易耗品清单
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34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69
椭圆形饼底花纸 餐厅面巾纸 一次性透明手套 一次性医用橡胶手套 一次性筷子 一次性吸管 一次性打包盒 一次性三文治打包盒 一次性打包汤盒 一次性汁酱打包盒 一次性蛋糕餐具四件套 一次性锡纸打包盒 一次性咖啡打包杯 一次性果汁杯 一次性小汤羹 一次性带包装牙签 一次性蓝色无纺布口罩 平口形透明口罩 一次性面包袋 小笔本 大笔本 搅棒(长) 搅棒(短) 保鲜膜 不锈钢保鲜膜分配器 锡纸(450mm*300m) 棉绳 保鲜袋 竹签(9cm) 竹签(25cm) 竹签(18cm) 竹签(卷头扁形10cm) 煲汤袋(12*16) 天妇罗纸
申购数量 库存数量 实际申购数量 规格
1 2 2 100 50 20 200 200 200 100 100 1000 200 1 1 1 1 500 100 2 1000 100 500 500 1 1 1 20 3 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 10 1000 100 2 2 2 50 30 10 100 100 100 100 100 1000 200 1 1 1 1 500 100 3 4 4 150 80 30 300 300 300 200 200 2000 400 2 2 2 2 1000 200 2 2000 200 500 500 1 1 1 30 3 2000 2000 2000 2000 箱 箱 箱 顶 顶 个 片 片 片 个 个 个 个 箱 箱 箱 箱 个 个 箱 个 个 个 个 箱 箱 箱 台 件 张 张 张 张
100200 500 10 Nhomakorabea0200 200 200 300 10
500 400 400 600 40
阴影部分是需要送样板来酒店确认
1000 10 50 50 2 2 1000 200 300 200 100 200
2000 60 150 250 5 3 2000 400 800 500 200 500 1
张 箱 包 包 箱 箱 个 个 个 个 套 个 箱 个 个 个 包 个 箱 本 本
饼房 餐厅楼面 餐厅楼面 餐厅楼面 餐厅楼面 餐厅楼面 餐厅楼面 餐厅楼面 餐厅楼面 餐厅楼面 餐厅楼面 餐厅楼面 餐厅楼面 餐厅楼面 餐厅楼面 餐厅楼面 餐厅楼面 餐厅楼面 餐厅楼面 餐厅楼面 餐厅楼面
2
12 10
张 厨房/餐厅楼面 个 包 箱 厨房 厨房 厨房
100 20
120 50 1
中间抽檫手纸(1400g) 杯垫 杯盖 收餐卡 存酒卡 0.5磅蛋糕打包盒 热食打包提示标签 冷食打包提示标签 巧克力6粒装盒子 挂衣钩
箱 西餐/大堂吧楼面 张 西餐/大堂吧楼面 张 张 个 张 张 个 个 西餐厅楼面 西餐厅楼面 西餐厅楼面 西餐厅楼面 西餐厅楼面 西餐厅楼面 厨房二进间用
50 15 20 20 20 20 20 20 20 20 100 30 50
100 34 30 30 30 50 50 50 50 30 200 50 100
70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82
写字板(远生牌) 气喷枪 擦手纸200抽(心相印牌)
10 10 20 30 1 100 500 1000 300 200 200 300 30
食品储存日期标签(1-7) 白色打价(打码机专用)
1000 50 100 200 3 1 1000 200 500 300 100 300 1 300 500 3000 150 100 1 50 50 1000 1000 50 19 10 10 10 30 30 30 30 10 100 20 50
餐饮部易耗品清单
序号
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
名称
西厨平顶厨帽(9寸) 中厨园顶厨帽(10寸) 厨房厨师帽 9寸纤维中平帽 12寸生态棉中平帽 点火枪(18.8cm) 蛋糕底托迷你圆形 蛋糕底托迷你小方形 蛋糕底托迷你三角形 大蛋糕盒(1.5磅) 大蛋糕盒(3.5磅) 点心纸托
300 300 2000 50 50 1
600 800 5000 200 150 2 50 50 1000 1000
个 西餐/大堂吧楼面 个 西餐/大堂吧楼面 卷 厨房/餐厅楼面 台 厨房/餐厅楼面 卷 卷 包 包 包 包 包 包 张 套 卷 厨房 厨房 厨房 厨房 厨房 厨房 厨房 厨房 中厨房 中西厨房 中西厨房
使用部门
西厨房 中厨房 中西厨房 中西厨房 厨房主管 厨房 饼房 饼房 饼房 大堂吧 大堂吧 饼房 饼房 饼房/餐厅 饼房/餐厅 饼房/餐厅 饼房 饼房 饼房 饼房 中厨/点心 大堂吧 中西厨房 中西厨房 中西厨房 中西厨房 中西厨房 厨房/西餐厅 中厨房 中厨房 中厨房 饼房 饼房
备注
13 亚光金色蛋糕纸托(加厚) 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 蝴蝶水果针 园头透明水果针 透明剑形水果针 牛皮纸杯 裱花纸 胶裱花袋 装饰彩带 蒸笼纸 披萨盒 真空袋(25cm*15cm) 真空袋(20cm*40cm) 真空袋(200mm*200m) 真空袋(250mm*300m) 真空袋(350mm*400m) 打码机(型号5500) 棉衣(长号) 隔油纸 四方隔油纸 圆形饼底花纸 方形饼底花纸