青岛版科学四年级上册《沸腾》课件PPT4

答：水壶里的歌声来自水泡的破裂。
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内容(Rong)总结
沸腾。水沸腾时，水的温度为什么不再升高了呢。即使加大火力，所增加的热量，也
只不过使更多的水变成水蒸气罢(Ba)了。气压越高，水要抵抗压而变成水蒸气，就必须有
更高的温度，水的温度也就升高了。1．我会用
的方式来记录整理
信息。3．我知道给水加热到一定温度时，水就会
。
6．水在沸腾时会有大量的气泡冒出，这些气泡实际上是
。
7．在日常生活中，我们还见过一些液体和水一样能沸腾，比如
、 、 、 、 等。 8．水把银水加醋热到花10生0油℃，酒水精会迅钢速水变成
腾。 二、当好小法官：
从水面冲出，使水发生剧烈汽化，这种现象叫做沸
1．水蒸发后继续加热，水的温度还会继续上升。（ ）
，这时继续给水加热，
温度。、 、 、 、 等。1．水蒸发后继续加热，水的温度还会继续上升。
（ ）。4．通过水的蒸发和沸腾现象可以看出，水的形态不是固定不变的，它可以发
生变化。水壶里的歌声是从哪里来的呢。答：水壶里的歌声来自水泡的破裂
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在地面上，任何物体受到的压强都是一个大气压。从地面往下走，越深气 压越大，水的沸点越高。深度平均每增加1千米，水的沸点就要提高37℃。反之， 水的沸腾温度则会降低。高山上不易把饭煮熟，就是因为那里的气压低， 水不到100 ℃就沸腾了。如果你在珠穆朗(Lang)玛峰的峰顶烧水，烧到72 ℃ 左右，水就会沸腾。
2．酒精灯的火焰分为焰心、内焰、外焰，给物体加热时要用外焰。（ ）
3．酒精灯里装着酒精，酒精很容(Rong)易燃烧，所以使用时要按要求去做，以免发生危险。（ ）
4．通过水的蒸发和沸腾现象可以看出，水的形态不是固定不变的，它可以发生变化。（
）
三、科学探究：
把一壶凉水放在火炉上，不一会儿，水壶里就发出了一种唱歌似的声音，等水壶不唱歌了，水就要开 了。水壶里的歌声是从哪里来的呢？
水沸腾时，水的温度为什么不再升高了呢？原来，水沸腾时虽然还是不断的 吸收热量，但是它同时要变成水蒸气跑到空气里去。这时，火焰把热量一传给水壶， 立刻就被水分子带到空气中去了。壶里的水热量不能积聚下来，温度自然就不升高 了。即使加大火力，所增加的热量，也只不过使更多的水变成水蒸气罢了。不过， 要使水在沸腾时的温度升高，也有一个办法，那就是增加气压。因为作用在水面上 的气压，总是竭力阻挡着水分子跑到空气中去。气压越高，水要抵抗压而变成水蒸 气，就必须有更高的温度，水的温度也就升高了。
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沸 腾现象 (Fei)
在一(Yi)定的外界条件下，液体被加热到 一(Yi)定温度时，内部出现大量气泡。气泡迅 速胀大，上升到液面后放出大量蒸气，整 个液体发生剧烈汽化。这咱现象叫做沸腾。 如继续加热，液体温度不再上升，此时的 温度称为液体的沸点。
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水的沸(Fei)腾与温度
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一、我来填一填：
1．我会用
绘制折线(Xian)图 的方式来记录整理信息。
2．烧水时，我们常说“水烧开了”，科学的说法是
பைடு நூலகம்
水。沸腾了
3．我知道给水加热到一定温度时，水就会
，这时继续给水加热，温
度
。
4．水加热到沸腾时，移开热源，为什么温度并没有立刻改变？我猜想：
。
我还发现：
。
5．水在沸腾前会有一些小气泡冒出，这些小气泡是