食品安全监管工作计划简易版
2024年食品安全监管工作计划 (2)
2024年食品安全监管工作计划
一、背景介绍
食品安全是人民群众生命安全和身体健康的重要保障,也是国家治理体系和治
理能力现代化的重要体现。为了加强食品安全监管工作,确保人民群众的食品安全权益,制定并实施本计划。
二、总体目标
2024年,达到以下食品安全监管工作目标:1. 食品安全监管体系进一步完善,监管力度和效果显著提升。 2. 食品生产加工企业的食品安全管理水平不断提高,
食品安全风险得到有效控制。 3. 食品安全宣传教育全面开展,公众食品安全意识
不断提高。 4. 食品进口监管体系更加健全,外来食品安全风险得到有效防控。 5.
食品安全事件的监测、预警和处置机制不断完善,应急能力明显增强。
三、工作重点
为实现上述目标,2024年的食品安全监管工作将聚焦以下重点: 1. 完善食品
安全监管法律法规体系,提高监管的科学性和规范性。 2. 加强对食品生产加工企
业的监管,建立健全食品安全追溯体系。 3. 推动食品安全标准的制定和修订,加
强对食品质量的监测和评估。 4. 加强食品安全宣传教育,提高公众对食品安全的
认知和自我保护能力。 5. 健全食品进口监管体系,加强对进口食品的抽检和溯源
管理。 6. 建立健全食品安全事件的监测、预警和应急处置机制,提高应急响应能力。
四、工作措施
为实现上述工作重点,2024年将采取以下措施: 1. 加强与相关部门的合作,
建立食品安全联合执法机制,形成合力。 2. 完善食品安全监管信息系统,提高监
管的科技化水平。 3. 加大对食品生产加工企业的监督检查力度,严厉打击食品安
全违法行为。 4. 加强与农业、畜牧等部门的合作,推动农产品和畜禽产品的安全
2024年度食品安全监管工作计划
2024年度食品安全监管工作计划
一、总体目标
2024年度食品安全监管工作的总体目标是:加强食品安全监管,提高食品安全水平,确保人民群众的饮食安全。
二、主要任务
1. 加强食品生产企业监管
(1)加强对食品生产企业的注册登记和许可证管理,确保所有企业合法经营。
(2)加强对食品生产企业生产过程的监管,提高企业履行食品安全责任的能力。
(3)加强对食品生产企业的日常检查和抽查,发现并及时处理食品安全隐患。
(4)落实食品生产企业责任追溯制度,做好食品安全事件的溯源工作。
2. 强化食品安全监测
(1)完善食品安全监测网络,提高监测能力和监测效能。
(2)加大对食品中有害物质和污染物的监测力度,确保食品不含有超标物质。
(3)加强对食品中添加剂的监测,确保添加剂使用符合规定。
(4)加强对食品中真实成分的监测,打击食品伪劣行为。
3. 加强食品安全信息公告发布
(1)建立健全食品安全信息管理系统,及时发布食品安全相关信息。
(2)加强对食品安全信息的收集与汇总,确保信息的准确和及时性。
(3)加强与媒体的合作,提升食品安全信息的宣传力度,增强公众的食品安全意识。
4. 严厉打击食品安全违法行为
(1)加大对食品安全违法行为的处罚力度,提高违法成本。
(2)加强对食品安全违法行为的检测和打击,保护人民群众的合法权益。
(3)加强与执法机关的合作,形成食品安全监管的合力。
5. 推进食品安全监管体制改革
(1)深化食品安全监管体制改革,优化监管机构职责和权责关系。
(2)推动食品安全监管法律法规的制定和修订,提升监管法律的适应性和针对性。
食品安全工作计划范文5篇
食品安全工作计划范文5篇
食品安全工作计划范文5篇
一、工作计划
1.目标和任务
食品安全工作计划的目标是确保食品的质量和安全。为了实现这一目标,需要完成以下任务:
1)加强食品安全监督和检验工作,提高监管能力;
2)加强对食品生产、流通和消费环节的管理,促进食品安全;
3)推进食品安全法律法规和标准制定,完善食品安全管理体系;
4)开展食品安全宣传教育,增强公众食品安全意识。
2.具体措施
为了实现上述目标和任务,需要采取以下具体措施:
1)建立食品安全监督体系,加强对食品生产流通的监管;
2)加强食品质量监测,确保食品质量安全;
3)加强对食品添加剂和农药的管理,减少食品中毒性有害物质的含量;
4)提高食品质量安全的科学管理水平,完善食品安全管理体系;
5)加强与国际贸易组织的合作,学习和借鉴国际先进的食品安全管理体系。
二、工作总结
2019年,我国食品安全工作取得了显著进展。在国家有关部门的指导和支持下,各地方政府积极推进食品安全工作,出台了一系列政策措施,加强了食品安全监管和检验工作。同时,广大消费者的食品安全意识不断提高,逐渐形成了一种食品安全文化。
1.取得的成绩
2019年,我国食品安全工作取得了以下成绩:
1)食品质量得到有效保障,未发生重大食品安全事件;
2)加强食品安全监督和检验工作,提高了监管能力;
3)加强对食品生产、流通和消费环节的管理,推进了食品安全;4)推进食品安全法律法规和标准制定,完善了食品安全管理体系;5)开展食品安全宣传教育,增强了公众食品安全意识。
2.存在的问题
在取得成绩的同时,仍然存在以下问题:
2024食品安全监管工作计划范文3篇
2024食品安全监管工作计划范文 (2)
2024食品安全监管工作计划范文 (2)精选3篇(一)
2024年食品安全监管工作计划
一、制定更加严格的食品安全法规和标准:
1. 加强食品安全法规制定和修订工作,全面完善现有法规体系,制定更加严格的食品安全标准。
2. 加强对食品生产、加工、销售环节的监管,建立健全食品安全追溯体系,提高食品安全监管的有效性和科学性。
二、强化食品监督检查和抽检工作:
1. 加大对食品生产企业和商户的监督检查力度,确保食品生产过程中的安全控制措施落实到位。
2. 加强对市场上食品产品的抽检工作,严厉打击假冒伪劣食品和不符合安全标准的食品产品。
三、加强食品安全宣传教育工作:
1. 组织开展食品安全宣传教育活动,提高公众对食品安全问题的认识和关注度。
2. 加强对食品从业人员的培训和教育,使其具备食品安全监管的专业知识和技能。
四、加强食品安全风险评估和预警工作:
1. 加强食品安全风险评估和监测,及时发现和处理食品安全隐患。
2. 加强与相关部门的合作,做好食品安全事件的快速反应和处置工作。
五、加强对食品进口和出口的监管:
1. 提高对进口食品的检验检疫能力,确保进口食品符合国家的食品安全标准。
2. 加强对出口食品的质量和安全监管,提高我国食品在国际市场的竞争力。
六、建立健全食品安全监管信息系统:
1. 建立全国统一的食品安全监管信息系统,实现食品安全数据的共享和交流。
2. 利用信息技术手段,加强对食品安全监管工作的监测和管理。
七、加强与国际组织和其他国家的合作:
1. 加强与世界卫生组织、联合国粮食及农业组织等国际组织的合作和交流,学习国际先进的食品安全监管经验。
2024年食品安全监管工作计划
2024年食品安全监管工作计划
一、总体目标
2024年,我国将进一步加强食品安全监管工作,保障人民群众的食品安全权益。具体目标如下:
1. 提高食品安全监管水平,确保食品安全风险的预警、防控和治理能力;
2. 加强食品企业的自律管理,推动食品行业的规范化和标准化发展;
3. 提升公众对食品安全的意识,增强社会共治食品安全的能力;
4. 加强食品安全宣传教育,推动全民食品安全意识的普及。
二、重点工作
1. 完善法律法规体系
加快推进食品安全相关法律法规的立法工作,更新和完善相关法律法规,确保食品安全监管有法可依。加强与相关部门的合作,建立健全食品安全监管的工作机制,提升对食品安全的监管效能。
2. 健全食品安全风险评估和监测机制
建立健全食品安全风险评估和监测机制,加强对主要食品安全风险的监测和预警。加强对食品生产、加工、储运、销售等环节的监督检查,确保食品的质量和安全。
3. 提高食品企业自律管理水平
加强对食品企业的监管和指导,促使其加强自律管理,严格遵守有关食品安全的法律法规和标准。加强对食品生产企业的分类监管,依法对违法违规企业进行处罚和整改,强化食品安全责任追究。
4. 加强食品安全监管队伍建设
加强食品安全监管队伍的培训和能力提升,提高队伍的素质和水平。加大对食品安全监管人员的培训力度,提升其食品安全监管和应急处置的能力。
5. 强化食品安全宣传教育
通过多种渠道和方式加强食品安全宣传教育,提高公众的食品安全意识。加强对媒体的指导和监管,提升媒体的食品安全舆论引导能力。
6. 推动食品产业发展与食品安全相适应
食品安全监管工作计划10篇
食品安全监管工作计划10篇
(经典版)
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序言
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2024年食品安全监管年度工作计划范文(3篇)
2024年食品安全监管年度工作计划范文【2024食品安全监管年度工作计划】
一、总体目标
2024年,食品安全监管工作要围绕保障人民群众饮食安全这一核心,加强监管力度,严厉打击食品安全违法行为,推动食品安全监管水平持续提升,确保食品市场稳定有序,人民群众的生命健康得到切实保障。
二、任务和措施
1.建立健全食品安全监管体系
(1)完善法律法规:修订完善《食品安全法》和相关配套制度,强化对食品安全的法律保障。
(2)加强组织建设:优化食品安全监管机构设置,增加监管人员数量和培训力度,提高监管效能。
(3)加强信息化建设:推进食品安全监管信息化系统的建设,实现信息共享和监管数据的实时更新,提高监管的精细化水平。
2.加强食品生产企业监管
(1)严格食品生产许可制度:落实食品生产企业许可审批制度,加强对食品生产环节的监管。
(2)加强食品质量安全控制:对食品生产企业进行日常监督检查,加强对重点食品生产企业的抽检和风险评估,提高产品质量安全监测频次和覆盖面。
(3)强化责任追究:对发现的食品生产企业存在的违法行为,依法予以严厉处罚,追究企业主要责任人的法律责任。
3.加强食品流通环节监管
(1)加强食品流通环节的监督管理:加强对食品市场、超市、批发市场的日常监管,确保食品从生产到销售环节的质量安全。
(2)加强食品流通环节信息追溯:推行食品流通环节信息化追溯制度,建立食品安全追溯系统,能够追溯食品的生产来源和流通渠道。
(3)打击食品欺诈行为:加大对食品流通环节的市场监督和公开处罚力度,打击食品欺诈行为,维护食品市场秩序。
食品安全监管工作方案
食品安全监管工作方案
食品安全监管工作方案1
春天是万物复苏,气温逐渐升高,各种细菌滋生的季节,也是郊游踏青赏花休闲的高峰期,发生食物中毒的几率增大,为切实加强我街道辖区春夏季食品安全监管工作,有效消除食品安全隐患,保障人民群众饮食安全和身体健康,决定从20某某年3月上旬至8月底在全街道辖区开展春夏季食品安全监督检查工作。
一、检查重点
(一)重点区域:食品生产加工企业、商场、超市、集贸市场、学校商店、小卖部、学校、医院和建筑工地食堂、露天餐饮业、大、中、小型餐馆;学校和医院周边的饭店、小餐馆等餐饮业、小食品店、饮食流动摊贩,食品生产加工小作坊等。
(二)重点品种:粮食、食用油、饮料、酒类、儿童食品、奶制品、糕点制品、豆制品、熟肉制品、调味品、生鲜肉品、水产品以及各种烧烤食品、散装食品等。
(三)重点内容:开展食品生产经营企业状况调查、企业自查和食品质量、卫生状况抽查。清查食品生产经营企业和个体工商户主体资格。进一步加大食品质量抽查力度,严格食品质量安全市场准入。严查生产经营单位供货渠道和索证制度执行情况等,严厉查处使用回收食品和非食品原料加工食品及超范围超限量使用食品添加剂和经营“三无”食品、过期食品的违法行为,坚决取缔无证照生产经营和制售假冒伪劣食品的窝点。各有关单位要总结整治工作经验,把握规律,对食品市场存在的问题必须做到早发现、早治理、早规范,确保整治工作取得实效。
二、主要任务
(一)协助农业部门加大对禁用、限用农业投入品的监管力度。加强对在园蔬菜、瓜果农药残留的抽查以及养殖水域的'环境检测,加强畜禽场、兽药、饲料和饲料添加剂生产经营企业的监管,重点解决种植业、养殖业产品的农(兽)药残留超标问题,确保夏季蔬菜、瓜果、水产品等源头食品的安全。
2024年食品安全监管工作计划例文(2篇)
2024年食品安全监管工作计划例文
一、总体目标
在2023年,我国食品安全监管工作的总体目标是建立健全食品安全监管体系,确保食品安全状况稳定、有序,并提高全民食品安全意识和素质,使人民群众放心食用每一口食品。
二、重点工作
1.加强食品安全法律法规的制定和完善
完善现有食品安全法律法规,加强对食品安全相关法律法规的宣传和推广,提高各界对食品安全的法律意识和法定责任意识。
2.提高食品安全监管能力和水平
加强对全国各地食品安全监管机构的培训和指导,提高其监管能力和水平。加强食品安全监测体系的建设,提高食品安全监测的准确性和及时性。
3.加强农产品质量安全监管
加强对农产品生产和销售环节的监管,切实解决农产品质量安全问题。完善农产品质量安全标准体系,提高农产品质量安全保障能力。
4.强化食品生产和经营主体的自律管理
加强食品生产和经营主体的自律管理,推动建立健全食品安全管理制度。加大对食品企业的监督和检查力度,严厉打击违法违规行为,确保食品安全。
5.加强食品安全宣传和教育
加强食品安全宣传,提高公众对食品安全意识的认识和重视。开展食品安全知识普及教育活动,提高公众的食品安全素质,培养公众的鉴别食品安全问题的能力。
6.加强食品安全国际合作
加强与国际组织和国家的食品安全合作,开展经验交流和技术合作,提高我国食品安全水平。参与并推动国际食品安全标准的制定和修订,为我国食品出口创造有利条件。
三、具体措施
1.加强监管力量的建设
增加食品安全监管机构人员数量,提高工作效率。加强对食品安全监管人员的培训和考核,提高专业素质和工作能力。
食品安全清无证工作计划
一、背景
近年来,食品安全问题日益凸显,无证经营现象时有发生,严重威胁了人民群众的身体健康和生命安全。为了加强食品安全监管,消除无证经营隐患,保障人民群众饮食安全,根据我国食品安全法律法规和相关政策要求,特制定本工作计划。
二、工作目标
1. 全面排查无证经营食品生产经营单位,严厉打击无证经营行为。
2. 建立健全食品安全监管体系,提高食品安全监管水平。
3. 提高人民群众食品安全意识,营造良好的食品安全环境。
三、工作内容
1. 全面排查
(1)对食品生产经营单位进行全面排查,包括食品生产、流通、餐饮等环节。
(2)对校园周边、城乡结合部、农贸市场、批发市场等区域进行重点排查。
(3)对无证经营、超范围经营、不符合食品安全标准的食品生产经营单位进行登记造册。
2. 严厉打击
(1)对无证经营行为,依法予以取缔,并依法查处相关责任人。
(2)对超范围经营、不符合食品安全标准的食品生产经营单位,依法予以处罚。
(3)对涉嫌违法犯罪的食品生产经营单位,依法移送司法机关处理。
3. 监管体系建设
(1)建立健全食品安全监管制度,明确监管职责,落实监管责任。
(2)加强食品安全监管队伍建设,提高监管人员素质。
(3)完善食品安全监管信息平台,实现食品安全信息共享。
4. 宣传教育
(1)开展食品安全法律法规宣传,提高人民群众食品安全意识。
(2)举办食品安全知识讲座,普及食品安全知识。
(3)加强食品安全警示教育,提高食品生产经营单位自律意识。
四、工作步骤
1. 第一阶段(1个月):全面排查,摸清底数。
2. 第二阶段(1个月):严厉打击,依法查处。
2024年食品安全监管工作计划模版(2篇)
2024年食品安全监管工作计划模版
一、总体目标
2023年,全面提升食品安全监管水平,打造食品安全监管的“铜墙铁壁”,确保居民食品安全,实现全面建设社会主义现代化强国的目标。
二、任务分解和重点工作
1. 完善食品安全法律法规体系
- 审议通过食品安全法修订草案,强化食品安全立法工作,提高法律法规的科学性和适用性。
- 完善现行食品安全管理制度,包括建立食品标准体系、强化质量安全追溯体系等,提高食品安全管理水平。
2. 加强监管体制建设
- 继续完善食品安全监管体制,加强部门间的协作和信息共享,提高监管效能。
- 加强监管队伍建设,培养一支专业化、高素质的食品安全监管队伍,提高监管能力。
3. 提升食品安全监测能力
- 加强食品安全监测网络建设,构建覆盖全国的食品安全监测网,实现食品安全监测全程覆盖。
- 加强对食品安全监测设备的更新维护,提高监测仪器的准确性和稳定性。
- 提高食品抽检频率和范围,确保食品安全监测的全面性和及时性。
4. 健全食品安全风险评估机制
- 建立健全食品安全风险评估机构,加强对食品安全风险的评估和预警工作。
- 提高食品安全风险评估的科学性和准确性,制定科学合理的阈值和标准,确保食品安全风险可控。
5. 强化食品安全标准制定和执行
- 继续制定和修订食品安全标准,确保标准的科学性和合理性。
- 加强对食品安全标准执行情况的检查和监督,加大对食品安全违法行为的惩戒力度。
6. 加强食品安全宣传教育工作
- 开展全民食品安全知识宣传教育活动,提高公众对食品安全的认知和关注度。
- 加强对食品安全企业和从业人员的培训教育,提高其食品安全意识和专业技能。
做好食品安全监管工作计划
做好食品安全监管工作计划
(实用版)
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序言
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2024年食品安全监管工作计划范例(3篇)
2024年食品安全监管工作计划范例
为加强我局食品安全工作,保障群众身体健康和生命安全,根据国家《食品安全法》和市、区人民政府的总体部署,特制订我局本年度的食品安全监管工作计划。
一、指导思想
按照“保平安、促发展、惠民生”的总目标,切实加强领导,以科学的监管理念,提高食品安全监管工作水平,坚持“谁主管、谁负责”的原则,强化监管职责,进一步完善机制,着力构建食品安全监管的长效机制。
二、工作重点
进一步强化粮食收储企业的粮油质量管理、粮食市场陈化粮的流入管理,生猪购销行业管理、定点屠宰企业违禁药物的定性检测及屠宰加工全程的规范操作监管。
努力推进生猪定点屠宰管理、酒类流通管理。
推进现代商贸流通体系建设,进一步做好食品安全的宣传教育工作,积极推进食品安全监管信息工作。
积极探索食品安全监管工作创新。
三、管理目标及责任要求
(一)粮食管理科:做好粮油的收购、储运监管。
强化收购粮食质量监测和库存粮油质量安全监督检测。
防止重度不宜存粮流入市场。
(二)贸易管理科:加强生猪调运、屠宰管理。
会同农林部门加强生猪调入质量管理,健全风险评估制度,签订产销协作联防协议。
督促生猪定点屠宰场加强肉品品质检验管理和“瘦肉精”等违禁药物自检。
严格生猪定点屠宰,县城以上城区进点屠宰率达____%,乡镇和农村进点屠宰率在达____%,提高机械化屠宰率、定点屠宰覆盖面。
推进牛、羊屠宰的管理工作。
组织开展肉品安全专项整治。
严厉打击屠宰病死猪等违法犯罪行为,加大对负私屠滥宰和屠宰注水或注入其他物质行为的打击力度。
加强对病死猪、生猪废弃物无害化处理的监管,健全肉品质量可追溯机制。
2024年食品安全监管工作计划(2篇)
2024年食品安全监管工作计划
(一)提高认识,增强责任。
粮油食品是广大群众天天都要食用的必需生活品,涉及家家户户,做好粮油食品安全监管工作是粮食行政管理部门义不容辞的职责和不可推卸的责任。我们切不可麻痹大意、掉以轻心,认为粮油食品不会出什么大事,要充分认识到粮油食品安全的重要性,增强责任意识,把粮油食品安全监管工作认真抓紧、抓好、抓实、抓细。
(二)依法办事,协同配合。
严格按照《粮食流通管理条例》、《____加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《四川省<粮食流通管理条例>实施办法》等,认真履行粮食质量监管职责,做到公开、公平、公正,从严查处违法违规行为;完善行政执法与刑事司法衔接机制,对涉嫌构成犯罪、依法需要追究刑事责任的,按规定移送司法机关。要围绕食品安全工作目标和重点,做到令行禁止。
积极参加当地政府组织的食品安全整治行动,在食安委的统一组织下,密切与农业、卫生、质检、工商等部门沟通交流,加强信息通报,建立合作机制,形成监管合力;建立上下联动、部门联动、区域联动的工作机制,在当地政府的统一指挥下,按照食品安全整治行动方案要求,群策群力,积极做好整治工作。
(三)完善制度,标本兼治。
积极研究建立确保粮食质量安全的长效机制,加快建立和完善能够涵盖粮食流通全过程的质量监管制度,包括粮食质量追溯制度,不合格粮油产品召回制度,粮食质量与原粮卫生监测抽查制度,粮食质
量安全报告制度,粮食质量信息发布制度,粮食质量安全突发事件应急处理机制等,压滤机滤布以制度的建设和实施,规范和促进粮食食品安全专项整治行动。加快相关信息化建设,充分发挥粮食行业协会等组织的作用。
2024年食品安全监管工作计划范文(2篇)
2024年食品安全监管工作计划范文
一、背景介绍
食品安全直接关系到人民群众的生命健康和身体安全,对于国家的社会稳定和经济发展也具有重要意义。然而,当前我国食品安全形势仍然严峻,食品安全问题频发。面对形势严峻的挑战,为加强食品安全监管工作,切实保障人民群众的饮食安全,制定本计划。
二、工作目标
1. 继续加大食品安全监管力度,有效遏制食品安全问题的发生。
2. 提高监管能力和水平,确保食品安全监管工作的科学、专业和有效性。
3. 建立健全食品安全监管体系,完善食品安全监管机制,提升我国食品安全监管的整体水平。
4. 加强食品安全监测,提高对食品安全风险的预警能力和应对能力。
三、主要任务和措施
1. 建立健全食品安全监管责任制
(1)完善法律法规体系,加大对食品安全违法行为的打击力度。
(2)加强监管机构的组织建设,合理配置人力资源,提高食品安全监管的能力和水平。
(3)健全食品安全监管部门间的协调机制,建立信息共享和协调联动的工作机制。
(4)强化食品安全监管的惩戒措施,对违法行为严厉打击,保护广大人民群众的生命健康和财产安全。
2. 加强食品安全监督检查
(1)加大对食品企业的监督检查力度,及时发现和解决食品安全隐患。
(2)完善食品安全监督体系,建立食品安全监督检查的长效机制。
(3)加强对食品生产加工企业的监管,提高食品安全生产标准,确保食品安全。
(4)加强农产品质量安全监督检查,严控农药、化肥等农产品添加物的使用。
3. 加强食品安全风险评估和预警
(1)建立健全食品安全风险评估和预警机制,提高对食品安全风险的预判能力。
食品安全2024工作计划范文(5篇)
食品安全2024工作计划范文
____年,____社区的食品安全工作要坚持以人为本,为深入____《____进一步加强食品安全工作的决定》,认真做好全社区的食品安全工作,确保社区群众饮食安全,现结合社区实际情况,特制定____年____社区食品安全工作计划如下:
一、总体思路
为了进一步强化对食品药品安全工作全过程的监管,保证我社区食品药品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例.确实做好辖区食品药品安全工作深化治理整顿,强化科学监管,加强宣传教育,提高应急能力,动员社会广泛参与,构建长效机制,提升食品药品安全保障水平,保障群众健康和消费权益,制定以下食品安全工作计划:
二、主要目标
(一)食品药品安全组织网络健全;食品安全知识宣传到位;食品生产.经营单位普查全面;各项管理制度规范;组织协调督查,限度遏制一般食品药品安全事故和各类食品药品安全违法违规问题,不断提升人民群众对食品药品安全的满意度。
(二)进一步建立健全.完善社区药品食品安全工作领导.组织网络.食品安全信息员队伍建设,制定好食品安全领导小组工作职责和食品安全信息员工作职责。明确各食品生产经营单位规范化制度要求,签
订好辖区内食品生产经营单位食品药品安全责任书。确保食品安全任务到人,责任到人,严格执行食品安全责任追究制。
(三)建立全社区食品生产经营单位普查台帐。对经营户进行逐户登记,分类汇总,列入电子文档,同时将各行业规范化要求和制度发放到位。
(四)加强餐饮食品.保健食品.化妆品.药品.医疗器械监管,扎实开展各类专项整治,严厉打击违法犯罪行为。
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When The Goal Is Established, It Analyzes The Internal And External Conditions Of Organization, And Puts Forward The Organizational Goals To Be Achieved And The Ways To Achieve Them.
编订:XXXXXXXX
20XX年XX月XX日
食品安全监管工作计划简
易版
食品安全监管工作计划简易版
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食品安全监管工作计划(一)
食品科将在局党组的正确领导和严格要求
下,牢固树立科学发展、安全发展理念,围绕
加强安全监管、服务经济建设和社会发展为主
线,积极发挥职责效能,不断创新服务手段,
努力提升业务水平,全面履行食品安全行政执
法、监督管理工作职责,现制定20xx年食品安
全监督管理计划如下:
一、总体要求
20xx年食品监管工作的总体要求是:通过
对原食品监管的质监、工商、药监部门的工作
职能的梳理,将监管上各环节打通、整合、融
合,破除“分段而治”格局,以“依法行政,严格把关,服务经济,促进发展”为宗旨,按照规范化、法制化、科学化的要求,创新监管理念,提升监管水平,不断强化食品生产经营日常监管,深入开展各项专项整治,保持食品安全处于受控状态;积极探索食品监管长效机制,推进从生产到流通、消费环节的一体化、全过程、高效能监管;促进全县食品生产经营行业健康发展,为推动实现社会经济全面、协调、可持续发展做出新贡献。
二、工作目标
(一)、理顺食品安全监管模式,摸清食品行业现状,将部分监管职能向基层队所平稳移交、无缝衔接,健全乡镇基层食品安全监管“四员”制度,合力构建高效食品安全监管体
系。
(二)、全面落实食品生产经营许可准入制度,全盘掌握食品从业信息,建立食品安全信用档案,全面推进监管信息化管理。
(三)、开展食品安全各项治理整顿,对高风险产品、重点地区的食品安全实施风险监控及隐患排查,确保区域性、季节性食品质量安全,不发生食品安全责任事故。
(四)、加强食品安全宣传培训工作,凸显市场监督局监管职能,积极营造食品安全良好社会氛围。
(五)、加强队伍综合能力建设,持续改进效能作风,制定食品安全风险应急预案,提升食品安全突发事件的应急处置能力。
三、具体任务
(一)、明确责权分工,厘清监管归属,做到监管既不交叉,又不脱节,无缝衔接,串起完整的食品安全监管链条。
1、作为食品安全监管的职能科室,本着“全盘掌握、提纲挈领,抓大放小、有的放矢”的思路,有针对性的开展工作,即既要发挥监管职能,对全县食品安全监管工作起到主导职责,又要将部分具体工作及时渡让到基层队、所,将监管重心下移,责任落实到基层,形成齐抓共管、各司其职的管理模式。
2、在总结归纳前期全县卤制品生产加工小作坊专项整治经验的基础上,通过与基层所和乡镇“四员”的紧密配合,加快摸清全县食品行业现状,对所有涉及食品安全行业的具体数量、基本情况、诚信情况、产品(商品)的质量
情况进行全面了解,将各项信息纳入食品监管档案,为日常监管工作向基层所移交做好“软件”准备。
3、拟定县级食品生产加工小作坊的管理办法,将生产、流通、餐饮领域各项证照办理的许可、审核、日常监管所需的流程图、规范指南、执法文书、执行标准等修订统一、整理完善,连同原食品生产经营企业(小作坊)、餐饮企业的信息报表及时向各辖区基层所移交。
4、牵头组织食品安全监管工作交流会,将基层所原先未涉及的生产、餐饮领域的监管工作进行沟通交流,相互促进提高。
(二)、健全乡镇基层食品安全监管“四员”制度。
1、提请县政府或以食品安全委员会的名义
与各乡镇政府签订食品安全责任书,以基层监管所为依托,建立健全食品安全包保责任制,强化辖区网格化管理,推进食品监管工作关口前移、重心下移,加快形成食品监管横向到边、纵向到底的工作体系。
2、根据市场监督管理局组建方案的要求,加快与原设立在县卫生局的食品安全委员会办公室对接,承接相应职能,制定“四员”制度建设的相关文件和责任书,助力乡镇全面落实基层食品药品安全监管“四员”制度,即每个乡镇确定食品药品安全管理员1名、食品药品安全宣传员1名,每个村(社区)确定食品药品安全协管员1名、食品药品安全信息员1名。
(三)、继续推进食品质量安全市场准入制度。
1、继续抓好食品的市场准入工作,进一步严格工作程序,协同基层所加强对办理食品生产许可证、流通许可证、餐饮服务许可证的注册、变更、延续等行政许可,乳制品、保健品流通环节备案的各项资料审核力度,确保证照齐全方能进入食品领域,并在日常监管中实行“低门槛进入、严要求管理、高隐患淘汰”的管理模式,确保食品行业的“进的来、出得去”。
2、持续高压开展查处取缔无证无照工作,坚持“疏堵结合、以疏为主”原则,进一步促进行政许可审批权与监管责任的合理对应,做到权责相符。食品科对本区域无证无照经营行为查处和监管工作进行指导、协调、督查与考核;对于屡查不绝、屡禁不止的无证无照经营行
为,违法情节严重、存在重大安全隐患的无证无照经营户,配合市场监管稽查大队进行查处取缔。
3、通过“一企一档”、“一户一册”的食品安全信用档案的建立,结合各类别企业/作坊管理示范点的创建,完善食品经营主体行政违法和不良行为记录,确保食品从业主体数据的真实性、可靠性,充分发挥食品安全信用档案与执法监管的相互推动和促进作用。
(四)、加强对食品领域的监管,确保食品安全处于受控状态。
1、按照“统一管理、分类监管、重心下移、层级负责”的原则,通过组织拟定县内食品安全监督管理计划,由基层所负责对辖区内各类食品企业开展日常监管,食品科开展定期