《吆喝》(修改)
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在你的记忆中，什么样的叫卖吆喝声让 你至今难忘？给大伙学一学。
硬面—— 饽饽啊
葫芦 葫芦儿――冰塔儿
葫芦儿――刚蘸得
吆 喝
萧 乾
作者简介
萧乾, 原名萧秉乾， 生于北京,蒙古族。世界闻 名的记者，卓有成就的翻 译家、作家。主要著译作 有《梦之谷》、《人生百 味》、《莎士比亚戏剧故 事集》、《尤利西斯》等。
作 业：
1.自己为一种家乡手抓肉创造一则吆喝 广告。 2.观察在街头做生意的人吆喝时的外貌、 动作、神态、语言等，作一个片段描写。 200—300字。
读课文 整体感知
１说说初读课文的感受
２文章中作者写了哪些吆喝声？
1、这是一篇？ 2、这篇文章好在？ 3、我从这篇文章中感受到了？
回忆性散文 介绍老北京民风民俗的回忆性散文 生动幽默的介绍老北京民风民俗的回忆性散文
研读课文
——研读课文
1、作者是怎样引出吆喝的？ 2、作者介绍了北京的哪些吆喝声？ 3、写的最具体生动的是哪一种吆喝？怎样吆喝ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 4、作者介绍各种吆喝时是 按什么顺序介绍的? 5、作者是怎么评价吆喝的 6、理清文章结构。
写的最具体生动的是哪一种吆喝？ 怎样吆喝？
• 是乞丐。 • 他几乎全部用颤音。先挑高了嗓子喊 “行好的——老爷——太（哎）太”， 过好一会儿，（好像饿得接不上气儿 啦。）才接下去用低音喊：“有那剩 饭——剩菜——赏我点儿吃吧！” 作者对乞丐吆喝声的评价是：凄厉动人
问题探讨，质疑：
为什么作者要大量运用“京白”口语？罗列 了这么多的吆喝声，是不是繁冗了些？ 北京街头卖东西的有很多，为什么作者只介 绍了其中的几种吆喝，其余的只简单说他们 卖什么？
结语:
生活中从来都不缺乏美，只 是缺少发现美的眼睛。这用 来评价《吆喝》一文再恰当 不过。街头巷尾经常回荡着 的商贩的吆喝声，在无心人 听来，或许顿生厌烦。但在 有生活情趣的人听来，却是 优美动人的音律，是一种应 当被记载在史册中的文化遗 产。随着岁月的流逝，这一 切都将深深地烙进心灵深处 成为一种美好的回忆。
旧北京街市
听读《吆喝》
疏通字词
i) 招徕( 1á
隔阂(
商贩(
n) 囿于( 铁铉(xuà
饽饽(
吹嘘(
yòu)
hé)
bō
) 秫秸(
Shú jiē)
xū ) 吆喝(Yāo he ) 小钹( bó ) 荸荠( bíq )í
fà n)
２掌握词义
囿 于: 局限于,拘泥于. 隔 阂: 彼此情意不通,思想有距离. 伶 俐: 聪明;灵活. 随机应变: 随着情况的变化灵活机动地应付. 凄 厉: (声音)凄凉而尖锐. 卖 弄: 有意显示,炫耀(自己的本领). 晶 莹: 光亮而透明. 可 人: 可人意;使人满意. 油嘴滑舌: 形容说话油滑. 城 厢：靠近城的地方；城内．
据中山大学中国非物质遗产研究中心2006年发起的 “声音文化记录”行动调查发现，叫卖声已成为号子、 口技之后“城市最濒危的声音”。 “声音”，是一种文化，一个记忆，一段感情。 为了保护那些正在失去的声音，目前，国内一些城市纷 纷发起“拯救声音”的行动. 北京崇文区文化馆民俗文化艺术团曾专门搞过一场表现 叫卖声的演出，深受欢迎。2004年，中国叫卖大王臧鸿老先 生出版了他自己演唱的民俗CD《老北京吆喝》。 正在消失的南京吆喝，也越来越受到重视。2005年，南 京举办了“南京吆喝大赛”，2006年该市还在学生中举办了 “暑期吆喝免费培训班”。南京市拟将“南京吆喝”申报江 苏省非物质文化遗产。
明确：
运用“京白”口语，一是因为他对北京家乡 的热爱，二是因为写的“吆喝声”都是当地 的口语，用当地语言来写更真实，更有表现 力． 吆喝声实在太多，没必要一一描述，只写几 种有代表性的就可以了，做到有重点、有目 的地介绍，主题更突出．
本文是用地道的京白(北京口语)来写 的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的 地方特色。试找出几例，体会其中的意味。
一（1-3）引出吆喝（器乐—声乐） 二（4-10）介绍吆喝（时间顺序）
大清早：大米粥 油炸果 青菜 花儿 从早到晚： 白天：百货商店和修理行业展销 夜晚：馄饨 硬面饽饽 唱话匣子 算卦的 行乞的 春：金鱼 蛤蟆骨朵 一年四季： 夏：雪花酪 秋：秋海棠 柿子 冬：糖葫芦 烤白薯 主要内容 三（11-14）评价吆喝 声音变化 音韵节奏 怀 念 、 回 忆 、 惋 惜
1. 运用轻声 2. 有儿化音 3. 方言词语 4. 合辙押韵
儿化音：
• 一头儿是一串小抽屉，里头放着各 种半制成的原料：皮儿、馅儿和佐 料儿，另一头是一口汤锅……讲究皮 要薄，馅儿要大。
• 春天一到，卖大小金鱼儿的就该出 来了，我对卖蛤蟆骨朵儿（未成形 的幼蛙）最有好感……
合辙押韵：
• 有个卖萝卜的这么吆喝：“又不糠来 又不辣，两捆萝卜一个大。” • 有的乞丐也油嘴滑舌地编起快板： “老太太（那个）真行好，给个饽饽 吃不了。东屋里瞧（那么）西屋里看， 没有饽饽赏碗饭。”
硬面—— 饽饽啊
葫芦 葫芦儿――冰塔儿
葫芦儿――刚蘸得
吆 喝
萧 乾
作者简介
萧乾, 原名萧秉乾， 生于北京,蒙古族。世界闻 名的记者，卓有成就的翻 译家、作家。主要著译作 有《梦之谷》、《人生百 味》、《莎士比亚戏剧故 事集》、《尤利西斯》等。
作 业：
1.自己为一种家乡手抓肉创造一则吆喝 广告。 2.观察在街头做生意的人吆喝时的外貌、 动作、神态、语言等，作一个片段描写。 200—300字。
读课文 整体感知
１说说初读课文的感受
２文章中作者写了哪些吆喝声？
1、这是一篇？ 2、这篇文章好在？ 3、我从这篇文章中感受到了？
回忆性散文 介绍老北京民风民俗的回忆性散文 生动幽默的介绍老北京民风民俗的回忆性散文
研读课文
——研读课文
1、作者是怎样引出吆喝的？ 2、作者介绍了北京的哪些吆喝声？ 3、写的最具体生动的是哪一种吆喝？怎样吆喝ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 4、作者介绍各种吆喝时是 按什么顺序介绍的? 5、作者是怎么评价吆喝的 6、理清文章结构。
写的最具体生动的是哪一种吆喝？ 怎样吆喝？
• 是乞丐。 • 他几乎全部用颤音。先挑高了嗓子喊 “行好的——老爷——太（哎）太”， 过好一会儿，（好像饿得接不上气儿 啦。）才接下去用低音喊：“有那剩 饭——剩菜——赏我点儿吃吧！” 作者对乞丐吆喝声的评价是：凄厉动人
问题探讨，质疑：
为什么作者要大量运用“京白”口语？罗列 了这么多的吆喝声，是不是繁冗了些？ 北京街头卖东西的有很多，为什么作者只介 绍了其中的几种吆喝，其余的只简单说他们 卖什么？
结语:
生活中从来都不缺乏美，只 是缺少发现美的眼睛。这用 来评价《吆喝》一文再恰当 不过。街头巷尾经常回荡着 的商贩的吆喝声，在无心人 听来，或许顿生厌烦。但在 有生活情趣的人听来，却是 优美动人的音律，是一种应 当被记载在史册中的文化遗 产。随着岁月的流逝，这一 切都将深深地烙进心灵深处 成为一种美好的回忆。
旧北京街市
听读《吆喝》
疏通字词
i) 招徕( 1á
隔阂(
商贩(
n) 囿于( 铁铉(xuà
饽饽(
吹嘘(
yòu)
hé)
bō
) 秫秸(
Shú jiē)
xū ) 吆喝(Yāo he ) 小钹( bó ) 荸荠( bíq )í
fà n)
２掌握词义
囿 于: 局限于,拘泥于. 隔 阂: 彼此情意不通,思想有距离. 伶 俐: 聪明;灵活. 随机应变: 随着情况的变化灵活机动地应付. 凄 厉: (声音)凄凉而尖锐. 卖 弄: 有意显示,炫耀(自己的本领). 晶 莹: 光亮而透明. 可 人: 可人意;使人满意. 油嘴滑舌: 形容说话油滑. 城 厢：靠近城的地方；城内．
据中山大学中国非物质遗产研究中心2006年发起的 “声音文化记录”行动调查发现，叫卖声已成为号子、 口技之后“城市最濒危的声音”。 “声音”，是一种文化，一个记忆，一段感情。 为了保护那些正在失去的声音，目前，国内一些城市纷 纷发起“拯救声音”的行动. 北京崇文区文化馆民俗文化艺术团曾专门搞过一场表现 叫卖声的演出，深受欢迎。2004年，中国叫卖大王臧鸿老先 生出版了他自己演唱的民俗CD《老北京吆喝》。 正在消失的南京吆喝，也越来越受到重视。2005年，南 京举办了“南京吆喝大赛”，2006年该市还在学生中举办了 “暑期吆喝免费培训班”。南京市拟将“南京吆喝”申报江 苏省非物质文化遗产。
明确：
运用“京白”口语，一是因为他对北京家乡 的热爱，二是因为写的“吆喝声”都是当地 的口语，用当地语言来写更真实，更有表现 力． 吆喝声实在太多，没必要一一描述，只写几 种有代表性的就可以了，做到有重点、有目 的地介绍，主题更突出．
本文是用地道的京白(北京口语)来写 的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的 地方特色。试找出几例，体会其中的意味。
一（1-3）引出吆喝（器乐—声乐） 二（4-10）介绍吆喝（时间顺序）
大清早：大米粥 油炸果 青菜 花儿 从早到晚： 白天：百货商店和修理行业展销 夜晚：馄饨 硬面饽饽 唱话匣子 算卦的 行乞的 春：金鱼 蛤蟆骨朵 一年四季： 夏：雪花酪 秋：秋海棠 柿子 冬：糖葫芦 烤白薯 主要内容 三（11-14）评价吆喝 声音变化 音韵节奏 怀 念 、 回 忆 、 惋 惜
1. 运用轻声 2. 有儿化音 3. 方言词语 4. 合辙押韵
儿化音：
• 一头儿是一串小抽屉，里头放着各 种半制成的原料：皮儿、馅儿和佐 料儿，另一头是一口汤锅……讲究皮 要薄，馅儿要大。
• 春天一到，卖大小金鱼儿的就该出 来了，我对卖蛤蟆骨朵儿（未成形 的幼蛙）最有好感……
合辙押韵：
• 有个卖萝卜的这么吆喝：“又不糠来 又不辣，两捆萝卜一个大。” • 有的乞丐也油嘴滑舌地编起快板： “老太太（那个）真行好，给个饽饽 吃不了。东屋里瞧（那么）西屋里看， 没有饽饽赏碗饭。”