用心感受故乡文化作文

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用心感受故乡文化作文
我的故乡,是一个深藏在大山深处的小村落。

它没有繁华都市的灯
红酒绿,没有名山大川的壮丽景色,但它却有着独特而浓郁的文化,
那是一种深深烙印在每一寸土地、每一个人心底的情怀。

在故乡,一年之中最热闹的莫过于春节。

进入腊月,年味就像锅里
逐渐升温的水,慢慢沸腾起来。

大人们开始忙着准备年货,杀猪宰羊,蒸馍馍,做豆腐,那满屋子飘着的香气,让孩子们的口水都止不住地流。

我记得有一年,家里准备做豆腐。

前一天晚上,母亲就把黄豆泡在
大盆里。

第二天一大早,我还在睡梦中就被母亲叫醒,迷迷糊糊地跟
着她来到院子里。

只见父亲已经把石磨冲洗干净,准备磨豆浆。

父亲推动着石磨,母亲则一勺一勺地往石磨的眼里添加泡好的黄豆。

随着石磨的转动,白色的豆浆像乳汁一样慢慢流淌出来,沿着石磨的
边缘滴入下面的桶里。

我好奇地伸手去接那豆浆,凉凉的,滑滑的,
感觉特别奇妙。

磨好豆浆后,母亲把豆浆倒入大锅里,开始烧火煮豆浆。

这时候,
我就负责坐在灶前添柴。

火越烧越旺,锅里的豆浆开始“咕嘟咕嘟”地
冒泡,那浓郁的豆香弥漫了整个院子。

煮好的豆浆要过滤。

母亲把一个大纱布兜架在木架子上,父亲把豆
浆舀进纱布兜里,然后用力挤压,豆浆就像听话的孩子,乖乖地流进
下面的盆里,豆渣则留在了纱布兜里。

接下来就是点豆腐。

这可是个技术活,母亲会把提前准备好的卤水
一点一点地倒入豆浆里,同时用勺子轻轻搅拌。

不一会儿,豆浆就开
始凝结成豆花。

看到豆花出现的那一刻,我总是忍不住欢呼起来。

豆花被舀进铺好纱布的模具里,盖上木板,压上重物,经过几个小时,豆腐就成型了。

刚做好的豆腐热气腾腾,散发着诱人的香气。


亲会切下一块,拌上酱油、葱花,让我尝尝鲜。

那鲜嫩的口感,至今
想起来都让我回味无穷。

除了做豆腐,春节还有很多其他的习俗。

比如写春联,村里的老先
生会在腊月二十几的时候,摆开桌子,为大家写春联。

红红的春联纸,黑亮的墨汁,老先生苍劲有力的字体,构成了一幅充满年味的画面。

还有拜年,大年初一的早上,孩子们穿上新衣,挨家挨户地去拜年。

每到一家,都会收到长辈们给的糖果和压岁钱,那一声声“过年好”的
问候,充满了喜悦和祝福。

故乡的文化,不仅仅体现在这些节日习俗里,还体现在人们的日常
生活中。

田间地头的山歌,夏夜乘凉时的故事,长辈们口口相传的家训,都承载着故乡的历史和情感。

如今,我离开了故乡,来到了城市。

城市的生活虽然便捷,但我却
常常怀念故乡的那份淳朴和宁静,怀念那些充满文化韵味的日子。

我知道,无论我走多远,故乡的文化都像一根线,始终牵着我,让我在纷繁复杂的世界里,不会迷失方向。

我会用心去感受故乡文化,让它永远在我的心中生根发芽。

因为,那是我的根,是我永远的精神家园。

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