《熔化和凝固》ppt flash课件

海波-----晶体
玻璃
蜂
橡蜡胶
塑料
玻璃----非晶体
沥青------非晶体
“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是
“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含
的物质变化凝是固 熔和化 共性温是度不变 。
，反映一个
阅读思考一些物质的熔点/℃（在标准大气压下）
（1）为什么用钨做灯丝？
（2）能否用铝锅炼铁？
（3）铁、铜、铝在常温下是 态，水银在-30℃时是
态
（4）酒精在－100℃时是
态，氢在 -260℃时是
熔点
1064 962 660 327 232 48
物质
冰 固态水银 固态酒精
固态氮 固态氢 固态氦
熔点
0 -39 -117 -210 -259 -272
4.熔化规律
熔化规律
晶体
非晶体
有固定熔点
没有一定的熔点
熔化过程中处于固液共存状态 熔化是慢慢软化的过程
熔化过程都需要吸收热量
5、晶体熔化的条件：⑴达到熔点 ⑵继续吸热
。
（2）同种物质的熔点和凝固点 相同 ，不同物质的
熔点 不同 。
（3）熔化 吸热 ,凝固 放热 。
基本技能： （1）酒精灯、温度计的使用技能； （2）组装垂直组合实验器材的技能。
基本方法：利用实验数据绘制图象来分析问题的方法
水晶
金属
石 膏
明 矾 矿 石
金属------晶体
冰------晶体
℃
（1）由图判断出
乙
图线 240
D乙
是晶体，该晶体的熔点
是 210℃ ，熔化时间 220 B
C
200
是 3 分钟，另一图线的物 质可能是 非晶体 。 180A 1
2
34
5
6
时间/分
7
（2）温度升高的是 AB、CD 段，温度不变
的是 BC 段，AB段处于 固体 状态，BC段处
于 固液共存 状态，CD段处于 液体 状态，吸热的 是 AB、BC、CD 段，
冰的凝固实验
10温 8度
冰的凝
6 /oC 固图象
4
2
80温 /oC度
70
蜡的凝 固图象
01 234 567 89 -2
-4 -6
10 60
时间 /min
50
-8
-10
400
0.5 1
1.5 2
2.5 3
3.5 4
时间
4.5 5/min
6、晶体凝固时也有一定的温度，叫做凝固点。
7、同种晶体的熔点和凝固点相同，而非晶体 同样也没有凝固点。
冰比水多了一个熔化吸热的过程
2.雪天路面上有厚厚的积雪,为了使积雪很快
融化,常在路面上喷洒盐水,这是因为:（ A )
A.盐水使冰的熔点降低 B.盐水使冰的熔点升高 C.洒上盐水后,可使冰雪的温度升高到0℃而熔化 D.洒上盐水后,可使冰变成冰水混合物,温度为0℃
3.下列现象中,不属于熔化的是:( A.-40℃的水银变成0℃的水银 B.冰变成水 C.食盐放入水中化成盐水. D.玻璃在高温下变成液态玻璃
t/℃
海波的熔化图象
松香的熔化图象
t/℃
D
固液共存 液态
48
BC
固态
A
0
t/min
熔点：海波在熔化过程中，
保持不变的温度
海波的熔化条件：
吸热，达到熔点
0
t/min
松香熔化的条件：吸热
进行实验： （1）探究冰的熔化时温度的变化规律。
(2) 探究石蜡熔化时温度的变化规律。
（3）记录数据。
冰的熔化
石蜡熔化
你还能举出其它熔化与凝固的例子吗？
例子：说出下列物态变化名称
1、冰棒化成水： 熔化 2、钢水浇铸成火车轮：凝固 3、把废塑料回收再制成塑料产品:
先熔化再凝固
一、熔化
固态 熔 化
液态
：固态物质熔化是吸热还是放热? ：固态物质熔化前、熔化过程、 熔化后的温度有什么变化规律?
：固态物质熔化的条件以及特点?
物
化温度的固体。
质 分
非晶体:在熔化过程中，只要不断吸热，
类
温度就会不断升高，即没有固定
熔化温度的固体。
几种常见晶体 几种常见非晶体
物质
金刚石 钨
纯铁 各种钢 各种铸铁
铜
几种晶体的熔点/ ℃ （在标准大气压下）
熔点
3550 3410 1535 1300-1400 1200左右 1083
物质
金 银 铝 铅 锡 硫代硫酸钠
C)
4、上科学复习课时，老师写下了一副对联， 上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下 联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联
包含的物质变化是 熔化与凝固 ，反映一个共 性是 温度不变 。
5、给冰水混合物加热，则（D ）
A、冰的温度升高，水的温度不变 B、冰的温度不变，水的温度升高 C、冰水的温度一起升高 D、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变
态
( 5) 水在-2℃时是__________________ 态.
不同的晶体熔点一般不同,即熔点是晶体本身的一 种特性,可以用它来鉴别物质.
1.图为物质凝固时的温 度变化曲线。图中EF、FG、 GH各段表示温度怎样变化？ 物质处于什么状态？
（1）EF段温度 逐渐下降 ，物质处于 液态 ；
（2）FG段温度 保持不变 ， 物质处于 液态和固态 ； （固液共存态）
8、晶体凝固的条件：(1)、达到凝固点 (2)、继续放热
几种常见晶体 几种常见非晶体
熔化、凝固的应用
熔化吸热降温的应用：
冷冻食品保鲜
高热病人利用冰袋降温
将固体工业原料制成生活、生产所需成品：
把塑料颗粒做成塑料盆
把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板
小结：
都需吸热
都需放热
在熔化时温度不 变,即有固定的熔 化温度——熔点
DE、EF、FG段中。
温
度
℃
晶体处于固态的是 AB和FG
D
处于液态的是
CD和DE
处于固液共存的是 BC和EF
温度升高的是 AB和CD
BC EF
温度降低的是 DE和FG
温度不变的是 BC和EF
A
G
吸热的是
AD
放热的是
DG
时间/分
12、 图所示是－10℃的冰块受热后，冰块在溶解
过程中温度随时间变化的图象。（1）开始加热的
物态变化
二、 熔化和凝固
1、自然界中常见的物质有哪几种状态？
固态 液态 气态
2、什么是物态变化？
在物理学中，我们把物质从一种状态变 化到另一种状态的过程，叫做物态变化。
物质三气态
气态
固态
液态
本节课内容
蜡烛的状态有什么变化？
固态
熔
吸
化
热
液态
凝
放
固热固态源自熔化——物质从固 态变成液态
凝固——物质从液 态变成固态
6、下列说法中不正确的是(
C)：
A.任何固态物质熔化时，都要吸热
B.晶体在熔化时，温度不变
C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个
温度叫做该物质的熔点
D. 晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然
要吸收热
7、物体在吸收热后，它的温度将( A.一定上升 B.一定不变 C.有可能上升，也有可能不变 D.以上说法都不对
（请记录） 温度（℃）
(固液共存)
吸热温度不变
固态
熔点 0
B
C
D
吸热升温 (液态)
液态 吸热升温
(固态)
A 2 4 6 8 10 12 14 时间/分
冰的熔化曲线
实验总结：
海波熔化时，温度 温度不，变需要
松香熔化时，温度 不断上，升需要
。吸热 。吸热
固 晶体：在熔化过程中，尽管不断吸 热，
体
但温度却保持不变，即有固定熔
在熔化时温度改 变,即没有熔点
在凝固时温度不变, 即有固定的凝固温 度——凝固点
在凝固时温度改 变,即没有凝固点
我来想一想
现在某种物质,在25 ℃时开始熔化,但直到 75 ℃才熔化完全.请问: 这种物质是晶体 还是非晶体? 是非晶体！因为该物质没有固定的熔化温 度（熔点）。
上复习课时，老师写下了一副对联，上联是
C )：
D 8、在下图中，属于非晶体凝固图象的是( )：
A. 温 度 t/℃
B. 温 度 t/℃
0
C. 温 度 t/℃
0
时 间 t/m in 0
D. 温 度 t/℃
时 间 t/m in 0
时 间 t/m in 时 间 t/m in
9据、图如象图回两答种下物列质问在题固。态时温度随时温度 间的变化曲线。甲请根
提出问题
探究：硫代硫酸钠(海波)熔化和凝固过程
探究：松香的熔化和凝固过程
观察图像 你能发现两种物质在熔化过程中
温度变化有什么特点？
硫代硫酸钠(海波)熔化过程中的状态: 熔化始: 固态 熔化中: 固液共存态 熔化末: 液态
松香的熔化过程中的状态:
熔化始: 固态 熔化中: 软化 熔化末: 液态
最初5分钟内冰块是 固
（2）5—15分钟内冰块逐渐
态。
熔化
，是
固态与 液态 共存。（3）到20分钟时，冰全
部变成 5 ℃的水了
13、 在气温－２０℃的冬天，河面上冰的上表面
温度是＿－＿２＿＿０＿℃，冰的下表面温度是＿＿0＿℃
14、 如图所示，把装有碎冰块的试管
插入烧杯里的碎冰块中，然后对烧杯底
部缓缓加热，当烧杯内的冰块熔化一半
基本概念：
（1）熔化： 物质由固态变成液态的过程。 （2）凝固： 物质由液态变成固态的过程。 （3）晶体： 有一定熔化温度的固体。 （4）熔点： 晶体熔化时的温度。 （5）非晶体：没有一定熔化温度的固体。 （6）凝固点：晶体凝固时的温度。
基本规律：
（1）晶体熔化的条件：一是 温度到达熔点
，
二是
继续吸热
１.人们常说“下雪不冷化雪冷”，这 句话是什么道理？
雪熔化吸热
２.北方的冬天，菜窖里放几桶水， 可以防止才被冻坏，为什么?
凝固放热
1、要使食品冷却，用质量相 等的0℃的冰比0℃的水效果 好一些，这是为什么？
答：0℃冰变成0℃水熔化过 程要吸热，0℃冰和0℃水升 高相同的温度，0℃冰要吸收 更多的热，制冷效果好。
10、如图所示是两种物质的凝固现象，根据图像
判断 B是晶体（填A或B），从图中的凝固曲线可 以看出凝固需要的时间为 4 min，物质凝固过 程中，其状态处于 固液共存 ，它需要不断的_放__ 热，温度保持__不___变______，图中可以看出其凝固 点为 50℃ 。
11、如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在图像的AB、BC、CD、
时，试管里的冰块将（Ｂ ）
Ａ．全部熔化
Ｂ．不熔化
Ｃ．熔化一半
Ｄ．开始熔化
15、 如图所示是海波的熔化图像，根据该图像能够获得合理 的信息有
信息一：海波的初温为25℃；
信__息__二__：_____海___波__是__晶___体________________； 信__息__三__：_____海___波__的__熔___点__是___4_8_℃______________.
（3）GH段温度 逐渐下降 ，物质处于 固态 。
2.黑龙江北部的漠河镇 气温曾经达到过-52.3℃， 这时还能使用水银温度计吗？
应该使用什么样的温度计？
答：不能使用水银温度计。因为水银的凝固点 是-39℃，水银早凝固了，测不出温度值。
从表中看出，应该使用甲苯或酒精做测温 物质的温度计。
熔化的冰移至0℃房间内能继续 熔化吗？那么熔化出来的水放在 0℃房间内能结冰吗？