长枝修剪对早熟油桃生长及果实品质的影响

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修剪方式年份干周
/cm 干高/cm 单株产量/kg 单果重/g SSC (%)长枝修剪
201530
32
37.1570.4110.64201634.8190.8116.822017
343466.3164.939.12短枝修剪
201530
32
36.8990.8111.82201634.3469.6318.432017
31
37
54.86
99.55
9.31
DOI:10.16815/ki.11-5436/s.2019.17.013
2.2 试验设计
以相关数据为基础，本次试验采用对比法，对两株桃树进行不同方法的修剪，将其生长情况、果实情况等数据进行比对，以便于相关人员能够更直观、清晰地认知到长枝修剪对早熟油桃生长及果实品质的影响。

3 结果与分析
3.1 试验过程
在应用长枝修剪的试验中，主要以疏、缩、放的修剪工艺为主，并最大程度的避免使用短枝修剪技术，以确保修剪后的结果更为客观、准确。

在骨干枝、大型枝等的修剪中，每个结果枝的修剪间距为15-20 cm，以便为结果枝提供充足的生长空间，避免果实受到空间影响。

因此，在长枝修剪中不能让枝干过长而影响植物生长，一般将结果枝的长度控制在70 cm 以下。

应用短枝修剪技术修剪时，则将桃树的结果枝均修剪为20-30 cm 的短截枝条，结果枝的间隔一般控制在10-15 cm 即可保证其生长过程不受空间限制。

修剪完成后需要在相关枝干上留下标记，每棵桃树的标记数量在50-100个之间，以便对桃树枝干的高度、粗度等数据进行调查。

落叶后也要对桃树的相关数据进行重复检查，调查相关枝干上的新梢数量、长粗程度等数据，还需对新梢与旧梢之间的距离进行控制。

试验时，不管是应用长枝修剪工艺还是短枝修剪工艺，都需严格按照相关制度、要求规范修剪操作，如在疏果时将结果枝上的果实间距控制在10-15 cm。

成熟后对相关可溶性固形物含量(SSC)进行测定，测定时可使用类似于手持式折光仪的新型仪器作为辅助。

对数据进行统计时要严格按照如着色标准、数据有效标准等要求进行数据处理、总结等。

3.2 对果实的影响
试验结束后对相关数据进行汇总、统计，如记录应用修剪技术前的桃树生长情况和应用各技术后的桃树生长情况。

将果实产量、果实品质与果实重量进行记录，根据所应用的两种不同修剪方式绘制了如下的对照统计表（表1）。

长枝修剪对早熟油桃生长及果实品质的影响
徐金良
（青海省海南州共和县林业中心，青海 海南 813099）
摘要:早熟油桃是中国研发较为成熟的一类油桃品种，与国外口味偏酸的油桃相比，该类型油桃更受大众欢迎。

现阶段在早熟油桃生长过程中对其的修剪成效往往不甚显著，为更加全面、准确地反映出长枝修剪对早熟油桃生长及果实品质的影响，进行了长枝修剪试验，将应用长枝修剪技术和短枝修剪技术所得到的不同生长成果进行对比可知，长枝修剪技术能够更好促进早熟油桃生长与果实品质的提高。

关键词:长枝修剪；早熟油桃；果实品质；影响
徐金良. 长枝修剪对早熟油桃生长及果实品质的影响[J]. 农业工程技术，2019，39（17）：20+22.
作为农业比重较大的共和县，其农业资源较为丰富，地貌为平均3200 m 左右的高原山地，属于高原大陆性气候，有着日照充足、冬暖夏凉等特点，较适宜早熟油桃的栽种。

对比传统的短枝修剪技术，长枝修剪技术有着质量更高、效率更快、操作更为简单等优势，尤其在需要更高经济效益且人员数量、人员素养相对较低的农村来说，该技术有着更为广泛的普及空间。

为了全面对比两种修剪技术，特开展此试验进行验证。

1 试验背景
长枝修剪技术能够减少新梢生长数量来降低徒长枝与发育枝的比例，从而起到为结果枝提供更高营养的作用，确保果实品质更高生长速度更快。

应用该技术时桃树往往能更快进入结果期与盛果期，有着早果早丰的优势。

由于留枝数量较少，应用该技术还能改善树体通风透光的环境，通过促进树体光合作用从而起到提高树体营养水平的作用，实现对果实品质的提升[1]。

应用长枝修剪技术时一般会让枝干在一定程度内茁壮生长，仅需要剪除多余枝干，往往能够省下较多的修剪人力与修剪时间。

虽然应用长枝修剪技术时的操作较少，但仍要确保相关操作符合规范，以保证拥有更好的应用实效。

通常在应用长枝修剪时，需确保主枝的开张角度为60°上下，侧枝角度则为70°到80°之间。

修剪时确保结果枝尽量靠近主枝，以保证果树给果枝稳定的营养供应，保障结果枝所结果实的品质。

长枝修剪技术的主要内容为梳枝与张放，应用时常存在着导致树势缓和、变弱等问题。

这就需要相关人员加强对桃树的管理工作，尤其是要注重对土地的施肥与对花果的管理，并通过系统化的修剪工作确保树势健壮、稳定[2]。

2 试验材料与方法
2.1 试验材料
试验前对相关材料进行严格筛选，并考察了当地地质、气候等环境因素。

试验中所用土质以沙壤土为主；试验桃树为三主枝自然开心形；园林中各桃树的行距为3 m×5 m。

由于植株产量的影响因素较多，如所留果树、果实重量等，故若缺乏对桃树进行良好地养护与管理，就无法确保试验数据的准确性与有效性，由此还对果园管理工作的质量进行了一定考核，确保高效的管理工作。

表1 修剪方法对油桃生长及果实品质的影响
（下转第22页）
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后在每公顷应用适应九二Ｏ对母本进行柱头活化。

在第二次喷施九二Ｏ之后，再应用适量九二Ｏ对父本进行单喷，九二Ｏ在具体喷施过程中没有具体要求，实际应用需要结合土壤基本肥力情况、自然温度以及花遇现状差异进行合理调控。

需要合理应用人工辅助授粉措施，可以通过竹竿等物件进行赶粉，具体赶粉时间可以选在父母本开花高峰期阶段开展。

每天可以采取三次，一直到父本没有花粉结束。

在九二Ｏ喷施过程中在早间喷施最合适，露水快干母本扬花前进行喷施，加上晴好天气下叶片能有效扩张，便于九二Ｏ有效渗入其中。

加上温度逐步升高，叶面角质层透性开始增加，使得九二Ｏ进行充分吸收。

如果选在傍晚或是晚间喷施九二Ｏ，由于晚间温度相对较低，九二Ｏ不能被植株有效吸收，还会受到外部露水冲洗。

九二Ｏ喷施过程中不能与各类碱性物质进行混合应用，不然会逐步实效，例如各类碱性农药与硼砂等。

8、强化隔离与除杂操作，提升种子质量
针对制种田当前需要积极创设良好的隔离环境，大田移栽之前要对种植田地合理选取，对隔离条件较差的田地要及时进行处理，此类田地种子要拒收。

在完整的种植生育期中需要做好除杂措施，实施重点是在第一次喷施九二Ｏ前后进行。

需要对种植田地中各类杂株及时除去，使得穗前父本种植田地中没有杂株。

参考文献
[1] 董 伟，张圣柱，蒋继武，等. 两系杂交水稻丰两优6号高产制种技术[J]. 杂交水稻，2015，30(1):25-26.
[2] 杨联松，王伍梅，张效忠，等. 两系杂交中籼新组合徽两优6号高产制种技术[J]. 杂交水稻，2009，24(4):24-25.
田间水分管理要遵守浅水插秧、寸水活棵、薄水孕穗等基本要求，种植中每公顷苗数不断升高之后要及时进行晒田。

从当前大田栽植现状中能看出，常见的病虫害种类较多，危害性较大。

主要有稻苞虫、稻纵卷叶螟、稻飞虱、福寿螺、纹枯病、稻瘟病、稻粒黑粉病、稻象甲等，要对后期生长发育的稻飞虱以及稻瘟病进行严格控制。

稻飞虱防治中要突出重点，最佳防治时间段是在2龄若虫盛发时期，可以选用相应浓度噻嗪酮进行喷药防治，其次还能应用速灭威、混灭威德国进行防治。

稻瘟病防治中可以喷施相应浓度的井冈霉素与甲基托布津、多菌灵倍液。

针对稻曲病防治可以在孕穗至破口期应用药物进行合理防治，施加适量三唑酮如有以及井冈素可溶性粉剂兑水喷雾防治。

针对叶瘟病需要连续防治2-3次，针对稻瘟病要在抽穗期间进行重点保护，其中孕穗以及齐穗期是重要防治时间段。

在大田分蘖期阶段，需要间隔3天左右时间对生长现状进行深入调查，探查植株叶片是否存在急性病斑，及时进行施药防治。

对施药种类与实际应用量进行灵活调换，避免产生抗药性，针对发病严重田地需要做好重点防治，合理拟定防治间隔时间，正常情况下保持每7-10天施药一次。

6、花期合理预判
从种植生长现状来看，幼穗剥查前期母本比父本要快，其中母本快于父本半期最佳，花遇理想标准是母本早于父本0-1抽穗。

前期花期剥查时，对于花期具有较大影响的花田需要及时进行合理调节。

7、人工辅助授粉，喷施“九二Ｏ”
九二Ｏ使用要前期较轻，中期较重，后期及时补充。

应用之前需要对父母本割除适量叶片，这样便于提升母本授粉几率。

实际应用量控制为420-450 g/hm ²，应用次数为3次，结束之
据统计表可知，应用不同修剪方式后，桃树及其枝干中较多数据均存在显著差异（P ＜0.05），如长枝修剪与短枝修剪在2017年份的植株产量与果实比重、2015年份的果实重量与SSC 等均存在显著差异。

同时，还能看到在2017年长枝修剪与短枝修剪的单株产量比其他年份数据有着更大差异。

而虽然2015-2016年的桃树单株产量差异没有2017年份数据差异明显，但由于应用长枝修剪法中，结果枝往往较长，一根枝条上会结出较多的果实，故可能是由于部分果实偏大导致局部养分缺失，从而使得果实产量差异较小[3]。

从数据上来看，长枝修剪对SSC 的提高并无显著效果，但由于SSC 较易受到其他因素影响，故其成效不甚显著也可能与植株产量和所选枝条等因素有关。

此外，由于在2016年时的采收时间过晚，导致当年的SSC 有一定程度的偏高现象。

3.3 对新梢生长的影响
试验中发现，应用长枝修剪技术的桃树新梢长度、粗度等均要小于应用短枝修剪技术所处理的树梢，并且其所长新梢数量在两技术中也存在一定差异。

分析后发现产生此现象的原因是：结果枝长成后由于枝干较长，受果实的影响出现枝条下垂现象，有利于枝条中后部分的萌芽，导致在应用长枝修剪技术时的新梢数量较多。

虽然这在一定程度上分散了果树营养，但有利于来年结果枝的更新，有着预防结果部位外移的作用。

（上接第20页）
同时，应用长枝修剪技术的桃树骨干枝中后部也比短枝修剪技术更易抽发新梢，有着增加预备枝数量的作用，能够预防内堂光秃问题，利于对结果枝组的更新。

长枝修剪后所抽生出的新梢，其始花节位往往高于对照，这恰与长枝修剪技术中结果枝基部不留果的要求相符合，因此应用长枝修剪技术后，再进行的修剪作业往往内容较少、作业量较轻。

4 结论
综上所述，长枝修剪技术作为新兴的科学修剪技术，对比短枝修剪技术往往能够更好促进早熟油桃生长与果实品质的提高。

但由于修剪技术的成效常会受到多方面的影响，故在进行长枝修剪时也需要结合良好的人工管理，确保果实质量。

在应用长枝修剪技术时还需强化相关人员对长枝修剪技术的掌握，预防操作失误现象，以此为长枝修剪技术打下坚实的应用基础。

参考文献
[1] 韩 霞，林云弟，高 静，等. 不同修剪方法对油蟠桃生长及果实品质的影响[J]. 中国农学通报，2017，33(8):47-51.
[2] 韩立群，马 凯，许士东，等. 疏果对日光温室油桃生物学指标及果实品质的影响[J]. 新疆农业科学，2017，v.54(06):62-66.[3] 牛茹萱，王晨冰，赵秀梅，等. 非耕地日光温室油桃根域限制对冠层特征及果实品质的影响[J]. 果树学报，2017(01):28-34.。