高血压注意事项高血压饮食宜与忌

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完整版)高血压饮食禁忌及注意事项

完整版)高血压饮食禁忌及注意事项饮食对于高血压患者来说非常重要。

以下是一些饮食建议：1.饮食安排应该是少量多餐，避免吃得过饱。

高血压患者通常比较肥胖，所以必须吃低热能的食物。

晚餐应该清淡，避免过量油腻的食物，因为这会增加中风的风险。

使用含有维生素E和亚油酸的植物油烹调食物，避免食用甜食。

多吃高纤维素的食物，如芹菜、笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。

2.每人每天应该控制盐的摄入量在2-5克之间，即大约一小匙。

还应该减少烹调用酱油中的钠摄入量，因为3毫升的酱油相当于1克的盐。

咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠较高，应该尽量少吃或者不吃。

3.富含钾的食物可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用。

这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。

4.鱼是高血压患者的首选食品。

流行病学调查发现，每周吃一次鱼的人比不吃鱼的人心脏病死亡率更低。

5.每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。

有人建议每天吃1-2只苹果，这有益于健康。

水果还可以补充钙、钾、铁、镁等。

6.应该多吃富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。

7.老年高血压患者血浆铁低于正常，因此应该多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，这不仅可以降血压，还可以预防老年人贫血。

8.天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素。

茶叶内含茶多酚，而且绿茶中的含量比红茶高，它可以防止维生素C氧化，并可以排除有害的铬离子。

以下是一些适宜和应忌的食品：1.碳水化合物食品：适宜的食品包括米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类；应该避免的食品包括番薯（容易产生腹气的食品）、干豆类、味道浓的饼干类。

《高血压饮食宜忌》word版

高血压患者的适宜食品和不适宜食品：1、碳水化合物食品适宜的食品——米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类应忌的食品——番薯（产生腹气的食品）、干豆类、味浓的饼干类2、蛋白质性食品适宜的食品——脂肪少的食品（嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼）、蛋、牛奶和牛奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐）。

应忌的食品——脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等）、加工品（香肠等）。

3、脂肪类食品适宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉酱。

应忌的食品——动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼4、维生素、矿物质食品适宜的食品——蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的），水果类（苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜、香蕉等），海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气，必须软煮或做成酱。

应忌的食品——纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱类)。

5、其他食品适宜的食品——淡红茶、酵母乳饮料。

应忌的食品——香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)。

此外，高血压还忌吃牛髓、狗肉、羊髓、肥猪肉、鸡肉（其忌吃公鸡的头、翅、爪）、鸭蛋、胡椒、人参、各种蛋黄、动物的脑、肝、肾，以及猪油等高脂肪、高胆固醇食物，也忌吃白酒、腌制的咸菜、香烟、辣椒等。

|年轻人高血压主要与工作生活压力大，饮食不合理，作息不规律，长期接触电脑空调等原因造成，年轻时候及时纠正，会较快康复，对以后的生活不会有多大的影响。

如果40岁以下的中青年人有高血压症状，需要保持心情舒畅，多与亲近的人沟通交流，多做慢跑、散步、太极拳、内家功、打坐等方式锻炼调理，同时饮食要注意：高血压病人的饮食治疗，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。

高血压饮食禁忌

1、2、高血压饮食禁忌1、高血压病人饮食需要适时定量，不饥不饱，不暴饮暴食。

2、食盐摄取每天应该限制在3克以下，浮肿明显时，更应该严格控制食盐量，长期低盐或者缺盐，可导致食欲不振，全身乏力等现象，所以不能缺盐。

3、高血压病人要多吃些含钾丰富的食物、如菠菜、油菜及西红柿等。

吃含钾的食物不仅能保护心肌细胞，而且还能缓解吃钠太多引起的不良后果。

如果高血压患者有并发肾功能不全时，则不宜吃含钾多的食物，不然会因少尿而减弱体内代谢引起体内钾积蓄太多，导致心律紊乱以致心脏骤停。

4、高血压患者要限制高脂肪的摄入，从而减少胆固醇增高。

因为高血压与高血脂和动脉粥硬化往往互为因果或出现在同一病人身上，5、为了保证血压相对稳定，高血压病人应尽量避免食用有刺激性的食品。

如辛辣调味品。

红茶中含咖啡因较多，因此高血压患者应避免饮用红茶水。

茶叶中的鞣酸易和药物结合沉淀，股服用药物时忌用茶水吞服，以免影响降压效3、糖尿病饮食禁忌1、糖尿病病人忌饮酒酒类每克中含有14.64千焦热量，为高热量食物，有消耗热量的作用，过量得酒类可以发生高脂血症或造成代谢紊乱，使肝脏负担加重。

糖尿病病人在饮酒时，进食一些碳水化合物的食物，血糖即可升高，出现低血糖症状。

因此重症糖尿病合并肝胆疾病者，尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者，要严禁饮酒。

2、糖尿病病人不宜多吃水果水果中含有较多的果糖和葡萄糖，而且能被机体迅速吸收，引起血糖增高。

因此，蒋中正糖尿病病人不宜吃过多的水果。

为预防低血糖的发生，病人应在医生指导下，于两顿饭之间或运动之后使用少量的水果，但应注意血糖和尿糖的变化。

如果吃水果后尿糖增加则应减少主食的摄入量，以免出现血糖过高。

如果病人平素就喜欢吃水果，并且病情也比较稳定时，可吃少量水果，但须减少主食的量。

一般方法是每天吃200克水果，如梨、苹果、桃等，可减主食25克。

总之，糖尿病病人最好少吃水果，特别是含糖量高的水果，如香蕉、葡萄、柿子、橘子等，最好不吃。

高血压的饮食禁忌与注意事项

高血压是一种常见的慢性疾病，及时治疗或控制血压对于避免心血管疾病、肾功能损害以及中风等严重并发症具有极其重要的作用，在高血压的健康管理中，饮食也扮演着极为关键的角色。

因此，本文将深入探讨高血压患者所需注意的饮食禁忌和注意事项，旨在协助患者更好管理和控制自己的高血压，有效预防相关的健康问题。

1.高血压患者的的饮食禁忌1.1高盐食品过量的盐分摄入与高血压的发生密切相关，实践证实，日常饮食中摄入过多的盐分可能导致高血压，相反，控制盐分摄入或辅助使用排钠利尿药物，则有可能降低血压水平。

人体内一般含有100g钠，其中40%分布在骨内，50%分布在细胞外液，10%分布在细胞内液，钠是细胞外液的主要阳离子，对于维持机体内水平衡以及肌肉正常兴奋至关重要。

但食用高盐食品可能是高血压的主要风险因素之一，盐分会吸引更多的水分进入体内，导致肿胀和组织压力增强，从而增加心脏和血管的负荷。

为了控制高血压，人们应该避免食用高盐食品，如盐渍食品、罐头食品、腌制品、泡菜、酱菜、咸鱼、酱油等。

每天的盐摄入量建议控制在5克以内，需要注意的是，由于个体差异，部分人对钠的敏感度更高，因此需要根据自身情况谨慎控制摄盐量。

1.2油脂过多摄入过多的高油脂食品会导致身体胆固醇水平升高，引起动脉硬化，影响心脏或其他器官的供血量，从而导致心力衰竭或脑血管疾病的发生。

在高血压患者身上尤为严重，因为高油脂食品不仅会增加体重，降低药物治疗效果，还可能增加药物副作用的发生。

如果长期摄入高油脂食品，不良脂肪和胆固醇会刺激肝脏合成甘油三脂和低密度脂蛋白胆固醇，进一步影响心脏、肾脏等重要器官的健康状况，增加心脏病和脑卒中的发生率。

同时，高油脂食品还含有大量反式脂肪酸，这是最有害的脂肪类型之一，会增加高血压患者患冠状动脉疾病和糖尿病的风险。

1.3饮酒过量饮酒过量会增加高血压风险，还可能使治疗药物失效，影响身体各器官的健康，酒精能扩张血管，使短暂降低血压，但是大量饮酒则不同，会导致持续性高血压患者，因为酗酒可引起肾素分泌和肾上腺素水平上升，从而使心脏负荷加重。

高血压患者的注意事项

PLA HEALTH 解放军健康 2015 · 3PLA HEALTH 201520高血压患者的注意事项王华马芹许先武目前在中国，高血压是最常见的慢性病之一，对高血压患者而言，合理的药物仅是治疗的一部分，饮食起居的调理、情绪心理的调控都会直接影响血压水平的高低。

在此针对高血压患者日常生活中应注意的事项作一简单梳理。

注意合理膳食1．高血压患者应节制饮食，避免进餐过饱，减少甜食，把体重控制在正常范围。

2．限制脂肪的摄入，烹调时宜选用植物油，其含有的不饱和脂肪酸和亚油酸可降低血浆胆固醇，增加血管弹性，防止脑中风。

忌荤油和油炸食品。

3．适量摄入蛋白质。

高血压病人每日摄入的蛋白质的量应在每公斤体重1克以内。

可常吃豆制品、瘦肉、鱼、鸡等。

高血压患者不伴有高血脂者，每日可食1个鸡蛋。

4．主食宜多吃粗粮、杂粮，如糙米、玉米，少吃精制的米面，烹饪中宜多用红糖，少用或不用白糖。

5．降低摄盐量。

适当减少钠盐的摄入有助于降低血压，一般患者应限制在每日6克以内。

老年高血压患者应限制在4克左右。

摄盐量包括烹调所用盐以及其他食品中所含的钠折合成食盐的总量。

6．多吃新鲜蔬菜水果，饮茶宜清淡，忌浓茶、浓咖啡，少吃辛辣的调味品。

7．高钾、高钙饮食有助于降低血压，香蕉、柿子、苹果、海带、莴笋、红枣都是是降压妙品。

注意适量运动适量运动可以促进血液循环，降低胆固醇，降低血压，但运动时要注意以下几项：①勿过量或太强太累，要采取循序渐进的方式来增加活动量；②留意四季天气，天气炎热时避免在中午艳阳高照的时间运动，寒冷时要注意保暖，防中风；③穿着舒适吸汗的衣物，尽量选择棉质面料、运动鞋等；④选择安全场所，如公园、学校等，勿在街头巷尾；⑤运动时切勿空腹，以免发生低血糖，运动应在餐后2小时候进行。

⑥生病或运动中有不适现象时应停止运动。

注意戒烟限酒高血压患者应戒烟限酒。

研究证明，吸1支烟后心率每分钟能增加5～20次/分，收缩压增加10～25mmHg。

高血压饮食禁忌及注意事项[1]

高血压饮食禁忌及注意事项[1]高血压，也称为“健康杀手”，它是一种代表心血管疾病的主要因素之一，由于高血压会引起许多严重的并发症，例如心脏病、中风、视网膜病变等，所以我们必须非常注意饮食和生活习惯。

采取正确的饮食习惯是调节血压和保护健康非常重要的一环。

在下面的文章里，我们将会讲述高血压饮食禁忌及注意事项。

一、高血压患者的饮食禁忌1、高钠盐食物由于高血压患者的血管已经处于一种损伤的状态之中，因此它们已经不能够像原来一样承受大量的钠盐了。

因此，以下类型的食品是高血压患者必须避免的：1）加盐过多的食品，例如：咸菜、咸鱼、腊肉等。

2）罐头食品、腌渍食品、薯片、坚果等含钠较高的食品。

3）高盐的调味品，例如：酱油、蚝油、味精等。

4）速冻食品，例如：速冻蔬菜、速冻汉堡等。

2、高油脂食品高油脂的食品会导致胆固醇含量升高，从而让患者的血管壁变得更硬，在此情况下，血压会升高，导致高血压的发生。

因此，以下类别的食品也应该避免：1）富含动物脂肪的食品，例如：奶酪、肉类、蛋类、黄油等。

2）含有味精和色素的加工食品，例如：速冻鸡翅、大闸蟹、罐头食品等。

3）煎炸食物，例如：薯条、炸鸡肉、油炸面食等。

3、高糖食品高糖食品不仅仅会导致人体内胆固醇含量升高，它还会引起许多慢性疾病，例如：糖尿病、肥胖症等，这些疾病都与高血压密切相关。

以下类别的食品高血压患者也应该避免：1）富含糖的食品，例如：冰激凌、糖果、饼干、巧克力等。

2）含有精制糖的加工食品，例如：糖水、布丁、糖浆等。

3）高糖饮料，例如：汽水、蛋糕冰抹茶等。

二、高血压患者的饮食注意事项1、多食用新鲜蔬菜和水果新鲜的蔬菜和水果都是很好的植物纤维来源，植物纤维可以帮助消化，清除胆固醇，降低血压。

在选择蔬菜和水果的时候，不要选择太过熟透的，因为熟透的水果和蔬菜所含的营养成分已经流失了很多。

此外，不要过分追求清淡口味，因为很多调味料也含有很好的抗氧化剂。

2、多吃鱼类及豆制品高血压患者不能过多地食用蛋白质，因此可以通过鱼类及豆制品来补充。

高血压生活注意事项

高血压患者起居应注意什么?遵守良好的作息制度。

保证睡眠不应少于8小时。

早晨醒了以后不要立即起床，在床上躺片刻后再缓缓坐起。

把腿放到地上也要慢中午进行1个小时午睡可以缓解身体紧张，降低血压。

按时服用降压药物，定时监测血压。

不要长时间保持一个工作姿势，适当活动。

不要长时间处于嘈杂的环境中，娱乐活动也要适当。

调整饮食结构，食疗胜于药疗。

戒除烟酒等不良嗜好。

劳逸结合，制订合理的运动方案。

高血压病人对饮食的要求是什么？高血压是一种慢性疾病，病程较长，需要终生治疗，治疗高血压不能单单依靠降压药物，科学的饮食对高血压的预防和康复会有着积极的作用。

1）食盐食盐内含有氯化钠，钠盐有收缩血管、升高血压的作用，故高血压患者应该控制食盐的摄入，每天在3-4克为宜；2）脂肪动物脂肪（如猪油、肥肉）含胆固醇高，高血压患者不宜多吃，而植物脂肪如（豆油、花生油）有抑制胆固醇的作用，高血压患者可以多吃一点；3）蛋白质对于肾功能正常的患者，不必限制蛋白质的摄取，即吃一些鸡、鱼、蛋、大豆、花生含丰富动植物蛋白的食物对身体的健康很有益处；4)热量摄入的食物会在体内经新陈代谢后产生热量，因此吃得太多，身体发胖会给血液循环增加压力，加重心脏负担。

高血压病人应讲究睡眠卫生高血压病十分常见，其对健康的?r钛现氐哪谒孀叛股撸7.(12)哪宰渲校页7⑸谝辜洹R蚨哐怪鞑U擞n才藕米约旱男菹(15)胨撸(14)庾龅饺缦录傅？(1)中午小睡:工作了一上午的高血压病患者，在吃过午饭后，稍一活动，应小睡一会儿，一般以半小时至1小时为宜，老年人也可延长半小时。

无条件平卧入睡时，可仰坐在沙发上闭目养神，使全身放松，这样有利于降压。

(2)晚餐宜少:老年人一般对晚餐比较讲究，常应是清淡，食量也不多。

有些中年高血压病患者，对晚餐并不在乎，有时毫无顾忌地大吃大喝，导致胃肠功能负担加重、影响睡眠，不利于血压下降。

晚餐宜吃易消化食物，应配些汤类，不要怕夜间多尿而不敢饮水或进粥食。

高血压饮食有禁忌(1篇)

高血压饮食有禁忌（1篇）高血压饮食有禁忌 1高血压饮食有禁忌2017高血压饮食应该注意以下这些原则：1、饮食节制。

高血压患者一日三餐要定时定量，不要暴饮暴食，吃饭以八分饱为宜。

高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物，如：__、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。

2、饮食清淡。

高血压患者饮食宜清淡，应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，少吃动物油脂和油腻食品，少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。

3、戒烟戒酒。

烟、酒是高血压的危险因素，嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变，而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。

4、限盐。

控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压，在饮食中应减少烹调用盐，每人每日以不超过6g为宜。

多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物，含钾丰富的食物有：土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。

含钙丰富的食物有：牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。

5、多吃蔬菜。

很多高血压朋友都有这样的体会，吃芹菜有很好的降血压食疗功效，因为无论是钾、钙、镁，都在绿叶蔬菜中，而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。

通常越是颜色深的'绿色蔬菜，钾、钙、镁含量越高，同一株蔬菜，叶子的颜色比杆茎深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要连同叶子一起吃。

(更多健康知识，请搜索微信号：SHWN慢病健康管理服务平台)6、多吃豆类。

无论红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆，只要是豆类含钾都十分丰富，大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富，因此，豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。

成年人200～300克/日为宜。

而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等，都非常好。

高血压患者在日常生活中，尤其应当注意以下几种食物是禁忌：1、浓茶高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。

因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。

高血压病人饮食起居宜与忌

高血压病人饮食起居"宜"与"忌"高血压主要是主人体内循环动脉血压升高的临床综合症，一般情况下如果收缩压也就是高压高于等于140mmHg，舒张压也就是低压高于等于90mmGg，就属于高血压的症状，高血压病人很容易出现中风、肾功能衰竭等并发症，影响病人的身体健康，甚至出现死亡。

高血压病症除了遗传因素，如果人长期处于不良的饮食习惯、生活习惯、过度肥胖者等都容易导致出现高血压，对高血压病人的照顾也需要从日常的饮食、起居方面进行控制。

一、限制盐的摄入如果普通人在日常饮食中摄入的钠盐水平过高，也很容易出现高血压病症，盐的摄入与高血压的发生几率是呈正比的，从世界高血压患者的区域分配可以为这一论证证明，比如日本地区盐的摄入量较高，当地高血压病患的数量就高于其他国家。

一般情况下，每天盐摄入量增加1g，高压会增长2mmHg，低压会增长1.7mmHg，高血压病人每天所有食物中盐的摄入量要低于6g，所有的食物包括食物中加入的食盐、酱油等调味品中包含的盐量、其他食品中所含的盐量等，可以利用限盐勺来保证盐摄入量的控制。

二、注意控制体重如果普通人出现过度肥胖、体重增加过多等就容易出现高血压，在照顾高血压病人的饮食起居时，也要重视病人体重的控制，一般情况下，人身体指标的计算方法是：BMI=体重(Kg)/身高（米）2，如果BMI值高于等于25，说明人属于超重，BMI值高于等于27则属于肥胖，高血压病人的体重要进行合理的控制[1]。

三、适宜、忌摄入的食物（一）适宜摄入的食物碳水化合物、蛋白质、维生素等作为人们饮食中的重要组成部分，高血压病人在摄入食物时要合理的把握能量、蛋白质等的摄入类型。

比如碳水化合物中适宜摄入的包括米饭、面食、软豆类、芋类，适宜摄入的蛋白质包括猪瘦肉、嫩牛肉、鱼、蛋、牛奶及奶制品、豆腐等大豆制品，适宜摄入的脂肪类包括植物油、少量奶油、沙拉酱，适宜摄入的维生素和矿物质类包括白菜、菠菜、番茄、黄瓜、南瓜等蔬，；苹果、葡萄、梨等水果，还有海藻类、菌类，其他适宜的食品种类包括酵母乳饮料、淡红茶。

高血压患者注意事项

高血压患者饮食禁忌：“五味不过”原则：一、食物不过咸：限盐。

健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克，其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。

二、食物不过甜：限糖。

含糖高的食品主要是米、面、糕点等。

我们的主食要粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。

最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。

三、食物不过腻：限制脂肪过高的食品。

生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。

每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。

每天肉类控制在75克以内，主要是瘦肉，如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。

四、食物不过辛：限制饮酒。

酒也属于“辛”类食物，对于嗜酒如命的市民，建议男性每天饮酒精不超过30克，即葡萄酒小于100~150毫升，比如2至3两;或啤酒小于250~500毫升，比如半斤到1斤;或白酒小于25~50毫升，约0.5至1两。

女性则减半量，孕妇不饮酒。

不提倡饮高度烈性酒。

五、食物不过苦：过食可致食欲不振。

苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。

苦能清热，广州等地区气候炎热，适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的，可以清肝炎、心火。

不过，苦味毕竟寒凉，过食则损伤脾胃，导致食欲不振、或腹痛腹泻等，影响食物的吸收。

值得注意的是，很多老年人一提鸡蛋就害怕，认为其胆固醇含量太高，对身体不好，其实，除了胆固醇过高者尽量少吃蛋黄外，其他人吃鸡蛋没多大问题。

还要强调的是，饮食有节，还包括不能过饱。

“饮食自倍，肠胃乃伤”，不可不防。

如果能再配合适当的运动和保持心情舒畅就更好了高血压的主要症状为眩晕、头痛、耳鸣、心慌、手指发麻、面红、烦躁、失眠等。

日常生活中高血压患者的家庭护理：1、宜练太极拳。

2、宜常做“气健运动”。

3、宜制怒。

制怒方法：转移。

释放。

升华、克制、淡漠、躲避、宽心。

4、宜学会用哭诉的方法解除悲伤5、宜坚持洗温水澡或温泉浴。

高血压饮食注意事项

高血压饮食注意事项
在导致血压升高的众多因素中，饮食的方式和食物的选择都是非常重要的，改变饮食习惯和营养的摄取方式，对于帮助高血压患者控制血压是有好处的，那么下面就来看看高血压饮食注意事项有哪些?
一、遵循“五高三低”的饮食原则
高血压患者选择食物的原则为“五高三低”。

即高钙，高钾，高镁，高维生素，高纤维素，和低钠，低热量，低脂肪，这类食物中包括芹菜，洋葱，土豆，胡萝卜，香菇，荸荠等蔬菜，香蕉，柑橘，柿子，木瓜等水果，以及牛奶，乳制品，鱼虾，海带，芝麻，深绿色蔬菜，坚果类食物等。

二、少吃烟熏食物
烟熏食物含有较多的钠盐，在烟熏的过程中容易使脂肪变质，摄取过多的话，容易加重高血压症状，所以熏肉，熏鱼一类的食物应该少吃或不吃。

三、油炸食物忌吃
高温油炸会破坏油脂中的维生素A，B族维生素，维生素C，维生素E，并使脂肪酸变质，而且油炸时间越长，约容易生成有害物质，研究显示，如果煎炸温度超过200°C，煎炸时间超过2分钟，则会形成大量环状胺，环状胺与变质的脂肪酸随油炸食物进入人体，会损伤肝脏，血管，心脏，容易使血压过高，并且容易致癌。

四、腌制食物忌食
腌制的食物中含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐，一旦与肉中的二级胺合成亚硝酸铵，可使患胃癌的几率上升，其中的过多盐分还容易导致高血压，使肾脏负担加重。

高血压忌口与推荐食物表

高血压忌口与推荐食物表
高血压是一种常见的慢性疾病，饮食惯对于控制血压起着重要的作用。以下是高血压患者应该忌口和推荐食物的表格：
忌口食物
忌口食物
原因
浓汤、高盐香料
含有高钠量，容易引起血压上升
酱油、醋、酱料
含有高盐分，影响血压稳定
腌制食品、熏制食品
含有过量的盐分，对高血压不利
红肉、腊肉等
含有较高的脂肪和胆固醇，不利于血压控制
咖啡、浓茶
含有咖啡因，可能导致血压升高
高糖饮料、甜荐食物
推荐食物
原因
深色蔬菜
富含钾、镁和纤维，有助于降低血压
鱼类
含有Ω-3脂肪酸，有助于降低血压和心脏病风险
全谷类食物
富含纤维和维生素，有助于降低血压
坚果和种子
富含ω-3脂肪酸、健康脂肪和纤维，有益于血压控制
低脂奶制品
含有钙和维生素D，对血压控制有帮助
富含纤维的水果
如苹果、香蕉等，有助于降低血压
提示
-尽量减少食用加工食品和糖分高的食物。
-饮食宜丰富多样，合理搭配。
-注意控制饮食中的盐分摄入量。
-如需进一步了解适合高血压患者的饮食建议，请咨询医生或营养师。
以上是高血压忌口与推荐食物表，希望能帮助您控制血压和保持健康饮食习惯。

高血压患者的饮食禁忌和药物治疗

个体化治疗方案制定
根据患者具体情况选择合适的降压药物种类和剂量。
对于合并其他疾病的患者，如糖尿病、冠心病等，应选择具有相应保护作用的降压药物。对于特殊人群，如老年人、孕妇等，应选择安全性高、副作用小的降压药物。
注意事项和副作用防范
遵医嘱按时服药，不可随意停药或更改剂量。
注意观察药物副作用，如头痛、水肿、心悸等，及时咨询医生处理。
定期到医院或诊所进行随访，医生会根据患者的血压控制情况和身体状况调整治疗方案。
3
自我监测
患者可以在家中自备血压计进行自我监测，并记录下每次测量的结果，以便更好地掌握自己的血压状况。
06
总结与展望
Chapter
本次课程回顾与总结
控制钠盐摄入
减少食盐、调味品和高盐食品的摄入，以降低血压。
限制饮酒
定期监测血压变化，及时调整治疗方案。
保持健康的生活方式，如低盐饮食、适量运动、戒烟限酒等，有助于降低血压并减少药物副作用的发生。
05
非药物治疗方法探讨
Chapter
改变不良生活习惯
减少盐的摄入
高血压患者应该限制每日盐的摄入量，避免高盐食品，如腌制食品、加工肉类等。
控制饮酒
饮酒过量会使血压升高，患有高血压的人应该避免饮酒或者少量饮酒。
过量饮酒会使血压升高，患有高血压的患者应避免饮酒。
本次课程回顾与总结
控制脂肪摄入
减少饱和脂肪和胆固醇的摄入，选择低脂肪食品。
利尿剂
通过促进肾脏排钠、排水，降低血容量，从而达到降压的目的。
本次课程回顾与总结
β受体阻滞剂
通过抑制中枢和周围RAAS，抑制心肌收缩力和减慢心率发挥降压作用。
钙通道阻滞剂

高血压饮食疗法

高血压饮食疗法高血压患者的饮食宜忌，可以说与药物治疗同等重要。

其饮食宜忌的原则是：防治高血压从盐开始，宜低盐饮食，切忌过咸食品。

（古时候，很常一段时间，盐是官盐，非常珍贵，普通百姓根本吃不到盐，白毛女的头发就是因为长期缺盐导致的；现在盐很普遍，吃多了又引发高血压等疾病。

可见凡事都得讲求平衡）。

限制脂肪摄入量，尤要忌吃动物性脂肪和高胆固醇食物，宜吃植物油，忌吃动物油，适量进食蛋白质食品；宜适量饮茶和少量饮用果啤和啤酒，忌饮烈性白酒。

总之，以低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食为妥，保持清淡饮食为宜，尤其适宜多吃新鲜蔬菜、瓜果和具有一定降低血压作用的疗效食品。

非药物治疗包括改善生活方式，消除不利于心理和身体健康的行为和习惯，达到减少高血压以及其他心血管病的发病危险，具体内容包括：1．减重建议体重指数（KG/M2）应控制在24以下。

减重对健康的利益是巨大的，如在人群中平均体重下降5公斤，高血压患者体重减少10%，则可使胰岛素抵抗、糖尿病、高脂血症和左心室肥厚改善。

（减重也成为当今人们谈论最多的话题，不论出自爱美，或是健康的目的，都得讲求科学的方法）减重的方法一方面是减少总热量的摄入，强调少脂肪逼供内限制过多碳水化合物的摄入，另一方面则需要增加体育锻炼如跑步、太极拳、健美操等。

在减重过程中还需积极控制其他危险因素，饮酒的超重者要戒酒，老年高血压则需要严格限盐等。

减重的速度可因人而异，但首次减重最好达到减轻5公斤，以增强减重信心，以后再根据自觉的症状和有关指标决定进一步的减重的速度和目标。

2．采用合理膳食根据我国情况对改善膳食预防结构预防高血压提出以下建议：（1）减少纳盐。

WHO建议每人每日食量不超过6g。

我国膳食中约80%的纳来自烹调或含盐高的腌制品，因此限盐首先要减少烹调用盐及含盐高的调料，少食各种咸菜及盐腌食品。

（2）减少膳食脂肪补充适量蛋白质。

有流行病学资料显示，即使不减少膳食中的钠和不减重，如能将膳食脂肪控制在总热量25%以下，P/S比值维持在1，连续40天可使男性SBP和DBP下降12%，女性下降5%。

高血压患者的饮食宜与忌

高血压患者的饮食宜忌：①碳水化合物食品：适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。

应忌的食品---蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。

②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐）应忌的食物---脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠）③脂肪类食品适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼④维生素、矿物质食品适宜的食品---蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜）水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜）海藻类、菌类宜煮熟才吃。

应忌的食物---纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类）刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜）⑤其他食物适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料应忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉）酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成鱼子）酱菜类、咖啡3 高血压病人应注意的饮食习惯①首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。

②限制脂肪的摄入。

烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。

③适量摄入蛋白质。

高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。

每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。

如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。

④多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。

含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。

少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。

⑤限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。

高血压饮食禁忌有哪些

高血压饮食禁忌有哪些高血压患者禁吃下列食品；一、食用高胆固醇食物：如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼、牛髓。

二、甘温补虚之物，是为一种高脂肪、高胆固醇食品。

凡高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病之人，切忌多食。

三、过量食用肥肉：如肥猪肉由于肥肉含动物性脂肪特别高，可高达90.8％，多吃肥肉易使人体脂肪蓄积，身体肥胖，血脂升高，以致动脉硬化，所以，长期血压偏高者忌吃肥猪肉。

高胆固醇食物：如猪肝、猪肾由于猪肝中胆固醇的含量较高，据分析每100克猪肝中，含胆固醇约368毫克，常吃多吃猪肝，对高血压及高血脂不利，故应适当忌吃为妥。

四、饮酒过量：如白酒俗称烧酒。

明·李时珍称之为“纯阳毒物，与火同性，过饮不节，杀人顷刻。

”现代有学者认为，白酒中的酒精成分在肝脏内影响内源性胆固醇的合成，使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高，造成动脉硬化。

同时可以引起心肌脂肪的沉积，使心脏扩大，引起高血压和冠心病。

因此，患有高血压者，切勿多吃烈酒。

五、食盐过量性寒，味咸。

国内外许多医学专家都指出，吃盐过多是引起高血压病的重要原因。

我国在1979年所作的流行病学调查也表明：食盐量多少与血压有直接关系。

因此，凡患有高血压病者，切忌多吃盐。

1）食盐和过咸食品吃盐过多是引起高血压病的重要原因。

我国在1979年所作的流行病调查夜表明，食盐量多少与血压有直接关系。

医学研究证实，每天食盐摄入量超过10克，就会使高血压和心脏病的发病率增加，患有高血压的人也会使病情加重。

因此，凡患有高血压病者，切忌多吃盐。

一袋方便面中所携带的小袋盐，相当于一个人一天所需要的食盐量。

如果我们每天吃2-3袋方便面，而且将袋中的食盐吃掉，那么每天摄入的食盐量就高达13-18克，明显超过人体的实际需要量。

2）高脂肪、高胆固醇食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、无鳞鱼）牛、猪的五花肉、排骨肉、无鳞鱼是一钟高脂肪、高胆固醇食品，特别是肥猪肉含动物性脂肪特别高，可高达90、8%，多吃肥肉易使人体脂肪蓄积，身体肥胖，血脂升高，以致动脉硬化。

说说高血压病人饮食起居“宜”与“忌”

说说高血压病人饮食起居“宜”与“忌”发布时间：2022-03-10T02:11:50.204Z 来源：《护理前沿》2022年1期作者：曾丽娟1 彭桂芝2[导读] 高血压是指在不同的一天测量三次血压值。

曾丽娟1 彭桂芝21黔江区金溪镇卫生院护理部 (重庆市黔江区)邮编：4090002涪陵区珍溪中心卫生院护理部（重庆市涪陵区）邮编：408000高血压是指在不同的一天测量三次血压值。

安静地坐着休息五分钟后，通过定期校准的水银血压计或经验证的电子血压计进行测量。

测量时，袖口正常，可以塞入两个手指。

血压计与心脏处于同一高度，收缩压、舒张压分别在大于或等于140mmHg、90mmHg。

高血压分为原发性高血压、继发性高血压。

前者的一般原因尚不清楚，无法治愈，需要终身治疗。

血压只能通过清淡饮食、抗高血压药物、运动控制在正常范围内。

后者是指由其他疾病引起的血压升高，可在病情不严重的早期及时消除病因，实现治愈目标。

临床研究结果显示，近年来受人们生活习惯及饮食习惯的影响，导致高血压疾病发作率呈逐年升高的趋势增长，对患者具体健康甚至生命安全均产生严重威胁。

研究限制，多数患者可以通过饮食起居有效控制病情，实现身心健康。

那么，高血压病人饮食起居“宜”与“忌”有哪些呢？1.“忌”1.1 禁止过于饱腹临床研究结果显示，多数高血压患者均相对肥胖，临床需及时对患者进行饮食控制，坚持少食多餐的原则，没有必要吃得太饱，尤其是晚餐。

除此之外，不要吃太油腻的东西，要注意饮食尽量清淡。

1.2 禁止脂肪多的食物脂肪含量高的食物容易导致血压升高和血脂粘稠，这对血管尤其有害，因此高血压患者必须少吃，并控制日常饮食中高胆固醇的食物摄入量。

1.3禁止多盐在日常饮食中要注意盐的摄入量，每天吃盐的量应该控制在一定范围内，进而保证血管健康，提升机体素至。

相关研究学者表示，如果吃盐过多容易导致血管硬化，对高血压患者疾病治疗及恢复均具有消极影响。

除此之外，另外对于一些咸菜等腌制品（含盐量高）也应该尽量少吃。

高血压患者日常起居健康宣教

高血压患者日常起居健康宣教一、遵守良好的作息制度我国高血压病在各种心血管疾病中是患病率最高的一种常见疾病。

据有关资料显示，高血压是脑卒中的首要危险因素。

脑卒中的发生和预后与高血压的程度及持续时间的长短有密切的关系，为了防止脑卒中的发生，高血压患者除了应在医生的指导下用药物控制血压外，还必须形成合理的生活制度，养成良好的生活习惯。

这是治疗和预防高血压病的重要措施。

高血压患者应注意培养自己良好的生活习惯，包括生活秩序规律化、饮食习惯科学化、戒烟忌酒经常化以及培养多方面的业余爱好等。

（一）养成良好的生活规律制度、做到生活秩序规律化（1）高血压患者应该做到定时就寝、按时起床、按时进食、活动、学习和工作，按照自己的“生物钟“节律来作息和活动，这样才有利于健康及预防高血压病并发症（如脑出血、脑梗死）的发生。

（2）要保证每天充足的睡眠。

一般每天7～8h，老年人可适当减少至每天6～7h；中午最好略睡片刻，这样可以减少脑出血发生的机会。

（3）要合理安排自己的学习、工作和休息，加强工作的计划性，做到休作有时、忙而不乱、减少紧张；时间安排要得当、留有余地，做到从容不迫，防止紧张匆忙。

（4）注意科学用脑，劳逸结合。

在紧张的工作和学习过程中，如果感到头晕、头痛、眼花、注意力不集中时，要稍作休息，或到室外散散步，或在室内做做操活动一下，或用不同性质的工作交替一下，使大脑得到休息，这样有助于大脑疲劳的恢复，减少因工作紧张劳累而引起的烦闷不安、情绪急躁等不良情绪的发生。

（二）养成良好的饮食习惯，做到饮食习惯科学化高血压患者在饮食方面应遵循低盐、低脂、低热量的原则，并且要注意饮食结构的合理搭配，避免过度的营养，保证蛋白质的质和量，使动物性蛋白质（如鱼、瘦肉、鸡、虾、鸡蛋、牛奶等）与植物性蛋白质（如大豆、花生等）合理搭配；饮食中要有丰富的维生素和纤维素，多吃新鲜蔬菜和水果，以帮助消化，改善体内代谢；此外，吃饭要定时，饮食不能过饱，尤其是晚餐不要太饱，以免影响睡眠，切忌暴饮暴食，以免突发脑血管意外；饭前、睡前不要喝浓茶和咖啡，以免影响消化和睡眠。