公司商业网点安全管理责任书(模版)

公司商业网点安全管理责任书
为了做好公司商业网点安全管理工作，特制定本责任书：
一、消防安全
1、各摊位不准私拉乱接电线，不得使用大功率电器，不得使用明火，确保消防安全。

2、各摊位必须配备灭火器等消防器材，各营业人员必须“三懂三会”（懂基本消防常识、懂消防器材使用方法、懂自救逃生技能；会查改火灾隐患、会扑救初起火灾、会组织人员疏散）。

3、一旦出现火警，营业人员应及时报警，并采取措施及时扑救。

4、各摊位每天营业前和营业结束后必须认真检查电器设备，不留隐患。

二、食品卫生安全
1、必须严格遵守国家《产品质量法》、《食品安全法》等相关法律、法规的规定，保证食品质量安全符合国家标准。

2、必须保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范。

严格食品原材料、调料和食品添加剂的管理，保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定，防止食物中毒。

保证食品原料新鲜、无腐烂、无虫害、无变质现象；对味精、食盐、酱油、醋等调味品和食品添加剂，凡过期、变质、标识不清或感官性状异常的，一律不得使用。

3、积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。

4、加强环境卫生管理，营造整洁、大方的就餐服务环境。

认真做好环境卫生工作，保持地面、餐桌椅、灶台、服务台卫生；消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件；保持餐饮用具洁净、消毒，符合国家有关卫生标准。

5、加强食品生产经营人员健康监督和卫生知识培训。

所有工作人员必须具有健康检查、卫生知识培训合格证，对新进人员，
必须先办证后上岗；管理人员有责任对工作人员进行健康监督，发现问题及时处理；经营人员要着卫生工作服上岗。

对不符合要求的摊位，安环办有权责令其整改，执意不改的或故意拖延时间的，有权勒令其停业整顿。

三、其它相关管理规定
1、严格执行国家法律、法规及公司各项管理规定，各经营业主必须办理有关的证件。

2、每天晚上营业时间不得超过23时，按时关门。

如遇有园区内重大活动，服从公司的临时通知。

3、维护本摊店及门口的秩序，不发生打架斗殴等治安案件。

4、不经营假冒伪劣商品，对员工负责，对顾客负责，不欺行霸市，不欺骗顾客，不短斤少两。

5、严禁违反公司规定制作、张贴广告，不乱倒垃圾，摊店内不许猜拳划码、大声喧哗和唱歌，做到文明经营，优化环境。

6、严格遵守公司用水、用电规定，一户一表，严禁偷电，注意用电安全。

7、严禁车辆占道、乱停乱放。

摩托车、电动车、自行车请停放在停车场保管。

四、责任追究
对违反以上条款所造成的事故或责任，将追究本摊主责任，对触犯法律的，移交相关部门处理。

下达责任书单位：
责任人：
灭火器编号（摊位号）：
年月日。