我学会了做西红柿炒鸡蛋初中生作文

我学会了做西红柿炒鸡蛋初中生作文
我第一次学会做西红柿炒鸡蛋的时候，真的是一场惊心动魄的“烹饪冒险”。

那天我在家，心血来潮想做点特别的。

于是，我决定向西红柿炒鸡蛋这个看似简单的菜肴发起挑战。

嗯，就是那种连妈妈也觉得没什么难度的菜。

一开始，我得先去超市买材料。

那天是周末，妈妈和我一起去，超市里人山人海。

妈妈一边挑西红柿，一边唠叨，“别挑那么红的，挑点颜色稍微浅点的，比较成熟。

”我听得有些心烦，但还是点点头，心想，挑红西红柿不就是挑颜色嘛，至于那么多讲究吗？
回到家，我开始准备。

西红柿的外皮红彤彤的，摸上去有点滑，像是被刷了一层细腻的油。

切西红柿的时候，发现这玩意儿真的不怎么好切。

我本来以为切几刀就行，结果一切到一半，西红柿就开始在案板上滚来滚去，几乎要逃跑一样。

我有些慌了，心想，要是西红柿逃了，那这道菜可就成了“空中飞人”了。

鸡蛋的部分倒是没什么大问题。

我打了三个鸡蛋，结果鸡蛋壳在我手里碎了一地，蛋液也顺着手指流下来。

妈妈看见了，忍不住笑出声来，“这小子，还没做饭就弄得一团糟。

”我嘴巴一撇，心想，笑吧笑吧，等我做出来你就知道了。

终于，一切准备好后，我开始炒菜。

油热了，西红柿和鸡蛋分别放进了锅里。

油在锅里滋滋作响，西红柿发出了“啪嗒啪嗒”的声音，鸡蛋也在油中变成了一片片金黄的薄饼。

看到这些，我心里松了一口气，似乎看到了胜利的曙光。

但是，问题来了。

西红柿和鸡蛋混在一起后，颜色看起来像是被涂抹了一层不太协调的色彩。

我在锅边担心地问妈妈，“这颜色是不是有点奇怪？”妈妈走过来看看，笑着说，“没事的，看起来像是你自己做的，这才有你的特色。

”她这样一说，我也不那么担心了，觉得好像事情没有那么糟糕。

经过几轮翻炒，我终于端出了一盘西红柿炒鸡蛋。

妈妈尝了一口，眼睛微微眯起来，“嗯，还不错啊，味道挺好的。

”她一边说，一边还给我竖了个大拇指。

看到她满意的样子，我心里乐开了花。

尽管这道菜色泽和卖相都不如预期，但总算是完成了。

那天晚饭，我不仅自己尝到了劳动的成果，还感受到了做菜的乐趣。

虽然做菜的过程有些麻烦，但看到妈妈满意的笑容，我觉得一切都值了。

西红柿炒鸡蛋，虽说是简单的家常菜，但对我来说，却成了一次特别的成长经历。

我学会了，不只是做饭，更是学会了如何面对挑战，享受生活中的每一次尝试。