农庄烧烤流程
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农庄烧烤流程如下:
1、准备食材:选择新鲜的肉类、海鲜、蔬菜等食材,根据需要切成适当大小的块状或片状。
2、制作腌料:将酱油、盐、糖、料酒、姜蒜等调料混合均匀,涂抹在食材表面,腌制30分钟至数小时。
3、点燃炭火:在烧烤场地上点燃木炭或木柴,等待炭火变成白灰色,火苗变小后即可开始烧烤。
4、烤制食材:将腌制好的食材放在烤架上,用铲子翻动,直到熟透并表面呈金黄色。
5、调味:根据个人口味,可以再次涂抹一些调料或蘸酱,增加风味。
6、上桌享用:将烤好的食材装盘,搭配啤酒或其他饮料,与家人朋友一起享用美食。