温室秋冬茬辣椒的结果期管理

乡村科技2014.11
温室
秋冬茬辣椒的结果期管理
一、温度管理
1.结果前期管理。

此期外界温度尚高，温室内的温度管理也相对容易。

白天室内温度升到28℃后开始通风，控制在
35℃以下；夜间加强保温，使温度保持在20℃左右。

此期如遇阴雨天气，室内温度偏低时，应进行人工增温，防止温度过低。

2.结果中期管理。

此期正处于一年中最寒冷的时期，温室内的温度偏低，大部分时间不能满足辣椒高产栽培的需求。

因此，管理中应以保温防寒为主，白天温度升到30℃后开始通风，但通风时间不宜太长，应尽量保持较长时间的高温，增加温室内的热量积蓄；夜间温度应保持在15℃以上，短时间的最低温度不低于8℃，温度偏低时应加强增温和保温措施。

3.结果后期管理。

此阶段的大部分时
间处于春季，外界气温升高，温室内的温
度也开始回升，温度管理比较容易，在保证辣椒生长发育需求的前提下，应多放风，防止出现高温危害。

白天温室内温度
升到28℃后开始通风，控制在32℃以下，夜间温度维持在20℃左右，外界最低温度稳定在15℃以上后应全天通风。

二、肥水管理
1.追肥。

温室秋冬茬辣椒的结果期较短，并且结果
期内的温度、光照条件较差，再加上所用品种自身生长势偏弱等原因，所以在肥水管理中应注意多促少控，促多结果、结大果。

在施肥管理中，应把握早施肥、施好肥、结果后期少施肥的原则。

温室秋冬茬辣椒结果期内温度低，浇水量少，并且覆盖地膜后也不便于开沟或挖穴进行施肥，因而多采取随水冲施法追肥。

一般在坐果后结合浇水追第1次肥，在对椒膨大盛期追第2次肥，以后每10~15天追1次肥。

结果后期，应减少地面追肥，增加叶面施肥。

追肥时，要选用易溶于水的化肥进行冲施，如硝酸钾、磷酸二氢钾、尿素等，有条件的地方应增施有机肥沤制液或生物肥，不偏施化肥。

上述肥料应交替使用，不要长期使用同一种肥料。

为避免或减少肥料中的有害气体挥发，应在地膜下冲施。

另外，浇水量要适宜，不要大水漫灌，以避免或减少肥料中的养分大量随水流失；但也不可浇水过少，以防肥液浓度过高发生肥害，以及长时间高浓度施肥引起地表盐渍化。

有条件的地方最好采用滴灌法追肥，将肥料直接送到植株根系附近，提高肥效。

另外，由于冬季温室内温度较低，采用根际施肥时植株吸收较慢，故结果期间还要定期进行叶面施肥。

叶面施肥宜在晴暖天气的上午进行，交替喷洒
磷酸二氢钾、饼肥沤制液以及叶面宝、叶面素、丰收宝、丰产素、钙硼锌叶面肥等叶面专用肥料。

叶面喷肥后，要及早通风换气，排除温室内过多的水分。

2.浇水管理。

结果前期，温室内温度比较高，辣椒生长快，需水较多，应增加浇水量，适宜的浇水量是保持地面湿润，不见干土。

结果中期，温室内温度下降严重，植株生长缓慢，需水量减少，同时地温偏低，土壤湿度容易偏高，故应控制浇水量，适宜的土壤湿度是地面经常保持湿润至稍见干。

结果后期，温室内气温升高，地温也明显升
高，植株生长加快，需水量增大，应加强浇水，适宜的土壤
湿度是地面湿润不见干。

在温室秋冬茬辣椒冬季浇水管理中，应注意以下几点：①浇温水，不浇凉水。

辣椒性喜温，适宜其生长的地温为26℃左右，低于12℃时根毛停止生长，长时间低于10℃时容易发生烂根。

因冬季温室内温度本就偏低，故不可大量浇冷凉水，否则浇水后地温会长时间偏低。

获取温水的方法主要有在温室内预热水、太阳能预热水、利用地下水、利用工业废水等。

②小水勤浇，忌大水漫灌。

应在浅垄沟内浇水，忌在宽垄沟内浇水，有条件的地方最好利用膜下滴灌浇水。

冬季温室内不宜进行大水漫灌，一是因为大水漫灌后地温下降幅度过大，容易造成烂根；二是因为大水漫灌后，温室内的空气湿度上升较快，容易引发病害。

③浇暗水，
不浇明水。

浇暗水是指在膜下浇水。

浇暗水一是可以避免浇水后水分蒸发增大空气湿度；二是可以避免浇水后水分蒸发带走大量的土壤热量，降低地温。

④要在晴天的上午浇水，不要在阴天浇水。

要选择在晴暖天气的上午浇水，不要在阴天以及晴天的下午特别是傍晚浇水。

在晴天的上午浇水，一是可以利用晴天温室内温度较高的特点，使地温尽快回升；二是可以利用中午前后温室内温度较高的特点，在浇水后进行适当放风，降低空气湿度。

⑤浇水后加强通风。

这是为了排除温室内的湿气，降低空气湿度。

●王成业李
梅
王洪周
山东省曹县农业局
274400。