人教版八年级下册生物7.1.4鸟的生殖和发育 教学实录

鸟的生殖和发育课堂实录
教学目标
1.描述鸟的生殖和发育过程。

2.进行实验观察探究鸟卵结构，能说出鸟卵适于在陆地上发育的结
构特点。

3.通过参观或参与家禽养殖活动，关注鸟类与人类生活的关系。

教学重难点
1.教学重点：说出鸟卵适于在陆地上发育的结构特点。

2.教学难点：观察鸟卵结构的实验。

教学准备
1.教师准备：
准备观察鸡卵的结构所需材料（培养皿、放大镜、解剖剪、镊子、受精的鸡蛋、未受精的鸡蛋），制作搜集PPT课件、视频、图片。

2.学生准备：
课前预习、画鸡卵结构图
教学内容
导入:
师：右图是用枯枝搭建、内铺干草的知更鸟鸟巢，几枚鸟卵正在孵化.你见过怎样的鸟巢和鸟卵？
生（1）：我见过燕子的鸟巢，在屋檐下。

生（2）：家里的树上有喜鹊的鸟巢。

生（3）：家雀儿的鸟巢。

师：大家回答的非常好，同学们在生活中见到了非常多的鸟巢和鸟卵,我们现在观察下白板上的几幅常见的鸟卵，看看哪位同学可以分辨下这几种鸟卵？
生（1）：知更鸟的卵（在刚才的白板上见到过）还有鹌鹑的鸟卵，以前吃过。

生（2）：画眉鸟的鸟卵，在课余书上见到过。

师：同学们非常善于观察，那么生活中我们经常吃些鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋哪位同学可以说说鸟卵有什么结构吗？
生（1）：鸡蛋有蛋黄、蛋清。

生（2）：有坚硬的卵壳。

师：非常好，但是同学们的术语不是很专业，那么我们通过这节课的学习以后都能够很准确的说出鸟卵的结构了。

下面我们通过一个视频来观察下鸟卵的结构。

生：认真的观察，实验过程。

师：引导学生阅读课本鸟类生殖发育内容，学生4人一组，对鸡卵的结构进行观察认识，对照书中的鸡卵的结构认识鸡卵.
生：依据教材提供的实验步骤，小组分工合作，动手解剖鸡卵，边解剖边观察边思考，并将解剖好的鸡卵轻轻倒入培养皿中。

师：巡视指导，参与到个别小组的活动中。

生：很快完成鸡卵的解剖和观察。

师：（用课件展示放大的鸡卵结构图，让学生把实物与图相对照，进一步观察各部分结构）请同学们看屏幕，分别说出各结构名称（分步出示结构）。

生：小组展示，最外层是卵壳、里面比较薄的膜是卵壳膜、小空腔是气室、白色的部分是卵白。

生：中间黄的部分是卵黄、卵黄外面的膜是卵黄膜、卵黄上的小白点为胚盘、卵黄两端的带状结构是系带。

师：小组同学合作的非常好，已经找到鸡卵的各部位的同学请举手。

通过观察都能找到鸡卵各部分结构。

现在同学们拿出课前画好的鸡卵的结构图，现在填写鸡卵的各部分结构名称。

生：大多数快速的填写，部分学生填些不够完整。

师：巡视、观察学生书写情况。

计时结束。

生：将学生书写内容同组互相交换，判断对错。

师：学生观察图从象鸟卵到蜂鸟卵的外形特征的变化，总结鸟卵各个部位的功能特点。

生：（第三小组代表）卵壳、卵壳膜有保护作用，卵白、卵黄给胚胎提供营养物质，卵白还可以提供水分。

生：（第四小组代表）用手掌握鸡蛋并且用手捏，蛋壳都没有破，说明蛋壳坚固，具有保护作用。

师：那么胚盘有什么样的特点呢？
生：（第二小组代表）胚盘的里面含有细胞核里面有遗传物质。

师：它是构成卵细胞的重要结构，胚胎的形成就从这里开始，将来发育成雏鸡。

师：是不是所有的鸡蛋将来都能发育成雏鸡呢？
生：不是。

师：对，应该是受精的卵才能发育成雏鸡，那么你们知道什么样的卵才是受精卵呢？
生：茫然，找不到答案。

师：家里的鸡一般能孵出小鸡吗？
生：能
师：家里的鸡有母鸡，那有没有公鸡啊？
生：有一只
师：那就对了，母鸡只有受精后的鸡卵才能孵出小鸡。

师：我给准备的一个已经受精的鸡蛋，把它与未受精的鸡蛋比较一下，同学观察下有什么不同？
生：受精的胚盘大而且颜色黑。

师：是不是受精的卵就一定能发育成雏鸡呢？需要什么条件？
生：小组讨论、分析。

生：（第三小组代表）鸡蛋里有供胚胎发育的营养物质和水分，需要给它提供适宜的温度。

师：胚胎的发育还需要氧气，可是卵的最外面是卵壳，氧气从哪里来呢？
生：小组讨论。

生：（第五小组代表）我们认为气室可以提供一定的氧气。

生：（第二小组代表）气室里面的氧很少，会很快用完，氧气很可能是通过蛋壳进去的。

生：学生通过放大镜来观察卵壳上的气孔。

师：巡视指导。

师：蛋壳很硬，不仅有保护内部结构的作用，而且还透气，可以供胚胎发育进行气体交换。

通过观察我们知道鸟卵的结构很复杂，那么与青蛙的卵比较，鸟卵有什么特点适合在陆地上发育呢？鸟类和两栖动物的生殖和发育方式又有什么异同呢？
生（1）：鸟卵大，含有营养物质和水分，有卵壳保护，所以适合在陆地上发育。

生（2）：鸟类能筑巢，可以提高了鸟类对陆地环境的适应。

生：阅读课本鸟的生殖和发育过程内容。

师：播放鸟的多种生殖行为图片，引导学生自习观察图鸟类繁殖过程的一些行为，总结鸟类的生殖行为。

师：鸟类的生殖和发育每一个过程都是一种复杂的行为。

老师课前同学们收集与鸟类繁殖相关的资料，哪个小组能结合你所查找的资料和生活实例，尝试说说鸟类的繁殖包括哪些过程？
生：（第二小组代表）鸭子孵卵，属于繁殖行为。

生：（第三小组代表）鸟类的叫声，燕子能筑巢。

还有收集的图片。

师：同学们说的都很棒，收集到的图片资料图文并茂，很有价值，。

那么老师也拿来了一些图片，请同学们仔细观察，小组合作分析每一幅图片的含义。

生：（认真观察、讨论、组织语言表达）
生：第一幅图片是孔雀开屏…
生：吸引异性，是求偶行为。

师：对，孔雀正在求偶，那孔雀开屏是公孔雀还是母孔雀？
生：公孔雀
生：母孔雀
师：实际是公孔雀的求偶行为，图中还有哪个是鸟的求偶行为呢？
生：丹顶鹤。

师：孔雀靠展示自己华丽的羽毛来求偶，而丹顶鹤却靠优美的舞姿来招引雌性，那就是说不同的鸟类求偶的方式不一样。

师：这对翠鸟在做什么？
生：交配。

生：这只鸽子正在孵卵。

师：这只大鸟正在给小鸟喂食，是什么行为？
生：是育雏行为。

师：谁来归纳总结鸟类生殖和发育的过程？
生：一般包括：求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵和育雏。

师：（板书）
师：这是鸟类生殖和发育的一般过程，但并不是说有的鸟都有这些行为，下面我们通过一个故事来看下杜鹃鸟它的繁殖行为有哪些？
生：杜鹃性情孤僻，单独活动。

它不筑巢，不孵卵，不育雏，有趣的是它们照样能够繁殖后代。

原来，雌杜鹃在产卵前总是先物色好，黄雀、云雀、麻雀等的巢，一旦老鸟离巢，它就在别人的窝里下蛋，然后把窝主人的衔走，让窝主人替他孵蛋。

杜鹃在长期的生存演化中练就了一套以假乱真的本领。

杜鹃的蛋在颜色、大小、斑点、花纹上与它所占的巢的蛋完全一样。

因此，小杜鹃的“爸爸妈妈”总是上当受骗，把他们当作自己的子女来抚养。

小杜鹃总是比义亲的子女们先出壳，它在出生后的三十个小时
内，就会把巢内别的蛋推出巢外。

可怜的“父母”还不知道自己子女惨遭不幸，仍精心照料着巢内的“独生子女”。

小杜鹃羽毛丰满后，他就会跟着附近活动的“生母”远走高飞了。

师：谁来回答下杜鹃的繁殖行为有哪些？
生：产卵
生（2）：求偶、交配。

师：非常好。

在我们的生活中鸟类起到了很重要的作用，现在的鸟类的数量大量的减少，我们要如何做？
生（1）：保护鸟类
生（2）：要制止捕杀鸟类的行为。

生（3）：帮助鸟类建立鸟巢。

师：老师很欣慰大家能够爱护我们的生活环境，学完这节课让我们来一起保护鸟类吧！做他们的守卫者！
师：通过本节课的学习，你有哪些收获？
生：畅所欲言谈收获。

师：同学们都有很多的收获：能描述鸟的生殖和发育过程，知道卵有哪些特点适合在陆地上发育，同时通过比较我们还知道，生物的生殖和发育是由水生向陆生过渡。

师：下面我们检测下你们的知识成果，完成习题。

1．—般情况下，我们要观察到鸡卵结构中的气室，应该敲开鸡蛋的（）
A．尖圆端 B．钝圆端C．侧面 D．无所谓
2．鸟卵结构中，能为胚胎发育提供养料和水分的结构是（）
A．卵黄 B．卵黄膜C．卵白 D．胚盘
3．下列各项中，不属于家鸽生殖发育程中的繁殖行为的是（）
A．占区、筑巢B．求偶、交配
C．孵卵、育雏 D．胎生、哺乳
4．如图是鸡卵的结构模式图，请据图回答问题：
(1)图中①所示结构是________，它是鸡卵最外层的坚硬部分，具有保护内部结构的作用。

(2)鸡卵受精后，胚胎发育的部位是④_________。

(3)图中_________是卵白，_________是卵黄，能为胚胎发育提供营养物质。

（填序号）
(4)②是气室，储存空气，为胚胎发育提供_____________。

生：学生认真填写，小组内部解决。

板书
第四节鸟的生殖和发育
一、鸟卵的结构
卵壳（气孔）保护
卵壳膜
气室提供氧气
卵白保护、提供水分和营养
系带保护
卵黄营养
胚盘胚胎发育的部位
二、鸟的生殖和发育过程
鸟类的生殖行为：求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵、育雏。