青海海晏县牛羊产业发展现状、存在的问题及建议

养殖与饲料2018年第8期
4讨论
洞口县创新出具有可操作性强的
《洞口县畜禽规模化养殖场粪污排放达标规范》
和《猪粪尿减排与资源化利用模式评估指标》，在洞口县畜禽粪污治理工作中发挥了重要作用。

通过百度检索，粪污排放达标指标国家还没有统一标准，
也就无法确定各种排污模式排污效果，
因此科学设计粪污排放达标指标，指导粪污减排工作，
显得非常重要。

参考文献
[1]尹邦才，肖和良，肖建龙，等.对目前猪粪尿减排与资源化利用模
式评估报告[J].中国猪业，2016（11）：36-39.
[2]刘兴华，肖和良，
郭武，等.生猪健康养殖模式综合配套技术的研究与推广[J].中国猪业，2017（1）：59-62.
【责任编辑：
刘少雷】摘要
牛羊养殖是海晏县畜牧业的支撑产业，但目前海晏县的牛羊养殖中仍然存在繁殖率低、
农牧业服务水平差、草场退化严重等问题。

针对以上问题，海晏县大力推进高效生态养殖技术，同时配合领导和管理，提升服务水平和人才技能水平，从而促进海晏县牛羊产业的发展和经济水平的提升。

关键词
海晏县；牛羊产业；发展现状；
存在问题；建议青海海晏县牛羊产业发展现状、
存在的问题及建议
龙木措
青海省海晏县畜牧兽医站，青海海晏812200
海晏县地处青海省东北部，优质牧草资源丰富，主要产业为畜牧业，藏羊和牦牛的养殖数量多，目前海晏县有可利用草场27.8万hm 2，各类牲畜存
栏量51.29万头，其中藏羊46.7万只，牛4.22万头，5个畜牧乡镇中有21个生态畜牧专业合作社。

牛羊
养殖产业是海晏县的农牧民的主要经济来源，牛羊产业的发展直接影响海晏县的经济水平。

1海晏县牛羊养殖产业发展现状以
及存在问题
1）牦牛、藏羊繁殖率较低。

在海晏县传统的牛羊养殖中，由于地理条件、气候以及饲养模式的影响，牦牛都是每2年产1胎，藏羊1年1胎，繁殖性能较低、并且犊牛的生长发育速度较慢，
严重制约了海晏县畜牧业的快速发展。

2）农牧业服务水平差。

随着牛羊养殖产业的快速发展，各个养殖户对养殖技术、服务以及资金支持的需求较高。

但是，海晏县目前仍旧缺少专业的技术人员，在养殖技术培训上的工作较为落后，畜牧业的产业化程度较低，对专业技能人员没有约束力，使基层畜牧部门的主要工作重心不在育种改良、技术推广等专业事项上，对牛羊养殖产业的制约较大。

3）草场严重退化。

随着海晏县畜牧业的大力发展，牛羊的养殖数量大规模增加，加之海晏县传统畜牧业多数是依靠天然草场资源进行放牧养殖，因此，部分牧民为了眼前的利益，出现了许多破坏植被、过度放牧的情况，增加了草场的负荷，天然草场退化、沙化现象严重，破坏草原的生态平衡。

收稿日期：2018-05-10
龙木措，女，1981年生，助理兽医师。

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养殖与饲料2018年第8期
2对策
1）推广高效生态养殖。

经过几年的实践和研究，海晏县在牛羊高效养殖上取得了一定的进展。

在2015年，海晏县扶持了3个生态畜牧业专业合作社，通过对此次高效养殖项目的实施和推进，海晏县的牛羊养殖业呈现了快速发展的趋势。

生态畜牧业专业合作社，主要的发展方向为规范母畜繁育期的养殖技术；研制哺乳羔羊补饲料，改善哺乳羔羊补饲方法；早期断奶方法的应用；合理调控营养；科学开展育肥牛羊养殖与疫病防治技术。

目前，海晏县推广生态养殖技术的专业合作社年出栏藏羊900只，牦牛犊牛170头。

政府部门对牦牛养殖给予每头700元的补助，对藏羊养殖给予240元的补助，在饲料订购及运输上提供资金支持。

①推广藏羊“两年三胎”技术。

规范藏羊母羊的养殖技术，根据不同的生理阶段结合实际生产水平进行营养调控，种公羊在配种前30d进行补饲，配种期补饲时间为40d，每天补饲0.25kg，同时在饲料中添加足够的营养物质或使用营养砖满足藏羊对维生素、矿物质等的需求。

在母羊配种期，通过注射前列腺醇的方式进行2次同期发情处理，并按照公羊与母羊1∶20的比例进行配种，在妊娠后期补饲0.1kg，哺乳期补饲精饲料0.2kg、青贮饲料0.5kg。

在羔羊2月龄时开始逐渐断奶，母羊为第2胎配种做准备，第2胎补饲与养殖技术与第1胎相似。

此种养殖技术的母羊每胎的配种期为1个月、妊娠期5个月、哺乳期2个月，有助于提高母羊繁殖率、羔羊成活率、初生重以及断奶重，缩短母羊的繁殖周期，实现“两年三胎”的目的。

②推进牦牛“一年一胎”科学养殖项目。

通过对适龄母牦牛进行合理的营养调控以及及时补饲，促进牦牛产后快速恢复，有助于尽快发情，进而缩短母牛的配种周期，提高受胎率，从而达到提高母牦牛生产性能的目的。

根据不同生理阶段对营养的不同需求调控日粮，通常在妊娠后期日均补饲料为0.5kg，哺乳期和配种期均为1kg。

2）加强领导和方案落实。

明确各级相关部门职责，在方案制定、技术指导、技能培训以及监督等工作上建立专项小组专门负责，在高效养殖项目的推进和落实过程中，由青海省农牧厅统一部署，农牧主管部门进行协助，共同推进项目方案的落实。

3）加大政策与资金的支持。

对于海晏县牛羊养殖产业的发展，首先政府部门要有足够的重视，在专项资金和相关政策上给予支持，将牛羊养殖的扶持资金纳入财政预算中，同时增加对养殖户的贷款发放量，吸引更多的养殖户投入到牛羊的养殖中。

其次，要重点扶持试点专业合作社，目前，在海晏地区，甘子河乡和青海湖乡等建立了生态畜牧专业合作社，具有一定的发展规模，并且获得了良好的经济效益，可作为重点发展对象给予更多的税收、财政、贷款补贴等相关政策的支持。

使龙头企业发挥作用，带动区域内畜牧业的高效稳定发展。

此外，对于饲养优良品种牛羊的养殖户也应该出台一些资金直补政策。

4）完善海晏县畜牧服务体系。

目前，海晏县牛羊养殖产业的发展离不开专业人才的培养、专业技术的保障，因此，人才培养和引进是目前需要解决的关键性问题。

首先，要提高海晏县的服务水平，加强服务体系的完善，通过县服务部门，乡镇综合服务大厅以及中介组织之间的相互配合，提高服务质量。

其次，要重视人才引进和培训，加强业务交流学习，聘请专家到当地进行实地培训指导，建立一个具有较高专业水平的人才队伍。

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