(整理)农技简报211

杨官寨村
农技学校2011年简报（第 1 期）
当前小麦苗情分析及早春管理建议
今年全县小麦3月6日返青，比去年早8天，比常年平均晚5天。

据各县（县）区农技站调查，
目前小麦苗情表现为长势均衡、群体适宜、个体健壮、墒情充足，不利条件是干枯叶多、返青晚。

针对目前苗情特点，早春管理原则是“应以锄划增温，促苗早发为核心，坚持因苗因墒制宜，促控结合，科学进行水肥管理”。

一、当前小麦生长的有利条件
1.长势均衡。

全县一类麦占55.04%，二类麦占38.66%，三类麦仅有6.3%。

一、二类面积占到93.7%，比冬前增加0.35%，是历年比较多的一年，有利于均衡增产。

2.群体适宜。

全县小麦返青期亩茎数达到81.5万，比上年同期减少1.28万，比前5年平均增加10.24万，是历史上比较适宜的一年。

3.个体健壮。

全县小麦单株分蘖3.41个，比上年同期减少0.08个，比前5年平均增加0.28个；单株次生根
4.72条，比上年同期增0.23条，比前5年平均增加0.69条；根蘖比比上年同期增0.1，比前5年平均增0.1，小麦个体健壮。

4.墒情充足。

据县气象部门数据，小麦越冬期间（2012年12月至2013年2月）降水偏多，达到29.6毫米，比上年度同期多26毫米，比常年同期多14.1毫米，降水量是常年同期的一倍以上。

由于越冬期间降水多，小麦田目前墒情较好。

二、影响小麦生长不利因素
1.返青晚。

由于今年小麦返青比常年晚5天，有可能缩短小麦穗分化时间，对形成充足的穗粒数不利。

2.干枯叶多。

今年小麦叶片干枯部分达到60%左右，是近30年来少有的年份。

但是由于冬前浇水面积大，越冬降水多，除极少数麦田出现了影响不大的死苗死孽现象外，
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农技学校2011年简报（第 2 期）
上半年主要农作物病虫害发生趋势预报
根据各县植保站在2月27日至3月5日对主要农作物病虫害越冬基数调查结果，结合历年资料统计分析、参照2012年、历年气象和2013年春季气象预报（3-5月份），以及2012年病虫害发生实况，对今年上半年我县主要农作物病虫害发生趋势预测如下：
一、小麦病虫草害
1.麦蚜：中偏重发生，局部大发生。

主要依据：（1）麦蚜是我县常发性害虫，2001年以来基本都是偏重发生至大发生，发生面积占种植面积的90%以上，虫源基数大。

（2）冬后基数偏低。

据各县（县）区冬后调查，全县平均百株蚜量0.001头，远低于上年的0.013头和历年平均0.10头。

（3）麦蚜的发生主要还是受4-5月份气候条件的影响较大。

据县气象局预报，今春4、5月份的气温比常年偏高，降水比常年略偏多，对麦蚜的发生无不利影响。

2.小麦吸浆虫：中度发生，局部中偏重发生。

主要依据：（1）虫源基数较大。

自2002年以来我县小麦吸浆虫的发生面积一直维持在较高的水平，发生面积在150万亩以上。

去年石家庄县小麦吸浆虫发生面积18
3.1万亩。

冬后淘土调查，单个样方（10×10×20cm）平均虫量为3.05头，比上年2.79头高0.26头。

据不完全统计，今年进行淘土的13个县的小麦吸浆虫发生面积为175.36万亩。

（2）去年夏季剥穗调查，全县平均百穗虫量237头，远高于上年的20头，其中单穗最高161头（灵寿）。

去年井陉县在剥穗中发现吸浆虫幼虫，往年井陉县一直没有小麦吸浆虫。

（3）气象条件。

据预报4月份气温较常年略偏高，降水比常年略偏少，对吸浆虫的化蛹和羽化无不利影响。

（4）我县多数麦田浇水条件好，农田环境有利于吸浆虫的发生。

3.小麦纹枯病：中度发生。

主要预测依据：（1）田间菌源充足。

纹枯病为我县麦田主要病害，常年发生面积在200万亩左右，田间有充足的菌源。

（2）我县主栽品种均不同程度感病，利于该病发生流行。

（3）越冬基数相对偏低。

据冬后调查，全县平均病田率11.3%；全县平均病株率0.36%，低于去年的0.72%。

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农技学校2011年简报（第 3 期）
秋季食用菌生产要把好“十关”
一、把好菇棚修建关
除了应用现成的大棚、房屋、防空洞等设施种植食用菌之外，菇棚的修建应根据各自的生产计划而定。

如计划周年化栽培，可提高菇棚标准，采用冬暖式大棚；以反季节生产为主，应加厚墙体，安装“大棚水温空调”；如果仅在秋冬季节搞一批栽培，修建单坡、平面式简易大棚即可。

无论何种菇棚，在保温、保湿的基础上，一定要修建通风孔。

二、把好菌种选择关
栽培食用菌，除了根据当地食用菌生产的现状形势，当地产品销售形势以外，还应立足于本地的环境、气候条件，选择个头大、菌盖色泽好、耐储耐运的优良品种作菌种。

到信誉好、技术高、无不良记录的供种单位购种。

三、把好材料准备关
根据生产计划的品种、季节以及栽培数量等，尽早购进、储存原材物料，尽量就地取材。

如栽培双孢菇，应尽早收集或购买麦草或稻草、牛粪、鸡粪等；栽培平菇，则需储备足够的棉籽壳、玉米芯或其它作物秸秆；生产香菇，提前准备硬质的阔叶木屑，或用树枝、树桩自行加工木屑。

四、把好基料配比关
一般生产中，多以棉籽壳、玉米芯等秸秆为原料，但是，所有原料的营养，均以碳素为主，营养成分的缺乏和不合理，根本不能满足食用菌菌丝的生长需要，虽然也能出菇，但长达数月的管理中，产菇量很少，究其原因，基料中尤其缺乏微量元素，是主要问题，从而导致菌丝不健壮、抗性差，其结果必然是污染重、产量低。

因此，配方中加入食用菌三维营养精素，即可使之营养全面、丰富，菌丝健壮、旺盛，具备较高的抗杂抗病能力，才能达到理想的出菇状态。

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农技学校2011年简报（第 4 期）
低温连阴天日光温室蔬菜的管理
今年12月份，我县冷空气频繁，气温较低，阴雾雨雪天气频繁发生。

持续的低温阴雾天气造成温室光照不足、气温低、空气相对湿度高，蔬菜光和效率下降，蔬菜根系生长受到抑制，影响水分和养分的吸收，蔬菜综合抗逆性明显下降，致使茄果类蔬菜落花落果现象比较严重、畸形果增多、瓜类蔬菜植株长势偏弱。

据中央气象台预报，28-30日，受强冷空气影响，我国中东部地区将有一次大范围雨雪降温过程。

大部地区气温
将下降6－10℃，局地12－14℃以上，华北、东北、黄淮等有小到中雪。

恶劣的气候条件对我县日光温室蔬菜生产十分不利，特提出以下管理技术建议。

一要做好保温增温工作。

对保温、蓄热能力差的温室，要采取多层覆盖和电热风扇、生炉子等方式提高棚室内的温度；同时采取张挂反光膜增强棚室内的光照强度，提高室温，防止蔬菜发生低温寒害或冻害。

二要充分利用散射光。

在不影响棚内温度的情况下，要坚持每日揭开草苫，争取散射光，以维持蔬菜的缓慢生长。

因为在蔬菜的光补偿点以上的光照，都能进行光合作用。

具体管理，只是比晴天晚揭早盖一个小时。

大雪天揭不开草苫，要用塑料薄膜盖住草苫，防止草苫浸水，失去保温性。

三要科学运筹肥水。

冬季要严格水的管理，在低温寡照天气，一般尽量不浇水。

如果蔬菜表现缺水时，应选寒流刚过，天气晴朗的好天，采用膜下滴灌或膜下浇小水，以免降低地温。

目前日光温室内地温较低，蔬菜根系吸收能力弱且生长发育缓慢，应尽量少进行土壤追肥，但可适当进行叶面追肥，一般可叶面喷施.
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农技学校2011年简报（第 5 期）
如何选择适宜甘薯品种
甘薯抗旱、耐瘠、产量高、适应性广，其产品营养丰富、用途多样。

近年，甘薯在生产种植品种上日趋多样化，选用什么甘薯品种好呢？根据甘薯的用途，可分为淀粉型、食用型、高色素保健型、菜用型和迷你型甘薯等。

一、淀粉型：淀粉型品种要求薯肉白色或淡黄色、出干率高、淀粉含量高，烘干率30%或淀粉含量在20%以上，有较好
的淀粉加工品质。

适宜品种有脱毒徐薯18、豫薯7号、梅营1号和冀薯98等。

二、食用型：食用型品种要求薯肉呈黄至桔红色，外形美观光滑，薯块大小均匀；食味好，含糖量高；成熟早，出干
率中等，耐储藏。

适宜品种有脱毒北京553、苏薯8号、冀薯4号和西农431等。

三、高色素保健型：高色素保健型品种要求甘薯中抗氧化能力极强的花青甙含量高，100克鲜薯含40毫克以上，深橙
或深紫色,主要包括紫色甘薯和高胡萝卜素品种。

紫甘薯含有丰富的花青素，而且微量元素硒的含量高，抗癌活性强，我国
这类甘薯的研究起步较晚，产量水平偏低，但是县场价格较高，选择品种有徐紫薯1号、山川紫等。

高胡萝卜素品种富含
胡萝卜素，红心品种富含胡萝卜素，100克鲜薯含量可达到15毫克以上。

可用于直接食用和提取天然胡萝卜素。

适宜品种有徐22－5、维多丽等。

四、菜用型：菜用型甘薯是近年开发的新品种，要求茎叶维生素及矿物质含量高，无苦味无异味，粗纤维少；分枝能力强，叶柄、茎尖产量高；茎尖部分幼嫩，无绒毛，味道鲜美。

适宜品种有莆薯53、商薯19等。

五、迷你型：迷你型甘薯品种，故名思议就是相对于普通甘薯来说“个头较小”，是新兴的食味香甜的特色鲜食甘薯品种类型，适于微波烘烤或整个蒸煮。

小型化、早熟化、彩色化和营养化是迷你型甘薯的主要特点。

迷你型甘薯要求单株薯块多而小，单块薯重50－150克，大小均匀；薯肉红色或黄色，外表光滑。

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农技学校2011年简报（第6期）
如何种好秋白菜
秋白菜是我县主要的露地蔬菜，它的栽培方法简单，成本低，耐运输、易储存。

为使秋白菜种植取得高产，特提出以下管理技术建议。

1.选用高产优质品种：可选用“北京新三号”“丰抗70、80”“晋菜3号”等适宜我地种植的优良品种，一定要从正规渠道进种，避免遭受不必要的损失。

2.选择适宜地块整地施肥：白菜应避免与其他十字花科蔬菜如：甘蓝、芥菜等轮作。

前茬可为瓜类、豆类、葱蒜类等。

前茬作物收获后及时腾地，深翻细耙，整平土地。

在整地时每亩施入有机肥每亩施腐熟有机肥5000公斤，或活性有机肥500-700公斤，磷酸二铵20公斤，耕翻20-30厘米，做成高20厘米、宽25厘米高垄，大中型品种垄距60-70厘米，小型品种垄距55-60厘米。

3.严格掌握播种时期：白菜的生长受气候及病害条件的影响，过早播种病害较重，植株易衰老，不利储藏；过晚播种，生长期不足，产量品质下降。

石家庄县最适播种期为立秋前后两天，一般选择晴天的下午播种，有利出苗。

每亩用种200-250克，播深0.5－1.0厘米，开沟撒播后覆土平沟。

4.适宜的田间管理⑴苗期管理：采用“三水齐苗、五水定棵”的浇水方法，苗期要坚持小水勤浇。

出苗后立即进行查苗、补苗，保证全苗；拉十字时间苗一次，3-4片叶第二次间苗，5-6片叶第三次间苗。

注意选留壮苗，淘汰病苗、弱苗、杂苗。

每次间苗后及时中耕；8-10片叶定苗，每亩留苗密度大型品种1800-2000株，中型品种2000-2200株，中小型品种2200-2400株。

⑵莲座期管理：定苗后在距根部12-15厘米处开沟追肥，每亩追施复合肥20公斤或硫铵20公斤，追肥后浇一次透水，浇水后1－2天及时中耕，适当蹲苗，一般等到外叶深绿油亮，幼苗茎部肥大时结束蹲苗。

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农技学校2011年简报（第 7期）
二〇一一年夏玉米抽雄期苗情分析及后期管理重点措施
现阶段我县夏玉米生长处于吐丝期授粉阶段，据调查，玉米抽雄日期提前，目前全县土壤墒情充足，苗情良好。

一、苗情分析
1.抽雄期提前。

今年夏玉米抽雄期为8月6日，比去年提早3天，比前五年均值提早2天。

抽雄期
提前，籽粒灌浆时间延长，有利于千粒重增加取得高产。

2.株高适当。

我县抽雄期玉米平均株高为230.2厘米，比去年同期高2厘米，比前五年平均值低1厘米。

株高适宜，利于预防倒伏。

3.补施穗肥面积比例保持较高水平。

今年我县施用穗肥面积为351.5万亩，占播种面积的70.4%，全县补施穗肥面积比例保持较高水平，有利于玉米粒多粒重。

4.气象条件总体适宜。

据县气象台数据，今年7月下旬至8月上旬（拔节至抽雄期间）平均温度为27.9℃，比去年同期低0.1℃，比常年同期平均值高0.2℃，日均温度处于玉米生长适宜温度范围；降雨量为166毫米，比去年同期少84毫米，比前五年同期均值多28.6毫米，在苗期降雨较多情况下，拔节至抽雄期降雨相对减少，利于玉米营养生长和生殖生长。

二、玉米后期管理重点措施 1.抗旱防涝。

玉米授粉及籽粒灌浆高峰期生长需水旺盛，如遇到干旱将造成花粉败育、授粉受阻、秃尖、千粒重下降等不利情况，如遇干旱要及时浇水，避免干旱造成减产。

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农技学校2011年简报（第8期）
设施蔬菜管理技术建议
11月份是我县泠空气活动较为频繁的月份，极易出现低温寡照天气。

2011年11月1号－10号，我县大部分时段以阴雨天和大雾为主；2009年11月9号－11号我县普降大雪，之后又遭遇连阴天，恶劣的气候条件对我县日光温室蔬菜生产造成灾难性的影响：部分温室倒塌；日光温室瓜类蔬菜叶片受冻，落花、化瓜现象严重；茄果类蔬菜，植株的营养生长和生殖生长受到影响，成熟期延迟，低温过后出现畸形果。

为切实做好当前设施蔬菜生产的管理工作，特提出以下管理技术建议。

1.及时加固棚室：注意收听天气预报，在阴雪天气来临之前，检查棚膜、压膜线等，及时加固棚室；遇大雪天，要及时清扫积雪，防止压塌棚室。

2.充分利用散射光。

在不影响棚内温度的情况下，要坚持每日揭开草苫，争取散射光，以维持蔬菜的缓慢生长。

因为在蔬菜的光补偿点以上的光照，都能进行光合作用。

具体管理，只是比晴天晚揭早盖一个小时。

大雪天揭不开草苫，要用塑料薄膜盖住草苫，防止草苫浸水，失去保温性。

3.人工增温保温。

在连阴天应加强保温，如在温室内设小拱棚，在畦内行间堆盖细碎稻草和作物秸秆等；也可用热风炉、电热加温线、临时火道煤炉等加温，但不可用明火加温，以防烟害。

由于阴天光照弱，如果温度偏高，则呼吸消耗增加，使蔬菜营养不良，产生各种生理障碍，因此在温度管理上，应控制较晴天低2℃－3℃。

4.中午放风换气。

在连阴雪天的情况下，因为呼吸消耗大于光合作用，温室内会积累大量的以二氧化碳为主的有害气体，因此在连阴天三天以上，中午要放顶风1－2个小时，视天气情况而定。

5.注意控水除湿。

低温寡照天气，要严格控制浇水，以免降低地温，增加空气湿度；不能通风时，可在行间撒草木灰或细干土吸湿，降低棚内湿度。

6.晴天后加强管理：一是植株调整。

进行植株营养大调整，是久阴骤晴后的又一补救措施。

若久阴造成生长停滞或花打顶等，可在天气转暖，光照条件改善后，选择晴暖天气，追施速效氮肥并浇水。

追肥的前一天把植株上的花、果摘除一部分或全部摘除，这样约10天左右植株进入协调生长阶段。

这种方法对于花打顶的黄瓜恢复正常生长发育很有效。

二是连阴暴晴之后，切忌同时、全部揭开草苫，应陆续、间隔揭启草苫。

管理上以低温度、少光照为主，逐步增加光照和温度。

三是当温度升高后，利用中午高温时可短时间放风，风量宜小不宜大，以利于排放出有害气体。

四是及时喷施叶面肥。

久阴乍晴的第一个晴天，可进行叶面追肥，这既可补充植株营养，还可增强抗寒抗病能力。

可使用磷酸二氢钾、尿素、叶面宝等喷施，补充营养，尽快恢复植株长势。

杨官寨村
农技学校2011年简报（第9期）
一、夏大豆苗期管理建议
一、查苗补苗：在大豆出苗后，及时按垄逐行查苗，发现缺苗，及时移苗或补种。

移苗最好带土移栽，时间应在下午4点以后进行，栽后及时浇水；补种的在大豆出苗后，抓紧时间进行，补种用的种子，要选用同品种的种子，先将种子用清水浸泡，使种子吸足水分膨胀，催出芽后补种，墒情不足的需要浇水，防止催芽种子落干，影响出苗。

二、间苗匀苗：在查苗补苗的基础上，进行间苗，以达到苗匀，苗壮。

大豆间苗，宜早不宜迟，一般在大豆齐苗后，结合查苗补苗进行，间苗过晚，幼苗生长瘦弱，容易造成高脚苗。

间苗的方法：按计划种植密度要求，剔除弱苗、病苗、小苗、疙瘩苗和异品种苗，留好苗、壮苗。

三、中耕除草：大豆的中耕应在间苗后及时进行，未实施化学除草或化除效果不好的地块，结合中耕及时人工铲除杂草，封垄前中耕1-2次。

四、蹲苗防倒：夏大豆苗期一般不追肥浇水，以促进根系下扎，蹲苗防倒。

对于特殊干旱年份酌情浇水。

五、虫害防治：及时防治苗期蚜虫、红蜘蛛、棉铃虫等害虫。

杨官寨村
农技学校2011年简报（第 10 期）
二、马铃薯只长秧不结薯的原因
前几天，据新乐农业技术推广中心反映，今年春季种植的马铃薯，秧的长势强壮，但结薯很小，严重的甚至还不结薯。

我们下乡走访了几位农户，发现这个问题普遍存在，6月上旬是我县春季马铃薯的收获季节，今年马铃薯减产已是必然。

马铃薯的植株分地上和地下两部分。

地上部分有地上茎、羽状复叶、花蕾和果实；地下部分有地下茎、根、匍匐茎和块茎。

我们栽培马铃薯所获得的产品是地下所产生的块茎。

块茎是由匍匐茎顶端膨大形成，匍匐茎着生在地下茎的茎节部位，是茎节上的腋芽匍匐生长的侧枝。

马铃薯的生长需要适宜的土壤水分、肥料、充足的光照和较低的温度，其中对温度的要求是：15℃条件下出苗后7天形成块茎，在25℃条件下需21天形成块茎；块茎生长的适温是16℃－18℃，当气温高于25℃时，块茎停止生长；茎叶生长的适温是15℃－25℃，超过39℃停止生长。

我县新乐马铃薯种植的品种是早大白、费乌瑞它，3月上中旬播种，播后盖膜，4月上中旬出苗，4月下旬形成块茎，6月上旬收获。

今年我县4月中下旬的气温较高，最高气温平均超过24.1℃，其中有8天的最高气温超过25℃，平均气温比常年高3℃左右，薯块的形成正遇上高温，而这个温度正适合秧的生长，从而造成茎叶徒长，出现只长秧不结薯的现象。

另一个因素是老百姓按以往的方法种植马铃薯，苗期中耕未进行深埋，二次中耕起垄台的高度不够，也是造成长秧的原因之一。

了解了马铃薯只长秧不结薯的原因，在栽培马铃薯过程中我们应注意以下几点：
1.尽早播种：在土壤化冻后尽早整地施肥播种，使马铃薯的整个生育过程尽量处于相对冷凉、气温较低的季节。

2.注意培土厚度：一般培土厚度不低于12厘米。

若播种时覆土厚度不足，出苗后随苗生长培土一、两次。

覆土太薄地温变化剧烈，较厚的土层可使结薯部位保持相对均衡的凉爽土温。

3.追施氮肥不宜过晚：氮肥有利于茎的伸长。

追肥太晚，过量的氮肥均不利于匍匐茎的膨大，影响薯块形成。

杨官寨村
农技学校2011年简报（第 11 期）
关于2011年棉花生产技术建议今年棉花生产的指导思想是，继续按照“稳定面积，主攻单产，优化结构，增加效益，提升能力”的思路，示范推广优质高效棉花栽培技术，以提高棉花县场竞争力为目标，重点抓好优质转基因抗虫棉、杂交棉、高品质棉等新品种及其配套技术的推广应用。

今年春播棉要以地膜棉为主，大力推广优质抗虫棉。

大力推广棉田间作套种栽培技术，提高棉田总体效益。

根据我县今年气候及棉花生长发育特点，提出2012年棉花生产技术建议，供参考。

一、2012年我县气候与棉花生长发育的关系。

根据气象部门提供的资料表明，去年12月份平均气温为0℃，比常年偏低0.3℃，今年1月份平均气温为－2.2℃，比常年偏低0.5℃，2月份平均气温为0.5℃，比常年偏低0.4℃，1－2月份降水1.1毫米，比常年偏少12.1毫米。

棉铃虫越冬基数与去年持平。

3月份月平均气温7.7℃，比常年偏高1.1℃，降水量较常年偏少。

预计4月份日平均气温为15℃，与常年持平，降水量为18－20毫米，比常年偏少1－2成。

气候条件对春棉播种较为有利。

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农技学校2011年简报（第 12 期）
农时农事
今年1月份我县气温较低，阴雾天气频繁发生，低温寡照对温室蔬菜生长十分不利，茄果类蔬菜落花落果现象比较严重、瓜类蔬菜植株长势偏弱。

进入2月份以后，气温有所回升，但受冷空气影响，6～7号我县将遭遇大风降温天气，最低气温可达-8～-11℃，恶劣的气候条件对设施蔬菜生产十分不利，特提出以下管理技术建议。

一要加强大风防范。

及时检查加固棚室骨架、棚膜，增加压膜线和草苫厚度；傍晚盖苫后，按东西向压两根加布套的细钢索，防止夜间草苫（连同外覆膜）吹起；大风天，将通风口、门口密闭，避免大风吹入室内、吹破棚膜降温。

二要做好保温增温工作。

对保温、蓄热能力差的温室，要采取多层覆盖和电热风扇、生炉子等方式提高棚室内的温度；同时采取张挂反光膜增强棚室内的光照强度，防止蔬菜发生低温寒害或冻害。

三要科学运筹肥水。

冬季要严格水的管理，在低温寡照天气，一般尽量不浇水。

如果蔬菜表现缺水时，应选寒流刚过，天气晴朗的好天，采用膜下滴灌或膜下浇小水，以免降低地温。

目前日光温室内地气温较低，蔬菜根系吸收能力弱且生长发育缓慢，应尽量少进行土壤追肥，但可适当进行叶面追肥，一般可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾加0.3%硝酸钙、1％的葡萄糖液。

四要强化控湿防病。

温室内空气湿度大时，易诱发病害，应在中午短时间通风排湿，控制病害发生；特别注意室内15℃～25℃温度范围空气相对湿度控制在90%以下。

发病后可选用烟雾剂、粉尘剂防治，以利于均匀施药和避免温室内空气湿度过高。