浅析牛棉籽饼中毒
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１病 因
根 据病 史 、 饲 料 调查 、 临 床 症状 等综 合 分 析 可 以确 诊 。具 体 分 析 内容 是 病 畜 突 然 发 病 ． 其 实 质 是 长 期 蓄 积 中毒 的 突然 发作 ； 饲喂中有长期饲喂或 １ 次 大 量 饲 喂 的 过程 ：棉 籽 饼 未 经 任 何 加 工处理 ； 日粮 配 合 不 平 衡 ， 饲料 单 纯 ， 品质低劣 ， 蛋 白质 、 矿 物 质 和维生 素的不足 或缺乏 ； 典型症状是 消化紊乱 、 腹泻 、 脱 水 及 酸 中毒。
６治 疗
棉 籽 饼 含 蛋 白质 ３ ３ ％～ ４ ０ ％． 可 作 为 牛 的蛋 白质 饲 料 棉 籽
中含有一 种有毒棉 酚 ． 棉 酚与蛋 白质 、 氨基酸 、 磷 脂 等 结 合 而 生
成 结合棉 酚 。 毒性消失 ． 未 与上述物质结 合的 游离棉酚 ， 因 其 具
棉 籽 饼 中 毒后 尚无 特 效 方 法 ． 主 要 是 对症 治疗 。 ｆ １ １ ５ ％葡 萄 糖 生 理 盐 水 或 复 方 氯 化 钠 溶 液 ５ ０ ０ ０ ～ １ ０ ０ ０ ０毫 升， 分２ ～ ３次 静 脉 注 射 。 每 次 可 加 入 ５ ％碳 酸 氢 钠 溶 液 ５ ０ ０毫 升 或ｌ １ ． ２ ％乳 酸钠 溶液 ２ ０ ０ ４ ０ ０毫 升 、 静 脉 注 射 ｆ ２ １ 洗 胃： 用常水 、 生理 盐 水 注 入 瘤 胃后 ， 再 将 其 由 胃 内导 出 。 （ ３ ） 投服泻剂 ， 硫酸镁 ５ ０ ０ ～ １ ０ ０ ０克 ， 加水配成 １ ０ ％溶 液 ， １ 次 灌服 ： ０ ． １ ％高锰 酸 钾 溶 液 １ ０ ０ ０ ２ ０ ０ ０毫 升 ， １次灌 服 。
再 喂
３ ． ２慢 性 中毒 消 化 紊 乱 ， 食欲减 少 ， 尿频 ， 消瘦 ． 夜盲症 。 尿 石症 ， 有 的继 发 呼 吸道 炎 及 慢 性 增 生 性 肝 炎 。 呼吸急促 ， 贫血 ， 黄 疸， 妊 娠母 牛 流产 。公 牛 经 常举 尾 ， 频 频 做排 尿姿 势 ， 尿 淋 漓 或 尿 闭。 尿液 混 浊 呈 红 色 。 ３ ． ３犊 牛 中毒 食 欲 和 消 化 紊 乱 ． 胃肠 炎 ． 腹泻． 呈 佝 偻 病 症 状， 也有 发 生 夜 盲 症 、 尿石 症 和 黄疸 。
①对犊 牛 ，长期 饲喂而未经加工调制 的棉 籽饼 ，棉酚在体 内蓄 积。 ②对成年牛 ， 日粮不全 、 蛋白质水平低 ， 维生素 Ａ缺乏或不足
及 长 期 大 量 饲 喂 而 造 成
２病 理
（ １ ） 棉 籽 饼 应 经 去 毒处 理 后 再 喂 。 由于 加 工方 法 不 同 ， 棉 籽 饼 中游 离 棉 酚含 量 不 同 。水 压 榨法 含 Ｏ ． ｏ ４ ％～ ０ ． ２ ２ ％、 螺旋 压 榨 法 含 ０ ． ０ ３ ％～ ０ ． ０ ８ ％、 压后浸提法含 ０ ． ０ ２ ％～ ０ ． ０ ５ ％、 直 接浸 提 法 含 ０ ． ０ ５ ％ ￣ ０ ． ６ ％。 当低于 ０ ． ０ ２ ％时 ， 其毒性消失。 经水 煮后 可 去 毒 ７ ５ ． ５ ％。 故
３症 状
３ ． １急 性 中毒 病 牛 食 欲 废 绝 ． 反刍停止 ． 瘤 胃弛 缓 或 瘤 胃积
食 ， 呻吟 ， 心跳增 数至 １ ０ ０次／ 分钟， 心 音微 弱 ， 黏膜 发绀 ， 初 便 秘， 后腹 泻 ， 有 的呈 兴 奋 不 安 ， 运 动失去平衡 ， 全 身肌 肉发抖 ， 脱 水， 眼凹陷 。 经 ２ ～ ３天 ， 死亡率达 ３ ０ ％左 右 。
应经加热 、 浸 泡 处 理 。浸 泡 液 可 用 １ ． ５ ％绿 矾 ， 浸泡 ３ － ４小 时 ； 在
瘤 胃 内充 满 多 量 食 物 ； 重 瓣 胃干 涸 ； 胸、 腹腔 积液 ； 肠 道 出 血； 肺充 血 、 肿胀 ； 心肌松 弛； 肝、 脾 和 肾脏 质 脆 、 变性和坏死 。
４实 验 室 检 查
ｆ ４ １ 掌握科学 饲养技术 ， 不 同 生 理 阶段 的牛 对 棉 酚 敏 感 性 不
日畜 牧兽 医
浅析牛棉籽饼中毒
赛格 山别 克 ． 居 马 别 克
（ 新 疆兵 团第五 师 ８ ４团兽 医站 ， 新 疆 第五师 ８ ４团 ８ ３ ３ ４ ０ ５ ）
摘 要： 棉 籽 饼 中毒 是 指 长期 饲 喂 大量 的棉 籽 饼 ， 有 毒 的 棉 酚 在 体 内特 别 是在 肝 中 蓄积 ． 所 引起 的 一种 慢 性 中毒 性 疾 病 。其 临 床 特 征 是 消化 紊 乱 、 肝 炎、 胃肠 炎和 酸 中毒 。 关键 词 ： 棉籽饼 ； 牛病 ； 中毒 ； 症状 ； 治疗
７防 治措 施
有活性 羟基和醛基而呈现毒性作用。经过加工 调制 、 加热、 浸 泡 等处理 ， 其 毒 性 减 小 而 变成 无 害 。 目前 认 为 ， 犊 牛 阶 段 因 其瘤 胃
发 育不全 ， 故对棉 酚有一定 的易感性 ； 成 年牛瘤 胃已发育完 全 ． 棉 酚在 瘤 胃中 能 被 细 菌 和 瘤 胃可 溶 性 蛋 白 质结 合 ．结 果 形 成 结 合棉 酚而毒性丧失。根据上述分析 ， 引 起 棉 籽 饼 中 毒 的 原 因是 ：
２ ％石灰 水 、 １ ％氢 氧 化钠 、 ２ ． ５ ％碳 酸 氢 钠 液 中浸 泡 １ 夜 ；用 ２ ％硫
酸亚 铁 水 溶 液 浸 泡 充 分 后再 喂
（ ２ ） 在 长 期 饲 喂棉 籽饼 时 ， 要 注 意 日粮 配 合 。 饲料 要 多 样化 ， 可 与 青绿 硫 酸 亚 铁 的供 给 （ ３ ） 严 格 控 制 喂 量 。 按 日粮 精 料 计 算 ， 棉 籽饼 喂量 以 ５ ％～ １ ５ ％为 宜 。 为 防止 蓄积 中毒 ， 饲喂一段时间后 ， 应 停 喂一 段 时 间后
根 据病 史 、 饲 料 调查 、 临 床 症状 等综 合 分 析 可 以确 诊 。具 体 分 析 内容 是 病 畜 突 然 发 病 ． 其 实 质 是 长 期 蓄 积 中毒 的 突然 发作 ； 饲喂中有长期饲喂或 １ 次 大 量 饲 喂 的 过程 ：棉 籽 饼 未 经 任 何 加 工处理 ； 日粮 配 合 不 平 衡 ， 饲料 单 纯 ， 品质低劣 ， 蛋 白质 、 矿 物 质 和维生 素的不足 或缺乏 ； 典型症状是 消化紊乱 、 腹泻 、 脱 水 及 酸 中毒。
６治 疗
棉 籽 饼 含 蛋 白质 ３ ３ ％～ ４ ０ ％． 可 作 为 牛 的蛋 白质 饲 料 棉 籽
中含有一 种有毒棉 酚 ． 棉 酚与蛋 白质 、 氨基酸 、 磷 脂 等 结 合 而 生
成 结合棉 酚 。 毒性消失 ． 未 与上述物质结 合的 游离棉酚 ， 因 其 具
棉 籽 饼 中 毒后 尚无 特 效 方 法 ． 主 要 是 对症 治疗 。 ｆ １ １ ５ ％葡 萄 糖 生 理 盐 水 或 复 方 氯 化 钠 溶 液 ５ ０ ０ ０ ～ １ ０ ０ ０ ０毫 升， 分２ ～ ３次 静 脉 注 射 。 每 次 可 加 入 ５ ％碳 酸 氢 钠 溶 液 ５ ０ ０毫 升 或ｌ １ ． ２ ％乳 酸钠 溶液 ２ ０ ０ ４ ０ ０毫 升 、 静 脉 注 射 ｆ ２ １ 洗 胃： 用常水 、 生理 盐 水 注 入 瘤 胃后 ， 再 将 其 由 胃 内导 出 。 （ ３ ） 投服泻剂 ， 硫酸镁 ５ ０ ０ ～ １ ０ ０ ０克 ， 加水配成 １ ０ ％溶 液 ， １ 次 灌服 ： ０ ． １ ％高锰 酸 钾 溶 液 １ ０ ０ ０ ２ ０ ０ ０毫 升 ， １次灌 服 。
再 喂
３ ． ２慢 性 中毒 消 化 紊 乱 ， 食欲减 少 ， 尿频 ， 消瘦 ． 夜盲症 。 尿 石症 ， 有 的继 发 呼 吸道 炎 及 慢 性 增 生 性 肝 炎 。 呼吸急促 ， 贫血 ， 黄 疸， 妊 娠母 牛 流产 。公 牛 经 常举 尾 ， 频 频 做排 尿姿 势 ， 尿 淋 漓 或 尿 闭。 尿液 混 浊 呈 红 色 。 ３ ． ３犊 牛 中毒 食 欲 和 消 化 紊 乱 ． 胃肠 炎 ． 腹泻． 呈 佝 偻 病 症 状， 也有 发 生 夜 盲 症 、 尿石 症 和 黄疸 。
①对犊 牛 ，长期 饲喂而未经加工调制 的棉 籽饼 ，棉酚在体 内蓄 积。 ②对成年牛 ， 日粮不全 、 蛋白质水平低 ， 维生素 Ａ缺乏或不足
及 长 期 大 量 饲 喂 而 造 成
２病 理
（ １ ） 棉 籽 饼 应 经 去 毒处 理 后 再 喂 。 由于 加 工方 法 不 同 ， 棉 籽 饼 中游 离 棉 酚含 量 不 同 。水 压 榨法 含 Ｏ ． ｏ ４ ％～ ０ ． ２ ２ ％、 螺旋 压 榨 法 含 ０ ． ０ ３ ％～ ０ ． ０ ８ ％、 压后浸提法含 ０ ． ０ ２ ％～ ０ ． ０ ５ ％、 直 接浸 提 法 含 ０ ． ０ ５ ％ ￣ ０ ． ６ ％。 当低于 ０ ． ０ ２ ％时 ， 其毒性消失。 经水 煮后 可 去 毒 ７ ５ ． ５ ％。 故
３症 状
３ ． １急 性 中毒 病 牛 食 欲 废 绝 ． 反刍停止 ． 瘤 胃弛 缓 或 瘤 胃积
食 ， 呻吟 ， 心跳增 数至 １ ０ ０次／ 分钟， 心 音微 弱 ， 黏膜 发绀 ， 初 便 秘， 后腹 泻 ， 有 的呈 兴 奋 不 安 ， 运 动失去平衡 ， 全 身肌 肉发抖 ， 脱 水， 眼凹陷 。 经 ２ ～ ３天 ， 死亡率达 ３ ０ ％左 右 。
应经加热 、 浸 泡 处 理 。浸 泡 液 可 用 １ ． ５ ％绿 矾 ， 浸泡 ３ － ４小 时 ； 在
瘤 胃 内充 满 多 量 食 物 ； 重 瓣 胃干 涸 ； 胸、 腹腔 积液 ； 肠 道 出 血； 肺充 血 、 肿胀 ； 心肌松 弛； 肝、 脾 和 肾脏 质 脆 、 变性和坏死 。
４实 验 室 检 查
ｆ ４ １ 掌握科学 饲养技术 ， 不 同 生 理 阶段 的牛 对 棉 酚 敏 感 性 不
日畜 牧兽 医
浅析牛棉籽饼中毒
赛格 山别 克 ． 居 马 别 克
（ 新 疆兵 团第五 师 ８ ４团兽 医站 ， 新 疆 第五师 ８ ４团 ８ ３ ３ ４ ０ ５ ）
摘 要： 棉 籽 饼 中毒 是 指 长期 饲 喂 大量 的棉 籽 饼 ， 有 毒 的 棉 酚 在 体 内特 别 是在 肝 中 蓄积 ． 所 引起 的 一种 慢 性 中毒 性 疾 病 。其 临 床 特 征 是 消化 紊 乱 、 肝 炎、 胃肠 炎和 酸 中毒 。 关键 词 ： 棉籽饼 ； 牛病 ； 中毒 ； 症状 ； 治疗
７防 治措 施
有活性 羟基和醛基而呈现毒性作用。经过加工 调制 、 加热、 浸 泡 等处理 ， 其 毒 性 减 小 而 变成 无 害 。 目前 认 为 ， 犊 牛 阶 段 因 其瘤 胃
发 育不全 ， 故对棉 酚有一定 的易感性 ； 成 年牛瘤 胃已发育完 全 ． 棉 酚在 瘤 胃中 能 被 细 菌 和 瘤 胃可 溶 性 蛋 白 质结 合 ．结 果 形 成 结 合棉 酚而毒性丧失。根据上述分析 ， 引 起 棉 籽 饼 中 毒 的 原 因是 ：
２ ％石灰 水 、 １ ％氢 氧 化钠 、 ２ ． ５ ％碳 酸 氢 钠 液 中浸 泡 １ 夜 ；用 ２ ％硫
酸亚 铁 水 溶 液 浸 泡 充 分 后再 喂
（ ２ ） 在 长 期 饲 喂棉 籽饼 时 ， 要 注 意 日粮 配 合 。 饲料 要 多 样化 ， 可 与 青绿 硫 酸 亚 铁 的供 给 （ ３ ） 严 格 控 制 喂 量 。 按 日粮 精 料 计 算 ， 棉 籽饼 喂量 以 ５ ％～ １ ５ ％为 宜 。 为 防止 蓄积 中毒 ， 饲喂一段时间后 ， 应 停 喂一 段 时 间后