生物高中必修1第三章第一节课件1

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新教材人教版高中生物必修1 第3章 细胞的基本结构 精品教学课件(共209页)

新教材人教版高中生物必修1 第3章 细胞的基本结构 精品教学课件(共209页)

3.进行细胞间的信息交流[连线]
二、对细胞膜成分的探索 1.细胞膜成分的探索过程 (1)材料 19 世纪末,欧文顿用 500 多种化学物质对植物细 胞进行的通透性实验,发现可以溶于脂质的物质更容易通过细胞 膜。
结论:膜是由脂质组成的。根据相似相溶原理,苯(非极性) 和 Na+(极性)中, 苯 更容易通过细胞膜。
解析:罗伯特森提出的三层结构模型认为生物膜结构是蛋白 质—脂质—蛋白质,电镜下观察到的中间亮层是脂质分子,两边 的暗层是蛋白质分子,认为蛋白质的分布是均匀的、固定的。
答案:D
课堂互动探究案 【课程标准】 概述细胞都由细胞膜包裹,细胞膜将细胞与其生活环境分 开,能控制物质进出,并参与细胞间的信息交流
是谁,隔开了原始海洋的动荡, 是谁,为我日夜守边防, 是谁,为我传信报安康。 没有你,我——一个小小的细胞 会是何等模样? 同学们,诗中的“你”是指什么呢?这幅图代表什么呢?
探究点一 细胞膜的功能 【师问导学】
1.细胞膜作为系统的边界,有着非常重要的功能,结合下 列材料和教材 P41 图 3-2 分析回答。
(2)
材料二 细胞膜控制物质进出细胞示意图 据图看出,细胞膜能控__制__物__质__进__出__细___胞_,细胞需要的物质才 能进入细胞,但是对细胞有害的病菌和病毒有时候也能进入细 胞,说明这种控制作用是_相__对_____的。
2.细胞膜有多种功能,请分析: (1) 细 胞 膜 将 细 胞 和 外 界 环 境 分 隔 开 , 是 单 纯 的 隔 离 作 用 吗? (2)生长在污泥中的莲能“出污泥而不染”,它能吸收污泥 中的有益矿质元素,而一般不会吸收不需要的物质,这体现了细 胞膜的什么功能?
(2)材料 科学研究磷脂分子的结构如右图 水是一种极性溶剂,根据磷脂分子的结构特点在下图画出它 在水—空气界面上的分布情况(用●表示磷脂分子)。

高中生物必修一 第三章 第1节 细胞膜的结构和功能

高中生物必修一 第三章  第1节 细胞膜的结构和功能

高中生物必修一第三章第1节细胞膜的结构和功能
一、细胞膜的功能
1.将细胞与外界环境分隔开
细胞膜使细胞成为相对独立的系统,保障了细胞内部环境的相对稳定。

2.控制物质进出细胞
(1)细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞;细胞不需要或者对细胞有害的物质不容易进入细胞。

(2)细胞内合成的抗体、激素等物质和代谢废物要排到细胞外,细胞内有用的成分不会轻易流失到细胞外。

(3)有些对细胞有害的病菌和病毒有时候也能进入细胞,说明这种控制作用是相对的。

思维拓展
图解分析细胞膜的控制作用具有普遍性和相对性
①③④表明细胞膜的控制作用具有普遍性;②表明细胞膜的控制作用具有相对性。

3.进行细胞间的信息交流
(1)细胞膜是细胞的保护性屏障()
(2)细胞膜可以控制物质进出,任何对细胞有害的物质都不能进入细胞()
(3)植物细胞之间的胞间连丝具有物质运输的作用()
答案(1)√(2)×(3)√。

高中生物课件-浙科版高中生物必修1第三章《细胞的代谢

高中生物课件-浙科版高中生物必修1第三章《细胞的代谢

(三)渗透作用的产生 必须具备两个条件:
一是具有半透膜; 二是半透膜两侧的溶液 具有浓度差。
渗透作用示意图
(四)成熟的植物细胞
相当于一个渗透系统。
⑴原生质层(主要包括细

胞膜、液泡膜和两层膜之间的
细胞质)相当于一层半透膜。
生 质 层
⑵外界溶液与细胞液存在浓度差。 因此,处于外界溶液中的成熟植物细胞可
一、扩散:
1、定义:分子从高浓度处向低浓度处运动的现象。 2、扩散的结果:使分子分布均匀,直到平衡。
二、渗透:
(一)渗透的概念:
水分子(或溶剂分子) 通过膜的扩散,叫做渗透。
(二)渗透作用的方向:
水分子
低浓度的溶液
高浓度的溶液

ห้องสมุดไป่ตู้
渗透作用示意图
水分子相对较多 水分子 水分子相对较少 膜
问题1:渗透作用与扩散的区别? 扩散 渗透
④根毛细胞渗透作用吸收水分
⑤小肠绒毛上皮细胞吸收甘油
⑥根细胞吸收NH4+ A.①③⑤ B.②④⑥ C.②③⑥ D.④⑤⑥
例题:右图中能正确表示动物肌细胞内ATP的产生 量与O2供给之间曲线的是 ( B )
第二节 物质进出细胞的方式
扩散: 渗透: 被动转运(又叫被动运输) 主动转运(又称主动运输)
8、植物细胞中储存能量的物质: 淀粉
例题:请根据下列反应式回答:
(1)上述反应从左向右进行时,能量来自ATP中

,这些能量可以用于生物的各项生命活动,
请列举出两个需要ATP提供能量的生命活动的实


(2)在动物体和人体内,ADP转化为TAP时所需能量主
要来自
作用。在绿色植物体内,ADP转化为TAP时所

高中生物《第三章 第一节 细胞膜 系统的边界》课件 新人教版必修1

高中生物《第三章 第一节 细胞膜 系统的边界》课件 新人教版必修1
A.细胞间的信息交流大多与细胞膜的结构和功 能有关 B.细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完 成生命活动
C.相邻两个细胞间的信息交流全靠细胞间接触 D.细胞膜能控制物质进出细胞,这种功能是相 对的
课堂小结:
一、细胞膜的成分 1.制备细胞膜的方法 哺乳动物成熟红细胞
生理盐水 蒸馏水
脂质(磷脂最丰富)50% 2.细胞膜的主要成分 二、 细 胞 膜 的 功 能 蛋白质 40%
A.生理盐水 A.生理盐水 B.1.5%的Nacl溶液
C.蒸馏水
D.0.3g/ml的葡萄糖溶液
• 下列关于细胞膜的叙述,不正确的是
A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成
B.不同功能的细胞,其细胞膜上蛋白质的种 类和数量相同 类和数量相同 C.组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富
D.癌细胞的膜成分发生了改变
• 下列关于细胞膜功能的叙述不正确的是
细胞膜的成分
• 材料分析: • 材料一 科学家在研究细胞膜时,发现溶于脂质 的物质容易通过细胞膜。 • 材料二 细胞膜破碎后加入双缩脲试剂,溶液呈 现紫色。 根据上述材料你能判断出细胞膜的成分吗?
脂质 糖类
50%
蛋白质
40%
2%-10%
细胞膜的成分
细胞膜的模式图
细胞膜的功能
• 将细胞与外界环境分隔开。 • 控制物质进出细胞。 • 进行细胞间的信息交流。
信息传递
信息传递
信息传递
胞间连丝
• 相邻两个细胞之间形 成通道,携带信息的 物质通过通道进入另 一个细胞。例如,高 等植物细胞之间通过 胞间连丝相互连接, 也有信息交流的作用
细胞壁的成分和功能
• 下列可以作为制备纯净细胞膜的材料是
A.神经细胞 B.洋葱根尖细胞

高中生物必修一第三章-第1节

高中生物必修一第三章-第1节
第三章
第1节 细胞膜——系统的边界
任何系统都有边界。例如,使人体内部与 外界分割开的皮肤和黏膜,就是人体的边界。 边界对系统的稳定至关重要。细胞作为一个 基本的生命系统,它的边界就是细胞膜(cell membrane)。
光镜下未经染色 的动物细胞
细胞膜的成分
研究发现,细胞膜主要由脂质 和蛋白质组成。此外,还有少量的 糖类。其中脂质约占细胞膜总量的 50%,蛋白质约占40%,糖类占 2%~10%。在组成细胞的脂质中,磷 脂最丰富的。蛋白质在细胞膜行使 功能时起重要作用,因此,功能越 复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数 量越多。
• 控制物质进出细胞
Hale Waihona Puke 细胞膜像海关或边防检查站, 对进出细胞的物质进行严格的“检查”。细胞需要的营养 物质可以从外界进入细胞;细胞不需要,或者对细胞有害 的物质不容易进入细胞。抗体、激素等物质在细胞内合成 后,分泌到细胞外,细胞产生的废物也要排到细胞外。当 然,细胞膜的控制作用是相对的,环境中一些对细胞有害 的物质有可能进入;有些病毒、细菌也能侵入细胞,使生 物体患病。
制备细胞膜的方法
材料:哺乳动物或人类成熟的红细胞。 优点:没有细胞核和众多的细胞器。
细胞膜的功能
• 将细胞与外界环境分隔开
人们普遍认为生命 起源于原始的海洋(图3-1),原始海洋中的有机物逐渐 聚集并且相互作用,演化出原始的生命。在原始的海洋这 盆稀薄的热汤中,膜的出现是生命起源过程中至关重要的 阶段,它将生命物质与外界环境分隔开,产生了原始的细 胞,并成为相对独立的系统。细胞膜保障了细胞内部环境 的相对稳定。
相邻两个细胞之间 形成通道,携带信 息的物质通过通道 进入另一个细胞。 (例如,高等植物 细胞之间的胞间连 丝)

人教版高中生物必修三第1章第1节细胞生活的环境课件(共52张PPT)

人教版高中生物必修三第1章第1节细胞生活的环境课件(共52张PPT)

人教版高中生物必修三第1章第1节 细胞生活的环境 课件(共52张PPT)
三、细胞外液的渗透压和酸碱度(P5 )
阅读理解
1、细胞外液的理化特性包含几个主要方面? 2、渗透压的概念以及与浓度的关系。 3、细胞外液的酸碱度和温度与细胞的生命
活动有什么关系?举例说明。
人教版高中生物必修三第1章第1节 细胞生活的环境 课件(共52张PPT)
2、血浆、组织液、淋巴之间的关系:
人教版高中生物必修三第1章第1节 细胞生活的环境 课件(共52张PPT)
人教版高中生物必修三第1章第1节 细胞生活的环境 课件(共52张PPT)
消化道
经淋巴循环注入左右锁骨下静脉
人教版高中生物必修三第1章第1节 细胞生活的环境 课件(共52张PPT)
毛细血管动脉端
细胞内液 如:细胞质基质、线粒体基质、核液等
(存在于细胞内)
体 (2/3)

血浆
细胞外液
(存在于细胞外)
(1/3)
组织液 淋巴
血液的组成(血液=血浆+血细胞)
血细胞生活的环境是血浆
人教版高中生物必修三第1章第1节 细胞生活的环境 课件(共52张PPT)
讨论:各类细胞生存的具体环境?
细胞名称 血细胞 绝大多数组织细胞 淋巴细胞 毛细胞血管壁细胞 毛细淋巴管壁细胞 小肠绒毛上皮细胞
人教版高中生物必修三第1章第1节 细胞生活的环境 课件(共52张PPT)
人教版高中生物必修三第1章第1节 细胞生活的环境 课件(共52张PPT)
1、生理盐水的浓度是多少?为什么医院给 病人输液时必须使用生理盐水? 哺乳动物生理盐水的浓度是0.9%的NaCl溶液。 这种溶液提供的渗透压与血浆等细胞外液相同, 所以是血浆的等渗溶液。

人教版高中生物必修1第三章第1节《细胞膜的结构和功能》ppt课件

人教版高中生物必修1第三章第1节《细胞膜的结构和功能》ppt课件
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体验制备细胞膜的方法
阅读教材P40-P41实验,思考: 1. 为什么要用哺乳动物成熟的红细胞进行膜结构的研究? 2. 新鲜的红细胞溶液为什么要加生理盐水稀释? 3. 制备好装片后先观察再滴加蒸馏水再观察其目的是? 4. 若实验在试管中进行,怎样才能获得较为纯净的细胞膜?
10
体验制备细胞膜的方法
1. ①动物细胞无细胞壁 ②没有细胞核和具膜结构的众多的细胞器的干扰 ③红细胞数量多,材料易得
2. 使红细胞分散开,不易凝集成块,维持红细胞的正常形态 3. 前后对照,遵循实验的对照原则 4. 离心、过滤
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实验小结
1. 选材:哺乳动物成熟的红细胞 2. 原理:吸水涨破法
3. 步骤:
制片→观察→滴蒸馏水(引流法) →持续观察 4. 方法:引流法或者离心法
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细胞膜的化学组成
• 细胞膜主要有脂质和蛋白质组成。 • 此外,还有少量糖类。
脂质:约50% 蛋白质:约40% 糖类2%-10%
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磷脂双分子层在细胞膜上如何排布?
A
B
C
14
细胞膜的结构
磷脂双分子层
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资料4:
• 1959年,罗伯特森在电子显微镜下看到了细胞膜清 晰的暗-亮-暗的三层结构,他结合其他科学家的工 作,大胆提出了细胞膜的模型,所有的生物膜都由 蛋白质-脂质-蛋白质三层结构构成。他把生物膜描 述为静态的统一结构。
注释: ①磷脂为有机物; ②苯是有机溶剂, 能溶解有机物。
7
可得出结论: 磷脂分子的头部亲水,
尾部疏水。
8
资料3:
• 1925年,荷兰科学家高特和格伦德把红细胞膜中的磷脂抽 提出来,在水面上铺成单分子层,结果发现磷脂分子排成 单层后的面积恰好等于红细胞表面积的两倍。

人教版高中生物必修一第3章第1节细胞膜——系统的边界 课件(共35张PPT)

人教版高中生物必修一第3章第1节细胞膜——系统的边界  课件(共35张PPT)

细胞核 细胞质
2、功能:支持和保护。 3、结构特点:全透性。 4、无生物活性
4Leabharlann 细胞:含有细胞核、 细胞质等复杂结构, 比气泡颜色暗淡。
气泡:里面只有空气, 比较光亮,边缘的颜色 较深。
光镜下未经染色的动物细胞
哪些是动物细胞,哪些是气泡?
光学显微镜下可以看到细胞膜吗?
5
• 实际上,在用电镜观察到细胞之前,科学家便已经确 定了细胞膜的存在。其方法为:
( B)
A. C、H、O、N B. C、H、O、N、P
C. C、H、O、P D. C、H、O、Mg、Fe
将红细胞放在质量分数为9%的食盐溶液中制成装
片,在显微镜下观察,可以发现红细胞的状态变化
是( C)
A.不能判断
B. 细胞膜涨破
C.细胞皱缩
D. 正常状态
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下列哪一项不属于细胞膜的功能?( C)
胚乳

胚的中线
切面的结构
21
家庭迷你实验
实验步骤
将2组玉米粒用刀沿胚
切:的中线纵向切开,放回
原烧杯
泡:用稀释20倍的红墨水分别浸
泡2分钟(以没过种子为宜)
洗:倒去红墨水,用水冲洗数
次,直到冲洗液无色为止
看:观察切面的颜色
胚的中线
胚乳 胚 切面的结构
(示右半)22
家庭迷你实验
实验现象
实验前
未煮过的 B组
用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入 变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却 不能逸出细胞。
伊红为什么不会逸出细胞?
细胞作为一个完整的系统,有自己的 边界。这就是细胞膜。
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• 每个活细胞都可以看作一个独立的生命王国,在 我们要深入探寻这个生命王国的运行机密之前, 就必须跨越它的边界---细胞膜,这层神秘的屏障 是由什么物质组成的?

生物高中必修1第三章第一节.ppt

生物高中必修1第三章第一节.ppt

实验原理:
:脂溶 性物质能够优先通过细胞膜,并且细胞膜 能够被溶解脂类物质的溶剂溶解。 ②人的消化液中含有许多能够水解蛋白质 的物质,称为蛋白酶。用蛋白酶处理细胞 膜,会使细胞膜分解。请根据以上资料思 考细胞膜在组成上有何特点?
二.细胞膜的成分:
3、不同种类的细胞控制物质出入的能力有 所不同,其原因之一是构成细胞膜的成分 中( C )
A、磷脂不同 B、脂质不同 质不同 D、糖类不同
C、蛋白
4、下列可以作为制备纯净的细胞膜的材料 的是:( D ) A 、神经细胞 B 、洋葱根尖分生区细胞 C 、洋葱鳞片叶表皮细胞 D 、人的成熟红细 胞
5 、多细胞生物体内实现各个细胞间的功 能协调依赖于( D )
神经细胞之间的联系
1、任何一种细胞都有细胞膜,它是由 什么组成的?( D ) A、脂质 B、蛋白质 C、脂质和糖类 D、脂质、蛋白质和少量糖类 2、用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方 法正确的是( A ) A、把细胞放在清水里,胀破细胞 B、用针扎破细胞 C、用镊子把细胞膜剥下来 D、用石英砂研磨细胞
哪一种细胞比较适合提取细胞膜?请 尝试说出原因?
哺乳动物成熟的红细胞 :
没有细胞壁,没有细胞核 和众多的细胞器。
体验制备细胞膜的方法
目的要求:体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法
和过程。 材料用具:猪的新鲜的红细胞稀释液、蒸馏水、滴 管、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜 方法步骤:制临时装片、先低倍镜后高倍镜观察
A、细胞间的物质和能量交换
B、细胞间的信息交流
C、细胞间的物质交换
D 、细胞间物质和能量的交换以及信息的 交流
原始地球假象图
原始细胞的形成
分析素材一:洗涤红脚苋菜的清水 没有变成红色,但是若用红脚苋菜 煮的菜汤则出现颜色,为什么? 分析素材二:用台盼蓝染色,死的 动物细胞会被染成蓝色,而活的动 物细胞不着色。从而判断细胞是否 死亡。

新教材苏教版高中生物必修1第三章细胞中能量的转换和利用教学课件

新教材苏教版高中生物必修1第三章细胞中能量的转换和利用教学课件

小思考 1.底物浓度对酶促反应速率有什么影响? 提示:在一定的反应物浓度范围内,酶促反应速率随反应物浓度的增加而增加;当 反应物浓度达到某一定值后,再增加反应物浓度,反应速率也不再上升。这是受 酶活性或酶浓度的限制。 2.酶浓度对酶促反应速率有什么影响? 提示:当反应物浓度大大超过酶浓度时(底物充足),酶浓度与酶促反应的速率成 正比。
点易错 1.两者的相互转化不是可逆反应:ATP和ADP相互转化时,反应所需要的酶、能量 的来源和去路、反应的场所不同,可以总结为物质是可逆的,但能量不可逆。 2.ATP和ADP的相互转化过程与水的消耗和形成: (1)ATP转化为ADP是ATP的水解反应,消耗水; (2)ADP转化为ATP的过程是合成反应,有水的生成。
②AB段表示随O2供给量增多,有氧呼吸明显加强,通过有氧呼吸分解有机物释放 的能量增多,ATP的产生量随之增加。 ③BC段表示O2供给量超过一定范围后,ATP的产生量不再增加,此时的限制因素 可能是酶、ADP、磷酸等。 (2)乙图可表示哺乳动物成熟的红细胞中ATP来自无氧呼吸,与O2无关。
小思考 1.当人体处于饥饿状态时,ATP与ADP的含量还能保持着动态平衡吗?为什么? 提示:能。ATP与ADP之间可相互转化,其含量在生物体中都保持着动态平衡。 2.ATP中的能量都储存在磷酐键中吗? 提示:不是。ATP的普通化学键和磷酐键中都储存着能量,只不过大量的能量储存 于磷酐键中。
拓思维
多酶片
1.组成:多酶片是双层糖衣片,外层是普通糖衣,内层为肠溶片。 2.作用:进入胃后不被胃酸溶解,直至进入小肠接触到碱性的肠液后才溶解,使药 物在小肠发挥作用。若咀嚼服用,消化酶在胃中会被胃酸破坏而失去作用。 3.用途:多酶片中含多种消化酶,用于治疗消化不良症。

人教版必修一第三章 第一节 自然界的水循环(共36张PPT)优质课件

人教版必修一第三章 第一节 自然界的水循环(共36张PPT)优质课件

在最迫切的目标是什么?当然是七月份的转行新媒体咯,那么学习历练新媒体技能就是第一位。而新媒体所需学习的技能又有很多,那怎么办呢?先挑自己有点底子的,有点基础的,把巩固持
续加强。个人感觉自己写还是有点小基础的,所以就给自己一个小目标,每周必须持续输出几篇文字,加强文案方面的训练。而另外PS也是做运营的必备条件之一,所以在训练文案的同时,还
严重束缚自己的。因此,只把这些溢美之词当作自己生活中的点缀。人生的棋局该由自己来摆。不要从别人身上找寻自己,应该经常自省。有时候我们不做一件事,是因为我们没有把握做好。
我们感到自己“状态不佳”或精力不足时,往往会把必须做的事放在一边,或静等灵感的降临。你可不要这样。如果有些事你知道需要做却又提不起劲,尽管去做,不要怕犯错。给自己一点自
增加地面径流,使河流水位陡涨陡落 路面
含沙量变化 增加 减少
增加
铺设渗水 减少地面径流,增加地下径流,河流水 砖 位平缓
减少
修建水库 对流量有调节作用,使河流水位平稳
减少水库以下 河流含沙量
对河流径流的调节作用减弱,水位陡涨 围湖造田
陡落
增加
1.下图为我国某地水循环示意图,图中序号表示水循环环节。 读图,回答(1)~(2)题。
思考
三、水循环的地理意义
1、促进水资源更新, 维持水量动态平衡;
2 水循环是地球上最活跃的能量交换和物质转移过程。 •(1)缓解了高低纬之间热量收支不平衡; •(2)把陆地的泥沙、有机物和无机盐类输送到海洋;
3、塑造地表形态
题组 3 水循环的地理意义 读水循环示意图,回答 5~7 题。
5.下列实现图中①功能的是( )
陆地水类型
空间 分布
陆 地 分类 水
含盐 多少

高中生物人教版必修1 《3.1细胞膜的结构和功能》课件(25张PPT)

高中生物人教版必修1 《3.1细胞膜的结构和功能》课件(25张PPT)

表明 细胞膜具有流动性 。
三、细胞膜的成分
阅读课本P45末段,完成此空(1分钟)
成分
比例
备注
脂质
约50%
①组成细胞膜的成分中脂质含量最高; ②组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇; ③组成细胞膜的脂质中磷脂含量最丰富
蛋白质 约40% 糖类 2%~10%
①蛋白质在细胞膜行使功能方面起着重要作用; ②功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越 多蛋白质
因为磷脂分子的“头部”亲水,“尾部”疏水,所 以在水--空气的界面上磷脂分子是头部”向下与水 面接触,“尾部”则朝向空气的一面。
科学家是如何推导出“脂质在细胞膜中必然排列为连续的两层”这一结论的?
科学家因测得从哺乳动物成熟的红细胸中提取的脂质, 铺成单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍,才得出 膜中的脂质必然排列为连续的两层
二、对细胞膜成分的探索
阅读教材P42,完成学案上的下表。(3分钟)
科学家
实验现象或结果
结论
ห้องสมุดไป่ตู้
欧文顿
其他 科学家
戈特 和 格伦德尔
丹尼利 和
戴维森
溶于脂质的物质,容易穿过细胞膜; 不溶于脂质的物质,不容易穿过细胞膜
细胞膜是由 脂质组成的
制备出哺乳动物成熟红细胞的纯净细胞膜,进行化学 分析
把从红细胞提取的脂质,在空气—水界面上铺展成单 分子层,测得単分子层的面积恰好是红细胞表面积的2 倍
活细胞的细胞膜具有选择透过性, 死细胞的细胞膜失去控制物质进出细胞的功能
2. 推测,细胞膜作为细胞的边界,应该具有什么功能?
具有控制物质进出细胞的功能。
第一节 细胞膜的结构与功能
阅读课本P40-41,完成学案上的下列填空(3分钟)

2019-2020学年高中生物新教材人教版必修一课件:第3章 第1节 细胞膜的结构和功能

2019-2020学年高中生物新教材人教版必修一课件:第3章 第1节 细胞膜的结构和功能

【特别提示】 (1)物质能够通过细胞膜,是根据生命活动的需要,并不完全取决于物质分子的大小。 (2)只有活细胞的细胞膜才能控制物质出入细胞,死细胞的细胞膜是全透性的。 (3)细胞膜的控制作用是相对的,环境中一些对细胞有害的物质有可能进入细胞,有些病毒、病菌 等也能进入细胞,使生物体患病。
➢ 进行细胞间的信息交流 • 如右表所示,细胞间信息交流的
【即时练】 1. 将小麦种子浸泡在红墨水中10 min 后,取 出剖开,发现胚为白色,胚乳为红色,这说 明( ) A. 胚有活性,胚乳死亡 B. 胚已死亡,胚乳有活性 C. 胚和胚乳均有活性 D. 胚和胚乳均死亡
解析:细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。 色素分子不是细胞所需要的物质,因此不会 进入有活性的细胞中,细胞不会被染成红色。 反之,如被染色,说明细胞膜失去了控制物 质进出细胞的功能,也就意味着细胞已死亡。 据此可知,种子的胚有活性,胚乳死亡。 答案:A
例2
难度★★☆ 典型★★☆
科学家将哺乳动物成熟的红细胞放入蒸馏水中,
造成红细胞破裂,出现溶血现象,再将溶出细
胞外的物质冲洗掉,剩下的结构在生物学上称
为“血影”,其主要成分是( )
A. 无机盐、蛋白质
B. 蛋白质、糖类
C. 脂肪、蛋白质
D. 脂质、蛋白质
【解析】 题中所说的哺乳动物成熟的红细胞破裂后 出现溶血现象,剩下的结构——“血影”实 际上是细胞膜,细胞膜的主要成分是脂质 和蛋白质。 【答案】D
时间(人物)
探究历程
实验依据
结论
1895年(欧 文顿)
20 世纪初
膜成 分研 究
1925 年 (两位荷兰
科学家)
1935年(丹 尼利和戴维
森)

【新人教版】2023年新教材高中生物必修一第3章细胞的基本结构第1节细胞膜的结构和功能课件

【新人教版】2023年新教材高中生物必修一第3章细胞的基本结构第1节细胞膜的结构和功能课件

【即时练】 1. [2020·湖南邵阳十一中期中]将哺乳动物的成熟红细胞 经过某种处理后,可造成红细胞破裂,出现溶血现象,再将 溶出细胞外的物质冲洗掉,剩下的结构在生物学上称为“血 影”,那么处理的方法和血影的主要成分分别是( ) A. 将其放入酒精中;脂质和蛋白质 B. 将其放入生理盐水中;蛋白质和糖类 C. 将其放入清水中;脂肪和蛋白质 D. 将其放入清水中;脂质和蛋白质
A. 图甲中,靶细胞上②的化学本质是糖蛋白 B. 图乙可以表示精子与卵细胞的识别 C. 图丙表示动植物细胞间的信息交流还可以通过 相邻细胞间的胞间连丝进行 D. 细胞间的信息交流大多与细胞膜的结构和功能 有关
【解析】 图甲中,靶细胞上的受体的化学本质是糖蛋白, A项正确;精子与卵细胞的相互识别是通过细胞 间的直接接触完成的,可以用图乙表示,B 项正 确;图丙表示植物细胞间的信息交流还可以通过 相邻细胞间的胞间连丝进行,动物细胞之间没有 胞间连丝,C 项错误;信息分子的受体大多存在 于细胞膜上,所以细胞间的信息交流大多与细胞 膜的结构和功能有关,D 项正确。 【答案】C
脂质中,[11] 磷脂 最丰富。细胞膜的成分含量并不固定,功能越复杂的细胞膜,[12] 蛋白质 的 种类和数量越多。 • 体验制备细胞膜的实验中,实验材料用[13] 人或哺乳动物成熟的红细胞,原因是这样的细胞没有 [14] 细胞壁 、[15] 细胞器 和[16] 细胞核 。
判断题 1. 细胞膜组成成分包括:脂质、蛋白质、糖类 ( √ ) 2. 变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同 ( × ) 3. 功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多 ( √ ) 4. 在普通光学显微镜下,紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中细胞核清晰可见 ( × ) 5. 细胞膜能控制物质进出细胞的作用是相对的,环境中一些对细胞有害的物质也可能进入细 胞( √ )
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糖类
2% ~ 10%
2)蛋白质在行使功能时起重要作用,细 胞膜的功能越复杂,蛋白质的种类和数量 是越多还是越少?
越多
思考:
1. 获得细胞膜的材料最好是用动物细胞还是 用植物细胞?为什么?
2.动物细胞的类型很多,应该选择什么样的 动物细胞?
3.用什么样的方法才能获得细胞膜?
相关信息:
哺乳动物的红细胞在发育成熟过 程中,核逐渐退化,并从细胞中排 出,为携带氧的血红蛋白,腾出空 间,人的红细胞只能存活120天左 右。
时间
19世纪 末
科学家
欧文顿
科学实验
假说
用500多种物质对植物细胞进行 上万次的通透性实验,发现脂 膜是由脂质组 成的 质更容易通过细胞膜
细胞膜中脂质 为连续的两层 生物膜为三层 静态统一结构 细胞膜具有流 动性 提出流动镶嵌 模型
1925年
1959年
两位荷兰 从细胞膜中提取脂质,铺成单 科学家 层分子,面积是细胞膜的2倍 在电镜下看到细胞膜由“蛋白 罗伯特森 质—脂质—蛋白质”的三层结 构构成 弗雷和埃 分别用绿色和红色荧光染料标 记两种细胞的蛋白质,并将两 迪登 细胞融合,发现荧光均匀 桑格和尼 在新的观察和实验证据基础上 克森
1970年 1972年
不溶于脂质的物质
溶于脂质的物质


细胞膜
胆 碱 磷 酸
甘 油
脂流动镶嵌模型
流动镶嵌模型的基本内容: 1、磷脂双分子层构成膜的基本支架。
2、蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面,有的部
分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分 子层。
现象:
凹陷消失,细胞体积增大,很快细胞破裂, 内容物流出
讨论
如果是在试管中进行实验,细胞破裂后, 流出的内容物和细胞膜都混杂在一起, 还要用什么方法才能获得比较纯的细 胞膜?
将混合物放入离心管,用高速离心机离心,利用 离心力将膜与其他物质分开
小资料
细胞膜及细胞内组成其他结构的膜,化学 成分相似,基本结构也大致相同,统称为生物 膜。近年来,人们对生物膜的研究不断深入, 在许多方面取得了令人鼓舞的成绩。人们尝试 模拟生物膜的功能,进行淡化海水,净化污水 等工作;并从生物膜的结构和功能入手,寻找 培育抗寒、抗旱、耐盐的农作物新途径;在医 学上,人们模拟生物膜的功能,找到了治疗尿 毒症的新方法:血液透析,挽救了许多尿毒症 患者的生命。
细胞膜的功能
1 将细胞与外界环境分隔开 2 控制物质进出细胞
激素
3 进行细胞间的信息交流 细胞膜接触
胞间连丝
发出信号的细胞
靶细胞
与膜结合的信号分子
例如, 精子和卵细胞的识别
高等植物细胞通过胞间连丝交流信息
课堂总结
一、细胞膜的结构
成分:脂质、蛋白质、糖类
二、细胞膜的功能
1.将细胞与外界环境分隔开
死细胞
另一组室温 放置10分钟
倒入红墨 水,浸泡
仅表 层有浅浅 的红色
活细胞
电镜下的红细胞
生理盐水
蒸馏水
体验制备细胞膜的方法
(1)材料:哺乳动物成熟的红细胞 (2)原理:红细胞 吸水胀破
(3)方法步骤:
1.用滴管吸取少量红细胞稀释液,滴一滴在载 玻片上,盖上盖玻片,制成临时装片。 2.在高倍镜下观察,待观察清晰时,在盖玻片的 一侧滴一滴蒸馏水,同时在另一侧用吸水纸小 心吸引。 3.观察实验现象。
3、小麦细胞细胞膜的主要组成元素是( A. C、H、O、N B. C、H、O、N、P C. C、H、O、S D. C、H、O、N、S
) B
4、探究题
体现活细胞的细胞膜功能的实验
请你思考如何利用花生,红墨水,酒精灯,刀片,清水 和烧杯等材料验证细胞膜是否具有活性
其中一组 煮沸10分钟 新鲜花生切成 两半,分成两组 洗去浮色,观 察染色情况 倒入红墨 水,浸泡 洗去浮色,观 察染色情况 全染上 了红色
3、磷脂分子是可以运动的,具有流动性。 4、大多数的蛋白质分子也是可以运动的。(也体现了
膜的流动性)
5、细胞膜外表,有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结
合形成的糖蛋白,叫做糖被。(糖被与细胞识别、胞 间信息交流等有密切联系)
一、细胞膜的成分
1)细胞膜的主要成分是什么?
脂质 50%
主要成分
蛋白质 40%
细胞壁: 成分:纤维素和果胶 功能:支持和保护
想一想
请根据以下资料思考细胞膜在组成上 有何特点?

科学家在实验中发现:脂溶性物质能够优先 通过细胞膜,并且细胞膜能够被溶解脂类物 质的溶剂溶解

人的消化液中含有许多能够水解蛋白质的物 质,称为蛋白酶。用蛋白酶处理细胞膜,会 使细胞膜分解
对生物膜结构的探索历程
2 、科学家在用电子显微镜观察到细 胞膜之前已经能够确定细胞膜的存在 了,请你推测,科学家是怎样确定细 胞膜的存在的?
①通过活细胞的物质要通过一道选择性的屏障,并不 是所有的物质都能进入细胞 ②用显微注射器将一种叫伊红的物质注入变形虫体内 伊红能很快扩散到整个细胞,却不能很快逸出细胞 ③在光学显微镜下用微针碰触细胞表面时,细胞表面 有弹性,可以伸展,用微针插入细胞内,细胞表面有一层 结构被刺破,如果细胞表面结果受损过大,细胞会死亡
2.控制物质进出细胞
3.进行细胞间的信息交流
细胞壁成分:纤维素 果胶 功能:支持 保护
习题
1、 组成细胞膜的主要成分是( A. 磷脂、蛋白质、糖类 B. 糖脂、糖蛋白 C. 脂质、蛋白质、无机盐 D. 磷脂、蛋白质、核酸 ) A
2、制备细胞膜采用的优良材料是( C ) A. 口腔上皮细胞 B. 叶肉细胞 C.人的成熟红细胞 D. 鸡的红细胞
第三章细胞的基本结构
问题 探究
1、怎样区分光学显微镜下的细胞和气 泡?光学显微镜下能看到细胞膜吗?
①气泡是光亮的,里面只有空气。细胞是 一个具有细 胞膜、细胞质、细胞核的复杂结构,而且是一个立体结构, 在显微镜下,通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。 ②不能,但是能观察到细胞与外界环境之间是有界限 的
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