第四章 生产运作流程分析
生产运作(同大)第4章选址与布置
（ 千
300
美 200
元
100
0
0
B superior
2
4
D
B C A
C superior
A superior
6
8 10 12 14 16
年度产出（千单位）
b.图中显示出了各个供选择地点的总成本 最低时的区间。请注意D地从未优于其它 任何一地。因此可以从B线和C线的交点 以及A线和C线交点所得到的产出水平求 出确切的区间。为了得到这点，使他们 的总成本公式相等，求Q，即得到他们最 优产出水平的界限。
对于耗能大的企业，如钢铁、炼铝、 火力发电厂，其厂址应该靠近燃料、 动力供给地
水资源缺乏问题日益严重，但工业耗 水万元产值耗水近200 立米，兴旺国 家为20-30立米，水的重复利用率仅为 50%，兴旺国家为80%
〔4〕厂址条件和费用
在平地上建厂比在丘陵或山区建厂要容易施 工得多，造价也低得多
〔2〕 在同一地区选择假设干适当的地点：地 区选定之后，要确定哪片土地建厂
〔3〕 比较不同地点，作出决定。
选位
择点
比较
定址
位置的一般选择
区位 比较
城市设厂
农村设厂
城郊设厂
优势
市场聚合，人才集中， 交流和协作方便，生 产条件保障性强。
地价便宜，人力资源 靠近市场，地价较便
成本低，环保要求低， 宜，交流协作方便，
步骤： A 选择有关因素〔如市场位置、水源供给、停车场、
潜在收入等〕 B 赋予每个因素一个比重，以此显示它与所有其它因
素相比的相对重要性。各因素比重总和一般是1.00 C 给所有因素确定一个统一的数值范围〔如0-100〕 D 给每一待选地点打分 E 把每一因素的得分与它所占的比重值相乘，再把各
生产与运作管理教材
《生产与运作管理》《生产与运作管理》目录第一章导论第一节生产与运作管理概述第二节生产与运作管理的地位和作用第三节生产与运作管理的发展历程第四节现代生产与运作管理的特征第二章生产运作战略第一节生产运作战略概述第二节生产运作战略的制定与实施第三章产品开发与工艺选择第一节新产品开发与企业R &D第二节R &D与产品开发组织第三节生产流程设计与选择第四章生产运作系统的布局第一节设施选址第二节设施布置第三节非制造业的设施布置第五章生产过程组织第一节生产过程及其组成第二节生产过程时间组织第三节流水线生产与自动线组织第四节成组技术第六章生产技术准备第一节生产技术准备的任务和内容第二节工艺准备第三节生产技术准备计划第七章劳动组织设计第一节劳动组织第二节工作研究第三节工作设计第四节工作测量第五节劳动定额第六节编制定员第八章生产计划第一节计划管理第二节备货型企业年度生产计划的制定第三节订货型企业年度生产计划的制定第九章生产作业计划第一节生产作业计划概述第二节期量标准第三节生产作业的编制第四节生产作业排序第五节生产作业控制第十章独立需求库存控制第一节库存概述第二节库存问题基本模型第十一章制造资源计划（MRPⅡ）第一节MRP概述第二节MRPⅡ原理与逻辑第三节MRPⅡ的综合分析第四节MRPⅡ在我国应用第十二章企业生产物流管理第一节企业生产物流概述第二节不同生产类型的物流管理第三节生产物资定额管理第四节现代企业生产物流管理所面临的挑战第十三章项目计划管理第一节项目管理第二节网络计划技术概述第三节网络图的组成第四节网络时间参数计算第五节网络计划的优化第十四章设备综合管理第一节设备综合管理概述第二节设备选择与评价第三节设备合理使用和维护保养第四节设备的检查与预防维修第五节设备更新与改造第十五章生产现场管理第一节现场与现场管理第二节搬运管理第三节定置管理第四节“5S”活动第五节生产现场诊断第十六章现代生产系统与先进生产方式第一节现代企业与环境第二节准时化生产第三节精益生产第四节并行工程第五节敏捷制造第六节计算机集成制造系统第七节大规模定制第一章导论“一个国家的人民要生活得好，就必须生产得好”,生产活动是人类最基本的活动，有生产活动就有生产管理。
生产运作流程分析课件(PPT 80张)
20.02.2019
指出下列拍节
• 假设面包是以每批100个的批量制作的，各工序节拍如下：
• 那么整条生产线的产出节拍是多少呢？ 答案是：60分钟
20.02.2019
瓶 颈与 空 闲 时 间 • 2.什么是瓶颈（bottleneck）？
– 通常把一个流程中生产节拍最慢的环节（上述提到的最 慢的工序）叫做瓶颈。 • 3.流程中的“空闲时间”（idle time） – 空闲时间是指工作时间内没有执行有效工作任务的那 段时间，可以指设备或人的时间。
• 1.投入是指一个生产运作流程为了生产产品或服务所需 的人力、物料、设备、能源等资源要素。
• 2.产出：产品或服务（产出的存放形态及价值判断）
• 3.任务是指把投入的资源要素向产出方向转换的行为或 活动。 • 4.物流与信息流 – 物流：物料的移动路线
– 信息流：生产指令和工作规程的传递路线等
– 二者可以是分离的，也可以是同步的 • 5.库存是指处于停滞或储藏状态的物料。(应尽量减少)
20.02.2019
空闲时间
45
机器烘烤时工人在闲着。
45 怎么解决？
20.02.2019
二、流程的能力及平衡
• 生产能力（capacity）是指一个设施的最大产出率。设 施可以是一个工序、一台设备，也可以是由若干工序或 若干设备组成的一个流程，或者可以是整个企业组织。 一个流程的生产能力取决于流程的瓶颈。（面包制作的 例子） • 生产能力利用率：相对与生产能力所实际获得的产出。 只有瓶颈工序的利用率是100%。 • 一个流程（或一个工序）的能力与其节拍是一对相反的 概念：如果某个工序的节拍是每个30分钟，则该工序的 生产能力就是每小时两个。
章生产运作流程分析
工业工程导论课后习题含答案-未删减版
《基础工业工程》课后思考题第一章1.企业的生产运作有哪几种类型？各有什么特点？企业的生产运作有离散型制造、流程型制造、重入离散型制造、服务型。
离散型是指一个个单独的零部件组装成最终产品的生产方式。
流程型是指通过对一些原材料进行加工，使其物理形状或化学属性发生变化，最终成新形状或者新材料的生产方式。
重入离散型指产品重复进入同一工序、工艺次数多，生产管理复杂的生产方式。
服务型是指为人们提供服务，为社会提供服务为中心组织生产。
2.企业生产运作与管理存在的主要问题是什么？没有一套标准、规范、优化的作业流程，运作时间长，效率低。
3.生产率从本质上讲反映的是什么？产出与投入之比4.生产率测评的意义是什么？（1）评价系统效率，确定发展目标，制定管理方针。
（2）确定目标水品和评价体系，制定有效策略。
（3）为企业实现自检，确定优化方向（4）有助于同类企业、经济比较，提出改进措施（5）有助于内部绩效管理，协同管理。
5.生产率测评的种类与方法有哪些？（1）单要素生产率（2）多要素生产率（3）全要素生产率方法：单要素生产、多要素生产、全要素生产、动态生产指数、系统评价6.提高生产率的方法有哪些？（1）增加资源投入（2）提高劳动者积极性、技术水平第二章1.什么是工业工程？试简明地表述IE的定义应用工程和管理的知识，评价、分析、改进、管理生产系统的方法体系，目的是提高生产效率。
2.如何理解工业工程的内涵？（1）核心是降成本、提高质量和生产率（2）是综合性的应用知识体系（3）注重人的因素（4）系统优化（5）重视现场管理3.试述经典IE与现代IE的关系。
如何理解经典IE是现代IE的基础和主要部分？经典IE是对时间研究和动作研究的继承和发展，经典IE重视与工程技术相结合，具有独立的专业工程性质。
现代IE是在经典IE的基础上，吸收了系统工程和信息技术的现代科技知识，有了理论基础和科学手段，由经验为主发展到定量分析为主，以研究生产局部或小系统的改善，到研究大系统整体优化和生产率提高，成为一门独立的学科。
《生产与运作管理》课程笔记
《生产与运作管理》课程笔记第一章绪论1.生产与运作管理概述生产与运作管理是指在一定的时间内，通过有效地组织人力、物力和财力等资源，按照市场需求和企业经营目标，进行产品或服务的生产活动。
它是企业经营管理的重要组成部分，直接关系到企业的经营效果和市场竞争力。
内容：包括生产运作系统的设计、运行和改进，具体涵盖产品和服务的选择、生产运作系统布局、质量管控、成本控制以及生产过程的规划与控制。
目标：提高生产效率、降低成本、保证产品质量、满足市场需求、提升客户满意度和实现可持续发展。
2.生产与运作管理的发展历程生产与运作管理的发展经历了从手工作坊到工业革命，再到现代生产方式的转变，逐步形成了科学管理体系。
产生背景：随着生产力的发展和市场需求的变化，传统的生产方式无法满足现代社会的需求，促进了生产运作管理理论的发展。
发展过程：从泰勒的科学管理理论，到福特的流水线生产模式，再到丰田的精益生产和敏捷制造，生产与运作管理不断适应时代变化，推动生产效率的提升。
现代特征：现代生产运作管理强调利用信息技术，优化资源配置，实施精细化管理和绿色生产，以适应全球化竞争和可持续发展的要求。
3.生产运作的分类根据产品形态和生产组织方式的不同，生产运作可以分为制造性生产和服务性生产。
制造性生产：指通过物理或化学作用，将原材料转化为新产品的过程，如汽车制造、电子产品组装等。
服务性生产：指不通过物质产品的转化，直接为顾客提供所需服务的过程，如餐饮服务、金融服务等。
4.生产过程组织生产过程组织是生产与运作管理的基础，涉及生产过程的空间组织和时间组织两个方面。
空间组织：主要解决生产设施的布局问题，包括工厂布局、设备布置、工作站设置等，目的是实现高效、安全和舒适的工作环境。
时间组织：主要解决生产活动的时序安排问题，包括作业计划、流程控制、交货期管理等，目的是确保生产的及时性和连续性。
第二章企业战略和生产与运作战略1.企业战略和战略管理概述基本概念：企业战略是企业为了实现其长期目标，通过对外部环境和内部条件的分析，制定的一系列行动计划。
生产运作流程分析(doc 8)
生产运作分析一个设计好的新流程并不是一成不变的，而是需要不断地加以改进。
因为，第一，不可能有一步到位的完美设计，总是有可能寻求更好、更经济的方法；第二，环境是在不断变化的，市场、技术、竞争条件都在不断变化，因此生产运作流程也需要不断地加以改进，以适应新的要求。
从这个意义上来说，生产运作流程的设计是一项经常性的工作。
这里我们讨论如何对一个现有流程进行分析，找出可以改进的地方，并加以改进。
一、流程分析改进的基本步骤流程分析与改进的目的可以简要地概括为回答三个问题：1、我们现在何处（现状）？2、应在何处（改进的目标）？3、如何到达该处（改进的方法）？在流程分析改进中，为了回答这三个问题，无论是复杂流程还是简单流程，都包括以下几个基本步骤：1、定义：定义一个需要加以分析和改进的流程。
在任何情况下，如果把分析和改进的对象定义为全部流程，都是得不到什么效果的。
因此，需要找出问题比较突出的流程。
例如，效率最低的流程，耗时最长的流程，技术条件发生了变化的流程，物流十分复杂的流程等等。
确定要分析的流程以后，绘出该流程的流程图。
2、评价：确定衡量流程的关键指标，用这些指标对该流程进行评价，以确认所存在问题的程度，或者与最好绩效之间的差距。
3、分析：寻找所存在问题和差距的原因。
为此，需要用到一些分析方法，我们将在下面讨论这些方法。
4、改进：根据上述分析的结果，提出可行的改进方案。
如果有不止一种的改进方案被提出，则需要进一步对这些方案加以比较。
5、实施：实施改进方案，并对实施结果进行监控，用上述步骤2的关键指标对改进后的结果进行评价，保持改进的持续效果。
如果仍然存在问题，则重复以上步骤。
二、流程图的运用流程分析中最基本、最典型的工具是流程图。
它能够简单明了地说明一个流程中包括哪些工作任务，这些任务之间的先后关系或并行关系，流程中的停顿、检查、库存等环节。
选定要改进的流程以后，绘制流程图是进行流程分析的第一步，它可以使企业各个环节、各个部门、各个阶层的人员都清楚地看到企业的运作是如何进行的。
第四章 生产与运作计划《生产与运作管理实务》 PPT课件
（二）生产与运作计划的主要内容与指标
1）生产与运作计划的主要内容 企业的生产与运作计划应该包括以下内容： （1）市场研究与综合计划。包括市场调查、预测与综合计划的制订。 （2）主生产计划。即生产大纲。是对全年生产进行综合平衡，对设
PS。
4.1.3 生产与运作计划的编制
3）制订生产作业计划的基本要求 生产作业计划的实质是把生产计划层层分解，具
体落实。因此生产作业计划的内容应详尽而具体。 制订生产作业计划时要达到下面一些基本要求： （1）确保实现交货期。 （2）减少作业人员和设备的等待时间。 （3）使作业加工对象的流程时间最短。 （4）减少在制品的数量和停放时间。
（二） 生产与运作计划的主要内容与指标
2）生产与运作计划的主要指标 企业年(季)度生产计划，包括产品产量计划、产
值计划、产品出产进度计划、生产协作 计划等，这些计划是由一系列生产指标构成的。 生产计划的主要指标有产品品种指标、产量指标、
质量指标、产值指标等。这些指标各 有不同的内容和作用，并从不同的侧面来反映对
4.1.3 生产与运作计划的编制
4）编制生产作业计划的步骤 （1）收集信息资料，为编制生产作业计划提供依据。主要信息资料
有：生产任务方面的资料；设计和工艺方面的资料；生产能力方面的 资料；生产准备方面的资料；编制生产作业计划的期量标准；上期计 划的执行情况的统计分析资料。 （2）确定计划单位。计划单位是编制生产作业计划时下达生产任务 所用的计算单位。它反映了生产作业计划的详细程度及各级分工关系。 一般常用的计划单位有产品、部件、零件组和零件。 （3）制定和修改期量标准。 期量标准是按每种产品分别制定的，不同生产类型条件下生产的产品， 生产过程的各个生产环节，在时间上和数量方面联系的方式不同，期 量标准也不同。 （4）确定编制方法。由于生产类型、生产专业化形式、生产方法不 同，其生产作业计划的编制方法也具有不同特点。
生产运作流程解析
按照设备保养手册的规定，定期对设备进行全面的检查、清洗、润 滑、调整等保养工作，延长设备使用寿命。
维修管理
建立设备维修档案，记录设备故障及维修情况，分析故障原因，制 定预防措施，降低设备故障率。
设备的更新与改造
设备更新计划
根据设备的使用状况和性能要求，制定设备更新计划，淘汰落后、 高耗能、高故障率的设备。
对问题进行深入分析，找出问题的根本原因，以避免类似问题的再次发生。
生产过程的持续改进
优化工艺流程
01
根据数据分析结果，对工艺流程进行优化，以提高生产效率和
质量。
引入新技术
02
积极引入先进的生产技术和设备，提高生产过程的自动化和智
能化水平。
培训与沟通
03
加强员工培训和内部沟通，提高员工对生产过程的理解和参与
生产运作流程解析
目 录
• 生产运作流程概述 • 生产计划与排程 • 采购与供应商管理 • 生产过程控制与管理 • 质量控制与保证 • 生产设备管理
01 生产运作流程概述
生产运作流程的定义
生产运作流程是指企业为了满足市场 需求，通过输入各种资源，经过一系 列的加工、转换和组装活动，最终输 出产品和服务的全过程。
供应商绩效评估
定期对供应商的绩效进行评估，包括 质量、交货期、价格等方面，激励优 秀供应商，改进不足之处。
供应商关系维护
通过建立互信、互助的良好关系，提 高供应商的忠诚度和合作意愿，降低 采购风险和成本。
04 生产过程控制与管理
生产过程的监控
实时数据采集
通过传感器和监控系统，实时收集生产过程中的 各种数据，如产量、质量、能耗等。
根据产品工艺流程、设备配置和 资源需求，确定合理的生产顺序， 以提高生产效率。
生产运作流程解析
降低成本的途径与措施
优化产品设计
从产品设计阶段就开始 考虑成本，选择合适的 材料和工艺，降低制造
成本。
提高生产效率
采用先进的生产技术和 设备，提高生产效率， 降低单位产品的成本。
降低库存
通过合理的生产和库存 管理，降低库存成本，
避免积压和浪费。
加强质量管理
通过严格的质量控制， 减少质量损失，低因 质量问题导致的成本增
生产运作流程解析
目
CONTENCT
录
• 生产运作概述 • 生产流程设计 • 生产计划与控制 • 生产质量管理 • 生产成本控制 • 生产运作发展趋势与挑战
01
生产运作概述
生产运作的定义
生产运作：是指企业将投入的资源转化为有形产品和无形服务的 活动，包括制造、加工、运输、服务等。
生产运作是企业创造价值、满足市场需求和获取利润的重要过程 。
01
通过生产管理系统实时监控生产进度，及时发现并解决生产过
程中的问题。
数据分析
02
收集并分析生产数据，如设备运行状况、产品质量、生产效率
等，为生产决策提供依据。
调整与优化
03
根据实际生产情况，适时调整生产计划和资源配置，提高生产
效率和产品质量。
生产过程中的协调与调度
01
02
03
资源协调
确保生产所需的原材料、 设备和人力资源等资源的 充足和合理配置。
01
长期生产计划
确定企业未来一段时间内的生产 方向和目标，为企业的战略发展 提供支持。
02
中期生产计划
03
短期生产计划
根据市场需求和产品特点，安排 各车间的生产任务和时间，确保 生产顺利进行。
生产运作管理1~40完整版
⽣产运作管理1~40完整版第⼀章1.请描述⽣产与运作活动的过程⽣产与运作活动的过程是⼀个“输⼊转换输出”的过程，即把输⼊的⼀定资源按照社会需要，经过⼀系列或多种形式的转换，实现价值增值，最后以某种形式的输出提供给社会的过程。
2.请简述企业最基本的⽣产经营活动企业的经营具有五⼤基本职能：财务、技术、⽣产与运作、营销和⼈⼒资源管理。
企业的经营活动是这五⼤职能有机联系的⼀个循环往复的过程。
企业为了实现⾃⼰的经营⽬的，⾸先要制定⼀个经营⽅针，决定经营什么，⽣产什么；决定之后，⾸先需要准备资⾦——进⾏财务活动，这是企业的财务职能；其次需要设计产品和运作流程——统称为进⾏技术活动；之后需要购买物料、加⼯制造——即进⾏⽣产与运作活动，⽣产出产品或服务；销售产品与服务，得到的收⼊进⾏分配，其中⼀部分作为下⼀轮的⽣产资⾦，⼜⼀个循环开始。
⽽使得这⼀切运转的是⼈——企业的⼈⼒资源管理活动。
3.简述⽣产过程的组织形式及其优缺点（论述）（1）⼯艺专业化(Process-Oriented Specialization)按⼯艺特征建⽴⽣产单位集中了相同类型的设备和相同⼯种的⼯⼈，对不同种类的⼯件进⾏相同⼯艺⽅式的加⼯（2）对象专业化(Product-Oriented Specialization)按加⼯对象建⽴⽣产单位集中了为加⼯某种产品 (零件)所需的全套设备、⼯艺装备和各有关⼯种的⼯⼈，对同种或相似的产品(零件)进⾏该产品(零件)的全部(或⼤部分)⼯艺加⼯（3）⼯艺专业化的优点（对象专业化的缺点）：制造顺序有⼀定的弹性，品种变换的适应性较好，能充分利⽤设备⼈员的⼯作时间；有利于同类技术⼈员的交流与⽀援，便于⼯艺管理。
（4）⼯艺专业化的缺点（对象专业化的优点）：在实际⽣产中，可能在某些⼯序上形成“瓶颈”，连续性差；运输时间和费⽤较⾼；在制品库存量⼤；不同单位之间的⽣产联系复杂，管理难度⼤。
第⼆章4.简述⽣产管理发展的历史，并针对每个阶段例举⾄少两个代表性研究成果（论）（1）科学⽣产管理雏形形成的时代作业计划图（⽢特图）、通⽤⽣产管理模式（2）复杂数学⽅法的应⽤时代运筹学的的诞⽣与完善、⾏为学派的发展（3）计算机开始应⽤的时代物料需求计划(MRP) 、服务业中的⼤量⽣产（4）现代理论普及的时代供应链管理、Internet与电⼦商务5.简述丰⽥⽣产模式（TPS）丰⽥⽣产⽅式(Toyota Production System, TPS)可以简单概括为：通过⽣产过程整体优化，改进技术，理顺物流，杜绝超量⽣产，消除⽆效劳动与浪费，有效利⽤资源，降低成本，改善质量，达到⽤最少的投⼊实现最⼤产出的⽬的。
《生产与运作管理》是高等教育自学考试工商管理专业的必
《生产与运作管理》是高等教育自学考试工商管理专业的必修课之一，是为培养和检验自学应考者的生产与运作管理基本知识和基本技能而设置的一门基础性课程。
《生产与运作管理》设置目的是，生产与运作管理是企业管理的基本职能之一，生产与运作管理是企业管理的基本职能之一，生产与运作管理绩效的好坏对于企业有非常重要的意义。
这主要体现在：第一，在一个企业内的各项活动中，生产与运作活动是其创造价值、服务社会和获取利润的主要环节。
第二，在绝大多数的企业组织中，生产与运作职能往往占用了组织的绝大部分财力、设备和人力资源，因此，生产与运作管理绩效的好坏对一个组织资源的有效使用率，从而对其经济效益具有至为关键的影响。
正因如此，生产与运作管理在企业经营中，具有至关重要的地位和作用。
特别是近二、三十年，现代企业的生产经营规模不断扩大，产品本身的技术和知识密集程度不断提高，产品的生产过程和服务运作过程日益复杂，市场需求日益多样化、多变化，世界范围内的竞争日益激烈，这些因素使生产与运作管理本身也在不断地变化。
再加上近十年来信息技术和网络技术突飞猛进的发展，更为生产与运作管理增添了新的有力手段，使其内容更加丰富，范围更加扩大，体系更加完整。
因此，生产与运作管理是现代工商管理学科中最活跃的一个分支，是近年来新思想、新理论大量涌现的一个分支。
本书系统地介绍了生产与运作管理的理论与方法，较全面地反映了这一学科的新进展，并采用了一种全新的体系，其特点是，从以下三个层次的决策问题展开：生产运作战略决策、生产运作系统设计决策以及生产运作系统运行决策。
最后还介绍了一些新型的生产经营管理模式。
Ⅱ、课程的考核的知识点和考核要求第一章绪论一、考核知识点（一）生产与运作管理的基本概念（二）生产与运作管理的范围与内容（三）生产与运作管理的作用与意义（四）生产与运作管理的新特征二、考核要点（一）生产与运作管理的基本概念1、识记：（1）生产与运作活动；（2）运作过程；（3）生产运作系统。
生产运作管理习题集及答案
生产运作管理习题集及答案The document was prepared on January 2, 2021生产与运作管理习题集第一章绪论一、判断题1. 有形产品的变换过程通常称为生产过程.2.生产运作管理的基本目标主要包括质量管理、成本管理及进度管理.3. 生产与运作管理的目标是在需要的时候,以适宜的价格,向顾客提供具有适当质量的产品和服务.4. “发现与发掘顾客的需求,让顾客了解公司的产品和服务,并将这些产品和服务送到顾客手中”是社会组织基本职能之一.5. 生产运营管理是对生产运作系统的设计、运行、维护与改善过程的管理,它包括对生产运作活动进行计划、组织与控制.6. 生产运作是使一定的原材料转化为一定的有形产品.7. 运输公司属于顾客参与的服务生产.8. 生产是指一切有形产品的生产9. 生产运作管理的目标永远是质量、成本、交货期.10. 企业的三项基本职能是市场营销、生产与运作和人力资源.11. 生产运作是社会组织的唯一职能.二、单项选择题1. 生产与运营活动是 .A．投入资源要素 B．产出最终产品C．投入—变换—产出过程 D．信息反馈与管理提升过程2. 输入生产要素中最活跃、最重要的因素是 .A. 生产对象B. 生产信息C. 劳动力D. 生产资金3. 用户购买产品和要求提供服务的第一需要是 .A. 品种B. 交货期C. 价格D. 质量4. 在现代企业生产与运作系统中,与企业相互依赖,已被看作为重要组成部分的是 .A. 零售商B. 供应商C. 生产对象D. 用户5. 企业生产与运作系统的立足点是 .A. 市场导向B. 市场需求C. 企业需求D. 竞争需求6. 从广义的生产运作管理理解,生产运作管理是对系统 .A．设置和运行的管理 B．设置的管理 C．运行的管理 D．机制的管理7. 组织创造价值的主要环节是 .A. 营销环节B. 生产运作环节 C．财务环节 D．组织环节8. 能构成生产运作系统主体框架的要素是 .A．生产计划 B．生产库存 C．生产技术 D．质量管理9. 自20世纪70年代以来,在世界制造企业的五大职能中日益成为企业竞争优势的重心和支撑点是 .A. 生产职能B. 人事职能C. 财务职能D. 研发职能10. 下列不属于生产与运作管理基本职能的是 .A. 组织B. 计划C. 战略D. 控制11. 生产与运作系统正常运行的基本保证是 .A. 人员组织要素B. 质量管理要素C. 生产与运作计划要素D. 库存控制要素12. 实现市场营销战略的基础是 .A. 生产与运作计划B. 生产与运作系统C. 生产与运作控制D. 生产与运作战略13. 生产与运作系统的首要基本功能是 .A. 满足社会需要、市场需要B. 满足企业目标需要C. 提供优质产品D. 提高生产效率14. 在生产与运作系统运行整个过程中,各个环节串联的主线是 .A. 信息B. 用户C. 资金D. 订单15. 生产与运作系统柔性体现在 .A. 质量B. 数量C. 品种D. 价格16. 下列制造业与服务业的区别说法错误的是 .A. 制造业主要产出有形产品,服务业主要提供无形产品B. 制造业的产品可以运送,服务业通常很难运送C. 制造业的销售是服务提供的一个组成部分,服务业的销售与生产分离D. 制造业强调人的因素相对重要,服务业强调人的因素十分重要17. 生产与运作系统的首要基本功能是 .A. 满足社会需要、市场需要B. 满足企业目标需要C. 提供优质产品D. 提高生产效率18. 企业运行的关键环节是 .A. 生产与运作战略B. 生产与运作系统C. 生产与运作控制D. 生产与运作管理19. 决定企业命运、企业兴衰的因素是 .A. 资源B. 信息C. 质量D. 市场需求20. 在市场经济条件下,企业必须遵循的首要原则是 .A. 以市场为导向的原则B. 创新的原则C. 均衡生产与作业的原则D. 科学管理的原则21. 下列不属于生产管理的基本问题是 .A．提高质量 B．降低成本 C．保证交货 D．提高产量22. 下列不属于生产与运作系统结构化的要素是 .A. 生产技术B. 生产与运作计划C. 生产与运作系统的集成D. 生产能力23. 多品种生产是组织生产与运作过程的体现.A. 柔性B. 连续性C. 比例性D. 目标性24. 在一定程度上制约着成本和质量的是 .A. 生产手段B. 生产对象C. 生产资金D. 生产信息25. 现代企业生产与运作系统运行的基础和保证是 .A. 生产手段B. 生产资金C. 劳动力D. 生产对象三、多项选择题1.生产运作系统的硬件要素主要包括组成.A．生产技术 B．生产计划 C．生产能力 D．生产设施2. 为了创造产品和服务,所有组织都要发挥三种基本职能,即 .A．市场营销 B．生产运作 C．财务会计 D．计划协调3. “顾客满意”的概念应贯穿于企业活动的阶段.A．战略规划 B．产品设计 C．生产制造 D．销售服务4. 支持和控制生产运作系统运行的要素主要包括 .A．人员组织 B．生产计划 C．生产技术 D．质量管理5. 下列属于生产与运作系统结构化的要素是 .A. 生产技术B. 生产与运作计划C. 生产与运作系统的集成D. 生产能力6. 根据各类社会组织生产特征的不同,生产运作可以归纳为以下两种类型 .A. 制造性运作B. 服务性运作C. 科学性运作D. 艺术性运作7. 生产运作系统的运行管理包括 .A. 计划B. 组织C. 控制D. 领导8. 下列属于生产与运作管理基本职能的是 .A. 组织 B、计划 C、战略 D、控制9. 生产与运作系统的柔性不是体现在上.A. 质量B. 数量C. 品种D. 价格10. 下列制造业与服务业的区别说法正确的是 .A. 制造业主要产出有形产品,服务业主要提供无形产品B. 制造业的产品可以运送,服务业通常很难运送C. 制造业的销售是服务提供的一个组成部分,服务业的销售与生产分离D. 制造业强调人的因素相对重要,服务业强调人的因素十分重要四、简答题1. 简述社会组织的三种基本职能2. 生产运作管理的内容有哪些3. 制造型性生产与服务性运作有那些区别4. 生产运作管理的目标是什么5、什么是生产系统它的要素有哪些6、当今世界,影响企业运营管理最重要的因素是什么第二章企业战略与生产运作战略一、判断题1. 质量、成本、交货期这三个生产运作管理的基本问题的优先地位是随时间和企业的战略而变化的.2. 规模经济是指随着生产规模的扩大,其单位产品成本存在下降的趋势.3. 生产运作战略往往比公司战略低一个层次,故不需高级管理者来做出选择.4. 当价格是影响需求的主要因素时,就出现了基于成本的竞争.5. 当质量成为影响需求的主要因素时,降低成本就没有意义了.6. 成本可以无限降低.7. 事业部战略又称经营战略.8. 生产运作战略是一种职能战略.9. 基于时间竞争战略的焦点在缩短对顾客响应的时间上.10. 自制还是外购,不是生产运作战略要考虑的.二、单项选择题1. 20世纪60年代产品竞争的焦点是 .A．成本B．市场 C．质量D．时间2. 从生产战略的角度看,在市场中处于劣势的公司应该优先选择作为工作重点. A．价格 B．销售费用 C．质量 D．服务3. 生产运作战略属于 .A．公司级战略 B．部门级战略 C．职能级战略 D．以上都不是4. 20世纪90年代产品竞争的焦点是 .A．成本B．市场 C．质量D．时间5. 下列反映了基于时间的竞争思想是 .A. 把生产转移到低工资的国家B. 把资源集中在最具有经济效益的生产活动中C．弹性制造、快速反应等 D.兴建新的设施6. 波特的低成本制造,产品差异和市场集中属于 .A. 公司级战略B. 部门级战略C. 生产运作战略D. 职能级战略7. 1913年,下列哪家公司的T型汽车生产移动式装配流水线是生产管理中的一块里程碑A. 美国通用公司B. 美国福特公司C. 日本丰田公司D. 德国奔驰公司三、多项选择题1. 生产运作战略是由组成.A. 质量B. 竞争力排序C. 竞争绩效指标D. 行动方案2. 企业的外部环境包括 .A. 竞争B. 客户C. 经济D. 技术3. 以时间为基础的战略包括 .A. 弹性制造B. 快速反应C. 丰富品种D. 工厂设在接近顾客的地方4. 在当今世界范围内的竞争市场中,应该比以前更注重的外部因素有 .A. 客户需求B. 内部效率C. 资源条件D. 技术四、简答题1、生产运作战略包含哪些内容2、简述生产运作战略的特点.3、简要分析基于成本的战略.4、简要分析基于质量的战略.5、简要分析基于时间的战略.第三章需求预测一、判断题1. 时间序列预测模型是以历史数据分析为基础的对将来的预测.2. 对一组产品的预测比对个别产品的预测要准确.3. 预测帮助管理者对生产系统的发展做出规划、同时也帮助管理者对生产系统的应用做出计划.4. 预测的准确性随着预测时间范围的缩短而提高.5. 德尔菲法就是让专家在一起讨论,以取得共识的方法.6. 当采用简单移动平均法预测时,取平均值的数据越多,则对实际变化的响应就越灵敏.7. 简单平均移动法实际上是给每个数据分配相等的权重.8. 指数平滑法也是一种加权移动平均法.二、单项选择题1. 预测能帮助经理A. 预测未来B. 对生产系统的发展进行规划C. 对生产系统的使用进行计划D. 以上都是2. 预测是以下活动的依据A能力计划 B. 预算 C. 销售与制造计划 D. 以上都是3. 预测：A. 时间比较长的更准确B. 对单项产品的预测比整体项目更准确C. 是不完美的D. 以上都对4. 两个一般的预测方法是 .A. 数学的和统计的B. 定性的和定量的C. 判断的和定性的D. 判断的和相关的三、多项选择题1. 下列哪些项是主观判断的预测方法 .A. 主管的意见B. 德尔菲方法C. 消费者调查D. 时间序列分析2. 时间序列数据可能表现为 .A. 趋势B. 季节波动C. 周期波动D. 不规则波动第四章产品开发和流程分析一、判断题1. 产品或服务设计是影响客户需求满足、产品或服务质量、制造费用和竞争优势的主要因素.2. 零件标准化是提高生产率的一个主要因素.3. 模块设计是标准化的一种形式.4. “并行工程”就是将本来串行的活动变成并行的技术.5. 组织机构的职能部门专业化模式,本质上是劳动分工的思想的产物.6. 流程重构是在流程上进行根本改造,以便更好地满足顾客对产品质量、速度、创新、定制与服务的需求.7. 流程重构的主要内容是解雇工人,但不影响工作量.8. 流程重构强调持续和逐步改善流程.二、单项选择题1. 下列不是并行工程的特点的是 .A. 在生产前即已注意到产品的制造问题B. 设计成本低C. 较快速推出新产品D. 适于小批量、多品种生产2. 物料消耗控制的关键阶段是 .A. 采购阶段B. 设计阶段C. 库存阶段D. 生产工艺阶段3. 企业对市场需求多样化、差异性的集中体现是 .A. 产品质量B. 产品价格C. 产品品种D. 产品服务三、多项选择题1. “顾客满意”的概念应贯穿于企业活动的阶段.A．战略规划 B．产品设计 C．生产制造 D．销售服务2. 下列新产品开发重要性的说法正确的是 .A. 新产品开发直接关系到企业的生存和发展B. 企业要靠新产品去占领市场一席之地C. 企业靠新产品才能赢得竞争优势D. 新产品能帮助企业掌握市场动向3. 产品或服务整体质量的决定因素有 .A．规划质量 B．设计质量 C．制造质量 D．流通质量4. 人们认为服务最突出的特征包括 .A. 生产与消费的同步性B. 不可存储性C. 人员因素的重要性D. 服务产品的无形性四、简答题1. 服务性产品有哪些特点服务业企业开发新产品具有哪些优势2. 什么是新产品新产品的类型有哪些3. 新产品开发的动力模式有哪些4. 简述企业研究新产品开发的意义.5、现代社会环境对新产品设计有哪些要求第五、六章生产和服务设施选址和布置一、判断题1. 用量本利分析法评价厂址方案时的缺点是没有考虑除经济以外的因素.2. 某车间有数控车床组、铣床组、磨床组和钻床组四个设备组,该车间是按照对象专业化原则组织的.3. 制造业生产类型的划分,按生产稳定性和重复性可分为大量生产、成批生产与单件小批生产.4. 制造性生产多是资本密集型的,而服务性运作相对来说通常是劳动密集型的.5. 某汽车生产厂有底盘车间、发动机车间,该厂是按照对象专业化原则组织的.6. 生产过程包括：工艺过程、运输过程、自然过程、等待停滞过程.7. 流水生产线按机械化程度分为手工流水线、机械化流水线和自动化流水线.8. 生产单位的布置类型有：工艺专业化布置、对象专业化布置、固定式布置和水平式布置.9. 大量生产方式下,生产线上使用的设备通用性很强.二、单项选择题1. 在从一至表法中,改进的出发点是 .A. 让运输次数多的数往边距靠,离边距越近,运距越小B. 让运输次数多的数往对角线靠,离边距越远,运距越小C. 让运输次数多的数往对角线靠,离对角线越近,运距越小D. 让运输次数多的数往边距靠,离对角线越远,运距越小2. 固定布置是将固定在一个位置.A．材料 B．工具、设备 C．制造对象 D．人3. 多适用于产品品种、产品结构比较稳定的大批大量流水生产的场合的生产形式是 .A. 设备专业化B. 工艺专业化C. 加工专业化D. 对象专业化4. 使用从一至表法进行车间布置的条件是 .A. 产品产量变化较大B. 小批单件生产C. 产品种类较多D. 产品产量比较稳定5. 在车间布置中有关设备布置的最典型的方法是 .A. 从一至表法B. 物料流向法C. 作业相关图法D. 工序最优法6. 某个工业企业有三大车间,它们依次是：机械加工车间、热处理车间、装配车间.可以认为该工业企业是采取了原则进行了空间布置.A. 工艺专业化B. 对象专业化C. 设备专业化D. 加工专业化7. 狭义的生产过程,就是 .A．生产技术准备过程 B．辅助生产过程 C．基本生产过程 D．生产服务过程8. 在大量生产条件下,定额时间中可以忽略不计的是 .A. 准备和结束时间B. 布置工作时间C. 休息和生理时间D. 作业时间9. 下列属于流程型生产的是 .A. 机床B. 计算机C. 家具D. 纺织10. 多适用于单件小批生产类型的生产形式是 .A. 设备专业化B. 工艺专业化C. 加工专业化D. 对象专业化11. 使劳动对象发生几何形状、物理和化学变化所必须的时间是 .A．基本时间 B．辅助时间 C．工作班内停顿时间 D．非工作班时间12. 根据大量生产方式的实质,当市场容量一定时,其必然结果是 .A. 增加品种、增加产量B. 增加品种、减少产量C. 减少品种、增加产量D. 减少品种、减少产量13. 一般用于零件加工和部件装配结合的是 .A. 直线流水线B. 人型流水线C. E型流水线D. U型流水线14. 下列单件小批生产的特点说法错误的是 .A. 计划管理工作复杂多变B. 按对象原则、采用流水生产或自动线C. 按用户要求设计D. 要求工人技术水平很高15. 少品种,大批量的生产方式在设置生产单位时宜采用 .A. 工艺专业化形式B. 对象专业化形式C. 设备专业化形式D. 加工专业化形式16. 下列属于加工装配型生产的是 .A. 汽车B. 饮料C. 造纸D. 烟草17. 产品的生产周期是指产品从原材料投入生产开始,一直到成品生产为止的 .A. 全部加工时间B. 全部有效工作时间C. 全部工序时间D. 全部日历时间18. 大量生产、成批生产和单件生产的分类依据是 .A. 加工工艺过程B. 产品生产的重复性、稳定性C. 组织生产与作业供应D. 生产形式19. 生产周期与批量的关系是 .A. 批量越小,生产周期越长B. 批量越大、生产周期越短C. 批量越大、生产周期越长D. 批量与生产周期成反比20. 生产间隔期是指 .A. 不相邻两批相同产品或零件投入的时间间隔B. 相邻两批不同产品或零件投入的时间间隔C. 相邻两批相同产品或零件投入的时间间隔D. 相邻两批相同产品或零件产出的时间间隔三、多项选择题1. 下列单件小批生产的特点说明正确的是 .A. 计划管理工作复杂、多变B. 按对象原则、采用流水生产或自动线C. 按用户要求设计D. 要求工人技术水平很高2. 按生产系统的特性划分,可将服务性运作划分为 .A. 资本密集型B. 技术密集型C. 人员密集型D. 材料密集型3. 按企业接受订货的方式和顾客要求定制的程度,可将制造性生产划分为 .A. 存货性生产B. 订货性生产C. 流程性生产D. 加工装配性生产4. 流水生产线的特点有 .A. 工作地通用性程度很高B. 各工作地按照劳动对象加工的工艺顺序排列C. 按照统一规定的节拍生产产品D. 各道工序生产同步化5. 对于大量生产方式, 是非常必要的.A. 原材料的充足供应B. 零部件的充足供应C. 稳定的产品销售市场D. 后向一体化6. 下列大量大批生产的特点说法错误的是 .A. 应变能力较好B. 采用通用设备C. 产品成本降低D. 劳动定额的制定有粗有细7 .下列存货型生产,说法正确的是 .A. 产品多为标准产品B. 价格事先确定C. 多采用通用设备D. 交货期不是很重要8. 流水线上工作地排列要符合的要求为 .A. 符合工艺专业化B. 符合产品总流向C. 尽可能缩短运输路线D. 尽可能减少运输工作量9. 作业时间包括 .A．机动时间 B．手动时间 C．辅助操作时间 D．准备与结束时间10. 按产品的生产数量划分生产类型,可以分成 .A．大量生产 B．成批生产 C．单件小批生产 D．混合生产11. 生产期的构成要素有 .A. 产品销售周期B. 工程设计期限C. 物料供应期限D. 产品生产周期12. 对于大量生产方式, 是非常必要的.A. 原材料的充足供应B. 零部件的充足供应C. 稳定的产品销售市场D. 后向一体化13. 以下属于大量生产方式的特征的是 .A. 专用的零件B. 专用的工装C. 劳动分工D. 流水线生产四、简答题1. 厂址选择的影响因素有哪些2、哪些因素导致生产与服务设施应该靠近原材料供应地3、哪些因素导致生产与服务设施应靠近销售市场4. 何谓服务性生产它主要有哪几种类型5. 何谓对象专业化它有何优缺点6. 服务性生产按是否提供有形产品分为哪几种类型试举例说明.7. 何谓工艺专业化它有何优缺点8. 如果有一个工人,无论其怎样努力,工作速度总是比同一条装配线上的另外20个人慢15%,你如何处理这种情况9. 结合服务业的例子来分析工艺专业化和对象专业化的区别.10. 大批大量生产有哪些优势五、计算题1. 某制造企业准备迁址,确定了两个甲、乙两个地点以备选择.其中甲地的年固定成本为15万元,可变成本为8万元；乙地的年固定成本是18万元,可变成本是6万元.要求计算：1当产量为多少时,两地的总成本相等2当产量处于什么范围时,甲地优于乙地当产量处于什么范围时,乙地优于甲地2. 某制造企业准备迁址,确定了两个甲、乙两个地点以备选择.其中甲地的年固定成本为40万元,可变成本为16万元；乙地的年固定成本是52万元,可变成本是10万元.要求计算：1当产量为多少时,两地的总成本相等2当产量处于什么范围时,甲地优于乙地当产量处于什么范围时,乙地优于甲地3. 某拟建项目,设计生产能力为年产某种机械20000台,固定成本400万元,单位可变成本为1000元/台,假设产品的售价为2000元/台,试求：1该项目盈亏平衡时的产量、销售价格、单位产品变动成本.2如果希望项目实现年盈利400万元,问年计划销售量应达到多少4. 某产品流水线计划日产量为150件,采用两班制生产,每班规定有10分钟停歇时间,计划废品率为3％,节拍是多少5. 某流水线计划年产零件A为48000件,采用2班制生产,每班工作8小时,工作时间有效利用系数.试计算流水线的平均节拍.若因机器年久老化,暂时存在一些质量问题,计划废品率为%,则此流水线的实际节拍是多少1. 某企业计划生产某种新产品,根据市场预测,产品销路有三种情况：销路好、销路一般和销路差.生产该产品有三种方案,各方案在不同情况下的收益如表所示.问企业选择哪种方案要求：画出决策树.第七Array章综合生产计划一、判断题1. 主生产计划是相关需求计划.2. 综合生产计划又叫主生产计划.3. 综合生产计划是长期计划.4. 滚动计划的连续性和应变性好,但严肃性差.1. 生产运作能力指一个设施的最大产出.2.在企业的技术革新能力与研究开发能力较弱、但是有较优越的制造能力、生产应变能力和销售能力时,采用早进早出的方式是正确的选择.3. 生产能力扩大时间滞后于需求的策略称为消极策略.4. 生产能力扩大时间早于需求的策略称为消极策略.5. 生产能力扩大时间滞后于需求的策略称为消极策略.6. 生产利用率是实际产出和设计生产能力的比值.7. 生产效率是实际产出和有效生产能力的比值.8. 在企业的技术革新能力与研究开发能力较弱、但是有较优越的制造能力、生产应变能力和销售能力时,采用晚进晚出的方式是正确的选择.二、单项选择题1. 滚动计划方法的优点是 .A. 计划是滚动的B. 执行时可以灵活改变计划C. 计划是滚动的且稳定性强D. 计划是动态的且连续性好2. 下列属于短期计划的是 .A. 综合生产计划B. 物料需求计划C. 主生产计划D. 财务计划3. 制定生产大纲需要多项输入,下列哪项输入来自企业外部A. 员工技术水平B. 原材料供应能力C. 现有员工数量D. 现有设备能力4. 在生产大纲确定后,一般来说,紧接着进行哪项活动A. 流程设计B. 制定战略性的能力计划C. 编制产品出产计划D. 编制物料需求计划1. 反映企业生产可能性的一个重要指标是 .A. 生产能力B. 管理能力C. 计划能力D. 设计能力2. 下列不属于影响服务能力的因素是 .A. 设施B. 时间及用户C. 人力资源D. 费用3. 广义的生产与运作能力是 .A. 生产能力与管理能力的综合B. 技术能力与管理能力的综合C. 生产能力与计划能力的综合D. 设计能力与生产能力的综合三、多项选择题1. 下列不属于中期计划的是 .A. 物料需求计划B. 资源能力计划C. 生产作业计划D. 主生产计划2. 制定生产大纲需要多项输入,下列哪些输入来自企业内部A. 现有库存水平B. 市场需求C. 现有员工数量D. 现有设备能力1. 影响服务能力的因素是 .A. 设施B. 时间及用户C. 人力资源D. 费用四、简答题1. 简述生产计划工作的主要内容.2. 编制综合计划时如何平衡能力与需求3. 生产计划的主要指标有哪些4. 什么是滚动计划方法它有什么优点5. 简述生产能力计划的风险性.6. 简述能力扩大的策略.五、计算题1. 某企业计划生产某种新产品,根据市场预测,产品销路有三种情况：销路好、销路一般和销路差.生产该产品有三种方案,各方案在不同情况下的收益如表所示.问企业选择哪种方案要求：画出决策树.第八Array章库存管理一、判断题1. 固定量系统就是订货点和订货间隔都为固定量的库存控制系统.2. 固定量系统需要随时监视库存变化.3. 库存可以分为独立需求库存与相关需求库存.4. 库存不仅浪费了资源,而且掩盖了管理中的各种问题.二、单项选择题1. 品种多,占用资金少,采购较容易的次要物品是指 .A. A类物品B. B类物品C. C类物品D. D类物品2. 下列属于相关需求的是 .。
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时，节拍与生产周期就大不相同了。
生产批量与作业交换时间
A
生产批量 • 简单来说就是一批生产多少 • 批量可以有管理者自行确定，或根据订单 决定，但在有些情况下，批量受一定的物 理限制。
B
作业交换时间 流程中的设备从一种产品更换到另一种产品 时要花费的时间。如调整设备、准备新的工 具、量具，更换模具、清洗设备等。
• 哈 默 和 钱皮 在 《 再造 企 业 》 一书 中 首 先详 细阐述的 • 1993 年 达 文 波 特 发 表 著 作 《 流程 创 新 ：通 的业务流程进行根本性 的再思考和彻底性的再 设计，从而获得可以用 诸如、显著性 的成就
过信息技术的再造 》，
第三节 流程的度量
流程可以用流程时间、在制品库存和通过率来度量。
对流程绩效衡量的 缩短流程时间和减 少在制品是生产运 作追求的目标之一。 指标还有：平均交
付期、超期挂单、
订单均衡、工时利
用率等
A
B
第四节 生产运作流程分析与改进
基本步骤： 定义：定义一个需要加以分析和改进的流程。 评价：确定衡量流程的关键指标，用这些指 标对该流程进行评价，以确认所存在问题的 程度，或者与最好绩效之间的差距。 分析：寻找所存在问题和差距的原因。 改进：根据上述分析的结果，提出可行的改 进方案。如果有不止一种的改进方案被提出， 则需要进一步对这些方案加以比较。 实施：实施改进方案，并对实施结果进行监 控
流程图是流程分析 中最基本、最典型 的工具。
流程分析与改进的其他工具
因果图
又称鱼刺图、石川图
What Why When
5W1H
在坐标图中根据相关关
Who Where How 增值活动
相关图
系得出结论
VA／NVA
非增值活动
浪费
第五节 业务流程重构（BPR)
LOREM LOREM
业务流程重构是对企业
E
生产运作流程的构成要素
投入
是指一个生产运作流 程为了生产产品或服 务所需的人力、物料、 设备、能源等资源要 素。
1
产出
产 品 或 服务 （ 产 出 的 存 放 形态 及 价 值 判断）
2
任务
把投入的资源要素 向产出方向转换的
3
行为或活动。
物流和信息流
物流：物料的移动路线 信息流：生产指令和工 作规程的传递路线等
时间，可以指设备或人的时
间。
流程的能力及平衡
生产能力是指一个设施的最大产出率。 设施可以是一个工序、一台设备，也可 以是由若干工序或若干设备组成的一个 流程，或者可以是整个企业组织。在这 里，我们是指一个设施的最大产出率。 设施可以是一个工序、一台设备，也可 以是由若干工序或若干设备组成的一个 流程，或者可以是整个企业组织。在这 里，我们主要看一个具体流程的生产能 力问题。主要看一个具体流程的生产能力问题。
目的 现状 目标 方法
流程图
作用
说明一个流程中包括哪些工作任 务、任务之间的先后关系或并行 关系，流程中的停顿、检查、库 存等环节。
A
可以使企业各个环节、各个部门、 各个阶层的人员都清楚地看到企 业的运作是如何进行的。通过绘 制流程图，可以使大家清楚地看 到运作流程的整体，从而统一认 识，这是改进流程的基础。
流程平衡指的就是一个流程中 各个工序的生产能力基本相同。 工作站的工作负荷相等，使各 个工作站的作业时间相同。生 产运作流程设计的一个重要任 务就是尽量取得整个流程的平 衡。但绝对的平衡是不存在的。
生产周期
要加工的产品从以原材料的状态进入一个生产运作流程，直至 变换成完成品为止，在生产运作流程中度过的全都时间。其中 不仅包括在各个工序的加工时间，而且包括在流程内的停滞、 等待、储藏和搬运时间。 生产周期与节拍的关系:对于只有一个工序即可完成的产品来说， 其生产周期与节拍是相同的。当一个流程包括多个工序或环节
第四章 生产运作流程分析
小组成员：孙金男 苏建平 张坤涛
第一节
生产运作流程的涵义
A
生产运作流程：
是指能够将一定输入转换为一定输出的一
组相互关联的活动（任务）。
是指生产运作过程中必须要经过的环节。
流程的特点
01
目标性
02
相关性
03
动态性
04
层次性
05
结构性
流程的规模及范围
规模
取决于它包含的活动的多少与 复杂程度，流程可以只包含几 个简单的工作，也可能由成百 上千个高度复杂、相互关连的 活动组成。
THANK YOU
范围
主要考虑流程跨越组织单位 （功能或部门）的多少，组织 内部较大的流程可能会跨越多 个功能部门。
生产运作流程的类型
B F
面向库存生产 的流程与面向 订单生产的流 程（按目的）
A
C
连续流程与 离散流程(按 工艺）
节拍流程与 非节拍流程 （按规律性） 单件小批作 业流程和流 水作业流程
D
工件不动的 流程与工件 移动的流程 推进式流程 与牵引式流 程
流程图分析法 将数项工作任务组合、合并为一
实施BPR最大的障碍
缺乏高层管理人员的支 持和参与
给予员工决策拍板的权力
业务流程的各个步骤按其自然顺
不切实际的实施范围与
期望 组织对变革的抗拒
序进行
为同一工作任务设置若干种进行 方式 工作任务超越组织界限 尽量减少检查、控制、调整等管
进一步阐述BPR思想
BPR的主要思想与原则
1
从职能管理到面向业务流 程管理的转变（横向关注）
注重整体流程最优的系
2
统思想（整体、结果）
3
组织为流程而定，而不是流 程为组织而定
充分发挥每个人在整个
4
业务流程中的作用（整 体、结果）
5
客户与供应商是企业整
体流程的一部分
信息资源的一次性获取
6
与共享使用
BPR的具体方法
4
库存
处 于 停 滞或 储 藏 状 态的物料。 (应尽量 减少)
5
第二节 生产运作流程的具体设计
节拍是指连续完成
瓶颈是一个流程中
1
相同的两个产品 （或两次服务，或 两批产品）之间的 间隔时间。
2
生产节拍最慢的环
流程的节拍、 瓶颈与空闲 时间
节（也就是最慢的
工序）
空闲时间是指工作时间内没
3
有执行有效工作任务的那段
理工作
千纸鹤的制作流程
千纸鹤的制作流程（续）
讨论问题
1.记录各小组制作的流程时间，为什么会出现不同？ 2.分析各小组的流程瓶颈在哪里？如何克服？ 3.为了使流程平衡，我们应该从哪些方面做出努力？ 4.从这次游戏中你最深刻的体会是什么？学到什么？
瓶颈是流程中生产节拍最慢的环节。 流程平衡指的就是一个流程中各个工序的生产能力基本相同。工 作站的工作负荷相等，使各个工作站的作业时间相同。