科学家可使奶牛直接产生脱脂牛奶

科学家可使奶牛直接产生脱脂牛奶
佚名
【期刊名称】《食品科学》
【年(卷),期】2007(28)6
【摘要】根据Cath O’Driscoll发表在《Chemistry ＆ Industry》上的文章，未来的奶牛将可以直接生产出脱脂牛奶。

新西兰科学家最近发现，有些奶牛存在一种特殊基因，这使它们拥有自然产生脱脂牛奶的能力。

科学家计划利用这一基因来发展新型奶牛。

【总页数】1页(P141-141)
【关键词】脱脂牛奶;科学家;奶牛;接产;新西兰;基因;产出;接生
【正文语种】中文
【中图分类】S823.91
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