做菜感受
做饭的心得体会
做饭的心得体会（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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学习做饭的心得体会(精选16篇)
学习做饭的心得体会（精选16篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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厨房做菜心得体会
厨房做菜心得体会厨房做菜心得体会13篇学会做菜能看懂食谱，懂得使用各种量具，从烹饪过程中感受到参加和胜利的喜悦。
你有写过做菜心得体会吗？下面是我细心推举的厨房做菜心得体会，仅供参考，欢迎阅读！厨房做菜心得体会精选篇1今日我是第一次做菜，兴奋的心情可想而知。
我做的是“蒜泥黄瓜”。
首先将黄瓜洗净，去掉头和尾，切成两半，拍打拍打，削成段，放入盆里，再将大蒜切成丁，放入盆里，然后撒上盐和味精，最终倒上油就胜利啦！我尝着自己做的菜，虽然味道不是那么好，一半咸一半淡，但这仿佛是我吃过的最好吃的菜，真是功夫不负有心人啊！同样通过自己的亲身体验，我感受到了奶奶的辛苦，同样也感受到了做菜也想做其他事情一样，看起来简洁做起来难，重要的是，失败并不行怕，可怕的是你没有仔细去学习、练习，只要专心去做了，我信任就肯定可以胜利！厨房做菜心得体会精选篇2今日，阳光很暖和，天空万里无云。
我和黄佳玉在我奶奶家的地坪里做菜。
我带了酱油、筷子、锅子、白萝卜，她带了便利面的配料，我们一起把灶砌好，然后烧火。
她做菜，我用打火机把火点燃，奶奶告知我火要空心，我根据奶奶的话去做，果真火烧得很旺。
我观察黄佳玉把切好的萝卜放进锅里，放上水和调料，一会儿汤开了，萝卜熟了，奶奶帮我们把滚烫的锅拿了出来，我和黄佳玉迫不急待地把筷子拿出来，试了一个，“哇”！我觉得又香又脆，好吃极了！我给奶奶也试了一个，奶奶也说好吃，听到奶奶的表扬，我和她都兴奋地笑了。
厨房做菜心得体会精选篇3我的妈妈是一位老师。
看了题目大家肯定会问老师怎么会做菜呢？做菜是厨师干得事呀。
伴侣，俺妈可是双面刀，做菜可是香气十足。
想知道俺妈是怎样做菜的吗？那就听偶渐渐道来。
俺妈先系上围裙，放好菜板。
右手握刀，左手按住茄子，一刀一刀认真的切起来。
我跑进厨房里去一看每一片都一样厚，不像我切的有厚有薄。
怎么样，神吧！这可不是吹出来的。
然后，妈妈打开煤气炉，放上锅，倒好油，谁知就在俺妈转身拿茄子时，油冒烟了。
做菜的心得感受(优秀10篇)
做菜的心得感受(优秀10篇)做菜的心得感受篇1今天是星期六，妈妈在打扫卫生，快到中午了，还没做饭，我的肚子都咕咕叫了。
我决定今天中午自己学着来做这顿饭。
于是我学着妈妈的样子围上围裙，走进厨房。
先把电饭锅洗干净，在电饭锅里放两小碗米，拣出米中的杂物，加水轻轻搓洗，再慢慢地泌水，用同样的方法洗两遍后。
加水，水高出米的3厘米，接着把电饭锅外面的水擦干，最后插上电源，按下开关，把电饭锅调到煮饭档后，就可以了。
准备开始妙菜，炒什么菜好呢!我打开冰箱，里面有西红柿、鸡蛋、白菜。
那就做西红柿炒鸡蛋和白菜汤吧!在冰箱里拿出白菜、西红柿、鸡蛋。
把白菜掰成一瓣一瓣的，摘掉烂叶，再打开水龙头，在盆里盛上清水，在水里浸泡几分钟，接着细心地洗掉沙子和泥土，一直要把每一片菜叶都洗干净，最后把菜捞起来放进篮子里。
洗西红柿就简单多了，用水一冲就好了。
西红柿要切，我先放在案板上切，可是弄了一案板西红柿汁。
这时我突然想起妈妈平时是拿在手上切的，我也照样子小心翼翼地向碗里切去，不到一会儿，就把西红柿切好了，我向锅里装两瓢水，打开火，等锅里水烧开的同时我把鸡蛋打入碗里，搅匀后放在一边。
这时，锅里的水开了，我把白菜倒进锅里，煮五分钟就好了，用大碗盛起来。
等锅里的水干了，把油倒进锅里，没多久，就看见锅里冒烟了，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，接着把西红柿倒进锅里，也左右翻动，一会儿，又把鸡蛋放回锅里，放调料，搅匀后，倒进盘了里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我打开电饭锅一看，饭也做好了，就把它们盛出来，端上桌，准备吃饭。
妈妈边吃边夸我是个好孩子。
我为自己能帮妈妈减轻家务负担而感到高兴，为自己学会了做饭这件小事而感到自豪。
做菜的心得感受篇2每个周末爸爸妈妈都会让我一个人在家里，不过奶奶都会在家陪着我。
而这次的周末却不同了，奶奶去南宁了就只剩下我一个人在家了。
中午我把所有的作业做完了，过了不久肚子就“咕咕”的叫了起来。
菜肴制作心得(模板14篇)
菜肴制作心得（模板14篇）第一段：烹饪的乐趣。
每次踏入厨房，我都能感受到一种独特的乐趣。
制作菜肴需要细心和耐心，但当你看着一道道美味的菜肴慢慢成型，尝到香气四溢的味道时，所有的付出都是值得的。
烹饪不仅仅是满足肚子的需要，更是一种表达自我的方式。
通过烹饪，我们可以自由发挥创造力，用食材和调味料创造出属于自己的特色菜肴。
第二段：精选食材的重要性。
在制作菜肴的过程中，选择优质的食材至关重要。
新鲜的食材可以提供更好的口感和营养价值，使菜肴更加美味。
我喜欢去市场挑选食材，闻着水果的香气，看着蔬菜的鲜嫩色泽，总能让我备受启发。
在选择食材时，我还会关注是否符合食用标准，不会给健康带来任何隐患。
只有选择了好的食材，才能制作出令人满意的佳肴。
第三段：调味料的巧妙运用。
调味料是制作菜肴不可缺少的一部分。
它们可以提升菜肴的风味，使其更加鲜美。
我认为，调味料的使用需要有一种艺术的感觉，要能够妥善地掌握每一种调味料的特点和用量。
比如，盐可以提鲜，酱油可以增加咸味，料酒可以去腥。
掌握了这些基本的调味料运用规则，我们可以根据自己的口味偏好进行调整，制作出更适合自己口味的菜肴。
第四段：学会细心与耐心。
制作菜肴需要细心和耐心。
菜肴的制作过程中，我们需要耐心地处理每一个细节，比如切菜、炒菜、烹饪时间等等。
只有对每个步骤都认真细致，才能做出好吃的菜肴。
当我们在炒菜时，可以通过观察颜色的变化、闻香味，来判断是否炒到了合适的程度。
只有耐心地等待，才能制作出口感和味道都完美的菜肴。
第五段：分享与交流的重要性。
制作菜肴是一项与他人分享的活动。
煮一顿美食，与家人、朋友一起品尝，是一种愉悦和满足。
除此之外，我还经常和其他烹饪爱好者交流心得，互相学习。
分享与交流可以让我们不断进步，开阔视野，发现新的菜肴制作技巧，获取更多的菜肴灵感。
通过与他人的交流，我们可以共同进步，制作出更加独特和美味的菜肴。
总结：通过多年的烹饪实践，我深深体会到烹饪的乐趣、精选食材的重要性、调味料的巧妙运用、细心与耐心的重要性以及分享与交流的重要性。
学生做饭心得体会7篇
学生做饭心得体会7篇（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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做菜的感受和心得(优秀10篇)
做菜的感受和心得(优秀10篇)做菜的感受和心得篇1从厨房里传来一阵阵嘈杂的声响，一个小男孩在里面忙碌，那便是我。
我拿出了一个黄澄澄、凹凸不平的脏土豆和一把锋利的菜刀，跪到垃圾桶旁，拿出菜刀斜着给土豆脱‘衣服’，时不时发出‘沙沙’的声音。
我用力地披着，脸上那晶莹的汗珠滑滑梯般地流了下来。
我想：披土豆真累！早知道就不烧饭了。
不一会儿，土豆那金黄的肚皮就不由自主显露出来，闻起来有一股说不出的气味。
做菜的感受和心得篇2今天晚上，我家的餐桌上多了盘黄里透红、热气腾腾的菜——西红柿炒鸡蛋!下午的实践课上，老师布置了一个很特殊的作业：自己亲手做一盘菜。
我决定做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
放学回家后，我把这事跟妈妈一说，妈妈立刻瞪大了眼睛说：“你行吗?”“不会做可以学嘛!”我很自信地回答道。
于是，妈妈爽快地答应了。
正好家里有现成的原料，我等不及了，决定马上开工。
我把西红柿洗干净后，照着妈妈的样子，左手轻轻按住西红柿，右手握紧菜刀小心翼翼地先把西红柿对切，然后把西红柿切成一小块一小块。
看着“粉身碎骨”的西红柿，我心想，只要当心着手，还是很简单的嘛。
接下来是打鸡蛋，妈妈拿起一只鸡蛋，在桌子边上敲了一下，蛋壳裂开了一个小口子，只见妈妈熟练地掰开蛋壳，蛋黄连着蛋清一下就滑到了碗里。
我迫不及待地拿起一个鸡蛋，照着妈妈的样子做了起来。
只听“嘎嘣”一声，蛋壳裂开了，我赶紧去掰蛋壳，可是由于我用力过猛，两只大拇指一下子抠进了蛋壳里，鸡蛋没滑到碗里，反而弄得我满手都是。
妈妈在一旁不禁笑了起来。
“哼!”我很不服气，决心一定要让妈妈知道我的厉害，但是接下来的事更让我哭笑不得。
妈妈帮我开好煤气灶.往锅里倒好油，叮嘱我盯好油锅，看油微微有点冒烟的时候下鸡蛋。
我盯着热锅，心里真有点害怕，但又不能再让妈妈小瞧我!我拿起碗，迅速地把鸡蛋倒入锅里，只听“嚓……”的一声，我有点不知所措。
妈妈叫我迅速翻炒，这样鸡蛋才会又嫩又酥。
我尽量把手伸长，让身体离锅远一点，手忙脚乱地炒了几下。
烹饪心得体会8篇
烹饪心得体会8篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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自己做一道菜的心得体会(实用23篇)
自己做一道菜的心得体会（实用23篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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我的做饭劳动心得(8篇)
我的做饭劳动心得（8篇）我的做饭劳动心得篇1今天晚上，爸爸叫妈妈做饭，妈妈不做；妈妈叫爸爸做饭，爸爸也不做。
为此，两人争吵不休。
听到他们的争吵声，我想：“爸爸、妈妈干活太累了，心烦。
这次，就让我为他们做一顿饭吧。
”我便从房间里出来，来到厨房。
我先把水壶灌满水，放在煤气灶上，再把煤气灶的阀门拧开，打开开关，蓝色的火苗便窜了出来，舔着壶底。
等水壶里的水烧开，倒在锅里，我又拿来三袋方便面，撕开，然后放在锅里煮。
煮好后，再把作料放在里面搅拌。
饭做好了。
我拿出另一个锅，放上油，把油炸得响响的，把葱花放在里面，顿时那油像吃了跳跳糖似的那么能蹦。
然后我把豆芽放在里面，炒好后，盛在碟子里面。
我把饭盛好，把菜端在桌子上，一切拾掇妥当后，我喊爸爸、妈妈。
爸爸妈妈看着做好的饭菜，都有些不好意思。
妈妈高高兴地说：“还是女儿懂事。
”欢欢喜喜吃过饭，爸爸、妈妈又和好如初了。
我的做饭劳动心得篇2妈妈，今天我想学做饭。
我兴奋地说。
妈妈一脸喜悦：那我们从最简单的煮饺子开始吧。
好啊，好啊，我最喜欢吃饺子了。
首先，我们往锅里加一些水。
在等待水开的过程中，只见妈妈拿出青菜在水龙头底下冲洗干净，放在一边。
这时，我看见锅底聚集了许多小泡泡正一个一个窜出水面。
我激动地说：妈妈，妈妈，水开了。
傻孩子，等水面露出咕噜咕噜的大泡泡的时候，那才叫水开了。
说时迟那时快，只见妈妈把青菜倒入水中烫一下，就把青菜捞出来放在盘子里。
用煮过菜的水来煮饺子会更有营养。
妈妈开始传授经验了。
然后我把白白硬硬的饺子倒入淡绿色的水里。
只见饺子们一个个都沉入水底，像在集体开会一样。
我用铲子在锅里轻轻划动，饺子们像不愿分开似的立马又合拢了。
不一会儿，饺子们像喝饱水似的一个个冲出水面，鼓着大大的肚子跳起了芭蕾舞。
几分钟后，白白胖胖的饺子精神抖擞地站在盘中，和深绿的青菜搭配在一起特别好看。
吃着自己亲手做的饺子，味道真香！我的做饭劳动心得篇3有一次，爸爸出差回家，阿妈妈不在家，爸爸有些难受，回到家放下行李就去睡觉了，而且脸上红彤彤的，过了半个小时，爸爸醒了，可他的头还是晕，非常难受，我问他吃饭了吗？他说没吃，我想让妈妈回家做饭，可打电话妈妈不节电话，没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。
做饭实践感想（精选51篇）
做饭实践感想做饭实践感想（精选51篇）实践有着诸多的含义，经典的观点是主观见之于客观，包含客观对于主观的必然及主观对于客观的必然。
实践就是人们能动地改造和探索现实世界一切客观物质的社会性活动。
下面是做饭实践感想（精选51篇），请参考。
做饭实践感想篇1今天与以往没有什么特别的，在这里生活充实而又和谐，我在这学到了很多东西，让我受益匪浅。
今天我和几个同学煮晚餐，虽然厨房里面好像战火硝烟，有些同学不敢煮，怕把菜煮坏了，队员们没有菜吃，虽然我也存在这样的心理，但是最终我还是煮了，本着能吃就行的原则，最终还是把菜煮的色香味俱全，得到了同学们的赞赏。
这一次煮菜，让我想到妈妈每次有人来家里做客，她煮一大桌子菜的情景，她一个人煮那么多的菜有多么辛苦，重点是我还在玩，没有帮他的忙，想到这里，我感到很愧疚，也觉得很对不起妈妈。
同样我半年在学校住宿，没有煮过饭，突然很想回家让爸爸妈妈吃吃我煮的菜，让他们在工作回家后能吃上热乎乎的饭菜，不用在工作那么辛苦后，回家还要煮饭，我也希望爸爸妈妈在回家后，有人在家等他们回家今晚大家齐聚一堂吃饭的时候，那种热闹的气氛，让我想起了我们家齐聚一堂的时候的那种气氛和幸福。
每年，我就很期盼年初一，因为那是我们家庭聚会的日子，可以见到常年在外的哥哥姐姐，在外读书的妹妹弟弟们，那一种幸福油然而生。
我相信我会记住这一天，感受这幸福的日子。
做饭实践感想篇2午放学回家，爸爸妈妈都因为工作繁忙不能回家。
我心想：平常都是妈妈做饭，今天妈妈不在家，怎么吃饭呢？我左思右想，突然，我想起妈妈曾经教我做过西红柿鸡蛋面。
于是，我决定亲自做碗西红柿鸡蛋面。
我拿出西红柿、鸡蛋和挂面。
先拿出一个小碗准备打鸡蛋，打鸡蛋时，我总是不敢用力，生怕把鸡蛋打碎了，轻轻一磕后，我使劲一掰，结果鸡蛋掉在了地上，哎，平常看妈妈做也觉得挺简单的，现在才知道原来这么难；然后我把西红柿洗干净，准备把它切成小块，可是，我刚把刀放到它上面，它就滚跑了，于是，我小心翼翼地，生怕切着手，我学着妈妈的样子，先把西红柿从中间切开，然后再把它切成块；倒油时，我不知道该倒多少，一点一点地往锅里倒，当我觉得油熟了的时候，就把鸡蛋倒进锅里炸，由于我倒得太猛，油四处乱溅，我吓得直往后退；然后我把西红柿放进去炒了几翻，加了些水；等水开了以后，我把面放进去，学着妈妈煮面的样子拿着筷子搅来搅去。
第一次做饭 第一次做饭心得体会(实用8篇)
第一次做饭第一次做饭心得体会(实用8篇)（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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最新做菜心得体会(通用14篇)
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做饭的心得体会
做饭的心得体会做饭的心得体会1做菜和做其它事情一样，主要是实践。
做菜，做饭看上去很简单，如果你有机会看高级厨师在那里操作，你怎麽看，怎么觉得简单，整个操作有条不紊，真的是干脆麻利的，也不觉得很难，但是其实不是那么回事，要知道，“功夫在戏外”一点儿都没错儿！记得，我第一次炒菜的时候，就把锅给摔了，锅把儿都掉了。
再比如，往菜里放盐，看上去很简单的，其实也不是那么回事的，放了盐后，你怎么尝都不够咸，于是还继续放，等到你再尝的时候，是够咸了，但是等到菜完全熟了以后，菜已经很咸了。
因为，不懂得，盐放到菜里后，需要解析的过程。
因此，做菜绝对是实践的过程，看菜谱，看厨师操作，而自己不上手，永远不会炒出像样儿的，好吃的菜来。
其实每个不同阶段的时期，我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在，或许我这样的想法有点太简单！可生活中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的！做菜有时并不是那么的.色香味俱全，但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它本事的味道更让人有胃口去尝试。
做饭的心得体会2每天下午去接妞妞时，都要给妞妞带包酸奶，唯有这样，她才会开开心心地在学校玩一会儿，然后高高兴兴地跟我回家。
回到家里，我要做饭，再给妞妞准备一些吃的垫补肚子，我好开展我的家务工作。
一个小西瓜切两半，给妞妞用勺子挖着吃。
妞妞坐在阳台的凳子上津津有味地吃着，到最后，西瓜就成了她的玩具了，用手抓抓，然后再摊在椅子上……不一会儿，妞妞有些惊慌地跑到我们面：“妈妈，西瓜，西瓜哗……哗……哗嚓一下掉到地上了！”边说，边寻找词汇好助力自己的表达，还一边看我的脸色，害怕我批评她。
我笑着说：“掉了，你把它捡起来就行了嘛！”妞妞听了我的话后，很受鼓舞，一溜小跑着到了阳台上，去捡那刚刚“哗嚓一下”掉到地上的西瓜了。
不一会儿，妞妞又带着她的作品骄傲地来见我了：“妈妈，看我！”我的天！妞妞把那半圆的西瓜壳从顶部掏了个洞，然后把小胳膊钻进洞里，直到把西瓜壳几乎背到了自己的肩上，过来让我欣赏她的神奇创意。
精选做饭心得体会400字(7篇)
精选做饭心得体会400字(7篇)精选做饭心得体会400字(7篇)心得体会写出人最真实的感受，是写作人的思想升华的结晶。
写心得体会是我们归纳整理已有的一个过程，自己有把自己的之人系统整理清楚了，以后实践可以灵活运用。
下面是小编给大家带来的精选做饭心得体会400字，希望能够帮到你哟!精选做饭心得体会400字篇1今天是星期六，我在家里看电视。
我看到电视里一位厨师正在做凯饭，他动作十分灵活，只要几分钟，就可以炒出一道菜来，看得我眼花缭乱，于是我决定也来做一次饭。
我叫上妈妈，让她跟我合作。
我先装好米，放进锅里，再把米洗干净，在放热水的时候我不小心被烫了手，不过我还是坚持着盖好锅，开好火。
接着我又炒土豆，我拿出了三个土豆刮掉皮小心翼翼地切起来，妈妈也在旁边帮忙，我笨手笨脚的把切好的土豆放进锅里，炒了几下然后放盐，过了几分钟，土豆就炒好了，我拿出一个碗把土豆装进去。
我又放了油放了蒜到锅里，把妈妈切好的牛肉放进锅里炒，几分钟后，一碗香喷喷的牛肉就出锅了。
这时饭了熟了，不过还少了一样菜，你们知道是什么吗?那就是我们每天都要吃的东西_蔬菜。
我接着又把蔬菜用同样的方法炒好了。
菜炒好后，我和妈妈把三碗菜端上了桌，大家吃得津津有味，大人们边吃边一个劲的表扬我。
今天我很开心，因为我做了一次饭菜，虽然做得不是很好，觉得也有点累，但我依然觉得很开心。
现在我才知道爸爸妈妈做饭菜有多么辛苦了，所以我要多学做几道菜，让他们不用每天都那么累了。
精选做饭心得体会400字篇2说到做菜，有句话说得好：“一百个厨师，用同样的材料做菜，可以做出一百种不同的口味来。
”可见，做菜有如做人，每个人的成长经历、所处环境不同，最终成长成为的人也是千差万别。
有些人能成为将军、学者、科学家、______，而有些人会成为小偷、____、抢劫犯、阶下囚；有些人能够活得豁达、积极、乐观，有些人会活得压抑、消极、孤僻；有些人更够通过自己的努力获得很高的成就，有些人终其一辈子仍然庸碌无为。
关于做菜的心得和感受
关于做菜的心得和感受关于做菜的心得和感受篇1做完作业以后，我正在扫地，在一边看书的妈妈说：“今天你炒菜吧!从买菜到做菜，全部都是你一个人完成。
我在一边指导，怎么样?”我听到后，心想：这有什么难的!谁都会!于是，我爽快的答应了。
倒完垃圾，我问妈妈：“做什么菜?”妈妈说：“随便，炒青菜吧!”我听了以后，马上去准备了。
首先，我去买了一斤青菜。
可买来后，我感到无从下手。
这时，妈妈说：“要先去剥叶子，再洗，然后切。
”原来这么容易啊!我暗暗想道。
我马上去接了一盆水，将菜放了进去，正准备去洗，妈妈又说话了：“你好像还没有剥菜啊?”我一看，可不是，菜根还在上面。
没有办法，我只好将就着剥了。
好不容易剥完了，我端着一盆水去洗，谁知，因为大意，又把水龙头开大了，溅了我一身水。
洗了一遍又一遍，终于洗完了，我擦了擦手，正准备去切的时候，突然发现袖子又湿了。
唉，真没想到连洗菜都这么难。
没办法，我只好先去切菜了。
开始切菜了，可我并不知道菜该切多长，只好向妈妈求助了。
妈妈说：“这很简单吗!一寸左右就行了!”我听了马上开始切，爸爸突然说：“不能这样切，会切住手的!”说着，给我做了一个示范，可我还是不会。
就这样勉强切吧!没过多久，菜终于切完了。
在妈妈的指导下，我又顺利的切了葱、姜、蒜等调料。
准备齐了，妈妈说：“可以开火了。
”我听了以后，把锅放上去，打开火，等锅里的水干了以后，就正式开始了。
我先把油放进锅里，等油热了，就将准备好的葱、姜、蒜放了进去。
只见调料“噼里啪啦”地响，并时不时的向外溅油，吓得我直往后退，这时，妈妈对我说：“调料好了，快放菜!放菜就没事了!”我赶紧把菜放进锅里，用铲子来回戳着，干着急，翻不成，有不少的菜都掉了出去，这时，妈妈给我做了一次示范，我才勉强会。
不一会，菜就快熟了，我放上盐，关上火，又放入味精。
炒青菜就做好了。
没想到，连炒青菜都这么难做啊。
真是：看着容易做着难。
关于做菜的心得和感受篇2每个人的人生中都会有许多难忘的、宝贵的第一次，他们象一个个永不磨灭的记号留在我们脑海中，我也有过第一次动手做饭的有趣经历。
第一次做菜的心得体会十篇
第一次做菜的心得体会十篇心得体会是一种产生感想之后写下的文字,主要作用是用来记录自己的所思所感,是一种读书和学习实践后所写的感受文字。
下面是我精心整理的第一次做菜的心得体会十篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
第一次做菜的心得体会1人生难免会有第一次，而它往往与成败相接与欣喜、失望相连。
那小小的成功会让你兴奋不已，而那小小的挫折也许会让你的心灵蒙上一层阴影，但是，坚持下去就一定会成功。
那是一个酷暑，我印象特别深，因为那天比以往更加的炎热。
想起奶奶平常给我做饭都是汗流浃背的，那天我自告奋勇，要给奶奶做一顿饭，这也是我第一次做饭。
我这个人平生最喜欢吃土豆，不管是丝还是片，都会让我垂涎三尺。
奶奶爱我所爱，因此我决定给奶奶做土豆。
可是当我从“众多”土豆中挑选过几个形态差不多的，洗干净后，看着他们一个个又白又胖，像小婴儿一样，我又下不去手了。
“没办法，为了满足我的胃，只好对不起啦！”我这样想着，就拿起刀子漫不经心地削起土豆来，可想而知其结果是怎么样的——我的大拇指破皮了。
一丝丝血迹在裸露的肉上若隐若现，奶奶看见了，心疼说：“还是让我来吧，小疙瘩。
”“不要，还是我来吧，我说了要给奶奶做的。
”我撒着娇向奶奶身上蹭了蹭说道。
奶奶笑眯眯的摸了摸我的头，帮我把土豆削好了。
看着奶奶默默地把削好的土豆放好，我的心里暖暖的，原本的疼痛感也一扫而光。
“我一定要把这顿饭给奶奶做出来！”我再一次告诉自己。
土豆削好之后就要切片了，对于第一次操刀的我来说，切出来的土豆片那是一片薄一片厚，没办法啊，只能切成条了。
我鼓足勇气，投入十二分的专注，可是切出来的土豆条还是大小不一，形态各异。
“哎，就这样吧，也许炒出来好吃呢。
”自我安慰之后，我鼓足勇气就开始最后一步了。
我往锅里倒了一些油，把火大开，油滋滋地往外跳，跳到我的勺子和脸上，我赶紧把土豆放进去，加上调料，就这样我的土豆做好了。
我看了看时间才过去二十分钟，可我却感觉像过去了一年。
看着奶奶吃饭时的满足，我突然觉得做饭真的是一件快乐的事，我庆幸自己坚持下来了，因为我知道河蚌忍受了沙粒的磨砺，坚持不懈，最终才孕育了美丽的珍珠；铁块忍受了烈火的赤练，坚持不懈，最终才练就成锋利的宝剑；而我忍受了困难的磨练，坚持不懈，最终也会获得奶奶的满足。
做菜的心得或感受(10篇)
做菜的心得或感受(10篇)做菜的心得或感受篇1我今天一放学，就写作业，我很快就写完了作业。
这时，我听到了“哗哗哗”的声音，我就知道是妈妈在洗菜。
我走进厨房看见妈妈正在洗菜，我说：“妈妈，能不能让我来试一试烧菜啊”“可以啊”妈妈说。
于是我便开始第一次的烧菜历程。
我要烧的菜是西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿放到盆里，打开水龙头，只听水声“哗哗”响，盆里的水一会儿就满了，我让西红柿在盆里泡会澡。
只听“咔”“咔”，两个鸡蛋都“跳进”了碗里，“铛铛铛铛”，我接着搅鸡蛋。
搅完鸡蛋之后开火，只听“啪”的一声，火开了。
先倒了一些油，等油锅冒泡泡了，我把鸡蛋倒进了油锅，只听“刺啦”一声，锅里立刻冒起了一阵青烟，鸡蛋在锅里“嗞嗞”的直响，我转动铁锅将鸡蛋摊成饼，并用铁铲将鸡蛋翻过来翻炒，很快就将碎鸡蛋盛了出来，放在一边。
这时，我把泡在水里的西红柿拿了出来，在自来水中冲了冲，然后放在菜板上，“咔咔咔”的把西红柿切成一个个小块。
我重新打开火，放些油，等油锅开了，我把西红柿放进锅里翻炒，等西红柿出红色的油的时候，我再把炒好的鸡蛋放进锅里一起翻炒，随着不断的“嚓嚓”声，菜烧熟了，放了一点盐，西红柿鸡蛋出锅了。
闻着那淡淡的带着一点点酸味的香气，我陶醉了，口水都要控制不住流下来了。
这是我第一次烧菜，全程都是妈妈指导的，我从中学会了很多，以后有时间我还要烧更多的菜，为爸妈减轻生活压力和辛劳。
做菜的心得或感受篇2我亲爱的爸爸妈妈非常疼爱我，平时什么都不让我干，这样下去，我什么时候才能长大呢要知道，学会承担，是我们成长的“必修课”啊!于是，我常常和爸爸妈妈说：“爱我，就让我学会承担一切呀!”可爸爸妈妈总不给我机会。
一个周末的傍晚，已经六点多了，妈妈和爸爸还没回家。
由于中午我调皮吃得不多，爸妈这么晚还没回来，直把我饿得饥肠辘辘，着急地在屋子里直打转。
突然，我急中生智，大脑中灵光一闪：何不趁爸爸妈妈不在家亲自动手准备几道可口的饭菜呢这样，既解决了肚子的问题，也会给爸妈一个惊喜，还可用此来证明我已经长大了!一举多得，何乐而不为呢从小到大，经常吃着爸爸妈妈给我做的香甜可口的饭菜，而我从小就是个“美食家”，喜欢经常偷看菜谱，第一是满足自己的“看觉”，第二是希望学会做出一道道香气扑鼻的菜肴。
做饭有感500字5篇
做饭有感500字5篇其实做饭并没有想象的那么困难,只要用心学,就一定能掌握这项本领.下面给大家分享关于做饭有感,欢迎阅读!做饭有感1我一次做饭,把菜给炒糊了,妈妈说:只要努力就能做好.有一次星期六,妈妈和爸爸都不在家,早晨就告诉我,中午自己做饭,我迫于无奈,只好再次尝试.进入厨房,我先拿出西红柿,洗好,切成块,放入盘子.再拿出几个鸡蛋打碎,把鸡蛋放在碗里,用筷子搅拌均匀后,放到一边.开始炒了,我有点紧张,怕再次失败,但为了填饱肚子,我还是鼓起勇气尝试.打开煤气,倒上油,放入鸡蛋,炒一炒,再放入西红柿,翻炒一会儿,加上盐,然后再次翻炒,感觉差不多了,把煤气关上.我端到桌子上,拿筷子吃了一口,突然大叫一声:〝啊,太咸了!我果断放下了筷子,把菜倒掉.没办法,为了我的肚子不挨饿,我只好先放弃炒西红柿的打算.我找了一包方便面,先烧开水,放上方便面,加上料,用筷子搅了搅.好了,我把方便面夹到碗里,直接在厨房里吃了.啊!还是方便面好吃.下午,妈妈回来了,听完我的经历,让我再做一次,我实在是不想,可妈妈非让我做,好吧,我听妈妈的!在妈妈的指导下,终于做完了,我端到桌子上,小心翼翼地尝了一口,哇!这么好吃,我终于会了,谢谢妈妈,教会我做饭.我终于学会了做饭,就像妈妈告诉我的:只要坚持不放弃,就能做好.做饭有感2今年寒假,学校给我们布置了一项有趣的家庭作业,自己动手做一道菜.说实话,平时,都是妈妈下厨做饭给我吃,我可从来没有下过厨房啊!这项作业让我既好奇又紧张.正月初五的晚上,在爸爸妈妈的鼓励下,我终于鼓起勇气,尝试做一道菜——木耳炒鸡蛋.妈妈给我系好小围裙,在她的指导下,我先把几朵干木耳泡到热水中备用,然后拿出两个鸡蛋磕到碗里,放上一点盐,用筷子搅拌均匀,木耳泡好后用手撕成小片.一切准备好了,开火,我倒了一勺油在锅里,等油温升上来,我就把鸡蛋液倒进锅里用铲子不停地搅动,一会鸡蛋成块了,放入木耳再加点盐搅拌,木耳的加入让锅里噼里啪啦响成一团,我吓得出了一身冷汗,妈妈告诉我没事,我又赶紧拿起铲子,将菜翻了翻,盖上锅盖,过一会儿拿起盖子,翻炒几下就可以出锅了.菜出锅时我开心极了,这可是我人生中的第一道菜啊!终于可以品尝我的劳动成果了,吃着自己亲手做的香喷喷的木耳炒鸡蛋,顿时感觉这道菜格外好吃,真是应了那句话——自己劳动的果实最香甜.其实今天这顿菜我炒得是提心吊胆,通过这次做菜实践,我深深体会到妈妈为家里辛勤地付出,因为她每天都在做着对我来说〝提心吊胆〞的事,我以后要多帮妈妈做些家务.同时我也觉得其实做菜并没有想象的那么困难,只要用心学,就一定能掌握这项本领!做饭有感3暑假的一天下午,我看见妈妈在厨房里做饭,便跑到妈妈身边,对妈妈说:〝可以教我做饭吗?妈妈最好了.〞妈妈听了,高兴地说:〝好啊,我们家老大都学会帮妈妈做饭了.〞于是,我便和妈妈一起在厨房做饭.妈妈首先让我为大丝瓜削皮,她先给我演示了一遍后,把削皮器递给了我.我心想:〝削皮这么简单的事,谁都会.〞于是自信满满地接过削皮器削了起来.只见我第一刀还没结束,丝瓜就〝啪〞的一声断成了两截,一半握在手里,一截掉在了地下.我迅速地捡起,就当什么事也没有发生过,继续在那里削皮.又削了一会儿,手里那节丝瓜一点也不听话,像条泥鳅一样〝呲溜〞一下滑落到地上.我小心翼翼地捡起来,把剩下的皮削掉,就开始切菜.在切菜过程中,我一会看看窗外,一会看看妈妈,一点也不专心.妈妈看见我东张西望的样子便对我说:〝认真点,不然切到手怎么办?〞我听后,收拾好心境,聚精会神地切菜.终于要炒菜了,我激动万分,开始了我的〝冒险之旅〞先放油,然后是葱.姜,接下来是肉……哇,怎么这么〝吵〞啊!初出茅庐的小厨师一脸疑惑,仔细一看,原来是油在作怪啊.我放心地走上前去,却被溅出来的油点子差点烫着.接着,我就开始放丝瓜.放盐.翻炒.出锅,终于完成啦!现在我才明白,原来做饭是如此的复杂.饭做出来了,丝瓜炒肉.蒸地瓜.拌凉皮.白菜汤都是我做的,吃着自己做的饭,感觉是那么香.那么甜.做饭有感4做饭,对于我来说,简直就是小菜一碟.平时每天都看着妈妈做饭,看看都会了.再说,我们家用的是电饭煲做饭,简单得很.今天,我也来实践一把!快到饭点了,我到了妈妈店里,准备做饭.电饭煲做饭,其实是很简单的.我拿出电饭煲内胆,我里面放了两小碗米就开始淘米.我一边往里面放水,一边用饭勺不停搅动,在淘了几次之后,米已经差不多干净了.我把米放在了桌上,让它〝休息〞一下.妈妈说,淘好米之后放一会儿,待会儿电饭煲烧起来更容易熟,吃起来口感更好.放了5分钟,就可以开始烧了.我拿起电饭煲内胆,用餐巾纸把它的底部擦干——如果有水的话,烧起来电饭煲里会发出〝呲呲〞的声音,会让电饭煲的使用期缩短的.我把内胆放进电饭煲,盖上了盖,按下了煮饭的按钮,一切就完工了.现在只要等饭煮熟就可以了.过了一会儿,从排气管里冒上了一些小泡泡,我好奇的打开盖看了看:整个内胆里都是小泡泡,原来的小米粒,这时都像被蜜蜂蜇了似的,变得胖胖的.妈妈对我说,这是饭快好了,叫我不要随便打开,这样会让里面的蒸汽逃跑的,这样饭熟起来就慢了.又过了一会儿,不冒泡泡了,我又忍不住打开看了一下.这时,饭已经好了,一个个米宝宝安静的躺在床里.做饭很简单,但想不到里面还有这么多小知识!做饭有感5今天,爸爸.妈妈都有事情要出去,临走前交待我和姐姐说:〝我们有事,你们就到哥哥家去吃饭吧.〞我们极不情愿地点了点头,因为我们早就想自己动手做一次饭了,可是爸爸.妈妈总是不同意,平时我们也就只好羡慕地看着妈妈做饭.今天好不容易他们出去,可还嘱咐我们不要自己动手,到哥哥家去吃饭.唉,真让人扫兴.爸爸.妈妈走后,我和姐姐实在是忍不住想做饭,于是就开始做了.我们俩分好了工,我做茄子,姐姐做青菜,因为家里只有一个洗菜盆,但我们都想做第一道菜,于是我们商量用剪刀.石头.布的办法决定谁先洗菜,结果我输了,姐姐先洗菜,不过她洗的时候我也没有闲着,我量米.把米放进电饭煲,等姐姐洗好菜,我也正好插好电饭煲的电.然后我洗菜,姐姐切菜,等我洗好菜,姐姐也就切好了菜.姐姐开始炒青菜,她很迅速,没几下子就炒好了.轮到我上场了,我有条理地把茄子放进锅里,一下锅才猛然想起油还没有放,赶紧手忙脚乱地拎起油桶往锅里倒,结果一不留神又把油倒多了,没办法只好加点水.终于,茄子在我的精心料理下炒好了,我把菜端上了桌.姐姐先尝了一口她自己炒的青菜,说:〝嗯,还好,就是咸了点.〞听到这话,我才想起忘了放盐,又拿盐放进茄子里搅了搅,我自己尝了一口,呸,这是什么菜呀?唉,这次做菜的经历真是太惨了,我以后再也不想做饭了.做饭有感500字精选5篇。
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做菜感受
今天我是第一次做菜，高兴的心情可想而知。
我做的是“蒜泥黄瓜”。
首先将黄瓜洗净，去掉头和尾，切成两半，拍打拍打，削成段，放入盆里，再将大蒜切成丁，放入盆里，然后撒上盐和味精，最后倒上油就成功啦！
我尝着自己做的菜，虽然味道不是那么好，一半咸一半淡，但这仿佛是我吃过的最好吃的菜，真是功夫不负有心人啊！
同样通过自己的亲身体验，我感受到了奶奶的辛苦，同样也感受到了做菜也想做其他事情一样，看起来简单做起来难，重要的是，失败并不可怕，可怕的是你没有认真去学习、练习，只要用心去做了，我相信就一定可以成功！。