网络餐饮食品安全协议书

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网络餐饮食品安全协议书

一、甲方(网络餐饮服务提供商)责任

1. 甲方必须遵守国家有关食品安全的法律、法规和标准,保证提供的食品符合食品安全要求。

2. 甲方应具备合法的营业执照和食品经营许可证,确保经营活动合法合规。

3. 甲方负责对乙方(餐饮服务提供者)进行食品安全培训,提高乙方食品安全意识和操作技能。

4. 甲方应定期对乙方进行食品安全检查,发现问题及时指导整改。

二、乙方(餐饮服务提供者)责任

1. 乙方必须严格执行食品安全操作规程,确保食品原料的合法采购、储存和使用。

2. 乙方应保证食品加工环境的清洁卫生,防止交叉污染。

3. 乙方需对从业人员进行健康检查,禁止患有传染性疾病的员工从事接触食品的工作。

4. 乙方应当配合甲方的食品安全检查,如实提供相关食品安全信息。

三、监督管理

1. 双方应建立健全食品安全监督管理机制,及时发现并纠正食品安全问题。

2. 甲方有权对乙方进行不定期的食品安全抽查,乙方应积极配合并提供必要的支持。

3. 如发现食品安全问题,乙方必须立即采取措施,防止问题扩大,并向甲方报告。

4. 对于违反食品安全规定的行为,甲方有权依据协议约定采取相应的处罚措施。

四、违约责任

1. 如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿。

2. 如因甲方未能履行监管职责导致食品安全问题,甲方应承担相应的责任。

3. 双方应本着公平原则,协商解决因食品安全问题引起的争议。

五、其他事项

1. 本协议自双方签字盖章之日起生效,有效期为一年,期满可续签。

2. 本协议未尽事宜,双方可另行协商补充条款。

3. 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。结语:

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