93 干锅虾没有火锅料怎么做

干锅虾没有火锅料怎么做
干锅虾没有火锅料，可以做如下步骤：
1. 准备原料：虾、土豆、洋葱、葱、蒜、干辣椒、花椒、生抽、盐、白糖、胡椒粉、香油、料酒。

2. 将虾去须去虾枪和虾线，清洗干净，并准备其他材料。

3. 土豆去皮切块，用清水冲洗干净。

4. 锅中放油烧热，把虾放入炸至酥脆，捞出备用。

5. 锅中留底油，放入蒜片和干辣椒段，炒出香味。

6. 放入虾、土豆块，加入盐、料酒、胡椒粉、白糖少许，炒匀。

7. 加入生抽，再加入葱段和洋葱块。

8. 淋入适量的香油。

9. 锅中材料炒匀，关火出锅即可。

以上步骤中，没有用到火锅料，也做出了美味的干锅虾，味道如何取决于您的口味和喜好，请酌情调整。