厨房美食菜谱:南瓜白菜瘦肉粥的做法

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厨房美食菜谱:南瓜白菜瘦肉粥的做法
南瓜白菜瘦肉粥,南瓜含有淀粉,蛋白质,胡萝卜素,维生素B,维生素C和钙,磷等成分,营养很丰富。

小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。

猪肉含有丰富的蛋白质及支付,碳水化合物,钙,磷,铁等成分。

食材
主料:
老南瓜
猪里脊
大米
小白菜
清水适量
步骤
1.准备食材
2.猪肉洗净,切片,放入沸水里焯水出锅
3.瘦肉切碎,南瓜洗去皮,去瓤,洗净,切碎,小白菜洗净切碎
4.把大米,南瓜和瘦肉放入BB煲内,加适量水煮沸
5.然后放入小白菜煮熟即可
6.出锅
小贴士:大米最好是浸泡半个小时至一个小时。

煮粥时要不时的搅拌一下,避免粘锅。

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