园艺专业调查报告

园艺专业调查报告
篇一：园艺专业调研报告
园艺专业人才市场及职业岗位能力调研报告
园艺教研室
一、调研的目的和意义
园艺技术专业是学院的长线专业，也是学院确定的重点示范专业。

新疆是园艺大省，在自治区农业厅制定《新疆“十一五”园艺业发展规划基本思路》中提出，蔬菜280万亩（含保护地45万亩），西甜瓜140万亩，打瓜90万，设施瓜果30万亩，特色园艺作物总面积为2170万亩。

园艺业已成为新疆农业的支柱产业，是新疆农业经济的主要增长点，是农民增收的主要途径。

在这样的大背景下，作为示范专业在建设过程中，我们需要不断的根据就业市场对我专业学生能力素质新的要求修订和完善人才培养方案，做到对准岗位设专业、对准专业设课程，对准企业需求设置教学内容。

为新疆园艺业的大发展培养出更多更好的适销对路的高技能应用型园艺技术专业人才。

花卉生产技术是本专业的核心课程，面向的岗位方向是相关企事业单位从事和花卉生产有关的技术服务、行政管理、产品深加工和营销工作。

并可自主创业（如开设花店）；种子繁育技术是本专业的整合课程，面向的岗位方向是种子生产和农资生产企事业单位的技术服务、行政管理、种子检验和营销工作。

20XX年4月20-5月26日，我们选择目前能代表这两个岗位需求和发展方向并且在该行业居于领先地位的4家单位（上海交大农科新桥花木有限公司、上海种业下属子公司上海康登园艺有限公司、新农科技有限公司、新实良种有限公司）进行调研，意义在于把握专业方向，根据岗位要求设置合理的课程体系和课程内容。

二、调研对象及调研内容
调研对象主要是技术部门管理者和生产一线的技术员；调研的主要内容分类如下：
1.花卉生产技术员的社会需求情况
2.有关岗位部门对园艺技术专业的岗位能力要求及专业拓展能力的要求
3.花卉和种子的种植结构、主要发生病虫害害及防治措施
4.花卉生产技术员和种子生产技术员的岗位工作流程、工作方式、方法以及生产技术标准等。

（一）公司简介
1.上海种业（集团）有限公司是上海首家集团性种业国有独资企业，是上海市农业产业化重点龙头企业、上海市农林行业第一家高新技术企业、中国种业企业五十强之一。

专业从事种子开发与工厂化育苗、花卉生产与进出口贸易、林业与温室工程以及资产经营与管理四大经营业务板块。

公司以“科技装备产业、服务创造市场”为理念，利用种源、人才、设备和市场优势，
通过加大中国种业产业化、向国际市场辐射、资本经营三大进程，努力打造中国著名的种业企业。

上海康登园艺有限公司为上海种业（集团）有限公司控股企业，是红掌、凤梨和一品红等中高档花卉生产的专业公司；拥有基地生产面积25公顷，现代化智能温室4公顷，资产总额6000多万元。

公司技术力量雄厚，由研究员、博士后组成的科技队伍，勇于创新，攻克花卉生产技术难关，不仅开发了红掌、凤梨和一品红等系列产品，而且形成了红掌、凤梨和一品红等中高档花卉一整套高产优质栽培技术。

公司生产的红掌、凤梨和一品红等产品，长期以来因其品种丰富、品质上乘、货源稳定已热销全国十几个省市，其中红掌生产面积达3公顷，已成为华东地区最大的生产基地，产品已远销日本、香港等地。

公司还与国际著名花卉企业建立了长期而紧密的合作关系，是荷兰安祖花公司授权在国内唯一的红掌小苗生产商与分销商。

公司坚持专业化、规模化、标准化生产，以成为花卉行业的龙头企业为目标，参与国际竞争。

“顾客满意是我们事业成功之基石”。

该公司在新疆租用了我院的一号智能温室进行红掌和凤梨的生产，具体工作由两个毕业于西北农林科技大学的技术员完成。

该公司的产品目前在疆内同类产品中属于高档。

基本上能代表国内盆花生产的先进技术水平。

该公司这两年一直雇用我院生物科技学院的学生进行顶岗实习。

对我院学生素质较为满意。

我们专业可以此为平台进行开发和合作，拓展学生的就业面。

2.上海交大农科新桥花木有限公司
上海交大农科新桥花木有限公司成立于2000年,由上海交通大学产业集团与社会资深科研人士共同出资组建。

公司座落于上海松江现代农业园区交大农科新桥花卉园区内，注册资本850万元人民币，资产规模达3000万元。

公司依托上海交大深厚的学术底蕴、强大的科研技术力量、广泛的国内外产业背景。

走“立足科技创新、拓展市场空间、维护企业品牌、打造诚信形象”的企业发展之路。

公司重点研发品质卓异、市场适销的新品大红花蝴蝶兰以及彩色马蹄莲、凤梨、红掌等高档花卉，努力实现生产加销售的集约化经营。

上海交大农科新桥花木有限公司宗旨：以市场需求为目标，以客商收益为核心”，“花求美、业求精、商求诚、人求真”，
该公司在新疆租用了我院的二号智能温室进行高档蝴蝶兰的生产，产品在新疆供不应求。

具体工作由公司派出的片区经理和生物科技学院的两个毕业生完成，该公司准备开拓中亚市场，对我专业的学生潜在需求较大。

3.新农科技有限公司
依托中以项目，目前该公司已成为我专业的校内实训基地。

我专业的半工半读人才培养模式在该基地进行第一轮学徒工的培养和训练。

该公司目前的4个技术人员中有三个毕
业于本专业。

随着园林科技学院在康乃馨鲜切花生产上面积的迅速扩大，我专业的学生已成为公司发展扩大人员规模中首选的技术人员。

这是我们今后花卉课程教学中需要重点训练的技能。

4.新实良种有限公司
新疆新实良种有限责任公司是自治区农业厅直属的新疆农业产业化重点龙头企业及科技厅认定的科技企业，公司依托新疆农业职业技术学院的人才、技术优势，致力于玉米种子的产业化发展，大力开发高科技项目，是集种子科研、良繁、加工、营销为一体的科技型企业。

公司注册资金3000万元，现有员工200余名，其中生产技术人员110余名，高中级职称以上的技术骨干35名，营销人员60余名，并聘请了多名专家、教授做技术顾问。

同时，在技术上公司还与中国农科院、中国农大、新疆农大等科研单位进行横向联合，为科技兴企，迅速将科研成果转化为生产力，做了大量而富有成效的工作。

我专业目前有两名在该公司就业，已经成为公司的骨干力量。

根据调研结果，我专业的《种子繁育技术》课程设置的内容可满足类似企业对种子生产技术员的基本要求。

三、调研结果
1.市场对园艺技术专业人才数量（花卉生产技术人员、种子生产技术人员）需求呈上升之势。

从调研的几个企业来看，都处于快速发展，不断扩大经营领域的阶段，对专业人才的需求也呈上升之势。

2.花卉生产技术人员的岗位能力要求尽可能专而精，而种子生产技术人员的岗位能力要求一专多能，全面发展
据上海交大农科新桥花木有限公司片区经理王玉国介绍，在高档盆花和鲜切花生产的企业，专业的分工越来越细，对某一个具体的花卉生产而言要求学生尽可能专而精，才有可能成为这一领域的专家，成
为企业生产缺少不了的骨干。

我专业兼职教师康乃馨生产技术专家赖炳旭也阐述了相同的观点。

而在种子生产领域，要求学生尽可能熟悉种子生产的各个环节，使其能在进入岗位时能很快熟悉和胜任种子生产从种到收到销售的岗位要求。

3.花卉生产技术人员、种子生产技术人员岗位能力要求能够吃苦耐劳，热爱专业通过对这几家企业的调研，对于岗位能力要求时一致认为，懂技术，能够吃苦耐劳应当是花卉生产技术人员、种子生产技术人员的最基本的技能和品质。

这几家花卉生产的负责人都指出花卉生产技术人员在实际的工作中有许多是很单调和重复性的工作，有时的工作和生活环境也不是很好，学生不能只看中眼前的利益，而应该端正心态，热爱专业，吃苦耐劳，勤学好问，脚踏实地，不断摸索和总结生产流程中的关键技术环节，才有可能成为企业看重的掌握核心技能的技术人才。

才有可能将自己不断提升，成为被别的企业“挖”的能人。

4.花卉生产技术人员、种子生产技术人员的理论知识和专业技术水平在岗位要求上主
要体现在专业知识的综合应用
在花卉和种子生产的过程中，要想生产出高品质高产量的产品，应该具有对专业知识的综合应用的能力。

在生产中，对养护管理的各个技术环节都应该有充分的认识和考虑，对病虫害的防治应该做到用心观察，预防为主。

能因地制宜的采用不同的管理方法。

在实际生产中
栽培管理技术和病虫害的防治技术不能截然分开的，所以既要懂得花卉和种子作物栽培生理、生长与环境的基本原理，更要懂得病虫害防治策略制定的一般原理、掌握病虫的识别、诊断一般方法和防治技术，及时解决生产中的实际问题。

5.花卉生产技术的就业面会随着新疆花卉业“走西口”而向国际市场渗透，就业前景形式很好，有待在教学内容更好的体现。

自治区花卉协会秘书长、自治区林业厅花卉业管理中心副主任王哲延说：“近几年，中亚国家包括哈萨克斯坦的经济增长速度很快，人们对花卉的需求飞速增长，新疆的花卉业面临着巨大的商机。

”哈萨克斯坦等中亚国家的居民非常喜爱鲜花，节日里、庆典上，人们常常要送上鲜花表示祝贺。

城市里的花店也非常多，但是因为地理、气候以及设施设备、技术力量等多方面原因，当地生产的花卉远远不能满足市场的需求，需要大量进口。

现在，主要是从荷兰、土耳其等国进口，数量不大而且价格高昂，即使这样还是不能满足普通民众的消费需求。

目前，从中国进口花卉只占中亚国家花卉市场销售量的一小部分，而且多是通过民间贸易的形式进行的。

与之相对应的是，近年来，新疆花卉业发展势头很好，花卉生产品种和数量不断增加，花卉种植面积超过8万亩，形成了乌鲁木齐、昌吉、库尔勒等6个花卉生产销售重点区域，花卉销售已辐射到哈萨克斯坦等国。

我们距离中亚、南亚、西亚市场很近，地缘优势非常大。

在调研中，上海交大农科新桥花木有限公司片区经理及其他几个企
业的负责人也表现出对中亚市场强烈的兴趣。

这种兴趣会成为我们专业花卉方向很好的一个发展空间。

三、根据调研结果，园艺技术专业发展方向及课程建设的几点思考和建议
1.园艺技术专业发展很有前途
通过对相关企业和单位的调研表明，园艺技术专业是服务于新疆特色林果业和园艺业的专业，是培养行业急需的高技能应用性人才的专业，有很好的就业面和非常巨大的潜在人才需求。

我们需要做的就是根据园艺行业对高素质技能应用性人才的需求，合理制定科学的人才培养模式和计划，培养出更多更好的适销对路的专业人才。

2.建议调整花卉生产技术的教学内容，结合企业需求，将教学更多的和生产结合，提高学生在生产第一线的实际动手和操作应用能力。

在教学内容的安排上，不能再按照以往的先总论后各论的形式按部就班的授课，而应该打破界限，根据目前生产上的工作流程进行教学，将某一类花卉的生产技术讲精讲透，以点带面，融汇贯通。

同时注重基础知识的综合应用。

3.做好学生入学前的专业教育和就业教育
调研企业普遍认为学生的热爱专业和吃苦耐劳精神直接影响到企业对学生的认可和接收。

我们要在学生入学时，邀请企业负责人做专业发展和就业形式的讲座，以一些生动而直接的案例让学生在接触专业时能端正心态，以良好的心态投入专业学习。

篇二：园艺专业市场需求调查报告
园艺专业市场需求调查报告
园艺专业以生物学和园艺为基本理论、基本知识和基本技能，研究果树、蔬菜、花卉及观赏树木栽培与繁育技术。

在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计。

在古代，果树、蔬菜和花卉的种植常局限于小范围的园地之内，与大田农业生产有别，故称为园艺。

园艺相应地分为果树园艺、蔬菜园艺和观赏园艺。

园艺业是农业种植业的组成部分，对丰富人类营养和美化、改造人类生存环境有重要意义。

园艺专业作为我校农学类主干专业之一，主动适应农村改革和经济建设的需要，得到了长足的发展，为农村种植业培养了大批专业技术人才、办理人才和较高素质的劳动者，为农村经济发展作出了积极贡献。

但是，随着农业科学技术的不停前进，农村产业布局的不停调整，目前中等职业学校农艺专业教学的现状，难以满足多样化职业教育的要求，已不能适应农业技术人才市场的需求，影响着高素质劳动者的培养，制约着农业职业教育的进一步发展。

为推动中职教育的持续健康发展，加强园艺专业市场需求的适应性，现对云南省园艺专业做市场调查，对于促进学校改革、发展和全面提高教学质量具有十分重要的意义。

现分析如下：一、园艺专业教育教学的现状及发展趋势
近几年，云南省很多中等职业学校开设了园艺专业，并取得了一定的成就，在很大程度上主要寄托扩大招生规模来取得规模效益。

在课程设置上结合各大高校园艺专业，学生主要学习植物学及植物生理学，园艺作物繁殖与育种学，植物病虫害防治学，农业气象学，花卉
学，园艺作物栽培学，插花与花卉应用学，园林规划设计，设施园艺学等。

要求学生掌握生物学和园艺学基本理论、基本知识；掌握园艺场(园)的规划设计、园艺作物栽培、种质资源保护、品种选育和良种繁育、病虫草害防治、园艺产品商品化处理等方面技能；熟悉农业生产、农村工作和与园艺植物生产相关的有关方针、政策和法规；具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解园艺生产和科学技术的科学前沿和发展趋势；但由于教学改革的深度、广度等方面，不能适应学生和满足时代发展的要求。

在农艺专业的教育教学方面，还存在着一些亟待解决的问题。

建议适当拓宽专业(课程)知识面，开设果树、蔬菜、茶艺学，园林绿化与城镇规划设计、观赏花卉设计与应用、园林草
地生产与养护等实用强的课程，增强课程综合化程度，减弱学生就业适应能力和自主创业能力。

二、园艺专业就业情景
园艺专业主要是学习果树、花卉和蔬菜生产技术以及相关企业经营管理与营销、花卉应用等知识和技能的专业。

从就业的角度来说，这个专业与城市建设和人们的生活息息相关，城市的美化离不开园艺，生活水平越高的地方，对这方面人才的需求越大。

而具有园艺植物生产、技术开发和园艺企业经济管理等才能的高级科学技术人才，无疑会渐渐成为热门行业中令人羡慕的一行。

中国现在缺少的是设计人员。

理所当然的，新增加的投入会成就更多的就业机会——这些都反映出园艺职业有着广阔的发展前景。

每个学校对园艺的定义也是不一
样的，园艺专业就业方向是一个朝阳产业，其就业渠道较多。

园艺专业就业方向一：科研机构就业去向：农科所、蔬菜公司等农业科研、事业机构。

应聘途径：各农业类学校招聘会、专业网站。

园艺专业就业方向二：商业机构就业去向：各农业科技园区、园艺类公司。

应聘途径：招聘会、专业园艺或农业网站。

三、社会对园艺人才层次的需求
1.不同性质的用人单位对人才的需求层次也有差异。

园艺科研技术企业和园艺研究所，一般需求研究生学历层次，部分行政事业单位要求本科学历，大多数企事业单位更希望录用中专、大专层次的人才，因为他们觉得这种人才更实在、更能干、更能做大量基础性的工作，而且这些单位的园林专业人才多为大中专毕业生甚至是外专业转行人员，因此中职园林专业人才的培养大有发展前途。

2.不同经济发展水平区域内的用人单位对园林人才的需求也有不同特点。

上海、浙江、江苏、广东、深圳等经济发展水平较高地区对园艺人才的需求量明显较大，且高端人才与低端人才需求量偏大。

这说明园艺行业是朝阳产业，随着社会经济的发展，社会对人才的需求会随之加大，而且低端人才的需求量也会大量增加。

四、我校园艺专业发展定位
目前我省中职学校大约有三分之一开设园艺类专业，但招生人数均不太多，学生的学习积极性不高。

目前社会对人才的需求量大，而学校培养的人才却非常少，特别是中专层次的人才，出现了严重的供需不足的现象。

但另一方面，大多数园艺中职学生毕业后却并没有从事
园艺行业，究其原因，一方面，从事园艺行业的初期待遇偏低，不少毕业生实习期就选择改行；另一方面，学校培养出的中职学生的能力素质达不到社会的需要。

因此，如何进行教学改革，提高人才培养质量是中职学校的当务之急。

就人才知识、能力、素质的结构来看，学校的培养方向与社会需求也存在着明显的脱节，社会需要得最多的是具有吃苦耐劳、团结协作的精神，扎实肯干能从基础工作做起的工作态度，具有扎实的植物生产、养护、营销的能力及一定的设计与施工能力。

因此中职学校的课程设置必须重新调整，大刀阔斧地进行改革，以培养出适应社会需要的人才。

篇三：园艺技术专业人才需求调研报告
园艺技术专业人才需求调研报告
园艺技术是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。

近年来，伴随全球农业的产业化发展，人们发现，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。

随着收人的增加，闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。

于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业——都市园艺应运而生。

一、申请增设专业的主要理由
1、开办“园艺园艺”专业是适应国民经济建设和城市化发展的基本需要，而进行的一项专业调整改革。

在城市化水平日趋提高的中国，创立和发展都市园艺既具有必要
性、又具有紧迫感，主要表现在以下几个方面：新的国家经济建设任务和目标的实现，客观上要求都市园艺与之相适应。

随着工业化和农村城镇化的发展，将导致大城市的不断扩张，加紧了其对周边农村人口和区域的渗透，使农村与城市在生态、经济、社区等方面表现出逐步融合的趋势，客观上导致了都市园艺的形成与发展。

城市生态环境质量下降，增加了发展都市园艺的紧迫感。

伴随着工业化的进程和城市的不断扩张，一部分原属园艺作物的绿色空间将不断地被城市或城市郊区所取代，人口、建筑物、交通尤其是工业会加速集中，随之而来的是城市生态环境日趋恶化。

为了满足城市居民对绿色空间的渴望，在都市发展园艺业就显得更加紧迫。

人们生活观念的更新，使都市园艺成为新的消费时尚。

随着我国经济的进一步发展和城市居民收入水平的不断提高，人们的生活消费习性及生产观念也在发生着日新月异的变化，旅游观光、休闲度假、体验自然田园生活将成为新的消费时尚。

这种消费倾向的变化，将会对都市园艺的发展提出新的要求。

都市的发展，要求都市中的园艺要相应的配套，都市园艺是现代都市不可或缺的元素，都市园艺是现代都市的标志之一。

从都市园艺的类型、模式以及潜在的市场空间来看，其需求的相应的专业人才空间巨大。

20XX年教育部新增设的普通高等教育高职高专专业44种，都市园艺专业就是其中之一，这也说明了市场对该专业人才的迫切需求。

2、开办“园艺技术”专业是我省园艺行业人才的需要。

我省对都市园艺建设人才的需要量很大，特别是本科和高职专科毕
业生，由于我省只有个别院校设置了园艺专业，且每年毕业生数量有限，因此，我省这方面的人才多数来源于发达地区院校，而外省都市园艺专业的人才还不能满足全国大中城市的需求，且都市园艺植物又具有地域性差异强的特点，使外来技术人员难以适应本土的都市园艺建设之中，我们有必要培养自己的都市园艺建设者。

目前我院园艺技术专业是我省院校中设置较早的院校，我省目前园艺建设行业的很多人才就来源于我院培养的专业人才，相信在此基础上“园艺技术”专业的开设更将为我省都市园艺行业培养更多更好的行业人才。

3、开办“园艺技术”专业是林业类院校调整办学方向和提高教学竞争力的需要。

高职院校要保持旺盛的生命力和持久的吸引力，就必须在专业设置和教学内容上与时俱进，开拓创新，充分利用高职院校的基础优势，寻找符合当今社会潮流，具有时代特色的办学方向。

我国林业正处在由传统林业向现代林业转轨的过渡时期，林业领域正孕育着一场新的生产方式、经营方式的变革，资源配置的手段和方式正日益多元化，林业资源的概念有了新的内涵，它同人的生态定向、生态环境、城市景观等紧密联系在一起，这就使林业资源开发向更高产业层次转化成为可能，开办“园艺技术”专业能够将林业资源和林业经济的传统办学优势，转化为培养林业转型的多学科交叉的复合型人才的优势，这是林业转型的需要，也是林业职业院校办学思路转型的需要，是林业院校生存发展壮大的根本出路所在。

4、开办“园艺技术”专业能够保持该专业教育的入学和就业的人才。