状元宴中餐宴会策划书3篇

状元宴中餐宴会策划书3篇
篇一
《状元宴中餐宴会策划书》
一、宴会主题
“金榜题名，荣耀共享”
二、宴会目的
为庆祝学子高考取得优异成绩，举办状元宴，与亲朋好友共同分享这份喜悦。

三、宴会时间
[具体时间]
四、宴会地点
[详细地点]
五、参与人员
考生及其家人、亲朋好友、老师等。

六、宴会布置
1. 宴会厅门口设置大型充气拱门，上面书写“状元宴”字样。

2. 宴会厅内悬挂红色横幅，祝贺考生取得优异成绩。

3. 舞台布置以喜庆的红色和金色为主色调，摆放鲜花和状元帽等装饰。

4. 餐桌布置红色桌布，摆放鲜花和状元宴主题卡片。

七、宴会菜品
1. 冷菜：精美四小碟
2. 热菜：
红烧鲤鱼（寓意鱼跃龙门）
宫保鸡丁（象征吉祥如意）
四喜丸子（代表人生四大喜事）
清炒时蔬
茶树菇炖排骨
3. 主食：状元饺、米饭
4. 甜品：水果拼盘
八、宴会流程
1. 来宾签到入场。

2. 主持人开场，介绍宴会目的和到场嘉宾。

3. 考生及家长上台发言，分享学习经验和感恩之情。

4. 老师代表上台致辞，给予考生鼓励和祝福。

5. 播放考长视频或照片。

6. 共同举杯，庆祝考生取得优异成绩。

7. 开始用餐，期间可安排一些文艺表演或互动游戏。

8. 宴会结束，来宾自由交流。

九、服务安排
1. 安排专业的服务团队，确保宴会服务的高效和周到。

2. 为每位来宾提供热情、细致的服务。

3. 及时清理餐桌，保持宴会厅的整洁。

十、预算安排
1. 场地租赁费用：[X]元。

2. 菜品费用：[X]元。

3. 布置费用：[X]元。

4. 其他费用（如音响设备租赁、表演费用等）：[X]元。

十一、注意事项
1. 提前确认好宴会的各项细节，确保宴会顺利进行。

2. 提醒来宾注意着装整洁。

3. 确保食品安全和卫生。

4. 安排好交通和停车事宜，方便来宾出行。

篇二
《状元宴中餐宴会策划书》
一、宴会主题
“金榜题名，荣耀共享”
二、宴会目的
为庆祝学子高考取得优异成绩，举办此次状元宴，与亲朋好友共同分享这份喜悦和荣耀。

三、宴会时间
[具体日期]
四、宴会地点
[详细地址]
五、参与人员
考生及其家人、亲朋好友、老师等
六、场地布置
1. 宴会厅入口处设置大型充气拱门，上书“状元宴”字样。

2. 宴会厅内悬挂喜庆的红灯笼和彩带。

3. 舞台背景设计为金榜题名的图案，突出主题。

4. 餐桌上摆放鲜花和状元帽造型的装饰品。

七、宴会流程
1. 来宾签到入场，领取纪念品。

2. 主持人开场，介绍宴会目的和嘉宾。

3. 考生和家长上台致辞，表达感激之情。

4. 老师代表发言，给予祝福和鼓励。

5. 播放考长历程的视频或幻灯片。

6. 文艺表演，如歌曲、舞蹈等。

7. 宴会开始，上菜。

8. 互动环节，如抽奖、游戏等，增加宴会氛围。

9. 考生向老师和长辈敬酒，表达敬意。

10. 宴会结束，来宾自由交流。

八、菜品安排
1. 冷菜：精美四小碟。

2. 热菜：
红烧鲤鱼（寓意鱼跃龙门）
椒盐虾（红红火火）
糯米排骨（蒸蒸日上）
茶树菇炒肉（节节高升）
清炒时蔬（青春活力）
小鸡炖蘑菇（吉祥如意）
3. 汤品：冬瓜肉丸汤。

4. 主食：状元饺、米饭。

5. 甜品：水果拼盘。

九、宴会服务
1. 安排专业的服务团队，确保服务质量。

2. 提前培训服务员，熟悉宴会流程和菜品。

3. 为宾客提供周到的服务，如及时上菜、倒酒、清理桌面等。

4. 安排专人负责音响、灯光等设备，确保宴会顺利进行。

十、预算安排
1. 场地租赁费用：[X]元。

2. 菜品费用：[X]元。

3. 酒水费用：[X]元。

4. 布置和装饰费用：[X]元。

5. 纪念品费用：[X]元。

6. 其他费用（如音响设备租赁、文艺表演费用等）：[X]元。

十一、注意事项
1. 提前确认宾客人数，以便安排合适的场地和菜品。

2. 确保宴会场地的安全，特别是舞台和电器设备。

3. 提醒宾客注意着装整洁，符合宴会场合。

4. 宴会过程中要注意控制时间和节奏，避免过长或过短。

5. 与相关供应商签订合同，明确双方权利和义务。

篇三
《状元宴中餐宴会策划书》
一、宴会主题
“状元及第，荣耀盛宴”
二、宴会目的
为庆祝学子高中状元，举办此次中餐宴会，与亲朋好友共同分享这份喜悦与荣耀。

三、宴会时间
[具体时间]
四、宴会地点
[详细地点]
五、参与人员
考生及其家人、亲朋好友
六、宴会布置
1. 宴会厅门口摆放大型充气拱门，上面书写“状元宴”字样。

2. 宴会厅内悬挂红色喜庆横幅，如“祝贺[考生名字]状元及第”。

3. 舞台背景设计成古典的状元府邸风格，突出主题。

4. 餐桌布置以红色为主色调，搭配金色装饰，营造喜庆氛围。

5. 摆放鲜花和绿植，增添生机与美感。

七、宴会菜品
1. 冷菜：卤味拼盘、凉拌海蜇、糖藕等。

2. 热菜：红烧狮子头、松鼠鳜鱼、宫保鸡丁、清炒时蔬等。

3. 汤品：状元及第汤。

4. 主食：米饭、状元饺。

5. 甜品：水果拼盘。

八、宴会流程
1. 来宾签到入场，领取纪念品。

2. 主持人开场，介绍宴会目的和嘉宾。

3. 考生及家长上台致辞，表达感恩之情。

4. 播放考长视频或幻灯片。

5. 嘉宾代表致辞，送上祝福。

6. 开席，享用美食。

7. 互动环节，如抽奖、表演等。

8. 考生敬酒，感谢来宾。

9. 宴会结束，来宾离场。

九、服务安排
1. 安排专业的服务团队，确保服务周到细致。

2. 提供高效的上菜服务，保证菜品的温度和质量。

3. 及时清理餐桌，保持环境整洁。

4. 对特殊需求的来宾提供个性化服务。

十、预算安排
1. 场地租赁费用：[X]元。

2. 菜品费用：[X]元。

3. 布置费用：[X]元。

4. 礼品费用：[X]元。

5. 其他费用：[X]元。

十一、注意事项
1. 提前确认来宾人数，以便安排合适的场地和菜品。

2. 确保宴会场地的安全，包括消防安全、设施设备安全等。

3. 提醒来宾注意着装得体。

4. 与各环节负责人保持密切沟通，确保宴会顺利进行。

5. 安排好交通和停车事宜，方便来宾出行。