蒲公英

采收：春、夏开花前或刚开花时连根挖取，除净泥土，晒干。

加工炮制：拣去杂质，洗去泥土，切段，晒干。

原药拣净，抢水洗去泥屑，捞出摊开晾干，切1~1.5mm段片，晒干，筛去灰屑。

储藏：放箱内或其他容器内，置干燥处，防霉蛀。

公英茶
作法：
1．将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英
2．大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时
3．滤除茶渣，待凉后即可饮用
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蒲公英中药配伍:配夏枯草：清热；配地丁：清热解毒；配金银花：消痈化疡；配决明子：清热泻火。

蒲公英药性说明:甘寒清解，苦以开泄，功专解毒消肿，为治乳痈要药。

兼有利湿之功。

菜系及功效：感冒食谱利尿食谱清热解毒食谱乳腺炎食谱咽炎食谱工艺：煮
蒲公英茶的制作材料：
主料：蒲公英20克
蒲公英茶的做法：
蒲公英洗净，切碎，煎汤。

健康提示
1. 解毒，清热，利湿。

2. 适用于流感、急性咽喉炎、扁桃体炎。

叶子，花，根都能泡茶，也可以整棵泡茶。

脾虚胃寒着少喝，这个是清热解毒的蒲公英，又名黄花地丁，《本草纲目》、《辞海》及历代医药大典均对其食用价值、医药价值、营养价值给以极高的评价。

蒲公英含蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊、葡萄糖、Vc、Vd、胡萝卜素等多种营养素，同时含有丰富的微量元素，其中最重要的是含有大量的Fe、Ca等人体所需的矿物质。

其Ca的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，Fe的含量为刺梨的4倍、山楂的3.5倍。

从实用营养的观点看，人体中最容易缺乏的无机元素只有Ca和Fe。

因此，蒲公英具有十分重要的营养学价值。

美、日本的研究发现，蒲公英的营养价值之高在自然界中罕见，是一种高维营养菜。

蒲公英食品已开始在美国、日本风行。

现代医学研究表明：
它具有"抗病毒，抗感染，抗肿瘤"的三抗作用，引起国际关注。

本品以中国医学科学院，中国农业大学的药学、生物学博士为技术支持，精选我国著名的愚公故乡--王屋山纯天然优质蒲公英采用现代生物技术和专利成果
精心研制而成，不仅具有清热排毒功能，而且富含营养素，长期饮用有美容作用。

是新一代天然健康饮品
教您蒲公英茶怎么做，如何做蒲公英茶才好吃
蒲公英洗净，切碎，煎汤
心情故事
蒲公英具有清热解毒的效用，在感冒轻微发烧时，喝此茶饮，能够舒缓感冒的不适。

蒲公英茶的制作步骤
1
蒲公英洗净沥干水份；甘草洗净，备用。

2
取一陶锅，将作法1的材料放入锅中，加入水1000㏄煮约20分钟。

3
取一碗，将作法2的材料过滤后，到入碗中并加入绿茶茶叶与蜂蜜，即可饮用。

蒲公英茶
材料：干燥蒲公英７５克、水１０００cc
作法：
１．将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英
２．大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时
３．滤除茶渣，待凉后即可饮用。