服务人员礼貌用语
餐饮接待礼貌用语
餐饮接待礼貌用语
在餐饮接待中,礼貌用语是非常重要的,可以有效地传递服务态度,让客人感受到温暖和舒适。以下是一些常用的餐饮接待礼貌用语。
1. 欢迎光临
欢迎客人来到餐厅或酒店。这是一个非常基本的礼貌用语,可以让客人感到受到重视和尊重。
2. 请问有什么需要吗?
在客人进入餐厅或坐下时,问一下客人有没有需要提供帮助,如提供菜单或推荐某些菜品。
3. 请稍等一下
如果客人需要等待一段时间才能用餐,礼貌地告知客人,让客人知道服务员已经注意到了他们,也会为他们做好准备。
4. 谢谢您的耐心等待
当客人等待用餐时间较长时,需要表达对客人的感谢和歉意。这是表示服务态度和诚意的表现。
5. 您需要帮助吗?
如果客人需要有关菜品、饮品、购物选择等方面的帮助,服务员可以提供帮助和指导。
6. 感谢您的选择
当客人点餐后,对客人的选择表示感谢和欢迎,让客人感到受到重视和尊重。
7. 马上就来
如果客人要求一些服务,那么服务员可以用这个礼貌用语保证客人的需求会被尽快满足。
8. 请慢用
当菜品上桌时,服务员可以通过这个礼貌用语提醒客人慢慢享用。这样客人会感到舒适,享受到用餐的过程。
9. 请再提需求
如果有更多问题或需求,客人随时可以提出。服务员可以通过这个礼貌用语来让客人放心,表达出服务的热情和用心。
10. 感谢惠顾
当客人离开餐厅或酒店时,表示感谢客人的光临让客人感到受到重视和尊重。这是结束整个餐饮服务的礼貌表现。
总之,餐饮接待礼貌用语是对客人表示关心和欢迎的表现。在服务中使用这些语言可以为客人提供舒适的用餐体验,赢得客人的满意和信任。
简述服务人员礼貌用语的要求
简述服务人员礼貌用语的要求
在服务行业中,礼貌用语是与顾客进行有效沟通和提供良好服务的重要工具。以下是服务人员礼貌用语的一些要求。
1. 问候礼貌:服务人员在接待顾客时应始终保持友好和礼貌的态度。可以使用问候语如“您好”、“早上好”、“晚上好”等来表示问候。
2. 感谢表达:在顾客购买产品或接受服务后,服务人员应表示感谢。可以使用表达感谢的用语如“非常感谢您的光临”、“谢谢您的支持”等。
3. 提供帮助:服务人员应主动询问顾客是否需要帮助,并提供相关的服务。可以使用表达提供帮助的用语如“有什么我可以帮助您的吗?”、“您需要什么样的帮助?”等。
4. 接受意见:当顾客提出意见或建议时,服务人员应表示接受并尊重。可以使用表达接受意见的用语如“谢谢您的建议,我们会认真考虑”、“非常感谢您的反馈,我们会改进”等。
5. 道歉和解决问题:当顾客遇到问题或不满意时,服务人员应及时道歉并积极解决。可以使用表达道歉和解决问题的用语如“非常抱歉给您带来不便,我们会尽快解决问题”、“我们会尽力解决您的问题,请您耐心等待”等。
6. 结束致辞:在顾客离开时,服务人员应表示欢迎再次光临,并表达祝福。可以使用表达结束致辞的用语如“欢迎下次再来”、“祝您生活愉快”等。
以上是服务人员礼貌用语的一些要求。通过使用恰当的礼貌用语,服务人员可以有效地与顾客进行沟通,提供优质的服务体验。
服务十句礼貌用语
服务十句礼貌用语
1、晚上好,欢迎光临。
2、您好,这边请,请进、请坐。
3、请问先生、小姐。
4、请稍等。
5、对不起,打扰一下。
6、不好意思,让你久等了。
7、请慢用。
8、请问还有什么需要,有什么需要请尽管吩咐。
9、祝您玩得开心。
10、谢谢光临,请慢走,请带好你随身携带的物品,
欢迎下次光临。
五、夜场经典十句礼貌用语(中英文)
1、Good evening,Welcome to club 晚上好,欢迎光临!
2、May I help you!请问先生小姐?
3、Wait a moment please?请稍等
4、Excuse me (I am sorry to interrupt you) 对不起,打扰一下,
5、I am sorry to have kept you waiting! 不好意思,让您久等了!
6、Help yourself please 请慢用
7、Do you have anything else? 请问还有什么需要?
8、Any requests,Let me know please 有什么需要请尽管吩咐
9、Enjoy yourself please 祝您玩得开心
10、Thank you for joining us, goodluck.,see you next time 多谢光临,请慢走,欢迎下次光临
六、夜场服务工作中严禁说的话语
1、……不行,这是不可能的。
2、……不去
3、……干嘛
4、……您怎么这样
5、……我们规定是这样的
6、……你去××部门问一下,就知道了
7、……不行,我会给人骂的
服务员礼貌用语大全
1、您好,欢迎光临。
2、先生/小姐,这边请。
3早上好/晚上好,先生/小姐请座。
4、先生/小姐,请用热毛巾。
5、请问先生/小姐喜欢喝什么茶呢请用茶。
6、这是餐前小吃小食,各位请慢用。
7、请问先生/小姐、你们哪位点菜呢
8、请问先生/小姐、你们喜欢喝什么酒水呢
9、这是你们点的92年长城红、请问现在可以打开吗请慢用。
10、这是澳洲龙虾刺身、各位请慢用。
11、请问各位需要来点米饭吗
12、好的、请稍等。
13、对不起、请让一下。
14、您好、先生/小姐、请问有什么可以帮到您的吗
15、你们点的菜已经上齐了、各位请慢用。
16、请问先生/小姐还需要加点什么菜吗
17、请问先生/小姐、你们点的主食/甜品、现在可以上了吗
18、对不起、打扰了、请问先生/小姐这此菜还需要吗如果不需要、我把它撒走好吗如果需要我把它换个小盘子好吗需要带走我也可以把它包起来好吗
19、这是我们公司奉送的水果、各位请慢用。
20、多谢慢走、请带齐您们的行李物品,欢迎下次光临!(送客到电梯口)
1、迎客、面带微笑,主动迈上前,声音响亮地说:“你好,欢迎光临”。
2、拉椅让坐,两手抓住椅背的两边,用右脚顶着椅背,轻轻向后拉,等客人站在椅子边准备坐下时,用右脚顶着椅背轻轻向里推一下,打手势,并说:先生/小姐请坐。
3、拆位,问茶、边拆席巾、边问茶:“请问各位喜欢喝什么茶呢我们这里有铁观音、普耳”主动介绍我们这里的名茶。
4、派热毛巾、放在客人的右手边、并请先生/小姐请用热毛巾、小心烫手,(后及时收走脏毛巾)。
5、冲茶上茶、斟茶应斟七分满、“先生/小姐请用茶”。
礼貌服务用语
礼貌服务用语
一、礼貌中的五声1、欢迎声;2、问候声;3、致谢声;4、道歉声;5、欢送声。二、“十”字礼貌用语您好、请、谢谢、对不起、再见三、十语1、欢迎语:欢迎光临;请跟我来;欢迎您来我们酒店用餐,请问几位?2、问候语:您好;你们好;早上好;中午好;晚上好;多日不见,近来好吗?3、征询语:对不起,打扰了,请问您有什么需要;请问您有什么吩咐?4、应答语:好的,请稍等,我马上就来;不客气,不用谢,这是我们应该做的。5、道歉语:对不起,请原谅,实在对不起,这完全是我的错;对不起,失礼了,非常抱歉;对不起,让您久等了,请别介意;请
多包涵。
接听电话的礼仪禁忌
需要注意的是,在商务交往中,不允许接电话时以“喂,喂”或者“你找谁呀”作为“见面礼”。特别是不允许一张嘴就毫不客气地查一查对方的“户口”,一个劲儿地问人家“你找谁”,“你是谁”,或者“有什么事儿呀?” 万一对方拨错了电话或电话串了线,也要保持风度。切勿发脾气“耍态度”。确认对方拨错了电话,应先自报一下“家门”,然后再告之电话拨错了。对方如果道了歉,不要忘了以“没关系”去应对,而不要教训人家“下次长好眼睛”、“瞧仔细些”。如果有可能,不防问一问对方,是否需要帮助他查一下正确的电话号码。真的这样做了,不是“吃饱了撑的”,而是借机宣传了本单位的以礼待人的良好形象。在通话途中,不要对着话筒打哈欠,或是吃东西。也不要同时与其他人闲聊。
电话预约礼仪
1、电话预约的基本要领推销员在访问顾客之前用电话预约,是有礼貌的表现,而且,通过电话事先预约,可以使访问更加有效率。打电话预约看似简单,有的人也许会说:“不就是拿起电话,一拨号码,说几名话的事吗?”关键是如何说、怎么说说些什么,这里面是有学问的。打电话要牢记“5W1H”即①hen什么时候;②Who对象是谁;③Where 什么地点;④What说什么事;⑤Why为什么;⑥How如何说。电话拨通后,要简洁地把话说完,尽可能省时省事,否则易让顾客产生厌恶感,影响预约的质量以至推销的成功。电话预约的要领是:①力求谈话简洁,抓住要点。②考虑到交谈对方的立场。③使对方感到有被尊重、重视的感觉。
服务员的礼貌用语有哪些
服务员的礼貌用语有哪些
服务人员在各行各业都有,对别人服务离不开语言,而语言和行动又代表你和你的团队的形象和礼貌,在为客人服务时一句适当的礼貌用语是非常重要的,下面店铺为其整理了一些实用又好记的礼貌用语,希望可以帮到大家!
服务员的礼貌用语
1、在服务的过程中要以宾客为中心,始终把宾客的需求放在第一位,努力、热情、周到的解决宾客的疑问,即使遇到其实无法处理的问题时至少也要表达自己的歉意,表现出诚恳的态度,这时可以说一句“对不起”,或者“不好意思,没有帮到您”。
2、言为心声,当我们用敬业爱业的服务态度去服务的时候,我们的服务用语才能悦耳入心,尽量少用空话、废话来表达,遇到不确定的问题可以逐步向上级汇报,这时可以让客人先稍等,礼貌用语:麻烦您稍等一下,我们正在想办法帮您处理。
3、学会设身处地的为宾客着想,时刻提醒自己将自己假设成是对方,多用例好“您好”、“请”、“谢谢”、“再见”等礼貌用语,学会掌握这些用词的语气和音量,微笑的表达完自己的想法就可以了。
4、在服务行业有一些通用的常用语言,比如:祝您节日快乐、生日快乐,祝您旅途愉快,欢迎下次光临等,这些礼貌用语都应用比较广泛,可以灵活地掌握、学习,自己再加以巩固和创新。
5、服务员在接听宾客来电时一定要在电话响铃三声内接听,并报出自己的姓名和部门,然后仔细听取客人传递的信息,并做好记录,确认时可以用“麻烦、请问、好的、谢谢”等礼貌用词来表达。
6、在征询客人意见时可以用“您看这样行吗”或者“您还有别的吩咐吗”等句式来完成,这样非常简洁明了的说明了自己的立场和想法,也能很清楚的了解到客人的所需,末了宾客如果说谢谢,服务员可以加一句“客气”或者”应该的“等之类。
服务行业常用礼貌用语
服务行业常用礼貌用语
在服务行业中最常用的礼貌用语有您好,谢谢,对不起,请稍等,请走好,欢迎您的再次光临,请带好随身物品,等等。
一笑,微笑服务
二不,不怠慢客人,在服务中不说不字
三轻,走路轻,操作轻,说话轻
五勤,心勤,手勤,脚勤,眼勤,嘴勤
五声,迎声,谢声,歉声,答声,送声
优质服务七要素
一,微笑, 指服务员在工作中始终以微笑面对宾客.
二, 精通, 指服务员要熟悉各项工作技能及场所内的各项费用。三,准备,指服务员提前做好各项工作准备。
四,重视,指服务员对领导分配任务无论大与小都十分重视,认真完成。
五,细腻,善于观察,洞查客人的需要,及时提供服务,有预见感觉,在客
人未提出要求前,我们就能做到使客人倍感亲切。
六,创造,为客人创造温馨的气氛,关键是服务方面。
七,真诚,热情好客,对客人说的每一句话,每位员工应发自内心并通过适当的语言邀请客人再次光临,给客人留下深刻的
印象。
进入包间服务流程,进门前敲门,谦声,问候声,半跪式上物品,介绍物品品名,价格等,请客人慢用,介绍自己是本包间服务员,祝愿语。
服务员具备素质(敬业,乐业,勤业),专业素质,一丝不苟,勤奋踏实团队精神
全体员工必须遵守
一,按照本场所操作规程,准确及时完成各项工作。
二,在班时员工对上级领导安排必须无条件服从,有不同意见下班后找领导反应意见,对领导安排不服从有意见时事后可以直接向老总反映。
三,工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重四,对顾客投诉和批评是应冷静倾听,任何情况下都不得与客人争论,解决不了时及时告知直属上司。
五,员工应遵守上班时间,提前做好工作准备,工作时间内不得擅离职守或早退,交接班时下一班员工没到不得离岗六,员工不得在上班时间内访友,未经同意上班时不得接听私人电话。
礼貌用语大全
礼貌用语大全
礼貌用语大全
一、基本礼貌用语字:您好、请、谢谢、对不起、再见
二、常用礼貌用语词:您好、请、谢谢、对不起、再见、请原谅、没关系、不要紧、别客气、您。
三、服务中杜绝的四种语言:蔑视语、斗气语、烦躁语、否定语。
四、对客服务过程中七不问:不问年龄、不问婚姻、不问收入、不问住址、不问经历、不问信仰、不问身体(身体缺陷)。
五、礼貌基本要求(语言美)如遇宾客从对面走过来时,需在1米左右距离,注视客人,稍后点头示意,同时向客人说“您好”。问好时要停步或放慢步伐,如正在工作,可暂停手中工作,以便客人感到更受尊重。
1、说话要尊称;
2、说话要文雅、简练、明确;
3、说话要婉转热情;
4、说话要讲究语言艺术,力求语言优美、婉转悦耳;
5、与宾客讲话要注意举止表情。
6、三轻:走路轻、说话轻、操作轻。
7、三不计较:不计较宾客不美的语言、不计较宾客急躁的态度、不计较个别宾客无理的要求。四不讲:不讲粗话、不讲脏话、不讲讽刺话、不讲与服务无关的话。
8、五声:客来有迎声、客问有答声、工作失误道歉声、受到帮助致谢声、客人走时有送声。
9、八种礼貌用语:问候用语、致谢用语、尊称用语、征询用语、致歉用语、欢迎用语、道别用语、节日用语(1)问候用语:您好、早上好、中午好、下午好、晚上好、晚安。(2)致谢用语:不用谢;不客气;谢谢您的夸奖;不用谢这是我们应该做的;不客气,很高兴(荣幸)为您服务;谢谢,我很乐意(荣幸)为您服务;(3)尊称用语:如男性宾客尊称“先生”女性宾客尊称“女士”,遇到有职位的客人可尊称
“太太”,如果认识客人或知道客人职位,可直接称呼王先生、王女士或者李总、李主任、李局长、李太太等。(4)征询用语:如请问您贵姓?请问您有衣服要洗吗?请问房间卫生什么时候方便打扫?请您稍等一下好吗?请问您有什么需要?请问我该怎么称呼您?请问我能为您做点什么?(5)应答用语:如好的;是的;好的;明白了;清楚了;请您放心;麻烦您稍等马上就来;(6)致歉用语:如实在对不起;请原谅打扰您了;很抱歉;对不起让您久等了;对不起打扰您了;对不起这是我的过错(我的失误、我工作马虎);对不起这件事我不太清楚,等我问清楚稍后回复您好吗;您提的意见非常好(7)欢迎用语:欢迎光临;祝您入住愉快;您一路辛苦了;(8)告别用语:再见;再会;明天见;祝您一路平安(顺风):希望您能再次光临;欢迎您再次入住;祝您路途愉快;(10)节日用语:祝您节日愉快;祝您新年快乐;祝您生日快乐;祝您新
服务人员11种基本礼貌用语
服务人员11种基本礼貌用语
1)称呼语:太太、先生、那位先生、那位女士、阿姨等。
2)欢迎语:欢迎您来我们公司、欢迎您入住本楼、欢迎光临等。
3)问候语:您好、早安、午安、早、早上好、下午好、晚上好、路上辛苦等。
4)祝贺语:恭喜、祝您节日愉快、圣诞快乐、新年快乐、生日快乐、新婚快乐、新春快乐、祝您万事如意等。
5)告别语:再见、晚安、明天见、祝您旅途愉快、祝您一路平安、欢迎您下次再来等。
6)歉意语:对不起、请原谅、打扰您了、失礼了、非常抱歉等。
7)道谢语:谢谢、非常感谢等。
8)应答语:是的、好的、我明白了、谢谢您的好意,不要客气、没关系、这是我应该做的等。
9)征询语:请问您有什么事、我能为您做什么吗?需要我帮您做什么吗?你喜欢(需要、能够?…)?请您?…好吗?
10)基本用语十字:您好、谢谢、请、对不起、再见。
11)常用礼貌用语十词:请您、谢谢、对不起、请原谅、没关系、不要紧、别客气、您早、您好、再见。
服务礼貌用语句
服务礼貌用语100句
一、常用礼貌用语
1、您好
2、请
3、对不起
4、请原谅
5、谢谢
6、请慢用
7、没关系8、别客气9、欢迎光临10、欢迎下次光临
二、环境礼貌用语
1、员工每次见面:您好
2、任何时候预见客人您好早上好下午好晚上好
3、客人喜欢听你称呼她的姓氏x先生/小姐,你好x总你好
4、客人进入餐厅您好,欢迎光临
5、见到客人拿有行李或手袋您好,我来帮您拿好吗
6、客人上下台阶您好,请小心台阶
7、客人经过有横梁的地方您好请小心碰头
8、客人经过有水迹的低方您好,请小心地面很滑
9、给客人指引方向先生/小姐,您这边请,加手势
10、在通道上因急事要超越客人对不起,请让一让,谢谢
11、同时给你介绍客人x先生/小姐你好我叫xxx,很高兴为您服务
12、应答客人的问候很好,谢谢您您还好吗
13、主动给客人拉门您好,这边请
14、征询客人用茶请问您喜欢喝什么茶我们餐厅有XXX茶
15、应答客人要求好的,我马上就来
16、给客人斟茶对不起,打扰一下,给您加点茶,请慢用加手势
17、客人需要菊花茶,应递上糖盅这是冰糖,你请用
18、给客人拉椅子您好您请坐
19、给客人加座对不起,还差XX个位,您稍等,我马上给您加好
20、遇有带小孩的客人,主动征求意见请问需要BB椅吗我马上去拿BB椅,您稍等
21、派发香巾请用香巾左香巾、右茶
22、收香巾,换香巾请问这香巾可以收了吗打扰一下,给您换香巾
23、征求客人意见开电视机请问把电视机打开吗请问您想要看哪个台请问音量是否合适
24、客人觉得室温太冷或太热你稍等我立即给您调小空调或调大、冷给您拿块披肩好么
服务行业礼貌用语 (2)
服务行业礼貌用语
在服务行业中,常用的礼貌用语有:
1. 您好/ 早上好/ 下午好/ 晚上好:问候客人的常用语。
2. 谢谢/ 非常感谢:表达感谢和对客人的赞赏。
3. 不客气/ 别客气:回应客人的感谢,表示不需要客人客气。
4. 请问/ 有什么可以帮您的吗:向客人提供帮助或服务。
5. 对不起/ 不好意思:道歉或表达歉意。
6. 很抱歉:表示诚挚的歉意。
7. 请稍等一下:告知客人需要一点时间来完成他们的请求。
8. 请跟我来/ 跟我来这边/ 请进:引导客人或邀请他们跟随。
9. 欢迎光临:欢迎客人到访。
10. 再见/ 欢迎再来:告别客人时的常用语。
11. 祝您一天愉快/ 祝您周末愉快/ 祝您旅途愉快:给客人祝愿的常用语。
这些礼貌用语可以在日常对话中使用,以展现良好的服务态度和客户关怀。
服务员十八句礼貌用语
服务员十八句礼貌用语
服务员是餐厅或酒店中与客人直接接触的职位,他们需要用礼貌的用语与客人交流。下面是十八句服务员常用的礼貌用语:
1. 欢迎光临!
2. 请问您需要坐在哪个位置吗?
3. 我们为您准备了菜单,请慢慢看。
4. 有什么菜品特别推荐吗?
5. 请问您想点什么菜品?
6. 请问您对食物有什么特殊要求吗?
7. 请问还需要点饮料吗?
8. 请问需要等候多久?
9. 餐点稍后就会上菜,请您稍等片刻。
10. 餐点已经准备好了,请慢用。
11. 请问您对这道菜品满意吗?
12. 请问还需要什么吗?
13. 餐点已经结账,请您稍等片刻。
14. 请问您需要发票吗?
15. 感谢您的光临,祝您有个愉快的一天!
16. 对不起,有什么可以帮到您的吗?
17. 对不起,餐厅目前客满,您可以等候一下吗?
18. 对不起,刚才是我的疏忽,我会立即解决。
以上是服务员常用的十八句礼貌用语。服务员使用这些用语可以向客人展示礼貌和专业素养,提升客户满意度。服务员在工作中还需注重细节,如微笑、姿态、声音等方面,以营造良好的就餐环境。希望以上内容对你有所帮助。
服务员常用的十句礼貌用语
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服务员常用的十句礼貌用语
1. 晚上好,欢迎光临。
2. 请问先生、小姐?
3. 请稍等。
4. 对不起,打扰一下。
5. 不好意思让你久等了。
6. 请慢用。
7. 请问还有什么需要?
8. 有什么请尽管吩咐。
9. 祝您玩的开心。
10. 多谢光临。慢走。欢迎下次光临。
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十大服务礼貌用语
十大服务礼貌用语
1、 您好/下午好 晚上好!欢迎光临! 、 您好 下午好/晚上好! 欢迎光临! 下午好 晚上好 2、 请问先生 小姐? 小姐? 、 请问先生/小姐 3、 请稍等 、 请稍等……… 4、 先生 女士,麻烦这边请! 女士, 、 先生/女士 麻烦这边请! 5、 对不起!打扰一下! 、 对不起!打扰一下! 6、 不好意思!让您久等了! 、 不好意思!让您久等了! 7、 请问还有什么需要?有什么需要请尽管吩咐 、 请问还有什么需要?有什么需要请尽管吩咐! 8、 祝您玩得开心! 、 祝您玩得开心! 9、 谢谢光临!请慢走! 、 谢谢光临!请慢走! 10、 欢迎下次光临! 、 欢迎下次光临!
十大服务礼貌用语
1、 您好 下午好 晚上好!欢迎光临! 、 您好/下午好 晚上好!欢迎光临! 下午好/晚上好 2、 请问先生 小姐? 小姐? 、 请问先生/小姐 3、 请稍等 、 请稍等……… 4、 先生 女士,麻烦这边请! 女士, 、 先生/女士 麻烦这边请! 5、 对不起!打扰一下! 、 对不起!打扰一下! 6、 不好意思!让您久等了! 、 不好意思!让您久等了! 7、 请问还有什么需要?有什么需要请尽管吩咐 、 请问还有什么需要?有什么需要请尽管吩咐! 8、 祝您玩得开心! 、 祝您玩得开心! 9、 谢谢光临!请慢走! 、 谢谢光临!请慢走! 10、 欢迎下次光临! 、 欢迎下次光临!
十大服务礼貌用语
服务行业礼貌用语
服务行业礼貌用语
服务行业礼貌用语
1.迎宾(中午好,晚上好,先生您好,小姐您好)欢迎光临
2.待客入宾房(您好请坐,请喝茶,小心烫。)
3.上热毛巾(请用热毛巾,小心烫。)
4.点菜问酒水(先生小姐,请问可以点菜了吗?请问您今天喝什么酒水和饮料呢?请问你们是喝白酒还是红酒呢?您好,我为您复述一下菜单,您看是否正确,请问现在可以上菜了吗?)
5.上酒水和菜品(您好,这是您点的酒水,请问现在可以为您打开了吗?很抱歉您点的菜已售完。我帮您换一道其他的菜品好吗?您的菜已经上齐,请问还有什么需要吗?有什么需要随时叫我,我叫某某,祝大家用餐愉快。
6.餐间小服务(您的菜已经为您催过了,请稍等。您好(先生小姐)打扰一下,给您换个骨碟(烟缸)好吗?您好(先生小姐)打扰一下,给您倒点酒水可以吗?请问台面上的还需要吗?如果需要的我帮您收拾一下好吗?
7.结账和送宾(请问您有贵宾卡吗?请问您是刷卡还是付现金,请稍等。请问您对我们的菜肴和服务还满意吗?请多提宝贵意见。
这是您的账单,请过目(折后)一共是元,谢谢。请带好随身物品,谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临。)
当客人进入餐厅时:
1、早上好,先生(小姐)请问几位就餐?
2、这边请,请跟我来
3、请坐,我给您倒杯茶水。
4、请稍等我马上为您安排
5、对不起,这里有空位吗?
6、对不起,我可以用这把椅子吗?
餐间为客服务时:
1、您好,您的菜上齐了,请慢用。
2、您好,给您加点酒水或饮料好吗?
3、您好,对不起,我马上问清楚后告诉您。
4、小姐,打扰你,这是您的东西吗?
5、您好,我帮你们换个小盘吗?
服务行业礼貌用语及礼仪
服务行业礼貌用语及礼仪
服务行业礼貌用语及礼仪
作为现代服务行业的践行者首先应该要懂礼、知礼才能守礼。那么你对服务行业礼仪知识了解多少呢?以下是由小编整理关于服务行业礼貌用语内容,希望大家喜欢!
服务行业礼貌用语及礼仪篇1
1、礼貌的基本要求:
①说话要尊称,态度平稳;
②说话要文雅,简练,明确;
③说话要婉转热情;
④说话要讲究语言艺术,力求语言优美,婉转悦耳;
⑤与宾客讲话要注意举止表情。"三轻":走路轻,说话轻,操作轻。
"三不计较":不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;不计较个别宾客无理的要求。
"四勤":嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(脑勤)。
"四不讲":不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。
"五声":客来有迎声,客问有答声,工作失误道歉声,受到帮助致谢声,客人走时有送声。
"六种礼貌用语":问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语。
"文明礼貌用语十一字":请,您,您好,谢谢,对不起,再见。
"四种服务忌语":蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。
2、敬语服务
基本要求:
①语言语调悦耳清晰;
②语言内容准确充实;
③语气诚恳亲切;
④讲好普通话;
⑤语言表达恰恰相反到好处。
3、基本用语
①"欢迎"、"欢迎您"、"您好",用于客人来到餐厅时,迎宾人员使用。
②"谢谢"、"谢谢您",用于客人为服务员的工作带来方便时,本着的态度说。
③"请您稍侯"或"请您稍等一下",用于不能立刻为客人提供服务,本着衣真负责的态度说。
④"请您稍侯"或"请您稍等一下",用于因打扰客人或给客人带来不便,本着歉意的心情说。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
“请问先生(小姐)有预定吗?
“请跟我来”/“请这边走”
——征询声
先生(小姐),您坐这里可以吗?” “请问先生(小姐),现在可以点菜了吗?”/“这是菜单,请您选择” “请问先生(小姐)喜欢用点什么酒水(饮料)?我们这里有……” “对不起,我没听清您的话,您再说一遍好吗?” “请问先生(小姐)喜欢吃点什么?我们今天新推出…(我们的特色菜有…)” “请问,先生还需要点什么?/“您用些……好吗?” “请问先生现在可以上菜了吗?” “请问先生,我把这个菜换成小盘可以吗?”/“请问,可以撤掉这个 盘子吗?” “请问先生,上一个水果拼盘吗?我们这里水果有……” “您吃得好吗?”/“您觉得满意吗?”/“您还有别的事
常用礼貌用语
• • 请 对不起 • • 请问 哪一位
• 麻烦您…
• • • • • • • • • 劳驾 打扰了 好的 是 清楚 您好 某先生或小姐 欢迎 贵公司
• 请稍等
• ຫໍສະໝຸດ Baidu 抱歉… 没关系
• 不客气
• • • • • • 见到您很高兴 请指教 有劳您了 请多关照 拜托再见(再会) 非常感谢(谢谢)
“实在对不起,弄脏您的衣服了,让我拿去洗好吗?”
——应答声
“好的,我会通知厨房,按您的要求去做。” “好的,我马上就去” “好的,我马上安排。” “是的,我是餐厅服务员,非常乐意为您服务。” “谢谢您的好意,我们是不收小费的。” “没关系,这是我应该做的。” “我明白了。”
称呼:
1、一般性称呼:先生、女士 2、职务性称呼:部长、主任、局长 3、职称性称呼:教授、工程师 4、职业性称呼:教师、律师、医生、会计 5、姓名称呼 6、仿亲属称呼 7、简称
感谢,请您持续改进!
祝福声
“祝您用餐愉快。”
“新年好”/“新年快乐”/“圣诞快
乐”/“节日快乐” “祝您新婚愉快。” “祝您早日康复。” “祝您生日快乐。”
“祝您心情愉快。”
——送别声
“先生(小姐)慢走,欢迎下次光临。”
“先生(小姐)再见。”
“请慢走”/“请走好
其它礼貌用语
“请用茶”/“请用毛巾”/“请您用酒” “您的菜上齐了,请品尝。” “请您对我们的服务和菜肴多提宝贵意见。”
礼貌用语注意事项
注意面向宾客,笑容可掬,眼光停留在宾客眼鼻三角区不得左顾右盼,心 不在焉;
要垂手恭立,身体微微前倾,双手交叉握于腹部;不要倚靠它物;
要举止温文,态度和蔼,能用语言讲清的尽量不加手势 要进退有序,事毕要先后退一步,然后再转身离开,以示 对宾客的尊重,
不要扭头就走;
讲话要讲普通话,外语以英语为主,不用污言秽语,语调亲 切、热情诚恳,不要粗声粗气或矫揉造作,说话要清楚流利, 意思表达要准确,以对方听得到为准,讲话速度要低于客人, 不可因个人心情不佳,影响语言效果。客人之间说话不要打 扰,如需要打扰时可在说话间隙说“对不起,打扰一下”经 客人同意后再讲,说话结束后应说谢谢。
服务人员礼貌用语
服务中的礼貌用语
礼貌用语要做到“七声”“十字”, “七声”即问候声、征询声、感谢声、道 歉声、应答声、祝福声、送别声; “十字”即”您好、请、谢谢、对不
起、再见“。
——问候声
“先生(小姐)您好!欢迎光临。”/“中
午(晚上)好,欢迎光临!”/“欢迎您来
这里进餐”/ “欢迎您!一共几位?请这
吗?”
“ 现在可以为您结账吗?”
——感谢声
“感谢您的意见(建议),我们一定改
正
“谢谢您的帮助”
“谢谢您的光临” “谢谢您的提醒” “谢谢您的鼓励,我们还会努力”
——道歉声
“真对不起,这个菜需要时间,请您多等一会好 吗?”
“对不起,让您久等了,这是ХХ菜
“真是抱歉,耽误了你很长时间” “对不起,这个品种刚刚卖完,ХХ菜和它的口味、 用料基本相似, “对不起,我把你的菜上错了” “实在对不起,我们重新为您做一下好吗?” “对不起,请稍等,马上就好!” “对不起,打扰一下”