营业场所消防演练预案

一、预案背景
为确保营业场所内员工及顾客的生命财产安全，提高应对火灾等突发事件的能力，根据《中华人民共和国消防法》及相关法律法规，结合本场所实际情况，特制定本预案。

二、组织机构及职责
1. 应急指挥部
- 指挥长：场所负责人
- 副指挥长：各部门负责人
- 成员：安全员、消防员、义务消防员、各部门员工
2. 应急指挥部职责
- 负责组织、指挥和协调火灾事故的应急处置工作。

- 及时向相关部门报告火灾事故情况。

3. 灭火救援组
- 组长：消防员
- 职责：负责火灾现场的灭火、救援工作。

4. 疏散引导组
- 组长：安全员
- 职责：负责组织人员疏散，确保人员安全有序撤离。

5. 医疗救护组
- 组长：医务工作者
- 职责：负责受伤人员的现场救护和后续治疗。

6. 通讯联络组
- 组长：通讯联络员
- 职责：负责现场通讯联络，确保信息畅通。

三、演练目的
1. 提高员工消防安全意识。

2. 熟悉火灾应急疏散路线和逃生方法。

3. 增强员工应对火灾等突发事件的应急处置能力。

四、演练时间及地点
1. 时间：每年至少组织一次消防演练。

2. 地点：本营业场所内部。

五、演练内容
1. 火灾报警演练
- 模拟火灾发生，发现火情后立即拨打119报警。

- 应急指挥部接到报警后，立即启动应急预案。

2. 人员疏散演练
- 模拟火灾发生，组织人员按照预定路线有序疏散。

- 疏散过程中，确保老弱病残人员优先撤离。

3. 灭火器材使用演练
- 培训员工正确使用灭火器材，如灭火器、消防栓等。

4. 紧急救护演练
- 培训员工掌握基本的急救知识和技能，如心肺复苏等。

六、演练步骤
1. 准备阶段
- 成立应急指挥部，明确各部门职责。

- 组织员工进行消防安全知识培训。

- 准备消防器材、救护设备等。

2. 实施阶段
- 进行火灾报警演练。

- 进行人员疏散演练。

- 进行灭火器材使用演练。

- 进行紧急救护演练。

3. 总结阶段
- 对演练过程进行总结，分析存在的问题。

- 对员工进行表彰和奖励。

- 完善应急预案，提高应急处置能力。

七、注意事项
1. 演练过程中，确保人员安全，避免发生意外。

2. 演练结束后，对演练情况进行总结，及时改进。

3. 定期对消防器材进行检查和维护，确保其完好有效。

通过本预案的实施，旨在提高本营业场所的消防安全管理水平，确保员工和顾客的生命财产安全。