鲍安顺《体味麦浪》阅读练习及答案

体味麦浪

鲍安顺

写麦浪，不能不写麦浪的味道。

蓝天下的麦浪一波波地荡漾着，置身麦田仔细看那麦穗，那麦芒，那一颗颗麦粒，都是金黄的。麦芒儿锋利，麦粒儿鼓胀，整个麦穗儿沉甸甸的，如一个乳香弥散的婴儿，惹人怜爱。

清晨的麦田边，太阳在东方红形形的刚露脸。那灌浆了成熟的麦子，让一望无际的麦田充满了亢奋与激情。在亢奋中，我似乎闻到麦子的香味，而在那激情里，藏着轻波荡漾的麦浪气

息一在晨光熹微间生成的气息，挟带着泥土潮湿气，还有浓郁的草腥气。麦浪荡起来的味道，就是不一样，虫子飞起时带来的虫体味，让我感觉挟带着狂野的灵性，我们从中品尝出风暴的味道。那麦浪在心间酝酿的风暴，拥有着成熟的沧桑，散发着迷人的馨香。

看麦浪，寻找村居生活的一种农耕情结，那心情像在接受一场心灵的洗礼，淳朴温馨，亲切悠远。那麦浪中的味觉与唤觉都仿佛展现了出来，更接近了地气，像鱼在水中游，鸟在天空飞，绿树在苍茫山野生长。那味觉，很丰富，在我们的舌尖上直打滚，香了成千上万年，也

回味了成千上万年，而且豆古如初。那麦香，在麦子生长的过程中与农人相依为命了几千年，

渗透着先苦后甜的复杂味道----那味道的意味，正是农耕文明憨实的着落点，根深蒂固，似水流年。

在麦浪里，用手搓着清香的麦粒吃在嘴里，是一种独特的味觉享受。双手搓来搓去在手心被揉碎的麦粒，轻轻一吹，麦皮纷飞四散，再把千净的麦粒塞进嘴里，几经咬嚼，浓郁的麦香

就从舌尖传送到五脏六腑。那浸染身心的麦香味道，让生命在对麦浪最初的体验中开始升华，

像麦子灌浆的味道。如果摘一把饱满的麦穗，在柴火上燎一燎，再搓着吃，更是唇齿留香。

麦浪的味道，几乎贯穿整个麦子的生长过程。比如麦子拔节、抽穗、扬花、灌浆。一眨眼就

籽粒饱满，然后就收割进囤。那拔节中的麦浪是悠闲的，如少年一样眉开眼笑，也眉清目秀，让我们闻得到它青青的嫩草气息。抽穗的麦浪，显然变得充满了热情，那种生长的畴躇满志，那种渴望的风起云涌，总是令人体味到骚动的激起，一种孕育的气息。扬花是一场梦，麦子爱情的梦，也是麦浪汹涌起伏的梦，传送花粉的香，弥漫愉悦的情。更不用说灌浆了，成熟

的麦子在一念之间，香气浸染的梦在麦浪里意绪飞扬。

经验丰富的老农，在麦浪里看一看，或者摸几下麦穗，就知道能不能收割麦子了。为了保险，他再用牙咬咬麦粒，再决定割不割麦子。老农在口里咀嚼的感觉，是积淀的经验，他的一声割字叫出来，那麦子似乎变得更加香气扑鼻，让人精神亢奋。

很多时候，我这个久居城市的人，虽然看不到麦浪，却能体味到遍远的流浪麦香。那宽广麦

田里的麦穗低头羞涩，那闻风袭来的麦子成熟的气息，那金色麦束的意味深长，让我沉醉在镰刀与馍面的香味之中，不能自拔。记忆中，粒粒圆鼓鼓透着光亮的麦粒堆成小山，被霞光

映衬得散发着金灿灿的光芒，让人在遥想中魂牵梦绕——那麦浪变成了生命中锦瑟流年的

梦，在味觉里驰骋，在唤觉里升华，像一个个披着蓑衣的稻草人，随着麦浪翻卷希望，与夏

风共舞，与麦田的涛声对话，与紧贴泥土的乡情共眠。我突然想起具有异域风情的漫天香透

的无边花开的薰衣草，那种香味很浓，也很热烈，却与金黄的麦浪香完全不同，麦浪里的香，是泥土的气息，庄稼的风情。

97．下列对文本相关内容和艺术特色的分析鉴赏，不正确的一项是

A．“体味麦浪”是文章的标题，也是行文的线索，作者正是围绕“体味麦浪”来组织材

料、表达情感的。

B．文章重点写麦浪的味道，较为详细地描述了作者体味到的麦浪的多种味道，寄寓着丰富的思想情感。

C．在作者看来，麦浪的味道与农民命运息息相关，渗透着先苦后甜的复杂味道，揭示了同情农民苦难的主题。

D．文章善用修辞，比喻俯拾皆是，如“粒粒圆鼓鼓透着光亮的麦粒堆成小山，被霞光映

衬得散发着金灿灿的光芒”。

98．赏析文中两个画线的句子。

（1）麦芒儿锋利，麦粒儿鼓胀，整个麦穗儿沉甸甸的，如一个乳香弥散的婴儿，惹人怜爱。

（2）很多时候，我这个久居城市的人，虽然看不到麦浪，却能体味到遥远的流浪麦香。

99．请结合全文，谈谈你对“麦浪的味道”的理解。

【答案】

97． C

98．（1）比喻手法，将麦穗比喻为婴儿，表现麦香的诱人，抒发对麦香的赞美之情。

（2）身居城市的作者，仍然怀念着农耕文明，仍然怀想着麦香浓郁的家乡。

99．（1）麦子的香味（2）乡野气息（3）农耕文化的淳朴温馨（4）浓郁的乡情