酒吧卫生打扫标准

酒吧卫生打扫标准
酒吧卫生打扫标准可以参考以下几个方面：
1. 吧台及服务台：先用湿抹布将吧台及服务台进行除尘处理，然后用家具蜡进行上光保养。

2. 地面：确保地面无水迹、无油污、无杂物，用干净的半湿抹布擦拭。

3. 玻璃：确保玻璃光亮清洁，无灰尘、无油污、无手迹，用干净的布蘸酒从上到下，从里到外打扫。

4. 沙发表面：清洁无污渍，皮革光亮。

如有需要，用“皮革光亮剂”擦拭沙发。

5. 茶几：确保茶几无水迹、无污迹，用干净的抹布从上到下抹拭。

6. 绿植、指示牌、装饰品：绿植装饰品可以用湿抹布进行除尘清洁，指示牌则应用光亮剂进行上光保养。

7. 椅子：确保椅子摆放整齐、无灰尘、无污渍，可以用半湿的干净抹布擦拭。

8. 酒水展示柜：酒水橱的玻璃要明亮无灰尘、无水迹、无污迹，酒水外表要清洁，商标向外，分类摆放整齐。

9. 烟缸：确保烟缸无破损、无水迹、无污渍，表格摆放整齐。

10. 关闭电源：在打扫过程中，所有电器设备在打扫完成后需要关闭电源，
确保安全。

这些是基本的卫生打扫标准，实际执行时可能需要根据酒吧的具体情况来调整。