青岛版小学科学五制三年级上册21水蒸气的凝结教学设计

《水蒸气的凝结》教学设计

【教材分析】

《水蒸气的凝结》是青岛版三年级上册《水的三态变化》单元的第四课时。本节课以小水珠为线索，引导学生通过生活经验猜测小水珠形成的条件，并进行探究，观察、讨论，水蒸气在什么条件下凝结成小水珠。

教材由三部分组成：第一部分聚焦，通过观察生活中小水珠形成的现象，引导学生猜测小水珠形成的原因；第二部分探索，通过小水珠形成的对比实验，探究小水珠形成的原因；第三部分研讨，在经历探索小水珠形成的基础上，让学生解释生活中小水珠形成的原因，并能用所学知识解决生活中的问题。

本课通过设计对比实验，让学生认识到小水珠形成的原因，从而解释生活中的小水珠形成的现象，在体验中感受，引导学生用所学知识解决生活中问题，培养学生学科学、用科学的意识。

【学生分析】

三年级学生经过两年的学习，已经有了自己的科学思维方法。对科学探究的过程有所了解，并具备了一定的操作能力。虽然学生在生活中常见凝结现象，但大多数同学并没有深入的思考、研究过小水珠的成因，对于水蒸气遇冷变成小水珠比较陌生。学生对对比实验有一知识的迁移水品也有较大差距，但是学生思维缺乏严谨性，定的了解，

因此在设计对比实验，尤其是实验的细节还需要老师的指导。

【教学目标】

科学概念目标：

1.认识凝结，知道水蒸气遇冷会凝结成水。

科学探究目标：

1.能通过对周围自然现象的观察，提出感兴趣的问题。

2.能设计对比实验探究小水珠的成因。

情感态度价值观：

1.主动与他人合作，积极参与交流和讨论，尊重他人的情感和态度。科学、技术、社会与环境目标

1.体会到生活中科学技术的进步，给人们生活、学习带来的方便。【重难点】通过对比实验，探究小水珠形成的原因。

【器材准备】

学生准备：镜子

教师准备：课件、火柴，酒精灯，烧杯，玻璃片，试管夹、水、冰块【教学过程】

一、实验导入，引出课题

（一）观察小水珠的形成。

这杯热水正在发生什么现请注意观察，老师这里有一杯热水，1.

象呢？

2.什么是水蒸气？

水蒸气是水蒸发形成的无色无味的气体。

杯子里的水正在蒸发，无数的水蒸气像调皮的小精灵，飞到空气中，让我们看不见、摸不着。那大家有什么办法捉住这些水蒸气吗? 3.一个学生用玻璃片盖住杯口，观察现象。

（二）猜测小水珠形成的原因。

1.[PPT 3 出示]调皮的水蒸气被我们捉住了，玻璃片表面出现了许多小水珠，生活中你还见过这样的现象吗？

2.物体表面出现小水珠这种现象在生活中很常见。关于小水珠，大家有什么想研究的吗？

3.聚焦话题：请大家联系自己前面学过的知识和自己的生活经验，大胆猜测：物体表面的小水珠的确是由空气中的水蒸气形成的。那水蒸气在什么情况下能形成小水珠？根据是什么？

二、探索活动

（一）制定方案，进行实验

1.让我们动手来验证一下，准备怎么做这个实验？

准备用两杯热水，上面分别放上冷的玻璃片和热的玻璃片，看看哪个玻璃片上出现了小水珠。

2.[PPT 4 出示]用对比实验来验证自己的猜想，这是可行的。下依据老师给提供的实验材料和大家刚才的讨面请大家以小组为单位，

论，大胆设想，看看能设计出几种实验方案，并填写在实验记录单中。

3.谁来交流一下你们小组的实验方案，其他小组的同学要认真倾听，仔细对比一下你们的实验方案。

学生交流实验方案。

4.[PPT 5 出示]同学们想得非常细致，在实验前，老师还想送给大家几点温馨提示，请看大屏幕（1.进行对比实验时，相同条件要保持一致；2.加热材料时，要用试管夹夹取，先预热，再均匀加热，安放时注意安全；3.小组成员分工合作，注意观察实验现象，并及时填写实验报告单及结论，实验现象不明显时可以多做几次。4.玻璃片容易破碎，使用时要轻拿轻放；倒取热水时要小心；

5.酒精灯使用要规范，用完后马上盖好灯帽。）

（二）实验探究，得出结论

1.[PPT 6 出示]看得出大家已经迫不及待地想要实验了，老师帮大家准备了很多实验材料，放在实验桌上，请小组长根据需要上前领取。现在就请小组为单位，按照我们的实验方案进行实验吧！看哪个小组合作的最好，实验进行的最顺利！

学生自主实验，教师巡视

2.经过大家的合作，现在各个小组的实验已经完成，下面让我们交流一下实验现象和实验结论。生交流实验现象和实验结论。

3.在科学上，我们把小水珠叫做液态的水，把水蒸气遇冷变成液态的水的这一现象就做凝结。．

（三）解释生活中的凝结现象

1.[PPT 7出示]刚上课时，老师做实验的玻璃片上出现的小水珠和大家谈到的生活中许多物体表面的小水珠，现在你能用这节课学习到的知识解释一下吗？

做饭时，锅里的水蒸气遇到冷的锅盖就会凝结成小水珠；

洗澡时，热水形成的水蒸气遇到冷的墙壁和天花板会凝结成小水珠；屋子里水蒸气遇到更冷的眼镜片会凝结成小水珠；

屋子里的水蒸气遇到从冰箱里取出的物体会凝结成小水珠

冬天，戴眼镜的同学从外面到暖和的屋里，水蒸气遇到冷的玻璃片会形成小水珠。

三、拓展活动

1.今天我们学习了水蒸气的凝结，说一说你收获了什么？

2.[PPT 8 出示]冬天时，汽车车窗内常会出现一层白雾，影响司机叔叔的视线。你能用本节课的知识帮到他们，让这些白雾不出现吗？

3.[PPT 9 出示]这节课我们通过猜想、实验、验证，发现了小水珠形成的秘密。那么，水蒸气不管在多冷的环境中都会变成小水珠吗？

夏季我们从冰箱里拿冰棍，你观察过冰棍包面有什么变化吗？

（有一层冰霜）这层冰霜的形成属于凝结现象吗？

课后请同学们通过查找资料或是设计实验的方式进行进一步探究。

【板书设计】

水蒸气的凝结