古代中国手工业经济

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一,古代中国手工业的主要经营形态(自主阅读) 自主阅读)
1,田庄手工业(地主官员私营) 田庄手工业(地主官员私营) 2,农民家庭手工业(副业) 农民家庭手工业(副业) 自给自足, 自给自足, 剩余产品出售
3,国家官营手工业(官府垄断重要行业) 国家官营手工业(官府垄断重要行业) -----主要满足官家和皇家的需要 -----主要满足官家和皇家的需要 "工官"制 工官" 度 从汉武帝起,煮盐,冶铁,铸钱, (从汉武帝起,煮盐,冶铁,铸钱,炼铜等最有利可图的行
(二)冶金业
1,冶铜业: 冶铜业: (1)新石器时代: 铜器起源,但不是主要的生产工具 (1)新石器时代 铜器起源, 新石器时代: (2)商周时期: 青铜器制造水平世界领先 (2)商周时期 商周时期: (3)秦朝: 青铜防锈技术 (3)秦朝 秦朝: 2,冶铁业: 冶铁业: (1)春秋晚期产生 (1)春秋晚期产生 (2)战国时期推广:①块炼铁(锻铁) (2)战国时期推广 战国时期推广: 块炼铁(锻铁) 生铁(铸铁) 生铁(铸铁) 炼钢, ②炼钢,淬火技术 (3)汉代推行官营: (3)汉代推行官营: 汉代推行官营 燃料变化: ①燃料变化: 木炭 煤炭 供风技术: ②供风技术: 自然通风 畜力 人力 水力
业,都收归官办由政府垄断.) 都收归官办由政府垄断.)
官营手工业——"工官" 官营手工业——"工官"
明朝,士, : 商等级分明. 明朝,含义: 专门负责制造官府专用和皇帝私用的物品 (1)含义农,匠,军,商等级分明. ) 沿袭了元代的匠户制度,将人户分为民, 匠三等. 沿袭了元代的匠户制度,将人户分为民,军,匠三等.其中匠 的手工业,从汉武帝开始. 的手工业,从汉武帝开始. 籍全为手工业者, 籍全为手工业者,军籍中也有不少在各都司卫所管辖的军器局中服 役者,称为军匠.从法律地位上说, 役者,称为军匠.从法律地位上说,这些被编入特殊户籍的工匠和 (2)特点: 产品?,他们要世代承袭,且为了便于勾补不许分 )特点: 产品?流通? 军匠比一般民户地位低,他们要世代承袭, 军匠比一般民户地位低 流通? 户 .
从经营形态看: 官营,地主官员私营, 从经营形态看: 官营,地主官员私营,农民家庭 从发展趋势看: 是中国最早产生资本主义萌芽的行业 从发展趋势看: 从发展程度看: 从发展程度看: 分布广,分工细,品种多,技艺高
宋元时期,老百姓多穿布衣,这种布的原料是 宋元时期,老百姓多穿布衣, A\丝 B\麻 C\棉 D\毛 下列现象在纺织业中出现的先后顺序是 ①用丝做衣料 ②私营纺织作坊兴起 ③出现自由劳动力市场 ④棉花种植推广到闽粤地区 A①②③④ B①③②④ C①②④③ D①④③②
(一)纺织业
1,新石器时代:纺织技术萌芽 (原料?工具?) 新石器时代: 原料?工具?) 2,商周时期: -有负责指导桑蚕生产的专职官员 商周时期: - "妇功" (国有六职之一) 妇功" 国有六职之一)
(一)纺织业
1,新石器时代:纺织技术萌芽 (原料?工具?) 新石器时代: 原料?工具?) 2,商周时期: -有负责指导桑蚕生产的专职官员 商周时期: - "妇功" (国有六职之一) 妇功" 国有六职之一) 3,汉代: 汉代: 远销海外 (丝绸之路,"丝国") 丝绸之路, 丝国" 品种多,技艺高, 素纱禅衣,绒锦) 品种多,技艺高,(素纱禅衣,绒锦)
(一)纺织业
1,新石器时代:纺织技术萌芽 (原料?工具?) 新石器时代: 原料?工具?) 2,商周时期: -有负责指导桑蚕生产的专职官员 商周时期: - "妇功" (国有六职之一) 妇功" 国有六职之一) 3,汉代: 汉代: 4,唐代: 唐代: 远销海外 (丝绸之路,"丝国") 丝绸之路, 丝国" 品种多,技艺高, 素纱禅衣,起绒锦) 品种多,技艺高,(素纱禅衣,起绒锦) 私营作坊出现;官营规模大(绒线毯) 私营作坊出现;官营规模大(绒线毯) 出现
铁和钢的区别在于它们含碳量的不同 分别为2% 4.3%和0.03%-2%), 2%(分别为2%-4.3%和0.03%-2%),
(三)陶瓷业
1,制陶业 制瓷业: 制瓷业: (1)新石器时代: 彩陶,黑陶 (1)新石器时代 彩陶, 新石器时代: (2)商代到东汉: 陶 (2)商代到东汉 商代到东汉: 釉陶 瓷 的过渡 (3)唐代:制瓷业成为独立部门 (3)唐代 唐代: 唐代陶瓷业成就: 2,唐代陶瓷业成就: (1)唐三彩 (艺术陶制品) (1)唐三彩 艺术陶制品) (2)两大制体系: 南青北白 (越窑青瓷,邢窑白瓷) (2)两大制体系 两大制体系: 越窑青瓷,邢窑白瓷) (3)唐朝晚期:首创釉下彩绘 (3)唐朝晚期 首创釉下彩绘 唐朝晚期: 3,宋代名窑众多: 定窑,钧窑,景德镇,龙泉,耀州窑 宋代名窑众多: 4,清代:发明粉彩瓷器工艺和珐琅瓷. (康熙,雍正) 清代:发明粉彩瓷器工艺和珐琅瓷. 康熙,雍正) 粉彩瓷器工艺和珐琅瓷
5,宋代: 棉纺织业开始发展 宋代: 棉纺织业开始发展 棉布逐渐取代麻布, 棉布逐渐取代麻布,成为主要衣被原料 6,明代: 雇工和劳动力市场 明代: (绒锦,织金绒,天鹅绒) 绒锦,织金绒,天鹅绒) (资本主义萌芽) 资本主义萌芽)
古代中国纺织业发展主要特点
从原料看: 从原料看: 麻,葛纺织业---丝织业---棉纺织业 葛纺织业---丝织业-----丝织业---棉纺织业
(皮囊鼓风) (马排鼓风) (水排) 皮囊鼓风) (马排鼓风 水排) 马排鼓风)
(4)南北朝技术:灌钢法 南北朝技术:
"灌钢", 又称"团钢".它是由生铁和熟铁合在一起冶炼得到的 灌钢" 又称"团钢" 灌钢 一种含碳量较高,且质地均匀的优质钢.綦毋怀文是个讲究"道术" 一种含碳量较高,且质地均匀的优质钢.綦毋怀文是个讲究"道术" 的人, 在北齐的信州做过刺史.他曾炼造出一种"宿铁刀" 的人, 在北齐的信州做过刺史.他曾炼造出一种"宿铁刀" .这 宿铁" 就是后世所说 灌钢" 北史艺术列传 艺术列传》 "宿铁", 就是后世所说的"灌钢" .《北史 艺术列传》里记录 有他的这一发明创造.书中记载说 有他的这一发明创造.书中记载说: "怀文造宿铁刀, 其法烧生铁精, 以重柔铤, 数宿则成刚 怀文造宿铁刀, 其法烧生铁精, 以重柔铤, ).以柔铁为刀脊 浴以五牲之溺, 淬以五牲之脂, 以柔铁为刀脊, (钢).以柔铁为刀脊, 浴以五牲之溺, 淬以五牲之脂, 斩甲过三 十札. 十札. " 段话的意思是说 綦毋怀文制造有宿铁刀.他的方法是, 这段话的意思是说: 綦毋怀文制造有宿铁刀.他的方法是, 选 用品位比较高的铁矿石, 冶炼出优质生铁, 用品位比较高的铁矿石, 冶炼出优质生铁, 然后把液态生铁灌注到 熟铁上, 这样几度熔炼, 就成了钢了.钢炼成之后, 他便以熟铁作 熟铁上, 样几度熔炼, 就成了钢了.钢炼成之后, 刀背, 用钢作刀锋, 并用动物的尿和油脂来淬火. 刀背, 用钢作刀锋, 并用动物的尿和油脂来淬火.用这种方法制造 的宿铁刀, 能一下子砍断30 多块叠放在一起的胄甲片. 的宿铁刀, 能一下子砍断30 多块叠放在一起的胄甲片.
古代中国的手工业经济 古代中国的手工业经济 手工业
1,中国古代手工业产生的与发展 产生: 手工业,是指依靠手工劳动, 1)产生: 手工业,是指依靠手工劳动,使用简单工具的小规模 工业生产.开始从属于农业,主要表现为家庭手工业. 工业生产.开始从属于农业,主要表现为家庭手工业. 原始社会晚期,随着第二次社会大分工,手工业脱独立的生产部门. 了农业,形成独立的生产部门. 2)发展: 春秋战国时期,官营手工业继续发展,逐步形成官营 发展: 春秋战国时期,官营手工业继续发展, 手工业,私营手工业,家庭手工业三种经营形态.到 手工业,私营手工业,家庭手工业三种经营形态. 明代中后期, 经营形态明代中后期,江南一些手工业部门又进一步发展为资 管理方式 产 品 流通方式 本主义简单协作的手工业和工场手工业. 本主义简单协作的手工业和工场手工业. 政府直接经营, 官营手工业 政府直接经营, 武器军用品和官府 不在市场 集中, 集中,大作坊 贵族生活用品 流通 私营手工业 民间私人自主 民间消费的产品 在市场流通 经营 家庭手工业 农户的副业 供自己消费和交 纳赋税的产品 剩余部分 出售
(3)影响: )影响: 对民间市场:无明显影响; ①对民间市场:无明显影响; ②对朝廷财政:是一大支出; 对朝廷财政:是一大支出; ③对手工业发展: 对手工业发展:
利: 代表手工业技术水平 弊: 技术封闭,推广不够; 技术封闭,推广不够; 匠户" "匠户"劳动创造性受到束 缚
二,主要生产部门
(一)纺织业 (二)冶金业 (三)陶瓷业
定窑 陕西耀 州窑 官窑
汝窑
钧窑 哥窑 景德镇
中国古代手工业的特点: 中国古代手工业的特点: 1,领先世界 2,三种经营形态 3,家庭手工业和小农经济紧密结合 4,最早出现资本主义萌芽的行业
古代中国的手工业经济 古代中国的手工业经济 手工业
一,主要经营形态 二,主要生产部门 三,古代中国手工业的特征