湖南澧县葡萄产业发展调查报告

南方“吐鲁番”的“万元地”启示——湖南省澧县葡萄产业发展情况调查今年7月，作为一名在湖南电大常德分校澧县教学点2010春季开放教育本科汉语言专业学习的学员，我参加了由湖南电大常德分校澧县教学点组织的“十万学子三湘行”社会调查活动。

活动中，我在澧县张公庙镇、澧阳镇和小渡口镇等乡镇进行了为期7天的社会调查活动。

在为期7天的社会调查的时间里，我就澧县葡萄产业发展情况进行了实地走访和问卷调查，通过与当地农民、村干部、乡镇政府工作人员的交流，经过调查、了解、分析、研究，我撰写了这份调查报告。

我所参加的社会调查活动的县：澧县。

该县位于湖南省北部，洞庭湖畔，澧水之滨，素有“稻油丰稔甲湖广、麻桑夙著震九洲”的美誉，是一个典型的农业大县。

近年来，该县加快农业发展方式转变，探索具有该县特色的农业现代化发展路子，把葡萄产业从无到有，从小到大，从弱到强，打造成了种植面积达到了近3万亩，年销售收入达到数亿元的葡萄产业。

该县因此有上千户农户发家致富，南方“吐鲁番”的“百亿葡萄产业”也因此初具雏形，南方“吐鲁番”因此扬名天下。

2011年2月21日，国家质量监督检验检疫总局发布2011年第22号公告，正式批准对该县葡萄（澧州葡萄）实施地理标志产品保护。

一、葡萄产业发展情况该县目前葡萄种植面积近3万亩,引进栽培200多个优良葡萄品种和20多个砧木品种。

一亩葡萄10亩稻, 该县葡萄产业迅猛发展, 创造了江南不可生长欧亚品种葡萄的神话，有力地促进了农业增效、农民增收。

1、效益好。

近年来，该县大力推广“提子”为主的万元地种植模式取得明显成效。

丰产田面积近3万亩,每亩平均纯收入1万元以上,优质葡萄具有见效快、受益时间长的特点。

第一年栽植,第二年受益，并全部收回成本,第三年进入丰产期,只需投入肥料棚膜,每亩生产成本6000元左右,受益时间长达20年以上。

限产优质葡萄1600-3400kg,平均价格9元/kg, 亩均收入达到1.8万元以上，亩均纯收入达到1.2万元左右，该县澧阳镇朱家岗村一葡农栽种5亩“提子”葡萄，两年获纯利16万元。

2、技术高。

该县葡萄采用标准化的避雨栽培模式，采用避雨措施栽培（拱棚）实现了标准化无公害生产。

近年来，大力推广葡萄标准化栽培技术，先后完成了“葡萄无公害避雨栽培建园标准”、“葡萄标准化栽培生产技术规程”、“果实分级标准”等标准的制定，引导葡农严格按照标准化种植操作规程种植葡萄；制定《葡萄质量追溯管理办法》，质量安全有了保障，产品不愁“嫁”。

通过无公害化产地认定及产品认证，认证品种15个，包括红地球、红宝石无核、美人指、维多利亚、优无核等。

6个葡萄鲜果产品，通过国家绿色食品认证。

“葡萄引种及无公害栽培技术”作为湖南省重大科技项目，该技术打破了欧亚种葡萄不能在南方种植的神话，获省科技进步二等奖。

3、经营优。

该县优质葡萄从20世纪90年代起步，通过几年发展，逐步摆脱了“小农户”抗衡大市场的局限，建立了比较符合市场经济要求的生产经营模式。

一方面实现了产、学、研一体化，建立科研基地500亩；另一方面在技术与销售服务上，以该县农康公司为龙头，以协会为纽带，建立了比较完备的网络体系，目前注册会员达到1300多人。

4、后劲足。

该县葡萄产业一是技术不断创新。

在栽培技术上，由湖南农大与县农康公司，联合研究葡萄产期调节技术，小范围试种成功，试种面积扩大到600亩，应用该技术可实现一年两熟，产值翻番，预计每亩纯收入3.5万元以上。

在品种选选育上，新建了全国规模最大的葡萄种质资源圃，引进品种资源2000多份，对比实验研究。

二是群众积极性高。

通过实践，群众看到了实实在在的利益，生产积极性高，每年新扩葡萄面积千亩以上。

三是产业配套逐步完善，引资1500万元,新造了年产3000吨葡萄酒厂。

投资500万元,占地150亩用于葡萄生态庄园建设，把旅游观光、休闲、娱乐融为一体。

该县澧阳镇朱家岗村、白米村，张公庙镇高路铺村、兔子口村、护国村等发展成了葡萄“专业村”。

二、葡萄产业发展的几点启示该县发展优质葡萄，打造“万元地”的探索，为我们发展高效农业，实现农业产业化，建设社会主义新农村提供了一些有益的启示。

1、科学规划布局是基础。

上世纪90年代，该县的“土专家”王先荣在该县试种欧亚品种品种葡萄取得成功，示范区小渡口镇杨家村、张公庙镇新年村700亩葡萄取得了年纯收入过万元、“一亩葡萄十亩稻”效果。

该县委政府因势利导，决定把大力发展葡萄产业作为全县农业结构调整的主攻方向，组织省市专家精心编制全县葡萄产业中长期发展规划，明确了葡萄产业发展的指导思想、主要目标和推进措施。

在落实规划的过程中，该县按照“区域化布局、政策性扶持”的思路，采取“大园带小园、大户带农户”、“企业（合作社）+基地+农户”的发展模式，采用高效避雨栽培技术，引导群众大力发展葡萄种植，初步形成了三线二区（新老国道207线、省道302线、张公庙镇示范区和澧阳镇示范区）的葡萄发展格局。

可见，发展高效农业，实现农业产业化，建设社会主义新农村，科学规划布局是基础。

2、领导办点示范是关键。

在发展葡萄产业的过程中，该县建立领导干部办点示范制度，要求每名县级领导在联系的乡镇指导建好1个种植面积50亩以上的葡萄示范园，每名乡镇党委班子成员在联系的村扶持1个种植面积5亩以上的葡萄示范户，并纳入干部岗位责任制考核的重要内容。

同时，该县政府按照“政府引导、群众自愿、民办公助、多方投资”的原则，整合支农资金近2000万元，支持葡萄园基础设施建设。

近几年，该县先后有230名县乡领导干部参与办点示范，已建起连片百亩以上的标准化葡萄种植示范园43个，主产区张公庙镇、梦溪镇、澧阳镇的葡萄园内道路成带、排灌成渠、服务成网，被省委书记、省人大常委会主任周强同志誉为“湘西北现代高效农业的样板”。

因此，发展高效农业，实现农业产业化，建设社会主义新农村，领导办点示范是关键。

3、党员联户共建是载体。

今年，该县基层党组织积极开展“一联一、一帮一”活动，把带领群众抓好农业产业结构调整纳入党员公开承诺的内容，引导懂技术、有实力的党员在带领群众发展葡萄产业中建功立业。

该县目前有3000多名党员葡萄种植户与6000多个农户结成对子，采取资金共帮、技术共用和信息共享的形式帮助他们发展葡萄种植，先后为他们解决融资问题870多万元，在行情不好的时候代销葡萄3100多万元，参与结对的群众全部走上了致富之路。

所以，发展高效农业，实现农业产业化，建设社会主义新农村，党员联户共建是载体。

4、完善各项服务是保障。

该县发展葡萄产业，一方面，抓种植技术推广。

依托150个党员干部领办的标准化葡萄种植示范园，建立党员教育培训基地，采取现场观摩、跟班传经等形式，每年培训农村党员干部和致富能手1万人以上，形成了乡镇有技术专家、村组有骨干力量的技术推广网络。

另一方面，抓专业化服务。

以张公庙镇、梦溪镇、澧阳镇3个乡镇的党员干部为主体，组建了农康、涔源、黄河3家葡萄专业合作社，入会会员达5000多人，合作社实行“四统一分”（统一技术、统一管理、统一物资供应、统一销售、分户栽培）的运作模式，有效帮助农民化解了技术风险和市场风险，促进了该县葡萄产业平稳发展。

由此可见，发展高效农业，实现农业产业化，建设社会主义新农村，完善各项服务是保障。

三、葡萄产业发展的几点建议1、要区域化布局，推动葡萄产业由粗放型向集约型转变。

一是大力推进规模化。

应出台《加快全县葡萄产业发展的总体规划》，坚持“百亩一园、千亩一片、万亩一带”的总体思路，从土地、资金、技术等方面大力扶持引导，促进葡萄产业集中连片发展，形成以207国道、S302线及津如公路沿线和澧阳、张公庙两个片区“三带两片”为核心葡萄种植新格局。

二是大力推进园区化。

每年要安排专项资金，为新建的规模园区配套基础设施，通过项目扶持和干部领办示范、大户经营、群众参股、引进外来投资等多种形式，大力推动葡萄园区建设，建成澧阳、张公庙、小渡口、大堰垱等50个百亩以上的生产基地和兔子口、新年、朱家岗村等一批面积在200亩、产量在50万斤以上的专业种植村。

三是大力推进设施化。

要通过以奖代投形式，鼓励农户兴建标准园区，搭建钢材水泥棚架，推广使用滴灌和套袋技术，支持大户兴建气调冷库，实行避雨设施栽培，提高葡萄生产效益和自然灾害抵御能力。

2、要标准化管理，推动葡萄产业由数量型向质量型转变。

一是统一优良品种。

要按照“引领市场、因地制宜、突出特色”的原则，依托湖南农大科研力量，建立以农康公司为龙头的良种苗木繁育基地，引导农户种植以红地球为主，维多利亚、户太8号、夏黑、巨峰等品种为辅的优良品种，形成早、中、晚熟品种齐全、花色多样的葡萄种质体系，不仅满足本地市场需要，而且使该县葡萄在外销中抢占先机。

二是统一栽培模式。

要更好地与湖南农大等高等院校合作，制定出符合该县实际的栽培模式，帮助做好园地选择、园区规划、砧木选用、栽培架式、基肥埋施等基础工作，并派遣县、乡葡萄技术人员深入葡萄园区，手把手对农户实行现场指导，使全县葡萄栽培模式基本实行了统一。

三是统一技术管理。

要以湖南农大为依托，以县乡葡萄协会为中介，制定培管技术规程，制定培管技术规程，定期印发到葡萄种植户，不定期地组织技术培培训，全面推行无公害栽培管理，推广配方施肥与果实套袋等新型技术，使葡萄优果率达到了95%以上，精品率达到80%以上，果品安全率达到了100%。

四是统一产品质量。

要加强生产投入品管理，严格禁止高毒、高残留农资的流入，由县农业局建立检测机构，大力推行农残统一检测管理，保证果品质量安全和鲜销品质。

同时，鼓励加工、流通企业建立基地或与基地联结，共同进行规范化管理，确保质量，提高效益。

3、要市场化运作，推动葡萄产业由生产型向经营型转变。

一是培育新型经营主体。

要组织成立县葡萄产业协会，并在各主产区成立分会，使全县葡萄种植户入会率达到100%。

同时大力扶持农康、涔源、神州、黄河等专业合作社，采取统一技术、统一管理、统一物资供应、统一销售、分户经营的“四统一分”模式，组织一体化的生产经营，增强市场开拓能力和风险抵御能力。

二是建立健全服务体系。

要建立健全“政府主导、龙头带动、合作组织运作”的产销一体化服务体系，将服务渗透到葡萄生产营销的各个环节。

三是着力打造产品品牌。

要积极开展葡萄无公害产地认定、无公害产品认证和绿色食品生产技术标准研究，形成以兔子口、城头山、农康等为代表的葡萄品牌。

4、要产业化发展，推动葡萄产业由一产业向三产业转变。

一是强化产业支撑，建立科研基地。

要坚持政府主导、社会资本共同参与，建立多元化的产业科研投入机制，继续摸索推广无公害栽培、节水灌溉、果实套袋、避雨栽培、病虫综合防治等实用技术。

二是促进精深加工，延伸产业链条。

要建成集葡萄种植、葡萄酒酿造、储藏、灌装等于一体的庄园式葡萄酒生产企业，实现出售初级产品向精深加工转变，进一步提高产品竞争力和产业效益，扩大产业影响，提高该县葡萄产业化水平。