一种精制甲鱼油的制备方法[发明专利]

专利名称：一种精制甲鱼油的制备方法专利类型：发明专利
发明人：韩玉谦,蒋新,管华诗
申请号：CN200410088730.8
申请日：20041102
公开号：CN1769409A
公开日：
20060510
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明涉及一种提取甲鱼油的方法，包括将甲鱼脂肪经过超临界流体萃取低温提取甲鱼毛油，然后经脱胶、脱色、脱蜡工艺，得到精制甲鱼油。

本发明使用的超临界流体为CO或丙烷，超临界流体萃取的温度为30℃～120℃，压力为4～30MPa；一级分离温度为40℃～80℃，压力为4～8MPa；二级分离的温度为40℃～80℃，压力为2～6MPa。

本发明所用的脱胶工艺为水化法脱胶，水的用量为油重量的10％～30％，同时加入油重量的0.1～3％氯化钠。

使用本发明的方法，经过超临界萃取、脱胶、脱色、脱蜡得到的甲鱼油，色度好，过氧化值低，不饱和脂肪酸含量高，没有残留溶剂，杂质含量低，收率高。

申请人：中国海洋大学
地址：266003 山东省青岛市市南区鱼山路5号
国籍：CN
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