水果黄瓜温室冬春茬种植技术

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水果黄瓜温室冬春茬种植技术
王喜周
(新民市大红旗镇人民政府
110321)
水果黄瓜是近几年推广的黄瓜新品种,与普通黄瓜相比,具有瓜型短小、表皮光滑、强雌性、果皮薄、心室小等特点。

一般长12~18厘米,直径2~3厘米,无刺无瘤,易清洗,瓜码密,每株结瓜达60条以上,最多结瓜达85条,在国外,进行无土栽培,亩产量可达30000千克左右,果肉比重大,风味浓郁、品质好。

脆嫩多汁,清香爽口,洗净后主要以生食为主,可蘸些甜面酱,也可做沙拉。

1播期确定
水果黄瓜单株结瓜多,高产潜力大,适宜
在保护地内生长栽培,早春塑料大棚栽培,苗
龄30天左右。

早秋大棚栽培,苗龄25天左右。

2
播种育苗
每亩需种量100克。

播前进行浸种催芽,以利出苗。

播种应选在阴天刚过的连续晴天上午,力争上午播完。

从播种到出苗期间应该尽量使育苗设施内维持较高的气温和地温,其适宜温度白天25~30℃,夜间不低于15℃,地温18~20℃。

一般幼苗4~5天即可出土,在这几天时间里,苗床一般不通风降温,也不能浇水。

幼苗出土后,温度应保持在白天24~26℃或稍高些,夜温12~15℃,以形成一定幅度的昼夜温差,有利于营养物质的积累,促进幼苗健壮。

当幼苗长到第2~3片真叶时,夜温以12~13℃较好,因为低夜温有利于雌花的分化。

通风量的大小仍以温、湿度的变化来确定。

一般随着外界气温的回升,白天应逐渐加大放风量,延长放风时间。

定植前7~10天是炼苗期,主要进行低温锻炼,使苗床内的温度接近定植后的环境温度。

温度应控制在白天20~25℃,夜间8~12℃。

播种前要求浇足底水,幼苗出土后,一般不再浇水,可采取分次覆土来保持土壤水分。

大部分幼苗出土后要覆土1次,以后还要覆土
2~3次保墒。

3整地施肥
定植前及时翻耕20~33厘米,晒垡7天左右,施入基肥,耙平
整细。

基肥可用优质农家肥每亩0.5~1万千克、饼肥150~200千克。

2/3农家肥全面撒施,翻耙2~3次,使粪土混匀,耙平后做畦;其余1/3农家肥和全部饼肥,于做畦后沟施。

整地施肥之后,做龟背形高畦或马鞍形高畦,畦高10~15厘米,宽130厘米。

小行距55厘米,大行距75厘米。

地膜高畦中留一浅沟,用于膜下浇水。

做畦与覆地膜要在定植前5~7天完成,以利提高地温。

为使行内植株充分采光,高畦一般为南北向延长。

4定植
具体定植日期还要考虑日光温室内的小气候是否能满足迷
你黄瓜温度的要求。

一般水果黄瓜根毛发生的最低温度为12℃,生产上掌握在距温室前沿30~40厘米处,10厘米地温连续3~4天稳定在12℃以上时定植。

若定植后扣小拱棚,可在10厘米地温稳定在10℃左右时定植。

定植日期应选在“阴尾晴头”天气的晴天上午。

如果定植时遇阴天,可停栽或干栽,待天气转晴时再浇水,防止湿冷结合诱发病害和寒害。

5定植后的管理
定植后,为促进缓苗,应密闭保温,有条件的可加设小拱棚或
覆盖无纺布,以增温保温。

一般缓苗期间要求气温白天28~30℃,不超过35℃;夜间22~20℃,不低于18~16℃。

定植后4~6天轻浇缓苗水,用膜下暗灌法,只浇小沟不浇大沟,避免地温明显降低。

缓苗后,水果黄瓜开始抽生主蔓,为保证其直立生长,受光姿态良好,应及时插架绑蔓。

水果黄瓜架一般用支架或吊蔓,绑蔓采取“S”形弯曲绑法,绑蔓时,及时掐去卷须、疯杈、雄花、过密雌花,以减少不必要的养分消
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耗。

根瓜坐住前管理应以促根控秧为主,根瓜坐住后,瓜条迅速膨大,应依墒情和植株长势决定是否浇坐瓜水(或称根瓜水)。

根瓜水和肥宜小不宜大,底肥少的,可结合浇根瓜水追施一次腐熟饼肥或复合肥,每亩饼肥150千克,或磷酸二铵20~30千克,施后与土壤混匀盖严。

此期茎叶生长和果实生长同步进行,生产上要保持秧果生长平衡关系。

要密切注意天气变化,适时调节温度,避免出现高温伤害和低温伤害,特别是注意防止高温伤害。

此期间一般采用“四段变温管理”,即保持晴天白天上午28~30℃,维持5~6小时,不超过35℃;下午25~20℃;前半夜18~15℃,维持4小时左右;后半夜13~10℃,最低
不低于5~6℃。

根据“少施勤施”原则,采取“隔水追肥”或“水水带肥”方法施肥。

每亩每次追施硝酸铵15~20千克,或尿素10~15千克,或硫酸铵15~20千克。

结瓜期若植株生长势弱,叶片发黄时,可配合叶面施肥,用0.2%~0.3%的尿素加0.2%~0.3%的磷酸二氢钾混合叶面喷洒,促进植株健壮生长,提高抗病能力,促进果实生长,延长采收期。

水果黄瓜结瓜期植株生长量大,蒸腾作用旺盛,需水量大,而黄瓜根系喜湿怕旱不耐涝,宜“小水勤浇”,保证土壤湿度80%~90%。

结瓜期注意采取措施使植株充分受光。

要合理水肥供应,防止茎叶徒长造成田间郁闭,中后期要摘除底部老叶、病叶,并加强放风降温排湿,加强病虫害防治,尽量延长功能叶的寿命。

进入顶瓜期以后,要减少浇水次数,促使养分回流,促使回头瓜坐瓜。

回头瓜开始膨大时,再增加浇水和追肥。

6
主要病害防治
水果黄瓜病害较多,危害也较严重,特别是霜霉病、枯萎病、白粉病、根结线虫病等。

6.1
霜霉病:又称黑毛、跑马干,真菌性病害。

主要危害
叶片;初时在叶片上出现黄色小圆斑,后扩大,受叶脉限制,形成多角形黄色病斑。

霜霉病的流行主要决定于温度和湿度,尤其高湿是发病的重要因素。

一般气温在14~26℃,相对湿度大于80%,叶片上有水膜时,病菌最易侵入。

农业及综合措施:选用抗病品种;尽量避免重茬、缺肥、地势低洼、窝风、排水不良的地块;在温湿度管理上,尽量减少和避开病菌适宜的温度和湿度范围;根据土壤肥力及时追肥,增强植株抗性;高温闷棚。

化学防治:发病初期可用40%乙磷铝可湿性粉剂250倍液,或58%瑞毒霉·锰锌可湿性粉剂500倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液,
或65%代森锌可湿性粉剂500倍液等喷洒,每7~10天1次,连喷3~4次。

在棚室密闭条件下还可用喷粉防治法,可用5%百菌清粉剂,每亩药量1千克,喷药粉后1小时就可以通风。

6.2
白粉病:俗称白毛,真菌病害。

该病主要危害植株
叶片,其次是茎和叶柄。

从苗期到成株期均可发病,但一般在黄瓜生长后期即结瓜期发病最多。

发病初期在叶上产生白色近圆形星状小粉斑,形成边缘不明显的连片白粉。

严重时整叶、叶柄、茎蔓上都布满白粉,失去光合作用,最后叶片干枯。

白粉病的发病温度范围为10~30℃,最适温度为20~25℃,病菌对湿度的要求较低,在25%~80%均可发病。

农业及综合措施:选用抗病品种;设施栽培时注意
通风透光,加强肥水管理,防止干旱,防止植株徒长和早衰;可喷27%高脂膜乳剂100倍液,使叶面上形成一层薄膜以阻止病菌侵入。

化学防治:发病初期可用75%百菌清可湿性粉剂500~800倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液,或50%多硫悬浮剂300~400倍液,或20%粉锈宁乳油1500~2000倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液等喷洒,以上药剂可交替使用,每7~10天1次,如果发病严重,可3天喷1次,连喷2~3次。

在播种或定植前对保护地进行熏蒸消毒,可用45%百菌清烟雾剂,每亩用量250~300克;也可用硫磺粉熏蒸,每100立方米的大棚空间用药量为125克硫磺粉,与250克锯末均匀混拌,分几处放在瓦片上加火熏蒸,密闭棚室一夜即可。

6.3
根结线虫:受害后植株生长缓慢,产量低,严重时
植株枯死。

线虫以卵或幼虫在土壤中越冬;线虫危害的
适宜土温为25~30℃,适宜土壤湿度为40%~70%。

土质疏松、盐分低、通气性好的土壤和重茬地,适宜线虫活动,病害严重。

农业及综合措施:可在夏季休闲时进行,深翻土壤约50厘米,灌大水直至饱和,上面铺盖地膜,密闭棚、室15~20天,可显著降低线虫密度;与葱、蒜、韭菜或大田作物实行2~3年的轮作;选用大田土等无病土育苗;进行嫁接栽培;注意保持田间清洁,及时清除黄瓜病根。

化学防治:播种之前用药消毒苗床,每平方米用1.8%阿维菌素乳油1毫升,加一定量的细土拌匀,均匀撒于苗床,与床土混匀。

定植时每亩可用10%克线丹颗粒剂4~6千克,或3%米乐尔颗粒剂24千克开沟施入,或每亩用灭线宁3千克与底肥一起施入,或穴施10%力满库颗粒剂50千克左右。

定植后30~40天开始用1.8%阿维菌素乳油1000倍液灌根,每株200毫升,每10~15天灌1次,连灌3次。

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