率也在增高,谁敢说这与他们玩玩具及其卡片无关?
2.硬纸玩具及卡片含有大量化学毒物
回收报纸及废纸都含有大量的金属毒物铅和砷等,玩具类及玩具卡上的彩色油墨中其主要毒性也是有毒金属,且在食品袋中接触食品污染更重。儿童体内铅的危害主要来自食物及食品包装材料,进入体内的铅约5-10%被吸收。回收报纸及废纸都含有大量的金属毒物铅和砷等,玩具类及玩具卡上的彩色油墨中其主要毒性也是有毒金属,且在食品袋中接触食品污染更重。儿童体内铅的危害主要来自食物及食品包装材料,进入体内的铅约5-10%被吸收。
四、瓜果、蔬菜清洗消毒后才能生食
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瓜果、蔬菜含多种营养成分,有的可以生食。生食瓜果、蔬菜可以减少在熟制过程中热对其营养素的破坏,尤其是维生素等怕热营养物质的损失,并保持了果蔬的原色原味,增加了食欲。但瓜果、蔬菜由于在种植、生长过程中浇水、施肥,以及采集、搬运、存放、销售过程中,多次与外环境接触,其表面不可避免地会被各种细菌、病毒、寄生虫卵等污染,也可能附着有农药等有毒化学物质。如果只用自来水洗一下,是不能有效去除上述有毒有害物质的,可能对人体健康构成威胁。因此,生吃瓜果、蔬菜前,必须对果蔬进行彻底的清洗、消毒,去除农药、微生物及寄生虫卵等有毒有害物质,以保证食用的卫生安全。
瓜果、蔬菜清洗主要采用符合卫生标准的自来水清洗的方法,经过反复用清水冲洗至感官上清洁为止;消毒则多采用食品用消毒液浸泡,消毒后用流动清水把消毒液冲净。浸泡时应注意消毒液浓度和浸泡时间,浓度不宜过高,并非浓度越高越好,按消毒液使用说明上规定的浓度和浸泡时间使用即可保证消毒效果。
五、学生要重视早餐
学生由于课业负担很重,晚上写作业到很晚,早晨上学很早,因此有些学生来不及吃早餐,而有些学生由于早晨时间紧张,没有胃口,吃的量很少。
俗话说一天之计在于晨,学生的重要课程都安排在上午,早餐就成为上午
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