冬至吃饺子幼儿园教案5篇

冬至吃饺子幼儿园教案5篇
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冬至吃饺子幼儿园教案5篇
教案是教师根据学生的掌握程度，调整教学的难易程度，教案在书写中能够帮助教师有效地评估学生的学习成果和反馈，本店铺今天就为您带来了冬至吃饺子幼儿园教案5篇，相信一定会对你有所帮助。

冬至吃饺子幼儿园教案篇1
活动目标：
1、能围绕一个话题进行讨论，知道冬至由来。

2、愿意当众表达，表达时自然、从容、自信。

活动准备：
利用回家时间和父母收集关于冬至的相关信息
活动过程：
(一)音乐歌曲《给小桃树穿件新棉袄》导入：
教师弹奏乐曲，幼儿随乐曲演唱。

孩子们，你们歌唱的时候特别专注，真棒!
刚才我们演唱了有关冬节歌曲《给小桃树穿件新棉袄》，冬季里有个节日马上就要到了。

是什么节日呢？(冬至节)
(二)冬至节的谈论
小朋友说的真好，冬至节就要到了。

哪个小朋友能给我们说一说冬至节(叫3-4名幼儿)
冬至节我们可以做哪些活动来庆祝呢？(改变户外运动、包饺子、
讲给小班弟弟姊妹)
(三)自行如厕穿着外衣，到小班请弟弟姊妹一起进行户外活动。

冬至吃饺子幼儿园教案篇2
一、活动主题：
一起吃，一起喝，一起玩耍，一起happy。

二、活动目的：
为了加深小伙伴们之间的认识，加深对彼此的了解，升华彼此的感情；庆祝冬至。

三、活动时间：
四、活动地点：
——X
五、活动对象：
六、参与策划人员：
七、活动主要内容：
八、活动流程：
活动流程分为三个板块
第一板块：1、参加本次冬至活动的小伙伴们和师兄师姐于7点20分到北门集合，并请每位小组的负责人负责自己本组的签到，签到无误后大家统一出发。

2、步行——分钟后，到达目的地时，每组负责人再次清点本组人数无误后，即可；如发现有人掉队，应立即马上与掉队小伙伴进行联系。

3、进入地点后，给一定的时间让大家休息一下，收拾一下自己的东西。

第二板块：1、给每个组分配任务，二个组个组布置房间，我们设定的主题是——X(或更多人，这个不用限定人数)其余人视情况而定，可去帮助其他小伙伴或听从师兄师姐的安排。

在此花费的时间大概限定在一个小时半。

2、接下来组织大家做寿司，既然是冬至那么做汤圆是必不可少的。

做寿司的话，我们会先买材料，制作方法如下：材料：熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。

步骤超级简单：
1、熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。

2、黄瓜，胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下。

3、香肠也切成条。

4、寿司帘上铺一张海苔。

5、海苔上铺拌好的米饭。

6、铺满后，一端放几条黄瓜，胡萝卜和火腿肠。

7、开始卷，借用帘子的力量往前卷。

8、卷好，切开，建议找把快刀，刀上沾点凉水，不粘。

1、不要贪多，米饭和卷料都不能放太多，否则根本卷不住。

2、卷的时候，借用帘子的力量往前推。

3、切很关键，一定要找把快刀，刀很钝的话，切的时候容易破坏寿司的形状。

冬至吃饺子幼儿园教案篇3
一、活动主题：弘扬传统节日，启迪儿童心智--大带小冬至体验活动
二、活动时间：20XX年12月18日上午
三、活动地点：幼儿园操场
四、活动目标：
1.初步了解莆田冬至习俗，掌握制作汤圆的基本常识及制作技能。

2.尝试与同伴合作制作汤圆，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。

五、活动准备：
1.各班提前邀请家长来园参加活动，班级创设有关迎冬至内容的环境，营造喜庆、欢乐、祥和的氛围。

2.物质准备：24张桌子、24个盆、12个大圆竹匾、12个三春、桔子48个、生姜12排、红筷子12包(十双包的)块状红糖12块、糯米粉48包。

六、活动过程：
1．园长致辞。

2．大班幼儿介绍三春、红糖、桔子、筷子、生姜的寓意。

寓意：莆田人搓汤圆从祖上传承下来，有许多讲究。

先要准备一个圆竹匾，在里面分别摆上生姜、红糖、10双新筷子、大柑橘、一枝三春。

这些物品都有着自己独特的寓意，生姜取旺盛之意，要越大
越好；红糖寓意甜甜蜜蜜，为了方便，现在不少人用白糖来代替；10双新筷子则象征十全十美。

俗称的三春是一枝贴着2个鲜艳的胖大娃娃的红纸片，福禄寿齐全，一般插在大柑橘上面。

3．家长示范讲解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元宝、金银元、舂米石臼、喜鹊圆等的方法及寓意。

寓意：捏金元宝和金钱饼(银元)祈求财源广进；捏舂米杵和舂米石臼，祈求五谷丰登；捏小狗，狗能守门防盗，希冀来年平安无事。

搓喜鹊圆---客鸟丸煮熟后要将喜鹊圆撒到屋檐上，引喜鹊来啄食，招来好兆头。

在搓汤圆的时候，还得注意不要掉到地上。

这是古时劳动人民的朴素传统，希望人们爱惜食物。

4.欢欢喜喜搓汤圆。

(1)大班幼儿和糯米粉。

(2)幼儿搓汤圆。

5.品尝汤圆。

冬至吃饺子幼儿园教案篇4
活动目标
1、了解二十四节气之一——冬至节以及冬至节的来历
2、感受绘本故事中冬至节的习俗
3、让幼儿了解并认同冬至节，喜爱传统节日，赋予传统节日新的时代内涵，使民族文化薪火相传。

活动准备
1、通过网络等途径，收集与冬至有关的资料。

2、向老人询问民间流传的与冬至有关的习俗。

3、制作课件。

活动过程
一、交流信息，自然引入。

1、播放《节气歌》播放二十四节气歌，引出《冬至节》
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

2．引起幼儿的好奇心，讲述关于节气的信息。

预设：冬至是二十四节气之一、并且是很重要的一个节气。

冬至这天，白昼最短，黑夜最长。

冬至是冬天最冷的时候，过了冬至开始数九，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

3、引出绘本故事《冬至节》
二、通过绘本故事说冬至由来
简介冬至的由来、俗称冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一、过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会慢慢变短。

冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的进九，中国民间有冷在三九、热在三伏的说法。

在我国古代对冬至很重视，早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了；它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月22日或者23日之间，冬至是大雪冬至后是小寒，因为冬至没有固定于特定一日，所以被称为活节；冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天阳历年(元旦)冬至被当作一个较大节日，曾有冬至大如年的说法，而且有庆贺冬至的习俗。

冬至又称为冬节。

三、说冬至传说、习俗过渡
为什么古代的节日还能保留至今？让我们一起用传说和习俗来说冬至吧！
1、用传说说冬至。

主要有：
传说一、冬至馄饨夏至面。

传说二、冬至吃狗肉。

传说三、冬至南吃饺子北吃馄饨
2、用习俗说冬至。

主要有：
(1)习俗一、祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭
(2)习俗三、葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱
(3)习俗四、盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼
(4)习俗五、精心宁神、食疗养生——冬至之养
四、游戏活动
用纸黏土制作饺子和汤圆，感受冬至节的氛围
活动延伸
1、体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增强学生动手的能力。

2、讲述：给弟弟姊妹讲述有关冬至的传说和习俗。

冬至节微反思：通过此次绘本故事《冬至节》的活动，幼儿了解了二十四节气之一冬至节的来历及习俗，感受了爷爷给孙子讲述冬至节的爱意，并且学会了九九歌，感受了传统节日的浓厚氛围，本次活动幼儿主要作为倾听者，在延伸活动中将让幼儿进一步参与到活动
中。

冬至吃饺子幼儿园教案篇5
冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。

由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短。

是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子以防天冷冻掉耳朵，为让小朋友既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养小朋友集体生活的乐趣，我们特举行了本次集体活动。

一、目的：
1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。

2、感受集体劳动的快乐。

3、和父母一起包饺子增进父母亲情
二、时间：
三、准备阶段：
1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)02 02以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)
2、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面.厨房以班级为单位分好，厨房12月22日上午9：40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取
3、班级准备:洗手、带好围裙
四、包饺子阶段：
02(30分钟)02 以班级为单位亲子活动开始包饺子分工：
1、家长孩子分别擀皮、包饺子
2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房
3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛
4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。

五、煮饺子阶段：(20分钟)
五、活动安排
1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里
2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)
3、家委会指定专人：负责维持家长秩序六、吃饺子阶段：(30分钟)
4、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。

5、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序
六、结束阶段
1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园
2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束
七、活动总结、找补不足。

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