农业部：5年基本建成农产品质量安全信用体系
农产品质量安全检测机构考核办法（2017年修订）-农业部令第8号
农产品质量安全检测机构考核办法（2017年修订）正文：----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------农产品质量安全检测机构考核办法（2007年12月12日农业部令第7号公布，2017年11月30日农业部令第8号修订）第一章总则第一条为加强农产品质量安全检测机构管理，规范农产品质量安全检测机构考核，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》等有关法律、行政法规的规定，制定本办法。
第二条本办法所称考核，是指省级以上人民政府农业行政主管部门按照法律、法规以及相关标准和技术规范的要求，对向社会出具具有证明作用的数据和结果的农产品质量安全检测机构进行条件与能力评审和确认的活动。
第三条农产品质量安全检测机构经考核和计量认证合格后，方可对外从事农产品、农业投入品和产地环境检测工作。
第四条农业部负责全国农产品质量安全检测机构考核的监督管理工作。
省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门（以下简称省级农业行政主管部门）负责本行政区域农产品质量安全检测机构考核的监督管理工作。
第五条农产品质量安全检测机构建设，应当统筹规划，合理布局。
鼓励检测资源共享，推进县级农产品综合性质检测机构建设。
第二章基本条件与能力要求第六条农产品质量安全检测机构应当依法设立，保证客观、公正和独立地从事检测活动，并承担相应的法律责任。
第七条农产品质量安全检测机构应当具有与其从事的农产品质量安全检测活动相适应的管理和技术人员。
从事农产品质量安全检测的技术人员应当具有相关专业中专以上学历，并经所在机构考核合格，持证上岗。
第八条农产品质量安全检测机构的技术人员应当不少于5人，其中中级以上技术职称或同等能力的人员比例不低于40%。
农产品质量安全体系建设全面推进
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完 善 管 理 制 度 和 工作 体 系
产 经 营 秩 序 持 续 向 好 发展 。 目前 ， 、 、 省 市
山东 是 全 国 重 要 的 农 产 品 生 产 、加 县 都 普 遍 成 立 了 打 击 制 售 禁 限 用 高 毒 农 工 和 出 口基地 ， 委 、 省 省政 府 对 农 产 品 质 药 协 调 组 织 ，建立 了农 业 卫 生 、 公安 、
确 保 了重大 活 动期 间农 产 品充 足供 应 、 安全可靠 。
监 管体 系逐 步健全 ，质 量安 全监 管
格局初 步形成。２０ ０ ８年 农 业 部成 立 了 农
产品质量 安全监管局 ，２ Ｏ多 个省 厅相继 成立 了农产 品质 量 安全 专 门监 管机 构 ，
制定 了二 期建设规 划， 全面加 强市 、 县基 层检验检 测能力 。 深入实施 了普查 、 例行 监 测、 监督抽查 以及农兽药残 留监控 、 水 产 品药残监 控 、饲料 及饲料 添加剂 监控 等监控计划 ，针对大中城市消费安全的 例行监测 品种 已包 括６大类 ｌ １ ，检测 Ｏ种
农业部关于加强农产品质量安全检验检测体系建设与管理的意见
农业部关于加强农产品质量安全检验检测体系建设与管理的意见文章属性•【制定机关】农业部(已撤销)•【公布日期】2014.06.05•【文号】农质发[2014]11号•【施行日期】2014.06.05•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】质量管理和监督,农业管理综合规定正文农业部关于加强农产品质量安全检验检测体系建设与管理的意见（农质发[2014]11号）为贯彻落实《国务院关于加强食品安全工作的决定》（国发〔2012〕20号）和《国务院办公厅关于加强农产品质量安全监管工作的通知》（国办发〔2013〕106号）精神，加快农产品质量安全检验检测体系（以下简称“农产品质检体系”）建设，规范农产品质量安全检验检测机构（以下简称“农产品质检机构”）运行和管理，依据《农产品质量安全法》《食品安全法》等相关法律法规，现就加强农产品质检体系建设与管理提出如下意见。
一、充分认识加强农产品质检体系建设与管理的重要意义食品安全源头在农产品，基础在农业，既是“产”出来的，也是“管”出来的，农产品质量安全检验检测是开展农产品质量安全监管的重要支撑，是保障人民群众“舌尖上的安全”的重要手段。
加强农产品质检体系建设与管理，对于提高农业部门公共服务能力，依法履行农产品质量安全监管职责，保障农业产业安全和农产品消费安全具有重要意义。
改革开放以来，我国农产品质检体系稳步发展，尤其是2006年以来，国家先后批复实施了“十一五”和“十二五”两个五年建设规划，农产品质检体系不断完善。
截至2014年，两期规划已投资建设各级农产品质检项目2548个，农产品质检机构硬件设施条件大幅改善，检测能力显著提高，为实现“两个千方百计、两个努力确保、两个持续提高”目标提供了有力支撑。
但是，农产品质检体系建设与管理目前仍存在部分项目建设进度慢、机构编制和检测经费落实不到位、运行管理滞后、人员素质不高、检测能力不强等问题，迫切需要改善和加强。
农业农村部对十四届全国人大二次会议第0667号建议的答复摘要
农业农村部对十四届全国人大二次会议第0667号建议的答复摘要文章属性•【制定机关】农业农村部•【公布日期】2024.07.01•【文号】农办议〔2024〕74号•【施行日期】2024.07.01•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业科技正文对十四届全国人大二次会议第0667号建议的答复摘要农办议〔2024〕74号楼向平代表：您提出的关于加快拓展农业大数据应用场景精准保障国家粮食安全的建议收悉。
经商工业和信息化部、财政部、中国气象局、国家粮食和储备局，现答复如下：一、关于加强顶层设计和政策引导，建立政府主导多方参与的协同机制近年来，农业农村部、工业和信息化部、财政部会同有关部门，不断完善顶层设计，加大投入力度，推动农业农村大数据发展。
一是强化规划引领。
在《“十四五”推进农业农村现代化规划》、《“十四五”国家信息化规划》中对推动农业农村大数据应用进行了部署安排，重点推进物联网、大数据、人工智能、区块链等新一代信息技术与农业生产经营深度融合。
农业农村部印发《“十四五”全国农业农村信息化发展规划》、《“十四五”数字农业建设规划》，明确了农业农村大数据应用的重点任务和建设内容。
二是完善基础设施。
实施数字乡村建设工程，加快农村光纤宽带、移动互联网、数字电视网发展，截至2023年底全国行政村通5G比例超过80%。
不断完善农村信息服务体系，累计建设益农信息社46.8万个，为农民和新型农业经营主体提供各类信息服务超过10.8亿次。
三是推动数据互联互通。
以“全农码”为全国农村集体经济组织及成员、农户、承包地块、宅基地宗地等对象赋码。
建设国家农业遥感应用与研究中心，绘制农业农村用地“一张图”，开发可供各级农业农村部门使用的大数据公共平台基座。
目前，粮、棉、油、糖、畜禽产品、水产品、蔬菜、水果等全产业链大数据试点取得初步成效。
下一步，农业农村部将会同有关部门，持续完善农业农村大数据发展政策体系，在加快建设农业强国规划和“十五五”农业农村发展规划中，明确加快农业农村大数据建设的具体任务安排。
《农产品质量安全检测机构考核暨农业部产品质量监督检验测试机构审查认可评审细则》释义机构人员170810
各部门的职责应在管理手册中规定。 评审要点：管理手册中是否规定了各部门
的职责，职责是否明确。
3、姓名和职称。如机构为某一 组织的一部分时，应标明与相关部门在管理、技 术运作和支持服务等方面的关系。
体系文件中规定： 对其出具的检验检测数据、结果负责，并承担相应法律责任。因检验检
测机构自身原因导致检验检测数据、结果出现错误、不准确或者其他后 果的，应当承担相应解释、召回报告或证书的后果，并承担赔偿责任。 涉及违反相关法律法规规定的，需承担相应的法律责任。
评审要点： 1、独立法人单位 （1）核查法人登记证书（营业执照）的真实性，以及是否处于
力，确保管理体系在任何时候都能得到实施和保持。 ——确保检验检测机构管理体系的建立、实施和保持； ——向最高管理者报告管理体系改进的需求； ——确保在检验检测机构内提高满足客户需求的意识； ——就管理体系的有关事宜对外联络，如检验检测机构的资质认定。
授权签字人是由检验检测机构提名，经资质认定部门考核合格 后，在其资质认定授权的能力范围内签发检验检测报告或证书 的人员。
——申请检验检测机构资质认定时，应具有有效的设立文件、所在法 人单位法律地位证明文件及法人授权文件。
——非独立法人检验检测机构所在法人组织的法定代表人不担任检验检 测机构最高管理者的，应由法定代表人对最高管理者进行授权，具有其 所在法人单位的“独立开展业务、独立对外行文、独立财务核算”的授 权文件，并在授权文件中声明开展检验检测活动相应的法律责任由法定 代表人承担。 5、单位法人兼任中心主任，可以不出具委托书。 6、有符合要求的文件、函件、信封、信纸等。
2、依法设立的法人包括机关法人、事业单位法
农产品诚信体系建设工作方案
农产品诚信体系建设工作方案关键信息项：1、农产品诚信体系建设的目标2、具体的工作措施和实施步骤3、责任分工与协作机制4、监督与评估机制5、奖惩制度6、宣传与培训计划11 农产品诚信体系建设的目标111 提高农产品质量安全水平，确保消费者放心食用。
112 增强农产品生产经营者的诚信意识，规范市场秩序。
113 建立健全农产品诚信评价机制，促进产业可持续发展。
12 具体的工作措施和实施步骤121 建立农产品生产经营主体诚信档案全面收集农产品生产经营主体的基本信息，包括名称、经营范围、生产规模等。
记录其生产经营过程中的质量控制、投入品使用、检测检验等情况。
定期更新和完善诚信档案，确保信息的准确性和及时性。
122 加强农产品质量安全监管加大对农产品生产基地、批发市场、超市等重点环节的抽检力度。
严格执行农产品质量安全标准，对不合格产品依法处理。
建立质量追溯体系，实现农产品来源可查、去向可追。
123 推动诚信评价与分级管理制定科学合理的诚信评价指标体系。
根据评价结果对生产经营主体进行分级，实施差异化管理。
对诚信等级高的主体给予政策支持和激励，对失信主体进行重点监管和惩戒。
124 强化诚信宣传与教育开展多种形式的诚信宣传活动，普及农产品质量安全知识和诚信经营理念。
组织培训，提高生产经营主体的诚信意识和管理水平。
13 责任分工与协作机制131 明确各相关部门的职责农业农村部门负责农产品生产环节的监管和诚信体系建设工作。
市场监管部门负责农产品流通环节的监管和诚信评价工作。
其他相关部门按照各自职责，协同推进农产品诚信体系建设。
132 建立部门间协作机制定期召开联席会议，通报工作进展，协调解决问题。
加强信息共享，形成监管合力。
14 监督与评估机制141 建立监督机制设立举报投诉渠道，鼓励公众参与监督。
加强对监管部门和生产经营主体的内部监督。
142 定期开展评估制定评估指标和方法，对诚信体系建设工作进行全面评估。
根据评估结果，及时调整工作措施和策略。
农业部部署今年农产品质量安全监管工作
剧等严 重挑战 ， 各级农 业部 门在 切实抓好农 产品有效 供给 的 同时 ， 农产 品质 量安 全摆 在更 加突 出的位 置 ， 把 狠抓 专 项整 治 ， 深化 监测 检验 ， 推进 农业 标 准化 ， 贯彻 实施《 品 食
盲椿象是 刺吸式 口器害虫 ， 活动能力强 ， 在棉株上行 动 迅速 ， 喜欢早 晚在 阴蔽处 活动。 药剂选择 上 ， 在 主要选用 高
效对路 农药 ， 如氧化 乐果 、 丁烯氟 虫腈 、 乙虫腈 等 ； 防治 在
【夏 冰． ２ 】 棉盲蝽测报调查办法初探［＿ Ｊ中国植保导刊 ， ０ ，９ ７ ： 】 ２ ９２ （ ） ０
量 安全水 平稳 中有 升 ， 例行 监测合 格率 保持 较高 水平 ； 全 年未发 生重大农 产品质量 安全事件 ， 确保 了国家重大 活动
期 间的农 产 品供应 充 足 ， 安全 可靠 。２ １年要 从保 增长 、 ００
保 民生 、 保稳 定的高度 ， 手抓执法监 管 ， 一 一手抓农业 标准 化生产 ， 努力确保不发生重 大农 产品质量安全事件 。 ２０年 ， ０ ９ 面对 国际 金融 危机 冲击 、 农产 品 市场 波动 加
适期 上 ， 最好 抓住低 龄若虫 防治 ； 防治时 间上 ， 在 宜早 晚用 药， 要上下 四处打透 ； 防治形式 上 ， 在 最好采取统 防统治 。 参考文献
【 张开朗 ， 建湖县抗虫棉棉盲蝽暴发成 因及其控 制技术 ［ ． １ １ 等． Ｊ 中国 】 植保导 刊 ，０ ８ ２ ４） ３ — ３ ２ ０ ，８（ ： １ ３ ．
农业部：中国农产品质量安全保持较高水平
６１，柴米 油盐 ’ 声 一片 ， ．％“ 涨 带动 了 Ｃ Ｉ 涨 。 Ｐ上
１ ０月 ２ ５日， 从 上 海 市 食 药
监管 局获 悉 ，该 市今 年 将新 增
《 海 市 居 民膳 食 暴 露 量 评 估 》 上
等 ２ ２项 食 品 安 全 风 险 评 估 项 目， 目前 已经 进 入 立 项 公 示 阶 段 。 该２ ２个 食 品 安 全 风 险 评 估 项 目包 括 重 金 属 、 染 物 和 有 害 物 质 、 药 污 农
此 外 ， 三季 度 国 内生产 总值 （Ｄ ） 比增长 １．９ 前 Ｇ Ｐ同 Ｏ６ ， ６ 增速 比上 年 同期 加快 ２５个 百分 点 。其 中一 季度 同比增 ． 长 １．９二季 度增 长 ｌ．％三季 度增 长 ９ ６。 １９， ６ ０３ ， ．％
（Ｇ Ｐ Ｌ 。 ０ Ｏ １ 一 ３ Ｚ Ｓ Ｚ Ｂ２ １一 Ｏ ２）
科工 责编： 苓 任辑 兰 俞
电：－ ｓ８ —ｉｓ ｃ 话２ ０６ ：ｇ ２。 ０ ５ Ｅａｙ＠６ｎ ７ ３ ｌｌ ． ｌｙ ｓ
农业部农产品质量安全中心关于印发《无公害农产品认证现场检查规范(修订稿)》的通知(2012)
农业部农产品质量安全中心关于印发《无公害农产品认证现场检查规范(修订稿)》的通知(2012)文章属性•【制定机关】农业部(已撤销)•【公布日期】2012.10.29•【文号】农质安发[2012]15号•【施行日期】2013.01.01•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】质量管理和监督,农业管理综合规定正文农业部农产品质量安全中心关于印发《无公害农产品认证现场检查规范（修订稿）》的通知（农质安发[2012]15号）各省、自治区、直辖市及计划单列市农产品质量安全中心（无公害农产品工作机构），新疆生产建设兵团农产品质量安全中心：为进一步规范无公害农产品认证现场检查行为，提高工作质量和效率，根据《无公害农产品管理办法》、《无公害农产品认证程序》和《无公害农产品认证审查规范》等规定，结合工作实际，在广泛调研并征求意见的基础上，农业部农产品质量安全中心对《无公害农产品认证现场检查规范》（农质安发[2005]5号）进行了修订。
现予印发，请遵照执行。
二О一二年十月二十九日无公害农产品认证现场检查规范（修订稿）第一章总则第一条为规范无公害农产品认证现场检查行为，提高工作质量和效率，根据《无公害农产品管理办法》、《无公害农产品认证程序》和《无公害农产品认证审查规范》等规定，制定本规范。
第二条本规范所称现场检查，是指无公害农产品工作机构在认证审查过程中，对认证申请主体生产管理状况实施的实地确认和评价活动。
第三条农业部农产品质量安全中心（以下简称“部中心”）负责无公害农产品认证现场检查的管理和统筹工作，省级无公害农产品工作机构（以下简称“省级工作机构”）负责本行政辖区内现场检查的组织和实施工作。
第四条省级工作机构可根据本行政辖区内本行业农产品质量安全工作的实际需要，依据本规范制定现场检查实施细则。
第五条现场检查工作应遵循公正、客观、规范的原则。
第二章检查内容和方法第六条现场检查主要内容：（一）申请主体资质及能力。
农业农村部关于政协第十四届全国委员会第二次会议第00150号（农业水利类006号）提案答复的摘要
农业农村部关于政协第十四届全国委员会第二次会议第00150号（农业水利类006号）提案答复的摘要文章属性•【制定机关】农业农村部•【公布日期】2024.08.12•【文号】农办案〔2024〕79号•【施行日期】2024.08.12•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业管理其他规定正文政协第十四届全国委员会第二次会议第00150号（农业水利类006号）提案答复摘要农办案〔2024〕79号唐冬生等6名委员：你们提出的《关于严格管控耕地“非粮化”，破解耕地“碎片化”的提案》收悉。
经商自然资源部，现答复如下：一、关于创新综合种养模式，构建绿色种植制度2022年10月，我部印发了《关于推进稻渔综合种养产业高质量发展的指导意见》，指出坚持耕地粮食生产功能，保持水稻生产主体地位，科学利用稻田水土资源，提高水稻和水产综合生产能力，实现一水两用、一田多收；因地制宜、统筹规划，科学引导并充分尊重农民意愿，合理确定发展规模。
党中央、国务院高度重视耕地保护工作，采取系列政策措施防止耕地“非粮化”。
新修订的《土地管理法实施条例》新增了关于占用永久基本农田发展林果业和挖塘养鱼的罚则。
2020年国务院办公厅印发《关于坚决制止耕地“非农化”行为的通知》、《关于防止耕地“非粮化”稳定粮食生产的意见》，强调对耕地实行特殊保护和用途管制。
为贯彻落实党中央、国务院关于防止耕地“非粮化”决策部署，2021年我部会同自然资源部、国家林草局联合印发《关于严格耕地用途管制有关问题的通知》，建立耕地进出平衡制度。
2023年建立耕地和生态保护“长牙齿”硬措施工作机制，严肃查处耕地“非粮化”等重大问题。
下一步，我部将继续指导各地积极贯彻落实《农业农村部关于推进稻渔综合种养产业高质量发展的指导意见》，稳步推进稻渔产业高质量发展。
同时，配合自然资源部继续抓好防止耕地“非粮化”各项政策规定落实，强化监测监管，守住耕地保护红线和国家粮食安全底线。
农业部印发关于加强农产品质量安全检验检测体系建设与管理的意见
农业部印发关于加强农产品质量安全检验检测体系建设与管理的意见
６月 ５ 日，为 贯 彻 落 实 《 国务 院关 于 加 强 食 品 安 全 工 作 的决 定 》 （ 国发 ￣ ２ ０ １ ２ ］２ ０号 ）和 《 国务 院 办公 厅 关 于 加 强 农 产 品质 量 安 全 监 管 工作 的通 知 》 （ 国办 发 ￣ ２ ０ １ ３ ］ｌ ０ ６号 ） 精神 。加 快 农 产 品 质 量安 全 检 验 检 测 体 系建 设 ，规 范 农 产 品
是加强 已有 地方 追溯 平 台与 国家 平 台的对接 已经 建立地 方 追溯平 台的农业 部 门可 以对 地方 平 台进行 升级 完善 ，积 极加 强 地 方平 台与 国家 平 台 的对 接 地方平 台 功能设 置应 当在 与 国家 平 台功能协 调 一致
不仅要 一批 能准 确把握 体 系建设要 点 、推 动我 国农
溯体 系建设 提供人 才保 障
参 考 文 献
［ １ ］Ｆ Ｓ ｃ ｈ ｗａ ｇ ｅ ｌ ｅ ． Ｔ ｒ ａ ｃ ｅ ａ ｂ ｉ ｌ ｉ ｔ ｙ ｆ ｒ ｏ ｍ ａ Ｅ ｕ ｒ ｏ ｐ ｅ ａ ｎ ｐ ｅ ｒ ｓ ｐ ｅ ｃ ｔ ｉ ｖ ｅ ．
Ｍｅ ａ ｔ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ，２ ０ ０ ５，７ １（ １ ） ：１ ６ ４ －ｌ ７ ３ ．
２ ０ ０ ６（ ４） ：１ ０ －１ ３ ．
［ ３ ］李 琳 娜 ， 陈文 ，宋 怿 ，等 ． 水 产 品 质 量 安 全 及 溯 源 系 统
的建 立 与 应用 ． 中 国水 产 ，２ ０ ０ ９（ ３ ） ：ｌ １ １ ３ ．
． － ＋ － ． ． ． 谰 ９ ｇ ｉ ： ； 【 ｒ ・ ＋ － ＋ “ 一 ・ ＋ ｔ ＋ － ． － ＋ 一 ＋ ｔ ＋ ＋ Ｉ １ ［ １ ４ ＂ １ １ ＇ Ｏ ＇ ｌ ｌ ￣ ＇ Ｆ Ｉ Ｈ ・ ・ ・ ・ ＋ １ １ ＋ ． － ・ ・ ＋ ＋ ・ ＋ ＋ ＋ － ＋ ・ ｔ ＋ ｔ ・ － ． ＋ ＋ － ＋ ＋ ＋ ＋ ・ － ・ ＋ ・ ・ ｔ ＋ ・ ＋ ”
农产品质量安全的保障体系建设（三篇）
农产品质量安全的保障体系建设农产品质量安全是农业生产和农产品市场中的重要问题，对于人民群众的身体健康和社会稳定具有至关重要的意义。
为了保障农产品质量安全，提高农产品竞争力和市场信誉度，保护消费者权益，需要建立一套完善的农产品质量安全保障体系。
一、健全农产品质量安全监管体制建立一套完善的农产品质量安全监管体制是保障农产品质量安全的基础和前提。
要健全农产品质量安全监管机构，明确监管职责和权力，加强监管力量和技术支持，提高监管的科学性和有效性。
同时，加强各级政府部门之间的协同配合，形成一张密切衔接的监管网络，确保农产品质量安全监管工作的全面覆盖和无缝对接。
二、加强农产品质量安全标准制定和执行制定和实施严格的农产品质量安全标准是保障农产品质量安全的重要举措。
要根据农产品的特点和需求，制定科学合理的农产品质量安全标准，明确农产品的质量要求和检测指标。
同时，要加强对农产品质量安全标准的宣传和培训，提高生产者和经营者的质量意识和标准执行能力。
三、加强农产品质量安全检测和监测农产品质量安全的检测和监测是保障农产品质量安全的重要手段。
要建立一套全面科学的农产品质量安全检测和监测体系，包括对农产品生产环境、生产过程和产品的检测和监测。
通过对农产品质量安全的抽检和监测，发现问题及时纠正，并追究责任，保证农产品的质量安全。
四、加强农产品质量安全追溯制度建设加强农产品质量安全追溯制度建设，对于保障农产品质量安全、提高农产品市场信誉度具有重要意义。
要建立一套全链条的农产品质量安全追溯体系，包括对农产品生产、加工、流通和销售环节的追溯。
通过对农产品质量安全追溯，可以追踪农产品的生产和流通过程，及时发现和处理问题，保证消费者的知情权和选择权。
五、加强农产品质量安全宣传和教育加强农产品质量安全宣传和教育，提高公众对农产品质量安全的认识和重视程度，是保障农产品质量安全的重要举措。
要加大对农产品质量安全知识的宣传力度，向公众普及农产品质量安全知识，提高消费者的信息获取能力和风险意识。
依法保障农产品质量安全 切实守护人民群众“舌尖上的幸福”
依法保障农产品质量安全切实守护人民群众“舌尖上的幸福”作者：***来源：《中国食品》2022年第19期“农田”连着“餐桌”，农产品质量安全关系到每个人能否吃得安全、吃得放心。
9月2日，十三届全国人大常委会第三十六次会议以全票赞成的表决结果通过了新修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》，于2023年1月1日起施行。
新修订的农产品质量安全法共八章八十一条，从农产品产地、生产过程、销售流通过程、监管部门职责、协作机制等方面和食品安全法作密切衔接，实现从田间地头到百姓餐桌的全链条监管，进一步强化农产品质量安全法治保障。
农产品质量逐年向好问题及短板等依然存在民以食为天，加强农产品质量安全监管，是保障食品安全的重要举措。
多年来，我国始终坚持开展农产品质量安全风险监测和农产品质量安全监督抽查工作，及时掌握和监督农产品质量安全情况，为“舌尖上的安全”保驾护航。
尤其是近年來，各级农业农村部门坚决贯彻落实党中央、国务院决策部署，坚持“产出来”“管出来”两手抓两手硬，农产品例行监测合格率连续多年稳定在97%以上。
今年1-3月，农业农村部组织开展了2022年第一次国家农产品质量安全例行监测工作，抽检蔬菜、畜禽产品和水产品等3大类产品86个品种127项参数6910个样品，总体合格率为97.7%。
据了解，今年第一次例行监测共抽检了31个省份的112个大中城市的586个蔬菜生产基地、426辆蔬菜运输车、285个屠宰场、169个养殖场、665辆（个）水产品运输车和暂养池以及476个农产品批发（农贸）市场。
结果显示，蔬菜、畜禽产品和水产品合格率分别为97%、99%和97.4%。
从监测品种看，抽检的蔬菜中，水生蔬菜全部合格，瓜类蔬菜、食用菌、甘蓝类蔬菜和叶菜类蔬菜的合格率分别为98.9%、98.7%、98.5%和97.9%。
抽检的畜禽产品中，猪肝全部合格，猪肉、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋的抽检合格率分别为99.7%、97.8%、99.5%、98.2%和98.5%。
农业部提出3到5年解决农产品质量安全突出问题
农 业部提 出３ ￣ １ Ｊ ５ 年解 决农产 品质 量 安全 突 出问题
农业 部 日前 印发 《 关 于加强 农 产 品质量 安 全全 程监 管 的意 见 》，提 出要 通过 ３ 到５ 年 的努 力 ，使 农 产
品质 量安 全 标准 化 生产 和执 法监 管全 面 展开 ，专项 治理 取 得 明显成 效 ，违 法犯 罪行 为得 到基 本 遏制 ，突 出问题得 到 有效 解决 。 意见 进 一 步提 出 ，用５ 到８ 年使 我 国农 产 品质 量安 全 全 程 监 管 制度 基 本 健 全 ，农 产 品质 量安 全 法 规
食 品品监 管 系统 结合 节 日食 品药 品 消费 特 点 ，对 隐 患大 、风险高 的餐 饮食 品 、药 品 、保 健 食 品化妆 品单位 ，开展 “ 地 毯式 ”排 查 。在餐 饮 单位 ，主 要针 对 承 办 团圆饭 、年 夜饭 餐 饮服 务 单位 、火 锅店 、高 速 公 路 服务 区等 人 群 聚集 场 所 的餐 饮 单 位 进 行 集 中排 查 治 理 ，特 别是 对 食 品 原料 采 购 、餐 饮 具 清洗 消毒 、食 品 添加剂 等重 点 环节 进行 检 查 。 另 外 ，对 辖 区 内涉药 （ 医疗 器 械 ）单位 ，主要 以抗肿 瘤 类 、抗生 素 类 、治疗 心血 管疾 病 、疫 苗 和糖 尿病 、哮 喘病 等 治疗 慢 性 病药 物 为重 点 ， 强 化对 滋 补类 中药 材 、中药饮 片 的市 场监 管 。在 保健 食 品化 妆 品种 类 上 ，以 改善 睡 眠 、减 肥 、缓 解 体 力 疲 劳 、辅 助 降血糖 等 产 品为重 点 监 管 产 品 ，严 厉 打击 保健 食 品化 妆 品违 法 添
意见 要求 ，各级 农业 部 门要 把农 产 品质量 安全 摆 在更 加 突 出的位 置 ，坚持 严格执 法监 管和 推进 标 准 化 生 产 两手 抓 、 “ 产 ”出来 和 “ 管 ”出来 两 手 硬 ，用 最 严谨 的 标准 、最 严 格 的监管 、最严 厉 的处 罚 、最 严 肃 的 问责 ，落 实监 管职 责 ，强 化全 程监 管 ，确 保 不发 生重 大农 产 品质 量 安全 事件 。 意 见 围绕加 强产 地安 全 管理 、严格 农业 投 入 品监 管 、规 范 生产 行 为 、推 行 产地准 出和追 溯管 理 、加 强农 产 品收贮 运 环节 监管 、强化 专项 整 治和 监测 评估 、着 力提 升执 法 监 管能 力 等七大方 面 ，提 出 了２ ７ 条
农业部将全面强化农产品质量安全风险评估大力推进农产品质量安全科学监管
农 业部 Ｅ前发 出《 于组 织 开展 第七 批 假兽 药 ｔ 关 查处 活动 的通 知》 ， 期 ， 称 近 吉林等 １ ９个省 （ 兽 药 市）
监察所 卜 了 ２１ 报 ０ ０年 ８月 经抽 样确 认 的 ５ ０批假 ７
兽 药相 关信 息 。其 中 ， 法企业 ３ 非 ５家 ， 及假 兽药 涉
４ ７批 ； 合法 企业确 认 的假兽 药 ５ ３批 。通 知 同时要 ２ 求立 即对相关 假 兽药 和企 业做 出处 理 ， 并进 一 步强 化执 法力 度 ， 厉打击 违 法行 为 。 严
一
将严 格 按 照 《 产 品 质量 安 全 法 》 食 品安 全法 》 农 和《 规定 ，大 力推 动农 产 品质 量安 全风 险评 估 Ｊ作 ， － 全 面加 强风 险评 估监 测 、 科学 研究 及 风 险预警 体 系建
药 经 营企业 进 行检查 ， 查 出与 ５ ３批假 兽 药所 列 凡 ２ 特 征相 同的兽 药 ， 律依法 查处 。 一
四、 列入 ５ ３批假 兽药 的标 称 企业 所 在地 兽 医 ２ 主 管部 门 ，要 组 织力 量 对 标称 企 业进 行 兽 药 Ｇ ＭＰ
农产品质量安全依法监督和科学管理的需求相比，
兽 医局 。（ ０ ０年 ８月份 非法企 业 名单 见本刊 ２ １ ２１ ００
年 １ ２月 杂 志 ）
（ 摘编 自： 国兽 医协会 ２ １— ２ １ ） 中 ０ ０ １ — ７ 农业 部将 全面 强化农 产 品质量 安全风 险评 估 大 力推进 农产 品质 量安全 科学 监管 ｌ ２月 １ 日， ４ 记者 获 悉 ， 十二 五 ” 间 ， 业 部 “ 期 农
要 主动协 调有关 部 门 ， 极宣 传动 物卫 生监 督 工作 积 的重要 性 ， 争取 将动 物卫 生监 督相 关建 设 内容 纳人
农业部：全面强化农产品质量安全管理
“ 二 五 ” 期 间 ，农 业 部 将 把 农 产 品 质量 安 十 全 摆 在 更加 突 出的 位 置 ，全 面加 强监 管 ，不 断 提升
水 平 ，着 力提 升 市场 竞 争 能 力 ，确 保 农产 品有效 供 给 、消 费安全 。 风 险 管理 模 式对 于 农产 品安 全管 理 来说 ，是 公
机 农产 品和 农 产 品地 理标 志 （ 称 “ 品一标 ” ） 简 三
１ ２ 多 个 ，全 国 “ 品 一 标 ” 总 数 达 到 ８ ｉ ， ．万 三 ７个 认 定 产 地 占食 用 农 产 品 产地 总 面 积 ３ ％以 上 ，认 证 ０
认 的最有 效的管 理模式 。风 险评估是 农产 品质量安
全 法 和 食 品安全法 对 农产 品质量安全 、食 品安 全 确立 的一项最 基本 的法律制 度 ，也 是 国际社会对 农
农 产 品 占食 用 农 产 品 商 品量 ３ ％ 上 。 无 公 害 农产 ０ 以 品 、绿 色食 品 、有 机 农 产 品 质量 安全 合 格 率 稳定 保
持在 ９ ％以上 。 ８
产 、流 通 、消 费 各 环 节监 管 衔接 不 够 ，全程 监 管 、 综 合 监 管 、协 同执 法 能 力较 弱 。食 品安 全制 度 仍有 漏 洞 ，企 业产 品质 量控 制 体 系 不够 完 善 。这 些 因素
都 为农 产 品安全埋 下 了隐患 。
业标 准 化示 范县 （ ）、８９ 园艺作物 标 准 园和一 场 １个 大批 畜禽标 准化养殖 小 区、水产健 康养殖 场 。
安全是 们 食 最 本 要 滥 食 人 对 品 基 的 求， 用 品
农产品质量安全的保障体系建设（2篇）
农产品质量安全的保障体系建设国以民为本，民以食为天，食以安为先，农产品的质量安全非常重要。
不解决好农产品的质量与安全问题，农业就不可能持续健康发展。
农产品质量安全问题涉及到生产、加工和流通诸多环节，既需要技术方面的支持，也需要法律、制度、监管方面的保障；既需要政府的作为，也需要企业、农户和消费者等利益相关者的共同努力。
应该说，目前农产品市场竞争重点已从过去拼数量、拼价格日益转向质量与安全的竞争。
由于环境污染加重，生产技术标准低下，影响农产品生产的不安全因素增多，农产品质量安全问题成为社会广泛关注的焦点。
中国是一个农产品生产和消费大国。
中国政府历来十分重视农产品质量安全。
并把它作为一项事关人民安康、社会稳定和经济发展的大事在抓。
经过几十年的努力。
中国农产品生产已基本上能满足国内城乡居民对食物消费数量和质量的需求。
一、中国农产品质量安全水平状况(一)数量稳步增长。
中国有句古话“民以食为天“。
食物问题．始终是关系国计民生的大问题．是国家经济发展和社会稳定的基础。
中国是世界上人口最多的国家．解决食物供给具有特别重要的意义。
新中国成立以来．特别是中国实行改革开放政策的2O多年以来．中国政府采取了一系列有利干农业和农村经济发展的政策和措施．中国的农业和农村经济发生了巨大的变化．成功创造出了仅占世界15％的粮食作物播种面积生产出了占世界总产量21％的粮食．以占世界不到1O％的土地面积养活了占世界22％人口的辉煌成就。
进入2O 世纪9O年代中后期．中国主要农产品总产量持续增长．谷物、水果、肉类、禽蛋水产品等六类食用农产品总产量位居世界第一。
粮食基本稳定在4500亿公斤以上．人均粮食占有量超过360公斤。
在粮食生产发展的同时油料、糖料、水果、蔬菜、畜牧、渔业生产也迅速发展。
xx年全国油料总产量达到2865万吨．比1949年增加9倍多；糖科产量达到8655万吨．比1949年增加28倍多水果产量达到6658万吨．比1949年增加51倍：蔬菜产量达到48337万吨；肉类总产量达到6334万吨．禽蛋总产量达到2337万吨．奶类总产量达到1123万吨．我国人均肉、蛋和奶占有量从1949年的41、0．7、04公斤提高到51、18．8和9公斤．水产品总产量达到4382万吨．是1949的79倍．人均水产品占有量达到33公斤．超过世界平均水平。
中国农产品质量安全管理体系
中国农产品质量安全管理体系董洪岩农业部市场与经济信息司随着我国改革开放的深入和国民经济的不断发展，当前我国农业和农村经济发展已经进入了一个新的阶段，粮食和其他农产品产量大幅度增长，由长期短缺到总量大体平衡、丰年有余，基本上解决了全国人民的吃饭问题。
长期以来农药、兽药、饲料及添加剂、肥料、动植物激素等农资的使用和近年来的不断增加，为农业生产的发展发挥了积极的作用，同时也造成环境污染和产品中的残留问题。
正是由于这些方面的原因，农产品质量安全问题成了近年来社会关注的突出问题。
加强农产品质量安全管理，提高农产品质量，保障农产品安全，是提高我国人民生活质量和增强农产品国际竞争力的需要，也是提高农业效益、增加农民收入的需要。
今天让我介绍中国农产品质量安全管理体系的基本情况，中国农产品质量安全管理体系主要包括：法律法规体系、标准体系、检测检验体系、认证体系、示范推广体系、信息支持体系和执法监督体系。
我这里简要介绍以下三个方面的内容：法律法规体系、标准体系和检验检测体系。
一、法律、法规体系（一）中国人民共和国农业法农产品质量安全问题，是这次修改增加的重要内容，修订草案主要作了以下规定：一是国家采取措施提高农产品的品质和质量，建立健全农产品质量标准体系和质量检验检测监督体系，制定保障消费安全和保护生态环境的农产品强制性标准，禁止生产经营不符合强制性标准的农产品。
二是国家支持建立健全优质农产品认证和标志制度。
扶持发展无公害农产品生产。
符合标准规定的农产品，可以申领绿色食品标志、有机农产品标志。
建立农产品地理标志制度。
三是建立健全农产品加工制品质量标准，加强对农产品加工过程的质量安全管理和监督，保障食品安全。
四是健全动植物防疫、检疫体系，加强监测、预警和防治，建立重大疫情和病虫害的快速扑灭机制，建设无规定动物疫病区，实施植物保护工程。
五是采取措施保护农业生态环境，防止农业生产过程对农产品的污染。
六是对可能危害人畜安全的农业生产资料的生产经营依法实行登记或者许可制度，建立健全农业生产资料安全使用制度。