非洲猪瘟疫情防控责任承诺书

非洲猪瘟疫情防控责任承诺书
非洲猪瘟疫情防控责任承诺书为切实做好非洲猪瘟疫情防控工作，巩固防控成果和防范新疫情发生。

严格执行《动物防疫法》、《食品安全法》和《食用农产品市场销售监督管理办法》等法律法规规定，按照省政府防控非洲猪瘟疫情的统一部署，我单位作为猪肉等生猪产品贮存者、销售者和生产经营者，将自觉履行以下责任义务：
一、严禁采购、贮存、加工、销售来自非洲猪瘟疫区的猪肉及猪头、猪蹄、猪耳朵、猪内脏等所有生猪产品（以下简称猪肉等生猪产品）。

二、猪肉等生猪产品仓储服务提供者（冷库）必须严格查验并留存入库猪肉等生猪产品的检验检疫合格证明文件，购货凭证和猪肉等生猪产品所有者的营业执照、身份证等证明文件，并依法建立真实完整的入、出库记录。

三、猪肉等生猪产品销售者、以猪肉等生猪产品为食品原料的食品生产企业、餐饮企业、食品加工小作坊、小餐饮店，采购来自非非洲猪瘟疫区的猪肉等生猪产品必须严格落实进货查验制度，必须查验并留存每一类、每一批次猪肉等生猪产品
的检验检疫合格证明文件，索取并留存购货凭证，必须依法建立真实完整的购进记录、加工制作记录、销售记录。

四、网络交易第三方平台提供者必须建立和落实入网食品生
产经营者审查登记制度，严格查验、公示入网食品生产经营者资质证明文件，登记基本信息，禁止入网食品生产经营者销售来自非洲猪瘟疫区、病死、未经检验检疫或者检验检疫不合格、来源不明的猪肉等生猪产品。

五、销售猪肉等生猪产品的食用农产品批发市场、集贸市场开办者必须履行产品入场查验义务，加强场内猪肉等生猪产品监督检查，严禁来自非洲猪瘟疫区、病死、未经检验检疫、来源不明的猪肉等生猪产品进入市场。

六、猪肉等生猪产品贮存者、销售者和生产经营者、集中交易市场开办者、网络食品销售第三方平台提供者发现有下列情况之一的，应立即向辖区食品药品监管部门报告（报告电话：12331）：
（一）采购、贮存、加工、销售来自非洲猪瘟疫区猪肉等生猪产品的；（二）采购、贮存、加工、销售病死、未经检验检疫、来源不明猪肉等生猪产品的；（三）有其他违反《动物防疫法》、《食品安全法》等法律法规行为的。

承诺单位：
承诺人：承诺日期：年
月
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