婚宴知多D

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2023年公务员(国考)之行政职业能力测验题库附答案(基础题)

2023年公务员(国考)之行政职业能力测验题库附答案(基础题)

2023年公务员(国考)之行政职业能力测验题库附答案(基础题)单选题(共60题)1、下列情形中,甲和乙只需承担双方责任,无需承担共同责任的是:A.甲乙共同实施了故意伤害行为B.甲乙合伙办了一家快递企业,乙在运输过程中丢失包裹C.甲养的羊误入乙的菜地,乙发现后不管不问导致损失扩大D.甲与乙协商共同买下一套房屋,二人约定各欠卖方十万元房款【答案】 C2、有的人认为,婚宴是否丰盛在一定程度上是实力和面子的体现,宁可多准备些“硬菜”“好菜”浪费一点,也不能搞得清汤寡水让人笑话。

殊不知,这种讲排场、铺张浪费的做法,________了婚礼举办者的负担,与当前全社会倡导的节俭之风________。

A.增加分道扬镳B.加重格格不入C.加剧南辕北辙D.加强背道而驰【答案】 B3、冲突管理:是由冲突与管理组合而成,冲突是指人们由于某种抵触或对立状况而感知到的不一致的差异,管理者不仅要解决组织中的冲突,更要刺激功能性的冲突,以促进组织目标的达成。

A.某公司营销部和技术部因产品的定位产生意见分歧,公司领导在听取技术部的意见后,采纳了他们的意见B.某公司的部门之间常有沟通和协作障碍,公司决定将各个部门人员分批送到拓展机构开展团队协作训练,效果显著C.在课题论证会上,主持人鼓励大家发言,有些专家观点针锋相对,最后主持人汇总了大家的意见后提出结论性意见D.某公司人力资源部与战略部对公司目标的确定存在争议,公司领导要求各部联合论证方案的合理性,最终形成新的方案【答案】 C4、下列说法正确的是:A.尿是膀胱产生的B.坏血病的病因是缺乏维生素EC.蛋白质可以分解成氨基酸D.缺铁性贫血又叫珠蛋白生成障碍性贫血【答案】 C5、某人从甲城到乙城,两城相距24千米,步行一半路程后改骑自行车,共经4小时到达。

回来时,仍一半路步行,一半路乘摩托车,而步行的速度是原速度的3/4,摩托车的速度比自行车的速度提高1倍,但仍比去时多用了30分钟才回到甲城。

参加婚宴接龙通知书写方式

参加婚宴接龙通知书写方式

参加婚宴接龙通知书写方式参加婚宴接龙通知书写方式一、婚宴日期:在婚宴上,新人都要将自己的结婚时间写在婚礼日期通知的最上面,这也是新郎新娘两个人最早见面的时间,一般是下午一点到三点。

二、接龙通知时间:在酒席开席之前就要开始接到婚礼接龙通知。

首先要将婚礼的详细时间写在接龙通知上给新人一个交代,再将婚庆时间安排到酒席上。

然后新人便会按照酒店要求,给客人逐一发祝福语和问候语,客人也可以根据自己要求书写相应文字发送提醒函或者短信。

提醒他人参加婚礼接龙通知的内容一般是在接到婚宴酒席正式开始之前发送短信通知到宾客信息、告知新人活动安排等方面。

1、参加婚宴的宾客需提前与酒店联系,确定报到时间和地点,在接到此通知后要认真填写签到。

一般新人都会在接龙通知的最上面写上邀请时间、地点、敬酒人等信息。

而一些老客人也会在接龙通知上写上生日、孩子出生、或者婚宴时间、具体参与人员等具体信息。

这样一份喜帖也是有可能被宾客们当成“名片”来使用,甚至有的时候还会被当做“传家宝”珍藏在自己家中。

因此接到新人的婚宴邀请通知后一定要仔细核对信息是否准确。

并按要求去酒店报到,否则不仅会让宾客觉得自己参加婚宴比较随意,而且会让新人觉得自己是一个不负责任的人,会让宾客对婚礼抱有不信任的心理,从而导致新人和整个酒店都会受到一定影响。

2、婚礼进行中不得随意走动,更不能在婚礼现场逗留,婚宴结束以后应当回到酒店。

在宴会厅内严禁喝酒。

婚礼现场禁止吸烟,禁止在婚纱和其他的装饰品的旁边打牌。

婚礼开始之后要注意新郎新娘的安全保障,不要随意的乱跑乱窜,以免发生意外。

在进入宴会大厅之后,必须将酒店里工作人员叫到门口,不要随便乱跑乱撞,也不要打扰到婚宴工作人员。

这样做目的是防止意外事故的发生,也是为了避免客人进入酒店婚宴现场。

3、婚宴期间禁止饮酒或者任何形式的喝酒活动,以免引起纠纷。

建议宾客尽量不要喝白酒,酒和咖啡一样都是饮品,有助消化,但是注意不要喝太多。

如果实在是喝得太多要提前结束婚宴。

第六章 中餐宴会服务

第六章 中餐宴会服务

第六章一、单项选择1.适用于汤类、羮类、炖品或高档宴会分菜的方式是( )A. 转盘式分菜B. 旁桌式分菜C. 各客式分菜D. 分叉分叉式分菜2.中餐宴会按要求摆台后,根据()准备分餐用具、各种服务用具、酒水小毛巾A.点菜单B. 宴会菜单要求C.参加人数D.宴会档次3.下列服务不属于组织准备工作的是()A 宴会厅的布置B准备物品与摆台C 鸡尾酒服务D摆放冷盘4.中餐宴会服务时,酒水斟倒要勤,宾客酒水只剩()时及时斟酒A 1/2B 1/3C 1/4 D1/55.大型宴会开始前()分钟左右摆上冷盘A 5B 10C 15 D206.()分菜时,做到一勺准、数量匀,既可一次性分完也可略有剩余A分叉分勺式B各客式分菜C旁桌式分菜D转盘式分菜7.在()分菜时,应面对客人,以便客人观赏A转盘式B旁桌式C分叉分勺式D各客式8.中餐宴会为客人斟酒时,从主宾开始先斟(),问斟(),最后问斟()A饮料、烈性酒、葡萄酒B葡萄酒、烈性酒、饮料C烈性酒、饮料、葡萄酒D葡萄酒、饮料、烈性酒9.下列选项中不属于“八知”范围的是()A知开餐时间B知收费办法C知风俗习惯D知宴会标准10.下列有关中餐宴会服务的叙述不正确的是()A 桌上摆上献花以示宴会开始B 宴会结束时有贵重物品的要当场点清C 宴会菜肴服务的方式有转盘式分菜、旁桌式分菜、分叉分勺式分菜和各客式分菜等D 大型宴会开始前15分钟左右摆上冷盘11.()是宴会预定较为有效的方法A电话预定B面谈预定C传真预定D网络预订12.按照宴会的性质划分,宴会可分为()A中餐宴会B聚会C传统宴会D自助餐宴会13.()不拘严格的礼仪,随便、亲切,可以排座位,不做正事讲话,菜肴可多可少,多用于招待亲朋好友A正式宴会B便宴C茶话会D冷餐宴会14.“中心第一”是指布局时要突出()A主宾B主人C主桌D主宾和主人15.骨碟定位,从()座位开始,顺时针方向绕台进行A主宾B主人C陪译人员之间D副主人16.小型高规格的宴会可以选用()A盘花B环花C杯花D杯花或盘花二、多项选择1.下列有关宴会厅布置的叙述正确的有()A 宴会场地布置要求体现隆重、热烈、美观大方又要有传统名族特色B 中餐宴会通常要求灯光明亮以示辉煌,国宴和正式宴会要求突出庄重、严肃、大方的气氛C 大型的正式宴会一般在宴会厅的周围摆放装饰物,以增加宴会的隆重、热烈的气氛D 宴会餐台布置的原则是美观大方、主题鲜明、方便就餐和服务便利2.中餐宴会的场地应根据()来进行布置A宾客要求B宴会性质C宴会档次D宾主身份3.下列关于正式宴会说法正确的是()A 通常是政府和团体等有关部门为了欢迎应邀来访的宾客或为来访的客人答谢主人而举行的宴会B 不悬挂国旗,不奏国歌,其余安排与国宴大体相同C 有时要安排乐队奏席间乐,宾主按身份排位就座D 许多国家的正式宴会十分讲究排场,在请柬上注明对宾客的服务要求4.下列有关冷餐会叙述正确的是()A 以酒水为主,略备小吃食品B 宾客可自由走动C 不排座位D 多为政府部门或企业界举行人数众多的盛大庆祝会、欢迎会、开业典礼等活动所采用5.下列有关鸡尾酒会叙述错误的是()A 具在欧美传统的集会交往形式B 是一种非常经济简便、轻松活波的宴会形式C 食品主要有三明治、点心、小串烧、炸薯片等D 举行时间较为灵活,中午、下午、晚上均可,有时在正式宴会开始前举行6.宴会预定人员应具备的知识和技能有()A 熟悉本饭店各类菜肴的加工过程、口味特点B 应答宾客就宴会安排提出的各种问题C 有应付讨价还价的能力D 了解各宴会场所的面积、设施情况并懂得如何适应客户要求做出反应7.宴会预定单必须包括的内容有()A 宴会活动的日期、时间B 宴会活动的类型C 收费的标准及付费方式D 预定人员姓名、联络电话、地址、单位名称8.宴会厅布局设计的目的是()A突出宴会主题B体现宴会规格标准C烘托宴会气氛D方便客人就餐9.宴会餐台应根据宴会主题布置装饰,原则要求()A美观大方B主题鲜明C方便就餐D服务便利10.中餐宴会台面装饰与宴会主题和规格密切相关,原则要求()A气氛热烈B色彩搭配协调C烘托主题D方便服务11.下列叙述正确的是()A 小型高规格的宴会可选用盘花B 大型宴会常采用折叠简单和便于储存的餐巾环花C 婚宴可选用百合花、玫瑰花和并蒂莲D 寿宴可选用寿桃和仙鹤12.宴会前要掌握客人的情况,做到“五了解”,即()A 了解客人的风俗习惯、生活忌讳B 了解客人特殊需求、进餐方式C 了解主宾和主人的特殊爱好D 了解付款方式和与主办单位的联络方式13.关于转盘式分菜服务,下列说法正确的有()A 提前将与客人人数相等的餐碟有序的摆放在转台上,并将分菜用具放在相应位置B 核对菜名,双手将菜单奉上,示菜并报菜名C 用长柄勺、筷子或分叉、分勺分派D 从主人右侧开始,按顺时针方向绕台进行14.菜肴服务应注意的事项有()A 上菜位置一般在陪同和翻译之间进行,严谨从主人和主宾之间上菜B 在宴会开始前将冷盘端上餐桌C 上菜顺序应严格按照席面菜单顺序进行D 手法尾声,动作利索,分量均匀,配上佐料15.关于中餐宴会服务应注意的事项,说法正确的有()A 服务操作时,应注意轻拿轻放B 宴会服务应注意节奏,以客人进餐速度为准C 当主宾、主人在席间讲话或举行国宴要演奏国歌时,服务员要停止操作,切忌放出响声D 结束后,应主动征求宾主及陪同人员对服务和菜点的意见三、名词解释1.各客式分菜:2.宴会:3.国宴:4宴会厅布局设计:四、填空题1.中餐宴会服务分为_____、_____宴会就餐服务、宴会结束工作等四个基本环节。

了解婚宴中的禁忌_让浪漫和美味同行

了解婚宴中的禁忌_让浪漫和美味同行

了解婚宴中的禁忌让浪漫和美味同行婚宴是新人表达对宾客谢意的最直接也是最好的方式,所以新人在结婚的时候,都会在自己的经济能力范围内,让婚宴更加的丰盛、丰富,可是美味与美味凑到一起并不总是美妙的事情,因为也许它们之间会"相克"所以如果新人不了解这些的话,可能会造成不必要的麻烦哦!接下来就快跟着北京爱度婚纱摄影小编一起来看看,婚宴菜单中的禁忌吧。

婚宴菜单中的禁忌1、酒类禁忌啤酒是婚宴中最不能缺少的的了,但是可能很多新人都不知道,啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透,出现一些身体的不适,当然如果作为东道主你不能劝阻朋友们的话,那不妨让服务员多准备一些白开水,以助排尿,减少酒精在体内的驻留。

小编想提醒新人的是,浓茶是不可以解酒的,茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后,会产生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦。

婚宴菜单中要尤其注意。

婚宴菜单中的禁忌2、鲜鱼饶开美酒走自古就有"无鱼不成宴,无酒不成席"的说法,所以这两样食物一定会出现在你的婚宴上。

鱼是含维生素D较高的食物,而酒会使人体对维生素D的吸收量减少6~7成,鲜鱼佐美酒,会丢了上好的营养成分。

虽然偶尔的一次不会对健康造成严重的影响,不过如果能够避免就尽量避免哦!婚宴菜单中的禁忌3、虾蟹绝对不能喝维生素C搭配虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是我们常说的剧毒"砒霜",会导致人体中毒,免疫力下降。

所以不要把这类食物摆在长期服用维生素C的客人面前。

婚宴菜单中的禁忌4、菠菜不能和豆腐相搭配在有些婚宴中,新人对订一个汤菜,而菠菜豆腐汤是很多新人的最爱、殊不知菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,会阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。

所以不要在菜单上为你的客人填写"菠菜豆腐汤",虽然它也许人缘不错。

七步搞定婚宴酒席及不可不知的细节

七步搞定婚宴酒席及不可不知的细节

7 步搞定婚宴酒店【导语】提到办婚礼,选酒店恐怕是最让新人头痛的事情。

不但要提前大半年着手准备,而且大大小小的酒店不计其数。

究竟如何选择婚宴酒店呢?根据重要程度,教您7 步搞定。

7 步搞定婚宴酒店之一:宴会大厅宴会厅应当是新人在选酒店时首要关注的问题,宴会厅的好坏直接决定了婚礼能否办得大气。

在了解酒店宴会厅时,有以下 4 点考量标准。

【宴会厅大小】可根据宾客人数及婚礼布置确定。

宴会厅越大自然越大气,提醒新人注意,如果宾客人数较少而宴会厅过大,会显得空空荡荡。

【宴会厅形状】圆形宴会厅在视觉上会缩水,适合party 、酒会类半正式婚礼,自由度较高。

矩形宴会厅,尤其是偏方形宴会厅在视觉上会放大,适合有老人参加的正式婚礼。

【宴会厅层高】层高在 5 米为宜,太低会压抑,太高会空洞。

【宴会厅立柱】无立柱的宴会厅是选酒店的首选,宾客在观看婚礼时可以一览无遗。

如果不得不选有立柱的宴会厅,那么新人在安排餐桌的时候需考虑摆放,以免遮挡宾客视线。

7 步搞定婚宴酒店之二:婚宴菜式菜肴好不好,宾客体会的最直接。

要招待好来宾,需注意以下 4 点:八、、•【来宾禁忌】客人中有特殊需求的,酒店是否能够满足。

新人要事先做好功课,了解来宾是否有民族、生活习惯上的禁忌,这点很重要,也往往最容易被忽略。

如有必要,可单独开一桌。

【菜式名称】菜名就像标题党,酒店如果可以提供悦耳的菜肴名称,一定能给宾客留下深刻印象。

【菜肴搭配】现行的菜单都是酒店搭配好的,新人只需要根据预算选择套餐。

酒店能不能很好的安排出菜单,是厨师的功力了。

冷盘与热菜的搭配:8 凉+8 热,菜肴数量为双数荤菜与素菜的搭配:清淡的纯素菜和下饭的菜肴最好要有【餐具细节】很唯美的婚礼,如果婚宴的餐具有破损,是非常煞风景的事情。

新人需要与酒店确认,不可以用残破的餐具。

细节非常重要。

---7 步搞定婚宴酒店之三:硬件软件【硬件】酒店装潢是否陈旧、洗手间是否洁净、桌椅是否完整、桌布是否整洁等等硬件设施,是考量酒店档次的标准之一。

婚宴安排礼仪须知有哪些

婚宴安排礼仪须知有哪些

婚宴安排礼仪须知有哪些
婚宴坐席组织需要留意的一些细节:
1.每张桌子上一定要有张闪现宾客姓名的卡片,以便利宾客找到自个的坐位。

最佳能有专人带路或许在进口发放坐位表。

2.假定婚宴流程过于繁忙或许客人比较多的话,尽量让自个的爸爸妈妈和兄弟多帮忙照料一下,避免怠慢了客人。

3.假定现场有较多的小兄弟,一定要提示家长看管好,避免小兄弟处处跑动构成不用要的受伤和事端。

4.在预订婚宴的时分一定要清楚地知道宾客的人数,千万要到现场实地了解一下场所的大致状况,避免到时分构成场所小而人多的拥堵状况。

5.婚宴坐席关系到中国人的传统习俗疑问,所以仍是大意不得,事前可以和两端的爸爸妈妈商量一下如何组织才是最合理的。

及时回应新人的邀请
一般情况下,如果有亲戚朋友近期会举办婚礼,新人都会提前把邀请函送到你的手上,收到邀请函后,我们需要做的是什么呢?不管你是否能够出席他的婚礼,你都需要给新人回一个电话,因为很多人肯定在当时无法做出决断,都是需要回家和家里人商量一番,所以在最终的结果出现以后,你需要亲自给新人一个回应,告知他是否能够准时出席他的婚礼,这样新人才能清楚参加的人数,方便他预订酒店。

搜集整理仅供参考。

婚礼男方经典致辞9篇

婚礼男方经典致辞9篇

婚礼男方经典优秀致辞9篇在日常学习、工作抑或是生活中,许多人都有过写致辞的经历,对致辞都不陌生吧,致辞具有很强的实用性和针对性。

什么样的致辞才是好致辞呢?下面是小编为大家整理的婚礼男方经典优秀致辞,仅供参考,大家一起来看看吧。

婚礼男方经典优秀致辞1尊敬的各位来宾、各位亲朋好友:大家晚上好!我们刚刚送走了难忘的20xx年,迎来了辉煌的20xx年,今晚我们又在这里欢聚一堂,为我小儿xx与xxx小姐举行隆重而简朴的婚礼,承蒙各位佳宾能在百忙之中前来贺喜,在此,我们表示热烈的欢迎和衷心的感谢!俗话说:“有缘千里来相会”,两位新人能够顺利地走到今天,能够有幸福美满的今天,除了缘份以外,更离不开的是各位长辈、各位亲朋好友多年来的关爱、帮助、支持,借此机会,我谨代表我和我的夫人,并受亲家、亲家母的委托,向在座的各位佳宾多年来对我儿子的关爱、关心和支持表示衷心的感谢!走进结婚的殿堂,是人生的一大转折点。

现在,我要送一副对联给两位新人,上联是:勤勤恳恳干工作,下联是:和和美美过日子,横批是:互敬互爱。

最后,向在座的各位佳宾拜个早年,祝大家在新的一年里家庭幸福、事业有成、身体健康、万事如意!谢谢大家!婚礼男方经典优秀致辞2感谢大家光临我的婚礼现场,很荣幸你们的到来,谢谢大家。

我与我爱人的恋爱经历其实可以算是一本书,一本积极向上比较励志的爱情故事,我们的异地恋,曾经的学习工作让我们距离彼此几千里,但是最为高兴的是,我们最后迎来了最好的结果,很庆幸,相信有过这样不凡的爱情经历我们的生活会过的更加珍惜,更加幸福快乐,体谅包容对方。

谢谢大家婚礼男方经典优秀致辞3各位亲朋好友:大家好!今天我和心上人周琴小姐结婚,我们的长辈、亲戚、知心朋友和领导在百忙当中远道而来参加我俩婚礼庆典,给今天的婚礼带来了欢乐,带来了喜悦,带来了真诚的祝福。

让我不胜感激,在这里给大家一鞠躬。

"谢谢大家的光临!谢谢大家的捧场!"今天,我娶媳妇了,我有老婆了!我感到无比激动,无比幸福,无比难忘。

211293677_二弟来探(短篇)

211293677_二弟来探(短篇)

二弟来探(短篇)侯德云1一圈坐了七个人。

这是个没有窗户的包间。

小迟酒馆规模小,三个包间,都没窗户,四壁贴了岩石图案的墙纸,有鲜明的洞感。

临街有两张窗,紧挨窗户,是被木栅隔开的两个散台。

散台的餐桌是实木,有三寸厚。

老五在靠窗的一个散台之侧,曾面对面跟酒友争吵,脸红脖子粗,把餐桌拍得啪啪响。

隔日,争吵的两个,一个嘴角生疮,一个牙龈红肿。

老五是小迟酒馆的常客。

老五选择这家小酒馆来招待朋友或被朋友招待,理由有两个,一是饭菜,二是价格,他都觉得还好。

还好的意思,前者指滋味高出瓦城餐饮的平均值,后者指消费低于瓦城餐饮的平均值。

老五老婆也喜欢这家小酒馆。

节假日,岳父岳母常来老五家视察,老五老婆有时懒得下厨,会直接给小迟打电话,点几道菜,让他送来。

小迟是小迟酒馆的老板兼厨师兼跑腿小哥。

从小酒馆到老五家,步行不超过四分钟。

老五居住的小区叫圣嘉美地,每次去小酒馆吃饭,或从小酒馆叫外卖,按老五老婆的说辞,都叫拉动本地经济。

正月十一,二弟来瓦城探望老五的岳父岳母,事先传话,也想见见老五两口子。

老五老婆跟老五说,父母年迈,别让他们张罗吃喝了,咱负责接待二弟,正好借机再次拉动本地经济。

老五附议,主动预订了包间。

二弟是老五老婆的堂弟,在滨城郊区安家。

二弟坐动车来,坐过了站,又往回坐,行程折叠,拖延至正午才到,比预想晚两个小时。

老五嘴上没说什么,心里却在纳闷,年近半百的人,还犯这种低端错误。

包间里坐的七个人,分别是老五的岳父老孙、岳母老金,老五老婆,老五,老五的内弟孙碧波,远来的二弟,以及老五的女儿小鸥。

小鸥不是真名,是她给自己起的网名,就像老五不是真名,而是在亲兄弟中的排序一样。

二弟坐在主宾位置,右边是他大爷老孙,左边是他大妈老金。

老五点完菜,进到包间,挨着老孙在旁边的空椅子坐下。

二弟咽下一口茶,对老五说:“姐夫太客气,还安排到饭店里吃饭。

我这次来,根本没考虑吃饭的事。

”这话说得奇怪。

老五不接话茬,笑笑,放慢语速,说:“饭嘛,还是要吃。

宴会知识及菜肴搭配

宴会知识及菜肴搭配
3. 餐厅环境的卫生状况, 做到室内无蚊蝇、地面 无杂物、窗明几净
4. 菜肴质量的卫生状况, 坚持生熟分开,冷热分 开
二、宴请的“八知三了解”
接到宴请通知后,服务员应做到:
(1)八知 1.知宴请单位; 2.知主人和主要客人的身份; 3.知宴请时间、地点、人物及用多少钱菜单; 4.知烟酒,饮等; 5.知司机和工作人员的人数及用餐标准; 6.知联系人的姓名和电话; 7.知国籍; 8.知结帐方式。 (2)三了解 1.了解客人的饮食习惯和风俗习惯; 2.了解客人的忌讳; 3.了解宾客的特殊需要。
三、各种菜肴应配的酱料与工具
序号 菜肴分类 01 白灼虾类 02 干煎虾、蟹类 03 鱼翅类
应配酱料及工具 海鲜酱料 一次性手套、洗手盅 红醋、银芽;香菜
04 即位鲍鱼类 05 冻鲍 06 鲍汁扣辽参、花胶 07 竹筒辽参 08 大闸蟹
刀叉 水果叉、芥末 刀叉 切好后配咖啡勺 手套、姜茶
1.素食宴又称斋宴, 供忌荤腥者或佛道 教徒、僧侣食用
2.素席以豆制品、蔬 菜和植物油为主要 原料,模仿荤菜甚 至用荤菜名制作
1.清真宴是伊斯兰 教徒饮食菜品
2.清真宴以牛、羊 骆驼及蔬菜和植 物油为主要原料, 对牲畜的宰杀、 加工、制作有严 格要求
(五)宴会前要做好哪 些准备工作?
1. 掌握宴会的人数标准, 客人要求等基本情况
一、 宴 会 知 识
(一)什么叫宴会? 宴会是为了表示
欢迎、答谢、祝贺、 喜庆、团聚等举行的 一种隆重的、正式的 餐饮活动。
(二)宴会的种类:
1. 成人宴(16岁) 2. 周岁宴 3. 弥月宴 4. 寿宴 5. 婚宴(订婚、联姻、
返亲) 6. 白宴 7. 尾牙宴 8. 乔迁宴 9. 会议宴

做婚庆策划需要学那些知识

做婚庆策划需要学那些知识

做婚庆策划需要学那些知识做婚庆策划需要学那些知识(篇1)1、本地酒店(当地有很多家可以举办婚宴的酒店,而且一定是哪个酒店都去过,经常接婚宴的场地一定要熟悉,否则很难让新人信服,有时还要帮新人去选酒店)2、当地的地理状况(发展迅速,新的酒店也是层出不穷,新人说了一个地名你要清楚,还要知道它在东西南北哪个位置。

3、灯光、舞美知识(虽然不需要非常专业,但要知道婚礼里面常用到的灯的种类,追光灯、筒灯、电脑灯、成像灯,它们的作用,舞美,新人站在背景前时间最长,拍出来的照片也是背景和舞台最多,怎么设计既漂亮又实用的,这一直是我们要思考的问题)4、服装服饰(新娘结婚肯定要穿婚纱,婚纱的选购,新郎礼服的选购,伴郎、伴娘、父母礼服都需要策划师一一建议,还有一些小物品,如头纱、手套、配饰等)5、各种方面的知识(如篮球、足球、汽车、游戏,这些是男生喜欢的,服饰、化妆、购物、娱乐新闻,这些都是女生喜欢的,跟新人交流时可以多说些这类话题,拉近彼此的距离)6、时尚把握(婚礼服务行业是朝阳产业,是时尚创意产业,需要这行的各位同仁能把最新的流行趋势,最风靡的婚礼形式传播出去,是风潮的引领者) 这上举出的都是婚礼策划师需要具备的基本知识,当然还有钻戒的选购、红酒知识、鸡尾酒酒会设计、电学知识等等等。

知识方方面面,可不想编程的我就懂计算机就行了,啊!)除了专业知识方面就是为人方面:1、亲和力强(让别人愿意跟你说话)2、喜欢与陌生人交流(不恐惧)3、沟通能力强(能了解新人的需求,按照他们的想法出方案)4、执行能力强(婚礼并不是策划师光说的好,执行好才是最关键的)5、抗压能力强(新人方面、老板方面等)6、学习能力强(这个行业新生事物蛮多,要多学习,思考)7、心细踏实(婚礼筹备工作很繁琐细小,新人把婚礼交给你,你就要把每一个细节都想到,避免尴尬的发生)8、有责任心(工作交给你,你会认真、用心去完成)3婚礼策划师未来的发展方向:根据统计数据显示,全国20XX年因婚礼当日而产生的消费已超过4000亿元人币,预计到20XX年将上升到5000亿元。

儿子婚宴母亲致辞讲话稿范文

儿子婚宴母亲致辞讲话稿范文

儿子婚宴母亲致辞讲话稿范文亲爱的各位亲朋好友:大家好!今天啊,我这心里就像装了个小火炉,暖烘烘的,特别高兴!为啥呢?大家都知道,我儿子今天结婚啦!我站在这儿,就忍不住想跟大家唠唠我这儿子。

这小子啊,从小就调皮捣蛋,没少让我操心。

今天呢,我可算是把他的终身大事给盼来了。

以前总担心他照顾不好自己,现在好了,有了这么好的媳妇在身边,我这颗心啊,也能踏实不少。

说到我这儿媳妇,那可真是打着灯笼都难找的好姑娘。

漂亮、懂事又善良,第一次见到她的时候,我就打心眼里喜欢。

我儿子啊,那真是有福气,能把这么好的姑娘娶回家。

我知道,这是他们俩上辈子修来的缘分,所以今天我也想对我儿子和儿媳说几句心里话。

儿子啊,你现在成家了,就得有个男人的样子。

以后要好好疼你媳妇,人家姑娘离开自己的家,来到咱们家,你要是敢欺负她,我第一个不答应。

家里的活啊,要多分担,别整天就知道玩。

还有啊,两个人过日子,难免会有磕磕碰碰的,这时候你就得让着点,男人嘛,就得大度。

儿媳啊,从今天起,你就是我的亲闺女了。

要是儿子敢让你受委屈,你就跟妈说,妈给你撑腰。

咱们家虽然不是什么大富大贵的人家,但咱们都是真心对待彼此的。

以后有什么想法,有什么难处,都别自己扛着,咱们一家人一起面对。

我还想感谢今天到场的每一位亲朋好友。

你们能来参加我儿子的婚礼,就是对我们家最大的支持和祝福。

我知道,这么多年来,我们家不管遇到什么事,都有你们在旁边帮衬着,这份情谊啊,我们全家都记在心里。

今天大家一定要吃好喝好,这喜酒啊,咱们敞开了喝,这喜糖啊,也甜到大家的心坎里。

我希望儿子和儿媳能恩恩爱爱,白头偕老,早生贵子。

希望他们的小日子过得像那芝麻开花一样——节节高!谢谢大家!。

酒店喜宴服务细节服务与标准

酒店喜宴服务细节服务与标准

喜宴服务细节一、喜宴开始前准备工作1.准备工作:八知三了解。

八知:知主人身份或主办单位,知宴会标准,知开餐时间,知菜式品种,知宴客国籍,知邀请对象,知糖、酒、饮,知结帐方式。

(一)场地布置要求(二个小时)1、婚宴顾客进场前给宴会服务部开例会,根据宴会部下发宴会通知进行各项布置工作及进场前最终检查(场地布置根据预定情况提前布场)。

2.婚宴前半个小时准确了解婚宴桌数、标准、宴席特殊要求、场地布置特殊要求、对菜品上菜顺序、起菜时间及主桌贵宾的特殊要求。

3.检查新娘房应配备的物品(化妆箱、穿衣镜、衣架、熨斗等)餐车(茶点、饮品等)。

4.检查所有相关婚宴提示所用水牌、指示牌、休息区指示牌等展示牌的准确摆放。

5.检查婚宴现场配备给新人家属联络突发情况使用的对讲机是否可以正常使用。

(二)宴会服务人员的上岗要求(一个小时)1.宴会服务部人员要检查自己的工牌佩戴、化妆的要求、统一着宴会服装等要求。

2.对自己负责服务宴会区域的备餐进行认真仔细的检查。

3.负责喜宴主桌贵宾的宴会服务人员更要在备餐上做好充足的准备检查。

4.宴会服务部负责人对整体婚宴场地环境卫生、摆台、备餐、灯光、空调、窗帘的关闭的各项检查。

a.婚宴场地四周摆放的备餐台上各项物品应归类摆放整齐。

b.各种免费茶水、饮品的备量。

c.喜宴餐台上所有摆放餐具的洁净度。

d.喜宴菜品中需要配料的准备。

(三)迎接客人(半小时)1、宴会服务人应员面带微笑、热情,双手自然交叉,声音清晰、悦耳。

2、对新人双方父母要仔细确认、及时将新人双方父母带到专用休息区休息。

a.端上免费茶点。

b.开席前端上解酒汤茶。

3、根据喜宴要求对自带酒水进行摆桌。

4.遇到在宴会场地乱跑的小孩应及时带其到小孩父母身边提前做好告诫。

5.为参加宴会宾客倒茶水服务中如茶水洒落地面应及时进行抹干防止摔滑。

6.为参加宴会的所有来宾提供合理的服务。

(五)宴会场地中的重点服务(主桌)1、仪态:到主桌位拉椅让座;拉椅不可过快或过慢。

敬酒礼仪常识

敬酒礼仪常识

敬酒礼仪常识敬酒礼仪常识在日常生活中,我们或多或少都有了解过礼仪知识,下面小编为大家整理了关于敬酒礼仪常识相关内容,欢迎分享,希望对大家有帮助。

敬酒礼仪常识1、顺时针顺序敬酒,同时自己的杯子低于别人。

自己的酒杯低于别人的酒杯,这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的,简单说,就是表示尊敬。

敬酒礼仪常识敬酒的顺序,如果和领导或长辈喝酒,就先从领导或长辈开始,一个一个来,一般朋友就比较随意,如果你讲究一点的就是按照瞬时间的方向来。

2、等领导、长辈相互喝完,你才可敬酒。

领导或长辈在场的时候是要特别讲究的,就想上一个菜,一般要等领导或长辈先吃,然后小辈们才开始吃的原则,在敬酒也是一样的。

敬酒礼仪常识一般是会让领导或长辈自己相互喝酒,他们相互喝完了,接下来才是晚辈们孝敬的时候,所以这个时候才是你开始敬酒的时候,不要一开始就给领导或长辈敬酒,一上来就给领导下马威:“先干为敬,领导请随意”这是不可取的。

3、领导、长辈可以一人敬多人,你不可以。

领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的,也之所以成为我们的领导和长辈,也因此会有一些特权,敬酒礼仪常识最基本的一个要记住:就是他们可以一个人你们所有人,可以一对多。

而你晚辈们就不行了,你就只能一个敬一个了。

敬酒礼仪常识除非等你晋级成为领导的时候再说吧。

所有不要自作聪明,我敬大家一杯,听起来很好,其实不可取的。

4、察言观色,多帮忙给添酒,适时敬酒。

酒桌上要眼观四象,耳听八方,是非常重要的,时候把我领导或长辈的饮酒需求,如果你要想把领导或长辈配好的话。

敬酒礼仪常识察言观色很重要,简单的,及时为他们添加酒,特别是杯子空的时候,然后添酒的顺序也要讲究,先领导。

另外,除了标准的敬酒流程之后,敬酒礼仪常识要在适当的时候去敬酒,不要在领导出现想喝酒没人敬的尴尬场面,那你就完蛋了。

5、祝酒词,敬酒一定要准备合适的敬酒词。

喝酒除了酒量大外,会说,能说出一口好听的祝酒词,也是非常重要的。

订婚宴的用酒知识

订婚宴的用酒知识

订婚宴的用酒知识结婚少不了婚宴,而婚宴上,婚宴酒又是必不可少。

那么现代婚宴一般用什么酒呢?婚宴的用酒须知现在的酒水,发现品种繁多。

白酒从低价位的十几一瓶到高价位的两三百一瓶的都有,而红酒也是千姿百态,居然还有不足十元的,看来酒水要好好研究一下。

饮料:趋向于健康化现在的婚宴一般都不用啤酒了,一是因为啤酒没有适合做婚宴用的品牌,二是因为用啤酒,新人会觉得没有档次。

我们参加的婚礼还有周围姐妹的计划,她们一般是一桌两瓶白酒,一瓶红酒,一瓶雪碧,一瓶可乐。

饮料也有的用果粒橙或者是橙汁,其实饮料的价格相差的不大,看新人自己愿意准备什么。

随着女人和小孩对健康的意识增强,汽水饮料在婚宴上不是那么流行了,果粒橙和橙汁逐渐取代它们,占主导地位。

白酒:价格不菲应该谨慎选择婚宴中的酒水最能提档的就是白酒了,但是高档的白酒价格也不菲。

想买到价廉物美的白酒,又不想失了档次,我们该如何选择呢?一般来说白酒的选择一是看品牌,二是看是否应景,符合当时的场合。

现在白酒用的比较多的是杜康喜结良缘的铂金之恋,也有用五粮液、五粮春、双钩、今世缘等等其他的。

其实选什么样的白酒,还是要看你对酒水的预算了。

若是你一桌的酒水的预算只在300以内,那么白酒就只能选择100左右的,当然如果你的预算比较多,那么可选择的品种也会多好多。

红酒:一定要认真试喝现在婚宴上流行的红酒一般就是长城、张裕、王朝、香格里拉等等。

每种品牌也都有各自不同价位的红酒。

红酒的选择也要看预算,其实各种品牌的红酒他们都有高中低三个档次。

一般而言,中档的就OK了。

30-50一瓶的红酒大有人在,但是红酒选择时一定要选择味道香甜、果味较重的类别,这样才更加甜蜜蜜,突出新人的快乐。

根据自己的预算,将流行的这几种红酒,选出适宜的,若是很难抉择,这时就可以根据口味来决定了。

试吃不是其他食物的特权,现在各种酒也已经开始有这个服务了。

所以,试喝之后,你就知道选择哪种红酒了。

婚宴一般用什么酒之选择技巧婚宴用酒选择技巧一:品种的搭配结婚是件大事,所以每一个环节都不能大意,喜酒当然也得要好好的选一下!传统的白酒在目前的婚宴上仍然有着不可替代的位置,所以白酒是必不可少的。

宴会基础知识

宴会基础知识

宴会基础知识宴会是因习俗或社交礼仪需要而举行的宴饮聚会。

那么你对宴会了解多少呢?以下是由店铺整理关于宴会知识的内容,希望大家喜欢!宴会的起源宴会起源于社会及宗教发展的朦胧时代。

早在农业出现之前,原始氏族部落就在季节变化的时候举行各种祭祀、典礼仪式。

这些仪式往往有聚餐活动。

农业出现以后,因季节的变换与耕种和收获的关系更加密切,人们也要在规定的日子里举行盛筵,以庆祝自然的更新和人的更新。

宴会的发展中国宴会较早的文字记载,见于《周易·需》中的“饮食宴乐”。

随着菜肴品种不断丰富,宴饮形式向多样化发展,宴会名目也越来越多。

宴会的分类历代有名的宴会有乡饮酒礼、百官宴、大婚宴、千叟宴、定鼎宴等。

今宴会已有多种形式,通常按规格分,有国宴、家宴、便宴、冷餐会、招待会等;按习俗分,有婚宴、寿宴、接风宴、饯别宴等;按时间分,有午宴、晚宴、夜宴等;另外还有船宴等。

宴会的意义从宴会的发展,可以看到国家在一定时期里经济、政治、文化的发展及民族烹饪技术发展的水平。

宴会的礼仪1、坐位古代传统宴会无论是在家还是在酒楼举行,主人多迎客于门。

客至,相互致礼,迎入客厅小坐,先以茶点敬客。

待宴会陈设具备,宴请客人一一入席。

一席的坐次以左为上,称为首席,相对者为二座,以次递推。

现代饭店中的宴会,吸取了西方宴会中以右为上的习俗,第一主宾就坐于主人的右侧,第二主宾就坐于主人的左侧或坐于第二主人的右侧。

客人坐定后,主人必敬酒,客必起立承之。

每上菜,主人必殷勤让菜。

宾客餐毕起身后,复让至客厅小坐,上茶,寒暄告别。

宴会坐位各个时期不同,各个民族也不同。

2、菜肴宴会的菜肴要求精致,菜肴的组合须有高度的科学性、艺术性和技术性。

根据不同国家和地区的风俗习惯,制定不同风味的菜肴。

宴会的菜肴包括:①冷菜。

根据人数和标准的不同可用大拼盘或4~6个小冷盘或中冷盘。

除冷菜外,还应备有萝卜花、面包、水果、冷饮等。

②汤。

西餐汤与中餐不同。

中餐宴会习惯饭后上汤,而西餐习惯吃完冷菜后上汤,然后再上热菜。

吃婚酒席的规矩

吃婚酒席的规矩

吃婚酒席的规矩
吃婚酒席的规矩因地域和习俗的不同而有所差异,但以下是一些普遍适用的基本规矩:
1.穿着得体:参加婚礼应穿着正式、整洁的服装,以示对新人的尊重。

避免穿短裤、拖鞋等过于休闲的服装。

如果是女士,穿着的裸露程度不应超过新娘。

2.准时赴宴:应尽量按照请柬上的时间准时到达,避免过早或过晚。

如果因特殊情况可能会迟到,最好提前通知主办方。

3.遵守座位安排:一般情况下,主办方会提前安排好座位。

应按照座位卡或主人的引导入座,不要随意更换座位。

4.注意言行举止:在酒席上应保持礼貌和尊重,不大声喧哗,不随意打断他人的谈话。

避免谈论不适当的话题,如政治、宗教等。

5.尊重食物和饮料:不要浪费食物,适量取食,避免剩余过多。

如果需要喝酒,也应适量饮用,不要过度饮酒。

6.祝福新人:在适当的时机,向新人表示祝福和美好的愿望。

可以简单地说几句祝福语,或者举杯向新人敬酒。

7.礼物和红包:根据当地习俗和与新人的关系,可能需要准备礼物或红包。

礼物应提前准备并包装好,红包内的金额也应适当。

总之,吃婚酒席时应遵守基本的礼仪和规矩,尊重主办方和其他宾客,以礼貌和得体的方式参加婚礼。

你所不知道的新疆婚宴习俗

你所不知道的新疆婚宴习俗
3
还没穿上身的婚纱、礼服 婚鞋 新娘捧花 放在桌上的头饰和头纱 新娘化妆的情景 化好妆的新娘单人全身/半身/特写 新娘和妈妈准备中 新娘和伴娘们准备中 新郎单人照 新郎和爸爸准备中 新郎和伴郎们准备中 正式摆拍清单 新娘单人/新郎单人 新郎和新娘 新人和伴郎伴娘 花童和戒童 新人和傧相团 新郎/新娘和父母 新郎/新娘和兄弟姐妹 新娘和妈妈、奶奶、外婆 新郎和爸爸、爷爷、外公 新人和新郎的家人 新人和新娘的家人 新人和两家人 迎娶场面 新郎叩门 新郎给新娘献花 新郎吻新娘 新娘进入婚车 婚车 新郎新娘在后座 新郎和新娘在酒店门口/婚车旁 来宾到达酒店 会场和小物 酒店/建筑物外观 会场内全景空镜 欢迎牌 签到簿 桌花/椅背花 餐桌上的小细节/菜单 喜糖 婚戒及戒枕 请柬/回礼/流程表(如果有) 蛋糕/香槟塔 自助餐台/甜品吧 新娘头花 新郎胸花 抓拍清单 两人当天见面第一个瞬间 新娘透过面纱的脸 新娘凝望新郎的眼神 新娘感恩时含泪的脸 新娘中式婚礼掀起盖头时幸福的笑容
4
新娘掀起面纱后的脸 牵着的两只手特写 两个戴着戒指的手特写 情不自禁对视的两人 两个人的背影 牵手的两人 从主桌上回身 两个人自然的微笑 拥吻的两个人 喝交杯酒的两个人 婚礼仪式 入场前新人的背影/倒影 乐队/风琴手 伴郎伴娘入场 新郎在舞台上等待/看着新娘走来 新娘挽父亲入场的情景 父亲将女儿交给新郎的情景 新郎新娘上舞台入位后的远景 誓言仪式 交换戒指 掀面纱 深情拥吻 退场 撒花瓣 婚宴部分 迎宾 入场情景 倒香槟 干杯情景 切蛋糕 欢谈情景 换装入场 敬酒情景 点蜡烛 余兴节目 感恩/敬茶 第一支舞(如果有) 乐队 新郎答谢词 抛花球 父母与新人交流时的动作和表情 桌上的客人们 来宾的鼓掌/笑容 抢捧花的女孩们 送别来宾 婚礼仪式上应该注意的 58 个细节 1、仪式开始前,新郎的手机应该关机或者交由专人保管 试想一下新人已经走上了舞台,正在进行某个仪式,比如说倒香槟,这时新郎放在口袋 里的手机响了, 这时候是接好还是不接好呢?所以为了避免这类尴尬事, 仪式开始前新郎就 把手机关机或交由专人保管。 2、仪式进行的前三分钟内,应该由专人负责把住宴会厅的大门

廉洁-试题库

廉洁-试题库

婚丧嫁娶(22道,11道单选,11道多选)小李所在公司总人数为150人,那么小李结婚宴请时,最多宴请____人不违反公司规定。

(D)A.50B.30C.20D.40以下说法正确的是:(A、B、D)A.宴请前需本单位人员帮助筹备的,参加筹备人员视为被邀请人员B.邀请公司员工参加的宴请只能举行一次,员工也只能参加本次宴请C.宴请时,股份公司包括各本部、制造二部、三部、模具中心、工程院、研究院D.参加婚宴时,公司内亲属可以跨单位,但必须由宴请人所在单位总经理或本部长批准关于宴请礼金礼品金额说法正确的是:(A、C、D)A.结婚事宜公司员工之间收、送礼金礼品价值不得超过50元B.丧葬事宜公司员工之间收、送礼金礼品价值不得超过30元 30人20元C.搬家、过生日、过满月事宜收送礼品价值不得超过20元D.搬家、过生日、过满月事宜不得收送礼金关于婚丧嫁娶事宜下列说法正确的是:(A、B、C)A.不宴请公司人员的也需要填写《婚宴申请表》进行备案,由本部门部长签字确认即可B.《婚宴申请表》上报后,如有时间、地点等变更,需提报变更申请C.《婚宴申请表》批准或变更批准后需到精益促进部门备案D.《婚宴申请表》可以在宴请完毕后再进行备案)下列哪些选项,叙述是正确的:(A、B、C、D)A. 宴请公司人员超出规定人数要求,一经查实对宴请人处以500元罚款,一年内不予以提升和晋级B. 未按规定备案私自宴请,一经查实对宴请人处以500元罚款,一年内不予以提升和晋级C. 对于婚宴故意隐瞒不报、不上账、少上账,一经查实,对宴请人员严肃处置,直至解除劳动合同D. 公司人员外出参加亲友婚宴,碰巧亲友的爱人为公司员工,应回避或立即报部门领导并报本单位精益促进部门备案小张出差去参加研讨会,会议结束后主办方赠送给与会人员每人一个水晶工艺品和明信片,请问以下哪些做法是正确的?(C、D)A.参加会议赠送的礼品,可以不上交B.小张回到公司后并没有及时上交礼品,而是在3天后上交了礼品C.小张回到公司后,立即上交了所收的礼品D.明信片作为宣传纪念品,可以不上交举报信息是调查取证的重要依据,应真实、、、完整。

婚宴安排礼仪须知

婚宴安排礼仪须知

婚宴安排礼仪须知在中国传统礼仪中,座位是与这个人的身份和地位紧密联系在一起的,婚宴座位的安排也如此。

那如何能让婚宴中的宾主尽欢呢?下面是小编给大家搜集整理的婚宴安排礼仪须知。

希望可以帮助到大家!婚宴安排礼仪须知一、主桌的安排主桌是喜宴的核心,在喜宴中势必不可少的。

主桌的数量根据人数多少而定,可以一个也可以是两个:【一个主桌座次安排】当婚礼规模比较小、或长辈和贵宾的数量不是很多时可以安排一个主桌。

此时可以将新人父母、长辈、贵宾和证婚人等安排在主桌,其他客人则按照领导、同事、业务伙伴、同学、朋友的顺序安排。

【两个主桌座次安排】如果新人家族很大,为了显示相对隆重一些,可以安排两个主桌。

将主桌安排在靠近舞台通道两侧的位置,双方父母各在一个主桌上,双方贵宾分别坐在两桌上。

已婚兄弟姐妹都可以安排在主桌上,也可以单独安排餐桌。

这样既能给人一种和谐感,又能突出贵宾席的地位。

二、了解客人喜好在婚宴上,把那些吵闹的客人安排在乐队或者音箱附近,否则他们谈话的声音很可能会高过婚礼背景音乐声;把老人或年长一些的人安排得远一点;可以把刚做了父母的朋友还有一些从事相关工作的人安排在一起,这样他们就能很容易地找到共同话题,以免让人感到无聊。

三、单身朋友的安排在婚宴上,可以把所有的单身朋友安排在一起。

让你的高中同学和他的大学同学坐在一起,但是最好她坐的那一桌也有她认识的朋友,以防她和陌生人在一起无话可说。

四、顾虑周全主人方面的陪客应尽量插在客人之间,以便与客人交谈;菜式的安排应考虑宾客的宗教信仰、身体状况和饮食习惯,让每一位宾客都能舒心的享用美食;如果有刚刚丧失亲人的,不要让她坐在都是夫妻或情侣的人群里,最好让她和熟人坐在一起。

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用爱许下承诺,用心缔造回忆(共同演绎美满人生)为你策划设计五彩缤纷的婚礼殿堂,留下美好人生记忆!一、酒席也就是婚礼流程婚礼筹备计划1、决定婚礼日期、地点、仪式及婚宴方式2、确定婚礼预算3、草拟客人名单4、召集好朋友讨论婚礼计划5、确定伴郎、伴娘6、确定主婚人、证婚人7、成立婚礼筹备组8、召开kick-off项目启动会,制定婚礼项目计划书,明确筹备组分工二、婚礼前准备2.1.与婚礼的所有项目干系人沟通,就婚礼筹备计划和进展与父母沟通2.1.1.发喜贴给亲友2.1.2.电话通知外地亲友2.1.3.再次确认主、证婚人2.1.4.及时反馈亲友受邀信息2.1.5.对于重要亲友再次确认2.2婚礼用品订购2.2.1.新郎新娘婚纱礼服2.2.2.结婚戒指2.2.3.新娘化妆品2.2.4.喜贴、红包、喜字2.2.5.彩带、拉花、喷物2.2.6.烟、酒、饮料2.2.7.糖、花生、瓜子、茶叶2.2.8.录像带、胶卷2.2.9.预定鲜花2.2.10.预定蛋糕2.2.11.水果2.3.新郎新娘形象准备2.3.1.新娘开始皮肤保养2.3.2.新郎剪头发2.4.确定婚礼主持人,就婚礼当天计划与设想与之沟通2.5.婚宴预约2.5.1.估计来宾人数2.5.2.预定酒席2.5.3.选择婚宴地点2.5.4.估计酒席数量2.5.5.确定婚宴现场的音响效果2.5.6.确认洒席菜单、价格2.5.7.与酒店协调婚宴布置等细节2.6.婚礼化妆预约2.6.1.选择化妆地点2.6.2.与发型师、化妆师沟通2.6.3.确认婚礼当天的造型2.6.4.预约化妆具体时间2.7.婚庆车辆预约2.7.1.确定婚车数量2.7.2.选定婚车司机2.7.3.预约扎彩车时间地点2.7.4.确定婚礼当天婚车行进路线及所需时2.7.5.预约婚车2.8.婚庆摄像预约2.8.1.确定摄影社摄像数量2.8.2.选定婚礼当天摄影摄像人员2.8.3.安排摄影摄像分工2.8.4.准备摄影像器材和胶卷录像带2.8.5.预约摄影摄像2.8.6.摄像A从新娘化妆开始全程拍摄新娘2.8.7.摄像B从新郎抢亲开始全程拍摄新郎2.8.8.摄像C拍摄婚礼仪式全过程说到婚纱照我想应该自己多跑跑多看看,看朋友照的如何。

跟影楼多要点东西才能交钱,不然影楼就不会再给你东西了。

2.9.调换崭新钞票2.10.确定滚床儿童2.11.为远道而来的亲友准备客房2.12.婚礼前一天准备:必须将之前所有准备工作再重复一次2.12.1.确认婚礼当天要发言人的准备情况2.12.2.注意睡眠,早点休息2.12.3.主证婚人发言准备情况2.12.4.父母代表发言准备情况2.12.5.来宾代表发言储备情况2.12.6.新郎新娘在仪式上或闹洞房可能会遇到的问题2.13.婚礼当天流程2.13.1.化妆2.13.2.婚车2.13.3.迎新娘2.13.4.小孩子滚床2.13.5.伴娘准备好茶2.13.6.新娘给男方父母敬茶2.13.7.新郎新娘出发至酒店2.14.酒店准备2.14.1.将糖、烟、酒、茶、饮料等带至酒店2.14.2.最后检查酒席安排、音响、签到处等细节2.14.3.准备好新郎新娘迎宾香烟火机糖2.14.4.场面布置到位情况三、婚礼当天新人注意事项1.早晨沐浴后,因为当天的皮鞋都是新的,故在自己的脚后跟贴上创可贴,以防新鞋磨破脚。

2.多带点矿泉水,以防路上口渴。

(带上吸管便于新娘喝水)3.多带点点心,以防路上饿,晚上饿。

4.带好针钱,以防婚纱开线。

5.准备零钱,备用买门票,停车费等。

6.各项工作落实到人,婚前三天核对一遍。

7.男女双方必须有总指挥,如备有车输接送来宾,必须有车长及车辆调度。

8.除伴郎、伴娘以外,再请一对备用伴郎、伴娘9.男女双方家里各请一位烧午饭、点心的人(阿姨、姑姑、舅妈)10.当天酒店结账交给一个人(爸、妈、舅舅等)如用信用卡要告知他们卡的种类、身份证、密码。

11.当天提前三小时有人到酒店的婚房,放置点心、水果、结婚照、香烟、席卡、礼服、喜糖,一次性茶杯。

12.当天放鞭炮时,新人要特别注意安全,离鞭炮远一点。

13.多请一些朋友帮忙,最好每人负责一件事,签到、放台卡(男、女各一,他们最好熟悉新人的来宾)发糖、结账…四、伴郎、伴娘、兄弟、姐妹、团注意事项4.1伴娘伴郎,可以说是一婚礼工作组中的重要人物了通常,新人会请一个女伴做伴娘,也有人请6—12位女友或姐妹,其中一位是主伴娘,其他称之为“伴嫁”或“女傧相”。

当伴娘只有一位时,有些新郎也会请2—6位好友跟随车队前往迎请新娘,以壮声势并且让新娘家人风光。

除一位主伴郎外均称为“男傧相”。

通常,伴郎的人数应当与伴娘成对。

顾名思义,伴郎伴娘就是新人的陪伴和代表。

除了在迎亲和闹洞房时,伴郎与伴娘的任务略有差别,大部分时间里,他们都需要完成以下两大使命:4.2使命一:贴身管家4.2.1.不离新人左右,随时陪伴新人。

尤其当新人在舞台上,伴郎伴娘必须在舞台一侧候场。

4.2.2.时刻关注新人形象。

比如帮新人简单地整理西装下摆、礼服裙摆以及头纱,必要时召唤化妆师支援。

4.2.3.密切关注新人的需要。

伴郎伴娘最重要是要有“眼色”:开车门是伴郎的工作,接新人手上的东西,帮他们腾出手来保持良好的仪态;新人口渴时,递上水;看到新人热泪盈眶时,及时递上纸巾。

婚礼中许多新人因为忙碌或是激动会忘记休息和饥渴,伴郎伴娘一定记得提醒他们。

4.2.4.熟习新人的随身物品和工作人员安排,以便能更好的帮新人协调和分担。

伴娘尤其要熟识新娘礼服所需搭配的鞋子、内衣和饰物,换下来的需小心保管。

4.2.5合格的伴娘伴郎还要尽量起到疏导和安抚新人紧张情绪的作用。

4.3.使命二:新人代表4.3.1.迎新时:伴娘要想尽办法整整新郎,不要让他轻易将新娘娶走。

即使是新娘的手帕交也要揣摩一下新娘的想法,尽量让新娘享受迎娶的喜悦和荣耀。

伴郎则要替新郎与伴娘姐妹团“交战”,帮助新郎圆场和顺利娶得美人归。

4.3.2.迎宾时:伴娘的任务是接应新人和关注新人仪容,伴郎和男傧相们则需担当大部分的接待工作。

4.3.3.宴席中:当有人出了难题,而新娘略为难时,伴娘要挺身而出,两肋插刀,在新娘旁边可不是腼腆的时候。

伴郎帮新郎挡酒是责任所在,更不能推塘。

4.3.4.烛光中:为新人点上烛枪,并跟随在新人身后。

4.3.5.仪式中:迎接证婚人,敬父母和长辈发言时,迎接双方家长。

4.3.6.闹洞房:伴郎要带领宾客闹开头。

(别误会,洞房闹得有趣,新人也会更有面子。

)如果闹不起来,伴郎就要带头主持,闹开之后就要把握尺度,最后还要知趣地为新人送客。

伴娘闹不闹随自己,只是千万别忘了察言观色,必要时要站出来替新娘挡挡驾或是想办法转移大家视线和注意力。

你可以具体例举新郎和新娘的共同爱好(如网球、文学评论等)最后加上你和你的妻子(如有有的话)非常希望能继续和新娘保持友谊,这点很重要,因为这样你才能吸引观众,保证你和朋友蜜月后的友谊。

新郎和新娘组织兄弟、姐妹团进行婚礼当天的分工及行程计划4.4.新郎兄弟团行程计划如下:4.4.1.专门组织车队运作的指挥(路线图、车速、花车包装、花车组织调度)4.4.2.负责保管运送新郎所需的物品(酒水、迎娶时所需物品、戒指、烟、糖果等)4.4.3.设计客人名单,负责维持客人入场秩序,指挥兄弟团带客的方法(先设计好客人就座表,每位兄弟派一份,每带一位应进行登记)4.4.4.负责现场接待(协助客人签以,引导客人就座)4.4.5.负责摄影(安排摄影师的工作及安排)4.4.6.负责组织兄弟团接新娘的工作、敬酒、敬茶4.5.新娘姐妹团的工作安排如下:4.5.1.专人负责新娘所需的物品运送,带(衣服、鞋、首饰、雨伞、糖果等)4.5.2.负责当化装师协助(补妆、化妆)4.5.3.负责接待新娘时的节目安排4.5.4.负责新娘敬茶及回门的工作4.5.5.协助迎接宾客、接待来宾、收发利是4.5.6.协助宴席敬酒、敬茶的配合注:兄弟、姐妹团一定要在气氛不够的时候将全场气氛动起来,每个环节负责人员都应从细节、习俗考虑、计划。

婚礼致词篇证婚人致证婚词各位女士、各位先生、各位来宾:今天是先生和小姐喜结良缘的日子,在这华灯初放、嘉宾盈门的时候,我作为证婚人更感到格外的高兴和荣幸。

先生不但为人忠诚,而且多才多艺。

小姐更是热情奔放、温柔大方。

俗说话“有缘千里来相会”。

由于他们各自条件好,因此,一经相遇,就一见钟情,一看倾心,俩颗真城的心撞在了一起,闪烁出爱情的火花。

他们相爱了,他们志同道合,他们的结合是天生一对,地造一双。

在他们新的生活即将开始的时候,我希望新郎、新娘互谅所短,互见所长,爱情不渝,幸福无疆。

家长致词各位来宾;今天是我的儿子和儿媳喜结良缘的大喜日子,作为孩子的家长,我首先衷心地感谢各位来宾的光临。

此时此刻,当我看到二位新人携手步入神圣的婚礼殿堂,并举行这样隆重的婚礼,我无比激动,我无比喜悦。

我要对儿子、儿媳说:“从此以后,你们已经长大成人,在今后漫长的人生路途中,你们要同心同德,同甘共苦,同舟共济。

作为家长,我衷心地祝福你们,我永远地祝福你们。

新郎致词尊敬的各位来宾:大家好!今天我由衷的开心和激动,因为我终于结婚了。

一时间纵有千言万语却不知从何说起。

但我知道,这万语千言最终只能汇聚成两个字,那就是感谢。

首先要感谢在座的各位朋友在这个美好的周末,特意来为我和***的爱情做一个重要的见证,没有你们,也就没有这场让我和我妻子终生难忘的婚礼。

其次,还要感谢***的父母,我想对您二老说,您二老把您们手上的这颗掌上明珠交付给我这个年经轻人保管,谢谢您们的信任,我也绝对不会辜负你们的信任,但我要说,我可能这辈子也无法让您你的女儿成为世界上最富有的女人,但我会用我的生命使她成为世界上最幸福的女人。

然后,我要感谢在我身边的这位在我看来是世界是最漂亮的女人,谢谢你答应我这个初出茅庐,涉世不深的毛头小子。

最后,我还要感谢我的爸爸、妈妈,谢谢你们,在**年前做出了一个改变了您们一生的决定,您们用靓丽青春和婀娜多姿,把一个生命带到了这个世界,让他学习知识,教他学会做人,您们让他体会到世界上最无私的爱,您们给了他世界最温暖的家,您们告诉他做人要老实,您们告诉他家的重要,可是这个小生命时常惹您们生气,让您们为他二十几年来牵肠挂肚。

现在,我想说,爸、妈您们辛苦了,儿子长大了,儿子结婚了。

您们可以放心和高兴啦,我很幸福,因为我拥有了这世界上两位最最善良的亲人。

最后,不忘一句老话,粗茶淡饭,吃好喝好。

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