凉拌千叶豆腐的做法
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凉拌千叶豆腐的做法
关于《凉拌千叶豆腐的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
水豆腐是是一种含有蛋白的食材,并且鱼豆腐里面还带有许多钙物质,因此常常吃一些水豆腐,对人体的身心健康生长发育還是有很多益处的,并且豆腐的做法各种各样,能够炒着吃,炖着吃,炸着吃,拌凉菜吃。
凉拌豆腐是最美味的一种食用方法,下边给大伙儿详细介绍拌凉菜千叶豆腐的做法。
食物:水豆腐(适当),香莱(适当),葱(2颗),花生酱(适当),蒜(适当),海鲜酱油(适当),醋(适当)盐(适当)
1、将水豆腐切割成1公分厚的正方形豆腐片(我选的是豆腐,
那样的水豆腐在后面拌的情况下不易破,水豆腐太非常容易碎了)
2、水烧开,将水豆腐放进煮一下,煮1-2分鐘就可以
3、捞起来放进凉水中,随后捞起来控干。
4、锅加温加点油,将水豆腐放进锅中双面煎至橙黄色就可以。
一定要小火煎,要不然非常容易煎糊的。
5、盛出后放凉,切割成1公分厚的豆腐条预留。
6、香莱清洗切段儿预留
7、葱和蒜剁碎预留
8、将葱姜蒜放进水豆腐里,倒点醋、海鲜酱油、盐和花生酱,调拌匀称就可以
先用沸水略微烫煮一下取下沥干水分待凉了!早晨吃得话放点生姜沫和水豆腐一起拌,晚上吃得话就放点苋菜沫一起,调料道就看着你爱吃啥口感了,爱吃辣椒就放辣酱,不要吃也不放。
一点生抽酱油和一点老陈醋和油耗香油等。
之中你能尝一尝味儿,不足味就略微给点盐,若要吃肉的你能把整熟的肉末装进去一起。
最好是没放葱,现阶段科技界科学研究出葱和水豆腐般配会毁坏营养成分,因此水豆腐和葱不宜一起吃
食物与清单:鱼豆腐适当,圆葱适当,香莱适当,生抽适当,芝麻油适当,糖适当
1. 原材料提前准备。
2. 鱼豆腐切割成厚约1cm的厚片。
3. 炒菜锅放底油。
4. 油烧后放进切完的鱼豆腐片。
5. 将双面煎至金黄色、容积彭大后取下。
6. 略微放凉。
7. 将煎好的鱼豆腐切割成宽约1cm的小条。
8. 放到干净的器皿中。
9. 圆葱切细条、香莱切小株。
10. 一起放进盛装鱼豆腐的器皿中。
11. 加适当芝麻油。
12. 加适当生抽酱油。
13. 加适当白砂糖。
14. 加适当黑芝麻粉,搅拌均匀就可以。