各类炖汤食谱大全及做法有哪些？

各类炖汤食谱大全及做法有哪些？
关于《各类炖汤食谱大全及做法有哪些？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

在我们如今的日常生活饮食搭配的营养成分但是对大伙儿的身心健康十分关键的，天第要吃三顿饭那麼食材的消化吸收，及其营养成分的摄取对我们的人体健康保健但是不容忽视的。

各种各样的汤是在我们日常生活大伙儿可能常常服用，今日网编就为大伙儿强烈推荐几种汤食的菜谱作法，假如您较为喜爱喝粥，赶紧来学习培训下这种烹调方法吧！
罗汉果白菜干汤
罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、猪瘦肉100克。

作用：养阴清肺、润肺止咳化痰。

方式：冷水将罗汉果、白菜干清洗，生猪肉清洗切成片，一起放进煲中，文火30分钟，慢火1钟头。

番木瓜花生排骨汤
番木瓜1个，花生仁100克、主龙骨（或猪排骨）、小枣2个、姜片2片。

作用：清热解毒润肺、美容护肤。

方式：猪排骨用沸水煮一下（去鲜血），过凉；番木瓜切片，花生仁小枣清洗，猪排骨花生仁小枣一起放进煲中，火灾煲开
15分鐘，文火2钟头，放进番木瓜煲30分钟。

百合花小枣猪肺汤
猪肺1个、白杏仁20克、百合花10克、小枣6个。

作用：滋阴润肺、化痰止咳、干躁气温最适合。

方式：猪肺清洗切件，甜杏仁、百合花、小枣清洗，全部原材料一起放进煲中，文火煲开，慢火3钟头。

鲫鱼乌豆汤
鲫鱼一不平等条约500克，乌豆100克，大枣4个，茯苓一小片。

作用：温肾，益气
方式：鱼清洗控干水，稍煎香；乌豆用锅油爆过即倒冷水，铲起置冷水中清洗捞出豆衣不必，红枣去核清洗，茯苓浸软刮瓢清洗，先冷水开水放进全部原材料煲开后，温火煲约3钟头就可以。

青、胡萝卜猪舌汤
猪舌一不平等条约600克，箩卜400克、胡萝卜250克，小枣4个，茯苓一小片。

作用：秋冬季时节合时滋补汤
方式：猪舌用热水烫过，刮掉舌苔发白清洗，青、胡萝卜削皮清洗圆角块，茯苓浸软刮瓢清洗，先冷水开水放进青、胡萝卜、
茯苓、小枣煲1钟头，添加猪舌再煲至猪舌够稔才行调料
蚬肉茵陈汤
大蚬肉（广东省叫：沙白）6－10只，茵陈篙20克，大枣8个
作用：蚬肉寒性味甘咸。

此汤清热解毒、清热利湿、祛毒
方式：河蚬或谈水蚬取肉，与茵陈篙、大枣（削皮）加冷水煲1钟头去渣饮汤
山药鸭子汤
老鸭1只、山药15克（能用鲜山药500克）、龙眼肉10克、枸杞15克、益智仁15克。

作用：健脑益智类、益气
方式：老鸭割开去内脏器官清洗，将所有原材料放入煲内放水，火灾煲开，文火煲4钟头就可以。

（如鲜山药要在煲好前30分钟放进煲内煲）
巴戟、杜仲、荷兰豆煲主龙骨
猪龙骨500克，巴戟15克、杜仲10克、荷兰豆10克、姜片2片
作用：清热解毒驱湿、有利排尿
方式：猪龙骨清洗用沸水煮一下（去鲜血），巴戟、杜仲冷水清洗去泥、荷兰豆清洗。

全部原材料放进煲中，火灾煲开，文
火3钟头，调料就可以。

竹蔗、茅根、马蹄子、苞米、红萝卜煲主龙骨
猪龙骨500克，竹蔗200克、茅根20克、马蹄子15克、苞米2个、胡萝卜1根
作用：清热解毒、清肝火
方式：猪龙骨清洗用沸水煮一下（去鲜血），竹蔗清洗割开断开（约小拇指尺寸），茅根、马蹄子、苞米、胡萝卜清洗，茅根、苞米、胡萝卜断开，竹蔗、茅根、苞米、胡萝卜、主龙骨一起煲开后放进马蹄子，文火煲3钟头。

以上为大伙儿强烈推荐的这几种营养成分汤做法，你都学好了没有？实际上这种方式并不会太难要是我们依照流程一起作为亲人和自己制作出美味可口的汤时，但是比较简单的，赶紧依
照这种方式来试着一下吧！。