西红柿的介绍

合集下载

西红柿的营养价值及其多种食用方法

西红柿的营养价值及其多种食用方法

西红柿的营养价值及其多种食用方法西红柿是一种常见的蔬菜水果,不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养物质。

它含有的维生素、矿物质和抗氧化物质对于我们的健康至关重要。

本文将介绍西红柿的营养价值以及多种食用方法,希望能够帮助读者更好地了解和利用这一美味的食材。

一、西红柿的营养价值1. 维生素含量丰富西红柿富含维生素C、维生素A、维生素K等多种维生素。

其中维生素C是一种重要的抗氧化物质,有助于提高免疫力,保护细胞免受自由基损伤。

维生素A对于维持视力和健康肌肤也十分重要。

而维生素K则有助于促进血液凝固和骨骼健康。

2. 富含矿物质西红柿中含有丰富的钾、镁、铁和钙等矿物质。

钾是一种重要的电解质,有助于维持心脏和神经系统的正常功能。

镁对于骨骼和肌肉健康至关重要。

铁则是血红蛋白合成的必需元素,有助于预防贫血。

钙是骨骼的重要组成部分,对于维持骨骼健康起着重要作用。

3. 抗氧化物质的来源西红柿中含有丰富的番茄红素,它是一种强效的抗氧化物质。

番茄红素可以帮助清除体内的自由基,减少氧化应激对身体的损害。

一些研究还发现,番茄红素与预防某些癌症和心血管疾病有关。

二、多种西红柿的食用方法1. 生吃生吃西红柿是最常见的食用方式之一。

可以将西红柿切成片或者丁,加入沙拉中搭配其他蔬菜一同食用,既美味又健康。

此外,生吃西红柿还可以保留其最原始的味道和营养成分。

2. 煮汤将西红柿切成块状,加入适量的水中煮沸,再加入其他蔬菜和调料,可以做出美味的西红柿汤。

西红柿汤不仅口感浓郁,还能够保留西红柿的营养成分,是一道营养丰富的汤品。

3. 烹饪西红柿可以与各种食材一起烹饪。

例如,可以将西红柿和番茄酱一起用来制作意大利面酱,或者将西红柿与其他蔬菜一起炒制成素菜。

烹饪过程中,西红柿的酸味和甜味能够为菜肴增添独特的风味。

4. 制作酱料西红柿也可以用来制作各种酱料,例如番茄酱、番茄沙司等。

制作方法简单,只需将西红柿榨汁或者搅拌成泥状,加入适量的调料和其他配料,即可制作出美味的酱料,供蘸食或烹饪中使用。

西红柿的介绍课件

西红柿的介绍课件

最大的西红柿
吉尼斯世界纪录中最大的 西红柿重达8.6公斤,令人 惊叹。
西红柿在文学作品中的形象
爱情象征
在一些文学作品中,西红柿被用 作爱情的象征,因为它的颜色像
极了爱情的红。
描绘自然
西红柿的鲜艳颜色和圆润外形常被 用来描绘自然之美。
食物的代表
在描述食物的场景中,西红柿常常 作为蔬菜的代表出现。
西红柿在饮食文化中的地位
等地种植。
西红柿在欧洲最初被视为有毒植 物,因为它的果实色泽艳丽,引
起了人们的疑虑。
西红柿的传播历史
随着时间的推移,西红柿逐渐 被证实是无毒可食用的,并开 始在欧洲各地广泛种植。
18世纪初,西红柿被引入美国 ,并迅速成为受欢迎的蔬菜和 水果。
西红柿在全球范围内广泛种植 ,成为人们日常饮食中的重要 组成部分。
根据西红柿的果实大小, 可分为大果型、中果型、 小果型等。
按果型分类
根据西红柿的果型,可分 为圆型、扁型、长型等。
03
西红柿的营养价值
西红柿中的维生素
维生素C
西红柿富含维生素C,有助于增强 免疫力,促进胶原蛋白的合成, 保持皮肤健康。
维生素A
西红柿中的胡萝卜素在体内可以 转化为维生素A,对眼睛和皮肤健 康有益,还有助于维护上皮组织 健康。
• 西红柿,也被称为番茄,是一种广泛种植的蔬菜,因其丰富的 营养价值和美味的口感而受到人们的喜爱。它既可以生食,也 可以用于烹饪各种菜肴。
06
西红柿的趣闻与文化
与西红柿相关的趣闻
番茄大战
西班牙每年都会举行番茄 大战,成千上万的人相互 扔西红柿,现场十分热闹 。
太空西红柿
曾经有宇航员在太空种植 西红柿,为太空旅行提供 食物来源。

番茄的生产栽培技术

番茄的生产栽培技术

5经常发生牙龈 出血或皮下出血 的患者,吃番茄 有助于改善症状。 6番茄所含的苹 果酸或柠檬酸, 有助于胃液对脂 肪及蛋白质的消 化。
圣女果
樱桃西红柿
二、影响番茄的生长因素
温度:番茄喜温,20-26度最适。不结果甚至 死亡;温度过高时,也会导致生长受限制不 结果。
光:番茄喜光而耐荫,番茄是短日照植物,
其光补偿点为2000勒克斯,饱和点为70000勒 克斯,光照不足发育不良,落花严重。
水分: 番茄根系发达,吸收能力强,而且茎
叶繁茂,蒸腾作用强,需水量较多,番茄对空
解毒,降低血压之功效,对 高血压、肾脏病人有良好的 辅助治疗作用。多吃番茄具 有抗衰老作用,使皮肤保持 白皙。 4尼克酸能维持胃液的正常 分泌,促进红血球的形成, 有利于保持血管壁的弹性和 保护皮肤。所以食用西红柿 对防治动脉硬化、高血压和 冠心病也有帮助。西红柿多 汁,可以利尿,肾炎病人也 宜食用。
为了高产高效,充分发挥良种的丰产潜力, 请各农户务必采用搭架种植(单架、人字 架或四脚架任选其一),每墒定植双行。
(二)田间管理
1、中耕除草
番茄定植成活以后,杂草也随之萌发滋生,与番茄争夺 水、肥、阳光,同时也是隐藏和传播病虫的场所,必须 经常中耕;
2、灌水
番茄需水较多, 但又忌湿,整个生 长期要求见干见湿。 定植成活后要保持 土壤湿润;结果后 需水量大,要注意 适时灌水。
四、营养分析
1番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元 素,能减少心脏病的发作。 2番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保 护细胞,使脱氧核酸及基因免遭 番茄汁破坏,能阻止 癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能 有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、 口腔癌、肺癌、乳 腺癌等癌症的发病危险。 3番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清

番茄介绍

番茄介绍

番茄介绍番茄别名西红柿、洋柿子、古名六月柿、喜报三元,是茄科番茄属中的草本植物,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑;种子黄色。

番茄喜温,是短日照植物,花果期在夏秋季。

番茄原产南美洲,是全世界栽培最为普遍的果菜之一,中国各地普遍种植,夏秋季出产较多。

番茄的果实营养丰富,具特殊风味,为盛夏的蔬菜和水果,可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

食材档案中文学名:番茄中文别名:蕃柿、西红柿拉丁学名:Lycopersicon esculentum Mill.界:植物界门:被子植物门纲:双子叶植物纲目:管状花目科:茄科分布:全世界广泛分布西红柿的功效与作用1.增强小血管功能,预防血管老化番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。

2.预防疾病番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。

3.美容抗衰老西红柿含有胡萝卜素和番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。

4.祛斑防晒西红柿中含有丰富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,从而使沉着的色素减退或消失。

常吃西红柿还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。

5.防癌抗癌西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

西红柿的营养价值西红柿营养丰富,每百克西红柿含糖2.2克,含0.03毫克维生素B1,含0.02毫克维生素B2,含胡萝卜素0.31毫克,含钙8毫克,以及含其他丰富的营养元素。

西红柿除了含有丰富的营养元素之外,还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸。

适宜人群患有肝炎、发热口干、暑热烦渴、食欲不振、高血压病、肾脏病、心脏病、眼底出血、癌症、维生素C以及缺乏症、烟酸缺乏症(糙皮病)、糖尿病、牙龈出血等病症者适宜食用;胆固醇代谢不良者经常食用也有好处。

西红柿的食用禁忌1.西红柿不宜和海鲜同吃,量过多易中毒2.不宜空腹吃、生吃、长时高温加热3.急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用怎么挑选西红柿挑选外形圆润的西红柿,那些呈棱形或表皮有斑点的不太好。

西红柿介绍

西红柿介绍

西红柿殷若麟四(1)班一、概述番茄又名西红柿、洋柿子、番柿等,起源于南美洲安第斯山地区,16世纪番茄还是被作为观赏植物传入欧洲,18世纪后半叶才开始作为蔬菜和食用。

番茄传入我国大约也在16世纪末或17世纪初明代万历年间,而且也是作为观赏植物。

到20世纪初,城市效区开始有栽培食用;在我国作为蔬菜栽培的历史也仅有百年左右。

番茄为高营养蔬菜,主要食用成熟果实,每100g鲜果含水约95g,碳水化合物2.5-3.8g,蛋白质0.8-1.2g,维生素C15-25mg,胡萝卜素0.25-0.35mg及多种矿质元素,除了作为鲜食的蔬菜和水果外,还可制成酱、汁、沙司等强化维生素C的罐头及脯、干等加工品。

番茄有抗癌尤其是肺癌和减少心血管发病率的作用。

二、栽培(1)栽培季节:番茄为喜温但不耐高温又怕霜冻的蔬菜作物,适宜于在日平均温度15℃以上的无霜期内种植。

(2)春番茄露地栽培技术①育苗技术:培育壮苗是番茄栽培的关键措施之一。

播种:原则上在露地晚霜过后及早定植,番茄育苗的苗龄,利用冷床育苗60-70天,利用电热温床育苗45-50天。

根据这一原则各地有不同的播期,长江流域一般可在12月下旬至1月上旬。

在9月份以前应作好育苗准备工作。

播种前苗床灌足底水,平整地薄撒一层干细土,播种量一般为5-8g/m2床面。

种子消毒用50℃温水浸种20分,注意不断搅拌,然后再继续浸泡3-4小时。

达到用手摸种子不滑),用湿纱布包盖在25-30℃温度下催芽,有2/3种子露白时播种,或漂洗干净后,不催芽,晾干直接播种。

把种子均匀撒播床面或条播,覆盖0.5-1cm细土,稍加镇压,覆盖地膜,保持湿度,提高地温,加快出苗。

苗床管理:出苗前,棚内保持昼温25℃以上,夜温18℃以上,4-6天即可出苗。

出苗后,及时揭出地膜,加盖小棚,维持白天20-25℃,夜间10-15℃,超过28℃时要及时通气降温,防止小苗徒长。

及时发现、识别和拔除假杂种苗和机械混杂苗。

介绍一种水果西红柿作文

介绍一种水果西红柿作文

介绍一种水果西红柿作文介绍一种水果西红柿作文(精选13篇)介绍一种水果西红柿作文1你们应该吃过西红柿吧!其实它有很多的别称哦!例如:番茄、圣女果等等。

西红柿可漂亮了,红红的皮里面有着红色的果肉,里面的籽可好吃了,刚进嘴里,一股酸味流淌在满嘴巴里,这时你感觉一个滑滑的籽流进了你的嘴里,让你感到仿佛是在嚼着由天下所有美味汇集而成的食物,也像是过着天堂的生活。

由于红红的皮,我们猛眼看西红柿时就像是一个红皮球。

西红柿不仅好看还好吃。

西红柿有红的、黄的、绿的,其它的水果吃起来一个味,可西红柿不同:红的吃起来酸酸的;黄的吃起来甜甜的;而绿色的呢,是不可以吃的,反正西红柿的味道就是一个字“爽“!西红柿那么好吃、有用、漂亮、可爱,你们也可以再仔细的看看,品味品味哦!西红柿含有许多的维生素,有丰富的营养,你们可要多吃!而且它不仅有营养还很容易买到,因为它既是水果也是蔬菜。

有一次,爸爸买了一袋西红柿回来,告诉我它怎么的好吃、怎么的可爱,听得我口水都要流下来了,爸爸看我那么的想吃,只好给我一个吃,我看到了,眼睛闪闪发光,津津有味地吃着,爸爸看着我吃的样子,说:“你可真贪吃。

”我说:“谁叫西红柿那么好吃,那么有营养,能怪我?”介绍一种水果西红柿作文2红彤彤的西红柿,是最好的绿色食品之一。

西红柿的幼苗是从温棚里培育出来的。

椭圆形嫩绿的小叶贪婪地吮吸着空气中的水分,毛茸茸的叶面上布满着甘露,小枝托着左右对称的叶片,好像在风中微笑。

小苗长到二三厘米的时候,农民伯伯就把它们带土栽到菜地里,浇足水,盖上地膜,过几天施一遍肥。

西红柿苗长得很快,大约半个月时间,嫩枝上就开出一簇簇的小黄花,花儿谢了便结出一串串豆米大的西红柿。

这时再施一次肥,西红柿渐渐地长大了,圆圆的,像柿子,长到小碗口那么大的时候慢慢由青色变为浅白色,再变为淡红色,最后变成红色。

这时候就成熟了。

一串串又红又大的西红柿比过春节时挂的红灯笼还美丽,可爱极了。

西红柿不但营养丰富,而且味道鲜美,细细品尝,酸中带着甜味。

番茄介绍及起源

番茄介绍及起源

番茄的食用方法
生吃? 煮熟?
吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能 补充抗氧化剂。 熟吃比生吃总体营养价值要高
番茄的食用方法
研究人员将加热后的番茄与生的未经加工 的番茄进行比较发现,虽然加热过程会导致番 茄中的维生素C含量减少,但与此同时,番茄 中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却出现显著 上升。加热时间越长,番茄红素和其他抗氧化 剂增幅越大。番茄红素作为一种抗氧化剂,它 是自然界中最强的抗氧化剂,其抗氧化作用是 β-胡萝卜素的2倍,VE的100倍。此前有研究 发现,番茄红素可降低人患癌症和心脏病的风 险。
可溶性果胶与番茄酱的粘稠性有密切关系。随着番茄成熟度的增长,不 溶性原果胶逐渐水解。在破碎的番茄中 , 果胶在果胶酶的作用下 , 迅 速分解成低分子物质 , 而失去粘性。加工中也根据这个特性来确定加工 工艺生产出热破和冷破。 冷破—将破碎后的番茄加热至65度左右,果胶酶充分转化果胶。 热破—采用循环加热的方式,用大量的热果汁在短时间内迅速加热冷果 汁至95度以上,灭酶—使果胶不被破坏
番茄的食用价值
目前,番茄作为一种蔬菜, 已被科学家证明含有多种维 生素和营养成分,如番茄含 有丰富的维生素C和A以及叶 酸、钾这些主要的营养元素。 特别是它所含的茄红素,对 人体的健康更有益处,而一 些水果如西瓜、柚、杏只含 有少量的茄红素。
番茄的食用价值
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。 据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番 茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含 的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸 和糖类,有助消化的功能。 番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中 之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液 酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸, 能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。 番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及 胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素, 还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

西红柿品种大全介绍

西红柿品种大全介绍

西红柿品种大全介绍
西红柿,又名番茄,是一种常见的蔬菜水果,具有丰富的营养价值和多种品种。

下面将为大家介绍一些常见的西红柿品种,希望能够帮助大家更好地了解和选择适合自己种植的西红柿品种。

首先,我们来介绍一下常见的圆形西红柿品种。

圆形西红柿品种中,最为常见
的是“牛心番茄”,它的果实呈心形,果肉饱满,口感鲜美,适合生吃和烹饪。

另外还有“玛格丽特番茄”,它的果实呈圆形,果肉细腻,味道酸甜,非常适合做沙拉食用。

其次,我们来介绍一些樱桃西红柿品种。

樱桃西红柿是一种小巧可爱的西红柿
品种,果实呈圆形,口感爽脆,非常适合作为零食食用。

在樱桃西红柿品种中,比较知名的有“樱桃小番茄”和“樱桃玫瑰番茄”,它们的果实颜色鲜艳,口感甜美,非常受人喜爱。

此外,还有一些特殊形态的西红柿品种,比如“梨形番茄”和“椒盒番茄”。

梨形番茄的果实呈梨形,果肉多汁,非常适合做番茄酱和番茄汁。

而椒盒番茄的果实呈椒盒状,外形颇具特色,口感清爽,适合用来做凉拌菜和沙拉。

除了以上介绍的品种外,还有许多其他类型的西红柿品种,比如“樱桃番茄”、“牛心番茄”、“玫瑰番茄”等等,每一种品种都有其独特的特点和用途。

总的来说,西红柿品种繁多,每一种品种都有其独特的特点和用途,选择适合
自己种植的西红柿品种,可以根据自己的口味喜好和种植环境来进行选择。

希望通过本文的介绍,能够帮助大家更好地了解和选择适合自己的西红柿品种,让大家在享用美味的西红柿的同时,也能够在种植上有更好的收获。

西红柿的介绍作文

西红柿的介绍作文

西红柿的介绍作文西红柿,又称番茄,是一种常见的蔬菜水果,具有丰富的营养价值和独特的风味,深受人们喜爱。

它的外形呈圆形或椭圆形,表面光滑,颜色鲜艳,口感鲜美,是人们日常餐桌上常见的一种食材。

西红柿的产地十分广泛,除了中国以外,还有美国、意大利、土耳其等国家都有大面积的种植。

在中国,西红柿主要产地集中在山东、河北、河南等地,气候适宜,土壤肥沃,为西红柿的生长提供了良好的条件。

西红柿的种植方式多样,包括大棚种植和露天种植,不同的种植方式会影响到西红柿的口感和产量。

西红柿具有丰富的营养价值,富含维生素C、维生素E、番茄红素等多种营养成分,对人体健康有着重要的保健作用。

维生素C能够增强人体的免疫力,维生素E对皮肤有益,番茄红素则具有抗氧化的作用,有助于延缓衰老。

因此,西红柿常被视为一种健康食材,备受人们青睐。

除了营养丰富外,西红柿还有着独特的风味,可以用来制作各种美味的菜肴。

西红柿酱、番茄炒蛋、番茄炖牛肉等都是人们喜爱的家常菜,口味鲜美,营养丰富。

此外,西红柿还可以用来做沙拉、汤品等,口感清爽,受到人们的喜爱。

除了作为食材外,西红柿还有着广泛的药用价值。

据中医理论认为,西红柿味甘、性凉,具有清热解毒、生津止渴的功效,可用来治疗口干舌燥、咽喉肿痛等症状。

此外,现代医学研究发现,西红柿中的番茄红素对预防癌症、心脑血管疾病等有着积极的作用,因此被视为一种重要的保健食品。

总的来说,西红柿是一种营养丰富、风味独特的蔬菜水果,深受人们的喜爱。

它不仅可以作为美味佳肴的原料,还具有重要的药用价值,对人体健康有着积极的作用。

在日常生活中,适当食用西红柿可以增强身体的抵抗力,保持健康。

因此,西红柿被誉为“健康之果”,在人们的餐桌上占据着重要的位置。

西红柿介绍

西红柿介绍
西红柿原来生长在秘鲁的森林里,叫做“狼桃”。由于它艳丽诱人,人们都怕它有毒,只欣赏其美 而不敢吃它。16世纪时,英国公爵俄罗达格里从南美洲带回一株西红柿苗,献给他的情人英国女皇 伊丽莎白。从此,西红柿便落土欧洲,但仍然没有人敢吃它。当时,英国医生警告人们说,食用西 红柿会带来生命危险。若不是美国人罗伯特上校采取了一次破天荒的行动,恐怕人们至今仍不知道 西红柿是什么滋味。 1830年,罗伯特从欧洲带回几棵西红柿苗,栽种在他的家乡新泽西州萨伦镇的土地上。但是,西红 柿成熟之后,却一个也卖不出去,因为人们把它看作有毒果实。罗伯特不得不大胆向全镇人宣布: 他将当众吃下10个西红柿,看看它究竟是不是有毒。镇上的居民都被罗伯特的“狂言”吓坏了。一 个医生预言:这个古怪的上校一定活得不耐烦了,肯定会因为自己的愚蠢而命丧黄泉。 罗伯特吃西红柿的日子到了。全镇几千居民都涌到法院门口,看他如何用西红柿“自杀”。正午12 点,罗伯特上校出现在众人面前。他身穿黑色礼服,面带微笑,缓缓走上台阶,接着,他从小筐里 拿出一只红透了的西红柿,高高举起,向众人展示。待几千双眼睛验证没有假后,他便在众目睽睽 之下咬了那只西红柿一口,一边嚼一边大声称赞西红柿的味道。当罗伯特咬下第二口时,有几位妇 女当场晕过去了。不一会儿,10个西红柿全部被罗伯特吃完,他仍安然无恙地站在台阶上,并向大 家招手致意。人们报以热烈的掌声,乐队为他奏起了凯旋曲。
1.番茄为茄科,一年生或多年生草本 植物。植株高0.6~2m。全株被粘质腺 毛。茎为半直立性或半蔓性,易倒伏, 高0.7~1.0m或1.0~1.3m不等。茎的 分枝能力强,茎节上易生不定根,茎 易倒伏,触地则生根,所以番茄扦插 繁殖较易成活。奇数羽状复叶或羽状 深裂,互生;叶长5~40cm;小叶极 不规则,大小不等,常5~9枚,卵形 或长圆形,长5~7cm,前端渐尖,边 缘有不规则锯齿或裂片,局部歪斜, 有小柄。花为两性花,黄色,自花授 粉,复总状花序。花3-9朵,成侧生的 案伞花序;花萼5~7裂,裂片披针形 至线形,果时宿存;花冠黄色,辐射 状,5~7裂,直径约2cm;雄蕊5~7 根,着生于筒部,花丝短,花药半聚 合状,或呈一锥体绕于雌蕊;子房2室 至多室,柱头头状。果实为浆果,浆 果扁球状或近球状,肉质而多汁,橘

描写西红柿

描写西红柿

描写西红柿【第1篇】我家有一个西红柿,西红柿是很有营养的蔬菜。

西红柿的形状可多啦!有的西红柿是圆圆的,像一个皮球;有的是扁扁的,像一个灯笼;还有的小小圆圆的,像一个小葡萄。

它的颜色也各种各样,有淡红色、深红色、粉红色、红黄相间、红中带绿。

头上还带着绿帽子,看上去非常漂亮。

切开西红柿,肚子里流了许多汁水。

鲜嫩的果肉里藏着金黄色的籽,果肉和果皮之间有一个小缝缝,我想里面一定藏着汁水。

果皮也很特殊,里面有一层厚厚的皮,外面有一层薄薄的皮,摸上去又滑又软,闻上去又香又甜,尝一尝又酸又甜。

它的营养丰富,维生素很高,可以炒着吃、生吃,也可以做汤吃,夏天还可以凉拌吃,消暑解渴。

我爱吃西红柿。

【第2篇】脸圆像苹果,酸甜营养多,既可烧菜吃,又可当水果哈哈你们知道我是谁吗?我就是人见人爱,花见花开的西红柿啊!西红柿的形状多种多样,有扁扁的像个小南瓜;有圆圆的像个大苹果;还有上尖下圆的像个大桃子真是千姿百态啊!西红柿的颜色我可以分成三个阶段向你们介绍。

幼年时的西红柿像小草一样碧绿,青翠欲滴;青年时的西红柿有红黄相间的,有黄绿相间的,还有红绿相间的可谓是色彩明丽,生机勃勃。

老年时更加时髦了,有的穿上了大红袄,有的披上了大黄袍,还有的黄中含粉真是色彩斑斓,容光焕发,越老越精神!西红柿的味道酸甜可口,令人神清气爽。

它的维生素含量在蔬菜中可是位居榜首啊!在炎热的夏天,吃上一个西红柿,既可消暑又能解渴。

西红柿不仅可以生吃,也可以炒熟吃,还可以煲汤。

既可以当水果,又是餐桌上的一道美味佳肴!听了我的介绍,你们了解西红柿了吗?是不是也很想吃一个呢?【第3篇】我最喜欢吃西红柿。

西红柿是大红色的,鲜红透亮,还长得圆嘟嘟的,像一个小皮球一样可爱!它摸起来非常的光滑,而且软软的,就像我的小脸蛋儿一样!拿在手里一掂还很重呢!西红柿闻起来很香,它散发出一股香甜的味道,让我垂涎欲滴,好想马上去大吃一口。

里面的果肉像水晶一样晶莹透亮的,咬一口,鲜美的果汁令我口齿生香。

五年级状物介绍西红柿

五年级状物介绍西红柿

介绍西红柿
西红柿是草本植物,又叫番茄,又称有毒的“狼果”。

西红柿的果子大多在四月份成熟,它有三种颜色:成熟时,是深红色的;快成熟时,一半是红色的,一半是绿色的;没成熟时,它好像披上了一件绿衣裳,硬邦邦的!西红柿的肚子圆鼓鼓的,真像一个个胖小孩。

他们头上戴着一顶绿油油的皇冠,威风凛凛,霸气极了!
西红柿的叶子差不多像枫树的叶子,但比枫树的叶子小得多。

西红柿在夏天开花,花朵是黄色的,走近一闻,浓浓的香味钻进鼻子里,沁人心脾!
西红柿长得很大,人们很喜欢在后院里种植它。

春天,小小的芽儿从地下破土而出;夏天,一片碧绿的叶子,衬上星星点点的美丽花衣裳,使整个后院沉浸在清香里花。

已经谢了,一条条藤上挂满了一个个西红柿,真像一个个红宝石。

西红柿的营养价值很高,每100克西红柿含有水分94克,蛋白质0.9克,碳水化合物3.5克,胡萝卜数550微克,维生素c19毫克……因此西红柿成了一种让人们无法离开的蔬菜!
西红柿还有很高的药用价值:他可以保护血管,治高血压,增加人体抗癌能力……
西红柿还能减肥。

当西红柿吃到一定的数量时,身体里就会很难有多余的卡路里存在。

吃完西红柿就减少了对其他高卡路里偏高的食物欲望,所以说西红柿是能减肥的。

西红柿不仅叶花好看,营养价值,药用价值也很高,还可以减肥。

如此说来,西红柿真是再好不过的蔬菜了!。

五觉法写西红柿作文400字

五觉法写西红柿作文400字

五觉法写西红柿作文400字
今天,我来给大家介绍一下家家户户都经常吃的西红柿。

西红柿又叫长寿果,还有近几年新培育的品种,个头像枣一样,有红、黄两种颜色,人们称它为“圣女果”。

西红柿外形基本都是扁圆的球形。

稍微凹进去像肚脐的蒂疤硬硬的,周围有些绿色。

西红柿摸起来滑溜溜的,特别细腻,捏着没什么弹性。

它的颜色以红色、粉色居多,也有黄色和未成熟时的青白色、浅绿、深绿色。

不同类型品种的西红柿,果实的形状也不尽相同。

小小的西红柿,还有它的神奇功效与作用:可以减缓色斑、延缓衰老、抗癌、降脂、降压、健胃消食……可见,西红柿的营养价值还非常高呢!虽说西红柿不是含糖量较高的食物,不是那种吃一口还想下一口,可以甜到心脾的那种,但它的口感也还算不错,吃起来还独有风味。

我最喜欢吃那种汁水不太多、无籽、瓤沙沙的,稍微酸酸的西红柿,可以把它含在嘴里细细地品味。

回想起来它的营养价值那么高,我屏住气,吃起来越发觉得甜香味强烈了。

大家听了我的介绍,对西红柿是否有了更深一层的了解呢?西红柿,我的最爱,一种营养价值高,价格又相对便宜的“神果”。

一个什么的西红柿语文记叙文

一个什么的西红柿语文记叙文

一个什么的西红柿语文记叙文
说到西红柿,大家可能都不陌生,但你们了解西红柿吗?下面就让我给大家介绍一下西红柿吧。

西红柿又名番茄,俗称洋柿子,为一年生茄科草本植物。

西红柿色泽艳丽,形态非常漂亮。

西红柿甜酸适口,营养丰富,既可以作水果生吃,又可烹调成鲜美的菜肴,堪称为菜之果。

大家知道吗?一颗小小的西红柿,营养可高了,据测定,每一百克西红柿含糖2.2克,磷37毫克,铁0.4毫克,维生素C11毫克,尼克酸0.6毫克,胡萝卜素0.31毫克,钙8毫克,同时西红柿还含有较多的苹果酸、柠檬酸、蛋白质、矿物质等,其中维生素P含量在蔬菜中名列前茅。

它含有的维生素C,还有不易被烹调破坏的特点。

据计算人每天食用3个的西红柿,就可以满足对维生素和无机盐的需要。

听了我的介绍,你是否也食指大动了呢?也想赶快去尝尝西红柿了,别急,这可不是所有的西红柿都能吃喔!
未成熟的西红柿是不可以进食的,因为未熟的西红柿含有茄碱,食后会引起偏头痛。

吃多了会中毒的,严重者甚至会造成死亡。

而分辨西红柿是否成熟的方法就是看颜色。

未成熟的西红柿呈青绿色,成熟后的色彩非常鲜艳,有的鲜红、有的橘黄、有的粉红。

样子可诱人了。

在炎热的夏天,吃上一盘冰镇糖拌西红柿,你会觉得非常爽口,舒服极了。

这不,妈妈正从冰箱里把上午买的西红柿取出来,她要给
我们做冰镇糖拌西红柿。

只见妈妈把西红柿放在水龙头下冲洗干净后,切成了一小块一小块,装在盘子里,再往里洒上糖,掂一掂,把糖弄均匀,美味又爽口的冰镇糖拌西红柿就完成了。

不多说了,口水直流的我要开吃了。

西红柿的生长习性和主要产地分布介绍

西红柿的生长习性和主要产地分布介绍

西红柿的生长习性和主要产地分布介绍
西红柿的生长习性和主要产地分布介绍
西红柿是茄科番茄属中的草本植物,学名番茄,果实的营养丰富,具有特殊风味,为盛夏的蔬菜和水果,可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏,下面我们就一起来看一看西红柿产地在哪里吧!
西红柿产地在哪里?
西红柿原产自南美洲,起源中心是南美洲的安第斯山地带,在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,至今仍有大面积野生种的分布,目前是全世界栽培最为普遍的果菜之一,我国各地普遍种植,栽培面积仍在继续扩大。

西红柿的产地环境
1、温度:西红柿是喜温性蔬菜,在正常条件下,同化作用最适温度为20~25℃,根系生长最适土温为20~22℃。

提高土温不仅能促进根系发育,同时土壤中硝态氮含量显着增加,生长发育加速,产量增高。

2、光照:西红柿是喜光作物,光饱和点为70000lx,适宜光照强度为30000~50000lx。

番茄是短日照植物,在由营养生长转向生殖生长过程中基本要求短日照,但要求并不严格,有些品种在短日照下可提前现蕾开花,多数品种则在11~13小时的日照下开花较早,植株生长健壮。

3、水分:西红柿既需要较多的水分,但又不必经常大量的灌溉,一般以土壤湿度60~80%、空气湿度45~50%为宜。

空气湿度大,不仅阻碍正常授粉,而且在高温高湿条件下病害严重。

4、土壤:西红柿对土壤条件要求不太严格,但为获得丰产,促进根系良好发育,应选用土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃壤土。

土壤酸碱度以pH6~7为宜,过酸或过碱的土壤应进行改良。

西红柿的植物文化
番茄最早生长于南美洲的秘鲁和墨西哥,是一种生长在森林里的野生浆果。

因为色彩娇艳,当地人%e。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
7
µg
维生素 C 14mg 蛋白质 0.9g 钠 9.7mg
维生素对人体的作用
维生素是人和动物为维持正常的生理功 能而必需从食物中获得的一类微量有机 物质,在人体生长、代谢、 物质,在人体生长、代谢、发育过程中 发挥着重要的作用。 发挥着重要的作用。
8
微量元素对人体的作用
占人体总重量的万分之一以下的元素,如铁、 锌、铜、锰等,称为微量元素。微量元素虽然 在人体内的含量不多,但与人的生存和健康息 息相关,对人的生命起至关重要的作用。一旦 缺少了这些必需的微量元素,人体就会出现疾 病,甚至危及生命。 如缺锌可引起口、眼红肿、丘疹、湿疹。又如 铁是构成血红蛋白的主要成分之一,缺铁可引 起缺铁性贫血。
番茄为茄科一年生或多 年生草本植物。植株高0.6 ~2m。全株被粘质腺毛。
西红柿的茎: 为半直立性或半蔓性,易倒伏,高0.7~1.0m 或1.0~1.3m不等。 西红柿的叶: 奇数羽状复叶或羽生不定根状深裂,互生; 叶长10~40cm;小叶极不规则,大小不等,常5~ 9枚,卵形或长圆形,长5~7cm,先端渐尖,边缘 有不规则锯齿或裂片,基部歪斜,有小柄。
9
图片欣赏
10
11
1
——内部成分
西红柿
英文名: tomato 中文学名:番茄 别名:西红柿、洋柿子 古名:六月柿、喜报三元。
西红柿的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多,按 果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的 ;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的 。果实营养丰富,具特殊风味。
2
西红柿的简介
6
西红柿的成分含量
成分 含量 成分 含量 成分 含量 成分 含量
维生素 A 维生素 B 0.06mg 维生素 E 0.57mg 脂肪 0.2g 碘 2.5µg 维生素 B1 0.03mg 维生素 K 4µg 碳水化 合物 4g 镁 12mg 维生素 B2 0.02mg 维生素 M 5.6µg 膳食纤 维 0.5g 铁 0.4mg 维生素 B3(pp) 0.6mg 维生素 P 700mg 钙 4mg 锌 0.12mg 维生素 B5 0.17mg 胡萝卜 素 0.37mg 磷 37mg 铜 0.04mg 维生素 B6 0.08mg 热量 11千卡 钾 179mg 锰 0.06mg
4
西红柿的特征
西红柿的花:
两性花,黄色,自花授粉,复总状花序。花3-朵,成侧生 的案伞花序;花萼5~7裂,裂片披针形至线形,果时宿存; 花冠黄色,辐射状,5~7裂,直径约2cm;雄蕊5~7,着生于 筒部,花丝短,花药半聚合状,或呈一锥体绕于雌蕊;子房2 室至多室,柱头头状。
西红柿的果实: 浆果,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁 ,橘黄色或鲜红色,光滑。 西红柿的种子: 扁平、肾形,灰黄色,千粒重3.0~3.3g,寿 命3~4年。
红色番茄: 果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚, 味道沙甜,汁多爽口,风味佳,生食、熟食可,还 可加工成番茄酱、番茄汁 粉红番茄: 果粉红色,近圆球形,脐小,果面光滑,味酸 甜适度,品质较佳 黄色番茄: 果桔黄色果大,圆球形,果肉 厚,肉质又面又沙、生食味淡,宜 熟食。
3
西红柿的特征
植物学特征:
5
西红柿的总体成分简介
西红柿营养丰富,是营养学家们一致公 认的。西红柿富含维生素A、维生素C、 维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙 、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种 元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、 纤维素。 据计算,每人每天食用300克左右的番茄 (约3个),就可以满足对维生素和无机 盐的需要。
相关文档
最新文档