莴笋裂茎的预防
高寒二阴山区莴笋窜苗及开裂的成因与应对措施
Ｎｏ ｎ ｇ ｙ ｉ Ｎｏ ｎ ｇ ｊ ｉ
高寒 二 阴山区莴笋 窜苗及开裂 的成 因与应对措施
杨 国霞 ， 王 耀
（ 甘 肃省 天祝 藏族 自治县农 产 品质 量检 测检 验站 ， 甘 肃 天祝 ７ ３ ３ ２ ９ ９ ）
摘 要： 针对天祝 县 高寒二 阴山区种植 莴笋早期抽 薹及 裂 口的问题 ， 对其产生的原 因进行 分析 ， 并提 出应对措施。
与莲 座叶齐平并 茎部 开始肥大 时 ，应 浇水并施 速效性 氮钾
作者简 介： 杨 国霞（ １ ９ ８ ５ 一） ， 女， 甘肃武威人 ， 农 艺师， 主要从 事农 产品质量安全 工作 。
低 温 ，但叶 片有 冻伤 。茎 叶生 长时期最适 宜的温度 是 １ １ ～
不 能 膨 大而 裂 Ｖ Ｉ 。
３ 应对措施 一是选对 日照反 应不敏感的 中、 晚熟及相对 裂 口轻 的绿
叶莴 笋品种 ，将 其生长盛期安排在 ８月 下旬 到 ９月上旬 ， 此
１ ８ ￣ Ｃ， 阔叶簇生茎粗 壮 ， 在２ ２ ￣ Ｃ以上会导致过早抽薹。 莴 笋根 系浅 而密 ， 多分布在 ２ ０～３ ０ ｃ ｍ土层 内。苗期 叶片互生于短 缩 茎上 ， 茎用 莴笋随着植 株旺盛 生长 ， 短缩茎逐 渐伸 长和膨 大， 花芽分化后 ， 茎叶继续扩展 ， 形成粗壮 的肉质 茎。莴笋头
强、 不 易 抽薹 的 品种 ， 如永 安 莴 笋一 紫龙 、 西 宁 莴笋 等 ； 二 是 与 水肥 供应 不 均 有关 ， 忽 旱忽 涝 ， 特别 是 在 肉质 茎 成熟 时， 外 皮 已木 质化 ， 此 时 大量 浇水 ， 肉质 茎突 然膨 大 ， 但 皮
１ 芮 笋生物学特性
莴笋属菊科莴苣属直根 系 １ —２年生作 物 ，其生性喜欢 冷 凉气候 ， １ ２ ． ２ ℃时幼苗生长缓慢 ， 但很强壮 ； 幼苗能 耐 一 ６ ℃
莴笋抽薹的原因及其控制的技巧
控制温度
总结词
控制温度可以有效地预防莴笋抽薹。
VS
详细描述
在莴笋的生长过程中，温度对其生长和发 育有着重要的影响。过高或过低的温度都 会导致莴笋抽薹。因此，要合理控制莴笋 生长的环境温度，使其保持在适宜的范围 内，这样可以有效地减少莴笋抽薹的发生 。特别是在冬季种植莴笋时，要注意采取 保温措施，以避免低温对莴笋造成的影响 。
使用生物菌剂
喷施生物菌剂，如芽孢杆菌等，可抑制莴笋 抽薹，提高植株抗逆性。
生物肥料
使用生物肥料，如腐植酸、海藻酸等，可促 进植株根系发育，提高抗抽薹能力。
化学防治
喷施化学药剂
在莴笋抽薹前或抽薹初期，喷施适量的化学药剂，如 矮壮素、多效唑等，可抑制抽薹生长，延缓抽薹时间 。
化学肥料
适量使用化学肥料，如尿素、磷酸二氢钾等，可促进 植株生长和养分积累，提高抗抽薹能力。但要注意控 制用量和使用频率，避免对植株造成伤害。
播种时间不适宜
播种过早
如果莴笋播种过早，在高温和长日照 条件下，会促进其营养生长，增加抽 薹的风险。
播种过晚
播种过晚，莴笋的生长环境可能不利 于其正常生长，如温度过低等，也会 导致其抽薹。
肥水管理不当
肥料施用不当
如氮肥施用过多，会促进莴笋的营养生长，增加抽薹的风险 。
水分管理不当
水分不足或过量都会影响莴笋的正常生长，进而影响其抽薹 。
化学农药防治
针对不同的病虫害，选择合适的化学农药进行防治，但要 注意使用量和安全间隔期，避免对莴笋和环境造成不良影 响。
种植莴苣的技术_莴苣怎么种植
种植莴苣的技术_莴苣怎么种植定植种植后，应增加氮磷肥供应，控制水分，防止外叶过度生长。
莴苣在整个生长期应涂三次面漆。
在第一次慢苗后约15天，每667平方米施用15公斤硫酸铵或12公斤尿素，以促进幼苗生长。
第二次是在击球的早期阶段；第三次是在造粒中期，充实和扩大叶球。
每667平方米施15公斤硫酸铵或12公斤尿素，叶面肥为0.3%磷酸二氢钾，有利于增产。
施肥在下午3点后进行。
不要在后期给莴苣施肥或浇水，以免造成腐烂或裂球。
莴苣对肥水要求严格，管理不当会引起徒长和过早抽薹，不能形成肥嫩的肉质茎。
春莴笋。
播期在头年的9月以后，冬前停止生长一段时期。
定植缓苗后施速效性氮肥，每667平方米用尿素7.5千克或硫酸铵10千克，促进叶数的增加及叶面积的扩大。
深中耕后控制浇水、蹲苗，形成发达根系及莲座叶。
在地冻以前，用马粪或圈粪盖在植株周围。
第二年返青后，叶面积迅速增加，呈莲座状。
速效氮肥一次施用，每667平方米施用10-15kg硫酸铵或10kg尿素，追肥结合浇水。
浇水后，茎肥大速度加快，施肥和需水量增加。
一般情况下，每667平方米可施用15千克硫酸铵或10千克尿素和10千克磷酸二氢钾。
少量施肥也可以多次进行。
由于在茎肥大期间地面稍干，因此可以减少施肥次数，以防止茎开裂。
在嫩茎膨大阶段，可在叶片表面喷洒500-1000 mg/L新鲜蔬菜，以抑制抽薹。
播种期长江流域的莴苣在野外越冬，主要是春莴苣。
一般在第一个秋天的9月到10月播种。
当幼苗在40-50天内种植5-6片真叶时，它们可以安全越冬。
第二年春天返青后，它们有足够的时间生长叶丛，并能在4月至5月获得高产。
培育壮苗生菜可以移植。
苗床应为疏松肥沃的壤土，肥力强，保水性好，先用腐烂的人粪尿作基肥。
每个苗圃的播种量为100-150g，可种植两亩。
播种后，用一层细土覆盖，然后用草屑覆盖保湿。
在花蕾暴露7-8天后，去除草屑，并顶部施肥2-3次。
每块地施用50-100千克粪便水或0.5-1千克尿素。
茎用莴苣茎裂原因调查与优质栽培技术
2014年第10期现代园艺西瓜苗床基肥也可用沼肥代替普通农家肥。
4.1.2沼液浸种：将新鲜纯沼液用清水稀释20倍，搅动挥发硫化氢气体后，把晒干后的西瓜种子装袋浸入兑好的沼液中，8小时后取出用清水快速洗净、晾干。
可直接播种，也可用于苗床育西瓜苗。
4.1.3沼液喷施：西瓜进入5叶期后，可开始用纯沼液进行叶面喷施。
首次用沼液要用清水稀释20倍，用喷雾器向叶背、瓜蔓喷雾，667m 2喷30kg 。
第2次稀释15倍，667m 2喷50kg 。
第3次稀释5倍，667m 2喷60kg 。
第4次不用稀释，直接用沼液喷雾，667m 2喷60kg 。
4.1.4沼液灌根：西瓜生长期间，如果田间有个别秧苗出现枯萎病症状，要及时用沼液灌根，每隔7天1次，直至病愈苗壮为止。
4.2沼液叶面喷肥对地下害虫浇施纯沼液的杀虫效果比稀释液好。
气温较高时不宜喷纯沼液，应加适量水稀释后喷施。
当害虫严重时可在沼液中加入微量农药；根据植株营养需要配合0.05%~0.1%的尿素或0.2%~0.5%的磷酸二氢钾肥喷施，可视具体情况灵活运用，效果更好。
也可茎用莴苣茎裂原因调查与优质栽培技术卢芳俨（福建省大田县桃源镇农技站366101）茎用莴苣的品种因素、肥水管理不当、气候冷热不均、硼元素缺乏和采收期过晚等原因造成莴苣茎裂。
通过总结生产实践经验，采取选择适宜品种、合理水旱轮作、培育优质苗、加强田间管理、适时采收等预防茎裂与优质的栽培管理技术措施。
茎用莴苣；茎裂；原因调查；栽培技术处于肉质茎膨大期时，忽旱忽涝，肥水供应不均，极易出现裂口，在肉质茎成熟时外皮木质化，此时施用肥水过量，肉质茎突然膨大，表皮组织不能随之膨大而裂口。
1.3气候冷热不均阳光曝晒，秋季昼夜温差大，气候冷热不均，春季气温较平稳，温度由低到高曲线渐升，因此秋莴苣比春莴苣茎裂较严重。
1.4硼元素缺乏土壤硼元素缺乏，又不施用硼肥，菜地种植年限较长，又缺乏水旱轮作的耕地容易出现茎裂。
由于缺硼，使莴苣体内维生素C 含量减少，植株抗逆性和抗病力下降，肉质茎表皮易开裂。
蔬菜栽培：莴笋裂茎因素及预防
详细描述
不同品种的莴笋在抗逆性和裂茎敏感性方面存在差异。为了预防裂茎，应该选择 经过审定且适合当地种植的优良品种，例如‘翠绿一号’、‘绿箭’等。这些品 种具有较高的抗逆性和耐裂茎能力，能够减少裂茎的发生。
科学合理的水分管理
总结词
科学合理的水分管理是预防莴笋裂茎的重要手段。
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品种选择
选择抗裂茎的品种是预防莴笋 裂茎的关键。
水分管理
合理控制土壤湿度，避免过度 浇水是防止莴笋裂茎的重要措
施。
施肥管理
合理施肥，增施有机肥和微肥 ，避免氮肥过量有利于减少莴
笋裂茎。
温度控制
保持适宜的温度，避免温度过 高或过低，以促进莴笋的正常
生长。
发展前景与研究方向
抗性育种
加强莴笋抗性育种研究，培育 更多抗裂茎的品种，提高莴笋
案例四：温度与光照控制不当导致裂茎
总结词
温度与光照控制不当也会导致莴笋裂茎。
详细描述
莴笋是喜冷作物，但过低的温度或剧烈的温 度变化可能会对其生长产生不利影响。同时 ，光照不足或强烈阳光直射也可能导致莴笋 裂茎。特别是在炎热的夏季，需要采取遮阳
措施以防止烈日暴晒。
总结与展望
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总结经验教训
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详细描述
水分管理对莴笋的生长和裂茎发生至关重要。在浇水时，要确保土壤湿度适中，既不过于干旱也不过于湿润。浇 水时应尽量均匀，避免土壤局部过干或过湿。在莴笋生长后期，应适当控制浇水，以防止裂茎发生。
养分的合理施用
总结词
养分不足或过量都会导致莴笋裂茎，合理施肥是预防的关键。
详细描述
莴笋生长需要氮、磷、钾等主要营养元素以及其他微量元素。如果缺乏必要的营养元素或比例失调， 会导致莴笋生长不良，增加裂茎的风险。因此，应根据莴笋的需肥特点，选用合适的肥料，并按照科 学合理的施肥方法进行操作。
莴苣裂茎综合防治措施
莴苣裂茎综合防治措施莴苣裂茎是莴苣植株的一种病害，主要是由真菌引起的。
裂茎会导致植株的生长受阻，降低产量和质量。
为了有效地对抗这种病害，可以采取以下综合防治措施：1.选用抗裂茎品种：栽培莴苣时选择抗裂茎的品种，这对于防治裂茎病具有重要意义。
抗病品种具有较强的抗病能力，能够减轻病害的发生和传播。
2.做好土壤管理：裂茎病主要通过土壤传播，因此合理的土壤管理对防治病害起到了重要的作用。
可以进行轮作观察制度，定期改变莴苣的种植位置，避免土壤中病原体的积累。
此外，可以使用有机肥料改善土壤质地，并保持适当的湿度，防止土壤过湿或过干。
3.种植密度控制：适当控制莴苣种植的密度，避免过密的种植。
过密的种植会导致叶片之间的通风不良，湿度过高，有利于病原菌的生长和繁殖，增加病害的发生。
4.清除叶面积雨：叶面积雨是病原菌的传播媒介，通过雨水滴落叶子上，再沉积到土壤中传播。
因此，及时清除叶面积雨，减少病原体的传播。
在雨季或多雨地区，更应注意清除叶面积雨。
5.叶面喷洒杀菌剂：使用适量的杀菌剂进行叶面喷洒，可以有效地控制和杀灭病原菌。
喷洒时应根据病情和气候条件选择合适的药剂和药剂浓度，喷洒时间一般在晴天的早上或傍晚时分。
6.种植密度控制：适量控制莴苣的种植密度，避免过密的种植。
过密的种植会导致叶片之间的通风不良，湿度过高，有利于病原菌的生长和繁殖，增加病害的发生。
7.生物防治：可以使用封闭隐身虫来捕食裂茎病的传播媒介，如线虫。
封闭隐身虫是一种对莴苣裂茎病有一定控制作用的天敌。
同时，鼓励益虫的生长和繁殖，如瓢虫等，可以帮助控制莴苣裂茎病的发生。
8.清除病株：及时清除受感染的莴苣植株，避免病害的进一步传播。
将病株深埋或烧掉，不要将其留在田地中，以免病原体再次感染其他植株。
9.种植间隔：种植莴苣时要注意适当的行间距和株行距，以提高通风透光性，降低叶面湿度，减少病原菌在植株之间的传播。
总之，莴苣裂茎病对莴苣植株的生长和产量具有一定的负面影响。
莴笋抽薹怎样防
莴笋抽薹怎样防莴笋在不少地方已实现周年栽培四季供应。
但栽培中植株往往易出现叶小数少、茎细节稀、嫩茎徒长窜高呈棍棒的先期抽薹现象，影响产量、降低品质。
经总结近年来的生产经验，莴笋嫩茎抽薹窜高的原因及其有效控制措施主要有以下10个方面。
1、品种选择不当莴笋品种较多，其适应性及对日照、温度的感应程度也不尽相同，往往早熟品种较中、晚熟品种耐低温性强而耐高温性弱，但对高温、长日照较为敏感。
因此应根据栽培季节选用适宜品种。
如春种夏收、夏种秋收的莴笋因生长在高温、长日照下，故应选耐高温、对长日照反应迟钝的中、晚熟品种；若用早熟品种就易窜高抽薹。
早熟品种早春栽，则上市早、产量高、效益好，若迟栽，则因生长后期温度升高、日照长就易窜高且产量低、效益差。
2、播期不适春莴笋栽培，若秋播育苗早了，冬前生长期长、苗过大、花芽分化早，越冬就易遭受冻害且翌年也易早窜薹；若播种晚了，冬前生长期短，则苗小，养分积累少，越冬也易受冻害且来年上市迟。
夏莴笋播种过迟或秋莴笋播种过早，生育期气温高、日照长，易发生窜苗徒长。
因此莴笋栽培应注意掌握播种时期，一般春莴笋播种露地育苗于10月上旬，保护地育苗于1月下旬前后，夏莴笋4月上旬播种，秋莴笋8月上旬播种，冬莴笋8月下旬播种为宜。
3、苗期管理不善播种量偏大、出苗过密、间苗不及时而出现挤苗；苗床偏施氮肥，浇水过多及遮阴育苗时遮光过重、撤除不及时等，均可引起窜苗徒长。
所以苗期管理应以控制徒长、培育矮壮苗为目的。
具体措施有：苗床底肥以有机肥为主，可配施适量复合肥；适量稀播，及时间苗，控制浇水，以床土见干见湿为宜，遮光育苗要在全苗后逐渐晚盖早揭，至3叶后不再遮阴；夏、秋莴笋苗期喷1～2次浓度为500毫克/千克的矮壮素溶液，能有效防止徒长。
4、定植不及时定植不及时，幼苗往往生长过快、胚轴伸长呈徒长状态，栽后也就难以获得肥大的嫩茎。
一般要求具5～6片叶的适龄幼苗及时定植，秋播春收的苗龄约40天、春播夏收或夏播秋收的苗龄约25天。
春莴笋常见病害及防治方法
春莴笋常见病害及防治方法春莴笋常见病害及防治方法当前正是春莴笋生产管理的关键时期，也是常见病害的高发期。
近日，保定定州市蔬菜站的技术人员对塔宣村莴笋种植基地进行了考察，发现存在的问题还真不少，霜霉病、病毒病、裂口等几种病害发生较为普遍。
现把常见病害的田间症状及防治方法介绍给大家，供菜农朋友参考。
一、茎崩在莴笋膨大中后期，内茎纵向裂开，有的深达茎的中部，裂开的部位呈黄褐色，易腐烂。
产生的原因在于水肥供应不均匀、土壤过干过湿，在内茎接近成熟时，外皮已木质化，此时大量浇水，外皮不能随之膨大而裂开。
防治方法：科学运筹肥水，经常保持田间湿润，一般10天左右浇水一次，并增施磷钾肥。
二、霜霉病该病是当前莴笋生产上一大主要病害，主要侵染叶片，幼苗发病后变黄枯死，成株期发病，叶片自下而上发病。
初期叶上生淡黄色近圆形或多角形病斑，潮湿时叶背病斑长出白色霉状物，有时霉层可蔓延到叶子的正面。
后期病斑枯死变为黄褐色并连接成片，致全叶干枯，有时病菌能侵染到茎部，引起茎部变黑。
防治方法选用72%杜帮克露600―800倍液或58%的甲霜灵锰锌500倍液喷雾，7―10天一次，注意要交替用药。
三、病毒病苗期与成株期都可发病，表现为花叶、畸形、黄花、矮缩、坏死等多种症状，病株发育不良，严重降低产量和品质。
叶片表现为叶色淡浓相间的斑驳，出现明脉、斑点和花叶症状，病叶皱缩，叶缘不整齐或发生缺刻，有不同程度的矮化，有时叶片上出现黄色和褐色坏死的斑点或细脉变褐。
防治方法在播种前用温汤浸种法或磷酸三钠对种子处理，此外还可选用病毒a、植病灵配对绿风95或芸薹素等植物调节剂，增强植株的抗性。
四、菌核病多从茎基部发病，并逐渐向上向下扩延，引起表皮腐烂。
病斑表面有棉絮状菌丝，内有黑色鼠粪状菌核，病株上部很快萎蔫死亡。
经风雨传播，病菌从植株衰老部位侵入。
低温潮湿、密度大，可促进发病。
防治方法选用50%的速可灵1500倍液或40%菌核净1000―1500倍液喷雾。
高温多雨莴苣病虫害多发，四项技术综合运用，防患于未然
高温多雨莴苣病虫害多发，四项技术综合运用，防患于未然莴苣极富营养，有4个变种，分别是散叶生菜，结球生菜，油麦菜和莴笋。
莴苣是春，秋，冬季重要的蔬菜，因其喜凉，在高温多雨的夏季栽培较困难，病虫害易发。
但夏季又是莴苣价高的季节，采用遮阳网覆盖技术，采用四项防病治虫技术，夏季也可栽培成功。
莴苣在病虫害防治上，宜少用农药，但霜霉病，菌核病，病毒病，褐斑病等病害，蚜虫，红蜘蛛，地老虎，菜青虫等虫害多发，可采用如下四法综合防治。
一，农业防治1，选用抗病品种，提倡轮作莴苣在夏季栽培，除选择耐热、抗病、早熟的品种，如大湖，皇帝，和平，大使等外，提倡与非菊科的蔬菜，禾本科作物轮作2–3年。
我们这里栽培韭菜很多，其散发出来的气味对蚜虫有驱避作用。
我们这里的菜农就把莴苣同韭菜搭配种植，蚜虫发生率很低，减轻了蚜虫对莴苣的危害程度。
2，深翻土地通过深翻土地达到25–30厘米，可加速病残体的腐烂分解，清除病株残体，打掉失去光合作用的底叶和病叶，带出田外深埋。
3，合理密植和施肥田间施足腐熟的有机肥，合理密植，开好排水沟，增强田间通风透光，降低田间湿度。
注意适时播种，以5月底6月初为宜。
出苗后小水勤灌，勿过分蹲苗。
二，生物防治虫害发生时，可用500–1000倍的Bt乳剂或青虫菌喷雾防治菜青虫。
应用保幼激素如烯虫酯，烯虫硫酯，烯虫乙酯，烯虫炔酯，吡丙醚，哒幼酮等防治菜青虫，可适其变为畸形或拒食而亡。
用杀螟杆菌喷雾防治菜青虫，施药时加入少量的洗衣粉做黏着剂。
三，物理防治1，土壤处理大棚春茬莴苣收获后，不要撤膜，将病残体清理干净，然后亩撒生石灰400–500斤，加上粉碎后的玉米或小麦秸杆，然后翻地，浇水，最后盖膜，闷棚半月左右消毒，可杀灭土壤病菌。
2，诱杀害虫用银灰色地膜覆盖田间可驱避蚜虫。
用糖醋液，性诱剂等诱杀害虫的成虫。
早晨人工捕杀小地老虎，一般它们就躲藏在断苗附近的表土中。
防虫网可有很好的隔虫效果，最好是选用20–25目的白色或银灰色防虫网，架起来进行防治虫害。
莴笋易开裂预防要先行
莴笋易开裂预防要先行
辛项
【期刊名称】《农家科技》
【年(卷),期】2014(000)011
【总页数】1页(P13)
【作者】辛项
【作者单位】
【正文语种】中文
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4.莴苣、莴笋栽培中易发生的问题及防治措施 [J], 黄道跟;沈新会;孟群;陈剑芸;宋
元林
5.目的探讨易思MP妊高征监测系统临床应用于妊高征筛查及预防措施和治疗指导的好处。
方法对我院2004年9月～2006年9月54例妊高征筛查、监测、预防、诊断治疗进行分析。
结果对筛查18例中,其中妊高征预测阳性8例,经一般治疗及
药物治疗无一例发展为妊高征,对患有妊高征36例监测中,按易思MP妊高征血液
动力学分型诊断治疗,仅有一例发展为子痫。
结论易思MP妊高征监测系统可作为
筛查及诊断治疗妊高征指征。
[J], 陈艳萍
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莴笋预防茎干裂开的措施.doc
莴笋预防茎干裂开的措施
莴笋预防茎干裂开主要的预防措施：
越冬的莴笋翌年返青前期，对肥水管理要以控为主，使叶面积扩大、充实，为茎部肥大积累营养物质做准备。
当进入莲坐期，叶数明显增多增大，心叶与莲坐叶平头时，莴笋茎部肥大加速，应勤施肥水，特别注意增加速效氮肥和钾肥，每亩施尿素15公斤或硫酸铵20公斤、硫酸钾20公斤，有条件的可以追施1～2次大粪稀水，每次1000～1500公斤。
但施肥要少，施得要勤，不可过晚。
此时也是需水的关键时期，既不能使土壤干旱，否则，猛一浇水，莴笋茎因迅速吸水膨胀而产生裂口，也不可浇水过多过早，若浇得过多过早，容易使叶片徒长，幼叶生长不健壮。
因此，水要少浇，浇水要匀，以防莴笋裂口。
在接近采收期控制浇水，遇到降雨及时采收。
莴笋茎干裂开以后，根治的措施比较困难，所以说，莴笋预防茎干裂开预防才是根本。
莴笋裂茎原因及预防
品种的遗传特性也会影响其裂茎的倾向。
水分管理不当
干旱或过湿
干旱或过湿都会导致莴笋裂茎。特别是在干旱条件下，再进 行浇水会使莴笋吸水过多，导致裂茎。
水分供应不均匀
水分供应不均匀，如浇水过多或过少，都会使莴笋裂茎的风 险增加。
养分供应不合理
养分不足或过量
养分不足或过量都会对莴笋的生长产生不利影响，导致裂茎。如氮肥过多会使莴笋生长过快，增加裂 茎的风险。
总结词
选择抗裂性强的品种是预防莴笋裂茎的关键 措施。
详细描述
不同品种的莴笋抗裂性有差异，选择经过抗 裂性筛选的优良品种能有效降低莴笋裂茎的 风险。在选购种子时，应向信誉良好的种子 公司或经销商咨询抗裂性强的品种。
加强水分管理
总结词
合理控制土壤湿度是防止莴笋裂茎的重要因 素。
详细描述
在莴笋的生长过程中，应保持土壤湿度适宜 ，避免过度干旱或过度湿润。干旱时应及时 灌溉，避免莴笋因缺水而产生裂茎；雨季时 应注意排水，防止土壤过度湿润导致莴笋裂 茎。合理的水分管理能保持土壤松软，避免
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莴笋裂茎补救措施
及时采收
避免裂茎
在莴笋成熟时，及时进行采收，避免由于茎部过于粗壮而产生裂 茎现象。
确定最佳采收时间
根据莴笋的生长情况和季节变化，确定最佳的采收时间，避免过 早或过晚采收。
减轻裂茎
在采收时，尽量减轻对莴笋茎部的损伤，避免裂茎的发生。
补充养分和水分
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合理施肥
在莴笋的生长过程中，合理施肥 ，特别是钾肥和硼肥的施用，有 助于增强莴笋的抗裂性。
养分比例不当
不同养分的比例也会影响莴笋的生长和裂茎。如钾肥过多会降低莴笋的抗逆性，增加裂茎的风险。
莴笋窜苗怎么防治
莴笋窜苗怎么防治在莴笋生长发育过程中，会出现“窜苗”的现象，这些都与肥水管理不当及播期不宜有关。
那么如何防治莴笋“窜苗”的发生呢？为了提高莴笋的产量和品质，防止异形嫩茎的发生，在栽培管理上应该抓好如下几点：首先要分期分批播种莴笋比较耐寒不耐高温，种子在4℃～6℃时就可发芽，幼苗可耐-5℃的低温，为了延长市场消费周期，应避开高温季节、区别品种分期播种育苗。
越冬莴笋应分批播种，早熟品种多在寒露前后播种，中熟品种多在立冬前后播种，晚熟品种多在小雪至大寒期间播种，次年春后采收。
秋莴笋应选用中熟品种，处暑前后播种，10月上旬至11月上旬采收。
春莴笋多选用白叶或皱叶晚熟品种，立春至雨水播种，5月蔬菜淡季可上市调节需求。
其次要选配优质肥料在当前大田莴笋生产上，多数地方的施肥是以无机肥为主的，为了追求产量，无机肥的施用量成倍增长，如有的农户施用高含量的多元复合肥作底（基）肥，每亩用量达100公斤，处于过剩状态，莴笋亩产还不足2500公斤，土壤盐渍化日趋严重，而采用有机肥与无机肥混施的农户一般每亩施用腐熟的土杂肥3000～4000公斤或商品有机肥100公斤，配施多元复合肥25～40公斤，亩产要增加50%以上，嫩茎肥大多汁，食用口感好，既高产优质又节约成本、改良土壤、提高肥效。
莴笋定植缓苗后一般追肥3～4次，由于莴笋根系较浅，为了防止年前徒长，强化耐寒能力，越冬莴笋应薄肥轻施，立春后应增加追肥浓度，每亩可追腐熟的人粪尿1000～1500公斤或尿素5～6公斤，以后每隔7天左右再追1～2次。
需要指出的是，秋莴笋追肥不宜过迟，太迟易引起过早抽薹；追肥也不宜过猛，以防茎部裂口。
第三要抓好田间配套管理莴笋在茎部发育高峰期需要充足的水分，此时缺水肉质茎难以膨胀，且肉质粗糙，味苦、品质差，因此，要调理好墒情，特别是秋莴笋要适当灌水。
莴笋不耐高温高湿，当大气温度超过25℃时，塑料覆盖栽培的大棚内温度会超过35℃以上，应及时通风降温，莴笋又忌水涝，雨后定要组织排涝，做到雨住田干。
莴笋有哪些病害，莴笋病虫害防治技术
莴笋有哪些病害，莴笋病虫害防治技术莴笋种植期间经常会出现一些病害，让莴笋减产，影响他们的经济收入。
现在我们专门把莴笋经常发生的病害以及防治方法进行了整理，现在就写出来分享给大家，让广大农民朋友轻松了解莴笋有哪些病害以及它们具体的防治方法有哪些。
1、莴笋的裂茎莴笋在生长期间出现大量的裂茎是它最常见的病害，它属于生理性病害的范围，出现这种情况多是因为土壤中微量元素硼缺少引起的，为了预防这种病害的发生，大家最好在种植莴笋以前就施足含有硼的底肥。
另外在生长期间，向莴笋叶面喷施硼肥也能让裂茎的发生机率减小。
莴笋的软腐病发病初期用新植霉素或农田链霉素1斤兑水4000斤，喷雾或灌根，也可用中生菌素、菜丰宁1斤兑水80—100斤灌根。
也可用农用链霉素一包和绿亨六号一包兑水30斤喷雾，或用水合霉素两包和春雷霉素一包兑水200斤喷雾。
莴笋灰霉病由灰葡萄孢引起的真菌病害。
病菌的分生孢子随气流传播以及菌核遗留在土壤中并混入流水里传播到叶柄叶片，发病时表面产生灰色霉层，排水不良，低温多湿易发病。
防治方法：(1)50%农利灵1000倍。
(2)50%多霉威600倍。
(3)50%腐霉利1000倍。
(4)40%嘧霉胺悬浮剂800倍。
(5)50%异菌脲800倍。
以上五种药剂每周1次，交替使用，连喷三次即可。
莴笋的病毒病和霜霉病莴笋在生长期间病毒病和霜霉病也是高发的病害，想预防病毒病的发生，应该在出苗六的五到七天时，就进行药物喷施，宁南霉素和瑞培锌都是不错的选择。
预防莴笋的霜霉病则需要在莴笋没有发病以前就及时喷施药物进行预防，喷施时间应该是在莴笋定植以后的十到十五天之间，药物可以选择安泰生或者银法利。
莴笋生长期间的虫害莴笋在生长期间也有一些虫害发生，像菜青虫、小菜蛾等，预防这种虫害可以在没有发现虫以前使用药物虱螨脲去消灭虫卵，也可以在发现害虫以后向莴笋喷施药物氟虫双酰胺，都能起到良好的杀虫效果。
及时预防棚室莴笋裂茎很重要
及时预防棚室莴笋裂茎很重要在莴笋栽培过程中，如果管理不当，肉质茎膨大后期很容易出现裂茎现象。
肉质茎纵向裂开，深达茎的中心，裂开部分呈黄褐色，易腐烂，产品品质下降，严重影响其经济效益。
那么有哪些预防措施呢？
1.根据当地条件和气候状况，选择适宜的品种。
对排灌条件差的地块，在
气温变化大的季节里，应尽量选择含水量较低、抗裂茎能力较强的绿叶莴笋。
2.对于棚室种植的莴笋，可通过调节通风措施来调控棚内温度，在莴笋肉
质茎形成期，一般上午温度升到24℃左右时要及时通风降温。
下午，当棚内温
度降到18℃左右时，要及时盖膜。
尽量把棚内温度控制在白天18℃-22℃、夜
间12℃-15℃的范围内。
3.在肉质茎膨大期，要求有充足的水肥供应，才能满足肉质茎膨大所要求
的营养物质。
并配合噴施倍加倍植物电子肥或智能因子膜，喷施后能在植物体
表面形成一层含有智能因子的高分子保护膜，可智能过滤植物呼吸杂质，防空
气不良因素污染，抑制病毒感染。
4.莴笋收获前可结合叶面追肥，喷施斯高特硼钾锌钙800倍液配合地瓜壮
果王一起使用，喷施1-2次，每次间隔5-7天，助力吸收更多的植物所需养分。
（秋风）。
抓好莴苣防裂茎的综合管理措施
抓好莴苣防裂茎的综合管理措施
李翠英
【期刊名称】《农化市场十日讯》
【年(卷),期】2017(000)020
【摘要】莴苣是一种经济效益较好的蔬菜，但在栽培过程中，由于管理不当，在
肉质茎膨大后期很容易出现裂茎现象，裂开部分呈黄褐色，就地腐烂，变黑或变褐色，产量和质量均会受到影响，严重影响种植效益。
裂茎产生的原因莴苣裂茎是一种生理性病害，发病原因主要有以下几个方面：一是品种原因。
莴苣品种选用不当，如紫叶莴苣，其含水量比一般绿叶莴苣要高，容易出现裂茎。
二是肥水供应不均。
水分供应不均匀，忽旱忽涝，特别是采收期嫩茎基部表皮已经硬化，这时遇到降雨或浇水过多，嫩茎内部增长过快产生膨压，外部已硬化的表皮向内产生壁压，从而使嫩茎基部纵向产生裂口。
同时又处在湿度较高的条件下，适合病原菌的繁殖与蔓延，导致病害发生。
【总页数】1页(P37-37)
【作者】李翠英
【作者单位】[1]不详
【正文语种】中文
【中图分类】S641.1
【相关文献】
1.茎用莴苣新品种"飞桥莴苣1号"的选育与栽培 [J], 任周俤;洪东方;邓世勤;陈由禹
2.莴苣裂茎综合r防治措施 [J], 徐衍红
3.茎用莴苣引种综合试验 [J], 王成云
4.莴苣裂茎综合防治措施 [J], 徐衍红
5.茎用莴苣新品种飞桥莴苣1号的选育 [J], 陈由禹
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春莴笋高产的栽培技术
春莴笋高产的栽培技术莴笋即茎用莴苣，其地上茎肉质脆嫩，味鲜美，可炒食、凉拌、汆汤、腌制等，是消费者喜食的蔬菜佳品。
笔者经1999―2000年两年的栽培观察，现将栽培中存在的几个问题及高产栽培技术总结如下。
一、存在的问题1．窜生长中期肉质茎细长，叶片节间拉长，叶片薄而小，外皮厚而肉少，食用价值不高，易抽薹开花，这种现象俗称为“窜”。
引起“窜”的原因大致有以下四种：一是水分供应不足，土壤干旱；二是肥料供应不足，营养生长不良；三是温度过高，呼吸强度大，消耗养分多，干物质向食用部分的分配率低；四是浇水过多。
2．裂口在莴笋肉质茎膨大后期，肉质茎纵向裂开，深达茎的中部，裂开部分是黄褐色，易腐烂，降低食用价值。
引起裂口的原因：一是与品种有关；二是与水肥供应不均，忽旱忽涝有关，特别是在肉质茎成熟时，外皮已木质化，此时大量浇水，肉质茎突然膨大，表皮不能随之膨大而裂口。
3．未熟抽薹春莴笋定植太晚，受高温长日照影响，迅速分化花芽而抽薹开花。
另外，定植苗子过大或徒长也容易发生末熟抽薹现象。
二、高产技术针对春莴笋栽培中存在的以上几个问题，我们应采取必要的高产栽培措施。
1．品种选择应选择不易裂口的品种，一般紫叶莴笋其含水量大，产量高，最易裂口，绿叶莴笋相对裂口较轻。
2．适期播种尽量早播，使其在较低的温度下根系及叶簇充分生长，为肉质茎迅速肥大积累多量的干物质，我地区一般在2月上旬至下旬温室播种，若播种太晚，花茎肥大期，遇高温呼吸强度大，易“窜”。
3．培育壮苗栽培667平方米(亩)莴笋需苗床面积15平方米，用种50克，播种床土要事先配成营养土。
营养土比例为：未种过蔬菜的熟土7份，优质腐熟有机肥3份，并加入无机肥，每立方米拌复合肥50克，充分混匀，并过筛。
然后将营养土平铺入播种床，一般6－7厘米厚，每平方米用营养土100公斤左右。
播种床做好后，即时播种。
播种前要对种子进行处理，先将种子晾晒2－4小时，然后用20℃的清水浸泡3―4小时，搓洗干净沥干水分，即可播种，也可把浸好的种子放在15℃－20℃环境中催芽，经2－3天齐芽后播种。
莴笋抽薹的因素与抑制手法
汇报人：2023-11-21contents•莴笋抽薹现象概述•引发莴笋抽薹的主要因素目录•抑制莴笋抽薹的手法•莴笋抽薹防治的实践建议01莴笋抽薹现象概述莴笋在生长过程中，过早地出现花薹生长的现象。
抽薹现象莴笋抽薹通常发生在其营养生长期向生殖生长期过渡的阶段。
植物生长阶段莴笋抽薹的定义由于莴笋抽薹后，部分营养会转向花薹的生长，导致莴笋叶片生长受限，产量降低。
抽薹后的莴笋往往叶片粗纤维增加，口感变得粗糙，品质降低。
莴笋抽薹对产量的影响品质下降产量减少在上述扩展结果中，对于莴笋抽薹的定义，我们详细解释了抽薹现象和植物生长阶段；对于莴笋抽薹对产量的影响，我们分析了产量减少和品质下降两个方面；对于莴笋抽薹的常见性，我们讨论了品种因素和环境影响。
这些内容较为详细地解释了莴笋抽薹的各个方面。
品种因素：某些品种的莴笋更容易发生抽薹现象。
环境影响：在特定的环境条件下，如温度、光照等，莴笋更容易抽薹。
莴笋抽薹的常见性02引发莴笋抽薹的主要因素早熟品种的莴笋生长周期短，容易提前抽薹。
晚熟品种晚熟品种生长周期长，相对不容易抽薹，但若管理不当也可能引发抽薹。
高温会加速莴笋的生长，容易导致提前抽薹。
低温则可能使植株生长缓慢，从而引发抽薹。
温度光照水分光照充足有利于莴笋的生长，但过强的光照可能导致植株过早抽薹。
土壤水分过多或过少都可能影响莴笋的正常生长，进而引发抽薹。
030201种植密度种植密度过大，植株间竞争激烈，容易引发抽薹。
种植密度过小，植株生长过于旺盛，也可能导致抽薹。
施肥不当过量施用氮肥，会导致植株生长过于旺盛，容易引发抽薹。
缺乏磷、钾肥也会影响植株的正常生长，可能导致抽薹。
病虫害防治病虫害防治不及时，可能导致植株生长势弱，引发抽薹。
如蚜虫、蓟马等害虫危害，以及霜霉病、菌核病等病害的发生，都可能导致莴笋抽薹。
栽培管理因素03抑制莴笋抽薹的手法选择生长势强、抽薹较晚的品种，可以降低莴笋抽薹的风险。
选用适宜品种避免过量施用氮肥，增施磷肥和钾肥，有助于控制莴笋的生长势，减少抽薹的可能性。
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预防措施 首先，要加强肥水管 理。肉质 膨大 期需水 、肥量增 加，地 面稍干 就 浇， 浇水要 均匀，水 量要适 中，严 防 大水 漫灌。 地能进入 时，浅 松土以 破 板结 ，结合浇 水，再 追肥1～2次， 喷 施多聚硼1500倍液1次，可预防茎部裂 口出 现。其 次，适时 收获。 当莴笋 主 茎顶 端与最 高叶片的 叶尖相 平时为 收 获适 期，此 时肉质茎 已充分 膨大， 品 质脆嫩，不易出现裂茎。
（张明）
套袋果园管理要点
一 及时 喷 钙 套 袋 果实 易 发生 缺 钙 症， 对果 实品 质和 贮藏 性影 响甚大 ， 一般 套袋前要喷2～3次优质C A2000钙宝 或 奇蕊 钙或 氨钙 宝等 钙肥 。若 喷钙次 数 不 足， 套袋 后结 合喷 药再 喷一 次优质 钙 肥，除袋后还要及时再喷一次钙肥。
（赵君）
采 用种植阔叶 牧草，结合 利用甘 薯 藤、 胡萝 卜等 农副 产品 的形 式种草 养 猪。
猪 是单胃动物 ，对粗纤维 的利用 能 力较 低。 种草 养猪 宜选 用菊 苣、串 叶 松 香草 、俄 罗斯 饲料 菜、 苦荬 菜等阔 叶 牧 草品 种。 前三 者为 多年 生牧 草，鲜 草 利 用 期为 3～ 11 月份 。 苦荬 菜 为 一年 生 牧 草， 鲜草 利用期 为3～ 8月份 。为 弥补 冬 季青 饲料 不足 ，合 理利 用农 副产品 ， 搭 配种 植甘 薯、 大根 菜、 胡萝 卜、青 菜 等。茬口安排多采用以下两种模式：
距，采取相应的管理措施。 2 .苦 荬 菜、 甘 薯 、 青 菜 轮 作。 3 月
份整地 ，撒播苦荬 菜，6月底苦荬菜 清茬 后 做垄栽 插甘 薯苗 ，11月 份甘薯 收获 后 移 栽 青菜 ， 翌 年3 月底 青 菜 收获 后 再 种 苦 荬菜 。饲 喂时尽 可能 多种 青饲 料搭 配 使 用。青 饲料 总量 约占 日粮 30％ 左右 ， 15～30公 斤的猪 日喂 青饲料 3～5公斤 ， 30公斤以上的猪日喂青饲料6～10公斤。
四 浇水 开 孔 在 套袋 后 ，若 气 温 过 高， 应浇 一次水 ，对 套袋 方法 不正 确 和 通气 孔未 打开的 果园 ，要 巡回 检查 ， 人 工剪 开气 孔，以 降低 袋内 温度 。对 套 塑 膜袋 果园 ，在高 温高 湿季 节刮 风下 雨 后 ，要 防止 膜袋下 部缠 绕在 果面 ，一 旦 发现要立即把袋拉平、弄展。
二 增施磷 钾肥 套袋果实中含糖量 一 般比不套袋的 低，味较淡 。7月 份每株 追 施0.5～ 1公 斤磷 钾肥 ，同 时结 合喷 药 加入 CA 2000果氨宝 或奇蕊氨基酸 、氨钙 宝等叶面肥。
三 继续夏 剪 在高温干旱的夏天， 套 袋果 实易 发生 日灼 ，因 此， பைடு நூலகம்季对 背
上 枝、 过密 枝要适 当疏 除， 不能 疏得 太 多。
新技术 XIN J ISHU
种草养猪经验
莴笋
裂茎的预防
莴笋裂 茎严重 影响莴 笋品质， 许 多菜 农常因 不能有效 预防莴 笋裂茎 ， 而使 其经济 效益严重 下降。 现将裂 茎 原因 及预防 措施简要 介绍如 下，供 参 考。
裂茎原因 裂茎多发生在收获期 ，其原因 为：一是与水肥有关，水肥供应不 均， 忽旱忽 涝，特别 是在肉 质茎成 熟 时， 外皮已 木质化， 此时大 量浇水 ， 肉质 茎突然 膨大，表 皮不能 随之膨 大 而裂 口；二 是气候冷 热不匀 ；三是 硼 元素 缺乏的 情况下， 莴笋体 内维生 素 C 含量 减少 ，植 株抗 逆和 抗病 能力 下 降。
五 加强病虫害防治 套袋果实虽能 减 轻病 虫害 的发生 ，但 叶面 病虫 害发 生 严重，应在7～8月份注意喷药防治。
（杨清峰）
42 农家之友 2010. 3