生物第一章人的由来第二章人体的营养试题含答案

生物第一章人的由来第二章人体的营养试题含答案
一、选择题
1．研究结果表明，人和类人猿的骨骼在结构上几乎完全相同，人和类人猿的盲肠相似，人和类人猿的胚胎在五个月以前几乎完全一样……这些事实说明（）
A．人是由类人猿进化来的B．人比类人猿高等
C．人和类人猿有共同的祖先D．现代类人猿将来可以进化成人
2．生活在300万年前的人类远祖——露西的化石，髋骨较宽阔，下肢骨比上肢骨更粗壮，据此判断露西已经能够（）
A．制造工具B．直立行走
C．用火烧烤D．群体生活
3．塔帕努利猩猩是已知的第七种类人猿，也是世界上最稀有的物种之一，下列关于人类与类人猿的区别说法中错误的是（）
A．运动方式不同B．祖先不同
C．制造工具的能力不同D．脑发育的程度不同
4．中国网络电视台推出的纪录片《类人狼（精编版）》向观众展示了类人猿的故事。

以下有关人类和类人猿关系的说法正确的是
A．人类是山现代类人猿进化而来的B．人类和现代类人猿的亲缘关系较远C．现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿 D．现代类人猿将来也能进化成人
5．中国网络电视台推出的纪录片《类人猿（精编版）》向我们展示了现代类人猿与人类的高度相似。

下列有关人类和现代类人猿关系的说法正确的是（）
A．现代类人猿是人类的祖先
B．人类和现代类人猿有共同的祖先
C．现代类人猿将来会进化成人
D．现代类人猿形态结构和生理功能与人完全相同
6．图表示新生命孕育的过程，叙述不正确的是（）
A．卵细胞是在①中产生的
B．精子在②中与卵细胞结合成受精卵
C．埋入子宫内膜的“种子”指的是受精卵
D．胎儿从母体获得营养物质和氧气
7．人类生殖过程大致为：精子进入体内，与卵细胞结合成受精卵，再发育成胚胎，直至分娩，此过程依次经过图中的结构是（）
A．①②③④B．②③④①C．①④③②D．④③②③④8．如图表示人体的受精及胚胎发育过程，对其描述不合理的是（）
A．①表示精子B．②代表子宫
C．③在输卵管内形成D．④表示受精过程
9．“谁言寸草心，报得三春晖，”母亲怀孕期间，即使生病，也不轻易服药，唯恐药物影响胎儿发育。

胎儿与母体进行物质交换的结构是( )
A．胎盘B．子宫内膜C．胚盘D．输卵管
10．生命给了我们太多的惊奇,从受精卵发育成青春靓丽的中学生经过了许多驿站,其中受精和胎儿形成的场所分别是
A．卵巢子官B．输卵管子官
C．卵巢输卵管D．输卵管卵巢
11．老年人易患骨质疏松症，是骨中缺少（）
A．蛋白质B．维生素C C．铁D．钙
12．人体缺乏维生素A时，会患什么病（）
A．夜盲症B．脚气病C．坏血病D．佝偻病
13．小明经常有皮下淤血和牙龈出血的现象，考虑到可能是某种营养物质缺乏导致的，医生建议他摄取下表中的一种食物来补充。

医生建议小明多摄取的食物是（）
食物糖类蛋白质铁钙维生素A维生素B2维生素C
A√√√√
B√√√√
C√√√
D√
A．A B．B C．C D．D
14．一般地说，每百克蔬菜或水果中营养物质比肉、蛋、鱼多的一项是（）
A．脂肪B．蛋自质C．维生素和无机盐D．糖类
15．小恩同学由于身体肥胖，开学以来一直吃素，可他并未因此而患夜盲症。

这是因为（）
A．维生素A可由维生素B1转化而来
B．植物性食物中含有丰富的维生素C
C．植物性食物中含有的胡萝卜素可在人体内转化为维生素A
D．植物性食物中也含有维生素A
16．下列关于食物热价的叙述中，错误的是（）
A．热价可以表示食物所含能量的多少
B．热价是1克食物氧化分解（或在体外燃烧）时所释放的能量
C．蛋白质也可以氧化分解，为各项生命活动提供能量
D．糖类的热价最高，是生物体内主要的能源物质
17．探究某种食物中含有能量的多少，可以使用“食物燃烧放出的热能使水温升高”的方法来测定．某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如表．从该小组的实验结果可以看出，四种食物中含能量最多的是
（）
A．花生仁B．黄豆C．核桃仁D．大米
18．在“测定某种食物中的能量”的探究实验中，小明提出的问题是“花生仁与核桃仁哪个含能量多”在他制定的计划中不正确的是（）
A．在锥形瓶内加入同样多的水，并插入温度计
B．实验前安装好实验装置，并测量水温
C．取一个花生仁和一个核桃仁作为实验材料，燃烧后比较水温升高的差异
D．重复实验3次，取平均值进行比较
19．兴趣小组测定不同食物中含有的能量，结果如表所示。

下列叙述正确的是（）
A．该实验探究食物中是否含有能量
B．该实验的变量是温度的变化
C．①处所用水量应为 50 毫升
D．结果表明：花生仁含能量最多
20．在“测定某种事物中的能量”的探究实验中，小明提出的问题是“花生仁与核桃仁哪个含能量多”，在他制定的计划中不正确的是（）
A．取一个花生仁和一个核桃仁作为实验材料，燃烧后比较水温升高的差异
B．在锥形瓶内加入同样多的水，并插入温度计
C．实验前安装好实验装置，并测量水温
D．重复实验3次，取平均值进行比较
二、实验探究综合题
21．某小组的同学尝试测定一粒核桃仁中含有的能量。

首先，取一粒核桃仁，称其重量为5克，切取一部分用做实验材料，称其重量为0.5g。

然后，组装了如下图所示的实验装置。

（1）用点燃的核桃仁给锥形瓶中的水加热。

水量多少合适呢？水量过多，温度变化过小，不易读数；水量过少，则可能出现________现象，从而造成较大的误差。

所以，将水量定为20毫升。

（2）要获得较为准确的测量结果，什么时候将燃烧后的核桃仁从锥形瓶下移开，并记录温度计上显示的温度呢？经过讨论，形成了以下三种不同意见，其中最为科学合理的是
___________(填字母）。

A．火焰熄灭时 B．核桃仁灰烬凉透时 C．温度计显示的温度不再升高时
（3）已知1毫升水每升高1℃，需要吸收4.2焦的能量。

测定锥形瓶中水的温度升高了10℃，请计算每克核桃仁中含有的能量____焦，这粒核桃含有的能量是__________焦（不考虑能量散失造成的误差）。

（4）从这粒核桃仁上再取相似大小的两块，分别用相同的装置、同样的做法重复测量，计算出这粒核桃仁中含有的能量分别是8544焦、8610焦。

根据这三次计算的结果，确定最接近这粒核桃仁含有能量真实值的数值。

________焦。

22．下图是三种消化器官的示意图，请据图回答问题：
（1）小明的早餐是三个馒头，在上图的三个器官中，能分泌消化液参与早餐消化的是
____、____（填序号）。

（2）某人经常感到腹腔的右上部疼痛，经检查确定是上述三种器官中之一发生了病变，你认为最有可能的是____（填序号）。

（3）B器官分泌的消化液是_____，它可以消化蛋白质、_____和淀粉等营养物质。

【参考答案】
一、选择题
1．C
解析：C
【分析】
人和猿的共同特征多，亲缘关系近，是近亲，有共同的原始祖先。

【详解】
人和猿的骨骼在结构上几乎完全相同；人和猿的盲肠相似；人和猿的胚胎在五个月以前完全一样。

这些事实说明人和猿的共同特征多，亲缘关系近，是近亲，有共同的原始祖先是森林古猿。

故C符合题意。

故选C。

2．B
解析：B
【分析】
在人类发展和进化中的重大事件有：直立行走→使用工具→制造工具→学会用火→大脑进一步发达→语言的产生。

【详解】
在研究人类的起源和进化问题上，化石是重要的证据。

露西是一具40%完整的骨架化石，她生前是一个20多岁的女性，根据骨盆情况推算生过孩子。

露西的脑容量只有400毫升，从“露西”的骨骼化石看，她的上肢比较细短，下肢比较粗长。

“露西”的下肢骨具有较为粗壮的股骨，骨盆的髋骨前后扁、左右阔，这说明她很可能采取直立行走的运动方式，故选B。

3．B
解析：B
【分析】
（1）类人猿也叫猿类，包括大猩猩、黑猩猩、猩猩和长臂猿等，这些动物因与人类的亲缘关系最为接近，形态结构也与人类十分相似，所以统称类人猿。

（2）森林古猿进化成人和现代类人猿的原因：为适应地面生活，森林古猿慢慢直立行走，把前肢解放出来，从会使用工具逐渐发展到制造工具，大脑越来越发达，在群体生活中产
生了语言，进化成了古人类。

【详解】
A．森林古猿以树栖生活为主，不会直立行走；而人类的前肢解放出来，会直立行走，可见它们的运动方式不同，A正确。

B．人与类人猿有共同的原始祖先是森林古猿，人类与类人猿的祖先相同，B错误。

C．类人猿以树栖生活为主，在丛林中采摘果子等为食，不会制造工具；而人类会制造和使用工具，故人类与类人猿制造工具的能力不同，C正确。

D．由于类人猿以树栖生活为主，不会制造工具，手和脑得不到锻炼，因此这种简单的树栖生活不利于脑的发育；而人类会制造和使用工具，促进了脑的发达，且知道用火烧烤食物来吃，改善了身体的营养，有利于脑的发育，故人类与类人猿脑发育的程度不同，D正确。

故选B。

4．C
解析：C
【分析】
在距今1200多万年前，森林古猿广泛分布于非、亚、欧地区，尤其是非洲的热带丛林，森林古猿的一支是现代类人猿，以树栖生活为主，另一支却由于环境的改变慢慢的进化成了人类，可见人类和类人猿的关系最近，是近亲，它们有共同的原始祖先是森林古猿。

【详解】
AC．由分析可知：现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿，故人类是森林古猿进化而来的，A错误、C正确。

B．人类和现代类人猿的关系最近，是近亲，B错误。

D．现代类人猿与能进化成人的森林古猿存在着巨大的差异，已经不具备进化成人的条件和生存环境，所以不能进化成人，D错误。

故选C。

5．B
解析：B
【分析】
在距今1200多万年前，森林古猿广泛分布于非、亚、欧地区，尤其是非洲的热带丛林，森林古猿的一支是现代类人猿，以树栖生活为主，另一支却由于环境的改变慢慢的进化成了人类，可见人类和类人猿的关系最近，是近亲，它们有共同的原始祖先是森林古猿。

【详解】
A．现代类人猿与人类都起源于森林古猿，森林古猿是现代类人猿与人类的共同祖先，A错误。

B．人类和类人猿的关系最近，是近亲，它们有共同的原始祖先是森林古猿，B正确。

C．现代的类人猿不可能进化成人类。

因为，一方面现代类人猿的形态结构、生理特点和生活习性与森林古猿不完全相同；另一方面，现在地球上的自然条件与森林古猿进化时的情况不同。

古猿是我们现代人类和现代类人猿的共同祖先，现代类人猿与能变成人的古猿存在着许多差异，而且生活的环境与原来有很大不同，所以现代类人猿不能再变成人了，C
错误。

D．现代类人猿与人类的的智力相差很大，D错误。

故选B。

【点睛】
关于人类的起源和进化是考查的重点，多以填空题或是材料题的形式出现，难度一般。

6．C
【分析】
图中①卵巢，②输卵管，③子宫，④子宫内膜。

【详解】
A．卵巢的主要功能是产生卵细胞，分泌雌性激素，所以卵细胞是在①卵巢中产生的，A正确。

B．精子在②输卵管与卵细胞结合成受精卵，完成
解析：C
【分析】
图中①卵巢，②输卵管，③子宫，④子宫内膜。

【详解】
A．卵巢的主要功能是产生卵细胞，分泌雌性激素，所以卵细胞是在①卵巢中产生的，A 正确。

B．精子在②输卵管与卵细胞结合成受精卵，完成受精作用，受精卵是新个体发育的起点，B正确。

C．受精卵不断进行分裂，逐渐发育成胚泡，胚泡缓慢地移动到子宫中，最终植入③子宫，这是怀孕，C错误。

D．当受精卵发育成胎儿后，通过胎盘、脐带从母体获得所需要的氧和营养物质；胎儿每时每刻产生的二氧化碳等废物，也是通过胎盘由母体排出，所以胎儿从母体获得营养物质和氧气，D正确。

故选C。

7．D
【解析】
【分析】
受精卵是在输卵管内形成的，受精卵一经形成，就开始进行细胞分裂，受精卵在经过输卵管进入子宫的过程中，不断地进行细胞分裂，形成胚泡。

胚泡缓慢移动到子宫中，埋入子宫内膜，胚泡中的细
解析：D
【解析】
【分析】
受精卵是在输卵管内形成的，受精卵一经形成，就开始进行细胞分裂，受精卵在经过输卵管进入子宫的过程中，不断地进行细胞分裂，形成胚泡。

胚泡缓慢移动到子宫中，埋入子
宫内膜，胚泡中的细胞继续分裂和分化，逐渐发育成胚胎，并于怀孕后8周左右发育成胎儿，胎儿生活在子宫中，一般来说，到第40周时，胎儿就发育成熟。

【详解】
生殖细胞包括睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞，含精子的精液进入阴道后，精子缓慢地通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，有一个精子进入卵细胞，与卵细胞相融合，形成受精卵；受精卵不断进行分裂，逐渐发育成胚泡；胚泡缓慢地移动到子宫中，最终植入子宫内膜，这是怀孕；胚泡中的细胞继续分裂和分化，逐渐发育成胚胎，并于怀孕后8周左右发育成胎儿，胎儿已具备人的形态；胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，通过胎盘、脐带与母体进行物质交换；怀孕到40周左右，胎儿发育成熟，成熟的胎儿和胎盘一起从母体的阴道排出，即分娩。

因此，人类生殖过程大致为：精子经过④阴道进入体内，经过③子宫，精子与卵细胞②输卵管结合成受精卵，再到③子宫内发育成胚胎，发育成熟的胎儿经过④阴道排出体外。

故选D。

【点睛】
本题考查人体的受精过程和胚胎发育过程。

8．B
【分析】
生殖是指产生生殖细胞，繁殖新个体的过程，人类新个体的产生要经历雌雄生殖细胞的结合，通过胚胎发育成新个体，这一过程是由生殖系统完成的。

人体的生殖系统包括男性生殖系统和男性生殖系统。

如图所
解析：B
【分析】
生殖是指产生生殖细胞，繁殖新个体的过程，人类新个体的产生要经历雌雄生殖细胞的结合，通过胚胎发育成新个体，这一过程是由生殖系统完成的。

人体的生殖系统包括男性生殖系统和男性生殖系统。

如图所示：①精子、②卵巢、③受精卵，④受精过程。

【详解】
睾丸的主要功能是产生精子和分泌雄性激素，因此①表示精子，是男性的生殖细胞，它是由睾丸产生的，A正确；卵巢的主要功能是产生卵细胞、分泌雌性激素。

因此②表示卵巢，能产生生殖细胞和分泌雄性激素，B错误；精子与卵细胞在输卵管内相融合形成③受精卵，标志着新生命的开始，C正确；精子与卵细胞在输卵管内相融合形成受精卵的现象叫做受精，因此④表示受精过程，D正确。

【点睛】
关键是熟练掌握人的生殖发育过程。

9．A
【分析】
在怀孕时，母亲为胎儿提供营养物质和氧的途径：母体→胎盘→脐带→胎儿。

【详解】
受精卵分裂和胚胎发育初期由卵黄提供营养。

胚胎植入子宫壁后，胎儿通过胎盘和脐带，胚胎从母体获得各种养料和氧
【分析】
在怀孕时，母亲为胎儿提供营养物质和氧的途径：母体→胎盘→脐带→胎儿。

【详解】
受精卵分裂和胚胎发育初期由卵黄提供营养。

胚胎植入子宫壁后，胎儿通过胎盘和脐带，胚胎从母体获得各种养料和氧气，并将代谢产生的二氧化碳和其他废物排入母体血液，由母体的肾脏和呼吸系统排出。

各种养料和氧气：母体→胎盘→脐带→胎儿；二氧化碳和其他废物：胎儿→脐带→胎盘→母体排出。

因此母亲与胎儿进行物质和气体交换发生在胎盘。

【点睛】
胚胎发育最初的营养物质来自卵黄，着床后来自母体。

此时胎盘只是交换的场所。

10．B
【分析】
卵巢产生卵细胞，分泌雌性激素；输卵管输送卵细胞，是受精的场所；子宫是胚胎、胎儿发育的场所；胎儿通过胎盘和脐带从母体获得营养物质和氧气。

胎盘是胎儿和母体交换物质的器官。

【详解】
受精
解析：B
【分析】
卵巢产生卵细胞，分泌雌性激素；输卵管输送卵细胞，是受精的场所；子宫是胚胎、胎儿发育的场所；胎儿通过胎盘和脐带从母体获得营养物质和氧气。

胎盘是胎儿和母体交换物质的器官。

【详解】
受精的过程：精子进入阴道，缓缓通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，精子与卵细胞结合形成受精卵。

所以受精卵的形成部位在输卵管。

此后受精卵不断运动和分裂，最终植入子宫内壁上，怀孕开始。

怀孕后胚胎继续发育，其中的细胞开始分化成各种组织，由组织再形成各种器官、系统。

逐渐发育成胚胎。

胚胎在母体内大约经过40周，即280天，发育成熟后从阴道产出，这个过程叫分娩，分娩的结束标志着婴儿的诞生。

可见胚胎发育的初期在输卵管，当着床后到分娩前的一段时间是在母体的子宫内。

胚胎（胎儿）（母体怀孕第8周--第40周）发育的场所主要是子宫。

故选B。

【点睛】
解答此类题目的关键是熟记受精过程、胚胎发育过程。

11．D
【分析】
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的；无机盐在人体内的含量不多，仅占体重的4%左右。

无机盐对人体也非常重要，它是构成人体组织的重要原料。

蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织修复和更新的重要原料。

维生素C对人体也有重要的作用，如果缺乏会得坏血病，自身抵抗力下降。

无机盐中含有的钙、磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，铁是构成血红蛋白的一种成分；老年人由于新陈代谢变缓，消化能力减弱，骨骼中的钙逐渐丢失，因此易患骨质疏松症。

故选D。

【点睛】
本题主要考查人体需要的主要营养物质的作用及缺失症。

12．A
【分析】
维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。

【详解】
人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：
故选A
【点睛】
解答此题的关键是知道维生素的缺乏症。

13．A
【分析】
维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。

据此作答。

【详解】
人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图
维生素种类主要功能缺乏症
维生素A促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉夜盲症、皮肤干燥、干眼症
维生素B1维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能神经炎、脚气病、消化不良
维生素C维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理患坏血病、抵抗力
的，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C，多吃蔬菜和水果可以补充维生素C。

题干中，A食物富含维生素C，医生建议小明多摄取的食物是A食物。

【点睛】
本题主要考查维生素C的缺乏症及食物来源，难度较小，注重基础。

14．C
【分析】
人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，根据营养素的存在解题。

【详解】
蔬菜和水果富含维生素，肉、蛋、鱼富含蛋白质，因此每100克蔬菜或水果中营养物质比等量的肉、蛋、鱼多的物质是维生素和无机盐。

故选C。

15．C
【分析】
植物性食物中含有的胡萝卜素可在人体内转化为维生素A，从而有助于预防人患夜盲症。

【详解】
维生素的种类很多，对人体具有重要的作用，其中维生素A的作用是促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏时人体会患夜盲症，即傍晚看不清东西，维生素A 在动物的肝脏中含量丰富，植物性食物中一般不含维生素A，但是玉米、胡萝卜等植物性食物中含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能转化成维生素A，因此经常食用胡萝卜等植物性食物也可以有助于预防夜盲症，故选C。

16．D
【详解】
热价是1克食物氧化分解（或在体外燃烧）时所释放的能量，可以表示食物所含能量的多少，A、B正确；
蛋白质也可以氧化分解，为各项生命活动提供能量，C正确；
脂肪的热价最高，糖类是生物体内主要的能源物质，D错误。

17．C
【分析】
（1）种子的成分包括有机物（淀粉、蛋白质和脂肪）和无机物（水和无机盐）．有机物是含碳的化合物，容易燃烧，而无机物是不含碳的，熔点高，不易燃烧；（2）食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的能量使水温升高的方法来测定，相同质量的种子，水温升高的越多，其还有的能量越多。

【详解】
同样的水（50毫升），温度上升（℃）越高，表明含能量越多；而温度上升最高的是核桃
仁3（℃），因此从该小组的实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是核桃仁，C正确。

【点睛】
解答此类题目的关键是灵活运用所学知识解释实际问题。

18．C
【分析】
对照实验又叫单一变量实验，只有一个量不同，其它量皆相同的实验。

此实验“测定某种事物中的能量”，对于实验中想测定花生仁与核桃仁哪个含能量多，必须保证变量唯一，因此其它质量必须相同，据此解答。

【详解】
根据对照实验设计的原则，在锥形瓶内加入同样多的水，并插入温度计，故A正确；实验前安装好实验装置，并测量水温，作为初始温度，故B正确；应该取等质量的一个花生仁和一个核桃仁作为实验材料，燃烧后比较水温升高的差异，故C错误；为了尽量减少实验结果的误差，提高实验结果的可信度，应该设置重复实验（或重复组），多做几次，然后取平均值，故D正确。

故选C。

【点睛】
熟知对照实验是唯一变量实验，为增加可信度和说服力，探究实验一定要设置对照组。

19．C
【分析】
种子的成分包括有机物（淀粉、蛋白质和脂肪）和无机物（水和无机盐）。

有机物是含碳的化合物，容易燃烧，而无机物是不含碳的，熔点高，不易燃烧。

根据表格信息中核桃仁的水温度上升最大即可判断；为了尽量减少实验结果的误差，设置重复组的必要性；设置对照组的必要性；对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。

根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。

【详解】
兴趣小组的目的测定不同食物中含有的能量多少，而不是含有能量，故A错误；自变量是我们做实验控制的变量，而因变量是因为自变量改变而发生改变的变量，实验的自变量是不同食物种类，故B错误；对照实验只有一个变量，除探究条件不同外，其他条件都相同。

因此实验中，①处所用水量应为50毫升，故C正确；同样的水（50毫升），温度上升（℃）越高，表明含能量越多；而温度上升最高的是核桃仁3（℃）。

因此从该小组的实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁、大米四种食物中，含能量最多的是核桃仁，故D错误。

故选C。

【点睛】
理解掌握探究某种食物中含有能量多少的实验。

20．A
【分析】
对照实验又叫单一变量实验，只有一个量不同，其它量皆相同的实验。

此实验“测定某种事物中的能量”，对于实验中想测定花生仁与核桃仁哪个含能量多，必须保证变量唯一，因此。