一句话就“操纵”了绿豆价格 他是专家还是巨骗？

一句话就“操纵”了绿豆价格他是专家还是巨骗？

张悟本的书火到了社会的各个角落

三四个月前，绿豆4.8元一斤，而今批发市场的绿豆已经10元一斤，其迅猛之势将此前风头正劲的大蒜PK下去。而整个冬春之交，绿豆价格火爆的同时，一则“绿豆汤包治百病”的传言不胫而走。

今年2月1日，湖南卫视《百科全说》播出一期“张悟本谈养生”，让张一夜蹿红。他所著的《把吃出来的病吃回去》一跃成为各大书店、网站销售黑马，书皮上写着“上市4个月

突破100万册”。出自张悟本之口的绿豆汤、长茄子理论几乎到了包治百病的程度，还甩出“糖尿病80%都是误诊”、“降压药会吃出脑梗、肾衰竭”等雷人语句。现在，张悟本的悟本堂诊所是一号难求，诊所的销售小姐推荐挂不上号的患者购买张悟本的光盘和书籍。

张悟本蹿红的背后，一条利益链若隐若现。

被神化的绿豆

“饮：绿豆汤!在开篇的时候我给大家讲过，过去中国人也长瘤子，为什么都慢慢化没了?用的方法就是绿豆汤。绿豆汤是养肝、凉血的。肝是干吗的?西医叫解毒的，中医认为肝是主疏泄、调理气机的，气机不通不就是堵吗?所以要用绿豆汤养肝，达到调理气机的目的。”这是摘于张悟本所著《把吃出来的病吃回去》中的一段话。他被很多“粉丝”称为“中医食疗第一人”。

在张悟本的《把吃出来的病吃回去》中，不论是治疗近视、高血压，还是癌症……药方中没有灵丹妙药，而不可缺少的是白萝卜、绿豆和长茄子。他声称多次用它们治好了肺癌、糖尿并心脑血管疾并肺炎等数十种常见疑难病症。

绿豆在张悟本的神化后价格开始飞升。

是什么原因让杂粮跻身餐桌“贵族”的行列?省会市民李女士有自己的推理。“今年对绿豆的关注明显多了，因为电视上有很多关于杂粮养生的节目，还有一些书，我就是看了《把吃

出来的病吃回去》才越来越关注绿豆这些杂粮养生的方法。”李女士边说边给记者递上一本书，而这本书正是时下不少市民追逐的对象张悟本所作，其倡导的理念之一就是绿豆和茄子养生。

李女士说，她身边不少朋友都是因为看了这本书才开始专门买绿豆吃的。而记者在省会一些菜市场中也调查到，一些商贩表示有人拿着相关的书籍去买杂粮，其中绿豆和黑豆是市民最喜欢购买的。“去年的确没有这么多人来买绿豆这些杂粮，不过多吃杂粮对身体好是肯定的。”省会红旗大街上一家粮油店的销售人员说。不过与绿豆不同，张悟本的另一个养生原料茄子的价格却没有上涨这么多，目前茄子价格比去年同期上涨约三成。

张悟本开的补钙冲剂一盒120元。

虽然张悟本的挂号费价格不菲，但仍有各地“粉丝”慕名而来。

“厨房就是你家药房”，“隔壁菜市场就是最好的医院”……几乎是在一夜之间，这样的食疗养生理念大行其道。而其推崇者，正是被称作京城“最贵中医”的张悟本。时下，如果你不知其为何人，那么你可out了！如果你也不知道喝绿豆汤、吃长条茄子可治各种疑难杂症，那你太out了！去菜市场看看，当初3块多钱一斤的绿豆，价格已经飙升到10多块钱一斤。甚至有人戏言，“张悟本的绿豆养生推高了价格”。张悟本何许人也，他到底有多火，他的养生理论可行吗？北京晨报记者为此做了深入调查。

张悟本·一号难求

1800元的号排到明年

记者算账：“张悟本一天要看50个人。照此推算，如果挂的都是300元的号，张悟本一日就可进账15000元，如果是1800元的号，就是9万元。”

300元的号排到2012年

找张悟本求方，一个号就要2000元，大有洛阳纸贵之势。记者调查发现，张悟本目前坐堂的地方有两处，一处是中研健康之家，另一处是悟本堂。张悟本到底有多火，北京晨报记者先后四次到张悟本坐堂的地方一探究竟。

据挂号的工作人员称，张悟本每周五在东直门店坐堂，周六、日、一则在青年路店坐堂。在前台咨询挂号的人络绎不绝，操着各地口音的人围着负责接待的小伙子打听挂号的费用。“普通咨询号300元。”听到如此答复，一位挂号的老者不禁慨叹，“这价格堪比三甲医院的专家号了，有没有便宜一点的？”小伙子继而答复，可以挂张悟本徒弟的号，188元。老者表示挂300元的普通号，小伙子在拿出预约本翻阅后称，排队的人已经排到2012年，“好嘛，看完也就是世界末日了。”旁边一位小伙子调侃道，而老者却笑不起来，“等两年？有病还不得耽误了”

2000元挂号费不砍价

小伙子给了老者两个建议，要么挂张悟本徒弟的号，今年9月份排上。要么挂1800元的专家号，现在预约明年1月看上。在预约单上记者看到，大约每位咨询者安排的时间是10分钟左右，小伙子表示张悟本一天要看50个人。虽然挂号价格不菲，但挂号的不在少数。一位张先生告诉记者，去年下半年挂号还是90元，没想到半年多过去，价格暴涨。

“悟本堂是这里不？”一位山东口音的男子进来询问，“跟我们无关。”悟本堂位于奥体中

心，在网络上宣称是张悟本的官方网站。记者找到奥体中心西南门时，发现在一个体育场馆的西侧，修建了一个复古的中式建筑，与现代化的体育场馆极不搭调，匾额上书“悟本堂”

三个大字。进入里面，前台的两个接待人员不急不忙地报出挂号费的价格，2000元不砍价，同样要预约，“最近张教授出差，预约都延后了，一时半会儿看不上。”

原为机器修理工摇身一变成名医

“中华养生食疗第一人”、“著名中医教授”、“首席研究员”、“首席健康推广专家”、“国家高级营养专家”……

在这一系列光环下，张悟本粉墨登场于一档档的电视节目，通过媒体把他的养生理论推广到全国公众的餐桌上，也把自己推广到了“养生第一红人”的位置。那么张悟本到底是一个什么样的人呢?本报通过深入调查发现，张悟本无论是学历还是头衔都有很多疑点，而这些疑点又都显得那么的模棱两可、进退皆宜。

北大医学部从未照过张悟本

不论是买上一本张悟本出版的书籍，还是收看一档他主持的节目，张悟本受教育的经历都会比较详实地体现出来。

1981年北京医科大学临床医学系;

2000年北京师范大学中医药专业……

从其自己介绍的受教育的经历来看，1963年9月21日出生在北京朝阳区朝阳路针织三厂宿舍楼里的张悟本确实应该在1981年上大学，因为那年他刚好18岁，正是应该高中毕业，以优异的成绩被大学录取的黄金年龄。

但是记者通过对原北京医科大学也就是现在的北京大学医学部档案室的走访了解到，由于1978年才恢复高考，并且学习医学必须要经过五到六年的时间才可以进入实习阶段，所以在1981年北京医科大学并没有毕业生。

“那时第一批恢复高考进入到学校的学生还都在用功苦读，根本没有毕业生。”负责档案的老师告诉记者：“从档案上看，1981年我们学校通过高考是招收过应届高中生，但是那里面绝对没有一个叫张悟本的学生。我甚至查阅了前后几年的档案，都没有叫张悟本的学生入学。”

接班进入针织三厂

既然张悟本没有出现在北京医科大学的课堂上，那么1981年的时候他到底在哪里呢?

按照张悟本父亲所居住的地址，记者多次来到位于东四环的针织三厂宿舍楼，现在这里已经是一个住宅小区，但是整栋楼里居住的都是原针织三厂的老职工。